Боярышник – лечебные свойства, состав, применение и рецепты — Медицина на; Добро ЕСТЬ

Боярышник кроваво-красный принадлежит к семейству розоцветные. Повсеместно встречается на территории России и в нашем регионе. Боярышник представляет собой кустарник, который при благоприятных условиях может достигать до семи метров в высоту. Также можно встретить боярышник в виде деревца, которое растет до четырех метров.

В ботанике описание боярышника характеризует его как растение, побеги которого усыпаны острыми шипами вполне приличных размеров (от двух до пяти сантиметров). Форма листьев –перистолопастная, располагаются они поочередно. Прилистники кокосердцевидные или серповидные. Цветет боярышник мелкими белыми цветочками с пурпурными пыльниками, которые собраны в крупные соцветия. Цветения у боярышника обильное, начинается в мае. К концу лета созревают плоды. Их форма –шар диаметром до одного сантиметра. Плоды имеют красивый яркий кораллово-красный окрас. Куст боярышника и во время цветения, и в период созревания плодов обладает красивыми внешними данными. Поэтому сегодня его активно используют для декоративных посадок в саду и на приусадебном участке.

Но помимо красоты, боярышник кроваво-красный обладает многочисленными целебными свойствами.

Галеновые препараты, которые входят в состав боярышника, благоприятно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы. Они стимулируют работу сердечной мышцы, нормализуют сердечный ритм, расширяют коронарные и сосуды головного мозга.

Используют боярышник для нормализации артериального давления, улучшения работы центральной нервной системы, мочеполовой системы, снижения уровня холестерина в крови, при бессоннице, нарушениях функции щитовидной железы и многих других недугах.

Такое красивое и ценное растение вполне можно самостоятельно вырастить в саду.

Выращивание в саду

Боярышник кроваво-красный, помимо лекарственных свойств, является достаточно красивым кустарником, которые летом украшают белые цветки, а осенью он покрывается гроздьями красных ягод. Если организовать правильный уход, то его можно выращивать в саду, придав ему оригинальную форму деревца или даже дерева – бонсай. Поэтому данный вид кустарника достаточно популярен среди ландшафтных дизайнеров. Вырастить декоративное растение под силу даже начинающему садоводу. Главное запомнить несколько важных моментов – это:

  • правильная посадка кустарника;
  • должный уход за растением.

Посадка боярышника должна проводиться на хорошо освещенных местах. Кустарник солнцелюбив, а при недостатке света его цветение будет не столь обильным и длительным, а сами цветки в соцветии будут слишком мелкие. Если куст высажен в тени, то боярышник может вообще не зацвести.

Боярышник хорошо растет даже в тяжелых почвах, но при этом земля должна быть плодородной и обладать высокой водопроводимостью. Поэтому, перед тем как будет проводится посадка кустарника, необходимо позаботится о подготовке почвы.

Прежде всего готовятся посадочные ямы, глубина которых должна быть девяносто сантиметров. Дно устилается дренажным слоем из битого кирпича, мелких камней и крупного речного песка, толщиной около пятнадцати сантиметров. Сверху дренаж посыпается тонким слоем извести, не более одного сантиметра. Затем готовится субстрат из земли из-под лиственных деревьев, речного песка, торфа и перегноя. Все компоненты хорошо перемешиваются и засыпаются из расчета две трети в яму. Куда и помещается саженец боярышника, корни аккуратно раскладываются, слегка присыпаются землей и обильно поливаются. После чего яма хорошо засыпается почвой и притаптывается, и мульчируется. Посадка саженцев должна проводится на глубину до семидесяти сантиметров, при этом нужно следить за тем, чтобы корневая шейка была на уровне земли.

Высаживать саженцы в открытый грунт на постоянное место можно в возрасте от двух до пяти лет. Это наиболее подходящий возраст, когда корневая система уже хорошо развитая, но еще достаточно молодая и полная сил, поэтому вполне способна благоприятно пережить пересадку и адаптироваться к новым условиям.

Посадка саженцев в саду должна проводиться весной или ранней осенью.

В зависимо от того, какое предназначение в саду будет выполнять боярышник, определяется и расстояние, на котором будет проводится посадка.

Если из красивых кустарников планируется взрастить живую изгородь, то высаживать саженцы стоит на расстоянии двадцати сантиметров. В случае, когда кустарнику будет придаваться красивая декоративная форма, а его цветки и плоды использоваться в лечебных целях, то высаживать его лучше всего на расстоянии не менее двух метров.

Посадить боярышник кроваво-красный в саду можно саженцами, которые приобретаются в специализированных точках продажи или же семенами.

Посадка боярышника семенами в грунт проводится поздней осенью. Семена вначале в течении десяти часов выдерживают в теплой воде и протирают песком, затем их на сорок восемь часов помещают в однопроцентный раствор калийной селитры и только после этого высаживают в грунт. Всходы появятся только лишь следующей весной. За ними нужно будет организовать правильный уход. Когда всходы подрастут до шестидесяти сантиметров их подрезают, оставляя лишь три почки над уровнем земли. Касательно боковых побегов – их также срезают, оставляя только одну пару. В дальнейшем уход за молодыми кустиками боярышника, в принципе, не сложный. Если планируется их пересаживать, то делать это можно только через два года.

Помимо правильной посадки, боярышнику нужен и своевременный и должный уход. Он включает:

  • своевременная обрезка;
  • уборка сорняков;
  • регулярный полив;
  • внесение удобрений;
  • проведение профилактических мероприятий.

Кроме формирующей обрезки, куст боярышника следует подвергать и санитарному удалению сухих веток, поврежденных побегов. Делать это лучше всего весной.

Обрезка кустов боярышника с целью получения красивых декоративных форм должна проводится ежегодно. С помощью регулярной подрезки кустарникам придают пирамидальную, квадратную или шарообразную форму. После того, как нужная форма получена, ежемесячно проводят поддерживающую стрижку. Аккуратно укорачивая побеги.

Уход за боярышником в течении вегетационного периода заключается в уборке сорняков, которые то и дела появляются около кустов. В данный период нужно периодически рыхлить землю после полива и обновлять мульчирующий слой. Осенью грунт вокруг кустарников вскапывается на глубину двадцати сантиметров.

Для того чтобы боярышник полноценно развивался, а цветки обильно усыпали куст, ему нужна влага. В целом, поливают кустарник один раз в месяц, из расчета десять литров воды под один куст, но если лето жаркое и засушливое, то частоту полива увеличивают до трех раз.

Уход за молодыми саженцами боярышника должен быть более тщательный. До пятилетнего возраста, кустарники нуждаются в дополнительном укрытии веток на зиму мешковиной, а корневой системы торфом и сухими листьями. Такие меры позволяют сохранить корни и ветви от промерзания.

Взрослые кусты не нуждаются в укрытии на зимний период, у них достаточно сил благополучно перенести зимние холода.

Правильный уход включает в себя и профилактические меры, и меры борьбы с садовыми вредителями, которые могут поразить боярышник.

Чаще всего можно столкнуться с тем, что на ветках появляется ржавчина. Это грибковое заболевание. При его выявлении, пораженные части (ветки, цветки) безжалостно срезают и сжигают, дабы не способствовать дальнейшему распространению недуга. А сам куст обрабатывают пятипроцентным раствором бордоской жидкости. Обработку данным препаратом, но только трехпроцентным нужно проводить и в качестве профилактики весной, пока почки еще не распустились.

Среди вредителей, больше всего неприятностей доставляет почковый клещ. В данном случае боярышник обрабатывается раствором коллоидной серы. В профилактических целях такую обработку проводят дважды в год, весной и осенью.

Внесение удобрений – это важный этап, без которого невозможно обеспечить должный уход за боярышником в саду.

Питательная почва – это основа хорошего развития растения. Но при длительном произрастании куста на одном и том же месте, грунт постепенно истощается и нуждается в дополнительной подкормке.

Основным удобрением для боярышника является коровий навоз. Его готовят заранее (замачивают одну часть в двух частях воды и настаивают в течении двух недель), а затем раскладывают вокруг кустов. Делают это ежегодно ранней весной.

Также для того чтоб боярышник обильно цвел и плодоносил, его дополнительно подкармливают гуматом натрия и нитрофоской. Данные вещества вносятся перед тем как начнут распускаться почки, перед цветением, и третий раз после того как цветки завянут. Нужное количество питательных веществ в почве позволят вырастить в саду кустарник красивой декоративной формы, который еще и порадует достаточным количеством плодов с целебными качествами.

Размножение

Размножается боярышник достаточно хорошо следующими способами:

  • семенами;
  • отводками;
  • корневыми отпрысками;
  • подвоем.

Размножение боярышника семенами кратко было описано немного выше. Данный способ редко применяют при самостоятельном выращивании саженцев.

Чаще всего садоводы применяют размножение отводками. Конечно, в том случае, если есть здоровый материнский куст. На нем выбирается нижняя ветка, наклоняется к земле и прикапывается. В скором времени, такой побег даст корни и на поверхности грунта появится молодая поросль.

Размножение корневыми отпрысками провести также просто. Нужно просто откопать поросль, которая проросла возле взрослого куста и пересадить на постоянное место. Также можно провести размножение и корневыми черенками. Осенью нужно выкопать корневище, очистить его от земли и от корней толщиной около двадцати сантиметров нарезать черенки длиной до десяти сантиметров. Полученный материал высаживают под пленку под углом сорок пять градусов на глубину двух сантиметров. Черенки должны укореняться во влажной почве. Высаживать в открытый грунт можно только с приходом весны. К этому времени они укореняться и окрепнут.

Размножение подвоем в основном используют при разведении гибридных форм боярышника. Таким способом получается максимально сохранить материнские качества.

Выполнение основных требований по посадке и уходу, позволит вырастить в саду красивый куст боярышника, который может служить и живой цветущей изгородью, и украшать сад в качестве солитера, а также быть полезным при большом количестве недугов.

Боярышник кроваво-красный — инструкция, состав, дозировка, побочные эффекты применения

Название лекарственного растения: Боярышник кроваво-красный

Альтернативные народные наименования: боярка, глодь, барыня.

БОЯРЫШНИК КРОВАВО-КРАСНЫЙ (Crataegus sanguinea Pall.) Кустарник, реже деревце семейства розоцветных (Rosaceae), высотой до 5 м, изредка 10-12 м. Молодые ветви пурпурно-коричневые, блестящие, традиционно усажены редкими, толстыми, прямыми колючками длиной до 4 см. Листья с обеих сторон пушистые, с прилистниками, короткочерешковые, обратнояйцевидные, с клиновидным основанием и крупнозубчатым краем, летом темно-зеленые, к осени оранжево-красные. Цветки небольшие, с белыми или слегка розовыми лепестками, собраны в густые щитковидные соцветия, 4-5 см в диаметре. Плод — кроваво-красная или оранжевая, розовая, желтая или черная шаровидная ягода диаметром 8-10 мм, с мучнистой мякотью и 3-4 косточками (иногда 5), содержащими по 1 семени. Цветет в мае — июне, плоды созревают в сентябре — октябре. Растение цветет обильно, но отцветает довольно быстро, иногда за 2-3 дня, особо при жаркой погоде. Начинает плодоносить в 10-15-летнем возрасте. Продолжительность жизни до 400 лет. Размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками. Распространен в европейской части СНГ, Западной Сибири и Казахстане. У боярышника кроваво-красного европейско-сибирский тип ареала. Его протяженность с запада на восток превышает 5 тыс. км. Растет по разреженным лесам (лиственным, сосновым, смешанным), берегам рек, на опушках и полянах.Благодаря наличию у боярышника колючих шипов с древних времен существовало поверье, что он способен защитить человека от злых духов, насылающих заболевания. Поэтому древние греки подвешивали к дверям ветви боярышника, чтобы защитить вход внутрь дома от всякой нечисти. У древних кельтов боярышник — дерево зимы и тьмы, а в Молдове его считают воплощением зла. Так, считалось, что причиной всех нарывов и опухолей на ногах обязательно служит боярышник.Первые сведения о боярышнике были приведены в книге древнегреческого философа Феофраста (в 372-287 годах до нашей эры). Позже, в I веке нашей эры, сведения о растении встречались в работах Диоскорида, который рекомендовал плоды боярышника при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожирении, кровотечениях и нарушении функции почек, особо при мочекаменной заболевания. В европейской научной медицине боярышник появился в XIX веке. Некоторые врачи считали, что он является ценнейшим открытием этого времени, так как дает облегчение в том случае, когда другие сердечные средства не помогают.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки и плоды боярышника. Цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась, срезая щитковидные соцветия и отдельные цветки. Не следует заготавливать соцветия с совсем нераспустившимися цветками: такое сырье сохнет очень медленно и часто буреет. Собирать следует в последствии высыхания росы, в сухую погоду. Сушат их не позже, чем через 1-2 ч в последствии сбора, в сушилках при температуре до 40°C, на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем и периодически переворачивая. Период годности цветков 2 года. Сырье имеет слабый своеобразный запах, горьковатый вкус.Плоды заготавливают на стадии созревания с конца сентября и до заморозков. Зрелые плоды собирают в мешки или корзины, обрывая целиком щитки с плодами или отдельные плоды. Сушат их на солнце или в сушилках при температуре до 70°C. При естественной сушке рассыпают по 4-5 кг плодов боярышника на 1 м 2 . Период годности плодов до 8 лет. Высушенное сырье имеет иногда беловатый налет (выкристаллизовавшийся сахар). Вкус у сырья горький или слегка кисловато-сладковатый, запах слабый.В медицинской практике разрешено также применение цветков и плодов боярышника колючего (Crataegus oxyacantha L.). Он отличается присутствием на побегах длинных колючек (до 25 см), 3-5 неглубв пределахпастными цельнокрайними листьями. Плоды содержат по одной косточке. Отсутствует войлочное опушение на листьях и цветоносах. Широко используется в медицине и боярышник пятипестичный (Grataegus pentagyna), который отличается от других видов черными плодами с сизым налетом и меньше развитой мякотью.

Облепиха крушиновидная — инструкция, состав, дозировка, побочные эффекты применения

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Галеновые продукты боярышника оказывают главным образом кардиотоническое действие. Улучшая работу сердечной мышцы, продукты растения предупреждают ее преждевременное переутомление. Кроме того, они устраняют нарушения ритма сердца. Настои и экстракты плодов и соцветий боярышника избирательно расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга, что позволяет направленно использовать продукты растения для улучшения снабжения кислородом миокарда и нейронов головного мозга. Этот эффект связан с присутствием в растении тритерпеновых соединений и флавоноидов. Цветки и плоды боярышника понижают проницаемость стенок сосудов и капилляров, причем цветки действуют сильнее плодов. Сок цветков и плодов положительно оказывает влияние на сердце, артериальное давление, центральную нервную систему, мочеполовые органы. Нормализует сон и общее состояние, способствует выздоровлению в последствии тяжелых болезней и снижению уровня холестерина в крови.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Препараты боярышника применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, при гипертонической заболевания, стенокардии, антигионеврозах, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии, общем атеросклерозе, климактерическом неврозе, при повышенной функции щитовидной железы. Экстракт — при гиполактии увеличивает лактацию и устраняет диспепсические явления у малышей грудного возраста. Жидкий экстракт входит в состав комплексного продукта “Кардиовалена”.Кора (собранных ранней весной молодых веточек). В народной медицине — как противолихорадочное средство, также при поносе.Цветки. В народной медицине настой, сок — при бессоннице, гипертонической заболевания, в климактерическом периоде. Настойка — при кардионеврозах, гипертонической заболевания.Цветки, плоды. Сок — при неврозах пищевода, заболеваниях кожи, печени и желчевыводящих путей, функциональных расстройствах сердечной деятельности, ангионеврозах, мерцательной аритмии, головокружении, одышке, бессоннице, в климактерическом периоде.Плоды. В народной медицине настой — при гипертонической заболевания, вегетоневрозах, головокружении, удушье, в климактерическом периоде.Лекарственные формы, способ применения и дозы. Настойка боярышника (Tinctura Crataegi) готовится на 70% этиловом спирте (на 1 л настойки 100 г дробленых плодов боярышника). Прозрачная желтовато-красноватого цвета жидкость сладковатого вкуса. Принимают по 20-30 капель 3-4 раза каждый день до еды.Жидкий экстракт боярышника (Extractum Crataegi fluidum) готовят методом перколяции 1:1. Прозрачная жидкость темновато-бурого цвета, приятного запаха, несколько сладковатого вкуса. Принимают по 20-30 капель 3-4 раза каждый день до еды.Настой цветков боярышника (Infusum florum Crataegi): 5 г (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре на протяжении 45 мин, потом процеживают и оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят до 200 мл кипяченой водой. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза каждый день до еды.Настой плодов боярышника (Infusum fructuum Crataegi) готовят так же, как настой цветков боярышника, но на 200 мл воды берут 15 г (1 столовая ложка) измельченных плодов. Принимают по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза каждый день за 30 мин до еды.Цветки боярышника (Flores Crataegi) выпускаются в пачках по 100 г, а плоды (Fructus Crataegi) — в пачках по 50 г. Хранят в сухом прохладном месте.Кардиовален (Cardiovalenum) — комплексный продукт, в состав которого входят сок из свежей травы желтушника раскидистого, адонизид, жидкий экстракт боярышника, камфора, настойка из свежих корневищ валерианы, бромид натрия, спирт, хлоробутанолгидрат. Применяется при ревматических пороках сердца, склерозе сердечных сосудов с явлениями сердечно-сосудистой недостаточности I-IIА степени, вегетативных неврозах. Он оказывает также лечебное действие при некоторых формах стенокардии нервного происхождения (когда еще не наступили резко выраженные склеротические изменения венечных сосудов). Препарат принимают только по указанию врача по 15-20 капель 1-2 раза каждый день.Кардомпин (Card-ompin) — см. Ландыш майский.♦ Сок цветков боярышника: отжимают из свежих цветков в начале цветения. Принимают по 10-20 капель 3 раза каждый день в последствии еды.♦ Сок плодов боярышника принимают по 1/4 стакана со столовой ложкой меда 3 раза каждый день.ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: продукты боярышника следует принимать по указанию и под контролем лечащего врача, так как их передозировка оказывает негативное влияние.

Гулявник лекарственный — Применение, описание и эффект лекарственного растения

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Твердая древесина боярышника идет на изготовление токарных изделий. Растение часто применяют для создания живых изгородей. Кору применяют для окраски тканей в красный цвет. Из отвара листьев, коры и корней получают желтую и коричневую краски для тканей. Плоды применяют для приготовления киселей и варенья, также как суррогат чая и кофе. Добавляют в тесто для придания приятного фруктового запаха. В ветеринарии настойка боярышника применяется как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство, при атеросклерозе и сердечных неврозах, недостаточности миокарда животных. Дает пчелам нектар и пыльцу.

ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Боярышник — неприхотливое, морозостойкое растение. Хорошо приживается даже на слабоокультуренных почвах, но не переносит близкого залегания уровня грунтовых вод и подтопления. Размножают его семенами и отводками поросли. Посев семян производят на глубину 2-3 см в питомниках размножения. Расстояние между рядками — 15-20 см. Через 2 года сеянцы высаживают на постоянное место. Уход такой же, как для всех декоративных и плодовых деревьев. Хороший урожай плодов отмечается не каждый год, что в основном связано с повреждаемостью цветков поздневесенними заморозками и плодов вредителями.

ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ

Подлива из боярышника.

Спелые плоды (500 г) варить в воде до размягчения, откинуть на дуршлаг или сито. Когда вода стечет, плоды размять, добавить сахар или мед (25 г), тщательно размешать. Подавать к блинам, запеканкам, кашам, оладьям.

Повидло из боярышника.

Плоды (1 кг) варить в небольшом количестве воды до размягчения, протереть через сито, добавить воду (250 мл), сахар (500 г), перемешать и варить на слабом огне до густоты повидла. Массу разложить в простерилизованные банки, закрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте.

Начинка из боярышника для пирожков.

В пюре из плодов боярышника (500 г) добавить измельченные яблоки (200-300 г), сахар (50 г) и варить на слабом огне 5-10 мин. В начинку можно добавить орехи (50-100 г).

Пастила из боярышника.

Приготовить пюре из плодов боярышника (1 кг), перемешать с сахаром (200 г), разложить массу слоем 1-1,5 см на деревянные лотки и сушить в теплой духовке или вытопленной печи. Пастилу можно готовить без сахара.

Боярышник засахаренный.

Зрелые плоды обвалять в сахарной пудре или сахарном песке, разложить в стеклянную посуду. Плоды уплотнить, постукивая дном банки о мягкую подстилку, засыпать сахаром слоем более 5 см, накрыть марлей. Через 2-2,5 месяца боярышник будет готов.

Джем из боярышника.

Перебранные и вымытые плоды всыпать в кастрюлю, добавить воду (полстакана на стакан плодов) и варить до размягчения. Отвар сцедить в отдельную посуду, а сваренные плоды протереть через дуршлаг. Протертую массу смешать с сахарным песком (сахара 0,9-1,0 кг на 1 кг протертой массы и отвара). Уваривать до густоты сметаны; на стадии варки массу перемешивать. Целесообразно добавить лимонную кислоту (1-1,5 г на 1 кг протертой массы и сока) или же варить боярышник с кислыми ягодами (клюквой, черной смородиной, барбарисом). Кипятить при температуре 104-105°C. Расфасовывать горячим и пастеризовать в кипящей воде: пол-литровые банки — 15 мин; литровые — 20 мин. Хранить как и варенье.

Джем из боярышника и облепихи.

Пюре из боярышника готовить как джем из боярышника. Плоды облепихи протереть через сито из нержавеющей стали. К 1 кг боярышника добавить 1 кг протертой облепихи и 1-1,2 кг сахара. Варить как джем из боярышника.

Джем из боярышника с яблоками.

Пюре из боярышника перемешать с яблочным пюре. Варить как джем из боярышника. На 1 кг плодов боярышника — 1 кг яблок, 500 г сахара, 1 л воды.

Гравилат речной — Применение, описание и эффект лекарственного растения

Варенье из боярышника.

Плоды (1 кг) залить сахарным сиропом (1 кг сахара на 250 мл) и варить на слабом огне до готовности. В конце варки можно добавить лимонную кислоту (1 г).

Пюре из боярышника.

Спелые плоды (1 кг) промыть холодной водой, сварить в воде (200-400 мл) до размягчения и протереть через сито. Горячую массу разложить в простерилизованные банки. Хранить в темном прохладном месте.

Боярышник, протертый с сахаром.

Мякоть плодов боярышника бланшировать 2-3 мин в кипящей воде, на 1 кг добавить 300-500 г сахара. Пюре подогреть до 70-80°C и сразу же расфасовать в тщательно подготовленные, совершенно сухие горячие стеклянные банки. Банки накрыть консервными крышками и пастеризовать в кипящей воде: пол-литровые — 20 мин, литровые — 25-30 мин. Закатать.

Боярышник и черная смородина, протертые с сахаром.

К 1 кг протертого боярышника добавить 25% пюре из черной смородины и 35% сахара. Пастеризовать как боярышник, протертый с сахаром.

Боярышник и яблоки, протертые с сахаром.

К протертому боярышнику (400 г) добавить протертые яблоки (300 г) и сахар (300 г). Пюре рекомендуется готовить из яблок сорта Антоновка обыкновенная. Пастеризовать как боярышник, протертый с сахаром.

Боярышник и облепиха, протертые с сахаром.

Перебрать плоды облепихи, вымыть в холодной воде, высыпать на решето тонким слоем и дать обсохнуть, в последствии чего протереть через сито из нержавеющей стали. Мякоть плодов боярышника бланшировать 1-2 мин в кипящей воде и протереть через сито из нержавеющей стали. К протертой облепихе (500 г) добавить протертый боярышник (200-300 г) и сахар (200-300 г). Пастеризовать как боярышник, протертый с сахаром.

Подлива из боярышника с медом.

Смешать пюре боярышника (100 г), мед (50 г), добавить воды (1/2 стакана). Подавать к густым кашам, оладьям, блинам.

Компот из боярышника.

Созревшие, но не перезревшие плоды вымыть, разрезать, очистить от семян, ополоснуть холодной водой, опустить в почти кипящий 45% сахарный сироп и оставить в нем для выстойки на 8-10 ч. Потом отделить их от сиропа и уложить в горячие простерилизованные стеклянные банки и залить сиропом, предварительно нагрев его до кипения и прокипятив несколько минут. Пастеризовать в кипящей воде: пол-литровые банки — 20 мин, литровые — 25 мин.

Сок из боярышника.

Вымыть плоды (1 кг), засыпать их в эмалированную посуду и варить в небольшом количестве воды на слабом огне 1-2 ч, протереть через сито. В полученное пюре добавить воду (1 л), сахар (50 г), довести до кипения и охладить.

Напиток из боярышника с овсяным отваром.

Подготовленные плоды боярышника (1 кг) потушить в духовке, протереть через сито, добавить сахарный песок (100 г) и отвар овсяных хлопьев. Для получения отвара овсяные хлопья (300 г) залить водой (3 л), оставить на ночь, утром довести до кипения. Отвар слить, охладить и использовать для приготовления напитков.

Напиток из боярышника с суслом.

Перемешать пюре из боярышника (4 столовые ложки), концентрат кваса промышленного изготовления (4 столовые ложки), мед (4 чайные ложки), залить холодной кипяченой водой (4 стакана). Подавать в бокалах с кубиками пищевого льда.

Напиток кофейный из боярышника.

Плоды боярышника ошпарить кипятком, просушить салфеткой, потом досушить в духовке. Размолоть в специальной мельнице или кофемолке. Перед приготовлением кофейник ополоснуть кипятком, всыпать молотые плоды боярышника (20 г), залить кипятком (200 мл) и дать отстояться на протяжении 10 мин. По вкусу добавить молотый цикорий, сахар.

Конфеты из боярышника.

К протертым плодам боярышника (1 кг) добавить сахар (0,4 кг) и крахмал (0,1 кг), тщательно перемешать, раскатать в тонкую лепешку, которую выложить на деревянном лотке, нарезать прямоугольниками, ромбиками, кружочками и т. д., пересыпать сахарной пудрой и подсушить на воздухе.

Боярышник: описание и агротехника выращивания

Боярышники – кустарники крупные и небольшие деревья с колючими ветвями, цветущие в мае – июне обычно белыми цветками. Это долголетнее растение, средний возраст некоторых видов достигает трехсот лет. Осенью эти небольшие деревья украшают яркие, чаще всего красные, плоды. Особенно эффектны плоды боярышника полумягкого (С. submollis).

Лучшие сорта боярышника разных видов: фото и описание

Существуют формы с махровыми, розовыми и красными цветками, к примеру, ‘Тоbа’. Взгляните, как выглядят кустарники боярышника этого сорта на фото:

Заслуживают внимания и многие другие виды этого растения.

Так, вид пестичный (С. monogyna) имеет много декоративных форм

Даурский (С. dahurica) отличается изящной листвой, приобретающей осенью пурпурную окраску и др.

Эти боярышники считаются лучшими сортами для создания эстетичного вида приусадебного участка.

Эти небольшие колючие растения неприхотливы, засухоустойчивы и зимостойки, растут практически на любых почвах на солнце и в полутени. Хорошо переносят обрезку, что позволяет корректировать размер и форму кроны. Можно выращивать их как солитеры, особенно в штамбовой форме. Пригодны для создания групп, в том числе смешанных.

Это растение, имеющее множество видов. Его можно встретить в разных странах. Многие думают, что это оно имеет только целебные свойства и не используется в садах для создания композиций. Но это далеко не так. Достаточно много сортов боярышника – декоративного кустарника.

В Евразии часто встречаются такие виды этого растения:

Сибирский (кроваво-красный)

Обыкновенный (колючий)

Алтайский

Мягкий

Украинский

Однопестичный

Рассмотрим внешние особенности боярышника некоторых сортов и видов.

Кроваво-красный или сибирский вид представляет собой кустарник или невысокое дерево, высотой не более 4 м. Ветви растения имеют редкие, но достаточно крупные колючки (до 5 см). Первый плоды появляются только через 7 лет. Цветет совсем недолго, не более 5 дней, в период с мая по июнь. При этом цвет излучает достаточно неприятный запах. Созревают ягоды растения уже к сентябрю. Они съедобные, кислые на вкус, круглой формы, до 8 см, имеют до 4 косточек. Растение устойчиво к морозам и засухе. Живет очень долго – до 300 и более лет. Этот вид идеален для создания живых изгородей.

Посмотрите, как выглядит боярышник этого сорта на фото.

Зеленомясый сорт отличается цветочками с белой окраской, которые имеют темные тычинки. Ягоды этого куста черного оттенка, но при этом имеют зеленую мякоть. Съедобные и вкусные. Колючки у растения достигают полутора сантиметров. В диком виде он растет на Курилах и Камчатке, России. Этот вид не размножается черенками. Для этого используют семена, а для сохранения сортовых качеств проводят прививание.

Обыкновенный боярышник так же, как и предыдущий сорт, растет в виде кустика или небольшого деревца, достигает 5 м в высоту. Но ягодки этого сорта очень мелкие – не более 10 мм в диаметре. Растение растет очень медленно. Но при этом не требует хорошей почвы, может хорошо произрастать в тенистых местах, прекрасно переносит формирование кроны путем стрижки. Поэтому также может быть использовано для создания естественных изгородей.

Посмотрите на виды изгородей из боярышника на фото:

Кроме того, выведено достаточно много сортов обыкновенного сорта боярышника, который имеют красивый цвет:

Пол Скарлет (махровые цветы с розово-белым оттенком)

Биколор (с белыми лепестками к средине и красными краями),

Однопестичный в отличие от вышеупомянутых сортов отличается быстрым ростом. В среднем живет более 200 лет и имеет вид дерева, достигающего 6 м в высоту. Ветви имеют небольшие колючки, которые располагаются достаточно редко друг от друга. После обрезки образует множество молодых побегов.

Мягкий боярышник имеет яркие оранжевые ягоды, очень вкусные. Дерево достигает высоты в 8 м. Крона густая, шароподобная. Растение имеет много колючек на ветвях. Плодоносит на 8-й год своей жизни. Цветы белоснежные. За счет своих листьев и пышной кроны широко используется, как декоративное растение. Как размножить этот боярышник? Семенами или черенками. Оба этих способа дают всхожесть до 50%.

Насчитывается достаточно много боярышников. Виды и сорта можно также посмотреть на предоставленных ниже фото:

Выращивание и уход за боярышником: как сажать кустарник

Уже упоминалось, что особого ухода не требует боярышник. Многие сорта, как говорят описания к ним, достаточно устойчивы к длительному пересыханию грунта, сильным морозам, тени. Перед тем как сажать боярышник, можно не задумываться о качестве почвы и т. д. Но учтите, что у растения одни вредители с яблоней, сливой и грушей, поэтому высадку лучше производить подальше от этих плодовых культур.

Кроме того, перед высадкой и дальнейшим уходом за растением необходимо уяснить для себя, с какой целью вы выращиваете его. Если вы хотите получить ценные плоды, то выберите более солнечное место, если же вас больше интересуют декоративные особенности этого растения, то вполне подойдут тень или полутень.

Также важно, если садовод планирует получить хорошее и сильное растение с красивым цветом и ягодами, следует все же уделить внимание, тому, что любит боярышник, методам размножения и тонкостям ухода за ним.

Вот некоторые особенности ухода за растением:

  1. Обрезка. При выращивании и уходе за растением требуется удаление мертвых и больных веток. Кроме того, обрезка может нести в себе не только санитарные функции, но и декоративные. С ее помощью можно сформировать крону необходимой формы. Для этого обрезать живые ветви необходимо, оставив 2/3 части побега. Обрезку проводят весной.
  2. Удобрение почвы. Это не обязательный пункт программы. Но некоторые садоводы рекомендуют включить подкормку навозной жижей. В первые несколько лет боярышник после посадки и в период ухода за ним в открытом грунте не требует удобрения. Делать это уместно в период перед цветением.
  3. Полив. Ориентироваться здесь необходимо на климат, где растет культура. Посадка и дальнейший уход за растением не требует слишком влажной почвы. В весенние и осенние месяцы достаточно одного раза в 30-40 дней, но каждое растение следует залить количеством воды до 15 л. В засушливые летние месяцы можно увеличить кратность полива до одного раза в 15-20 дней. Если же в году достаточно осадков, то боярышник может хорошо развиваться и без дополнительного орошения.
  4. Борьба с сорняками и окучивание земли. Рыхлить почву достаточно дважды в год – весной и осенью, путем перекапывания земли вокруг растения на штык лопаты. Делать это можно и летом, но в этот период глубина не должна быть более 20 см. Вовремя удаляйте сорняки с участка, где растет боярышник.

Это основные принципы ухода, которые должны быть учтены для любого сорта и вида боярышника. Соблюдая их, вы оградите растение от большинства болезней, а само дерево будет смотреться очень красиво.

Размножение боярышника: как посадить семена

О том, как вырастить боярышник правильно, задумываются многие садоводы, которые хотят получить хорошее растение с сохранением в нем всех материнских сортовых качеств. К сожалению, далеко не все способы размножения боярышника кустарника, даже при посадке и уходе соответственном, могут потерять отличительные черты своего вида. Поэтому это следует учесть.

Потеря сортовых качеств чаще всего происходит при размножении боярышника семенами. Поэтому нередко такой способ выращивания используют при подготовке саженцев для создания живой изгороди, где сортовые качества не столь важны.

Плоды растения имеют толстую шкурку. Выбирают спелые, здоровые ягоды. Перед тем, как посадить боярышник, используя его семя, необходимо провести его закалку (стратификацию). Процесс это долгий и может затянуться до года. Делают это, выдерживая семена растения в температурном режиме от +1 до +3 градусов. Лучше, если такая закалка продлится не менее чем 3 месяца.

Прошедшее закалку семя закладывают в грунт достаточно близко друг от друга, так как всхожесть его низкая. Первые всходы в некоторых случаях можно увидеть только через 2 года, так как развитие растение происходит очень медленно. Слабые росточки удаляются.

Оставьте молодой всход еще на 2 года. За этот период он вырастит до полуметра. Его необходимо обрезать до 3 почки, считая от земли. Если за это время появилось много боковых побегов, их удаляют, оставив не более двух.

Далее растение весной можно пересадить на постоянное место.

Как вырастить боярышник: размножение черенками

Размножение боярышника черенками – это основной способ, который позволяет сохранить сортовые качества материнского растения. Аккуратно выкопайте куст. Отберите хороший и здоровый корень. Его толщина не должна быть менее 2 см. Его необходимо нарезать на кусочки длиной около 10 см. Полученные черенки выкладывают в грунт, прикапывают, оставив над землей около 30-50 мм. Делать эти все манипуляции можно весной или осенью. Но высаженному материалу необходимо создать парниковый эффект при помощи банки или полиэтиленовой пленки. Время от времени проветривайте черенки и при необходимости поливайте. Период созревания хороших, готовых до пересадки саженцев также колеблется в пределах 2-х лет.

Помните, что острые колючки на кустарниках – это прекрасная возможность создать живую изгородь на территории вашего участка. Для этого посадку боярышник и уход после размножения следует производить в ямки размером 0,5 на 0,5 м. Расстояние между каждым саженцем – около полуметра. На дно подготовленных ямок можно выложить перегной. Полив проводят по мере высыхания почвы еще в течение 2 недель. Далее увлажнение проводят, как у взрослого растения.

Как размножить боярышник отводками

Укоренить боярышник можно и отводками. Для этого проводят такие манипуляции:

  • возьмите молодую ветвь от материнского куста;
  • уложите ее в подготовленное углубление в грунте;
  • закрепите и присыпьте землей, оставив около 10 см ветви.

Приблизительно через год-два вы получите росток, который сохраняет все сортовые качества материнского боярышника. Агротехника выращивания может включать в себя и черенкование зелеными молодыми росточками. Но такой вид используется очень редко, так как укоренение не всегда дает хороший результат.

Если в течение 2 лет ваш черенок не достиг необходимой высоты (до 60 см), можете оставить его еще на год. Такие манипуляции с боярышником можно проводить до достижения им 4 лет. Далее его корневая система очень быстро разрастается, и выкопать ее, не повредив корень, практически невозможно.

Болезни боярышника

Мучнистая роса, ржавчина, фомоз, гниль – это далеко не весь перечень болезней, которыми может заболеть растение. Время от времени необходимо осматривать кусты на признаки поражения. При изменениях листвы стволов необходимо предпринимать немедленные меры против болезни, иначе декоративность будет утеряна. Для борьбы используют обрезание пораженных участков, которые в дальнейшем следует сжечь.

Чтобы минимизировать возможное поражение, необходимо производить высадку растения на хорошо проветриваемом участке и время от времени обрабатывать растение 1% коллоидной серы.

Боярышник – это растение, которое несет в себе эстетические и полезные функции. В качестве лекарства используются не только ягодки, но и ветки, и листочки некоторых видов. Иметь боярышник у себя в саду – значит получить красивое многолетнее растение, приложив для этого минимум усилий в уходе за ним.

Боярышник кроваво-красный, полезные свойства боярышника

Боярышник — лечебные свойства, фото

Как часто наше внимание привлекают растения, красиво цветущие весной и усыпанные гроздьями красных ягод осенью и зимой! Одно из этих замечательных растений – боярышник, плодоносящий вкусными полезными ягодами и дающий пищу птицам зимой. В ландшафтном дизайне городов, парков и садовых участков многие виды этого полезного растения занимают достойное место, обладая высокой декоративностью. Очень ценится это красивое дерево как лекарственное растение. Кроме того, большинство его видов, имея вкусные ягоды, используются для пищевых целей.

Виды боярышника

Род Боярышник (Crataegus) семейства Розовые или Розоцветные ( Rosaceae ) имеет около 1250 видов, которые растут в умеренных, иногда в субтропических зонах Северного полушария. На территории бывшего СССР дико произрастают 17 его видов. Наиболее востребованы боярышники: колючий, однокосточковый, съедобный (дуляна), кроваво-красный (багряный, сибирский), шпорцевый . Все они растут в форме кустарников или деревьев высотой от 3 до 12 метров, с короткими или длинными, очень прочными колючками. Листья бывают крупнозубчатые, лопастные или перисто-раздельные, которые в осенний период у некоторых видов окрашиваются в алые и ярко-оранжевые тона (у боярышника шпорцевого ).

В весеннюю пору разные виды этого красивого растения расцветают белыми или розовыми цветками, собранными в щитки, а некоторые садовые формы даже красными. Особенно красиво смотрятся формы с махровыми цветками. Плоды в основном красные и оранжево-красные, но встречаются тёмно-бордовые, жёлтые и даже зелёные. Размер плодов тоже различный: у боярышника багряного , например, плод 0,7 см, а у боярышника съедобного , растущего в Средней Азии, до 2,5 см.

Боярышник алма-атинский цветёт

Боярышник — выращивание

Все виды этого растения, растущие на территории России, морозостойки, нетребовательны к почве, засухоустойчивы, достаточно светолюбивы. Но различные виды всё же различаются по этим параметрам. Самый морозостойкий боярышник багряный , который может расти в культуре даже в северной лесной зоне и на Среднем Сахалине.

Боярышник колючий чуть менее морозостойкий, его садовые формы растут в Ленинградской и на севере Московской области; он медленнорастущий, теневыносливый и может расти на сухих каменистых почвах. А боярышник шпорцевый быстро растёт, вынослив в городе, но недостаточно морозостоек для севера, хорошо показал себя в культуре до Москвы, также засухоустойчив. Боярышник съедобный (дуляна) с крупными ягодами может расти в лесостепной, степной зонах и на сухих, каменистых горных склонах.

Можно размножать видовой боярышник корневыми отпрысками и отводками. Садовые формы размножают прививкой, но нужно учитывать, что черенкуется он плохо.

Ягоды боярышника на дереве

Боярышник в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне типичные формы хорошо смотрятся на опушках, в подлеске, а лучше всего их использовать для создания живых изгородей, плотных, труднопроходимых даже для животных. Садовые формы, особенно на штамбе, с махровыми цветками, хорошо сажать вдоль аллей, отлично смотрятся они в одиночных посадках (солитеры) и в небольших группах. Растение хорошо переносит стрижку, поэтому в городе и на садовых участках его можно формовать по желанию.

Существует множество различных форм этого растения, которые очень декоративно смотрятся в парках и садах: пирамидальная, плакучая, белая махровая, красная махровая, золотистая (с жёлтыми плодами) и многие другие. Кроме того есть бескосточковая, бесколючковая формы, удобные для садоводов. А до чего хороша «всегда цветущая» форма в виде низкого кустарника, который цветёт всё лето! Выигрышно может смотреться на фоне зелёной листвы форма с бело-пёстрыми листьями . Из разных форм боярышника можно формировать красивые композиции.

Боярышник цветёт весной

Боярышник — польза, ягоды боярышника

В лекарственных целях используются плоды и цветки боярышника кроваво-красного и многих других видов этого растения. Цветки боярышника кроваво-красного белые, собранные в щитки, запах имеют неприятный. Цветение в мае или июне, а в августе или сентябре можно собирать мясистые красные плоды. Растение содержит биологически активные соединения, в частности сапонины, флавоноиды.

Плоды содержат крахмал, сахара, пектиновые вещества, органические кислоты. Цветки и плоды этого полезного растения улучшают общее самочувствие, снимают повышенную возбудимость, нормализуют сон. Хорошо принимать настой цветков, чтобы не старела кожа, а также при солнечных ожогах. Для пожилых людей, страдающих склерозом сосудов, это лекарственное растение незаменимо. «Хлеб сердца» — так прозвали боярышник в народе.

Боярышник

Боярышник кроваво-красный, рецепты

При гастрите (когда боли в животе) распарить плоды в печи или духовке и съесть вместе с соком.

  1. Залить 2-мя стаканами холодной воды 100 г ягод без косточек, ночь настаивать, утром прокипятить в этой же воде 10 минут. Охладить, процедить и принимать 3 раза в день по 1 стакану.
  2. 500 г плодов раздробить, нагреть до 40 градусов в половине стакана воды и отжать сок. Пить 3 раза в день по столовой ложке.

При ишемической болезни сердца

  1. Залить стаканом кипятка столовую ложку высушенных плодов, 2 часа настоять, укутав, затем процедить. Пить до еды 3 раза в день по полстакана.
  2. 10 г сухих плодов залить половиной стакана водки, настоять 10 дней, затем процедить. Пить настойку 3 раза в день до 30 капель за приём.
  3. Отжать из цветов, листьев и плодов сок. Пить 3 раза в день по стакану с 1 столовой ложкой мёда.

При удушье во время климакса и неврозах сердца

  1. Залить стаканом кипятка столовую ложку сухих плодов, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить до еды 3 раза в день по 2 столовых ложки.
  2. Залить 3 стаканами кипятка 3 столовых ложки цветков, полчаса настоять, процедить и пить 3 раза в день по стакану.

Все рецепты из энциклопедии «Тайны народной медицины».

Вот такое замечательное лекарственное растение боярышник. И в ландшафтном дизайне участка применение находит, радуя к тому же вкусными и полезными плодами.

Ягоды боярышника алма-атинского

Рядом с моим участком в Тульской области растёт боярышник с тёмно-бордовыми небольшими плодами и красивыми листьями. Долго искала, что это за вид, и поняла — это боярышник алма-атинский (Crataegus almaatensis ) . Мы раньше жили в Алма-Ате (сейчас Алматы), в горах растёт именно такой боярышник. В литературе написано, что этот вид распространён и хорошо адаптирован и в средней полосе.

Листья боярышника алма-атинского осенью

Подпишитесь на новости в форме ниже, чтобы сразу узнавать о новых статьях, или добавьте сайт в закладки.

Если информация понравилась, поделитесь с друзьями в социальных сетях.

Боярышник кроваво-красный — уникальное целебное растение

Род боярышника отличается огромным количеством сортов и видов. Но лечебные свойства наиболее ярко выражены у сорта «Боярышник кроваво-красный». Плоды и соцветия боярышника этого сорта содержатся в кардиопротекторе «Кардиотон».

Это необыкновенно красивое растение с яркими красными плодами, широко распространённое по всей территории Евразии и знакомое практически каждому человеку с детства. Его нередко используют для озеленения городских парков и скверов.

Боярышник представляет собой высокий кустарник (некоторые экземпляры могут достигать высоты 6 м, по этой причине растение довольно-таки часто принимают за небольшое дерево) с блестящими коричнево-пурпурными побегами и тёмно-зелёными листьями яйцевидной формы, заострёнными на концах. В мае-июне растение покрывается многочисленными соцветиями белого или светло-розового цвета, источающими весьма неприятный запах. Они быстро отцветают, но скоро вновь покрывают весь куст. Плоды шаровидной или реже овальной формы отличаются насыщенным кроваво-красным цветом (отсюда и произошло название растения) и кисловатым вкусом. Их можно наблюдать уже в сентябре-октябре.

Помимо декоративности боярышник кроваво-красный обладает уникальными лечебными свойствами. Именно они вот уже более тысячи лет привлекают к нему внимание не только медиков, но и простых владельцев дачных и приусадебных участков.

Боярышник кроваво-красный — выращивание в качестве культурного растения. Сбор цветов и сушка плодов

В качестве культурного растения боярышник кроваво-красный стали выращивать только с 1822 года. Кустарник совершенно нетребователен к составу почвы, достаточно морозо- и засухоустойчив, легко переносит прямые солнечные лучи, что привлекает к нему всё большее и большее внимание дачников. Правда, плодов приходится ждать лет 10-15, но зато и продолжительность жизни растения составляет 300-400 лет. Кроме того, боярышник — отличный медонос.

Цветки собирают в начале цветения, днём, после схода росы, обрывая соцветия целиком. Раскладывают тонким слоем на бумаге в сухом тёплом месте, например, на чердаке. Температура окружающего воздуха не должна превышать 40°. При сушке плодов допускается температура до 70°.

Свои целебные свойства цветки боярышника кроваво-красного сохраняют в течение 2 лет (при условии обязательного соблюдения условий хранения), а плоды – до 8 лет.

Лечебные свойства боярышника кроваво-красного. Сочетаемость с другими лекарственными растениями

Боярышник кроваво-красный – уникальное по своим лечебным свойствам растение. В фармакологии используются его плоды и цветки. Их воздействие на организм человека весьма схоже.

Препараты из плодов кустарника способны:

  • значительно улучшить работу сердечной мышцы,
  • нормализовать её ритм,
  • избирательно расширить коронарные и черепно-мозговые сосуды,
  • отрегулировать уровень сахара в крови,
  • уменьшить нервное возбуждение при стрессе, бессоннице,
  • выводить из организма тяжёлые металлы,
  • помочь организму восстановиться после тяжёлого отравления и диареи,
  • оптимизировать деятельность молочных желёз,
  • снизить чрезмерную активность щитовидной железы,
  • стимулировать процессы желчеотделения,
  • улучшить работу печени.

Кроме того, плоды обладают значительным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Препараты из цветков:

  • укрепляют стенки кровеносных сосудов,
  • устраняют болевые ощущения в области сердца,
  • способствуют избавлению от лишних жировых отложений,
  • снижают уровень холестерина в крови,
  • улучшают общее состояние организма,
  • повышают иммунитет,
  • налаживают работу мочеполовой системы,
  • снижают артериальное давление,
  • избавляют от чувства тревожности,
  • улучшают работу мозга,
  • обладают противогрибковым и бактерицидным эффектом.

Наибольшую пользу организму боярышник кроваво-красный способен принести в сочетании с валерианой, пустырником, сушеницей и овсом.

В наши дни боярышник кроваво-красный широко применяется в медицинской практике, входит в состав многих лекарственных средств и БАДов, таких как «Кардиотон».

Боярышник для спортсменов — уникальная находка

Особого внимания заслуживает применение препаратов на основе боярышника кроваво-красного людьми, активно занимающимися спортом, а также профессиональными спортсменами .

Регулярные физические нагрузки оказывают огромное влияние на сердечно-сосудистую систему. Во время тренировок увеличивается скорость кровотока, учащается сердцебиение, повышается ударный сердечный объём и сила выброса крови. Сердце вынуждено работать в максимальном режиме.

Кроме того, многочасовые тренировки, желание попасть в финал соревнований, добиться призового места на пьедестале, оправдать доверие тренера (а, порой, и всей страны) становятся причиной постоянного нервного напряжения спортсмена и в итоге могут привести к хронической усталости, постоянным стрессам.

В подобных ситуациях приём препаратов боярышника кроваво-красного способен поддержать здоровье сердца и сосудов, избавить от нервного перенапряжения.

Противопоказания к лечению боярышником

Несмотря на огромную пользу, которую способен принести организму человека боярышник кроваво-красный, существует и ряд противопоказаний к лечению препаратами на его основе.

Не стоит употреблять их людям с пониженным артериальным давлением, брадикардией, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с тяжёлыми расстройствами почек и сердечно-сосудистой системы, с повышенной свёртываемостью крови, склонным к аллергическим реакциям. Избегать применения боярышника рекомендуется и беременным женщинам, а также кормящим мамам. Особо внимательно следует отнестись к приёму этого растения людям с плохой переносимостью клетчатки, а также любителям сочетать в своём рационе огромное количество самых разнообразных овощей и фруктов.

Препараты на основе боярышника кроваво-красного рекомендуется употреблять только после еды, в противном случае они способны вызвать рвоту, кишечный спазм или же спазм сосудов.

Очень осторожно необходимо относиться к спиртовой настойке боярышника, не нужно пытаться приготовить из неё лечебный или «увеселительный» напиток в домашних условиях. Доказано, что передозировка таких напитков может привести к серьёзным последствиям для организма вплоть до отравления.

Длительный приём возможен только под контролем врача и при тщательном соблюдении дозировок, иначе вместо ожидаемого улучшения здоровья можно добиться прямо противоположного эффекта и оказаться на больничной койке.

Химический состав боярышника кроваво-красного

Лечебные свойства боярышника кроваво-красного и противопоказания к его применению обусловлены специфическим химическим составом растения. Его плоды и цветки – это настоящий кладезь витаминов, важных микроэлементов, органических кислот.

Соцветия содержат:

  • флавоноиды: ацетилвитексин, витексин, гиперозид (гиперин), кверцетин, биокверцетин, пиннатифидин, 8-метоксикемпферол, ориентин, гомоориентин;
  • дубильные вещества (2,9 – 9,6%);
  • эфирное масло – до 75%;
  • амины: ацетилхолин, триметиламин, холин или витамин В4;
  • сапонины (гликозиды);
  • органические кислоты: кофейную, хлорогеновую, олеановую, урсоловую;
  • витамины А, В, С, Е, К;
  • фруктозу;
  • крахмал;
  • макроэлементы (мг/г): калий – 32, 1, кальций – 11, 8, магний – 3, 4, железо – 0,2 ;
  • микроэлементы (мкг/г): марганец – 0, 28, медь – 0, 35, цинк – 0, 35, кобальт – 0,18, молибден – 7,0, хром – 0,01, алюминий – 0,12, барий – 0,42, селен – 10,0, никель – 0, 34, стронций – 0, 24, свинец – 0,07, йод – 0,06, бор – 77,2;
  • золу – 7,69%.

Цветки концентрируют молибден и селен.

В плодах обнаружены:

  • дубильные вещества – 0,84-1,73%;
  • флавоноиды: витексин, кверцетин, гиперозид (гиперин);
  • пектины – 0,59-0,61%;
  • фруктоза – 4-11%;
  • амины: холин, ацетилхолин;
  • каротиноиды;
  • высшие жирные кислоты: арахидоновая, миристиновая, стеариновая, пальмитиновая;
  • ненасыщенные жирные кислоты: масляная, линолевая;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты: урсоловая, лимонная, яблочная, олеаноловая, хлорогеновая, кофейная, кратегусовая, винная;
  • фитостерины;
  • сапонины: тритерпеновые и флавоновые гликозиды;
  • сорбит (глюцит);
  • витамины С, Е, К, провитамин А (каротин);
  • макроэлементы (мг/г): калий – 13,1, кальций – 3,0, магний – 1,0, железо – 0,04;
  • микроэлементы (мкг/г): марганец – 0,04, медь – 0,29, цинк – 0,29, кобальт – 0,37, хром – 0,01, алюминий – 0,03, селен – 11,8, никель – 0,1, стронций – 0,06, свинец – 0,05-0,06, бор – 2,0, йод – 0,06;
  • зола – 2, 75 %.

Плоды концентрируют селен.

История о боярышнике

К сожалению, сведения, содержащиеся в исторических источниках, не уточняют, о каком виде боярышника идёт речь.

Первое упоминание о лечебных свойствах боярышника было обнаружено в трудах древнегреческого учёного Теофраста (370-288 до н. э.). Философ и естествоиспытатель сообщал о лекарстве, изготовляемом из этого растения, способном уменьшить зубную боль.

В 40-90 гг. н. э. древнеримский медик Диоскорид использовал плоды кустарника для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, ожирения и кровотечениях различного происхождения.

Более поздние упоминания о целительных свойствах растения обнаруживаются в трудах П. Кресценция (XIII-XIV в.в.), применявшего цветки боярышника при люмбаго.

А в XVI-XVII вв. личный доктор французского короля Генриха IV Жозеф Дюшен лечил своего высокопоставленного пациента «старческим сиропом», приготовленным из боярышника. В XVI в. его плоды применяли также при поносах и дизентерии.

Старинные травники конца XVIII в. рекомендовали использовать боярышник для лечения сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. А в XIX в. и именитые доктора стали называть растение открытием века в области кардиологии, чаем из него очищали кровь.

Несомненно, знаком был боярышник и врачевателям Киевской Руси. Использование плодов кустарника (а чуть позже и цветков) при приготовлении лечебных снадобий упоминается в многочисленных источниках того времени. В народе его называли «красной бояркой», «глодью», «барыней» и наделяли поистине волшебными свойствами. Ему приписывалась способность оберегать человека от злых духов, насылающих болезни. Колючие ветви растения вешали на двери, чтобы защититься от всяких тварей.

Широкое распространение кустарник получил во времена царствования Петра I, когда им лечили сердечные недуги. А в годы Великой Отечественной войны боярышником даже заменяли недостающие лекарственные препараты, применяемые при заболеваниях сердца.

Боярышник кроваво-красный: полезные свойства и применение

Боярышник кроваво-красный – один из самых долго живущих кустарников, известны экземпляры, возраст которых оценивается более чем в 400 лет. Правда, урожайность этих растений год от года разнится, поэтому есть смысл заготавливать лекарственное сырье впрок, тем более что оно при правильном хранении не утрачивает своих полезных свойств в течение нескольких лет.

Народные названия боярышника кроваво-красного (Crataegus sanguinea Pall.) – боярка, глог, глод.

В традиционной и народной медицине используют цветки и плоды боярышника кроваво-красного. Цветки собирают в начале цветения в сухую погоду. Сушат на открытом воздухе в тени или на чердаках, расстелив тонким слоем. Плоды собирают зрелыми, в сентябре — октябре, срывая весь щиток целиком, а затем удаляют плодоножки и незрелые плоды. Сушат в печах или сушилках при температуре 50-60 °С.

Ознакомьтесь с ботаническим описанием боярышника кроваво-красного и узнайте о его полезных свойствах.

Ботаническое описание боярышника кроваво-красного

Боярышник кроваво-красный – это кустарник, реже небольшое дерево семейства розоцветных (Rosaceae) с крепкими блестящими побегами, обычно несущими толстые, прямые колючки длиной 2,5-4 см. Листья обратнояйцевидные, по краю крупнозубчатые или трех-, семилопастные.

Как показано на фото, цветки у боярышника кроваво-красного желтовато-белые, с пятью лепестками, собраны в густые щитковидные соцветия:

Плоды яблокообразные, шаровидные или эллипсоидальные, диаметром до 1 см, ярко-красные, с 3

4 крупными твердыми семенами. Цветет в мае; плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение и места обитания. Преимущественно азиатский вид. Встречается лишь в северо-восточных и восточных районах европейской части. Растет в осветленных лесах, по их опушкам, в долинах рек. Часто культивируется в садах, парках и придорожных насаждениях.

Далее описаны свойства боярышника и рецепты его применения при различных заболеваниях.

Показания к применению боярышника и рецепты народной медицины

Боярышник кроваво-красный благодаря своим свойствам усиливает коронарное кровообращение, уменьшает возбудимость миокарда, нормализует ритм сердечной деятельности. Экстракт боярышника снижает АД, улучшает функции сосудистых стенок, нормализует венозное давление и в больших концентрациях расширяет периферические сосуды и сосуды внутренних органов. Спазмолитический эффект препаратов боярышника обусловлен наличием в растении тритерпеновых соединений и флавоноидов. Содержащиеся в боярышнике тритерпеновые кислоты (олеановая, урсоловая, кратеговая) усиливают кровообращение в коронарных сосудах сердца и в сосудах мозга, повышают чувствительность миокарда к действию сердечных гликозидов.

Боярышник нормализует ритм сердца, оказывает легкое седативное действие, понижает возбудимость ЦНС, улучшает сон и общее состояние больных. Экспериментально установлено, что благодаря своим лечебным свойствам экстракт боярышника кроваво-красного значительно понижает уровень холестерина в крови. Препараты боярышника применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, ИБС, ангионеврозах, при повышенном АД. Показаниями к применению боярышника являются недостаточность кровообращения у людей пожилого возраста, особенно в климактерическом периоде, атеросклероз и сердечные неврозы. Их также используют при мерцательной аритмии и параксизмальной тахикардии (при легких формах в дополнение к лечению основными антиаритмическими средствами).

Наравне с боярышником кроваво-красным можно применять и другие виды боярышника, встречающиеся в Средней России.

Рецепты применения боярышника в народной медицине:

  • Настой цветков. 1 стол, ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Пить по 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды.
  • Настой плодов боярышника. 1 стол, ложку измельченных плодов залить 250 мл кипятка и нагревать на водяной бане 15 мин., настоять 45 мин., процедить. Принимать по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 мин. до еды. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток.
  • Настойка боярышника на 70%-ном спирте (1:10). 50 г сухих измельченных плодов (или цветков) залить 0,5 л спирта, настоять 1 неделю, периодически перемешивая, процедить. Принимать по 30—40 капель 3 раза в день до еды. За неимением спирта настойку можно приготовить на водке.

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector