Бизнес план по разведению кур- готовый пример расчетов

Хотите сделать бизнес на продаже мяса птицы и яиц? К вашим услугам подробный бизнес-план птицефабрики.

Продажа мяса птицы всегда имела высокий спрос как главный диетический продукт российского потребителя. Мясо, яйца — природный источник белка. Предпочтение отдается охлажденной продукции, которая не проходила глубокую заморозку.

Популярность набирают предприятия, выращивающие птицу без стимуляторов роста и антибиотиков. Для успеха бизнес-плана на птицеферму требуется провести анализ рынка, выявить слабые стороны конкурентов. Бизнес план на мини птицефабрику содержит смету доходов и расходов, что позволит предпринимателю учесть каждый рубль.

Скачать готовый бизнес-план на птицеферму

Составить полноценный бизнес план птицеводства начинающему предпринимателю поможет уже готовый план.

Останется только подставить цифры в готовый пример расчета бизнеса. В примерном плане уже учитываются риски, способы продвижения и другие рекомендации на пути к успешному делу. Бизнес план мини птицефермы включает в себя основные пункты и темы, которые требуют детального разбора.

Пример бизнес-плана на птицеферму

По итогам 2018 года зафиксировано, что в 60 субъектах Российской Федерации спрос превышает предложение. Поэтому необходимо уделить внимание маркетингу, выбрать регионы, где продажа мяса принесет наибольшую прибыль. К таким регионам относятся Хабаровский край, Красноярский край, Белгородская область.

На запуск производства под ключ предпринимателю необходимо собрать из личных средств или взять в кредит 965 000 рублей. Рассмотрим подробно нюансы открытия птицефермы.

Актуальность идеи и анализ рынка с оценкой конкурентов

Как открыть птицеферму с нуля, с чего начать? Выгодно ли вообще сегодня открывать птицефабрику, и в каком формате это лучше сделать? Какую птицу выращивать? На эти вопросы отвечают статистические данные. Перед составлением бизнес-плана на птицеферму проведем исследование и зададим респондентам следующие вопросы:

  1. Как часто вы покупаете мясо птицы?
  2. Какое мясо вы покупаете?
  3. Мясо чьего производства вы покупаете чаще?

Ответы на поставленные вопросы помогут понять спрос на открытие такого бизнеса и, соответственно, целесообразность составления плана.

  1. Как часто вы покупаете мясо птицы? 54% опрошенных ответили, что покупают мясо птицы один раз в неделю, 23% — чаще одного раза в неделю, 17% — до 3 раз в месяц, 6% — 1 раз в месяц.
  2. Какое мясо вы покупаете? 98% респондентов отдают предпочтение куриному мясу, 36% покупают индейку, 6% — утку, 2% покупают перепелов, 1% — гусей.
  3. Мясо чьего производства вы покупаете чаще? Подавляющее количество опрошенных утвердительно ответили, что покупают мясо птицы отечественных птицефабрик (97%), по 1% высказались за покупку импортного мяса и смешанную покупку (российского и зарубежного производства), столько же затруднились ответить на поставленный вопрос.

В пользу открытия птицефермы говорит увеличение объемов потребления мяса птицы.

В 2018 году оно составило 35 килограммов на человека. 5 лет назад — 29 килограммов, 10 лет назад — 22 килограмма, 15 лет назад и того меньше — 16 килограммов.

Логично предположить, что в 2019 году и далее потребление будет только расти.

Интерес к птицефабрике со стороны предпринимателей обусловлен и государственной поддержкой данного сектора. Крестьянские (фермерские) хозяйства вправе рассчитывать на предоставление участка при успешной защите бизнес плана.

Сегодня в России насчитывается 86 крупных птицефабрик. Среди них выделяются крупнейшие:

  • «Индилайт»;
  • «Чебаркульская птица»;
  • «Приосколье»;
  • «Ивановский бройлер»;
  • «Авдон»;
  • «Мясное подворье».
  • «Птицефабрика Оренбургская» (ЗАО).

Часть из них сосредоточена на производстве мяса, другая часть предлагает иные виды товаров (яйца, колбасы, рулеты, фарш, субпродукты).

Бизнес по выращиванию птицы характеризуется высокой рентабельностью. Даже на продаже яиц за два года предприниматель выходит на чистую прибыль и окупаемость.

Расходы на открытие и на каждый месяц

В стратегическом плане подсчитываются предстоящие расходы. С расчетами можно ознакомиться в приведенных таблицах:

Расходы на запуск проекта

Приобретение молодого поголовья (1000 шт.)

780 000

Перечень расходов на каждый месяц:

Закупка комбикорма, добавок (1000 голов)

185 000

Возможные риски

К основным рискам бизнес-проекта относятся:

  • эпидемии. Утилизируется все поголовье фермы. Минимизировать риск возможно благодаря вакцинации, ограничения доступа посторонних животных на территорию птицефабрики;
  • высокая конкуренция с известными птицефермами. Они получают прибыль за счет массовых продаж в гипермаркеты. Предприниматель предлагает лучшие условия для составления конкуренции;
  • неурожай. Влияет на качество и стоимость комбикорма.

Ассортимент товаров птицефермы

Чтобы составить план открытия предприниматель определяется с продукцией птицефермы. Возможна реализация:

  • яиц;
  • мяса;
  • выращивание и продажа цыплят.

Возможно сочетание указанных вариантов.

Для бизнеса по продаже яиц подойдут породы Ломан Браун, Кросс, Изобраун. Они отличаются высокой продуктивностью (20 яиц в месяц), но быстрым старением. Каждые полтора года на птицефабрике понадобится обновлять поголовье куриц. Потребляет такая несушка 150 граммов зерна в день.

Образец бизнес плана на инкубацию яиц предусматривает несколько категорий (классов) яиц на продажу:

  • яйца высшей категории (маркировка «В»). Отличаются большим размером и весом — свыше 75 граммов;
  • отборные яйца (маркировка «О»). Вес — 65-74.9 грамма;
  • столовые яйца (маркировки «С1», «С2», «С3»).

Для продажи мяса подходят следующие виды птицы:

  • курицы (породы Кохинхин, Корниш);
  • гуси;
  • утки;
  • индюки;
  • перепела.

Фермеру понадобится закупить корма и добавки для выращивания здоровой птицы. Продавать можно замороженное или охлажденное мясо. Рекомендуется продавать диетическое мясо (индейка). За счет такого плана получится охватить дополнительный сегмент покупателей. Бизнесмен может организовать производство колбас, сосисок, рулетов из мяса птицы.

Рынок сбыта

Реализовать товары от бизнеса птицефабрики можно:

  1. На фермерском рынке и ярмарке собственными силами или через продавцов. Ярмарки проводятся реже. Для участия предпринимателю не требуется дополнительной помощи.
  2. Сетевым магазинам. При наличии спроса бизнесмена магазины могут подписать долгосрочный договор на поставку мяса и яиц.
  3. В собственной мясной лавке. Рекомендуется открывать после получения известности маркой товара, которую предлагает предприниматель.
  4. Кафе и ресторанам. Можно рассчитывать на длительный контракт при подтверждении качества товара.

Предприниматель может самостоятельно разработать логотип для упаковки.

Выбор места: условия, цена аренды

Земля для птицефермы подбирается за пределами города. Предприниматель вправе рассчитывать на поддержку государства. В таком случае он компенсирует расходы на аренду птицефабрики. Необходимо строительство помещений для содержания птиц.

Рассмотрим детально, сколько потребуется площади. Бизнес план птицефермы на 1000 кур предусматривает следующие требования к площади помещения: на каждый десяток птиц должно приходиться не менее 1 кв. метра. Для 1000 кур (гусей, уток) необходимо выделить минимум 100 квадратных метров.

Помещения для содержания птицы

К основным требованиям по обустройству птицефермы относятся:

  • площадь. Ограниченное пространство из расчета на одну птицу приводит к ухудшению здоровья птиц, снижению качества мяса или плодовитости. Между животными возникают конфликты за территорию;
  • наличие тишины. Птицефабрику не рекомендуется обустраивать рядом с шумной дорогой. Это вызывает стресс у птиц, влияет на качество мяса (бройлер) или количество снесенных яиц;
  • наличие растительности. Если она отсутствует, понадобится посадить траву для естественного кормления;
  • соответствие нормам СЭС.

В бизнес-плане также лучше учесть ремонт на птицеферме, который может включать в себя установку вольеров, освещения, клеток, помещения для хранения инвентаря.

Оборудование

Для птицефермы требуется закупить или изготовить самостоятельно следующие виды оборудования:

  • вольеры для выгула. У птиц в доступе должна быть свежая трава и вода. Необходимым условием является освещенность на птицефабрике. Отсутствие солнечного света приводит к возникновению рахита;
  • клетки для содержания птицы. В готовых клетках присутствуют поилки, кормушки, яйцесборники. Увеличить объем полезного пространства в курятнике позволят ярусные клетки;
  • инкубаторы. Важно отслеживать температуру и уровень освещенности. Для молодого поколения птиц поддерживается температура 29 градусов, для взрослой птицы — 18 градусов. Дополнительный обогрев достигается за счет инфракрасных ламп;
  • вентиляторы. Повышенное содержание частиц пыли в воздухе снижает продуктивность кур-несушек;
  • инвентарь для уборки — ведра, вилы, лопаты.

Также в бизнес-плане требуется предусмотреть установку дополнительного трансформатора для бесперебойной подачи питания. Отключение света приведет к нарушению работы фермы. В птичнике проводится регулярная уборка. Газы от помета оказывают негативное воздействие на состояние и аппетит птицы. По плану на территории птицефабрики предусматривается отдельная постройка с кабинетом руководителя, небольшой студией для отдыха, приема пищи или бизнес-встреч.

Регистрация юридического лица и необходимые документы

Бизнес план фермерского хозяйства (птицеводства) предусматривает:

  • выбор кодов ОКВЭД. Для птицефермы подходят коды: 10.12.1 «Производство мяса птицы в охлажденном виде» и 01.47.2 «Производство яиц сельскохозяйственной птицы». Не запрещается указать оба кода при подаче заявления;
  • прохождение процедуры регистрации в налоговой инспекции. Форма бизнеса — ИП (КФХ) или ООО. Они различаются перечнем необходимых бумаг и величиной государственной пошлины;
  • получение разрешения в СЭС, сертификатов соответствия после выдачи свидетельства о регистрации.

На этапе подачи выбирается система налогообложения. Предприниматель вправе остаться на ОСНО или выбрать УСН.

Сотрудники и персонал: подбор, найм и оформление

Выполнять работу по содержанию птицефермы самостоятельно невозможно. Бизнесмен занимается организационными вопросами, маркетингом, разработкой плана по увеличению объемов продаж. Для работы на предприятии птицефабрики нанимаются:

  • подсобные рабочие (минимум 2 сотрудника);
  • курьеры (1 сотрудник);
  • грузчики (1 сотрудник);
  • ветеринарный врач (1 сотрудник).

В резюме кандидаты указывают свой опыт работы на аналогичных фабриках. Требуется наличие санитарной книжки у сотрудников. Ветеринарный врач предоставляет диплом об образовании для подтверждения квалификации. С сотрудниками заключаются трудовые договоры, уплачиваются налоги и страховые взносы. Нанимать работников вправе как и организация, так и ИП. К услугам курьера бизнесмен прибегает при отсутствии собственного транспорта для доставки продукции контрагентам.

Эффективные способы продвижения и увеличения продаж

Маркетинговый план птицефермы включает в себя мероприятия по продвижению и увеличению объема продаж:

  1. Заключение договоров с новыми покупателями. Предпринимателю рекомендуется регулярно искать новые места сбыта товаров.
  2. Реклама в интернете, социальных сетях (в виде постов), на телевидении.
  3. Создание сайта с продукцией, акциями.
  4. Участие в ярмарках. Позволяет найти новых покупателей среди населения.
  5. Разработка логотипа для упаковки мяса, яиц. Товары будут узнаваемыми и станут лучше покупаться.
  6. Увеличение объемов производства птицефабрики (при наличии спроса).
  7. При успешном развитии возможна продажа франшиз.

Предпринимателю необходимо использовать мероприятия в комплексе.

Финансовые результаты

Период выхода бизнеса в ноль и достижения окупаемости проекта птицефабрики зависит от вида реализуемых продуктов. Если предприниматель сосредоточится только на продаже яиц, то на полную окупаемость он сможет выйти спустя 2 года. Примерные доходы по продаже яиц представлены в таблице:

Вид товара Количество яиц в год Стоимость Итого в год
Продажа яиц 12000 50 рублей за 10 яиц 720 000 рублей

Продажа охлажденного мяса или молодой птицы принесет дополнительный доход.

Стоимость одной птицы составляет 180-200 рублей. Согласно плану, предприниматель сможет выйти на чистую прибыль за 12-15 месяцев.

Типовые ошибки

К типовым ошибкам при открытии птицефермы относятся:

  1. Аренда большой площади. Не рекомендуется арендовать площадь про запас. Предприниматель не сможет ее окупить и быстро выйти на чистую прибыль. Доход будет уходить на покрытие арендной платы птицефабрики.
  2. Отсутствие разрешений и сертификатов. Вести бизнес по продаже мяса и яиц в крупных масштабах не получится без получения соответствующих разрешений. Торговая сеть или ресторан не станут заключать договоры с таким предпринимателем.
  3. Покупка комбикорма низкого качества. Напрямую влияет на здоровье и продуктивность птиц. Сюда относятся нарушение температурного режима, отсутствие вентиляторов, несвоевременная уборка и дезинсекция.

Заключение

Повышение спроса на экологически чистые мясо и яйца представляет интерес для начинающего предпринимателя. При наличии знаний он может открыть производство по выращиванию птицы. Для этого составляется бизнес план птице фермы. Начинать можно с небольшого поголовья, постепенно увеличивая его численность. Продавать мясо и яйца допускается на рынках, ярмарках. Увеличить объем продаж предприниматель сможет, заключив договоры с торговыми сетями и ресторанами.

Среди достоинств птицефермы — быстрая окупаемость. Среди минусов — болезни птицы и риск уничтожения всего поголовья. Исключить или свести к минимуму эпидемии предприниматель может с помощью вакцинации и организации закрытой птицефабрики.

Домашняя птицеферма – 6 преимуществ бизнеса

Собственная птицеферма – мечта многих предпринимателей, живущих в сельской местности. Натуральная сельскохозяйственная продукция всегда пользуется спросом у населения, поэтому такой бизнес способен дать высокую прибыль. Как реализовать проект с минимальными финансовым затратами и что нужно знать тем, кто собирается попробовать свои силы в разведении домашней птицы – тема этой статьи.

  • 1 Плюсы и минусы домашней птицефермы как бизнеса
  • 2 Пошаговый бизнес-план птицефабрики
    • 2.1 Выбор помещения для мини птицефермы и его обустройство
    • 2.2 Закупка птицы: какую породу кур выбрать
    • 2.3 Оборудование для птицефермы и корм
    • 2.4 Мини ферма для кур – организационные моменты
    • 2.5 Оформление документов для птицефабрики в домашних условиях
  • 3 Финансовый проект птицефабрики: инвестиции и прибыль
    • 3.1 Сколько нужно денег для открытия мини-фермы для кур
    • 3.2 Ежемесячные расходы на проект птицефермы
    • 3.3 Сколько можно заработать на птицеферме
  • 4 Птицеферма в домашних условиях: факторы риска

Плюсы и минусы домашней птицефермы как бизнеса

Птицеферма как бизнес имеет ряд преимуществ:

  • рентабельность при грамотном подходе к делу достигает 40%. Это означает, что вложения быстро окупятся, и владелец птицефермы начнет получать чистую прибыль;
  • на территории одной фабрики можно разводить различные породы птицы – кур, уток, индюков;
  • кроме реализации мяса можно получать доход от яиц, пера и даже помета;
  • чтобы оборудовать птичник, не требуется большая территория – все можно сделать в пределах личного участка;
  • на первых порах бизнес может находиться в тени. Зарегистрируйте предприятие, когда начнете стабильно зарабатывать;
  • мясо и яйца пользуются спросом круглогодично – особенно если это продукция домашнего производства.

Недостатки:

  • корма постоянно дорожают, себестоимость птицы растет;
  • высокая конкуренция – основная причина, по которой многие фермеры не могут реализовать продукцию и сворачивают бизнес;
  • заниматься разведением смогут те, кто имеет опыт и определенные знания;
  • Чтобы поддерживать поголовье и не допустить его вырождения, нужно регулярно покупать птенцов, а это влечет дополнительные расходы.

Читайте также, как заработать на разведении нутрий.

Пошаговый бизнес-план птицефабрики

Любой проект нуждается в эффективной стратегии. Чтобы с нуля запустить собственную мини-ферму, составьте бизнес-план и четко следуйте его пунктам. Пошаговое руководство включает следующие этапы:

  • анализ рынка – выясните, есть ли поблизости другие птицефабрики. Наличие конкурентов – не самая лучшая ситуация для начинающего предпринимателя. Это усложнит поиск каналов сбыта продукции;
  • смета расходов;
  • прогноз на прибыль;
  • регистрация бизнеса и оформление документов;
  • оборудование помещения;
  • закупка кормов и молодняка;
  • сбыт продукции.

Рассмотрим все этапы более подробно.

Выбор помещения для мини птицефермы и его обустройство

Чтобы содержать мигги птицеферму (например, средний по размерам курятник), потребуется площадь не менее 100 квадратных метров. Здесь можно полноценно разместить около 400 особей. Такого количества птицы хватит, чтобы начать бизнес.

Обратите внимание! Яичные породы требуют меньше места – их размещают в клетках, которые ставят в 2-3 ряда. Мясные куры нуждаются в дополнительном пространстве, так как они более активны

Есть два вариат – строить помещение или взять в аренду. Второй вариант сэкономит инвестиции на старте и подойдет тем, кто ограничен финансово. Зато если построить ферму самостоятельно, не нужно вкладывать деньги в аренду, и помещение будет соответствовать вашим требованиям.

Оптимальная влажность внутри курятника – 65-70%. Световой день – не менее 12 часов. При напольном содержании оборудуйте насесты, а для яйценосных пород – гнезда. Поставьте емкости с песком или золой. Это спасет поголовье от паразитов.

Автоматизируйте систему подачи воды, купите автопоилки.

Читайте также про разведение перепелок.

Закупка птицы: какую породу кур выбрать

Не спешите сразу покупать большое поголовье. Чтобы содержать ферму на 1000 и более голов, требуется опыт. Начните с малого – 300-400 птенцов в возрасте одного месяца будет достаточно. Ведь кроме того, что цыплят нужно вырастить, потом необходимо реализовать продукт.

Ориентируйтесь на определенные породы птицы:

  • Ломан Браун – отличается нормальной яйценоскостью, выведена в Германии. Птица неприхотлива в уходе, комфортно себя чувствует в любом климате. Преимущество породы – высока продуктивность. Узнать такую породу можно по глазам цвета апельсин, длинной шее и круглому телу с темным цветом пера. Средний вес взрослой особи 1,5 кг. Самец весит в два раза больше. Цена яйца под инкубатор – 30-35 рублей. Стоимость курицы – 500 рублей;
  • Леггорн – популярная в наших широтах порода. Родина несушек – Италия. Благодаря многолетнему труду ведущих селекционеров страны удалось получить вид, с высоким показателем яйценоскости и вкусным мясом. Средний вес самки – 2 кг, самца – 2,6. Отличительная особенность – светлое оперение;
  • Хайсекс Браун – породу вывели в Германии путем многократного скрещивания популярных видов кур. Преимущество – редко болеют, не привередливы к корму. Отличительные признаки – маленький гребень, низкий клюв, небольшая голова. Несушка в год дает около 300 яиц;
  • серебристая Адлеровская – выведена в РФ. Идеальный вариант для выращивания под мясо. Имеет крупный костяк, яркий гребень. Птицы хорошо уживаются с другими породами. Взрослая курица весит 2,5-3 кг;
  • русская белая – курица с белым оперением, выведена в России для выращивания в странах ближнего зарубежья. Легко адаптируется под местный климат рекомендована для птицеводства. Весит немного и стоит дешево по сравнению с другими породами.

Читайте также про особенности разведения бройлеров.

Оборудование для птицефермы и корм

От того, насколько правильно будет оборудован курятник, зависит конечная прибыль. Для полноценного роста и развития потребуются:

  • клетки – для экономии пространства делайте их многослойными. В каждой клетке разместите кормушку, поилку, сделайте насесты, сборник яиц, вольеры. Предусмотрите лазы – они нужны, чтобы птицы могли попасть в вольеры;
  • вольеры – главное требование – солнечный свет и свежий воздух. Поставьте поилки с водой, накидайте траву;
  • осветительные приборы, генератор – на случай внезапного отключения света;
  • инкубаторы.

Чтобы ухаживать за поголовьем и проводить уборку, понадобятся:

  • хозяйственный инвентарь;
  • холодильник;
  • перощипатель;
  • столы для разделки мяса.

Суточная норма питания для взрослой курицы – 135 грамм. В периоды линьки этот вес увеличивают. Несушек переводят на трехразовое питание. Как правило, линька происходит в августе-сентябре.

Рацион составляйте таким образом, чтобы в нем преобладали:

  • минералы;.
  • микроэлементы;
  • витамины.

Многие породы кур капризны и требовательны в вопросе питания. Если рацион не подходит этой породе, они чаще болеют. Включайте в меню:

  • пшено;
  • картофель;
  • зерновые культуры;
  • морковь;
  • муку костную.

Если нет желания обеспечить кур натуральным питанием, перейдите на промышленные корма. Это сбалансированный, правильный продукт.

Мини ферма для кур – организационные моменты

Процесс разведения птицы имеет свою специфику. Чтобы минимизировать риски финансовых потерь, учитывайте рекомендации специалистов:

  • чтобы снизить затраты на корма, делайте покупки во время сбора урожая зерновых культур. Количество рассчитывайте исходя из поголовья – на одну особь требуется 4,5-5 кг в месяц. Покупайте корма сразу на 5-6 месяцев – оптом зерно стоит на 25-30% дешевле;
  • насесты устанавливайте таким образом, чтобы на одну несушку приходилось 40 см площади. Свободное пространство увеличивает яйценоскость;
  • следите за санитарным состоянием внутри птичника – проводите уборку не реже одного раза в месяц;
  • если планируете увеличивать поголовье своими силами, оборудуйте для молодняка отдельное место. Требования к содержанию цыплят и взрослой птицы различны;
  • чтобы куры чувствовали себя комфортно, соблюдайте температурный режим: для молодняка – не ниже 30 градусов, для взрослых кур – 15-17 градусов. Чтобы обеспечить оптимальные условия, купите инфракрасные лампы обогрева.

А еще можно открыть прибыльную ферму по разведению индюков.

Оформление документов для птицефабрики в домашних условиях

Если вы переросли уровень разведения птицы на мясо для собственных нужд и организовали настоящую птицефабрику в домашних условиях – легализуйте бизнес. Собственная птицеферма – серьезный и ответственный проект. Чтобы продукт покупали, он должен иметь гарантию безопасности. А чтобы не возникло проблем с законом, нужны сопроводительные документы.

Зарегистрируйте бизнес одним из доступных способов:

  • ИП – индивидуальный предприниматель;
  • КФХ – коллективное фермерское хозяйство.

Соберите пакет документов (его перечень зависит от концепции бизнеса) и обратитесь в местные органы власти.

Миниферма классифицируется как сельскохозяйственная деятельность. В качестве формы налогообложения подойдет ЕСХН. Ставка налога отличается в зависимости от региона, максимум 6%. Обратите внимание, что этот налоговый режим подходит только для лиц, которые самостоятельно занимаются сельскохозяйственным бизнесом, но не подходит для перекупщиков и посредников.

Процесс разведения птицы предполагает наличие дополнительных разрешений:

  • согласование с санитарной службой;
  • паспорт БТИ;
  • список оборудования;
  • проектные бумаги;
  • свидетельство плательщика ИНН;
  • правоустанавливающие документы – свидетельство о регистрации ИП и КФХ.

Финансовый проект птицефабрики: инвестиции и прибыль

Важная часть бизнес-плана – финансовая составляющая. Смета расходов поможет оценить материальную нагрузку. Прогноз на прибыль покажет, насколько проект целесообразен и экономически оправдан.

Смета расходов включает:

  • инвестиции на старте;
  • текущие вложения.

Сколько нужно денег для открытия мини-фермы для кур

В качестве примера возьмем небольшое хозяйство с числом голов 400 единиц, с учетом того, что птицефабрика открывается в домашних условиях.

Чтобы запустить проект с нуля, нужно вложить в следующие статьи расходов:

  • оборудование курятника – 70 000 рублей. В эту сумму входит электропроводка, система вентиляции и внутреннее утепление стен;
  • инкубатор – 12 000;
  • инфракрасные лампы обогрева – 170 000;
  • цыплята – 80 000;
  • корм на месяц – 10 000;
  • прочие затраты – 8 000.

Стартовые инвестиции в бизнес составят 350 000 рублей.

Ежемесячные расходы на проект птицефермы

Чтобы мини-ферма приносила доход, нужны регулярные вложения. Ежемесячные инвестиции:

  • корм – 10 000;
  • подкормка, подстилка – 1 000;
  • коммунальные платежи – 3 000;
  • топливо – 7 000;
  • прочие расходы – 2 000.

В месяц в бизнес нужно вкладывать 23 000 рублей.

Обратите внимание! Указанные цифры следует рассматривать как условный показатель. В зависимости от формата и концепции бизнеса инвестиции будут отличаться.

При масштабном подходе к делу владельцу фермы потребуются наемные работники. Следовательно, придется выделить дополнительные средства в фонд оплаты труда. Это увеличит смету расходов и сократит сроки окупаемости.

Сколько можно заработать на птицеферме

На величину прибыли влияет ряд факторов:

  • условия содержания птицы;
  • себестоимость кормов и поголовья;
  • порода кур;
  • качество кормов.

В среднем. 400 кур каждый день несут 350 яиц. Если 50 положить в инкубатор, а 300 продать, доход в день составит от 1500 рублей. В месяц – 45 000, и это только на яйцах.

Чистый доход – 22 000 рублей. Для сельского жителя, имеющего свое подсобное хозяйство – это не так уж и мало.

Инвестиции окупятся через 1,5-2 года работы. Если поголовье увеличить, и кроме яиц, продавать мясо, рентабельность бизнеса составляет до 40%. Вложения вернутся уже через год.

Рассмотрите вариант продажи инкубационных яиц. Цена за штуку в десять раз больше, особенно весной. Купите еще один инкубатор и начните торговать цыплятами. Месячный молодняк уходит по стоимости от 180 рублей за единицу. Практикуйте комплексный подход – меняйте концепции. Найдите выгодные каналы сбыта. Если будете сдавать мясо оптовикам, потеряете в цене, зато деньги получите сразу. Предложите продукт ресторанам – заключите с заведением договор и работайте на постоянной основе.

Птицеферма в домашних условиях: факторы риска

Негативно на развитии бизнеса могут отразиться следующие факторы:

  • Есть риск, что инвестиции не окупятся. На фоне высокой себестоимости проект может оказаться убыточным, особенно если речь идет о маленьком поголовье. Чтобы минимизировать риски банкротства, расширяйте производство, увеличивайте поголовье. Возьмите целевой кредит под залог мяса;
  • болезни и падеж поголовья – так случается, если владелец нарушает условия содержания, увеличивает допустимую плотность размещения птицы в курятнике. Контролируйте ситуацию – обеспечьте бесконтактную систему жизни несушек. Не допускайте присутствия рядом с ними диких птиц;
  • отсутствие каналов сбыта. Заранее продумайте, кому и на каких условиях вы будете сдавать мясо.

Собственное фермерское хозяйство – перспективный проект. Составьте бизнес-план, зарегистрируйте деятельность, оборудуйте курятник. Закупите молодняк, приобретите сбалансированный корм. При правильном уходе инвестиции окупятся через 1-1,5 года работы, после чего вы сможете расширить бизнес и увеличить прибыль.

Читайте также про разведение шиншилл в домашних условиях.

Как создать пассивный доход за 4 дня ��

Марафон на котором �� вы создадите пассивный доход в прямом эфире с нуля и узнаете конкретные стратегии инвестирования в квартиры, дома, гаражи, автомобили и даже доходные сайты

Организация птицефермы: пошаговый бизнес-план

Если вы читаете эту статью, то вы скорее всего заинтересованы в заработке на птицеферме. Начнем с определения: птицеферма — это предприятие, которое занимается разведением птицы. Существует лишь два направления — мясное и яичное. В этой статье мы поговорим именно о яичном направлении и о том как добиться успеха в нём.

Каждый день вам придется собирать много яиц, кормить, поить птиц и продавать яйца на рынке. Лучше всего будет делать это в команде. Например, если у вас в семье 3 или 4 человека (либо если у вас есть знакомые, наемные рабочие), то вы можете вместе заниматься этим делом, при этом каждый будет выполнять свою работу.

Также стоит задуматься о бюджете, ведь нужно будет постоянно покупать корм, подготовить помещение для птиц, закупить самих птиц и т.д. Для того бы организовать и содержать птицеферму, нужен большой стартовый капитал, а так же необходимо оформить нужную документацию и изучить условия содержания птиц.

  • 1 Выбор помещения, средние цены на клетки
  • 2 Выбор поголовья и породы кур
  • 3 Оборудование и корм для птицефермы
  • 4 Оформление документов для птицефермы
  • 5 Подсчёт общей стоимости, месячной прибыли и затрат
    • 5.1 Сколько нужно вложить в сравнительно небольшую птицефабрику и поддерживать её?
    • 5.2 Сколько денег приносят куры в месяц?
  • 6 Полезные советы для начинающих птицеводов
  • 7 Вывод

Выбор помещения, средние цены на клетки

Для начала подготовьте помещение для птиц. Многие фермеры говорят что на 10-12 кур приходится 1 квадратный метр.

Вывод: чтобы содержать 1000 кур, нужна площадь в минимум 100 квадратных метров.

Кур содержат в специальных клетках, которые можно изготовить самостоятельно либо заказать в интернете (рекомендую второй вариант). Клетки, заказанные из интернета чаще всего оборудованы всем необходимым для содержания птиц: поилками, кормушками и яйцесборниками. Клетки можно расположить в несколько ярусов, чтобы сэкономить драгоценное пространство. В интернете можно найти сразу многоярусные клетки. Средняя цена обычной клетки для кур составляет 15.000 рублей, высота 160-180 см, а ширина 120-130 см.

Выбор поголовья и породы кур

С помещением разобрались, теперь нужно определиться с поголовьем птицы, чтобы хватало на жизнь и на развитие фермы в дальнейшем. Чаще всего начинающие фермеры начинают с 300-500 голов. Почему столько? Почему например нельзя начать с 1000-2000? Ответ прост — реализовать продажу 300-500 яиц на начальном этапе будет гораздо проще. На тысячу кур скорее всего у вас просто не хватит времени и вы провалитесь. А также вы больше вложитесь в помещение, корм, в самих куриц и т.д.

Приступим к выбору породы кур. Отметим породы, на которые стоит обратить внимание:

  • Леггорн — куры итальянского происхождения, которые были выведены в г.Ливорно. Многолетняя селекция сделала этих кур самыми продуктивными и прибыльными. Отличительные признаки: вытянутое туловище, удлиненная шея, развитая грудь, хвост, крылья, а у петухов стоячий гребень. Взрослые несушки весят около 2 кг, а петухи 2.5 кг. Оперение у птиц классическое, белое, однако бывают исключения. Средняя цена инкубационного яйца составит 30-40 рублей. Взрослые особи стоят около 400-500 рублей.

Яйценоскость очень хорошая, около 260-300 яиц в год.

  • Ломан Браун — порода кур, выведенная в Германии. Несушки этой породы выносливы, легко привыкают к разным условиям климата, но все же главная их особенность – это невероятно высокая продуктивность. Отличительные признаки: кур удлиненная шея, бочкообразное тело, оранжевые глаза, жёлтые плюсны и гребешок листовидной формы, хорошо развитые крылья. Взрослые несушки весят около 1.6 кг, а петухи почти вдвое больше. Оперение у этих птиц чаще всего коричневое. Средняя цена инкубационного яйца составит 30 рублей. Взрослые особи стоят около 400-550 рублей.

Яйценоскость: около 280 яиц в год.

  • Хайсекс Браун — порода кур, полученная при скрещивании таких пород, как Леггорн, Нью Гемпшир, Ломан Браун в Голландии. Главная особенность это неприхотливость к корму, высокая яйценоскость. Отличительные признаки: у кур голова среднего размера, небольшой гребень красного цвета, может быть стоячим и висячим, светлые глаза и небольшой клюв. Взрослые несушки весят 2 кг, а петухи 2.7 кг. Оперение у этих птиц, как и у Ломан Браун — коричневое. Средняя цена инкубационного яйца составит 25-30 рублей. Взрослые особи стоят около 400 рублей.

Яйценоскость: около 300 яиц в год.

  • Тетра — порода кур, выведенная в Венгрии. Несушки отличаются высокой продуктивностью и качеством яиц. Отличительные признаки: небольшая головы, прочный клюв, листовидный стоячий гребешок, короткая шея, оранжевые глаза, средние по размеру крылья и маленький по сравнению с другими породами хвост. Взрослые несушки весят около 2.4 кг, а петухи до 3 кг. Оперение чаще всего коричневое. Средняя цена инкубационного яйца составит 25-35 рублей. Взрослые особи стоят около 350-500 рублей

Яйценоскость: около 275 яиц в год.

  • Адлерская серебристая — порода кур из России (город Адлер). Эта порода хороша для яичного направления и мясного (из-за хорошо развитой мускулатуры). Отличительные признаки: ровная и широкая спина, грудь, удлинённые крылья, хорошо развитые ноги, листовидный гребень, оранжевые глаза. Эти птицы очень спокойные и без проблем уживаются с другими породами кур. Вес несушки 2 кг, а петуха до 3 кг. Оперение в основном белое, густое. Средняя цена инкубационного яйца составит 30 рублей. Взрослые особи стоят около 400 рублей

Яйценоскость неплохая, около 230-250 яиц в год.

  • Русская белая — порода кур, выведенная для России, Украины и стран со схожими климатическими условиями. Эти птицы выделяются неплохой продуктивность и часто встречаются у птицеводов. Отличительные признаки: имеют стройное, вытянутое тело, развитую грудную клетку. Взрослые несушки весят 1.6-1.8 кг, а петухи 2.2 кг. Оперение у этих кур как ни странно — белое. Отличаются довольно дешевой ценой, 20-25 рублей за инкубационное яйцо. Взрослые особи стоят около 250-300 рублей.

Яйценоскость: около 250 яиц в год.

Оборудование и корм для птицефермы

Качество яиц несушек, сильно зависит от их рациона питания, количества и качества корма.В нормальный рацион питания птиц входят продукты: пшено, отварной картофель, дрожжи, рожь, костная мука, морковь, цельное зерно, дробленое зерно, бобы, зеленые корнеклубнеплоды, ну или же готовый корм в пакетах (В нем уже находится правильный, сбалансированный корм). Обычной несушке хватит 100-120 граммов корма в день и 250 граммов (0.25 литров) воды. Некоторые куры очень привередливы к корму и требуют особого питания, подробная информация о всех породах находится в интернете и справочниках.

Перейдем к списку оборудования. В набор оборудования для птицефабрики входят:

    система кормежки и поения (водопровод), утепление, вентиляция, оборудование для мойки, чистки и дезинфекции, инкубаторы.

Оформление документов для птицефермы

Чтобы не было проблем, прежде чем открыть птицефабрику оформите нужные документы, а перед этим изучите правила содержания птиц. Птицеферма — долгосрочный и официальный бизнес, её необходимо оформить как субъект хозяйствования : это индивидуальный предприниматель , либо коллективное фермерское хозяйство.

Понадобится пакет документов, связанных с сельхозпроизводительной деятельностью и розничной торговлей. Приготовленные документы нужно отправить к органам гос. власти.

Производства самих яиц требует санитарное разрешение, для него нужно подать документы:

    выписка из реестра ЕГРЮЛ, копия свидетельства государственной регистрации, копия свидетельства постановки на учет в налоговую инспекцию, проектная документация, полная перечень оборудования, заключение СЭС, паспорт БТИ.

В приказе Минсельхоза Российской Федерации (03.04.2006 год) прописаны правила содержания птиц на участке. Участок должен быть оборудован стоками для воды, иметь ограждения, изолированные площадки для выгула различных пород кур. Пол и стены помещения должны легко очищаться и иметь среднюю теплопроводность. На полах должны присутствовать опилки, стружки дерева, солома, трава. Участок должен иметь хорошую систему вентиляции для поддержания микроклимата. Также не стоит забывать об общей системе налогообложения — о сельскохозяйственном налоге.

Подсчёт общей стоимости, месячной прибыли и затрат

Перейдем к расчету стоимости птицефабрики и посчитаем сколько о можно с неё заработать.

Сколько нужно вложить в сравнительно небольшую птицефабрику и поддерживать её?

    Покупка помещения 24000-35000 рублей за кв.метр (если вы арендуете помещение, то уточняйте цены на площадках, разброс очень большой). Оборудование для участка (электроэнергия, вентиляция, утепление и т.д.) – 80.000-120.000 рублей. Инкубаторы для яиц 10.000-20.000 рублей. Приобретение клеток и батарей 350.000-500.000 рублей (На 1000 голов) Покупка кур 300-600 рублей за голову. Расходы на корм 15.000-30.000 рублей в месяц. Расходы на добавки к корму 5.000 рублей в месяц. Упаковки для яиц 5.000 рублей в месяц. Расходы на электричество 6.000-10.000 рублей в месяц. Прочие (Непредвиденные) расходы 10.000 рублей в месяц.

Сколько денег приносят куры в месяц?

Одна несушка приносит 1 яйцо в день, т.е в месяц мы получаем в среднем по 26-30 яиц. Средняя цена на домашнее яйцо 8 рублей. Возьмем в пример 1000 несушек (100 квадратных метров). 8 рублей умножаем на 30 яиц и на 1000 несушек, и получаем 240.000 рублей. Вычтем месячные расходы и получим 180.000-200.000 рублей чистой прибыли. Если вы арендуете помещение, то доход будет еще меньше.

Полезные советы для начинающих птицеводов

При покупке цыплят и кур у неизвестных продавцов будьте осторожными. Неопытных птицеводов часто обманывают недобросовестные продавцы. Они подсовывают больных куриц и цыплят. А также малопродуктивных, старых кур продают как новых. Чтобы избежать проблем при покупке, желательно обратиться к профессионалу этого дела.

Выбирать породу необходимо тщательно, не стоит зацикливаться на разных птицах. Некоторые породы враждуют между собой и могут устроить переполох. Для каждой породы характерен свой родной климат: погода, температура, влажность воздуха. От этого также зависит их продуктивность.

Грязные стены, помет на полу провоцируют появление бактерий, что способствует появлению болезней у кур — храните клетки в чистоте и порядке, убирайте их каждую неделю и меняйте солому, траву (она может покрыться плесенью). Лучше использовать как подстилку стружки дерева или опилки, это сэкономит время.

Вывод

Вы ознакомились с планом организации птицефермы, получили базовые знания в этой области. Перейдем к главному вопросу. Стоит делать бизнес на птицеферме? Я думаю каждый сам для себя ответит на этот вопрос. Удачи в развитии собственного бизнеса!

Мини-птицеферма как бизнес

  • Рынок сбыта птицы — главный вопрос
  • Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
  • Какую породу кур выбрать для фермы
  • Содержание кур
  • Организационные моменты
  • Оформление птицефермы
  • Сколько нужно денег для открытия птицефермы
  • Постоянные расхода птицефермы
  • Сколько можно заработать, открыв птицеферму
  • ОКВЭД для регистрации
  • Технология выращивания кур на яйцо
  • Какие документы нужны для открытия
  • Система налогообложения
  • Разрешения для открытия

В данной статье мы расскажем о том, как можно заработать на мини-птицеферме, организованной в условиях личного подсобного хозяйства. В завершении статьи приведем расчеты эффективности и постараемся ответить на вопрос – выгодно ли заниматься птицеводством на придомовом участке.

Рынок сбыта птицы — главный вопрос

Развести поголовье птицы в условиях собственного хозяйства не составляет большого труда. Силами одной семьи из 2-х – 3-х человек можно свободно содержать до 5000 голов кур-несушек. То есть ежедневно получать до 3500 – 4000 яиц. Но, прежде чем вкладываться в птицеферму следует тщательно подумать, как и куда вы будете сдавать столько яиц (или мяса, если направление будет мясное). Потому как очень многие начинающие фермеры погорели именно на сбыте. Даже если домашнее яйцо раскупается «в лет» его продажа очень хлопотное дело. Вот представьте. Вам нужно каждое утро встать пораньше, провести сбор яйца (несколько тысяч!), разложить все по кассетам, поехать к ветеринару, чтобы он дал заключение на партию и только потом вести на рынок, где все это нужно распродать. Можно, конечно обойтись и без ветеринара, но если у вас будут большие объемы, рано или поздно у правоохранительных органов возникнут к вам вопросы. Потому как вы уже будете походить не на обычное ЛПХ (которому все сходит с рук), а на натуральное с/х производство. Поэтому, заранее все рассчитайте, сходите на местный рынок, пробейте место. Пройдитесь по продуктовым магазинчикам и специализированным киоскам, предложите сотрудничество. Возможно, будет смысл рассмотреть вариант выездной торговли с автолавки . Для небольших объемов (менее 500 яиц в день) вполне можно обойтись классической торговлей с машины или лотка на рынке. Довольно распространена сейчас торговля яйцами и птицей через доски объявлений, в частности, через Авито. Вообще, вполне можно получать стабильный доход на досках объявлений , если знать, что и как лучше продавать и постоянно обновлять тексты.

Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать

Вопрос, который задает себе каждый фермер – с какого поголовья птицы начать, чтобы и на жизнь хватало, и на развитие фермы оставалось? Однозначного ответа на данный вопрос нет, но чаще всего птицеводы начинают с 500 голов и по мере необходимости наращивают хозяйство. Почему именно 500? Так проще не только в плане содержания, но и в плане продажи. Ведь реализовать на рынке 300 – 400 яиц гораздо легче, чем 3 – 4 тысячи. К тому же, значительно ниже инвестиции. Клеток нужно меньше, корма тоже. Да и на покупку птицы не нужно сильно растрачиваться. Более того, вместе с поголовьем птицы вы наверняка приобретете бытовой инкубатор, в котором не спеша будете выводить цыплят. За полгода – год можно увеличить размер фермы вдвое.

Какую породу кур выбрать для фермы

Однозначно самыми яйценоскими породами кур считаются кроссы Ломан Браун. Это наиболее скороспелые и продуктивные куры-несушки. Порода Ломан Браун способна давать до 320 яиц в год. Выводимость инкубационного яйца составляет 80%, а выживаемость цыплят — около 98%. Это также один из самых высоких показателей.

Единственный недостаток породы – курица очень быстро стареет, из-за высокой продуктивности. Хорошо курица будет нестись 1,5 года, затем нужно обновлять стадо.

Содержание кур

Думая не нужно много рассказывать про преимущества клеточного содержания перед напольным. Это вам экономия пространства (клетки можно расположить в несколько ярусов), экономия на кормах, птица меньше болеет. К тому же проще организовать сбор яйца. Так что в условиях ЛПХ или КФХ оптимальным вариантом являются именно клетки. Резонный вопрос – сколько можно содержать птицы в одном помещении? Многие птицеводы придерживаются расчета – 10 кур на один квадратный метр. То есть для содержания 500 кур потребуется помещение не менее 50 кв. м. Клетки можно изготовить самостоятельно. В интернете информации на этот счет предостаточно.

Если же есть «лишние» деньги, то в продаже есть готовые клеточные модули. Например, для содержания 500 кур можно приобрести десять трехярусных клеток, каждая из которых вмешает до 55 голов кур. Большой плюс в том, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельными поилками, кормушками и яйце сборником.

Высота одной клетки составляет 180 см, а ширина – 130 см. Цена вопроса – 19 000 р. за одну клетку или 190 000 р. за комплект.

Организационные моменты

Планируя закупку кормов, следует исходить из того, что одна курица потребляет примерно 5 кг комбикорма в месяц. Чтобы снизить затраты на корм, его закупку следует осуществлять в сезон уборки зерновых. Брать нужно с запасом, чтобы хватило на полгода-год. Чтобы получить хорошую яйценоскость желательно обеспечить каждой курице насест не менее 30 см. Хотя бы один раз в месяц следует делать генеральную уборку птичника. Если планируется самостоятельное воспроизводство стада (покупать каждый раз молодняк слишком дорогое и неоправданное удовольствие), то следует заранее предусмотреть помещение или отдел для содержания цыплят. Условия содержания молодняка и взрослой птицы резко отличаются. Так, дневным цыплятам требуется температура не менее +29 гр., а взрослой – не более +18 гр. Решить вопрос подогрева можно с помощью инфракрасных ламп.

Оформление птицефермы

Когда дело касается серьезных объемов, у птицевода появляется вполне логичный вопрос – стоит ли оформлять птицеферму или лучше работать как ЛПХ? В принципе, при содержании поголовья до 500 голов смысла в регистрации КФХ (или ИП) нет. Вы просто создадите себе дополнительные проблемы, связанные со сдачей отчетности, уплатой налогов и пенсионных отчислений. Когда вообще нужна регистрация? Дело в следующем. Когда вы продаете продукцию, выращенную на своем участке, на обычном рынке, с лотка или с машины, ни кто вас за это не оштрафует. По сути, вы приравниваетесь к тем тысячам бабушек, которые торгуют клубникой в стаканчиках. Они то ИП не оформляют. Другое дело, когда у вас появляются большие объемы сбыта, например тысяча яиц в день. Продать с лотка, в одиночку такой объем сложно, поэтому, скорее всего вы предпочтете сдавать яйцо оптом в магазины или на переработку. И вот здесь с вас попросят документы, поскольку каждый поставщик – предприниматель (по крайне мере по закону). Ни один магазин не будет покупать у вас без документов, так как он также рискует получить административный штраф.

Сколько нужно денег для открытия птицефермы

Теперь перейдем к расчету показателей эффективности птицефермы. Стоит ли вообще заниматься данным делом. Расчет будем вести исходя из поголовья в 500 кур. Будем считать, что помещение для содержания птицы у нас уже есть.

  • Обустройство курятника (электричество, вентиляция, утепление и пр.) – 90 000 р.
  • Покупка бытового инкубатора – 10 000 р.
  • Приобретение клеточных батарей на 500 гол. – 200 000 р.
  • Покупка молодняка кур в месячном возрасте – 100 000 р. (200 р./гол)
  • Кормовые запасы – 15 000 р.
  • Прочие расходы (витамины, добавки) – 10 000 р.

Итого – 425 000 р.

Постоянные расхода птицефермы

  • Коммунальные расходы (электричество) – 4 000 р.
  • Корм – 15 000 р.
  • Витамины, добавки, подстилка – 1 000 р.
  • Упаковка – 5 000 р.
  • ГСМ – 9 000 р.
  • Прочие расходы – 5 000 р.

Итого – 39 000 р. Обращаем ваше внимание на то, что все расчеты примерные и у каждого отдельного фермера показатели будут разные. Например, в данных расчетах мы не учли затраты на рабочую силу, поскольку фермер будет работать самостоятельно (привлекая труд родственников). Если же нанять работника , то следует прибавить к затратам не менее 20 000 р. в месяц. Также корма могут покупаться по разной цене, особенно если закупаться не по сезону. Теперь можно рассчитать предполагаемые доходы.

Сколько можно заработать, открыв птицеферму

500 несушек будут приносить ежедневно порядка 420 яиц. На рынок мы будем возить в среднем 400 штук, поскольку часть яиц будет уходить на инкубацию (воспроизводство стада) и на домашние нужды. Средняя цена на домашнее яйцо составляет 5 р. Соответственно ежедневный доход, при условии стопроцентной реализации составит 2000 р., в месяц – 60 000 р. Отсюда можно рассчитать чистую прибыль: 60 000 – 39 000 = 21 000 р. Средняя зарплата жителя РФ. Окупаемость проекта при таких показателях наступает через 23 месяца, с учетом времени начала яйценоскости (кур то мы брали в месячном возрасте). Так что, учитывая полную реализацию всей производимой продукции, домашнее птицеводство можно считать выгодным делом. Но, всегда нужно закладывать непредвиденные расходы, например отсутствие сбыта, падеж птицы и т.д. Как можно увеличить доходы. Во-первых, можно просто увеличить объемы, но нужно поднимать вопрос сбыта. Во-вторых, часть яиц можно продавать как инкубационные. Цена на инкубационное яйцо в 10 – 15 раз выше, при этом спрос достаточно высок, особенно в весенне-летний период. Кроме этого, можно приторговывать молодняком птицы. В месячном возрасте цена несушки составляет не менее 200 р. Так же можно рассмотреть вариант с выращиванием птицы под заказ для ресторанов .

ОКВЭД для регистрации

ОКВЭД 2 01.47.2 Производство яиц сельскохозяйственной птицы

Технология выращивания кур на яйцо

Для налаживания производства куриных яиц надо выполнять следующие требования: процесс выращивания птицы должен быть высокопродуктивным и продукция должна равномерно поступать в течение года. C этой целью, надо использовать высокопродуктивные породы кур — несушек, которые необходимо содержать в безоконных птичниках, выращивание яиц должно быть круглогодичным, необходимо постоянное пополнение стада, использовать современные технологии. Чтобы производство яиц было продуктивным необходимо соблюдать несколько факторов: хорошее освещение, температура, влажность помещения и чистота птичника. Температура в птичнике должна быть не ниже 16-18 градусов по Цельсию, влажность воздуха составлять 60-70%. На производительность яиц влияет и чистота в птичнике, так как в неубранном помещении выделяются газы от разложения помета, которые влияют на аппетит и общее состояние птицы. На продуктивность кур — несушек влияет и запыленность птичника, в летнее время его надо обустроить мощными вентиляторами. Комплектуют птичники цыплятами одного возраста и примерно одинакового веса. От закупки цыплят до появления яиц проходит 120 дней.

Какие документы нужны для открытия

Для этого бизнеса потребуется пакет документов, связанных с сельхозпроизводительной деятельностью и розничной торговлей. Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти.

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН). Основным условием этого налога является то, что выручка от реализации данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься исключительно производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Разрешения для открытия

Для производства яиц необходимо получить санитарное разрешение, с этой целью надо подать такие документы: Копия свидетельства о государственной регистрации; Выписка из реестра ЕГРЮЛ или ЕГРИП; Копия свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию; Если ранее выдавалось, то предыдущее санитарное разрешение; Перечень оборудования, производственная карта; Проектная документация, заключение СЭС о соответствии проектной документации; Технический паспорт БТИ. Если вы сомневаетесь в успешности такого предприятия как птицеферма, подумайте над другими способами заработка или вложениями в выгодное дело. В этом вам помогут ценные советы от действующего бизнесмена Андрея Меркулова, описанные в его новой статье про способы инвестирования и бизнес .

Птичники

Ангары из металлоконструкций для промышленного выращивания птицы

Разведение сельскохозяйственной птицы – рентабельный бизнес, затраты на который реально окупить в кратчайшие сроки, применяя технологию строительства птичников на основе металлопрофиля. В основе технологии используются легкие стальные конструкции, монтируемые на мелкозаглубленный фундамент – это упрощает и удешевляет процесс возведения.

Заказать расчет здания

Строительство птичников и птицефабрик от компании Эвриал

Реализация проекта ангара под птичник – от разработки концепции до подготовки пакета всех необходимых документов!

Мы проектируем, поставляем и монтируем металлоконструкции с последующей отделкой сэндвич-панелями на основе минеральной ваты, что гарантирует полную термоизоляцию и уменьшение теплопотерь, как следствие, Вы экономите на отоплении в холодный период.

Комплексное возведение птичников и птицеферм!

Подберем оптимальную технологию строительства птичника в зависимости от выдвигаемых условий, региона строительства, специфики сооружения и вида птицы.

Мы готовы предложить комплексное строительство – на одном участке с птичником также можно реализовать укрытие для инвентаря или складское помещения для хранения корма.

Свяжитесь с нами по номеру телефона, через электронную почту, «обратную связь» на сайте

Поможем выбрать оптимальный именно для Вас вариант возведения, просчитаем стоимость строительных работ, чтобы Вы могли взвесить «за» и «против»

Наличие собственных инженерных ресурсов, строительной техники и монтажных групп позволяет приступить к Вашему проекту немедленно

Строим по всей России!

Мы имеем представительства в нескольких городах России – Москве, Белгороде, Новокузнецке, Южно-Сахалинске. Благодаря проектно-монтажным мощностям, сосредоточенным в различных уголках страны, проектируем и строим ангары под птичники и птицефермы с учетом всех требований, предъявляемых к данным сооружениям.

Преимущества строительства птичников от Эвриал

Технологии строительства птичников и птицефабрик от Эвриал

Мы строим ангары по всем каркасным технологиям, а также владеем большим опытом в строительстве бескаркасных арочных ангаров, поэтому готовы Вам предложить несколько вариантов выгодного возведения птичников и птицефабрик.

Технология каркасного строительства птичников

Для монтажа каркасов мы применяем прокатный двутавр по ГОСТ 57837 с антикоррозийным покрытием и холодногнутые оцинкованные профили. Элементы металлокаркаса поставляются готовыми комплектами и монтируются с помощью высокопрочных болтов. Это позволяет частично или полностью разобрать строение и транспортировать его на новое место. Кроме того, болтовой метод крепления значительно ускоряет и упрощает монтаж, а также не зависит от погодных условий.

Для стен и кровли применяются готовые сэндвич-панели, полистовая сборка, ПВХ-ткань или профлист.

Тип фундамента определяется, исходя из полученных данных о составе грунтов той площадки, где планируется стройка, а также из нагрузок на здание.

Технология бескаркасного строительства птичников

В основе холодногнутые дугообразные профили из рулонной стали 1 класса цинкования. Производство арок осуществляется на стройплощадке, а поэтому сокращает расходы на доставку стройматериалов. Арка служит стенами и кровлей, а поэтому не нуждается в дополнительной внешней отделке.

При необходимости арочная конструкция утепляется с внутренней стороны фольгированным вспененным полиэтиленом или пенополиуретаном.

Тип фундамента определяется, исходя из полученных данных об особенностях грунта той местности, где планируется стройка, а также из нагрузок на здание.

Особенности проектирования вентиляции для малых и крупных птицеферм

Существует ряд ситуаций, когда ошибки, допущенные при разработке воздухообменных систем, могут привести не только к дискомфорту, но и к прямым финансовым убыткам. Наиболее явно это проявляется при проектировании птицеферм, где неправильный расчет вентиляции птичника может привести к заболеванию или падежу всего поголовья птиц.

При кажущейся простоте птицефермы, как строительного объекта, разработка вентиляционных системы для таких зданий требует высокой квалификации проектировщика, так как при расчётах необходимо учитывать не только климатические сезоны, но и зависимость оптимального микроклимата от возраста птиц.

В данном обзоре рассмотрены особенности воздухообмена для всех категорий птичников – от домашних миниферм до крупных птицефабрик на несколько тысяч голов прародительского стада.

Общие требования к вентиляции птичников

Как и у любых живых существ, цикл жизнедеятельности птиц сопровождается выделением углекислоты, тепла и влаги. С учётом этого можно сказать, что цель вентиляции птицефермы стандартна: обеспечить необходимую чистоту воздуха, требуемый уровень влажности и правильный температурный режим.

Но есть и усложняющие факторы, которые делают разработку воздухообмена для птичника индивидуальной задачей:

  • агрессивные вещества, выделяемые в воздух из помёта (в основном это соединения аммиака, существенно ускоряющие коррозию металлических деталей);
  • значительные объёмы влаги, испаряемые из поилок;
  • высокая чувствительность птиц к температурному режиму и сквознякам (диапазон скоростей движения воздуха от 0.2 м/с до 0.4 м/с);
  • существенные выбросы пыли, возникающие при распределении корма;
  • дополнительное тепло, генерируемое светильниками при имитации дневного света зимой;
  • необходимость поддерживать повышенный уровень влажности, отличный от влажности воздуха снаружи (60-80%).

Нормы для птиц

Кроме этого, при разработке вентиляции для птичника следует учесть, что разные породы птиц требуют различных условий содержания:

  • куры должны содержаться при температуре 18 0 C;
  • индюшки – 16 0 C;
  • водоплавающие породы – 14 0

Особые требования предъявляются и к инкубационной секции птицефабрик, где содержат маленьких птенцов. Температура в них должна поддерживаться в диапазоне 28-31 0 С, при этом по мере взросления птенцов она должна плавно понижаться, что также необходимо учесть при разработке вентиляции.

Более полная информация о нормах, используемых для расчёта воздухообмена на птицефабриках, изложена в следующих документах:

  • ВНТП 8-93 («Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий»);
  • СНиП 2.10.03-84 («Животноводческие, птицеводческие и звероводческие предприятия»);
  • СНиП 41-01-2003 («Отопление, вентиляция и кондиционирование»).

Нормы вентиляции по СНиП

На рисунке слева приведены основные данные, используемые для расчёта режимов воздухообмена в инкубаторе и в рабочей зоне птицефермы.

С учётом всего вышесказанного, организацию воздухообмена на птицефабриках осуществляют с помощью приточно-вытяжных вентиляционных систем с механическим побуждением.

В частных хозяйствах, где загруженность птичника не превышает 500 голов, допускается организация приточно-вытяжной вентиляции с естественным побуждением.

Отдельно подчеркнём, что приведенные нормативы и расчёты выполнены для птичников, обслуживаемых согласно утверждённого санитарными службами регламента уборки и антисептической обработки. В противном случае никакая вентиляция не обеспечит необходимой чистоты воздуха, и все усилия по её разработке будут напрасны.

Вентиляция птичника в частном домохозяйстве

В частных домохозяйствах механизированную вентиляцию в курятник устанавливают крайне редко. В большинстве случаев воздухообмен в таких помещениях обеспечивается с помощью схем без электричества, где циркуляция воздуха происходит благодаря естественной конвекции.

Отметим два разных подхода в организации естественного воздухообмена в птичнике, каждый из которых имеет свои преимущества:

  • периодическое проветривание через форточки и вентиляционные фрамуги;
  • обустройство приточно-вытяжной системы, состоящей из двух воздуховодов.

В первом случае исключается риск обморожения в зимний период, а в самом помещении создаётся более стабильный температурный режим. Однако такую схему нельзя назвать предпочтительной, поскольку нарушение графика проветриваний может привести к заболеваниям и падежу птиц.

Второй вариант более универсальный, легко реализуется своими руками и допускает модернизацию в сторону наращивания мощности при увеличении поголовья пернатых.

Рассмотрим, как рассчитать и сделать такую вентиляцию, используя минимум строительных материалов и оборудования.

Общая схема естественной вентиляции для птичника приведена на фото ниже.

Простая естественная вентиляция в птичнике

Разрабатывать полноценный проект для такой системы не обязательно, но вот выполнить расчёт сечений трубопроводов желательно.

Точные вычисления можно производить на базе норм воздухообмена для помещений, предназначенных для содержания кур, таковы: 0.7 м3/час на 1 кг живого веса в зимний период и 5.5 м3/час летом. Но на практике для некоммерческого курятника или индюшатника достаточно приобрести стандартные ПВХ трубы с внутренним диаметром 200-250 мм.

Монтаж вентиляционных шахт выполняется с учётом следующих критериев:

  • высота шахты вытяжки должна быть такой, чтобы на 1.5 метра возвышаться над крышей вентилируемого объекта;
  • нижний диффузор вытяжки следует располагать таким образом, чтобы под потолком не создавалось застойных зон;
  • установку приточного канала выполняют таким образом, чтобы нижний его край был не ниже 20 см от пола;
  • наружные концы труб должны быть защищены от капельной влаги и грызунов;
  • при монтаже необходимо минимизировать количество изгибов.

Схема дефлектора

Для улучшения циркуляции воздуха вместо классического «зонтика» на окончание вытяжной трубы рекомендуется установить дефлектор, чертеж для самостоятельного изготовления которого приведен на рисунке справа.

Расположение приточного диффузора должно удовлетворять двум условиям:

  • не создавать холодных потоков воздуха непосредственно возле насестов;
  • обеспечивать вытесняющий эффект для всего воздушного объёма помещения (то есть, приток и вытяжка должны находится в диагонально противоположных углах).

Чтобы исключить подобный эффект, конструкция приточного канала обязательно должна содержать управляемую заслонку, с помощью которой регулируется интенсивность вентиляции в курятнике зимой.

Некоторые фермеры считают, что этого мало и чтобы исключить попадание морозного воздуха в курятник устанавливают на приточные шахты самостоятельно сделанные обратные клапаны.

Самодельный обратный клапан

Воздухообмен на крупных птицефермах

Совершенно иной уровень сложности возникает при необходимости рассчитать вентиляцию для крупной птицефабрики. Как уже говорилось, малейшая ошибка в подобном проекте может привести к крупным финансовым потерям.

Для всех типов птицеферм воздухообмен обеспечивается с помощью механизированной приточно-вытяжной вентиляции, конкретная реализация которой имеет несколько типовых решений.

Классическая

Под «классикой» в данном случае подразумеваются вертикально ниспадающие потоки воздуха с организацией вытяжки в нижней части помещения. Вентиляторы, встроенные в крышу имеют меньшую мощность, чем вытяжные, поэтому нагнетание наружного воздуха происходит по принципу отрицательного давления.

Классическая схема вентиляции

Такая конструкция относительно проста с технической точки зрения, но максимально затратна по уровню электрического потребления.

Туннельная

В некоторых случаях классическая схема вентиляции не позволяет достичь требуемых объёмов воздухообмена без нарушения нормативов по скорости движения воздушных потоков.

Для минимизации отрицательного эффекта от сквозняков применяют туннельную схему, суть которой в том, что основной поток воздуха движется по техническим проходам птицефермы.

Тунельная схема вентиляции

Дополнительное преимущество такого решения заключает в том, что оно может использоваться для организации как избыточного, так и отрицательного давления в проветриваемой зоне.

Общие рекомендации

Приведём несколько технических советов, следование которым позволит избежать ошибок при самостоятельном обустройстве вентиляции птичника:

  • внутренний диффузор вытяжки желательно располагать над насестом или кормушкой. Это места наиболее интенсивного образования вредностей и оптимизация воздухообмена в таких зонах улучшит микроклимат во всём курятнике;
  • любой тип вентиляции следует проектировать со строгим контролем относительной влажности. Отклонение от рекомендуемого значения — 60-80% — также опасно, как нарушение температурного режима;
  • в сильные морозы желательно перестраховаться и полностью перекрыть приточный канал вентиляции (если заслонок нет, то предусмотреть отсечные клапаны);
  • во избежание проблем с герметизацией точек пересечения крыши и вентиляционных шахт, вентиляционные каналы желательно монтировать с применением так называемых узлов прохода (приобретение двух таких узлов необходимо предусмотреть при составлении сметы на закупку);
  • чтобы минимизировать образование конденсата в вытяжном канале наружную часть трубы можно утеплить.

Компания «Мега.ру» принимает заказы на проектирование естественной и принудительной вентиляции для зданий и сооружений любого назначения, включая разработку воздухообменных систем для птицефабрик. Уточнить детали сотрудничества и сделать запрос на коммерческое предложение можно по телефонам, опубликованным на странице «Контакты».

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector