Чеснок- польза и вред для здоровья организма человека

Чеснок (вонючая роза, часник, чесаный лук) — травянистый овощной многолетник, культивируемый повсеместно, обладающий специфическим острым вкусом, стойким запахом. Основные аспекты применения — в качестве приправы в кулинарии и лекарственного растения в медицине.

Чеснок используют с древнейших времен, он издавна славится эффективностью при лечении различных заболеваний.

В пищу пригодны все части растения: листья, цветонос, стебли и луковица, разделяемая на дольки (называемые также зубчики). Для чего применяется чеснок? Польза и вред — что он несет человеку?

  1. Химический состав чеснока
  2. Чеснок: полезные свойства и противопоказания
  3. Чеснок: польза и вред для здоровья женщин
  4. Чеснок: польза для мужчин
  5. Противопоказания
  6. Чеснок: особенности применения
  7. Чеснок в кулинарии и лечении
  8. Как можно употреблять луковицы
  9. Чеснок в косметологии

Химический состав чеснока

Поскольку основной частью растения является луковица, изучим ее состав.

Энергетическая ценность зубчиков (100 г) — около 140 ккал.

Пищевая ценность чесаного лука на 100 г (бжу):

  • белки — 6,4 г;
  • жиры — 0,4 г;
  • углеводы — 33 г.

Пользу чеснока для организма человека обуславливает наличие в нем множества полезных веществ:

  • витамины — все из группы В, К, А, С, РР, Е, D;
  • минеральные вещества — калий, железо, кальций, фосфор, германий, кобальт, хром, бор, медь, сера и многие другие;
  • органические кислоты;
  • аминокислоты;
  • фитостеролы.

Что еще содержит луковица? Эфирное масло, клетчатку, крахмал и полисахариды.

Гликемический индекс овоща — 30 единиц, что является низким показателем; продукт рекомендован к применению диабетикам.

Возможно вам интересно будет узнать, что повысить гемоглобин и нормализовать состав крови помогает ежевика. Об этом расскажет наша статья

Чеснок: полезные свойства и противопоказания

Чем полезен чеснок для организма человека? Используемый с древнейших времен, он издавна славится эффективностью при лечении различных заболеваний.

Лечебные свойства этой культуры:

  • антисептическое;
  • противопаразитарное;
  • антибиотическое;
  • противовирусное;
  • противогрибковое;
  • противоопухолевое;
  • иммуностимулирующее;
  • отхаркивающее;
  • мочегонное.

Полезен ли чеснок? Безусловно. Вещества в его составе пагубно действуют на все вредные, несвойственные организму человека микроорганизмы. Эффективен он в борьбе с бактериями, вирусами, грибками, паразитами (убивает глистов).

Используют часник как противоядие, он выводит тяжелые металлы, некоторые пищевые яды, нейтрализует токсины в организме.

Применяется чеснок для чистки сосудов. Разжижает или сгущает кровь этот овощ? Разжижает, тем самым уничтожает тромбы и предотвращает появление новых, избавляет от вредного холестерина. Очищение сосудов происходит при регулярном употреблении зубчиков.

Полезен ли он для сердца? Чесаный лук снижает риск появления заболеваний сердца: атеросклероза, ишемии и пр.

Антиоксиданты, содержащиеся в нем, поддерживают молодость организма, препятствуют развитию раковых заболеваний.

Какую пользу несет луковица для ЖКТ? Препятствует процессам брожения в кишечнике, нормализует микрофлору, стимулирует аппетит и выработку ферментов. Колит, энтерит, дизентерия, атония, метеоризм — малый список того, что лечит чеснок. Чеснок можно кушать в любом возрасте

Повышает давление это целебное растение или нет? Чеснок эффективен как средство от давления, может применяться при гипертонии, входит в состав медицинских препаратов.

Полезен чеснок для печени: стимулирует отток желчи, разгружает орган, препятствует образованию застойных явлений.

Помогает скорейшему заживлению ран, обеззараживая их и стимулируя регенерацию тканей. Лечит лишай, облысение, бородавки, мозоли, гнойные поражения кожи.

Полезно ли есть чеснок каждый день? Какую пользу несет чеснок для иммунитета, каждый знает: достаточно ежедневно употреблять 2-3 зубчика, тогда инфекционные заболевания (простуда, грипп) не страшны даже в период эпидемий.

Помогает он от кашля, если принимать его с медом и молоком; от насморка — при закапывании разбавленного сока в нос.

Чеснок: польза и вред для здоровья женщин

Употребление чесаного лука благотворно сказывается на женском здоровье. Используют его во время диет для похудения в качестве источника витаминов и минералов, также этот овощ ускоряет обмен веществ.

Растение снижает риск возникновения серьезных заболеваний: рака груди, поражений половой системы.

Применение чеснока действует на нервную систему успокаивающе, рекомендован он для облегчения симптомов ПМС.

Чесаный лук стимулирует сексуальную активность.

Широко используется продукт и в косметологических целях: улучшает состояние волос, кожи, ногтей.

Следует ли употреблять чеснок при беременности? Не рекомендовано его употребление для беременных женщин в 3 триместре, т.к. может спровоцировать начало родовой деятельности.

Чеснок при гв применяется также после разрешения врача, сначала в малых количествах, т.к. влияет на вкус молока и может вызывать аллергию у ребенка.

Можно ли чеснок детям и с какого возраста? В качестве приправы (с учетом термической обработки) давать его можно грудничкам с 8-9 месяцев, свежий овощ — не ранее 3 лет при отсутствии аллергии.

Используют измельченные зубчики в качестве натурального обеззараживающего средства (за счет фитонцидов), раскладывая их в детской комнате.

О пользе брусничного листа при беременности читайте в этой статье

Чеснок: польза для мужчин

Часник важен и для мужского здоровья. Являясь природным афродизиаком, он повышает сексуальное влечение. Эффект от употребления в том, что овощ усиливает циркуляцию крови в области малого таза, что важно для потенции. Является средством профилактики раковых заболеваний простаты, инфекций и воспалений мочеполовой системы.

Поможет избавиться от никотиновой и алкогольной зависимости.

Нормализует сердечную деятельность, позволяя снизить риск инфарктов и инсультов.

Противопоказания

Вреден ли чеснок? При злоупотреблении могут появиться неприятные последствия: горечь во рту, бессонница, аллергические реакции.

Некоторые рецепты народной медицины предполагают употребление овоща на голодный желудок, но последствия такого лечения могут быть плачевными, т.к. раздражающее действие на пустой орган вызовет боли и дискомфорт, при длительном применении есть опасность появления эрозий и даже язвы.

О противопоказаниях и вреде чеснока смотрите в видео:

Острые и хронические заболевания печени не предполагают ее лечение чесночными продуктами. Опасно его применение при язве желудка, при гастрите. При панкреатите пораженная поджелудочная железа не справляется с выведением излишков соков, что вызовет застой и ухудшение состояния больного.

При закапывании сока чеснока в нос при насморке есть вероятность получить ожог слизистой, такой же эффект вызовет превышение времени наложения чесночных компрессов.

Людям, обладающим чувствительной кожей, лучше не применять зубчики наружно — возможно появление раздражения, покраснения, сыпи.

Чеснок: особенности применения

Использование чеснока в быту довольно широко распространено: как приправа для приготовления блюд в кулинарии, лекарственное средство — в народной медицине.

Чеснок в кулинарии и лечении

Использование чесаного лука в приготовлении блюд тесно связано с его лечебным действием, ведь употребление даже малого количества овоща оказывает положительное действие на организм.

Как можно употреблять луковицы

В свежем виде — приправа, придающая остроту, насыщенный аромат блюду. Идеален для салатов, грибов, мясных блюд, гарниров, супов.

Маринованный — имеет не такой ярко выраженный вкус и запах, применяется в качестве закуски. Сохранившиеся в нем полезные вещества спасают от простуды, холестериновых бляшек, стимулируют аппетит.

Вареный — служит добавкой к блюду, либо самостоятельной закуской. Не теряет полезных свойств при кратковременном кипячении. Поможет в очищении печени.

Жареный — стимулирует аппетит, помогает избавиться от паразитов, укрепит иммунитет.

Как оздоровить и почистить печень с помощью изюма? Узнайте прямо сейчас!

Соленый — идеален в качестве способа консервирования овоща, т.к. не разрушает полезных элементов в составе.

Печеный — применяется как внутренне, так и наружно: его густая кремообразная консистенция избавит от бородавок, натоптышей, мозолей, прыщей.

Из измельченных листьев и цветочных стрелок изготавливают заправки и паштеты, смешивая их с солью и маслом.

Польза употребления на ночь овоща (1-2 зубчика) очевидна для гипертоников, т.к. позволяет снижать давление и нормализовать сон. Однако это средство может вызывать изжогу, тяжесть в желудке.

Есть польза в приеме чеснока утром натощак: так все элементы состава усваиваются полностью. Однако, как уже было сказано, эта практика не рекомендуется при заболеваниях ЖКТ.

Как принимать для лечения кашля? Следует отварить очищенные зубчики в молоке, употреблять теплым.

О пользе и вреде чеснока смотрите следующее видео:

Чеснок в косметологии

Применение овоща в косметологии не ограничивается уходом за кожей: спиртовая настойка на кашице из зубчиков, наносимая 2-3 раза только на проблемные участки, позволит избавиться от прыщей, сыпи, гнойничков. Папилломы, бородавки, смазываемые такой настойкой, исчезнут за короткие сроки.

Для рук и ногтей можно приготовить питательную ванночку: смешать 5 капель спиртовой настойки на зубчиках с картофельным отваром (1 стакан), держать 20 минут.

Чеснок для волос используется для их оздоровления, лечения перхоти, себореи, выпадения волос. Готовят лечебное масло: кашицу из 1 головки настаивают неделю на масле (растительном, оливковом, льняном), наносят на ночь на корни волос, утром смывают.

Таким образом, употребление чеснока для получения лечебного эффекта должно быть строго дозированным, применяться только при отсутствии аллергии, заболеваний ЖКТ, печени, поджелудочной железы.

Чеснок: польза и вред для здоровья человека, особенности для мужчин и женщин

Травянистым растением семейства луковых представлен чеснок, пользуясь повсеместной популярностью. Его история очень велика – древние египтяне употребляли его в пищу, что подтверждается регулярными раскопками.

Он даже использовался для проведения определенных ритуалов. Древние греки перед спортивными состязаниями в обязательном порядке съедали чеснок для удачного выступления, зная и его пользу и вред, и умея использовать свойства чеснока в своих целях.

Полезные свойства этого продукта зависят от химического состава, включая в себя:

  1. Воду с кислотами.
  2. Золу с жирами.
  3. Углеводы с пищевыми волокнами и белками.
  4. Витамины В, С, РР и Д.
  5. Минеральные вещества с макро и микроэлементами.
  6. Эфирные масла с фитонцидами.

При этом чеснок обладает низкой калорийностью – 160 ккал/100 грамм.

Польза чеснока для организма

Благодаря богатому составу, чеснок полезен для организма человека во многих случаях:

  • В борьбе с вирусными и простудными заболеваниями ему вообще нет равных, благодаря входящему в состав аллицину, блокирующему появление ферментов, пускающих вредоносные элементы в организм;
  • Белок помогает вырабатывать антитела, защищающие человека от внешних негативных факторов;
  • Фитонциды наделены антибактериальным воздействием, препятствуя бактериальному размножению. Они борются с дрожжевыми грибками, стафилококками, дифтерийными палочками и дизентерией;
  • Польза чеснока для организма человека распространяется и на холестериновый уровень, снижая показатели. Но необходимо учитывать, что он производит запуск процесса, работая только первые несколько месяцев, после чего при прежнем питании и образе жизни, все вернется к первоначальному уровню;
  • Чеснок оказывает профилактическое воздействие против заболеваний ССС. Он также способствует расширению сосудов, снижая артериальное давление. Для этого потребуется съедать всего по 1 дольке ежедневно на протяжении некоторого времени – несколько месяцев;
  • Польза чеснока для здоровья распространяется и на предупреждение инсультов с инфарктами. Аджоен, входящий в состав продукта, понижает кровяную вязкость, не позволяя слипаться тромбоцитам. Проведенными исследованиями доказана возможность чеснока влиять на тромбо образование, притормаживая или предупреждая этот процесс;
  • Уже известный аллицин занимается нейтрализацией влияния свободных радикалов, повреждающих клетки ДНК, стимулируя раковое образование. Чеснок также способен и тормозить дальнейшее развитие рака. Но исследования проводились в основном на животных, что доказало эту информацию на ранних стадиях болезни. Хотя всем известно, что употребление в пищу растительных продуктов и так защищает от этого смертельного недуга;
  • Чеснок полезен для здоровья нервной системы, что обеспечивается витамином В1, облегчающему усвоение глюкозы с нормализацией внутренних энергетических клеточных процессов. Но это будет происходить только при употреблении его в сыром виде, так как термическая обработка лишает чеснок этих свойств;
  • Антисептическое воздействие поможет избавиться от микробов, находящихся в воде или пище. Для этого достаточно поместить туда одну чесночную дольку;
  • Такой продукт способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи, что используется в кулинарии;
  • Помочь уменьшить симптомы артрита и гепатоза чеснок тоже способен, обеспечивая нормальную суставную и хрящевую деятельность.

При всех положительных моментах, всегда присутствует и негатив, когда дело касается продуктов питания.

О возможном вреде чеснока

Людям, страдающим определенными недугами, не рекомендуется употреблять чеснок. Это касается:

  1. Гастрита с панкреатитом.
  2. Печеночных и почечных заболеваний.
  3. Проблем ЖКТ, включая язву двенадцатиперстной кишки.
  4. Анемии.

Противопоказанием также будет проблема с мочеиспусканием, наличие геморроя и личной непереносимости.

Всегда необходимо соблюдать меру в употреблении, не переедая. Такое невоздержание вызовет головную боль и даже эпилепсию. При этом наличие последнего заболевания является противопоказанием к употреблению чеснока. Не рекомендуется есть такой продукт беременным и кормящим женщинам. Последствием станет нарушение работы мозга у малыша.

Для людей, желающим сбросить лишние килограммы, чеснок не поможет из-за способности увеличивать аппетит.

Относительный вред представляет и запах, остающийся после его употребления. Эта способность распространяется и на кожу, натерев которую можно надолго запечатлеть на себе аромат чеснока. Избавиться от него можно с помощью употребления высушенной гвоздики.

Соблюдая меры предосторожности и учитывая противопоказания, можно смело использовать продукт в рационе, пожиная пользу чеснока без вреда для здоровья.

Чеснок для мужчин

Чеснок полезен для мужчин, имеющих «личные» проблемы, касающиеся потенции и простаты. Даже при отсутствии заболеваний половой сферы, этот продукт способен предупредить их появление.

Для этого ежедневно нужно съедать 5 грамм чеснока. Польза чеснока для мужчин заключена в расширении сосудов и нормализации кровообращения.

Чеснок для женщин

Чеснок способствует предотвращению появлению злокачественной опухоли в груди и матке. Несмотря на общее для всех беременных противопоказание в употреблении этого продукта, все же некоторые врачи прописывают чеснок таким женщинам для положительного воздействия на ребенка.

Польза чеснока для женщин также заключена в уничтожении вредных бактерий с микробами, негативно влияющих на процесс вынашивания малыша. В этом деле главное соблюдать врачебные рекомендации относительно количества.

Английскими учеными доказано влияние чеснока на появление остеоартрита, его предотвращение. Такой недуг, как правило, развивается после 50 лет, разрушая коленные суставы, бедренные и позвоночник.

Чеснок полезен для женщин и в плане сохранения молодости и красоты, укрепляя волосы и предотвращая чрезмерное выпадение. Этот продукт способен бороться с алопециями, улучшая кровообращение. Для этого необходимо просто втирать чеснок в корни волос.

Для косметического применения лучше использовать чесночное масло

Весьма полезны чесночные настойки, выдержанные в течение нескольких лет, насыщенные необходимыми ферментами, предупреждающими опухолевое развитие. Они также разжижают кровь, не позволяя образовываться тромбам.

Рассуждений по поводу полезных свойств чеснока множество. Чтобы убедиться в этом лично, стоит включить его в ежедневный рацион, но в умеренном количестве и со знанием дела.

Польза и вред чеснока

Природа подарила нам множество фруктов, ягод и овощей, которые имеют огромную пищевую и целебную ценность для нашего организма. Одним из таких щедрых даров является чеснок. Что это за агрокультура, в чем ее польза, существуют ли ограничения для ее потребления — обо всем этом пойдет речь в нашей статье.

Чеснок — вид многолетней травы, генетически близкой к луку, и относящейся к овощным культурам. Как овощ, он популярен во многих национальных кухнях, поскольку отличается острым, пряным вкусом и аппетитным ароматом.

Родиной чеснока является часть Центральной Азии от восточного побережья Каспийского моря до Западного Китая, от севера Ирана, Афганистана и Пакистана до Туркменистана, Узбекистана, Таджикистана, Кыргызстана и Казахстана. Оттуда он распространился по всей Европе, а затем — и миру.

Полезные свойства чеснока

Полезные свойства чеснока связаны, прежде всего, с содержанием в нем эфирного масла аллицина, которое, собственно говоря, и придает ему специфический вкус и запах. Аллицин — мощный антиоксидант и стерилизующее средство, обладающее сокогонным, желчегонным и отхаркивающим действием.

В этом овоще много и других биологически активных веществ, обладающих антивирусным, бактерицидным, фунгицидым и антифлогистическим действием.

Например, в папирусах Древнего Египта встречаются рецепты жаропонижающих средств на основе чеснока. В современной фармацевтике из него изготавливают спиртовую настойку, которая улучшает перистальтику и секрецию пищеварительного тракта, поддерживает кишечную микрофлору на должном уровне и укрепляет иммунитет к ОРЗ и другим болезням.

Чеснок и препараты из него назначают для купирования атонии и колитов кишечника, а также для профилактики пищевых отравлений и аутоинтоксикации, вызванной гниением в кишечнике.

Еще знаменитый микробиолог Луи Пастер выяснил, что чеснок убивает различные бактерии.

Как антибиотик, этот овощ успешно борется с:

  • бактериями, вызывающими брюшной тиф;
  • бациллой Леффлера, вызывающей дифтерию;
  • золотистым стафилококком;
  • простейшими протистами, вызывающими малярию;
  • сальмонеллой;
  • туберкулезной палочкой;
  • некоторыми грибками.

1. Исследования показали, что чесночные биодобавки помогают бороться с некоторыми вирусами. В частности, они в 3 раза повышают иммунитет организма к гриппу.

2. Чеснок снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего, а также понижает артериальное давление. Такое его свойство полезно для предотвращения образования холестериновых бляшек в аорте, а также развития атеросклероза, гипертонии, мигреней и отеков ног. Людям с повышенном холестерине следует придерживаться специальной системы питания.

3. Аллицин, содержащийся в овоще, взаимодействует с эритроцитами, и в результате образуется сероводород, который снижает давление на стенки сосудов, то есть таким образом снижается давление кровотока, улучшается кровообращение и уменьшается нагрузка на сердечную мышцу. Благодаря такому свойству чеснок полезен для предотвращения или лечения таких сердечно-сосудистых заболеваний, как стенокардия и невроз сердца.

4. Аллицин также благотворно влияет на сосуды головного мозга, и в результате его регулярного употребления останавливается процесс ослабления памяти в старческом возрасте, и улучшается сон.

5. Чеснок — не только прекрасный антисептик, но отличное ранозаживляющее средство. Он эффективен в случаях долго не заживающих ран и язв. Обладая противовоспалительным действием, он также эффективен при остеохондрозах.

Польза для мужчин и женщин

Благодаря богатому содержанию в чесночных зубчиках микро- и макроэлементов, улучшающих кроветворение, ежедневное употребление в пищу этого овоща благотворно влияет на мужскую эрекцию, которая зависит от наполнения кровью пещеристых тел полового члена.

Исследования показали, что у мужчин, регулярно употребляющих в пищу чеснок, эрекция длится гораздо дольше, чем у тех, кто потребляет его редко. Кроме того этот овощ улучшает выработку семенной жидкости и усиливает сексуальное желание. А еще регулярное поедание этого овоща снижает риск развития простатита и рака предстательной железы.

У женщин чеснок также предотвращает развитие рака, в частности груди и матки. Поскольку овощ богат фолиевой кислотой, которая благотворно влияет на развитие плода, его рекомендуют включать в рацион беременных женщин, но не на поздних сроках и в переработанном виде. Чеснок также предотвращает развитие такого заболевания суставов как остеоартрит, которым чаще всего болеют женщины старше 50 лет.

А еще чеснок можно использовать как косметическое средство, и мужчинам, и женщинам. Ведь маски из свежего чеснока или втирания сока в кожу головы способствуют укреплению корней волос и их лучшему росту.

Благодаря желчегонным свойствам чеснока его рекомендуется есть с трудноперевариваемой и жирной пищей, а также при снижении веса тела.

Состав

Пищевая и целебная ценность чеснока предопределена богатейшим содержанием в нем микро- и макроэлементов.

Питательная ценность свежего чеснока (г/100 г продукта):

  • вода — 60,0;
  • белки — 6,5;
  • жиры — 0,5;
  • углеводы — 35 (из них моносахара — 1 г).

Калорийность — 150 ккал/100г.

Содержание витаминов, в порядке убывания (мг/100 г продукта):

  • аскорбиновая кислота (С) — 32;
  • фолиевая кислота (B9) — 3;
  • пиридоксин (B6) — 1,3;
  • никотиновая кислота (B3) — 0,6;
  • пантотенат (B5) — 0,5
  • тиамин (B1) — 0,2;
  • рибофлавин (B2) — 0,1;
  • β-каротин (провитамин A) — 0,005.

Знаете ли вы? Чеснок был главным целебным средством в медицине Древней Греции, а затем и Древнего Рима. Его сок смешивали с вином, добавляли в опийную вытяжку и этой смесью снимали боль, обеззараживали раны и даже применяли как наркоз перед хирургическими операциями.

Содержание микро- и макроэлементов, в порядке убывания (мг/100 г продукта):

  • калий (K) — 402;
  • кальций (Ca) — 182;
  • фосфор (P) 154;
  • магний (Mg) — 25;
  • натрий (Na) — 16;
  • марганец (Mn) — 1,7;
  • железо (Fe) — 1,6;
  • цинк (Zn) — 1,3;
  • медь (Cu) — 0,13;
  • йод (I) — 0,008;
  • кобальт (Co) — 0,007;
  • селен (Se) — 0,0015.

Разумеется, все показатели — усредненные и во многом зависят от географических, геофизических и ботанических факторов.

Вред и противопоказания

Несмотря на огромную пользу, у чеснока имеются и противопоказания.

От него стоит отказаться в следующих случаях:

  • индивидуальная непереносимость;
  • геморрой;
  • эпилепсия;
  • вирусный гепатит;
  • бронхиальная астма;
  • хронические заболевания почек (нефрит, гидронефроз и др.);
  • гастрит (при котором стоит придерживаться особой системы питания);
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания печени;
  • желчнокаменная болезнь;
  • анемия;
  • тахикардия (учащенное сердцебиение);
  • сахарный диабет;
  • амилоидная дистрофия (нарушение белкового метаболизма);
  • системные заболевания соединительной ткани;
  • множественная миелома и др.

Норма потребления в день

Чеснок имеет также и количественные ограничения по употреблению, даже если нет никаких противопоказаний. Дневная безопасная нора не должна превышать 3-4 свежих зубчика.

В медицинской практике часто наблюдаются случаи, когда при поедании 6-7 зубчиков у пациентов возникают боли в желудке или изжога. Также зафиксированы случаи, когда пациенты съедали более 3 головок, и у них возникали метеоризм или диарея. А у одного пациента, съевшего 7 головок свежего овоща, возникло даже внутреннее кровотечение.

А вот чеснок, подвергшийся тепловой обработке, никаких количественных ограничений не имеет, за исключением лишнего веса. Ведь это самый калорийный овощ, он питательнее кукурузы и картофеля.

Чеснок — достаточно тяжелый продукт, и организм маленьких детей не готов к нему. Грудничкам его вообще нельзя давать. В свежем виде малышам он категорически противопоказан, а после тепловой обработки, в составе пюре и супов его можно добавлять в питание детям, начиная с 9 месяцев. Кормящим мамам следует придерживаться специальной диеты.

Суточная норма в этом возрасте — всего 1 зубчик. Свежий чеснок можно давать детям с 3 лет, и опять-таки не более 1 зубчика в день. Детям старше 10 лет уже можно 3-4 зубчика в день.

Как хранить чеснок

Традиционный метод хранения чеснока — это косички, подвешенные в кладовке или подвале. Чеснок должен храниться в сухом помещении, при температуре не выше +3 ºC, но не ниже -5 ºC.

Важно! Для хранения годится только вовремя убранный и просушенный чеснок, то есть тот, у которого не растрескались головки.

Перед закладкой запаса нужно сделать следующее: прокалить на медленном огне в течение 1,5-2 часов пол-литра рафинированного растительного масла, остудить и добавить 12 капель спиртового раствора йода. Этим маслом смазать каждую головку, затем обсушить и только после этого закладывать на хранение.

Несколько способов хранения чеснока:

  1. В деревянный ящик с множеством щелей или отверстий насыпьте тонкий слой соли и выложите на него чесночные головки. Присыпьте их солью, и так — до самого верха.
  2. Разделенные зубчики плотно засыпьте в банку, залейте доверху растительным маслом и закройте марлей.
  3. Уложите чесночные головки вперемешку с луковой шелухой в пакеты из плотной бумаги, в хлопчатобумажные мешочки или по старинке — в изношенные чулки.
  4. Чесночные головки обмакните в жидкий парафин и дайте ему стечь.
  5. Неочищенный чеснок закладывайте в банки, пересыпая каждый слой мукой, особенно верхний.

Соблюдая правила хранения, вы сможете сохранить запасы до самой весны.

Народные рецепты на основе чеснока

Приведем некоторые рецепты народной медицины на основе чеснока.

При ОРЗ, ОРВИ и заболеваниях верхних дыхательных путей. Кашицу из 5 чесночных зубцов размешать со стаканом кислого или свежего молока, настоять в течение получаса, а затем процедить. Принимать настойку теплой, по 1 чайной ложке, 3-4 раза в день.

При сердечных заболеваниях. 5 измельченных чесночных головок и сок 10 лимонов смешайте с 1 кг меда и настаивайте в прохладном месте в течение 5 дней. Принимайте медовый настой 1 раз в день по 4 чайных ложки, с минутными перерывами между ложками.

Важно! Лучший эффект при лечении сердечных заболеваний дают подсолнечниковый и донниковый сорта меда. Кроме того желательно использовать зрелый продукт, а не свежевыкаченный.

Для снижения артериального давления и при проблемах сосудов головного мозга. Залейте чесночную кашицу водкой в соотношении 1:3 и настаивайте в темном месте в течение 10 дней. Принимайте по 5 капель процеженной настойки 3 раза в день перед едой.

При атеросклерозе. Приготовьте сок чеснока и пейте его ежедневно по 10 капель, запивая кефиром или простоквашей.

Очищение кишечника и печени. Измельчите головку чеснока и лимон, залейте кашицу 0,5 л растительного масла, дайте смеси настояться 7 дней, после чего принимайте ежедневно по утрам по чайной ложке.

Для борьбы с паразитами кишечника. Кашицу из чеснока залейте теплым молоком в соотношении 1:10. Дайте смеси настояться в течение получаса, после чего процедите. Ежедневно используйте настойку для ночных клизм. Курс лечения — 7 дней.

При остеохондрозе. Смешайте в равных частях размельченный чеснок и размельченный лимон и принимайте ежедневно по столовой ложке этой кашицы.

Важно! Поскольку лимонная цедра обладает лечебным действием широкого спектра: от очищения организма и устранения метеоризма (повышенное газообразование), до повышения иммунитета и снижения артериального давления, — рекомендуется лимоны измельчать неочищенными.

При ранах и гнойных нарывах. Смешайте в равных частях толченый чеснок и растительное масло. Полученную мазь прикладывайте к ране или гнойнику.

Лечение и профилактика рака у мужчин и женщин. Ежедневно пейте чесночный сок, запивая его настойкой подорожника, а затем закусывая медом. Курс лечения — 3 месяца, с постепенным увеличением дозы сока с 10 капель до столовой ложки. После этого нужно сделать 2-месячный перерыв, а затем повторить все сначала.

Для повышения потенции. Размельчите 3 чесночные головки и залейте их стаканом меда и стаканом яблочного или винного уксуса. Настаивайте смесь в темном месте в течение 10 дней. Пейте процеженную и разбавленную водой настойку (1:3) каждое утро натощак.

При простатите. Отварите в стакане молока 1 столовую ложку чесночной кашицы в течение 20 минут. Процеженный отвар пейте по полстакана перед едой, пока не наступит улучшение.

Профилактика остеоартрита. Залейте чесночную кашицу спиртом в соотношении 1:2 и настаивайте в течение 10 дней в темном месте. Принимайте по чайной ложке процеженной настойки 3 раза в день перед едой.

При вагините. Заверните в стерильный бинт или марлю чесночную кашицу и завяжите ниткой так, чтобы получился тампон. Вводите тампон во влагалище на 4 часа утром и вечером на протяжении 2 недель. Затем сделайте 2-недельный перерыв и при необходимости повторите курс лечения.

Не обходите своим вниманием чеснок, ведь в нем столько всего полезного. А сколько вкусных блюд можно приготовить с его применением! Но это уже совсем другая история.

Чеснок: польза и вред для здоровья

Автор: Ирина Ярославцева · Опубликовано 25.03.2020 · Обновлено 26.03.2020

Как только наступает время простудных заболеваний, гриппа и прочих неприятных вирусов, люди разных стран и континентов вспоминают о лечебных свойствах обычного чеснока.

Как раз чеснок станет главным героем в сегодняшней статье. Мы постараемся разобраться с вами, как влияет чеснок на здоровье мужчин и женщин. Поговорим о черном и маринованном чесноке, а также выясним, чем полезна для нашего здоровья шелуха чеснока.

Чеснок — польза и вред для здоровья

История чеснока

Чеснок (allium sativum – латынь) считается одной из самых популярных овощных культур. Это многолетнее травянистое растение имеет отношение к семейству Луковые и отличается достаточно острым вкусом и специфическим запахом.

Исследователи данной культуры предполагают, что родиной чеснока следует считать Джунгарию – равнину, расположенную между горами Алтая и Восточного Тянь-Шаня. Именно оттуда он постепенно распространился в Китае, Египте и других странах.

Состав чеснока

Так как чеснок является не только пищевой, но и лекарственной овощной культурой, следует обратить особое внимание на химический состав чеснока. А он действительно богат витаминами, полезными минералами, макро- и микроэлементами.

В состав чеснока входят витамины В1 (позволяет нормально функционировать нервной системе), В2, В3, В5, В6, В9, А, С (защитит от вирусов и инфекций), Е, К.

Макро- и микроэлементы — кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, йод, селен (выводит токсины и тяжелые металлы), германий (укрепляет стенки сосудов), сера, титан, молибден, цирконий, кобальт, ванадий, эфирные масла.

Польза чеснока для здоровья

Уже из того, что перечислено выше, понятно, что чеснок оказывает огромное влияние на здоровье человека. Его можно применять в качестве профилактического и лечебного средства при различных заболеваниях. Следует отметить, что некоторые заболевания достаточно серьезные.

Список недугов и рецепты из народной медицины
  • Простудные и вирусные заболевания.

Чеснок не только укрепит иммунитет, но и поможет справиться с ОРВИ и гриппом в момент обострения. Укрепленный иммунитет позволит избежать осложнений, которые чаще всего сопутствуют такому коварному заболеванию, как грипп.

Для укрепления иммунитета желательно есть чеснок в свежем виде вприкуску или добавлять в овощные салаты.

  • Помогает при подагре, воспалении седалищного нерва, болезнях суставов.
  • Бессоннице и нервных расстройствах.

Для того, чтобы побороть бессонницу, усталость, раздражительность и прочие нервные расстройства, наши бабушки клали под подушку дольки чеснока. Этот простой рецепт от наших предков поможет вам справиться с беспокойством и тревожностью, которые мешают заснуть.

  • При гипертонической болезни и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Регулярное применение чеснока помогает понизить уровень холестерина, очищает сосуды. Он делает кровь более жидкой, что позволяет предотвратить риск образования тромбов. Ученые выяснили, что данные полезные свойства чеснока позволяют предотвратить повторный инфаркт.

Рецепт чеснока с лимоном

Лимон с кожурой – 6 шт.

Чеснок – 4 головки

Натуральный жидкий мед – 200 гр.

Ингредиенты соединить и измельчить в блендере. Полученную смесь перелить в темную бутылку, плотно закрыть и отправить в темное место на 10 – 12 дней. Принимать утром перед едой и вечером через два часа после еды из расчёта одна столовая ложка на стакан воды.

  • При нарушении в работе желудочно-кишечного тракта, помогает пищеварению и бесперебойной работе печени.

Чеснок способствует образованию желчи, которая помогает организму справиться с тяжелыми и жирными блюдами. Помимо этого чеснок является отличным антисептиком, что помогает ему справиться с различными вредоносными микробами, глистами.

Помогает ли чеснок от коронавируса на самом деле 1

В период борьбы с коронавирусом не утихают и обсуждения пользы и вреда этого продукта.

Чеснок не поможет в случае заражения. Однако, помощь чеснока при профилактике это не отменяет, пишет Lenta.ru со ссылкой на радио Sputnik.

Как рассказывает гомеопат Михаил Лущик, чеснок можно использовать для защиты от простых вирусов и принимать в любом виде. Пожилым людям нужно быть осторожными — чеснок может негативно повлиять на слабое сердце.

Среди продуктов, обладающих противовирусным действием, также названы лук, ягоды, морская капуста, имбирь, карри и куркума.

Данная статья носит исключительно ознакомительный характер и не призывает вас употреблять чеснок вместо лекарственных средств и без консультации врача!

Польза для мужчин

Чеснок крайне полезен мужчинам. Его полезные свойства положительно действуют на потенцию, поддерживают требуемый уровень тестостерона (мужской половой гормон). Селен, который присутствует в составе чеснока, значительно улучшает качество спермы, что помогает справиться с мужским бесплодием.

Для организма женщины

Дамы также должны знать о полезных свойствах чеснока. Его применение приходит на помощь дамам в лечении такого недуга как остеоартрит, которое разрушает бедренные и коленные суставы. Противовоспалительные способности чеснока помогут женщинам справиться с такой неприятной болезнью как цистит.

Чеснок оказывает влияние не только на внутреннее здоровье человека, но и внешнюю красоту. В домашних условиях можно приготовить отличные маски для лица и волос. В первом случае чеснок поможет справиться с воспалениями на коже, во втором – с выпадением волос.

Черный чеснок

Обычный чеснок подвергается ферментации, в результате чего приобретает черный цвет. Черный чеснок является распространенной приправой в азиатских странах.

Такой чеснок имеет сладкий вкус, похож на сухофрукты и лишен привычного чесночного запаха.

Он обладает внушительным списком полезных для здоровья человека веществ и при этом практически полным отсутствием противопоказаний.

Маринованный чеснок

Даже после термической обработки, теперь уже маринованный чеснок умудряется сохранить приличное количество полезных веществ. Существует достаточно рецептов для того, чтобы приготовить полюбившийся многими маринованный чеснок. Хозяйки подают его просто, как отдельную закуску, добавляют к мясу и овощам. Опять же, как и черный чеснок, маринованный позволяет избежать неприятного запаха, который преследует любителей чеснока.

Шелуха чеснока

Чеснок относится к тем овощным культурам, у которых даже шелуха обладает высоким уровнем полезных веществ. Особое внимание знатоков народной медицины привлекает в чесночной шелухе наличие такого вещества, как кверцетин. Кверцетин имеет антиоксидантные свойства, которое позволяет здоровым клеткам организма противостоять повреждающим их свободным радикалам.

Отвар шелухи чеснока

Данный отвар применяется для лечения сердечно-сосудистой системы, почек и мочевого пузыря. Помогает отчистить организм человека от вредных токсинов, шлаков, солей и тяжелых металлов.

Три столовых ложки мелко размельченной шелухи необходимо залить одним литром воды. При помощи водяной бани кипятить отвар около 10-15 минут. Остудить и процедить полученный чесночный отвар. Принимать по одной чайной ложке три раза в день в течение месяца. После первого курса необходимо сделать перерыв на 10 дней. Повторить прием отвара еще несколько раз.

Чеснок

“Позвольте пище стать вашим лекарством, а лекарству – пищей” – эти слова принадлежат Гиппократу, которого часто называют отцом медицины [1] . И именно этот древнегреческий врач приписывал чеснок в качестве лекарства от многих заболеваний, в том числе от респираторных болезней, паразитов, при нарушениях пищеварения и хронической усталости. А современная наука, после изучения полезных свойств этого овоща подтвердила его лечебные способности.

Общая характеристика

Чеснок – это овощ из рода Луковых, активно используемый в качестве специи в кулинарии. Родиной этого многолетнего растения принято считать Центральную Азию, а в настоящее время оно распространено по всему миру. Может достигать 1 метра в высоту. Зависимо от сорта в чесночной головке может быть от 4 до 20 зубчиков [2] .

  • Общая характеристика
  • Немного истории
  • Полезные свойства
  • Пищевая ценность
  • Чеснок: польза и вред для организма
  • Применение в народной медицине
  • Суточные дозировки
  • Побочные эффекты
  • Сочетание с некоторыми медпрепаратами
  • Как правильно выбрать и хранить
  • Самый здоровый способ приготовления чеснока
  • Применение в косметологии
  • Другие способы применения

Немного истории

Этот плод в качестве пищи и лекарства известен человечеству на протяжении тысяч лет. Есть мнение, что его любили еще строители египетских пирамид, а это было почти 5 тысяч лет тому назад. Как предполагают историки, из Древнего Египта чеснок попал к древним цивилизациям, населявшим долины Инда (современный Пакистан и западная Индия), а оттуда в Китай. Считается, что жители древней Индии принимали чеснок как афродизиак, хотя представители верхних слоев общества отказывались от него из-за резкого запаха.

На протяжении многих веков на Ближнем Востоке, в Восточной Азии и Непале чеснок использовали для лечения бронхита, гипертонии, туберкулеза, заболеваний печени, дизентерии, при коликах, метеоризме, кишечных паразитах, ревматизме, сахарном диабете и для устранения лихорадки. В Древней Греции участники Олимпийских игр применяли чеснок как «допинг», придающий силы.

В начале XVIII века во Франции могильщики принимали толченый чеснок, полагая, что он защитит их от чумы. В ХХ столетии во время обеих мировых войн солдатам давали зубчики этого овоща для предотвращения гангрен. Использовали его и как антисептик: прикладывали к ранам, чтобы предотвратить распространение инфекции [3] .

Полезные свойства

О пользе этого корнеплода были написаны целые книги. Этот представитель Луковых богат разнообразными полезными серосодержащими соединениями. Некоторые из них как раз и отвечают за едкий запах овоща. Но когда речь идет о сернистых соединениях в чесноке важно вспомнить, что сама по себе сера является ключевым элементом для поддержания нашего здоровья. В дополнение к этому, важно сказать, что чеснок также служит отличным источником марганца и селена, витаминов В6 и С.

Сегодня эти плоды помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, в том числе атеросклероз и закупорку артерий. Их принимают как натуральное средство, снижающее холестерин, давление, а также в качестве иммуностимулирующего препарата. Также, считается, что регулярное употребление чеснока снижает риск развития онкологических заболеваний. Он богат антиоксидантами, которые «вступают в бой» со свободными радикалами в организме. Однако исследователи предупреждают, что даже незначительная термическая обработка снижает его противовоспалительный эффект.

Предполагают, что чеснок эффективен для предотвращения или улучшения состояния здоровья при:

  • разных видах онкологических заболеваний;
  • атеросклерозе;
  • ишемической болезни сердца;
  • гипертонии [4][5] .

Пищевая ценность

Чеснок служит богатым источником соединений серы, аскорбиновой кислоты, витамина В6, селена, марганца и других важных для здоровья элементов [6] .

Таблица содержания полезных компонентов в 100 г продукта

Калорийность 203 ккал
Белки 8,6 г
Углеводы 45 г
Жиры 0,7 г
Зола 2 г
Клетчатка 2,9 г
Витамин А 12 МЕ
Витамин С 42, 4 мг
Витамин Е 0,1 мг
Витамин К 2,3 мкг
Тиамин 0,3 мг
Рибофлавин 0,1 мг
Ниацин 1 мг
Витамин B6 1,7 мг
Фолиевая кислота 4,1 мкг
Пантотеновая кислота 0,8 мг
Холин 31,6 мг
Кальций 246 мг
Железо 2,3 мг
Магний 34 мг
Фосфор 208 мг
Калий 545 мг
Натрий 23,1 мг
Цинк 1,6 мг
Медь 0,4 мг
Марганец 2,3 мг
Селен 19,3 мкг

Чеснок: польза и вред для организма

Богатый химический состав обеспечивает овощу широкий спектр воздействия на человеческий организм. Эта пикантная пряность способна защитить от многих недугов.

Профилактика рака

Люди, употребляющие сырой чеснок, по крайней мере, дважды в неделю, на 44 % меньше подвержены риску развития рака легких. Такое предположение сделали китайские исследователи после ряда опытов. Их коллеги из университета Южной Каролины (США) открыли, что серные соединения, содержащиеся в овоще, эффективно разрушают клетки глиобластомы (вид опухоли мозга). В то же время урологи из Японии установили взаимосвязь между потреблением Луковых и риском развития рака простаты.

Чеснок можно считать универсальным средством против онкоболезней. А все благодаря тому, что в составе растения содержится германий – мощный противораковый агент. При этом ни в одном другом растении нет столь богатых запасов этого элемента [6] [7] .

Избавление от остеоартрита

Команда британских ученых после проведенных исследований заявила: женщины, в чьем рационе присутствуют овощи из Луковых, менее подвержены риску развития остеоартрита. Участницы эксперимента употребляли чеснок, лук-порей, шалот и репчатый лук. После месяца наблюдений оказалось, что их костная ткань значительно уплотнилась [6] [7] .

Защита для сердца

Чеснок чаще всего упоминается в качестве растения, полезного при сердечно-сосудистых заболеваниях и атеросклерозе. Как показывают некоторые исследования, он способен предотвратить некоторые виды болезней сердца, в частности атеросклероз.

Диаллил трисульфид, входящий в состав чесночного масла, защищает сердце во время и после инфаркта. Также это вещество признано эффективным в лечении сердечной недостаточности. Сероводород, как говорят ученые, может защитить сердце от повреждений. Меж тем, он являет собой летучее соединение, которое трудно применять в терапии. Поэтому химики сосредоточились на диаллил трисульфиде, компоненте из чесночного масла. В результате экспериментов на лабораторных мышах было установлено: диаллил трисульфид на 61 % снижает риск возникновения болезней сердца у животных.

Через некоторое время ученые сделали еще одно важное открытие: чесночное масло предотвращает развитие кардиомиопатии у больных диабетом. Кстати, это усложнение является одним из лидирующих причин смерти среди больных сахарным диабетом.

А вот по поводу способности чеснока снижать холестерин мнения ученых разделились. Однозначного ответа на связь этого растения и уровня холестерина пока нет [6] [7] .

Защита от преждевременных родов

Инфекционные заболевания во время беременности повышают риск преждевременных родов. Норвежские эпидемиологи на протяжении длительного времени изучали, какие продукты обладают противомикробными свойствами. По завершении исследования, в котором приняли участие почти 19 тысяч женщин, ученые объявили: они нашли 2 продукта, способные защитить мать и будущего ребенка. Ими оказались чеснок и сухофрукты. К тому же в ходе опыта установили, что чеснок также снижает риск возникновения выкидышей [6] [7] .

Польза для метаболизма железа

Чеснок улучшает метаболизм железа. Когда железо накапливается в клетках организма, трансмембранный транспортер ферропортин помогает перемещать минерал из клетки в клетку. То есть ферропортин – это белок, без которого перемещение железа было бы невозможным. И роль чеснока в этом процессе заключается в стимуляции выработки достаточного количества ферропортина. Таким образом, это растение влияет на обогащение организма железом [6] [7] .

Противопростудное средство

Как показали результаты одного из опытов, если в холодное время года на протяжении 12 недель (с ноября по февраль) принимать чесночные добавки или употреблять в пищу свежий овощ, это может предотвратить простуду или облегчить ее симптомы. С другой стороны, овощ способен укреплять иммунитет, что также крайне важно для эффективного противостояния вирусам [6] .

Яд для паразитов

Чеснок способен убивать черви-паразиты, в частности аскариды. К такому выводу ученые пришли после очередного лабораторного опыта. Но поскольку таких результатов ученые достигли в условиях пробирки, пока трудно сказать, так ли эффективен чеснок в пределах человеческого организма. Меж тем, пока ученые продолжают исследовать свойства чеснока, известно, что этот овощ спасал человечество от паразитов еще много веков назад [6] [7] .

Антибиотик и антиоксидант

Современная наука доказала, что чеснок является мощным природным антибиотиком широкого спектра действия. И что самое интересное: бактерии, содержащиеся в человеческом организме, со временем могут эволюционировать и противостоять аптечным антибиотикам, но с чесноком такой «фокус» не проходит. Это значит, что овощ остается эффективным средством против бактерий постоянно.

Один из наиболее активных компонентов чеснока – аллицин. Это вещество вырабатывается, во время измельчения данного овоща. И именно оно служит мощнейшим природным антибиотиком, способным ингибировать размножение микробов. Было подсчитано, что 1 мг аллицина обладает той же силой, что и 15 условных единиц пенициллина.

Что касается антиоксидантных свойств, то они более выражены в зрелом растении. При этом черный чеснок содержит гораздо больше антиоксидантов, чем обычный.

Другие преимущества чеснока:

  • нанесенная на кожу кашица избавляет от стригущего лишая и псориаза;
  • уменьшает размеры предстательной железы;
  • снижает артериальное давление;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • ускоряет потерю лишнего веса;
  • помогает удалять занозы (приклеить кусочек зубца к месту с занозой);
  • лечит грибок (чесночные ванночки с теплой водой) [6][7] .

Применение в народной медицине

В народной медицине чеснок известен как эффективное отхаркивающее средство. Применяется для лечения астмы, хронического бронхита, охриплости, кашля, большинства болезней легких.

Для лечения астмы применяют чесночный сок с медом. При отитах – обернув зубец тканью, на ночь вставляют его в ухо. Кроме того, овощем когда-то лечили ангину, а кашицу из него и соли прикладывали к местам ушибов, чтобы снять боль. Остановить зубную боль можно, если приложить разрезанный надвое зубец чеснока к десне. А свежий сок растения применяли для избавления от бородавок. Среди других болезней, которые народные целители лечили чесноком, есть герпес, места укусов насекомых, запоры, вздутия и спазмы в животе [7] .

Суточные дозировки

Но сколько чеснока следует съесть, чтобы ощутить положительное влияние на здоровье? Диетологи не берутся однозначно отвечать на этот вопрос, поскольку для максимальной выгоды нужен индивидуальный подход. Но средние суточные нормы для здоровых взрослых людей выглядят примерно так:

  • свежий чеснок – 2-5 г;
  • чесночный порошок – 0,4-1,2 г;
  • чесночное масло – 2-5 г;
  • экстракт – 300-1000 мг [7] .

Побочные эффекты

Лечение с помощью растений считается одним из самых безопасных. Однако в некоторых случаях и травы могут вызывать побочные эффекты. В целом чеснок принадлежит к безопасным растениям. Но порой он может послужить причиной расстройства желудка, вздутия живота, неприятного запаха тела, ощущения жжения на коже (после применения компрессов). Кроме того, известны случаи, когда растение вызывало головные и мышечные боли, усталость, потерю аппетита, головокружение, а также аллергические и астматические реакции.

Помимо прочего, чеснок способен разжижать кровь. По этой причине, дабы избежать кровотечений, он запрещен людям после операций, а также принимающим разжижающие кровь препараты.

Посоветоваться с врачом, прежде чем употреблять эту пряность, стоит и людям с гастритом, язвами в пищеварительных органах или с дисфункцией щитовидной железы [8] .

Сочетание с некоторыми медпрепаратами

Изучая свойства чеснока, важно знать, что регулярное потребление этого растения может сказаться на эффективности некоторых медпрепаратов. Вот несколько примеров сочетания:

Чеснок и…

…изониазид (препарат для лечения туберкулеза) – овощ препятствует поглощению препарата, делает его неэффективным;

…противозачаточные таблетки – снижает эффективность;

…циклоспорин (назначают после трансплантации органов) – становится менее эффективным;

…разжижающие кровь лекарства (в том числе аспирин, клопидогрел, варфарин) – повышается риск кровотечения;

…препараты, используемые при ВИЧ/СПИД – в крови снижается уровень ингибиторов протеазы;

…нестероидные противовоспалительные препараты (в том числе ибупрофен, напроксен) – увеличивается риск кровотечения [8] .

Как правильно выбрать и хранить

Наилучшим вкусом и питательной ценностью обладает свежий чеснок. Выбирая овощ, важно обратить внимание на целостность шелухи. Если зубец слегка сжать пальцами, он должен быть плотным и твердым. Лучше избегать мягких головок, сморщенных, с плесенью, а также тех, которые начали прорастать. Вкус и польза от такого овоща минимальные. А вот размер не является показателем качества чеснока.

Хранить овощ лучше в прохладном месте, защищенном от света и тепла солнечных лучей. Это поможет сохранить свежесть и предотвратит прорастание чеснока.

Не стоит сберегать продукт в плотно закрытых контейнерах, например, в холодильнике или морозилке (это ухудшит его вкусовые характеристики и структуру).

Самый здоровый способ приготовления чеснока

Больше всего полезных веществ содержится в сыром чесноке. Но если рецепт блюда предусматривает термическую обработку овоща, лучше добавлять его в измельченном виде в конце готовки. Это позволит сохранить его запах и питательные свойства. Слишком сильная обработка теплом снизит активность соединений серы, которая важна для здоровья сердца, а сам чеснок приобретет горький вкус. Считается, что 5-10 минут – это оптимальное время для приготовления чеснока. Также сохранить больше полезных веществ можно, если не нагревать овощ больше чем до 120 градусов.

Применение в косметологии

Будучи богатым источником серы, чеснок способен решить практически все проблемы волос, сделать их красивыми и сильными. Для этого потребуется втирать в волосы сок либо наносить на них чесночное масло. Процедура, прямо скажем, не самая приятная, если вспомнить запах растения, но результат от нее, бесспорно, порадует.

Полезно это растение и для ухода за кожей. В частности, сок чеснока выравнивает тон лица, избавляет от пигментных пятен, лечит акне.

Другие способы применения

Многие знают, как липнут пальцы после измельчения чеснока. А все потому, что этот овощ обладает свойствами натурального клея.

Еще одна интересная особенность состоит в том, что он поможет избавиться от садовых вредителей. В качестве натурального пестицида используют смесь из чеснока, воды, жидкого мыла и масла.

А заядлых рыбаков заинтересует тот факт, что чесночный запах привлекает рыбу лучше любой другой наживки. Для повышения уловов можно использовать наживку, пропитанную запахом этого растения, либо же надрезанный небольшой зубец.

Во многих случаях чеснок способен улучшить состояние здоровья. Меж тем, это растение нельзя воспринимать как «панацею от всех болезней» и тем более оно не является альтернативой правильному питанию и здоровому образу жизни. Чеснок – это лишь часть большого комплекса, призванного улучшить самочувствие.

  1. ↑ Citaty.net. – Пусть ваша еда станет лекарством.
  2. ↑ Wikipedia.org. – Чеснок.
  3. ↑ Greyduckgarlic.com. – Origin and history of garlic.
  4. ↑ Healthline.com. – 11 proven health benefits of garlic.
  5. ↑ Ncbi.nlm.nih.gov. – Garlic: a review of potential therapeutic effects.
  6. ↑ Health-diet.ru. – Калорийность Чеснок. Химический состав и пищевая ценность.
  7. ↑ Livestrong.com. – Advantages and Disadvantages of Eating Garlic.
  8. ↑ Cyberleninka.ru. – Чеснок как лечебное средство древней и современной медицины.
  9. Webmd.com. – Garlic.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: филолог, преподаватель английского языка и литературы .

Общий стаж: 10 лет .

Образование: Одесский национальный университет имени И. И. Мечникова .

ТОП-7 польза чеснока для организма человека в борьбе с болезнями

Чрезвычайно ароматный чеснок используется практически во всех кухнях мира. Когда его едят в сыром виде, он обладает мощным, острым вкусом, который соответствует поистине могучим преимуществам чеснока. Польза чеснока для организма человека уступает только преимуществам куркумы в объеме исследований, подтверждающих этот суперпродукт. На момент публикации этой статьи насчитывалось более 6 374 рецензируемых статей. В них оценивалась способность чеснока предотвращать и улучшать широкий спектр заболеваний.

И знаете ли вы, что показали все эти исследования?

Регулярное употребление чеснока не только полезно для нас. Оно связано с сокращением или даже предотвращением четырех основных причин смерти во всем мире. Включая сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, рак и инфекции.

Национальный институт рака не рекомендует никаких пищевых добавок для профилактики рака. Однако он признает чеснок в качестве одного из нескольких овощей с потенциальными противораковыми свойствами.

Кроме самых экстремальных, редких ситуаций, каждый человек на планете должен употреблять эту пряность. Он чрезвычайно экономичен, очень прост в выращивании и имеет совершенно фантастический вкус.

Что такое чеснок?

Allium sativum — многолетнее растение семейства Амариллисовых (Amaryllidaceae), класса луковицеобразных растений. К этому семейству можно отнести зеленый лук, лук-порей и лук-шалот.

Чеснок растет под землей в виде луковицы. Эта луковица имеет длинные зеленые побеги, которые выходят из верхней части, в то время как ее корни простираются вниз.

Растение чеснок родом из Центральной Азии, но растет в диком виде в Италии, а также на юге Франции. Луковица растения — это то, что мы все знаем как овощ.

Что такое зубчик чеснока?

Луковица чеснока покрыта несколькими слоями несъедобной бумажной кожуры. При ее отслоении раскрывается до 20 съедобных луковиц, называемых зубчиками.

Когда речь заходит о многочисленных видах чеснока, знаете ли вы, что существует более 600 наименований разновидностей этого растения? Вообще говоря, существует два основных подвида: sativum (мягкое горлышко) и ophioscorodon (твердое горлышко).

Стебли этих видов растений различны: мягкие стебли состоят из листьев, которые остаются мягкими, а твердые — жесткими.

Чесночные лопатки производятся в жестких ножках и могут быть добавлены в рецепты для их мягкого, сладкого и даже острого вкуса.

Польза чеснока для организма человека — пищевая ценность

Чеснок содержит бесчисленные жизненно важные питательные вещества — флавоноиды , олигосахариды, аминокислоты, аллицин и высокое содержание серы. И это только некоторые из них. А регулярное употребление этой специи доказало свою невероятную пользу для здоровья.

Сырой чеснок также содержит приблизительно 0,1% эфирного масла, основными компонентами которого являются аллилпропил дисульфид, диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид.

Чеснок обычно измеряется в кулинарных и лечебных целях зубчиком. Каждый зубчик наполнен полезными для здоровья компонентами.

Зубчик (примерно три грамма) чеснока содержит около:

  • 4,5 калории
  • 1 г углеводов
  • 0,2 г белка
  • 0,1 г клетчатки
  • 0,1 мг марганца – 3% от дневной нормы
  • 0,9 мг витамина С – 2% от дневной нормы
  • 5,4 мг кальция – 1% от дневной нормы
  • 0,4 мкг селена – 1% от дневной нормы

Это только некоторые из лучших питательных веществ, содержащихся в чесноке.

Он также содержит аллиин и аллицин, которые оба являются полезными для здоровья сернистыми соединениями. Преимущества аллицина особенно хорошо изучены в исследованиях.

Ученые заинтересованы в том, чтобы эти соединения серы, полученные из чеснока, могли предотвращать и лечить хронические и смертельные заболевания. Например, рак и сердечно-сосудистые заболевания.

ТОП-7 полезные свойства чеснока для организма человека

Как вы видите, польза чеснока для организма человека очень велика. Он может быть использован в качестве эффективной формы растительной медицины во многих отношениях, в том числе и следующим образом.

1.Сердечно-сосудистые заболевания

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, сердечно-сосудистые заболевания являются убийцей № 1 по всему миру, за которым следует рак. Эта пряность была широко признана как профилактическое средство при лечении многих сердечно-сосудистых и заболеваний. Включая атеросклероз, гиперлипидемию, тромбоз, гипертонию и диабет.

Научный обзор экспериментальных и клинических исследований преимуществ чеснока показал, что

Вероятно, самая удивительная особенность заключается в том, что он помогает предотвратить раннее заболевание сердца, удаляя накопление бляшек в артериях.

В рандомизированном двойном слепом исследовании 2016 года, опубликованном в Журнале питания, приняли участие 55 пациентов в возрасте от 40 до 75 лет. У них был диагностирован метаболический синдром. Результаты исследования показали, что выдержанный экстракт чеснока эффективно уменьшает бляшки в коронарных артериях у пациентов с метаболическим синдромом.

2.Польза чеснока для организма человека — помогает бороться с раком

Считается, что аллиевые овощи, особенно чеснок и лук, и их биологически активные соединения серы оказывают влияние на каждую стадию формирования рака. А также, согласно обзору, опубликованному в Исследованиях по профилактике рака, влияют на многие биологические процессы, изменяющие риск развития рака.

По словам представителей Национального института здравоохранения Национального института рака:

Когда речь заходит о том, как эта специя действует для предотвращения рака, Национальный институт рака объясняет:

Французское исследование 345 больных раком молочной железы показало, что повышенное потребление чеснока, лука и клетчатки было связано со статистически значимым снижением риска развития рака молочной железы.

Еще один рак, на который специя положительно влияет, — рак поджелудочной железы, одна из самых смертоносных форм. Научные исследования показывают, что повышенное потребление чеснока может снизить риск развития рака поджелудочной железы.

Проводилось популяционное исследование в районе залива Сан – Франциско. Оно показало, что риск развития рака поджелудочной железы был 54% ниже у людей, больше употреблявших чеснока и лука. Это по сравнению с теми, кто потреблял его в меньших количествах. Исследование также показало, что увеличение общего потребления овощей и фруктов может защитить от развития рака поджелудочной железы.

Эта популярная пряность также показывает многообещающие результаты, когда речь заходит о лечении рака. Во время экспериментов in vitro был установлен интересный факт. Сероорганические соединения чеснока, включая DATS, DADS, аджоен и S-аллилмеркаптоцистеин (SAMC), индуцируют остановку клеточного цикла при добавлении к раковым клеткам.

Также эти соединения серы индуцируют апоптоз при добавлении к различным линиям раковых клеток, выращенным в культуре. На животных моделях были исследованы жидкий экстракт чеснока и S-аллилцистеина (SAC). Сообщалось, что при приеме этих препаратов перорально увеличивается гибель раковых клеток в полости рта.

В целом, эта специя явно демонстрирует некоторый реальный потенциал в качестве борющейся с раком пищи. Эти продукты не следует игнорировать или сбрасывать со счетов.

3.Высокое артериальное давление

Интересный феномен заключается в том, что чеснок, как было показано, помогает контролировать высокое артериальное давление. В одном исследовании изучался эффект выдержанного экстракта чеснока в качестве дополнительного лечения для людей, уже принимающих антигипертензивные препараты, но все еще имеющих неконтролируемую гипертензию.

В исследовании, опубликованном в научном журнале Maturitas, оценивалось 50 людей с «неконтролируемым» артериальным давлением. Установлено, что ежедневное употребление 4-х капсул выдержанного чесночного экстракта (960 мг) в течение 3-х месяцев приводило к падению артериального давления в среднем на 10 пунктов.

Это исследование далее объясняет, что полисульфиды чеснока способствуют открытию или расширению кровеносных сосудов. А, следовательно, снижению артериального давления.

4.Простудные заболевания и инфекции

Эксперименты показали, что чеснок (или химические соединения, содержащиеся в чесноке, например аллицин) очень эффективен в уничтожении бесчисленных микроорганизмов, ответственных за некоторые из самых распространенных и редких инфекций, включая простуду. Он действительно может помочь предотвратить простуду, а также другие инфекции.

В одном исследовании люди принимали либо чесночные добавки, либо плацебо в течение 12 недель в холодное время года В промежутке с ноября по февраль. Те, кто принимал чеснок, реже простужались. А если они заболевали, то выздоравливали быстрее, чем группа плацебо.

Группа плацебо имела большую вероятность заболеть простудными заболеваниями более чем один раз в течение 12-недельного периода лечения.

Исследование приписывает способность чесноку предотвращать простуду благодаря ее звездному биологически активному компоненту — аллицину. Его антимикробные, противовирусные и противогрибковые свойства могут помочь облегчить обычную простуду, а также другие инфекции.

В частности, считается, что аллицин играет важную роль в противомикробных свойствах этого овоща.

5.Выпадение волос у мужчин и женщин (облысение)

Было проведено клиническое исследование, чтобы проверить растущую практику в Турции: использование чеснока для лечения облысения. Исследователи из Университета медицинских наук Мазандарана из Ирана проверили эффективность чесночного геля. А именно его способность повлиять на людей, принимающих кортикостероиды при облысении. Гель наносился на кожу головы два раза в день в течение трех месяцев.

Алопеция является распространенным аутоиммунным заболеванием кожи, вызывающим выпадение волос на коже головы и лица. А иногда и на других участках тела. В настоящее время доступны различные методы лечения, но наиболее эффективное пока не известно.

В исследователи обнаружили, что применение геля значительно повысило терапевтическую эффективность местного кортикостероида при лечении очаговой алопеции. Применение чесночного кокосового масла в качестве самостоятельного лечения может быть даже более эффективным в качестве средства от выпадения волос. Поскольку оно снижает риск поглощения вредных кортикостероидов в коже. Хотя исследование не проверяло его непосредственно.

6.Болезнь Альцгеймера и слабоумие

Болезнь Альцгеймера — это форма слабоумия, лишающая людей способности ясно мыслить, выполнять повседневные задачи. А, в конечном счете, помнить, кем они вообще являются. Чеснок содержит антиоксиданты, способные поддерживать защитные механизмы организма против окислительных повреждений, способствующие этим когнитивным заболеваниям.

Когда речь заходит о пациентах с болезнью Альцгеймера, β-амилоидные пептидные бляшки обычно наблюдаются в центральной нервной системе. И эти отложения бляшек приводят к образованию активных форм кислорода и повреждению нейронов (клеток нервной системы).

Исследование, опубликованное в журнале Neurochemistry нашло «значительное нейропротекторную и нейрорецепторные свойства» выдержанного экстракта чеснока. А также его активное соединение S-аллил-L-цистеин (SAC). Исследователи утверждают, что выдержанный экстракт вместе с SAC возможно использован для разработки будущих лекарств для лечения болезни Альцгеймера.

7.Польза чеснока для организма человека — помогает бороться с диабетом

Было показано, что употребление чеснока помогает регулировать уровень сахара в крови, потенциально останавливать или уменьшать последствия некоторых осложнений диабета. А также бороться с инфекциями, снижать уровень холестерина ЛПНП и стимулировать кровообращение.

Исследование крыс с диабетом показало — чеснок может быть невероятно полезен для улучшения общего состояния здоровья диабетиков. Включая смягчение распространенных диабетических осложнений, таких как атеросклероз и нефропатия. Крысы, получавшие ежедневно экстракт чеснока в течение 7-ми недель, имели значительно более низкий уровень сахара крови. А также холестерина и триглицеридов.

По сравнению с контрольной группой крысы, получавшие чеснок, имели на 57% меньше глюкозы в сыворотке крови. На 40% ниже уровень холестерина в сыворотке крови и на 35% ниже уровень триглицеридов. Кроме того, уровень белка в моче у крыс, получавших чеснок, был на 50% ниже.

Другое исследование также показало, что у пациентов с диабетом II типа чеснок значительно улучшал уровень холестерина в крови. В частности, его потребление снижало общий холестерин и холестерин ЛПНП (плохой) и умеренно повышенный холестерин ЛПВП по сравнению с плацебо.

Лучшие способы использования

Чеснок лучше всего использовать сырым для микробиологических свойств. Хотя в приготовленном виде чеснок также имеет большую ценность. Фактически, антиоксидантная ценность равна (или иногда даже выше) при приготовлении. Это противоречит здравому смыслу, потому что для большинства продуктов приготовление имеет тенденцию уменьшать питательную ценность.

Даже черный чеснок, используемый в азиатской кухне, оказался полезным для нашего здоровья.

Вы можете добавить сырой чеснок в рецепты, которые обжариваются, жарятся или запекаются. Также возможно добавить немного сырого чеснока в заправку для салата, маринад, томатный соус, суп или тушеное мясо.

Добавление чеснока к любому овощному, рыбному или мясному блюду обязательно усилит вкус и принесет пользу здоровью. Конечно, преимущества приготовленного чеснока также впечатляют и предлагают более мягкий вкус при добавлении в блюда. Например, чеснок айоли (обжаренный чеснок с оливковым маслом).

Обжарка чеснока также является простым вариантом при приготовлении чеснока.

Просто отрежьте верхнюю головку, чтобы гвоздика обнажилась. Затем сбрызните его оливковым маслом и оберните фольгой.

Чтобы обжарить чеснок, оставьте его в духовке примерно на 30 минут при 200 С⁰, пока зубчики не станут коричневыми и нежными.

Для кожи и инфекций

Еще один способ использования чеснока — это лечение инфекций. Использование масла чеснок является отличным природным средством от многих видов инфекций, в том числе ушных и кожных инфекций.

Традиционные культуры, которые обычно не борются с этими типами заболеваний, получают регулярное потребление этого вещества в своем рационе.

Для потери веса

Чеснок помогает повысить метаболизм, который может поддержать потерю веса. Добавление сырого или приготовленного чеснока в здоровые и хорошо сбалансированные блюда ежедневно может способствовать снижению веса.

Также польза чеснока для организма человека заключается в улучшении сексуальности. Вы можете обнаружить, что добавление этой специи в ваш рацион улучшает ваше сексуальное здоровье. Поскольку аллицин способствует притоку крови к репродуктивным органам и стимулирует кровообращение.

Дозировка

Для общего укрепления здоровья Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневную дозу одного из продуктов:

  • от двух до пяти граммов (около одного зубчика) свежего чеснока (может быть сырого, обжаренного или жареного чеснока)
  • от 0,4 до 1,2 г сухого чесночного порошка
  • от двух до пяти миллиграммов чесночного масла
  • от 300 до 1000 мг экстракта чеснока
  • другие составы, которые равны от двух до пяти миллиграммов аллицина

Чеснок лучше всего хранить при комнатной температуре и всегда держать сухим (чтобы он не пророс).

Если вам необходим прием чеснока в форме добавок рекомендуем рассмотреть следующие варианты:

Польза чеснока для организма человека — интересные факты

Эта пряность имеет более чем 7000-летнюю историю потребления и использования человеком. В древние и средневековые времена польза чеснока для организма человека почиталась за целебные свойства этого растения. И его носили как талисман против вампиров и других зол.

Во Франции в начале XVIII века могильщики пили вино, содержащее измельченный чеснок, чтобы защитить себя от чумы. Во время Первой и Второй Мировых Войн он использовался в качестве антисептика для ран. А также давался для предотвращения инфекций (таких как гангрена) у солдат.

Головка чеснока состоит из четырех-двадцати зубчиков, каждый из которых весит около грамма. Чесночные добавки могут быть приготовлены из свежего, сушеного или выдержанного чеснока либо чесночного масла.

Черный чеснок — это разновидность карамелизованного чеснока, который впервые был использован в качестве пищевого ингредиента в азиатской кулинарии. Чтобы создать черный чеснок, головки нагревают в течение нескольких недель.

Этот процесс нагрева делает пряность черного цвета. А также чеснок приобретает сладкий вкус и становится сиропообразным.

Риски и побочные эффекты

Может ли употребление сырого чеснока быть вредным?

При употреблении чеснока может возникнуть жжение во рту или желудке, неприятный запах изо рта, изжога, газы. А также вздутие живота, тошнота, рвота, запах тела и диарея.

Вероятность возникновения этих побочных эффектов возрастает с увеличением потребляемого количества.

В общем, чеснок в любой форме может увеличить риск кровотечения, потому что он действует как естественный разжижитель крови. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением сырого чеснока, если вы принимаете разжижители крови.

Из-за проблем с кровотечением прекратите принимать чеснок по крайней мере за две недели до любой запланированной операции.

Во время беременности и кормления грудью эта пряность в свежем и приготовленном виде считается безопасной. Однако может быть небезопасным употребление добавок с чесноком.

При приеме внутрь в соответствующих небольших количествах в течение короткого периода времени он считается безопасным для детей. Однако его никогда не следует давать детям в больших дозах.

В случае наличия желудочно-кишечные проблемы, важно знать, что сырой чеснок может раздражать желудочно-кишечный тракт. Люди с язвами должны избегать чеснока в сыром виде.

Чтобы избежать обострения проблем с желудочно-кишечным трактом, не употребляйте сырой чеснок на пустой желудок.

Он может вызвать сильное, похожее на ожог раздражение кожи, если нанести его непосредственно на кожу. Поэтому будьте осторожны при контакте с кожей.

Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением сырого чеснока, если у вас низкое артериальное давление, проблемы с желудочно-кишечным трактом. А также проблемы с щитовидной железой или любые другие текущие проблемы со здоровьем.

Также поговорите с врачом перед употреблением медикаментов, если вы принимаете какие-либо лекарства, особенно следующие:

  • Разжижающие кровь лекарства
  • Изониазид (Нидразид)
  • Противозачаточные таблетки
  • Циклоспорин
  • Лекарства от ВИЧ/СПИДа
  • Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector