Чем полезен ананас польза и вред от употребления в пищу

Привет друзья.

Сегодня у нас новый фрукт. Настоящая экзотика. Вы познакомитесь с красивым ананасом. Узнаете, чем он полезен для здоровья мужчин и женщин, и с какого возраста его можно есть детям, калорийности и составе.

Я расскажу, чем полезны сушёные и консервированные плоды. Как применять ананасовый сок для похудения. Сколько можно хранить свежий плод и как его применять для поддержания красоты кожи и уменьшения мозолей.

  • Состав и пищевая ценность.
  • Польза для организма человека.
  • Для женщин.
  • Для мужчин.
  • Ананасовый сок для похудения.
  • Консервированные.
  • Сушёные.
  • Польза для кожи.
  • От мозолей.
  • Как выбрать плод.
  • Когда можно детям?
  • Вред и противопоказания.

Родиной солнечного ананаса принято считать Южную Америку, откуда несколько столетий назад удивительный фрукт попал в Европу.

Однако, вырастить эту тропическую культуру можно лишь в жарком климате. Врачи и диетологи называют жёлтый плод не только источником витаминов, но и мощным средством для похудения.

Как выбрать хороший ананас, чем полезен фрукт и как его лучше есть, вам подскажет эта статья.

Состав и пищевая ценность.

Преимуществом описываемого фрукта является особый ферментный комплекс — бромелайн, благодаря которому в организме происходит быстрое расщепление жиров и белков.

Важно знать, что этот компонент присутствует исключительно в свежих плодах, а вот в консервированном ананасе его нет.

Кроме того, жёлтая мякоть содержит энзимы, совершенствующие процесс пищеварения. Они омолаживают организм, способствуют повышению иммунитета.

Ананас, состав которого очень богат, включает в себя следующие вещества:

  1. бета-каротин;
  2. витамины группы B;
  3. аскорбиновая кислота;
  4. органические кислоты;
  5. пищевые волокна;
  6. минералы — калий, железо, магний, йод и другие.

Несмотря на полезные свойства, это диетический продукт.

Так, в 100 г. мякоти содержится не более 50 калорий.

А спелый фрукт состоит на 85% из воды, он насыщен также ароматическими веществами.

Польза для организма человека.

Тропический фрукт способствует снижению высокого артериального давления, разжижает загустевшую кровь и предотвращает развитие множества болезней сердца и сосудов.

Кроме того, продукт придаёт бодрость и улучшает настроение, отлично утоляет голод и выводит из организма лишнюю жидкость.

Есть его следует при лечении следующих недугов:

  • пневмония;
  • бронхиты;
  • пиелонефрит;
  • артрит.

Благодаря содержанию бромелайна ананас эффективно борется с инфекциями, оттого врачи советуют есть фрукт в период приёма антибиотиков.

Продукт является хорошим антидепрессантом, есть его рекомендуется при бессоннице, в стрессовых ситуациях, а также фрукт поможет справиться с умственными нагрузками.

Для женщин.

Ананас очень полезен, он снимает болезненные ощущения во время менструации и совершенствует настроение.

Беременным женщинам следует быть осторожными при употреблении ананасов. Тропические плоды могут быть незрелыми, а значит, возникает угроза осложнений.

Для мужчин.

А вот для мужчин этот фрукт является природным средством для улучшения потенции, повышения работоспособности и придания энергии каждый день.

Ананасовый сок для похудения.

Диетологи всего мира настоятельно рекомендуют пить этот напиток, в его составе присутствуют не только ферменты и витамины, но и ценные микроэлементы.

  1. прекрасно усваивается организмом,
  2. помогает сжигать жиры,
  3. и расщеплять белки,
  4. сок ананаса стимулирует процесс пищеварения,
  5. и не содержит большого количества калорий.

Полезен он и при простуде, так как содержит много аскорбиновой кислоты, укрепляющей иммунитет.

После застолья или плотного обеда рекомендуется пить ананасовый сок, этот напиток снимает ощущение тяжести в желудке, ускоряет усваивание белковой пищи.

Кроме того, продукт полезен гипертоникам, а в народной медицине его используют для плавного снижения веса при ожирении.

Допускается и употребление в пищу целых плодов, но они должны быть зрелыми. Такие фрукты не раздражают кожу и насыщают организм витаминами.

С помощью ананасов можно избавиться от 3 кг за 7 дней без лишних усилий.

Консервированные.

Многие люди хотели бы узнать, полезны ли консервированные ананасы. Разумеется, лакомиться нужно свежими плодами, а засахаренный фрукт — это сладость, в нём не сохраняется важный фермент.

Тем не менее такой ананас является низкокалорийным, жёлтая мякоть содержит аскорбиновую кислоту и некоторые микроэлементы.

Важно, чтобы фрукт был законсервирован в собственном соку, так он сбережёт больше пользы.

Сушёные.

Сушёный ананас гораздо калорийнее свежего плода.

в 100 г. такого лакомства заключается более 340 калорий.

Но оно является источником магния, калия, железа и прочих микроэлементов, оттого отказываться от них не стоит, клетчатка в составе сухофруктов улучшает пищеварение, а также сушёный фрукт снижает тягу к курению.

Польза для кожи.

Не секрет, что ананасы входят в состав многих косметических средств, этот фрукт славится превосходными антибактериальными свойствами.

И свежий плод также принесёт пользу, если ежедневно протирать кожу жёлтой мякотью.

От мозолей.

А также издавна используется для лечения мозолей. Достаточно на ночь приложить компресс из сока на поражённое место для того, чтобы ликвидировать проблему.

Благодаря бромелайну в составе, ананасы омолаживают и тонизируют кожу, препятствуют её раннему старению. По этой причине фрукт добавляется в различные добавки, препараты и даже лечебные чаи.

Как выбрать плод.

Выбирать следует спелые плоды, о зрелости свидетельствует кожура фрукта, а также его запах.

  1. Чем гуще ботва, тем свежее дар природы.
  2. На корке не должно быть пятен.

Хранить плод можно не более 10 дней в холодильнике, лучше всего съесть его быстрее.

Когда можно детям?

Многие родители интересуются, полезен ли ананас для детского организма.

Ребёнку до 6 лет давать фрукт не рекомендуется, так как он может вызвать раздражение слизистой оболочки кишечника.

А вот ананасовый сок обязательно пить можно детям, но его необходимо разбавить водой.

Вред и противопоказания.

Важно знать, что этот фрукт имеет повышенную кислотность.

Нельзя злоупотреблять им в больших количествах, иначе вырастает риск появления раздражения слизистой оболочки желудка.

  • При гастрите, связанном с повышенной кислотностью, лучше вообще исключить ананасы из меню.
  • Тропический плод вредит и зубной эмали, это важно учитывать при употреблении его в пищу.

Ананасы являются сильным аллергеном, есть их не следует людям, склонным к появлению сыпи и других нежелательных явлений. А также нельзя пить сок этого фрукта натощак.

На этом всё. Пока рано вплотную писать об экзотических фруктах, я ещё не уехал в Таиланд, поэтому будут статьи только про ананас, авокадо и манго. Эти плоды ещё можно у нас купить.

А вот вся экзотика после моего отдыха. До новой встречи. И-питайтесь разнообразно!

Польза и вред ананаса для организма женщин и мужчин

Здравствуйте, дорогие читатели! Давайте узнаем, в чем польза и вред ананаса для здоровья женщин и мужчин.

Тем, кто ни разу еще не пробовал ананас, лучше заранее подготовиться к неожиданному вкусу, который может не сразу понравиться и поначалу даже испугать. В чем же его загадочность? Дело в том, что от свежего плода сильно щиплет язык и губы. Все это происходит благодаря растительному ферменту – бромелайну. За что же его так обожают женщины?

Для женщин

Фермент, который извлекают из ананаса, применяют в медицинских целях для улучшения пищеварения. Он расщепляет белок и ускоряет поступление аминокислот в кровь. Они же в свою очередь нужны нашему организму для сохранения и роста мышечных тканей. Поэтому для женщин может стать открытием то, что ананас полезен не для похудения, а скорее для набора мышечной массы.

Но есть одна особенность, которая определенно может понравиться женщинам – ананас повышает в крови серотонин, который подавляет чувство голода. Его спокойно можно есть на ночь. Поэтому принято считать, что ананас помогает стать стройнее и изящнее.

Женщины, у которых тяжело протекает время месячных, могут облегчать себе этот период. Бромелайн способствует расслаблению гладких мышц, снимает спазмы.

В 100 г сырого продукта содержится 134 мг калия. Этот микроэлемент выводит лишнюю влагу из организма человека. Вероятно, по этой причине диетологи считают, что ананас снижает массу тела, и настоятельно рекомендуют включить его в рацион при похудении.

Также женщины используют в косметологии маски и тоники на основе этого продукта. Его действие универсально, ведь он способен устранить:

  • жирный блеск кожи лица;
  • угревую сыпь;
  • разглаживает морщины;
  • служит легким скрабом для лица;
  • насыщает витаминами.

Для беременных

Попробуем разобраться, полезен ли ананас для будущих мам и насколько.

Здесь нужно подходить к делу с особой осторожностью. На протяжении всей беременности тропический фрукт может действовать по-разному. К примеру, если вы только планируете беременность, то его полезные вещества помогут оплодотворенной яйцеклетке надежно закрепиться в матке и получать питание.

Но при наступлении первого триместра беременности следует соблюдать осторожность: бромелайн повышает тонус матки. Во избежание выкидыша лучше оставить этот сладкий перекус на последний триместр либо проконсультироваться со своим лечащим доктором.

Перечислим основные преимущества этого фрукта для женщин в положении:

  • благодаря изобилию витаминов и минералов повышает иммунитет;
  • избавляет от изжоги и тяжести в желудке;
  • выводит холестерин, очищает сосуды, помогает при закупорке вен;
  • успокаивает нервную систему;
  • улучшает мозговую активность;
  • нормализует давление;
  • помогает справиться с отеками;
  • выводит из организма токсины, свободные радикалы и яды;
  • повышает гемоглобин.

Для кормящих женщин

Если во время беременности в рационе женщины не было этой экзотики, то при грудном кормлении малыша лучше не рисковать, а вводить совсем понемногу, начиная после 4-5 месяцев кормления. Поскольку ананас сильный аллерген, следует наблюдать за реакцией. При малейших проявлениях аллергии прекратить употребление и обратиться к врачу.

Для детей

Если в вашей климатической зоне ананасы редкие заморские гости, то начинать вводить их в рацион маленьким детям лучше не ранее 3-х лет. При этом важно наблюдать за аллергической реакцией. Вред не должен перевесить пользу данного продукта.

В чем же польза его для детского организма:

  • укрепляет иммунитет;
  • насыщает полезными витаминами и минералами;
  • оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие;
  • приносит удовольствие детям при болезнях горла – им нравиться полоскать больное горлышко вкусным соком.

Для мужчин

Всего 150–200 г фрукта в неделю – и мужское здоровье станет намного крепче. Какое действие оказывает ананас на мужчин:

  • уменьшает и выводит плохой холестерин;
  • предотвращает запоры;
  • марганец, который содержится в плодах, повышает либидо, улучшает выживаемость сперматозоидов;
  • бромелайн укрепляет мужскую силу;
  • помогает при нарушении обменных процессов;
  • заряжает энергией на весь день, что особенно заметно перед тяжелой физической работой;
  • регулирует уровень мужского гормона тестостерона;
  • восстанавливает разрыв сухожилий и микроповреждения мышц после тренировок;
  • предотвращает инсульт и сердечно-сосудистые заболевания.

Если в течение 2-3 недель регулярно делать соки, смузи или просто так есть свежую “тропическую шишку”, то результат не заставит долго ждать. Такой себе вкусный и полезный эксперимент для тех, кто дорожит своим здоровьем!

Что готовят из ананаса

Ананас часто добавляют в салаты с курицей, грибами. Прекрасное сочетание с мясом позволяет его мариновать, запекать, тушить. Он делает жесткое мясо мягче и нежнее, так как фруктовые кислоты расщепляют коллагеновые волокна и соединительную ткань. Но важно не переусердствовать, иначе мясо станет волокнистым. Кондитеры и повара добавляют его в пиццу и десерты, хозяйки консервируют ананасы для компота и даже варят варенье.

На прилавки магазинов поступают разные части и производные фрукта. Рассмотрим, какие полезные свойства и возможный вред имеют эти продукты.

Консервированные

Почему от консервированного ананаса в банке не пощипывает рот и губы, как от свежего фрукта? Дело в том, что при нагревании бромелайн разрушается. Но есть множество других полезных свойств консервированного плода.

  1. Наличие множества витаминов и минералов, которые помогают организму в его работе.
  2. Натуральный продукт имеет низкую калорийность – всего 57 ккал.
  3. Отлично утоляет голод.
  4. Ускоряет процесс расщепления жиров.

Полезный совет: консервы поступают к нам в собственном соку или в сахарном сиропе. Я обычно стараюсь искать такого производителя, который изготавливает в собственном соку, потому что во втором варианте калорий будет намного больше, а пользы соответственно меньше.

Сушеные

Сухофрукты отличаются высокой калорийностью – в 100 г содержится 347 ккал. Они отлично заменяют кондитерские изделия, конфеты, но если съедать больше 100 г в день, то это станет ощутимым ударом по фигуре.

Причина такой высокой калорийности объясняется технологией приготовления. Кусочки ананаса уваривают в концентрированном сахарном сиропе. После чего подсушивают при температуре 40 градусов. Часто можно встретить на прилавках разноцветные кубики: зеленые, красные, оранжевые. Это красители, которые добавляют, чтобы привлечь покупателя. Из-за химических добавок сладости уступают натуральным аналогам. Поэтому лучше искать сушеные и вяленые колечки ананаса.

Такое лакомство не сложно будет приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится сам фрукт, духовка или сушилка. О том, как выбрать сушилку, читайте на нашем сайте.

Перечислим основные полезные свойства:

  • благодаря клетчатке, витаминам, макро- и микроэлементам сушеные плоды благоприятно действуют на центральную нервную систему, мозговую активность, мышечную, костную ткань и состав крови;
  • ускоряют пищеварение и одновременно на долгое время утоляют голод;
  • разжижают кровь, помогая избежать и предупредить болезни сосудов: тромбофлебиты, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания;
  • полезны для кроветворения, ускоряют лимфоток, очищают организм от шлаков и токсинов;
  • усиливают действие антибиотиков, лекарственных препаратов;
  • помогают в борьбе курильщикам как альтернатива их привычке;
  • грубые волокна оказывают благотворное действие на желудочно-кишечный тракт;
  • серотонин, который содержится в цукатах, еще называют “гормоном радости”, он помогает бороться с унынием, депрессией, переутомлением.

Цукаты будут полезны своей натуральностью только в том случае, если не увлекаться ими чрезмерно, а учитывать свои потребности и состояние здоровья.

Масло

В косметических целях также изготавливают масло. Его используют в масках для волос, в массажах, для очистки лица. Оно обладает обеззараживающим, дезинфицирующим, смягчающим действием.

Сердцевина фрукта

Сердцевину при желании есть можно, но лучше не стоит. Эта часть плода не только не вкусна, жестковата, но и содержит в себе концентрат активного вещества – бромелайна. Желание съесть сердцевину пропадет само, стоит только попробовать ее на вкус. Она может обжечь слизистую и повредить эмаль зубов своим активным действием. Поэтому правильно будет – удалять сердцевину без сожаления.

Полезные советы

  1. После застолья, где основным блюдом было мясо, рекомендуется съедать несколько долек свежего плода. Это позволит белковой пище быстрее усвоиться и устранит тяжесть в желудке.
  2. При покупке ананаса я стараюсь обратить внимание на хохолок. Если он легко выкручивается и выдергивается, то плод спелый.
  3. Если стоит выбор между свежим плодом, консервированным или сушеным, то лучше выбрать свежий. В нем почти нет “плохих” углеводов.
  4. Если вы или ваши близкие страдаете укачиванием в долгих поездках, перелетах, то выпейте стакан сока. Он снимет приступ тошноты.

Как выбрать спелый ананас

Прежде чем попасть к нам на прилавки и на стол, продукт проходит очень длинный путь. Поэтому есть риск приобрести подпорченный товар. Но, если руководствоваться советами ниже, риски можно свести к минимуму.

  1. Обратите внимание на запах. Если чувствуете резкий аромат – плод, скорее всего, перезревший. Отсутствие всякого запаха говорит о его незрелости. Аромат должен исходить приятный и ненавязчивый.
  2. Пожелтевшая и сухая верхушка говорит о том, что плод начинает портиться. Она должна быть густая, сочная, но легко отделяться. И главное, внутренние листья должны проворачиваться вокруг своей оси.
  3. Корка не должна быть твердой на ощупь и с темными пятнами. Легкая упругость и зеленоватость допустимы.
  4. Мякоть должна быть золотисто-желтого цвета.

Посмотрите видео о том, как выбрать ананас и красиво его почистить.

Правила хранения свежего фрукта

В холодильнике хранить ананас нельзя. В прохладе он теряет свой аромат и вкус, становится водянистым. Плоды можно хранить при комнатной температуре, но лучше всего они себя чувствуют при 7–9 градусах Цельсия.

Разрезанный фрукт не хранится дольше трех суток. При этом следует накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник в “зону свежести”.

Противопоказания

Угощая себя и своих близких тропическим фруктом, важно не навредить. Поэтому необходимо знать, кому лучше подходить к нему с осторожностью или вовсе не есть:

  • людям, которые страдают пониженной кислотностью или язвенной болезнью желудка;
  • те, у кого чувствительная эмаль зубов, могут испытывать дискомфорт, но в таком случае лучше сразу прополоскать рот водой;
  • тем, кто страдает повышенной свертываемостью крови;
  • тем, у кого пониженное давление;
  • тем, кто ранее испытывал аллергическую реакцию и индивидуальную непереносимость.

Заключение

В нашей местности “хвойное яблоко” отождествляется с праздничными днями и служит скорее украшением стола, чем обыденным лакомством, но сегодня мы с вами узнали, что оно может быть еще и лекарством. Не зря Гиппократ советовал есть пищу как лекарство, а Стив Джобс продолжил: “чтобы лекарство не стало едой”. Если употреблять кусочки ананаса всего пару раз в неделю, можно укрепить свой иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.

Дорогие читатели, поделитесь своим мнением об этом экзотическом фрукте. Появилось ли у вас желание после прочтения этой статьи попробовать лакомство с бромелайном? А может, вы предпочитаете сушеные, консервированные или сваренные в сахарном сиропе плоды?

В чем польза ананаса? 10 причин добавить его в свой рацион

Главная страница » Основы ПП » В чем польза ананаса? 10 причин добавить его в свой рацион

Сочный и ароматный ананас — один из популярнейших экзотических фруктов на нашем рынке. И дело здесь не только во вкусе. Ананас — источник многих жизненно необходимых нутриентов. Так в чем же польза ананаса? Давайте это узнаем!

В чем польза ананаса для здоровья?

Как растет ананас и откуда он родом?

Родиной ананаса считается часть Южной Америки между Бразилией и Парагваем. Но на этом он не остановился. Довольно быстро ананас “перекочевал” в Мексику, Центральную Америку и в страны Карибского Бассейна.

А на сегодняшний день Коста-Рика выращивает около 2,916 млн тонн ананасов в год.

Но вернемся к ананасу-кочевнику. Среди индейцев майя и ацтеков ананас был хорошо известен. А вот Европу с этим экзотическим фруктом впервые познакомил Христофор Колумб (примерно в 1493 году).

С тех самых пор ананас крепко укоренился среди прочих фруктов. Наравне с кокосами и бананами его можно часто встретить на наших рынках и в супермаркетах.

Ананас — травянистое растение, которое является единственным съедобным в семействе Бромелиевых (имеется в виду съедобный плод). Растение-ананас дает всего 1 плод за раз. Структура ананаса — скопление сотен мелких плодов. А на его выращивание может уйти до 3 лет.

Обычно ананасы собирают слегка зеленоватыми, так как полностью созревший фрукт быстро портиться при транспортировке. Спелый ананас начинается портиться через 2 дня (или через 7 дней в условиях охлаждения).

Примечательно, что ананас после сбора не дозревает. То есть покупая его в супермаркете, можете не класть его на подоконник или на солнечное место, в надежде, что он станет спелее. С ананасом это не работает!

Если вы подумываете начать выращивать эти полезные фрукты, то сделать это достаточно просто (даже в домашних условиях). Все, что вам нужно, это отрезать верхнюю часть ананаса и положить ее в почву.

Но перед этим верхушку необходимо слегка высушить. Может пора запускать бизнес на выращивании ананасов (и перегнать Коста-Рику по урожаю)?

Питательная ценность ананаса

165 грамм сырого ананаса содержат:

  • 82,5 калории;
  • 21,6 грамм углеводов (из которых 16 грамм сахара);
  • 0,9 грамм белка;
  • 0,2 грамма жира;
  • 2,3 грамм клетчатки;
  • 78,9 мг витамина С;
  • 1,5 мг марганца;
  • 0,1 мг тиамина;
  • 0,2 мг витамина В6;
  • 0,2 мг меди;
  • 29,7 мкг фолата;
  • 19,8 мг магния;
  • 180 мг калия;
  • 0,8 мг ниацина;
  • 0,4 мг пантотеновой кислоты;
  • 0,1 мг рибофлавина;
  • 0,5 мг железа.

Этот фрукт также содержит витамин А, витамин К, холин, бетаин, кальций, фосфор, цинк и селен.

10 главных полезных свойств ананаса для здоровья

Содержит полезные соединения

Польза ананаса заключается не только в мощной питательной ценности. Этот экзотический фрукт — отличный источник антиоксидантов, поддерживающих здоровье.

Стресс, неправильное питание и загрязненная окружающая среда приводят к образованию свободных радикалов в нашем организме. Эти соединения — причина многих опасных заболеваний (в том числе и рака). Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, укрепляют иммунитет и восстанавливают наш организм.

Эксперты считают, что этими полезными свойствами ананас обязан (в основном) трем антиоксидантам — витамину С, бета-каротину и флавоноидам.

Хороший источник бромелайна

Ананас содержит бромелайн, группу ферментов, который уменьшает воспаления, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение (поэтому ананас часто рекомендуют употреблять вместе с белковой пищей).

Бромелайн ускоряет заживление ран, порезов, ожогов и укусов насекомых. Он также помогает устранять кровоподтеки и другие повреждения кожи.

Некоторые исследования показывают, что эти соединения могут быть столь же эффективны, как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), но с меньшим количеством побочных эффектов.

Также имеются данные о том, что прием бромелайна перед операцией способен снизить уровень воспаления и боли, которые будут вызваны хирургическим вмешательством.

Другие исследования указывают на то, что бромелайн снижает боли и воспаления, вызванные спортивными травмами, ревматоидным артритом или остеоартритом коленного сустава.

Однако, данные исследования носят пока единичные случаи, поэтому нельзя со 100% точностью говорить о высокой эффективность бромелайна против воспалений.

Наверняка можно сказать следующее, польза ананаса в улучшении пищеварения (благодаря все тому же бромелайну) доказана и полностью подтверждена!

Также стоит отметить, что основной источник бромелайна в ананасе — его несъедобный стебель и косточки. Если вы хотите повысить количество бромелайна в вашем рационе — вам понадобятся пищевые добавки. Чаще всего эти добавки изготавливаются из экстракта ананасовых косточек.

Добавки бромелайна можно найти во многих формах, включая таблетки, капсулы, порошки и кремы. Прием от 80 до 320 миллиграммов в день считается безопасной и эффективной дозой.

Польза и вред ананаса для здоровья женщины

Ананас знаком российскому потребителю больше сотни лет, но до сих пор остается спорной экзотикой. Чем он ценен, как его правильно готовить и в каких количествах есть, зависит не только от финансовых возможностей. Его ценные свойства и выраженное действие на организм заслуживают внимания.

Ананасы на магазинных полках смотрятся привлекательно, но остаются сомнения: какой толк в странных заморских шишках для непривычных к ним москвичей и сибиряков? Стоит ли тратиться на дорогую экзотику, не проще ли обойтись местной морковкой?

  1. Полезные свойства ананаса для женщин
  2. Сорта ананаса
  3. Калорийность фрукта
  4. Ананас для похудения — рецепты
  5. Ананас с водкой для похудения
  6. Чай с ананасом
  7. Смузи с ананасом
  8. Экстракт из ананаса
  9. Применение капсул из ананаса
  10. Ананасовая диета на неделю
  11. Можно ли при беременности употреблять ананас
  12. Противопоказания
  13. Как определить спелый ананас

Полезные свойства ананаса для женщин

Польза свежих фруктов для организма, особенно в зимнее время года — медицинский факт. Мякоть обладает сбалансированным составом и большой концентрацией необходимых для здоровья элементов:

  • клетчатка;
  • несколько органических кислот, самые важные — лимонная и аскорбиновая;
  • провитамин А, он же бета-каротин;
  • глюкоза, сахароза и фруктоза;
  • набор нужных микроэлементов, среди них железо, йод, калий, марганец, магний и медь;
  • витамины группы Б;
  • кальций.

Присутствие в меню ананаса станет надежной профилактикой многих болезней. Улучшение пищеварения, снижение количества вредного холестерина, сбалансированное давление — фрукт эффективно воздействует на здоровье.

Ананас необходим для женского меню: его высокие антиоксидантные свойства помогают нейтрализовать вещества, вызывающие старение и усталость, возвращают энергию юности и улучшают иммунитет. Помолодевшая кожа и вернувшийся тонус мышц — приятный бонус от вкусных завтраков и перекусов;
[ads-pc-2] Свойство расщеплять белки и выводить шлаки из организма добавляет бодрости и красоты, улучшает фигуру. Этому способствует фермент бромелайн, который содержится только в этом фрукте.

Большое количество калия в мякоти помогает работе сердца, избавляет от отеков с большой эффективностью, улучшает качество любых физических нагрузок.

Еще одна особенность, важная для женского здоровья — высокое количество витамина С. Женщины часто страдают от нехватки железа, анемий, связанных с особенностями физиологии и часто встречающимися проблемами с женским здоровьем.

Прием железа при падении гемоглобина будет эффективным, если после капсулы или таблетки съедать ломтик свежего ананаса. Новый цикл будет начинаться вовремя, этот период станет более комфортным. Информация особенно актуальна для вегетарианок: получить железо из овощей и фруктов можно только подобным способом.

Сорта ананаса

Различные сорта отличаются в основном степенью сладости и размером. Известно более полусотни разновидностей, часть из которых уже в прошлом веке успешно разводили на территории царской России. Самые популярные на столе следующие сорта:

  1. Голд — отличается сладким вкусом и большим размером.
  2. Хохлатый — душистый сорт, который можно ощутить даже с большого расстояния.
  3. Кайен — сладкий небольшой фрукт с листочками без колючек по краям.
  4. Красный испанский — медленно созревающий сорт кисло-сладкого вкуса с наибольшим сроком хранения.
  5. Квин — маленький фрукт, который быстро созревает.

Агрономы не теряют интереса к культуре, в последнее время появляются новые интересные сорта, например розовый плод, содержащий в себе антиоксидант ликопин, характерный в основном для помидоров. Появляются версии без жесткой сердцевины, без колючек и даже порционные, вес которых около 300 граммов.

Калорийность фрукта

Свежий ананас ценная находка для диетического меню.

Белок на 100 гр жира на 100 гр углеводов на 100 гр Количество килокалорий на 100 гр
0,4 гр 0,2 гр 10,6 гр 49 гр

Ананасные цукаты это отваренные в сахарном сиропе и высушенные кусочки, которые могут заменить леденцы. Их калорийность 98 килокалорий.

Интересным свойством обладает консервированный ананас. Несмотря на добавление сахара, общая калорийность увеличивается незначительно, всего до 57 килокалорий.

Часто предлагаемые в диетических магазинах сушеные ананасы являются обычными цукатами. Ананасы режут и слегка подвяливают, но для придания плотности и сохранения формы в технологии обязательно используется сахарный сироп. Калорийность такого продукта может превышать 300 ккалорий.

Ананас для похудения — рецепты

Назойливая реклама не первый десяток лет рассказывает о чудесном действии фрукта на лишние сантиметры в объеме тела. Уникальный бромелайн, помогающий усвоить протеин и расщепляющий жиры, взяла на заметку каждая женщина, следящая за собой. Реклама не всегда правдива. Факты таковы:

  1. Бромелайн это группа разных ферментов, которые помогают усваивать пищу. Процесс улучшает пищеварение и вес действительно снижается.
  2. Ферменты не дадут есть больше, следить за рационом все равно придется. Необоснованные надежды многих привели к разочарованию в ананасах, как продуктах, влияющих на стройность.
  3. Лишние жиры, которые могли бы покинуть организм не усвоенными, расщепляются и усваиваются, поэтому не стоит завершать ананасом праздник с обильным угощением.
  4. Полезные вещества сохраняются только в свежих фруктах и фрешах. Консервы, переохлажденные фрукты, цукаты и варенья не помогут сбросить лишние килограммы.

Ананас с водкой для похудения

Для любителей экспериментов и необычных сочетаний можно попробовать коктейль для сброса веса.

Берется свежий ананас, с которого срезают листья и нижнее основание. Затем плод промывают под проточной водой, режут кусками прямо с кожурой и сердцевиной, измельчают в блендере. Полученную смесь заливают половиной литра водки и оставляют на неделю в холодильнике.

Готовую настойку принимают по столовой ложке до еды и перед сном. В зависимости от особенностей организма сбрасывается от 3 до 10 кг за месяц.

Чай с ананасом

Чай с кусочками душистого фрукта стал популярным в среде худеющих. В его составе обычный черный или зеленый чайный лист, кусочки фруктов, различные семена и экстракты. Польза такого напитка продающегося в магазинах сомнительна, как и любых средств со слабительным: можно получить неприятные проблемы, сложно поддающиеся лечению. Перед покупкой нужно знать только одно: в сушеных фруктах ферменты не сохраняются, и пользы от такого чая нет.

Смузи с ананасом

Смузи — это жидкое пюре из фруктов, трав и овощей, которое прекрасно усваивается. Оно быстро насыщает и положительно действует на организм. Каждый человек может подобрать оптимальный состав для себя.

Смузи с бромелайном выводит из организма шлаки и слизи, выводит лишнюю жидкость, придает бодрость.

Пример смузи на завтрак:

  • 95 гр свежего ананаса;
  • три щепотки кедровых орешков;
  • банан;
  • 110 гр ацидофилина.

Эта комбинация насытит полезными веществами и позаботится о микрофлоре кишечника.

Экстракт из ананаса

Экстракт, появившийся на полках аптек, выпускают фармацевтические компании даже в России. Ферменты в нем сохраняют свою активную форму и действительно помогают сбросить вес. Капсулы получили хорошие отзывы, по наблюдениям худеющих это не самостоятельное средство, а вспомогательное. Оно помогает соблюдать диету и сохранять хорошее самочувствие.

Применение капсул из ананаса

Капсулы из ананаса, усиленного различными добавками и экстрактами, можно купить в аптеке или заказать в интернете. Всевозможные экстракты экзотических трав и даже вытяжки из животных несут в себе риск потенциальных непереносимостей, поэтому применение нужно обсудить с лечащим врачом.

Ананасовая диета на неделю

Оптимальное решение — спланировать диету, в которой фрукты будут сочетаться с другими продуктами так, чтобы создать худеющему организму комфортные условия и достаток необходимых веществ.

При здоровом желудке можно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю. Для этого за день можно есть только ананас в любом комфортном количестве, из напитков добавляют чай или кофе без сахара, чистую воду. Можно добавлять к рациону фрукты.

Более щадящая методика — составить меню на неделю. Для того, чтобы уменьшить общую калорийность, на всю неделю могут исключаться завтраки, но важно, чтобы обед был сытным и полноценным.

Приемы пищи составляются по такому принципу:

  • завтрак не позднее 10.00, 50 граммов мяса или рыбы и 200 граммов овощей, либо 100 гр творога и 200 гр мякоти ананаса.
  • обед с 12.00 до 14.00. 150 гр мяса или рыбы и 200 гр овощей, либо 150 гр творога и 200 гр ананаса.
  • ужин не позднее 18.00. 200 гр ананасной мякоти или 200 гр овощей.

Чтобы организм справлялся с повышенной нагрузкой, в рацион вводятся комплексные витамины и кальций, необходимы отруби любого вида. В день необходимо 40-60 гр отрубей для комфортной работы пищеварения.

Важно: творог может быть в меню максимум два приема пищи за всю неделю!
Любой жир, сметана, масло или майонез используется не более столовой ложки в сутки.

Жидкость в виде чая, кофе, обезжиренного молока, свежего ананасового сока используется не больше двух литров в сутки.

Сахар, любые подсластители и продукты с ними необходимо убрать подальше, как и алкоголь.

Можно ли при беременности употреблять ананас

Во время планирования беременности ананас действует благоприятно: он способствует росту эндометрия, позволяя оплодотворенной яйцеклетке надежно закрепиться в матке и получать полноценное питание с самых первых дней.

Во время беременности есть риск повышения тонуса из-за активного компонента — бромелайна. Фруктовые перекусы лучше отложить на последний триместр, в котором золотистые ломтики не только поднимут настроение и утолят голод, справятся с отеками лучше всяких таблеток.

Как определить спелый ананас

Недозрелый ананас обладает коварным действием на организм: это мощное слабительное. Вкус такого фрукта неприятный и едкий, поэтому важно научиться выбирать удачный экземпляр. Запомнив несколько простейших правил, можно всегда наслаждаться сочной ароматной мякотью и не тратить деньги впустую.

  1. Осмотреть место крепления фрукта к материнскому растению, противоположное от зеленого хохолка. Если он успел вызреть естественным образом, эта часть небольшого размера относительно самого ананаса, и слегка сморщенная. Плод, вынужденный дозревать после сбора, остается широким у основания.
  2. Дернуть за один зеленый листочек хохолка, он легко выдернется у спелого экземпляра. Весь зеленый хохолок легко выкручивается при легком повороте.
  3. При возможности взглянуть на разрез, спелость легко определить по насыщенному желтому цвету. Бледный срез — свидетельство незрелости.

Здоровый спелый плод ананаса выглядит привлекательным, аппетитный золотистый цвет кожуры с соломенным или рыжеватым оттенком заметно отличается от зеленоватой незрелой шкурки. Пучок листьев яркий, салатного или желтовато-зеленого цвета, верхний лист желтый. Кончики чешуек темные, коричневые или близки к черному.

Важно: ананасы в перезрелой стадии могут оказаться с плесенью или гнилью. От экземпляров с темными пятнышками необходимо отказаться. Переспелость можно узнать по шкурке, которая перестает радовать красивыми золотистыми оттенками, становится тусклой, сероватой, блеклой. Мякоть становится водянистой и темной.

При выборе нужно обращать внимание на приятный аромат, правильную форму и отсутствие признаков плесени у основания и под чешуйками. Признаки влажности говорят о начале гниения.

Чем полезен ананас, и как его есть?

Приветствую всех на страницах моего блога! Сегодня поговорим о том, как правильно едят ананас, и что в нем полезного.

За окном – зима, а на прилавках полно вкусной экзотики. Думаю, самое время насладиться заморскими плодами и укрепить здоровье натуральными витаминками.

Ананас – вкусный тропический фрукт с крупными острыми листьями и чешуйчатой кожурой. Внешне он напоминает гигантскую шишку, а кто-то видит сходство с дикобразом. Внутри кроется золотистая мякоть: сладкая, ароматная, сочная… И очень полезная!

Тропический плод – не только украшение стола. Он обеспечивает солидную дозу витаминов, минералов, антиоксидантов. Эти вещества предотвращают болезни, укрепляют здоровье и улучшают внешность. Вряд ли найдется человек, которому не нравится его вкус. Мне он кажется лучше, чем личи и манго вместе взятые ��

Где растут ананасы – на дереве или на земле?

Растение родом из Парагвая. Его название произошло от испанского слова, которое переводится как шишка. Первое письменное упоминание относят к 1553 году. Испанский географ Педро Сьеса де Леон написал о нем в своей книге «Хроника Перу». Кстати, из этой же книги европейцы узнали о существовании авокадо и картофеля.

Ананас растет не на пальме. Это многолетнее травянистое растение. Его высота редко превышает 60 см. У него длинные острые листья. Плоды зреют на ножке, которая расположена в центре. Крупнейшие производители – Коста-Рика, Таиланд, Бразилия.

Если отрезать верхушку с листьями и посадить в землю, то можно вырастить собственный ананас. Это легко сделать дома или на даче. Корни он пустит примерно через месяц.

Конечно, от холода побеги придется защищать, но кого это остановит? Ананасы успешно выращивались в царской России в специальных оранжереях под Рязанью, Санкт-Петербургом и даже на Соловецких островах. Сейчас возможностей больше. Цветоводам и огородникам – флаг в руки ��

Как едят ананас?

Плод можно есть хоть каждый день, но без фанатизма. Он заряжает энергией, поднимает настроение.

Ананас едят как закуску, добавляют к различным блюдам. Это отличный десерт или дополнение к жаркому, как свити или грейпфрут. Его можно испечь на гриле или подать с мороженым.

Большой плюс – отсутствие семян. Из минусов – наличие стержня в центре. Консервированные фрукты имеют форму колец, потому что у них вырезана серединка.

Ананас – это соплодие массой 1-2 кг. Оно состоит из грубоватой сердцевины и маленьких плодов, которые расходятся в разные стороны от центра. Их края выглядят как чешуйки и придают поверхности ячеистую структуру.

Секрет в том, что в спелом виде они легко отделяются, если потянуть за «хвостик». Для этого нужно отрезать верхушку и аккуратно отламывать все, что отламывается.

Как правильно порезать ананас?

Более привычный способ – очистить и нарезать мякоть кусочками. Вам потребуется разделочная доска и нож. Порядок действий:

  • Уложите ананас на бок.
  • Отрежьте верх и нижнюю часть.
  • Поставьте плод вертикально.
  • Срежьте кожуру по направлению сверху вниз, как при чистке грейпфрута.
  • Если остались «глазки» — уберите их коротким ножиком.
  • Разрежьте вдоль сначала пополам, потом на четвертинки.
  • Удалите сердцевину.
  • Поделите на ломтики толщины 1,5-2 см.

Чтобы получить красивые кольца, очищенный плод порубите, как колбасу, а затем вырежьте сердцевину. Используйте короткий нож. Двигайте лезвие по окружности, чтобы убрать жесткую часть.

Мне серединку убирать не пришлось. Мой ананас был полностью спелый, и это была его лучшая часть. Если вам она не нравится, отрезайте.

Что приготовить?

Лучший вариант – съесть в сыром виде или добавить в витаминный смузи. Тем, кому хочется чего-то пафосного, предлагаю рецепт ананасов в шампанском. Десерт станет «изюминкой» праздничного стола. Он простой, но очень эффектный.

  • Бутылка шампанского.
  • Спелый ананас.

Если нет свежего, подойдет консервированный. Возьмите большую банку или две маленьких. Лучше, если это будут не кольца, а сразу кубики.

  • Плод вымыть, обсушить.
  • Очистить.
  • Нарезать.
  • Засыпать 2-3 ст. л. сахара.
  • Дать постоять 15-20 минут, чтобы появился сок.
  • Залить охлажденным шампанским.

Это десерт, а не напиток. Подаем в креманках или порционных салатницах с ложкой.

Чем полезен ананас?

Мякоть содержит до 15% простых сахаров, присутствуют органические кислоты, пектины. Состав витаминов представлен ниже.

Название Количество на 100 г, мг % суточной дозы
Тиамин (B1) 0,06 4
Рибофлавин (B2) 0,02 1,1
Холин (B4) 5,4 1,1
Пантотеновая (B5) 0,16 3,2
Пиридоксин (B6) 0,1 5
Фолаты (B9) 0,5 1,3
Витамин C 11 12,2

Ананас очень богат кремнием. Небольшой кусочек покроет суточную потребность. Как другие его источники (репа, инжир, сельдерей, гречка) продукт помогает сохранить красоту, молодость.

Кремний участвует в выработке коллагена, необходимого для кожи, волос, здоровых суставов. На страницах блога 100polezno.ru мы уже неоднократно говорили о важности этого элемента. Академик Вернадский называл его «элементом жизни».

Никакой организм не может существовать без кремния.

При его недостатке появляются проблемы с зубами, морщины, варикозное расширение вен. С возрастом распад белка увеличивается. Лучший способ восполнить его – получить «запчасти» из пищи.

Минеральный состав я вывела в таблицу.

Наименование Количество на 100 г, мг % дневной нормы
Калий 134 5,4
Кремний 93 310
Магний 13 3,3
Железо 0,3 1,7
Йод 0,06 0,4
Кобальт 0,25 25
Марганец 0,818 40,9
Медь 11,3 11,3
Молибден 0,99 14,1
Хром 1 20
Цинк 0,12 1

Второй в рейтинге – марганец. Это важнейший микроэлемент, который задействован в работе всех органов. Здесь его намного больше, чем в хурме или физалисе.

Кроме того, в плодах присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Их количество достигает 6,9 и 1,8 процента суточной нормы соответственно.

Целебная сила и польза ананаса

Спелые плоды – ценный продукт питания. Их едят в сыром и консервированном виде. Из них делают цукаты, варят джем.

Ананас – источник витаминов, минералов, ценных ферментов. Из него получают бромелайн, обладающий противовоспалительным свойством. При наружном применении он улучшает состояние кожи, ускоряет заживление мелких повреждений.

Больше всего бромелайна содержится в несъедобных частях плодов и стебле растения. Из сладкой мякоти достаточную дозу получить не получится.

Вот основные полезные свойства фрукта:

  • Источник аскорбинки. Витамин C поддерживает иммунитет, помогает избавиться от кашля, защищает от простуды. Это сильнейший антиоксидант. Он помогает при проблемах с кожей, способствует синтезу коллагена. Правда, в ананасе его меньше, чем в апельсинах или клюкве.
  • Высокое содержание клетчатки предотвращает запоры, сохраняет чувство сытости при низком потреблении калорий. Это способствует очищению, поддержанию веса в норме.
  • Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование на крысах, проведенное в ливанском университете Билбоса в 2005 году, показало: ананасовый сок обладает кардиопротекторым действием. Медики пришли к выводу, что регулярное употребление снижает вязкость крови, препятствует развитию ишемической болезни, предотвращает сердечные приступы.
  • Улучшает настроение, помогает преодолеть депрессию. Ананас – источник триптофана. Эта аминокислота используется организмом для синтеза серотонина, «гормона счастья». Вместе с витаминами группы B это серьезная поддержка нервной системе.
  • Помогает пищеварению. Употребление плодов помогает расщеплению белков на пептиды и аминокислоты. Это облегчает симптомы кислотного рефлюкса, колита, других нарушений работы желудочно-кишечного тракта.

Регулярное употребление плодов очищает стенки сосудов, тормозит образование холестериновых бляшек.

Высокое содержание марганца делает ананас ценным продуктом для страдающих гипотиреозом. Элемент участвует в синтезе тироксина, которого им не хватает. Марганец также улучшает репродуктивные способности, активизирует кроветворение, регулирует уровень холестерина.

Ананас: польза и вред для здоровья женщины

В 100 граммах всего 52 килокалории. Продукт можно есть, не переживая о фигуре (за что его и люблю!). Это отличный перекус, который удобно взять на работу. Он сохранит стройность, защитит от вирусов и бактерий.

Соли калия выводят лишнюю жидкость. Это избавляет от отеков, способствует похудению.

Мякоть ананаса – проверенное средство для борьбы с мозолями. Ломтик прикладывают и фиксируют на несколько часов. Уплотнение размягчается, и его легко удалить (хотя я бы советовала сходить к грамотному подологу).

Свежий сок – известное со времен испанских завоевателей средство от «морской болезни».

Ананас – идеальный «тоник» для жирной кожи. Чтобы почувствовать его омолаживающие свойства, протирайте лицо или делайте маску из измельченной мякоти. Не забудьте сначала протестировать на внутренней стороне локтевого сгиба!

Польза ананаса для женщин заключается в комплексе высокоактивных химических соединений, которые разгоняют метаболизм и активизируют сжигание жира. Фрукты улучшают усвоение пищи, способствуют похудению.

Исследования показывают, что плоды обладают противовоспалительным и противоотечным действием.

Время от времени мне встречаются фитнес-рецепты разгрузочных дней на ананасе. Я не сторонник подобного экстрима. Почему? Да потому, что это сильный стресс для желудка, плюс слишком большое количество клетчатки и сахара. Гораздо эффективнее отказаться на время от выпечки и десертов.

Когда проявлять осторожность?

При всех положительных свойствах ананас не безобиден. Он способен принести не только пользу, но и вред:

  • Может вызывать раздражение слизистой оболочки желудка, спровоцировать обострение гастрита или язвенной болезни.
  • Разрушает зубную эмаль. Избегайте неразбавленного сока, полощите рот водой после еды. Опять же, чисто теоретически. Мое мнение – такая вкуснятина навредить не может по определению ��
  • Вызывает аллергические реакции (тут соглашусь).
  • Повышает уровень сахара в крови. Как и другие сладкие фрукты, ананас не показан при диабете.

Бромелайн, который содержится в плодах, реагирует с некоторыми лекарствами. Если вы лечитесь антибиотиками, принимаете антидепрессанты или препараты для разжижения крови, обязательно обсудите меню с врачом.

Злоупотребление ананасами приводит к рвоте и поносам. Средняя допустимая норма 4-5 колечек в сутки. Не стоит кушать незрелые плоды.

Как выбрать ананас спелый и сладкий, как его сохранить?

Чтобы выбрать удачно с первой попытки, присмотритесь. Качественный плод несложно распознать по следующим признакам:

  • Его отличает правильная форма, ровные чешуйки, отсутствие вмятины, повреждений.
  • Кожура не зеленая, а с желтовато-коричневым оттенком.
  • При надавливании образуется впадинка, которая вскоре выравнивается.
  • Сочная ботва (ее еще называют «султан») говорит о неполной зрелости. Бурые листья – признак того, что фрукт перезрел. А вот темные листья со слегка подсохшими кончиками – хороший знак.
  • У спелого ананаса приятный сладкий запах. В нем отсутствуют винные нотки.

Возьмите в руку приглянувшийся экземпляр. Он должен быть достаточно тяжелым. Залежалая ягодка теряет влагу, поэтому становится легче.

Если вы не съели экзотический плод сразу, то храните его правильно, чтобы он не утратил своих свойств. Основные рекомендации сводятся к следующему:

  • Держите покупку при комнатной температуре. Не кладите в холодильник, чтобы не исчез аромат.
  • Избегайте резких температурных колебаний. Не носите его с балкона в комнату и обратно в поисках лучшего места (как я в свое время).
  • Положите отдельно от пахнущих продуктов. Ананас быстро впитывает посторонние запахи.
  • Старайтесь не держать на солнце.

При соблюдении рекомендаций ананас «продержится» до 15-20 дней. После нарезки его держат в холодильнике не дольше недели.

Вот мы и разобрались, как правильно едят ананас, узнали его сильные и слабые стороны. Надеюсь, информация была полезной. Давайте стройнеть и наслаждаться вкусом вместе!

Ананас: полезные свойства, калорийность, польза и вред

Ананас знаком каждому из нас. Этот уникальный по форме фрукт обладает сладким и терпким вкусом. Первые плантации стали выращивать в Южной Америке.

  1. Польза и вред ананаса
  2. Калорийность ананаса
  3. Полезные свойства ананаса
  4. Ананас для похудения

В настоящее время ананас известен в любом уголке мира, как продукт, прекрасно восполняющий витаминный запас и помогающий бороться с лишним весом.

Польза и вред ананаса

Вся польза ананаса заключается в его составе, благодаря химическому составу фрукт может оказывать благоприятное воздействие на организм человека. При неправильном применении или при употреблении его в несвежем или несозревшем виде, фрукт способен нанести вред здоровью человека.

Важно помнить и то, что употребляя ананас, польза и вред данного фрукта будут напрямую зависеть от съеденной порции. Как и с любым иным продуктом, здесь важно соблюдать чувство меры. Только в этом случае от фрукта можно получить пользу.

Помимо свежего фрукта, ананасы употребляются в пищу в виде консервов, соков, цукатов и засушенных плодов.

Среди полезных качеств сушеного ананаса отмечено то, что он способствует уменьшению содержания кислот в кишечнике и желудке человека, что особенно актуально для людей, страдающих различными заболеваниями ЖКТ.

Плоды сушеного ананаса у курильщиков снижают потребность организма в никотине, они помогают человеку бороться с никотиновой зависимостью. При выборе продукта, необходимо особое внимание обращать на его качество, так как вся польза сушеного ананаса зависит от правильно используемого процесса сушки.

При консервировании фрукта добавляются дополнительные компоненты, которые уменьшают пользу основного продукта, например, сахар. Консервированный ананас может принести вред фигуре человека, сидящего на диете для похудения, так как в готовом продукте содержится большое количество калорий.

При приготовлении консервов используется термическая обработка, во время которой главное вещество ананаса — бромелайн, разрушается. Аналогичными свойствами обладают и цукаты из ананаса, польза и вред их применения зависит от способа приготовления.

Ананас — это экзотический фрукт, поэтому важно использовать его с большой осторожностью. Значительный вред он способен принести беременным женщинам, так как неспелые или же испорченные плоды обладают абортным действием. Для детей фрукт опасен тем, что обладает высокими аллергенными свойствами. Люди, страдающие острым гастритом или язвой желудка должны с максимальной осторожностью употреблять данный фрукт, так как некоторые кислоты, содержащиеся в ананасе, вызывают раздражение слизистой желудка.

Калорийность ананаса

Сколько калорий в ананасе? Фрукт относится к низкокалорийным продуктам, в 100 граммах свежего плода содержится около 50 калорий.

  • Сушеный ананас. Калорийность составляет около 90 калорий на 100 грамм продукта.
  • Цукаты из ананаса. Калорийность — 300 калорий на 100 грамм фрукта.
  • Ананас консервированный. Калорийность — 60 калорий на 100 грамм плодов.

Плод состоит на 85% из воды и на 15 % из моносахаридов (сахароза, глюкоза, фруктоза) и органических кислот (винная, яблочная и лимонная кислоты).

Какие витамины в ананасе? Ананас содержит в своем химическом составе витамины группы В (В2, В12), РР, С, провитамин А. Фрукт богат минеральными веществами (калий, марганец, йод, железо, кальций, медь, цинк).

Фрукт содержит в своем составе большое количество клетчатки, способствующей очищению организма и налаживанию пищеварительной системы. Бета-каротин, также содержащийся в ананасе в больших пропорциях, способствует нормализации зрения. Основное вещество фрукта — бромелайн, помогает расщеплять сложные белки и бороться с воспалительными процессами в организме.

Полезные свойства ананаса

Фрукт обладает богатым химическим составом, чем же полезен ананас?

  • Уникальное вещество, входящее в химическую систему фрукта, — это — бромелайн. Данный комплекс ферментов активно участвует в расщеплении белковых веществ, что помогает организму бороться с болезненными белковыми клетками, например, раковыми.
  • Фрукт обладает и лечебными свойствами, при его регулярном употреблении в рекомендуемых дозах можно эффективно бороться с образованием тромбофлебита и тромбоза. Вещества, входящие в состав ананаса, способствуют разжижению крови и до нормальных пределов снижают уровень ее вязкости.
  • Фрукт используется при почечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, его рекомендуют употреблять людям, страдающим отеками. Врачи советуют употреблять ананас, как профилактический фрукт при инфарктах и стенокардии, так как он способствует устранению на стенках кровеносных сосудов различных отложений.
  • Благодаря ферментному комплексу, ананас является прекрасным очистителем организма человека, он выводит все вредные вещества, борется с зашлакованностью и токсичностью внутренних органов.
  • Противовоспалительные и противомикробные свойства ананаса помогают человеку бороться с простудными болезнями.
  • В косметологии ананас используется, как дезинфицирующее наружное средство.
  • Людям, сталкивающимся с частыми нервными потрясениями, рекомендован к употреблению ананас, полезные свойства его заключаются в способности быть прекрасным антидепрессантом.
  • Польза ананаса для женщин заключается в том, что фрукт помогает поддерживать вес в нормальном состоянии, повышать настроение и омолаживать организм.
  • Ананас для мужчин используется в качестве продукта, улучшающего состав и количество спермы.

Ананас для похудения

Широко используется ананас для похудения. За счет своих свойств, фрукт помогает организму избавляться от зашлакованности и вредных веществ. Плоды прекрасно утоляют голод и способствуют нормализации обмена веществ, что является важной основой в процессе похудения.

Ананас сжигает жир или нет? Однозначно, нет. В составе фрукта содержатся ферменты, отвечающие за сжигание сложного белка, а вот клетки жиров он не сжигает. Уникальность фрукта состоит в том, что при сочетании его с мясными или иными продуктами, он помогает им быстрее перевариваться в организме и способствует притуплению чувства голода.

При сочетании ананасовой диеты и физической активности происходит эффективное снижение веса и коррекция фигуры. Дополнительно рекомендуется использовать масло ананаса, которое обладает омолаживающим эффектом, кроме того оно положительно влияет на эластичность и упругость кожи.

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector