Что такое фитонциды и как они помогают укрепить иммунитет

В весенне-осенний период организм человека нуждается в дополнительных источниках витаминов, которые содержатся в таком необыкновенном растении как черемша. Растение одним из первых появляется из-под снега.

Дикорастущую траву славянские народы использовали для приготовления простых крестьянских блюд, содержащих в себе огромную пользу для здоровья.

Дикий чеснок — еще одно название этого необычного растения, который брали в качестве лекарственного сырья народные целители. Многолетняя трава имеет специфический запах и множество других названий: колба, медвежий лук, дикий ландыш и т.д.

Благодаря полезным свойствам растение успешно используется как в кулинарном мастерстве, так и для рецептов нетрадиционной медицины.

Черемша — что это такое и где растет

Растение произрастает во многих регионах Европы, Кавказа и Закавказья. Его можно отыскать от Норвегии до Азербайджана, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Первые побеги появляются весной при наступлении оттепели, пробиваются сквозь прошлогодние листочки.

При сборе черемши важно быть уверенным в том, что трава не ядовитая, уметь отличать ее по внешним признакам. Она имеет листья вытянутой формы, имеющие ширину до 5 см.

Часто предупреждают, не стоит путать листья с ландышами, так как внешне они похожи, но ландыш ядовит. Отличить их можно по ярко выраженному чесночному запаху который издают листочки.

Цветение наступает в мае или начале лета. С белых соцветий, в виде зонтика, можно добыть семена, которые можно прорастить.

Состав и калорийность

Медвежий лук богат следующими компонентами, оказывающие плодотворное влияние на здоровье человека:

  • Высоким содержанием витаминов группы B;
  • Огромным количеством аскорбиновой, фолиевой кислоты, провитамина A;
  • Насыщен органическими кислотами, необходимыми для нормального функционирования организма;
  • Аминокислотами, поддерживающими здоровье на оптимальном уровне;
  • Минеральными солями, в их число входят: бор, йод, железо, цинк и другие микроэлементы;
  • Имеется фруктоза и разного рода поли- и моносахара;
  • В листьях сосредоточены в большом количестве эфирные масла;
  • Крахмалы, зола, фитонциды, а также клетчатка, необходимая для нормального функционирования организма.

Дикий чеснок на 100 г содержит 2,4 г белка, углеводы 6,1 г, жиры — 0,1 г, волокна пищевые — 1 г, вода — 89 г.

Калорийность свежего травы на 100 г составляет 35 ккал, что делает ее легким продуктом, которым можно включать в диеты.

Но полезна, именно молодые побеги, если начали появляться бутоны и цветы, растение съедобно, но не такое сочное и вкусное. Лучше брать без цветочков.

На его основе готовятся легкоусвояемые блюда, которые приносят пользу всему организму и помогают похудеть.

Полезные свойства и противопоказания черемши

В составе травы присутствует аллицин, дающий аромат. Это вещество оказывает мощное противомикробное, антипаразитарное, противовирусное и противогрибковое воздействие.

Такие свойства особенно необходимы при лечении различного спектора болезней. Из последних исследований, также, вещество способно убить бактерии Хеликобактер Пилори, являющийся причиной развития язвенной болезни и рака желудка.

Колба оказывает следующее влияние на здоровье:

  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему, является профилактическим средством атеросклероза;
  • Улучшает работу на всем протяжении ЖКТ;
  • Повышает аппетит;
  • Организм менее подвержен стрессам и перепадам настроения;
  • Положительно воздействует на иммунитет;
  • Ведет активную борьбу с болезнетворными бактериями, вирусами, грибком;
  • Пригодна для лечения разного рода кожных заболеваний;
  • Купирует признаки простуды, лечит кашель.

Противопоказания

1. Не рекомендован прием колбы в период беременности и грудного вскармливания.

2. Также от растения лучше отказаться при гастрите, язвенной болезни желудка, панкреатите, эпилепсии.

3. Высокое соотношение витамина С и эфирных масел может плохо усваиваться организмом.

Черемша — польза и вред для мужчин и женщин

Дикий чеснок оказывает следующее действие:

  • Благодаря ему пища быстрее усваивается;
  • Повышает аппетит;
  • Улучшает состояние при запорах;
  • Регулярно очищает кишечник;
  • Фитонциды, находящиеся в составе травы, уничтожают глисты;
  • Помогают бороться с простудой, заболеваниями вирусного характера;
  • Оказывает жаропонижающий эффект;
  • Положительно воздействует на гормоны;
  • Способствует снижению уровня холестерина в крови;
  • Плодотворно воздействует на сердце и сосуды;
  • Организм легче справляется со стресами;
  • Хорошо помогает при различных кожных патологиях, используется для обработки ран и очагов воспаления.

Для максимальной пользы нужно употреблять по 4-8 листков не более 3-4 раз в неделю, если есть много и часто, может быть аритмия, бессонница, расстройства ЖКТ.

Для женщин

Никотиновая кислота, присутствующая в растении, укрепляет ногти, делает волосы более послушными и здоровыми.

Витамины группы B заботятся о состоянии нервной системы, организм легче переносит стрессы.

Свежий дикий чеснок можно включать в диетическое питание, которое важно соблюдать при похудении, также высокая концентрация эфирных масел способствует повышению качества сексуальной жизни.

Для мужчин

Компоненты, входящие в состав колбы, обеспечивают стойкую эрекцию у мужчин разных возрастов. Их потенция возрастает, и сексуальная жизнь налаживается.

Также свежая зелень является отличным профилактическим средством болезней мужской половой сферы.

Полезна ли маринованная черемша

Для приготовления нехитрой закуски необходимо приобрести эмалированную посуду.

Для маринада нужно взять 1,2 литра воды, 190 мл 9% столового уксуса, немного черного перца, 3-4 лаврового листа, 3 ст. л. сахарного песка, 2 ст. л. крупной соли.

Все ингредиенты смешать и довести до кипения, залить маринадом подготовленную зелень черемши. После остывания емкость отправить в прохладное место.

Маринованный продукт пригоден в качестве добавки в блюда, также может выступать как самостоятельный ингридиент. Приготовленная добавка повысит работоспособность, улучшит пищеварение, поспособствует хорошему настроению.

Как выбрать и хранить черемшу

Весной, зачастую, ее продают на рынках, на сельских, мелких, или на крупных. В супермаркетах и магазинах я не встречала.

Перед покупкой черемши следует обратить внимание на следующие аспекты:

  • Листочки должны быть гладкими и зелеными. Не стоит выбирать жесткие и увядшие листья;
  • При осмотре не должно быть выявлено никаких пятен и разного рода повреждений на растении;
  • Внимательно осмотрите стебли: они должны быть срезаны сразу над корневищем.

Важно правильно сохранить продукт, чтобы он принес максимум пользы.

При хранении уделяйте внимание следующим моментам:

  • Свежая зелень пригодна в пищу в течение одной-двух недель, если она лежит в холодильнике.
  • Поместите ее в полиэтиленовый пакет и сбрызните водой.
  • Можно поместить в емкость с водой, сверху накрыть пакетиком, и в таком виде поставить в холодильник.
  • Не рекомендуется сушить листочки, так как при сушке из них улетучится эфирные масла, дающее вкус и аромат.

Для сохранности растение можно замариновать или хранить в виде кубиков с маслом.

Трава смешанная с маслом для длительного хранения в морозилке

  • Промыть и измельчить черемшу;
  • Ввести несколько ложек оливкового масла и переложить смесь в блендер;
  • Добившись кашеобразного состояния разлить массу по формочкам для льда;
  • Заморозить и переложить кубики в пакет для удобного использования.

Как готовить колбу на зиму

Дикий чеснок можно заготавливать различными способами: мариновать, засолить, консервировать. Для заморозки отбираются цельные листочки, которые нужно промыть и дать немного обсохнуть.

После чего измельчить сырье и сложить в полиэтиленовые мешочки, либо контейнер и отправить на заморозку. Таким образом удастся сохранить максимум полезных веществ.

Засолка

Медвежий лук лучше засаливать весной. В это время в растении сосредоточено максимум биологически активных веществ.

Понадобятся листья черемши и соль в пропорции 2 к 1.

В предварительно обработанную банку слоями выкладывать порезанные листья и присыпать солью.

Каждый из них может быть до 3 см.

Банку плотно закрыть капроновой крышкой и поставить в прохладное место.

Народные рецепты с черемшой

Универсальный рецепт

Сок, выжатый из свежей колбы, может быть использован при обработке гнойничковых ран. При разведении его водой 1 к 2 , такой состав будет подходить для полосканий горла при ангине или обработки полости рта.

Также его можно закапывать в нос и лечить заболевания носоглотки.

Состав от экземы

Свежую зелень необходимо тщательно измельчить, добившись кашеобразного состояния ввести в смесь облепиховое масло и яблочный уксус, взятых по одной столовой ложке.

Готовым составом смазывать места с очагом поражения и держать несколько часов первые двое-трое суток. В следующие дни мазь можно накладывать на ночь.

Состав избавит от зуда и раздражений, ускорит заживление.

Что можно приготовить из черемши

На самом деле блюд существует огромное множество, ее маринуют и солят, обжаривают с яйцами и салом, жарят с мясом, готовят самые разнообразные салаты с овощами, рыбой, мясом и яйцом.

Салат с морковью

Салат готовится довольно просто, напоминает морковь “по-корейски”. Я на блоге предлагала свой проверенный рецепт черемши по-корейски, а этот немного иной. Но мне показался, довольно интересным.

Понадобятся следующие компоненты:

  • Морковь — 500 г;
  • Черемша — 200 г;
  • Растительное масло — 100 мл;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи и пряности — семена укропа, кориандр, смесь перцев, орегано.

Приготовление:

1. Морковь натереть на специальной терке, чтобы она была в виде длинной соломки. Приправить ее специями, подсолить и помять руками, чтобы образовался сок. Важно, чтобы образовавшиеся пласты были мягкими и сочными.

2. Стебель дикого чеснока нарубить на кубики, листья измельчить. Каждый кубик должен быть не более 5 мм, а листочки нарубить таким образом, чтобы их ширина достигала 15 мм. Все части подсолить, слегка перемять.

3. Смешать овощные заготовки, предварительно просоленные, сдобрить растительным маслом и оставить в таком виде для настаивания около получаса.

Салат овощной

Это самый первый витаминный салатик, который можно приготовить даже из черемши с отварным яйцом, без использования овощей.

Подготовьте продукты:

  • Черемша — 1 пучок;
  • Яйца отварные — 3 шт;
  • Редис — 150 г;
  • Огурец — 100 г;
  • Кукуруза консервированная — 1 банка.

Последовательность приготовления:

1. Черемшу и овощи измельчить, яйца разобрать на дольки.

2. Смешать компоненты, заправить сметаной.

3. При подаче украсить вверх нарубленной зеленью и яичной крошкой.

Что еще можно приготовить из дикого чеснока?

Соус “Песто”

Соус подходит как для различных гарниров, например, для пасты, так и в качестве прослойки для пиццы между тестом и начинкой. Его можно использовать как заправку к салатам.

Для рецепта необходимы:

  • Черемша — 250 г;
  • Сыр твердых сортов — 100 г;
  • Миндаль или грецкие орехи — 100 г;
  • Сок половинки лимона;
  • Растительное масло — 60 мл;
  • Соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Все компоненты поместить в блендер и взбить. Первыми должны быть орехи, затем все остальные продукты, кроме растительного масла. Орехи можно немного прожарить для раскрытия аромата и вкуса.

2. Постепенно вливать масло, взбивать до однородного состояния.

3. Получившийся соус хранить в холодильнике 5-7 дней.

Жареная колба

С черемшой можно подавать различные овощи. Она может выступать как самостоятельный продукт для приготовления блюда.

Потребуется:

  • Черемша — 800 г;
  • Масло растительное — 2 ст. л;
  • Томатная паста — 350 г;
  • Специи — по вкусу.

Готовится блюдо в следующей последовательности:

1. Перед приготовлением дикий чеснок замочить на полчаса в воде.

2. В сковороду влить немного воды, добавить пару столовых ложек масла и выложить зелень.

3. Тушить около 10 минут, включив самый низкий нагрев.

4. Слить воду с помощью дуршлага.

5. Выложить черемшу на сковороду, добавить к ней томатную пасту и специи.

6. Тушить блюдо еще в течение 10 минут и можно приступать к дегустации.

Черемша хорошо сочетается с грибами, поэтому в блюдо можно ввести данный компонент.

Полезные и интересные факты о растении

Немцам очень полюбилась дикорастущая трава и в честь нее они устраивают парады и карнавалы. Устраиваемые шоу получаются красочными, восхваляющие необычную траву.

Также медвежий лук включают в состав при выпечке праздничных булочек.

Медвежий лук соединяют с сыром и пекут ароматные осетинские пироги на Кавказе. Блюдо получается сочным и вкусным.

Древние народы брали дикорастущую траву в качестве лекарственного сырья против эпидемии чумы и холеры.

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Обрезка малины осенью: схемы для начинающих и сроки

Подкормка помидор дрожжами: рецепты для открытого грунта и теплицы

Когда сеять свеклу в открытый грунт и как правильно ухаживать: посадка и выращивание свеклы

Комментариев к статье: 3

У нас на даче по весне вылезает дикий чеснок, но листочки у него узкие, а с листочками как у ландыша не встречала растение.

После долгой зимы радуешься первой зелени больше всего. Мы всегда покупаем черемшу весной, готовим из нее простой салатик с отварными яйцами и майонезом. Очень вкусно получается.

Мне интересно было прочитать статью про черемшу, потому что я о ней слышала, но не видела ее даже на картинке. Оказывается ее можно использовать в кулинарии. Мои знания восполнены.

Дачные дела

Все для начинающих садоводов и огородников.

Влияние фитонцидов растений на нашу жизнь

Наверное, каждому садоводу и огороднику известно о величайшем чуде и божественном даре природы, поставляющем фитонциды для защиты всего живого от воздействия вредных микробов. Помимо животных, насекомых и других существ, различаемых нашим взглядом, существует еще и незаметный микромир всевозможных бактерий и других незримых нами организмов. В таком безобидном предмете, как комок земли, может обитать до 1,5 миллионов микробов и бактерий! Одна часть из них вредна для окружающих, другая – нейтральна по отношению к ним, а третья весьма благотворно влияет на их жизнь (как и всей нашей планеты в целом).

Грядка фитонцидных растений

Так называемые «положительные» микроорганизмы неустанно и постоянно чистят планету от разной гнили, ненужных, либо больных тканей. Например, если взять хотя бы опавшую листву, которая достаточно быстро разлагается и становится частью той же самой земли – все это происходит не без помощи бактерий – именно они в разы ускоряют процесс ее переработки, что освобождает пространство от гор ненужной уже листвы.

А вот «отрицательные» микроорганизмы становятся причинами всевозможных заболеваний, и от них необходимо защищаться. У животных к таким микробам есть собственный иммунитет, защищающий их от болезней. Что касается растений, они тоже имеют свою систему защиты против вредных микроорганизмов, обладая антимикробными свойствами. Выражается это в выделении растением неких летучих веществ в атмосферу, которые способны действовать на расстоянии, либо свойствами самих растительных тканей, когда антимикробное действие возникает при непосредственном контакте ткани растения и вредителя. При этом растения помогают не только себе, но и всему окружающему миру.

Фитонциды — образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших. Слово фитонциды происходит от греческого φυτóν — «растение» и латинского caedo — «убиваю».

Давно замечено, что запах может лечить различные болезни. Опыт фитонцидотерапии листьями дуба показывает, что после нескольких сеансов значительно снижается давление у больных гипертонической болезнью на всех стадиях заболевания. В тоже время фитонциды сирени, тополя пирамидального, зубровки, сужая кровеносные сосуды, повышают кровяное давление.

Фитонциды мяты, расслабляя гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, способствуют сосудорасширяющему действию, снижая сердечные боли при ишемической болезни сердца. Лаванда, душица, мелиса (их фитонциды) вызывают успокаивающий эффект. Фитонциды березы, чабреца, липы расширяют бронхи.

«Полезные» свойства растений были замечены и использованы человеком в своих целях уже очень давно. У всех «зеленых» дезинфицирующие свойства проявляются по-разному, и люди многих профессий использовали их в своих целях. Например, такие растения, как хмель, душица, полынь противодействуют развитию гнилостных микробов, что применялось пивоварами и поварами. А вот тимьян, крапива и эстрагон обладают в некоторой степени консервирующими свойствами, что с успехом использовалось охотниками, которые обкладывали ими добытые трофеи.

Выделение фитонцидов у разных растений происходит различно: у надземных – в воздух, у подземных – в землю, а у водных растений, соответственно, в водоем. Да и концентрация выделяемых фитонцидов бывает разнообразна даже у одних и тех же растений – это зависит от окружающих условий, качества почв, состояния самой культуры. К примеру, фитонцидные свойства клематиса на богатых плодородных почвах намного выше, чем на бедных. Ученые утверждают, что фитонцидность свойственна всему растительному миру как общая закономерность, обусловленная их иммунитетом.

Сосновый лес

Выделять фитонциды растение может либо в качестве летучего вещества, либо поврежденной тканью растения. Кстати, выделять лечебные фитонциды могут не обязательно травмированные листья, это по силу и здоровому листу. Например, лист дуба активно и успешно уничтожает инфузорий, если те вдруг попадают на лист. А вот сильнейшие враги золотистого стафилококка – это черемуха и липа. Самыми быстродействующими в уничтожении микробов признаны деревья – тополь и береза. Поэтому недаром леса называют «легкими» земного шара – они не только выделяют кислород, но и в прямом смысле чистят окружающий воздух, убивая всех вредных и опасных микробов. Человек, вдыхая этот воздух, также прочищает свои легкие. Ведь ежегодно в атмосфере, благодаря зеленым растениям оказывается около 500 миллионов тонн летучих дезинфицирующих веществ!

Теперь понятно, что наличие фитонцидов в мире – это спасение, поэтому за количеством растений на планете необходимо следить, увеличивая их число – высаживать новые леса, планировать посадки, заниматься городским озеленением, что особенно важно. Очень важно и в квартирах также иметь самые простые, элементарные цветы. Например, герань и бегония снижают количество вредоносных микроорганизмов в квартире почти наполовину, а хризантема – значительно больше. Но и некоторые «заморские» растения тоже бывают весьма полезны (мирт, эвкалипт).

Уголок фитонцидных растений

Одно из самых известных «фитонцидных» растений – сосна, и человек пользуется этим очень давно. Вдыхая сосновый воздух, легкие человека, как и весь его организм, в той или иной мере, чистятся от разных микробов. А риск подхватить простуду при этом практически исчезает. Можжевельник также является достаточно сильным дезинфицирующим растением, а по количеству выделяемых им фитонцидов занимает, пожалуй, первое место. Можжевеловые леса выделяют летучих веществ примерно в 6 раз больше, чем все остальные хвойные. Дуб также выступает мощным санитаром окружающего мира, не подпуская распространение бактерий и микробов. А вот клен не только может убивать бактерии, но и поглощать вредные образования, например, такие, как бензол.

Теперь мы знаем, что природные фитонциды, попадающие внутрь организма человека через системы легких, а также через кожу, отрицательно действуют на находящиеся там бактерии, тормозят болезненные процессы, убивают микробы, затормаживают процессы старения, проявляют противоинфекционные свойства. Они благотворно действуют на систему пищеварения, нормализуют давление. Но не только. Отдельно стоит отметить положительное влияние от вдыхания фитонцидов на психику человека.

Сад из фитонцидных растений

Есть у растений и еще одно важное качество – способность при воздействии солнца выделять с поверхности листа электроны, то есть ионизировать окружающий воздух. Происходящая ионизация воздуха улучшает его качество, а значит, благотворно влияет на общее состояние человека. Здесь важную роль играет степень ионизации. Например, доказано, что самый целебный воздух – это горный воздух, содержащий ионов в сотни раз больше, чем наш обычный городской воздух. Не в этом ли и состоит секрет долголетия кавказских жителей!?

Поэтому так важно уделять внимание обильному озеленению не только своих дачных участков, но также и городов: высаживать цветники, облагораживать газоны, разбивать скверы и парки, рассаживать кустарники и деревья. Ну и, конечно же, не стоит забывать и о собственной квартире, в ней также должны находиться зеленые друзья, чтобы не только дезинфицировать воздух в помещении, но и дарить радость своим внешним видом. В растениях нам важны не только их природные фитонциды, но и их эстетичный вид, не правда ли?

Так что, друзья мои, давайте бережнее относиться к зеленым насаждениям, чаще выезжать на природу – где цветущие луга, поля, леса, и больше просто гулять по лесу.

Фитонциды: природные антибиотики, которые содержатся в растениях — Om Activ

  • О воде
  • О проекте
  • Новости
  • Команда
  • —> # Рецепты
  • —> # Кино и видео
  • —> # Экипировка
  • условия использования сайта
  • редакционная политика
  • политика конфиденциальности

Фитонциды: природные антибиотики, которые содержатся в растениях

Сам термин складывается из двух слов: «растение» и «убивать». Убивают эти соединения бактерии, грибки, некоторые вирусы и даже простейших насекомых. По сути, фитонциды — это антибиотики, которые создают сами растения.

Фитонциды были открыты сравнительно недавно (в 1928 году) и некоторые исследователи возлагают на них большие надежды: в то время как бактерии становятся всё более устойчивыми к синтетическим антибиотикам, они довольно легко устраняются при помощи фитонцидов.

Это не значит, что синтетическими антибиотики не работают. Если у вас есть заболевание, требующее лечение антибиотиками, не занимайтесь самолечением и следуйте рекомендациям врача. Но это значит, что фитонциды могут стать частью профилактических мер — особенно во время пандемии.

В определённых дозах фитонциды укрепляют нервную систему, улучшают работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы и ускоряют обмен веществ. Дозы не называем намеренно, чтобы не спровоцировать желание заняться самолечением.

Фитонциды можно вдыхать, есть, пить и втирать в кожу.

Вдыхать

Расставьте по дому комнатные растения — один цветок очищает воздух от потенциально опасных соединений в комнате площадью десять квадратных метров. Выделение ряда фитонцидов усиливается при повреждении растений, поэтому вы можете иногда разрезать или надламывать листочки — но нам жалко.

Растения-чемпионы по выделению фитонцидов:

  • 1Финиковая пальма, нефролепис возвышенный, сциндапсус золотистый, драцена, хризантема.

Эти растения очищают воздух от формальдегида, паров фенола, бензола, аммиака — веществ, которые есть в любом жилом пространстве, ведь они в малых количествах содержатся практически во всей косметике, порошках, шампунях, дезодорантах.

Также они очищают воздух от ксилола — он скапливается в воздухе от горения свеч, бумаги, резины, а также курения, жарки мяса и других продуктов.

  • 2Хлорофитум хохлатый.

Это растение поглощает пары формальдегидов, очищает воздух от микроорганизмов, плесневых грибков и табачного дыма.

  • 3Плющ обыкновенный.

Он эффективно очищает воздух от компонентов аэрозолей, паров формальдегида, ксилола, а также от фекальных частиц.

  • 4Фикус Бенджамина, сансевиерия (щучий хвост).

Они очищают воздух от всех вышеперечисленных ядовитых соединений, пыли, запаха гнилостных бактерий.

  • 5Рео

Растение, которое освежает воздух, убивает микроорганизмы, успокаивает кашель.

  • 6Молочай, алоэ.

Растения, которые помогают бороться с ковровой пылью и остатками шерсти животных. Алоэ выделяет больше всего фитонцидов в ночное время, поэтому его место в спальне.

Кстати, растения способны приносить пользу даже на расстоянии. Фитонциды пихты убивают возбудителя коклюша; сосновые фитонциды губительны для возбудителя туберкулёза и кишечной палочки; берёза и тополь убивают микроб золотистого стафилококка. Летучие фитонциды уничтожают даже некоторых насекомых за часы или даже минуты.

Есть и пить

Фитонциды есть и в продуктах растительного происхождения. Считать содержание фитонцидов в каждой ягоде и горсти специй необязательно — достаточно добавить их в рацион в адекватном количестве.

  • 1Специи: гвоздика, корица, лук, чеснок, перец, куркума, паприка.
  • 2Овощи: морковь, свёкла, томаты, сладкий стручковый перец, белокочанная и краснокочанная капуста, картофель, спаржевая фасоль. Баклажаны содержат мало фитонцидов, а кабачки, патиссоны и цветная капуста совсем их не содержат. Это не значит, что они плохие — в них много других ценных веществ.
  • 3Ягоды и фрукты: цитрусовые, рябина, чёрная смородина и другие интенсивно окрашенные фрукты и ягоды.
  • 4Эфирные масла, подходящие для внутреннего употребления: эвкалипт, лаванда и некоторые другие.
  • 5 Чаи, настойки и БАДы на базе вышеперечисленных растений.

Втирать в кожу

Натуральные косметические средства на основе вышеперечисленных растений также наполнят вас небольшим количеством фитонцидов.

Хотим напомнить: не занимайтесь самолечением и включайте в рацион как можно больше разнообразных продуктов.

Фитонциды растений

Все растения выделяют фитонциды. Фитонциды — летучие вещества растений. Химический состав фитонцидов не установлен, но с древних времен известна их способность излечивать многие болезни. Наиболее активны фитонциды лука, чеснока, зверобоя, пихты, тысячелистника, редьки, моркови, клюквы, мяты, подорожника, шалфея. Наряду с бактерицидным (убивают микробов) и бактериостатическим (подавление жизнедеятельности микроорганизмов) действием фитонциды благоприятно влияют на функцию мерцательного эпителия слизистых оболочек дыхательных путей и тонус мускулатуры бронхов, облегчая тем самым дыхание при бронхиальной астме.

Фитонциды деревьев

Соприкасаясь с живой природой, человек в естественных условиях вдыхает фитонциды. Летучие вещества каштана конского, лиственницы европейской, сосны и ясеня обыкновенного снижают в окружающем воздухе концентрацию вредных, особенно для астматиков, веществ, в том числе газов — окиси углерода, азота и серы. Фитонциды многих растений способствуют оседанию пыли.

Действуют успокаивающе, улучшают сердечную деятельность и дыхание дуб пушистый и каменный, ясень, полынь лимонная, розмарин.

Вдыхание фитонцидов растертой свежей ромашки, полыни, листьев брусники очищает дыхательные пути от болезнетворных микробов. Общеукрепляющее и нормализующее иммунные реакции действие оказывают фитонциды вечнозеленого ореха грецкого, сосен — итальянской и крымской, кедра гималайского, кипариса.

Замечено, что пребывание человека в течение 5—7 ч в сосновом, смешанном или лиственном лесах нормализует деятельность нервной системы, улучшают работу сердечной мышцы.

Пребывание человека в сосново-дубовом лесу с преобладанием сосны (80 %) способствует:

  • значительному повышению защитных сил организма;
  • усилению тканевого дыхания;
  • ускорению реакций гликолиза и фосфорилирования;
  • активизации фагоцитоза.

Особенно усиливают фагоцитарную активность лейкоцитов крови фитонциды чеснока, лука и пихты.

Функции леса

Лес и лесонасаждения (скверы, парки) успешно осуществляют функцию пылеосаждения и регулирования микрофлоры атмосферы. Хвойные леса справляются с этим делом летом и зимой. Лиственные леса в основном активны летом, когда многочисленная листва выполняет функцию фотосинтеза. В кронах деревьев, особенно летом, оседают пылевые частички и микроорганизмы, таким образом воздух в лесах и парках более чистый и содержит значительно меньше аллергенов, чем в районах жилых и производственных построек, и особенно у дорог.

Частички пыли и микроорганизмы, оседая в кронах деревьев, вступают на поверхности листьев в непосредственный контакт с выделяемыми растением фитонцидами, которые оказывают бактерицидное и фунгицидное (убивают грибки) действие. Взаимодействие химических веществ производственных и автомобильных выбросов с фитонцидами происходит как на поверхности листьев, так и в атмосфере.

Леса существенно снижают уровень шума, вплоть до его поглощения на некотором удалении от источника, поэтому пребывание в лесу снимает избыточное нервно-мышечное напряжение и стрессовые реакции.

Под влиянием летучих веществ растений воздух озонируется, в атмосфере увеличивается количество полезных легких ионов, уменьшается радиоактивный фон. Микроклимат леса полезен астматикам — уменьшение температурных колебаний и скорости движения воздуха, прогревание почвы, достаточная солнечная радиация создают щадящие условия для гиперчувствительных и гиперреактивных дыхательных путей человека. Важную роль играет продуцируемый лесами кислород. Все это благоприятно сказывается на процессах, протекающих в организме.

Фитонциды сосны

Фитонциды хвои сосны повышают артериальное давление у больных, склонных к гипертоническим реакциям (они более чувствительны к скипидару, чем здоровые люди), что объясняется наличием в воздухе пинена (скипидара). Поэтому людям с повышенным артериальным давлением пребывание в сосновом лесу не рекомендуется.

Вдыхание фитонцидов дуба, наоборот, снижает артериальное давление у гипертоников. Фитонциды березы, чабреца, липы оказывают спазмолитическое действие на бронхи. Сирень, тополь пирамидальный, зубровка тонизируют нервную систему.

Фитонциды чеснока

При инфекционно-аллергической форме бронхиальной астмы, как и при воспалительных заболеваниях легких, рекомендуется вдыхать чесночный запах. Для этого очистить 1 зубец, размолоть и завернуть в два кусочка ваты, которые вкладываются в обе ноздри. Вдыхать по 5-10-15 мин 3-4 раза в день. Размолотый чеснок можно помещать в баночку (держать закрытой) и вдыхать, укрывшись полотенцем (простыней), 3-4 раза в день.

Перед каждой ингаляцией нужно готовить свежую «кашицу».

Аналогичную процедуру можно выполнить с настойкой мирты или пихты и др.

Вдыхать фитонциды растений можно также через ингалятор. Для этого сок чеснока или другого растения разводят физиологическим раствором или просто водой в соотношении 1:2, 1:3. Раствор заливают в емкость для лекарственного вещества ингалятора. Вдыхают 10— 15 мин ежедневно или через день, 20—25 ингаляций на курс лечения.

Лечебные свойства можжевельника

Выраженное противоастматическое действие оказывает можжевельник. Это растение относится к семейству кипарисовых. Как известно, кипарис выращивали еще в древности возле религиозных культовых заведений для очищения воздуха и оздоровления местнос­ти. Можжевельник обыкновенный (яловец) — вечнозеленый хвойный кустарник или дерево.

Химический состав

Плоды его голубовато-фиолетовые с восковым налетом, содержат: сахар— 40%; малоизученные горькие смолы — 10%; масло с большим содержанием жира, дубильные вещества, яблочную, муравьиную и уксусную кислоты, а в терпеновых соединениях можжевеловых ягод содержатся ментол и камфара — эфирные масла — 2%. Хвоя можжевельника богата витамином С — около 266мг.

Применение можжевельника

Эфирные терпеновые масла обладают выраженным антибактериальным и антигрибковым действием, а значит, и антиаллергическим, так как бактерии и грибки являются сильными аллергенами.

В жару можжевельник распространяет сильный аромат — его фитонциды (летучие эфирные соединения) очищают и освежают воздух.

Великолепные условия для больных бронхиальной астмой созданы природой среди гор, покрытых зарослями можжевельника.

Почти все страдающие бронхиальной астмой чувствуют улучшение, находясь в можжевеловых рощах. Больные астмой дети, направленные в такие санатории на лечение, с первых дней пребывания избавляются от приступов и по окончании срока лечения уезжают домой практически здоровыми. Но после выезда из зоны санатория у большинства из них через какое-то время приступы бронхиальной астмы возобновляются, одна­ко протекают в более легкой форме.

Многие врачи убеждены однако, что полное выздоровление в рощах мож­жевельника вполне возможно, но только после пребывания в этой местности в течение многих лет.

Лечебное действие воздуха усиливает добавление настоя ягод можжевельника в качестве отхаркивающего и противоспазматического средства из расчета 10 ягод на 200,0 мл воды, по 0,5 стакана 2—3 раза в день.

Внимание! Среди можжевельников имеется один ядовитый вид- можжевельник казацкий. Он примечателен тем, что имеет сине-черные бугристые ягоды. Заготавливая лечебные ягоды можжевельника, тщательно избегайте этот ядовитый сорт.

Настой можжевеловых ягод при длительном его применении (2 месяца принимать — 2 месяца перерыв; повторять такие чередования 2—3 раза в течение года) приносит облегчение страдающим астмой и вне зоны санатория.

Также Вам помогут следующие статьи по данной теме:

Самые сильные природные антибиотики

Каж­дый день наш орга­низм встре­ча­ет­ся с огром­ным мно­же­ством мик­ро­ор­га­низ­мов, мно­гие из них не так уж без­обид­ны. Виру­сы и пато­ген­ные бак­те­рии спо­соб­ны вызвать серьез­ные забо­ле­ва­ния, в осо­бен­но­сти когда имму­ни­тет чело­ве­ка сни­жен. Орга­низ­му тре­бу­ет­ся помощь в борь­бе с “незва­ны­ми гостя­ми”, кото­рую ока­жут при­род­ные антибиотики.

У мно­гих лекар­ствен­ных средств при­род­но­го про­ис­хож­де­ния име­ют­ся анти­био­ти­че­ские свой­ства, но у кого-то их боль­ше, у кого-то мень­ше. Как и у син­те­ти­че­ских меди­ка­мен­тов, у при­род­ных средств есть свой спектр дей­ствия. Сего­дня мы рас­смот­рим самые силь­ные при­род­ные антибиотики.

Спектр антибактериального действия лекарственных природных растений и меда

По иссле­до­ва­ни­ям Инсти­ту­та охра­ны мате­рин­ства и дет­ства г. Хаба­ровск, руко­во­ди­тель к.м.н. Г.Н. Холодок

  1. Тыся­че­лист­ник. Тра­ва тыся­че­лист­ни­ка бак­те­риоста­ти­че­ски дей­ству­ет (то есть подав­ля­ет раз­мно­же­ние) на белый ста­фи­ло­кокк, про­тей, энте­робак­те­рии. На кишеч­ную палоч­ку дей­ству­ет и бак­те­ри­цид­но (т.е. уби­ва­ет), и бак­те­риоста­ти­че­ски. Сла­бо дей­ству­ет на гемо­ли­ти­че­ский стрептококк.
  2. Полынь горь­кая. Тра­ва полы­ни горь­кой дей­ству­ет ана­ло­гич­но тыся­че­лист­ни­ку, кро­ме того подав­ля­ет раз­мно­же­ние сине­гной­ной палоч­ки. Но в отли­чие от тыся­че­лист­ни­ка не дей­ству­ет на энтеробактерии.
  3. Багуль­ник. Побе­ги багуль­ни­ка дей­ству­ют ана­ло­гич­но тыся­че­лист­ни­ку, но не ока­зы­ва­ют бак­те­ри­цид­но­го дей­ствия на кишеч­ную палоч­ку (толь­ко подав­ля­ет ее размножение).
  4. Пиж­ма. Цвет­ки пиж­мы дей­ству­ют так же, как багуль­ник. Кро­ме того, бак­те­ри­цид­но дей­ству­ет на микрококки.
  5. Подо­рож­ник боль­шой. Листья подо­рож­ни­ка дей­ству­ют ана­ло­гич­но пиж­ме, кро­ме того уби­ва­ют белый ста­фи­ло­кокк и кишеч­ную палочку.
  6. Эле­у­те­ро­кокк. Подав­ля­ет раз­мно­же­ние бело­го ста­фи­ло­кок­ка, про­тея, кишеч­ную палоч­ку и энте­робак­те­рии. На кишеч­ную палоч­ку эле­у­те­ро­кокк дей­ству­ет бак­те­ри­цид­но, т.е. убивает.
  7. Пустыр­ник пяти­ло­паст­ной дей­ству­ет так же, как элеутерококк.
  8. Чистый мед явля­ет­ся силь­ным при­род­ным анти­био­ти­ком. Он дей­ству­ет так же, как тыся­че­лист­ник, но еще и уби­ва­ет золо­ти­стый ста­фи­ло­кокк. Соглас­но иссле­до­ва­ни­ям чистый мед, сме­шан­ный с экс­трак­том ука­зан­ных рас­те­ний, уси­ли­ва­ет в несколь­ко раз их анти­бак­те­ри­аль­ную актив­ность, при­бав­ляя бак­те­ри­цид­ное дей­ствие на золо­ти­стый ста­фи­ло­кокк. Ком­би­ни­руя све­жие настои трав-анти­био­ти­ков меж­ду собой и соче­тая их с медом, мож­но полу­чить отлич­ный анти­био­ти­че­ский рас­ти­тель­ный пре­па­рат широ­ко­го спек­тра дей­ствия. Одна­ко эти сред­ства очень неустой­чи­вы, поэто­му их нуж­но при­ни­мать в све­же­при­го­тов­лен­ном виде.
  9. Силь­но выра­жен­ным бак­те­ри­цид­ным и бак­те­риоста­ти­че­ским дей­стви­ем на стреп­то­кок­ки и ста­фи­ло­кок­ки обла­да­ют шал­фей, кален­ду­ла, цет­ра­рия, чисто­тел, эвка­липт. Эвка­липт обла­да­ет мощ­ным бак­те­ри­цид­ным дей­стви­ем на пнев­мо­кок­ки, а так­же на те инфек­ции, кото­рые вызы­ва­ют моче­по­ло­вые забо­ле­ва­ния у женщин.

Противовирусная трава

По иссле­до­ва­ни­ям инсти­ту­та нату­ро­па­тии Тавол­га вязо­лист­ная (лабаз­ник) обла­да­ет про­ти­во­ви­рус­ным дей­стви­ем. Эта тра­ва спо­соб­на убить вирус грип­па, сти­му­ли­ро­вать соб­ствен­ный имму­ни­тет. При свое­вре­мен­но нача­том лече­нии тра­ва тавол­ги может уни­что­жить даже вирус гер­пе­са (в т.ч. гени­таль­но­го). Эта тра­ва сокра­ща­ет пери­од симп­то­мов ОРВИ с 7 дней до 3‑х. Ока­зы­ва­ет поло­жи­тель­ное дей­ствие при гепа­ти­те, пан­кре­а­ти­те вирус­но­го про­ис­хож­де­ния. При­ме­не­ние настой­ки при этих забо­ле­ва­ни­ях зна­чи­тель­но улуч­ша­ет состо­я­ние больных.

Дру­гим про­ти­во­ви­рус­ным рас­ти­тель­ным сред­ством явля­ет­ся Бузи­на чер­ная. Цвет­ки бузи­ны с успе­хом борют­ся с виру­сом гриппа.

Фито­те­ра­певт: рецепт уро­ан­ти­сеп­ти­ка, кото­рый по силе не усту­па­ет силь­ней­шим анти­био­ти­кам (при цисти­те, пие­ло­не­фри­те, дру­гих забо­ле­ва­ни­ях моче­по­ло­вой систе­мы, простатите)

Лист эвка­лип­та, цвет­ки кален­ду­лы, тра­ва зве­робоя, тра­ва эхи­на­цеи, корень девя­си­ла — по 1 части;

цвет­ки бузи­ны, лист брус­ни­ки, тра­ва кипрея, тра­ва тавол­ги — 2 части; пло­ды шипов­ни­ка — 3 части.

Сме­шать сухое сырье, взять 1 сто­ло­вую лож­ку с гор­кой, залить 0,5 л кипят­ка в тер­мо­се. Дать насто­ять­ся. Пьют по 0,5 ста­ка­на до еды, курс 1,5 мес. Муж­чи­нам жела­тель­но добав­лять кипрей, жен­щи­нам мож­но без него. При при­е­ме утром реко­мен­ду­ет­ся добав­лять экс­тракт эле­у­те­ро­кок­ка 10 капель.

Природные антибиотики

  1. Про­по­лис явля­ет­ся силь­ней­шим при­род­ным анти­био­ти­ком. Это сред­ство заслу­жи­ва­ет не толь­ко отдель­ной ста­тьи, но и целой кни­ги. Его при­ме­ня­ют очень широ­ко при самых раз­лич­ных забо­ле­ва­ни­ях. При анги­нах, забо­ле­ва­ни­ях поло­сти рта раз­же­вы­ва­ют сам про­по­лис. Настой­ку про­по­ли­са мож­но при­об­ре­сти в апте­ке. Она успеш­но при­ме­ня­ет­ся при оти­тах, фарин­ги­тах, тон­зил­ли­тах, гай­мо­ри­те, гной­ных ранах. Про­по­лис сове­ту­ют раз­же­вы­вать и про­гла­ты­вать по 0,05 гр. 3 раза в день при пан­кре­а­ти­тах. Неко­то­рые иссле­до­ва­ния уче­ных из Юго­сла­вии пока­зы­ва­ют, что про­по­лис свя­зы­ва­ет­ся с клет­ка­ми под­же­лу­доч­ной желе­зы, и те клет­ки, кото­рые уже невоз­мож­но вос­ста­но­вить он “кон­сер­ви­ру­ет”.
  2. Мумие дей­ству­ет подоб­но про­по­ли­су. Есть мне­ние, что мумие — это про­по­лис гор­ных пчел, но до сих пор неиз­вест­но за счет чего он обра­зу­ет­ся. Алтай­ское мумие реа­ли­зу­ет­ся через аптеч­ные учре­жде­ния. Его раз­во­дят в воде, при­ме­ня­ют наруж­но и внутрь. Для внут­рен­не­го при­ме­не­ния при­ни­ма­ют кап­су­лы с мумие.
  3. Чес­нок — обще­из­вест­ный при­род­ный анти­био­тик, обла­да­ет био­сти­му­ли­ру­ю­щим дей­стви­ем. Он “вклю­ча­ет” соб­ствен­ные иммун­ные клет­ки орга­низ­ма (Т‑лимфоциты). Эфир­ные мас­ла чес­но­ка дей­ству­ют как анти­сеп­ти­че­ское сред­ство, внутрь в виде настой­ки, как био­сти­му­ли­ру­ю­щее. Осо­бен­но­стью эфир­ных масел чес­но­ка явля­ет­ся то, что они дей­ству­ют подоб­но Омега‑3 кис­ло­там, что объ­яс­ня­ет анти­ра­ко­вые свой­ства чес­но­ка, а так­же при­ме­не­ние при кар­дио­ло­ги­че­ских забо­ле­ва­ни­ях, повы­шен­ном холестерине.

Фито­те­ра­певт: рецепт настой­ки чес­но­ка для сти­му­ля­ции соб­ствен­но­го имму­ни­те­та после пере­не­сен­но­го инфарк­та миокарда

200 гр чес­но­ка мел­ко наре­зать или измель­чить давил­кой, поло­жить в стек­лян­ную бан­ку, залить 200 мл 96% спир­та. На 10 дней поста­вить в тем­ное про­хлад­ное место, еже­днев­но взбал­ты­вать. Про­це­дить через плот­ную ткань. Через 2–3 дня после про­це­жи­ва­ния при­ни­мать в 50 мл моло­ка ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ры за 1 час до еды или через 2–3 часа после еды по схеме:

  • 1 день утро 1 кап­ля, обед 2 кап­ли, ужин 3 капли
  • 2 день утро 4 кап­ли, обед 5 капель, ужин 6 капель
  • 3 день утро 7 капель, обед 8 капель, ужин 9 капель
  • 4 день утро 10 капель, обед 11 капель, ужин 12 капель
  • 5 день утро 13 капель, обед 14 капель, ужин 15 капель
  • 6 день утро 15 капель, обед 14 капель, ужин 13 капель
  • 7 день утро 12 капель, обед 11 капель, ужин 10 капель
  • 8 день утро 9 капель, обед 8 капель, ужин 7 капель
  • 9 день утро 6 капель, обед 5 капель, ужин 4 капли
  • 10 день утро 3 кап­ли, обед 2 кап­ли, ужин 1 капля

Инга­ля­ция с чес­но­ком: В пери­од эпи­де­мии помо­жет малень­кая хит­рость. Еже­днев­но, при­дя домой с рабо­ты, пер­вым делом помой­те руки, поставь­те кипя­тить­ся чай­ник и мел­ко нарежь­те чес­нок или лук. Опо­лос­ни­те кру­тым кипят­ком спе­ци­аль­но выде­лен­ный для про­це­ду­ры зава­роч­ный чай­ник. Поло­жи­те туда чеснок/лук, закрой­те крыш­кой. Немно­го подо­грей­те чай­ник в мик­ро­вол­нов­ке (на секун­ду) или на неболь­шом огне пли­ты. Вды­хай­те полу­чен­ные пары через носик чай­ни­ка ртом и носом. Такая инга­ля­ция помо­жет обез­вре­дить болез­не­твор­ные мик­ро­бы в дыха­тель­ных путях и защи­тит от заражения.

  1. Хрен был изве­стен сво­и­ми лекар­ствен­ны­ми свой­ства­ми еще до Кре­ще­ния Руси. Кор­ни хре­на содер­жат эфир­ное мас­ло, мно­го лизо­ци­ма, извест­но­го анти­мик­роб­ны­ми свой­ства­ми, мно­же­ство вита­ми­нов и мине­ра­лов. При измель­че­нии хре­на выде­ля­ет­ся алли­ло­вое гор­чич­ное мас­ло, обла­да­ю­щее фитон­цид­ным дей­стви­ем. Соче­та­ние эфир­но­го мас­ла и лизо­ци­ма дела­ют кор­ни хре­на силь­ней­шим при­род­ным анти­био­ти­ком, при­ме­ня­ю­щим­ся при инфек­ци­он­ных забо­ле­ва­ни­ях верх­них дыха­тель­ных путей. Рецепт “хре­но­вой закус­ки” изве­стен каж­дой семье. Про­тер­тый хрен, чес­нок, поми­до­ры с солью, уксу­сом и мас­лом рас­кла­ды­ва­ют по баноч­кам и дер­жат в холо­диль­ни­ке. Это не толь­ко ост­рая добав­ка к холод­цам и дру­гим блю­дам, но и лекар­ствен­ное сред­ство для про­фи­лак­ти­ки и лече­ния инфек­ци­он­ных заболеваний.
  2. Исланд­ский мох (цет­ра­рия исланд­ская) содер­жит в сво­ем соста­ве усни­нат натрия, кото­рый явля­ет­ся мощ­ным анти­био­ти­ком. Выра­жен­ные анти­бак­те­ри­аль­ные свой­ства цет­ра­рии наблю­да­ют­ся даже при вод­ном раз­ве­де­нии 1: 2 000 000. Даже при такой мик­ро­ско­пи­че­ской кон­цен­тра­ции дей­ству­ет пре­па­рат, это фено­ме­наль­но! А в более высо­кой кон­цен­тра­ции пре­па­ра­ты спо­соб­ны уби­вать тубер­ку­лез­ную палоч­ку. Исланд­ский мох содер­жит вита­мин В12, цет­ра­рин (горечь), кото­рые уси­ли­ва­ют дей­ствие усни­на­та натрия. В годы Вели­кой Оте­че­ствен­ной Вой­ны были гос­пи­та­ли, где успеш­но лечи­ли ган­ре­ны цет­ра­ри­ей. Меди­цин­ские сест­ры обкла­ды­ва­ли ган­грен­ные раны мхом и спас­ли тем самым нема­ло жиз­ней. Исланд­ский мох лечит диа­рею инфек­ци­он­но­го происхождения.

Фито­те­ра­певт: рецепт при инфек­ци­он­ных заболеваниях

2 чай­ные лож­ки цет­ра­рии на 1 ста­кан кипят­ка, наста­и­ва­ем 30 минут. Пить по 2 сто­ло­вых лож­ки 5 раз в день до еды.

Фито­те­ра­певт: рецепт при инфек­ци­ях, для оздо­ров­ле­ния пече­ни, под­же­лу­доч­ной желе­зы, лег­ких, вос­ста­нов­ле­ния нор­маль­ной мик­ро­фло­ры кишечника

250 гр кефи­ра, 1 сто­ло­вая лож­ка цет­ра­рии, чай­ная лож­ка меда, тща­тель­но пере­ме­шать, дать насто­ять­ся 15 минут и выпить на ужин.

  1. Имбирь.Кор­ни имби­ря обла­да­ют не толь­ко пря­ным вку­сом, но и мощ­ны­ми анти­бак­те­ри­аль­ны­ми, про­ти­во­ви­рус­ны­ми и про­ти­во­гриб­ко­вы­ми свой­ства­ми. Подроб­нее»>
  2. Лук содер­жит фитон­ци­ды, вита­ми­ны и дру­гие веще­ства с анти­био­ти­че­ской актив­но­стью. Реп­ча­тый лук необ­хо­ди­мо упо­треб­лять в сыром виде в пери­од про­студ и не толь­ко. В сезон эпи­де­мий грип­па частич­ки реп­ча­то­го лука рас­кла­ды­ва­ют в ком­на­тах для про­фи­лак­ти­ки рас­про­стра­не­ния инфекции.
  3. Эфир­ные мас­ла (роз­ма­рин, чай­ное дере­во, гвоз­ди­ка, эвка­липт, шал­фей и др.) Эфир­ные мас­ла мно­гих рас­те­ний явля­ют­ся силь­ней­ши­ми при­род­ны­ми анти­био­ти­ка­ми. Спектр дей­ствия эфир­ных масел широк. Кро­ме анти­бак­те­ри­аль­ных свойств они обла­да­ют про­ти­во­ви­рус­ной и про­ти­во­гриб­ко­вой актив­но­стью. Для про­фи­лак­ти­ки и лече­ния инфек­ци­он­ных забо­ле­ва­ний дела­ют инга­ля­ции с эфир­ны­ми мас­ла­ми, аро­ма­ван­ны, исполь­зу­ют аро­ма­лам­пы для дез­ин­фек­ции воз­ду­ха в ком­на­тах. Подроб­нее»>
  4. Кора кали­ны явля­ет­ся силь­ным анти­бак­те­ри­аль­ным сред­ством, осо­бен­но при анги­нах. В сибир­ских дерев­нях исполь­зу­ют отвар струж­ки коры кали­ны для полос­ка­ния гор­ла. Анти­био­ти­ком явля­ют­ся и яго­ды калины.
  5. Клюк­ва про­яв­ля­ет анти­био­ти­че­скую актив­ность при про­студ­ных забо­ле­ва­ни­ях и моче­по­ло­вых инфек­ци­ях. На её осно­ве созда­ны пре­па­ра­ты для лече­ния почек и моче­вы­во­дя­щих путей.
  6. Живи­ца в боль­ших дозах ядо­ви­та, а в малых явля­ет­ся анти­сеп­ти­че­ским сред­ством. При анги­нах капель­ку хвой­ной смо­лы рас­са­сы­ва­ют во рту. Из живи­цы дела­ют ски­пи­дар, с кото­ры­ми при­ни­ма­ют ван­ны при про­сту­дах, ради­ку­ли­те, обостре­нии моче­ка­мен­ной болезни.
  7. Поч­ки топо­ля, поч­ки бере­зы, поч­ки оси­ны — хоро­шие при­род­ные анти­бак­те­ри­аль­ные средства.

Возь­ми­те 2 части почек топо­ля, 1 часть почек бере­зы, 1 часть, почек оси­ны, залей­те вод­кой 1:10, наста­и­вать 2 неде­ли. При­ни­мать по 30 капель, раз­ве­ден­ных в воде, как обез­бо­ли­ва­ю­щее, реге­не­ри­ру­ю­щее, анти­бак­те­ри­аль­ное сред­ство. Лечит цистит, пиелонефрит.

Необ­хо­ди­мо знать, что эти сред­ства мало под­хо­дят для основ­ной тера­пии. При­род­ные анти­био­ти­ки слу­жат чаще для про­фи­лак­ти­ки, допол­ни­тель­но­го лече­ния, а так­же реа­би­ли­та­ции после пере­не­сен­ных инфек­ци­он­ных забо­ле­ва­ний. В слу­ча­ях силь­ных, запу­щен­ных инфек­ций, а так­же при выра­жен­ном сни­же­нии имму­ни­те­та без при­ме­не­ния меди­ка­мен­тоз­ных анти­бак­те­ри­аль­ных и про­ти­во­ви­рус­ных пре­па­ра­тов не обойтись.

Помогает ли чеснок от вирусов

В последнее время многих волнует вопрос, помогает ли чеснок от вирусов. Продолжайте читать статью и узнаете так ли это. Здесь представлено много интересной информации из научных источников, которая будет полезна для вашего здоровья.

Химический состав чеснока

Луковицы чеснока содержат фитонциды, триптофан, серу, кристаллическое вещество аллин, которое под воздействием фермента аллиназы расщепляется на аллицин, пировиноградную кислоту и аммиак. Также. растение содержит эфирное масло, инулин, фитостерины и витамин С.

В зелёных листьях чеснока также содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины РР и Р.

Какими свойствами обладает чеснок

Строители пирамид в Древнем Египте ежедневно ели чеснок, чтобы повысить свою силу и выносливость. Олимпийские спортсмены Древней Греции использовали его как допинг перед началом соревнований. С библейских времён это растение использовалось для лечения различных недомоганий. В наше время наука доказала следующие полезные свойства чеснока:

  • Понижает кровяное давление
  • Расширяет стенки кровеносных сосудов
  • Разжижает кровь, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
  • Понижает содержание холестерина в крови
  • Улучшает пищеварение
  • Стимулирует иммунную систему
  • В некоторых случаях действует как антибиотик, сравнимый с действием пенициллина.
  • Уничтожает бактерии Helicobacter, что является хорошей профилактикой язвенной болезни и опухоли желудка.
  • Предупреждает развитие усталости

Как чеснок противостоит вирусу

Чеснок оказывает иммуномодулирующее действие за счёт того, что регулирует выработку цитокинов (белки, которые синтезируются иммунными клетками), а также альфа интерферона. Это вещество изменяет мембраны клеток, не позволяя вирусу проникнуть внутрь. Также, альфа интерферон способствует выработке ферментов, которые препятствуют развитию вируса внутри клетки.

Простыми словами, растение делает наш организм более устойчивым к вирусным инфекциям и снижает риск осложнений от респираторных заболеваний, гриппа и ОРВИ.

Фитонциды, в составе чеснока, способны уничтожить возбудителей туберкулёза и различных грибковых инфекций. Препараты на его основе используют для лечения дизентерии, для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике, для лечения трихомонадных кольпитов и заболеваний верхних дыхательных путей.

Кроме этого, аллицин в составе растения, подавляет стрептококковую инфекцию.

Сколько чеснока можно съедать в день

В период вирусных инфекций, можно съедать чуть больше, но в любом случае нужно учитывать противопоказания и ваш возраст. Взрослым и детям от 10-12 лет допустимо съедать 3-4 зубчика в день.

Что будет если переесть чеснока

Уверена, что многим из нас нравится аромат и вкус чеснока, но употребляя его в слишком больших количествах мы можем получить противоположный результат.

Дело в том, что аллицин, благодаря которому растение имеет характерный запах и полезные свойства, в высоких концентрациях действует как яд. В результате чрезмерного употребления чеснока, на стенках желудка и кишечника могут появится повреждения и даже сквозные язвы. Также, вас может беспокоить изжога, диарея и повышенное газообразование.

Чрезмерное употребление чеснока, повышает риск внутренних кровотечений, тахикардии, либо снижения давления. В некоторых случаях возникают головные боли, замедляются реакции и появляется рассеянность.

Противопоказания

Употребление сырого чеснока не рекомендовано в следующих случаях:

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Острые воспалительные процессы в почках и в мочевыделительной системе
  • Грудное вскармливание (приводит к беспокойству у младенцев)
  • Приём антикоагулянтов и антиагрегантов (вещества, которые препятствуют слипанию клеток крови)
  • Чеснок разжижает кровь, поэтому его нежелательно кушать во время менструаций, перед и после операций, а также перед посещением стоматолога.
  • Высокая аллергенность к продукту

Не стоит кушать чеснок во время ужина. Он возбуждает нервную систему и мешает заснуть.

Чтобы продукт лучше усвоился, не запивайте его водой. Лучше всего употреблять его во время еды в обеденное время.

Безопасная альтернатива чесноку

Современные препараты на основе чеснока позволяют добиться большего эффекта и имеют минимальное количество противопоказаний, в сравнении с сырым растением. А ещё, их можно принимать в любое время дня, не переживая за запах изо рта.

Одним из лучших средств с чесноком считается FluGone. Его называют «скорой помощью» при вирусных инфекциях и воспалительных заболеваниях. Это натуральный антибиотик с чесноком, который усилен витамином С, порошком из плодов шиповника, цинком, селеном и экстрактом эхинацеи.

Единственное противопоказание к его приёму, это индивидуальная непереносимость. Поэтому его можно принимать людям с разным состоянием здоровья. Особенно FluGone полезен для людей с ослабленным иммунитетом, а также для профилактики и борьбы с вирусными инфекциями и воспалительными процессами в организме.

При заказе на официальном сайте Santegra Shop, по номеру купона – 2888, действует 5% скидка!

Чеснок для сердечно-сосудистой системы

Аллицин в составе растения, улучшает состояние коронарных сосудов, предохраняет сердце от гипертрофии и улучшает внутрилёгочное кровообращение. Известно, что препараты с чесноком понижают артериальное давление, уменьшают концентрацию холестерина в составе крови, нормализуют ритм сердца и расширяют сосуды.

В клиническом исследовании было установлено, что приём экстракта чеснока, помогает снизить систолическое артериальное давление при гипертонии, а также снижает риск образования тромбов.

Ацетилцистеин растения, благодаря своим антиоксидантным свойствам предупреждает поражение почечной ткани при гипертонической болезни.

Чеснок и профилактика онкологии

Растение оказывает не только противоопухолевое и антиметастатическое воздействие, но и защищает нормальные клетки от продуктов распада опухоли, благодаря наличию органического селена и серы. Противоопухолевым свойством также обладают олигосахариды чеснока.

Мета анализ клинических рандомизированных исследований показал, что длительный приём чеснока предупреждает возникновение колоректального и эндометриального рака, а также рака предстательной железы.

Дополнительные свойства

  • В виду того, что значительная часть эфирных масле чеснока выделяется через лёгкие, это способствует разжижению мокроты. Также, это оказывает положительное воздействие на лёгкие курильщика.
  • Растение снижает риск болезни Альцгеймера и атеросклероза цереброваскулярных артерий.
  • Приём препаратов с чесноком предупреждает развитие остеопороза у женщин в период менопаузы, благодаря своим иммуномодулирующим свойствам.
  • Длительный приём чеснока улучшает память и защищает органы нервной системы от повреждений.
  • Порошок из сушёного чеснока хорошо помогает при лечении ран.
  • Биологически активные вещества в составе продукта предотвращают развитие ожирения.

Народные рецепты с чесноком

Настойка чеснока

Для её приготовления вам понадобится:

  • 40 грамм чеснока
  • 100 грамм водки

Чеснок заливается водкой и настаивается в течение 7 дней. Употребляют настойку по 10 капель 2-3 раза в день во время еды.

Ингаляции

Для ингаляций свежий сок чеснока смешивают с 0,25% раствором Новокаина, в пропорции 1:3.

Процедура помогает при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

При кожных проблемах

Кашицу из чеснока с говяжьим жиром или свиным салом, наружно применяют при чесотке, экземе, бородавках, псориазе и мозолях. Также, это средство используют для уменьшения боли при ревматизме и радикулите.

От гипертонии

При гипертонической болезни берут 3 головки чеснока, 3 лимона и пропускают через мясорубку. К этой смеси добавляют 1,25 литра кипячёной воды и настаивают сутки. Употребляют настой по 1 столовой ложке 3 раза в день, перед едой.

От паразитов и глистов

1/2 чайной ложки сока чеснока смешивают с 0,5 стакана молока. Из полученного раствора делают микроклизму. Это средство очень эффективно при глистных инвазиях в желудочно-кишечном тракте.

Как народы мира используют чеснок

  • В болгарской народной медицине жареный чеснок с репчатым луком применяют наружно при лечении панарициев. Сок чеснока со свиным салом и мёдом втирают в кожу шеи при коклюше. Кашицу из свежих зубчиков наносят на кожу при чесотке и выпадении волос.
  • В Индии растение считается ветрогонным, отхаркивающим, глистогонным и омолаживающим средством. Его применяют для очищения крови и при хронических лихорадках. В Аюрведе чеснок применяется для лечения сердечных заболеваний.
  • В Мексике чеснок используют при укусах скорпионов.
  • В Нигерии продукт широко используется в терапии сахарного диабета и гипертонии.

Теперь вы точно знаете помогает ли чеснок от вирусов. Это удивительное средство полезно и при многих других проблемах со здоровьем. Поэтому обязательно употребляйте его в пищу, но знайте меру и дополнительно принимайте препараты с чесноком, которые позволят добиться отличного результата.

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector