Фейхоа- полезные свойства и противопоказания, как применять и заготавливать в домашних условиях

HealFolk.ru » Продукты питания » Фейхоа: полезные свойства. Рецепты варенья, польза и вред.

На прилавках супермаркетов можно встретить необычный фрукт зеленого цвета и овальной формы. Стоимость представленного продукта вполне умеренная и люди могут позволить себе осуществить эту покупку, только вот зачем? Что делать с этим «неземным» фруктом? Речь идет о фейхоа.

Эта ягода применяется в производстве косметологических средств, а также употребляется в пищу, как самостоятельный продукт. Полезные свойства фейхоа способствуют излечению серьезных заболеваний, некоторые из которых требуют длительной медикаментозной терапии. О пользе интересного «заморского» продукта можно говорить долго.

Что такое фейхоа? Место его обитания

Многие граждане России до сих пор не знают, что такое фейхоа, хотя и видят его каждый год в продаже.

Первооткрывателем фейхоа стал директор музея естественной истории Жуан да Сильва Фейжу. На момент открытия дерево произрастало в Южной Америке. Поскольку это дерево является субтропическим растением, оно плохо приживается в тропическом климате. Тогда где растет фейхоа?

Сегодня эти плоды можно встретить и на территории России, но в заповедных местах субтропических зон, к примеру, Кавказ, Краснодарский край, Крым. В Россию фейхоа попали из Европы.

Эти плоды в 1890 году пересекли границу Франции. А уже в 1900 году попали в Ялту и распространились по всему Черноморскому побережью Кавказа. Где плоды и стали культивировать и выращивать в больших количествах. Но в связи с изменением климата, сейчас фейхоа растет в небольших количествах и только на охраняемых территориях заповедника.

Польза и вред фейхоа для организма человека

Польза и вред фейхоа выявлены учеными несколько десятков лет назад. Но в силу неосведомленности плоды не получают заслуженной популярности.

Чем полезна фейхоа для организма?

Польза фейхоа в лечении заболеваний

Чем полезна фейхоа, и при каких заболеваниях ее применяют, могут ответить только специалисты. Для выявления полезных свойств ягод был проведен ряд исследований, где выявили следующие лечебные свойства фейхоа:

Плоды представленного дерева содержат в большом количестве йод. Его концентрация обгоняет даже лидеров среди всех продуктов питания – морепродукты и красную рыбу. Один килограмм ягод может в 15 раз превысить суточную потребность организма человека в йоде. Именно поэтому фейхоа следует употреблять людям, у которых были диагностированы нарушения деятельности щитовидной железы, связанной с нехваткой этого полезного фермента в организме человека.

Фейхоа в своем составе имеют огромное количество витаминов. Здесь присутствуют представители, прием которых может предотвратить обострение серьезных заболеваний, а также устранить уже имеющийся недуг. Плоды содержат:

  • витамин C – используется в профилактических целях для предотвращения простудных заболеваний;
  • витамин B1 – способствует нормализации обменных процессов организма, что улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы;
  • В2 – помогает поддерживать уровень гормонов в норме, а также влияет на обновление тканей;
  • В3 – используется для предотвращения роста и распространения раковых клеток в организме человека, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
  • В5 – применяется для нормализации обменных процессов с целью предотвратить дальнейшее развитие заболеваний органов дыхания – бронхит, туберкулез и прочие болезни;
  • В6 – используется для устранения судорог в мышцах и при онемении конечностей;
  • PP – благоприятно воздействует на работу нервной системы.

Фейхоа содержит в себе легкоусвояемые белки и жиры, что относит его к диетическим продуктам. Как правило, 5-6 плодов могут насытить организм полезными витаминами и микроэлементами, а также ферментами, участвующие в построении мышечной ткани и в выработке энергии для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому их часто для употребления рекомендуют диетологи, когда у пациента присутствует выраженная стадия ожирения.

Фейхоа можно употреблять для профилактики простудных заболеваний , что особенно важно в период карантина. Содержащиеся в плодах эфирные масла помогают организму справиться с проникшим в него вирусом.

Плоды имеют особую ценность благодаря составу кожуры. Здесь присутствует кахетин и лейкоантоцин – два фермента, которые активно борются с размножением и распространением раковых клеток в организме.

Потому онкологи России советуют не пренебрегать ягодами людям, которые находятся на стадии полноценного обследования с подозрением на раковые опухоли.

На этом полезные свойства фрукта фейхоа не заканчиваются. Специалисты до сих пор проводят исследования, поскольку некоторые аспекты становятся известны только сейчас.

Полезные свойства фейхоа, видео:

Полезные свойства фейхоа для мужчин

Польза фейхоа для мужчин иногда бесценна. Добрая половина мужчин среднего возраста не понаслышке знает о таком неприятном заболевании, как простатит. Бегать каждый раз при обострении к врачу у сильного пола просто нет времени, иногда желания (нежелание может объясняться стыдом).

Также фейхоа выступает отличной гормональной терапией и поэтому рекомендуется к использованию при проблемах с противоположным полом как мужчине, так и женщине.

Чем полезна фейхоа для женщин

Как уже было сказано выше, фейхоа относится к диетическим продуктам, поэтому его рекомендуют употреблять во время диеты женщинам, желающим похудеть. Плоды ягод, содержат в своем составе вещества, способные ускорить метаболизм, что положительно сказывается на фигуре женщины и приносит пользу в период диеты.

Употребляйте плоды вместо сладких кондитерских изделий, а также заменяйте ужин 300 г вкусными и спелыми ягодами.

Плоды ягод часто используют в косметологии. Женщина может приобрести готовые составы или сделать их самостоятельно. Продукт замедляет старение клеток и в качестве омолаживающего средства имеет особую популярность. Ягоды используют для приготовления масок с целью омолодить кожу, убрать возрастные морщины.

Не следует забывать о прекрасных противогрибковых свойствах фейхоа . Этими плодами часто лечат грибок ногтя и кожных покровов, но только после проведения обследования и выявления характера недуга. Конечно же, используемая ягода не навредит еще больше, но и пользы от ее применения не будет. В результате будут затрачены средства и время на лечение.

Полезные свойства фейхоа для беременных

Беременным фейхоа следует употреблять регулярно вследствие нехватки йода в организме во время их интересного положения. Здесь же следует поговорить о пользе описываемого продукта для желудочно-кишечного тракта, а именно устранении запоров. Всего 3–4 плода в день и эта пикантная проблема всех будущих мам пройдет незамедлительно.

Чем полезна фейхоа детям

Также можно говорить о пользе ягоды во время пищевого отравления, что вызывает частую рвоту и понос у ребенка. Разумеется, в таких ситуациях полностью рассчитывать на лечебное свойство фейхоа не надо, но эфирные масла, содержащиеся в продукте, успокаивают слизистую желудка и кишечника, что приводит к значительному улучшению состояния здоровья у малыша.

Подросткам также рекомендуется делать маски с использованием фейхоа для избавления от угрей. Как уже выше было сказано, этот плод обладает противовоспалительными свойствами, а значит, может значительно устранить покраснения угрей и избавить ребенка от зуда. Здесь достаточно добавить мякоть ягоды в обычное молочко для очищения лица. Составом обрабатывают лицо, шею и уши, а затем по истечении 15 минут умывают лицо проточной водой.

Фейхоа полезные свойства и противопоказания

Польза и вред фейхоа – из двух аспектов были приведены только положительные стороны представленной ягоды. Но у этого плода есть и обратная сторона – противопоказания. К ним можно отнести индивидуальную непереносимость.

Нельзя забывать и об аллергических реакциях. Ведь фейхоа – это, прежде всего ягода, а как любой представитель плодов, описываемый продукт также может быть причислен к аллергенам. После потребления в разумных количествах у человека может обнаружиться ухудшение состояния в виде сыпи кожных покровов, приступы кашля и удушья. Поэтому, если вы впервые решили попробовать продукт, ограничьтесь потреблением 1-2 ягод.

Проследите за своим состоянием в течение некоторого времени (не менее 2 часов), а затем в случае отсутствия аллергических проявлений можете довольствоваться представленным «заморским» фруктом.

Правильное употребление фейхоа

Как выбрать фейхоа? Вопрос, который интересует большинство граждан России. Плодоносить дерево начинает в конце октября — в начале ноября. Уже в ноябре фейхоа можно встретить в продаже во всех уголках России. Но поскольку спелыми фрукты и ягоды транспортировать нельзя, их плоды могут быть жесткими.

В результате желание употреблять фейхоа в дальнейшем пропадает. Дело в их незрелости. Фейхоа пригоден для потребления только в спелом виде, когда его плоды мягкие на ощупь.

Как хранить фейхоа?

Мягкие плоды на прилавках магазинов не найдешь, поэтому здесь приходится «брать, что дают», но оставлять их на дозревание. Через пару дней можно довольствоваться фруктом. При выборе обратите внимание на кожуру – она должна быть цельной, без вмятин и темных пятен. Попросите продавца разрезать ягодку, чтобы проверить ее спелость.

Мякоть ягоды должна быть прозрачной. Если вы увидели мякоть белого цвета, вам придется подождать несколько дней до их полного дозревания.

Дозревать ягоды должны в хорошо вентилируемом помещении при температуре 21–24°C. Лучше положите незрелый продукт на подоконник. Проверяйте спелость фейхоа по их мягкости. Спелые ягоды сразу же после покупки уложите в холодильник.

Как выбрать фейхоа? Видео:

Как правильно есть фейхоа?

Еще один значимый вопрос, касается правильного потребления. Здесь в числе лидеров присутствует вопрос: как едят фейхоа – с кожурой или без?

Во-первых, фейхоа съедают быстро, поскольку его дозревание может быстро перерасти в перезревший состав, непригодный для употребления.

Во-вторых, плоды едят в свежем виде или используют для приготовления кулинарных шедевров.

В-третьих, как кушать фейхоа – с кожурой или без – решать только вам.

Еще один вопрос в разделе, как есть фейхоа, касается его суточной нормы. Ведь чрезмерное употребление тропического фрукта чревато развитием таких недугов, как кишечного расстройства и изобилия содержания витаминов в организме, что может проявиться в виде кожной сыпи.

Дневная доза потребления этого фрукта рассчитывается с учетом необходимого суточного объема йода в организме. Если от нехватки йода в организме человек не страдает, то его суточная норма потребления фейхоа основывается на двух фруктах в день.

Ребенок старше одного года может потреблять до 1 плода за день. Конечно же, таким количеством спелого фрукта может не насытить организм, но и злоупотреблять не следует.

Внимательно следите за своим состоянием. Употребляйте фейхоа в блюдах в качестве составного компонента.

Как есть фейхоа? Видео:

Рецепты блюд из фейхоа, варенье на зиму

Рецепт варенья из фейхоа без варки

Довольно известен рецепт варенья из фейхоа без варки, ведь он существенно облегчает задачу молодым хозяйкам. Здесь потребуется:

  • килограмм ягод ;
  • 700 грамм сахара .

Ягоды не следует отчищать от кожуры, ведь большая часть полезных микроэлементов содержится именно во внешней оболочке. Хорошо промытые плоды перетирают на терке или применяют для измельчения блендер. Готовую консистенцию засыпают сахаром и тщательно все перемешивают.

Через 1 час состав перекладывают в банки, которые можно предварительно простерилизовать, и закатывают жестяными крышками. Остывшие наполненные банки убирают в холодильник на сутки. По истечении времени варенье превратиться в желеобразную консистенцию. Это указывает на тот факт, что заготовка на зиму готова. Варенье из фейхоа на зиму убирают в прохладное место.

Варенье из фейхоа без варки, видео:

Есть еще несколько рецептов, где основным компонентом выступает фейхоа:

  • Фейхоа и мед. Из описываемого фрукта можно приготовить отличный десерт, где составным продуктом будет натуральный мед и несколько добавлений на вкус. Как приготовить фейхоа с медом? Рецепт десерта очень прост. Плоды в количестве 700 грамм измельчить в блендере и добавить 450 грамм меда. Все тщательно перемешать и употреблять в слегка охлажденном виде. Можно добавить составной продукт, к примеру, измельченные грецкие орехи или курагу. Украсьте готовое блюдо дольками лайма.
  • Фейхоа и сахар. Казалось бы, что в приготовлении блюда из фейхоа и сахара нет сложностей, однако, здесь можно проявить фантазию. Как приготовить фейхоа с сахаром? К примеру, смешать следующие ингредиенты: 600 грамм спелых плодов, натертых на мелкой терке; 1 большой лимон, нарезанный дольками или измельченный; 0,5 кг сахара; 2–3 столовые ложки натертого на терке свежего имбиря. Все ингредиенты тщательно перемешивают и оставляют на полчаса, чтобы получить мягкую консистенцию. Потребляют по мере необходимости для лечения простудных заболеваний или их профилактики в зимний период.
  • Соус из фейхоа. Приготовьте соус для заправки блюд с применением фейхоа, чеснока и красного перца. Все ингредиенты измельчают, смешивают и ставят на малый огонь в кастрюле для кипячения. Кипятить следует не менее получаса. Готовность проверяют, пробуя соус на вкус. Также для вкуса можно добавить соль, сахар, перец и прочие пряности и специи.

Любое мясное блюдо можно украсить приятным ароматом и вкусной «изюминкой», если добавить сок или мякоть фейхоа в маринад.

А вот если смешать мякоть плода с творогом или даже натертым на терке сыром, получится весьма изумительный вкус.


Фейхоа – выращивание в домашних условиях

Фейхоа можно вырастить в домашних условиях. Здесь не потребуется определенного навыка или знаний. Достаточно просто приобрести готовый куст растения и изучить правила, которые потребуются для его выращивания и положительного плодоношения:

Не пугайтесь небольших зеленых плодов на прилавках магазина. Если на ценнике написано «Фейхоа», можете смело приобретать фрукты и радовать себя и своих близких отличными блюдами и прелестными деликатесами.

Понравилась статья – 36 ? Покажите её друзьям:

Чем полезны плоды фейхоа для организма женщин

Химический состав и пищевая ценность плодов

Ярко–зеленые плоды продолговатой формы, напоминающие молодые орехи, назвать необычайно привлекательными трудно. Однако часто самые обычные продукты, непритязательного вида, оказываются не только вкусными, но и полезными. А вкус у фейхоа необыкновенный – гармоничное сочетание киви и клубники с едва уловимой ноткой ананаса.

Полезные свойства фейхоа

Не менее хорош и химический состав ягоды, в который входят: жиры – 0, 6 г, белки – 1 г, углеводы – 13 г, сахара – 8 г, пищевые волокна – 6 г. В составе присутствует небольшое количество ненасыщенных жиров и жирных кислот, фолиева и яблочная кислота. Также ягода обогащена минералами и витаминами: фосфором, калием, магнием, железом, натрием, витаминами группы В, С и РР.

Самым большим достоинством ягоды считается содержание рекордного количества йода, который быстро усваивается, и значительной дозы цинка.

Несмотря на то, что в фейхоа содержится много углеводов, калорийность ягоды не является избыточной. Так, в 100 г продукта содержится 49 кКал.

Видео «Польза фрукта фейхоа и заготовка его на зиму»

Из этого видео вы узнаеет, чем полезен фрукт фейхоа и как заготовить его на зиму.

Польза фейхоа для женского организма

Переоценить пользу ягоды для женщины трудно. Значительное количество цинка способствует поддержке функций репродуктивной системы. Высокий процент содержания йода способствует профилактике йододефицита, а также помогает бороться с болезнями щитовидной железы. Содержание витаминов не только помогает предупредить простудные заболевания, но и поддерживает уровень гормонов в норме, способствует нормальному функционированию обменных процессов.

Минералы и кислоты поддерживают тонус сердечно–сосудистой системы, способствуют повышению уровня гемоглобина. Клетчатка нормализует работу ЖКТ. Регулярное употребление фейхоа облегчает прохождение месячных, хорошо влияет на психическое состояние и нормализует давление.

Можно ли принимать при беременности

Беременные женщины должны правильно и внимательно следить за здоровьем. Фейхоа разрешено употреблять при беременности, однако перед употреблением обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом. Если никаких противопоказаний не выявлено, то аргументами в пользу ягоды послужит следующее:

  • наличие в составе плода полезных веществ восполнит дефицит тех, которые уходят из организма матери на рост и развитие ребенка;
  • йод и фолиева кислота способствуют полноценному развитию ребенка, формируют иммунитет, предупреждают проблемы со щитовидной железой и нервной трубкой, которые формируются уже вначале беременности;
  • пищевые волокна решат проблемы с постоянными запорами, от которых часто страдают беременные и нормализуют работу ЖКТ;
  • железо и другие минералы предупреждают развитие анемии.

Однако даже в том случае, если ягода не противопоказана женщине, не стоит употреблять ее в большом количестве: начинать следует с нескольких ягод и постепенно увеличивать дозу до рекомендованной.

Употребление фрукта при грудном вскармливании

Для кормящих мам плод рекомендуется вводить в рацион постепенно и только после достижения малышом трехмесячного возраста. В противном случае есть риск возникновения аллергии. Начинают введение фейхоа в рацион с ¼ плода. Затем, если у малыша не появилась сыпь, и стул остался в норме, можно увеличить дозу до ½ ягоды.

Кормящие мамаы начинают введение фейхоа в рацион с ¼ плода.

Диетические свойства продукта

Ягода станет настоящим спасением не только для тех, кто желает похудеть, но и тех, у кого есть риск повышения содержания сахара в крови. Всего в 100 г ягоды содержится около 17% клетчатки, необходимой организму в день. Растительные волокна поддерживают функцию контроля сахара в крови и способствуют более медленному усвоению пищи, что предотвращает выброс большой дозы инсулина.

Знаете ли вы, что высокий уровень гормона в крови способствует быстрому образованию жировых отложений?

Фейхоа отлично очищает кишечник и поддерживает микрофлору. Это способствует поддержке нормального веса.

Косметические средства из фейхоа

Антиоксиданты в составе ягоды замедляют процесс старения. А различные маски для внешнего применения улучшают качество кожи (избавляют от прыщей и пигментации) и волос.

Универсальная маска

Отличный вариант для поддержки общего тонуса кожи. Для приготовления понадобится 4 ст. л. ягодного пюре, 2 яичных белка и 2 ч. л. меда. Все ингредиенты нужно смешать до однородной массы, нанести на очищенную кожу лица на 15 мин. и смыть водой.

Омолаживающая маска

Для маски понадобится ягодное пюре – 2 ст. л. и по 1 ч. л. растительного масла и меда. Все тщательно смешивают и наносят на лицо на 15 мин. Затем смывают водой.

Для жирной кожи

Ягодное пюре смешивают с небольшим количеством крахмала и несколькими каплями лимонного сока. Пюре достаточно несколько столовых ложек. Маску держат на лице четверть часа, а затем смывают слегка теплой водой.

Для сухой кожи

Для приготовления маски понадобится пюре их фейхоа и мягкий творог в равных количествах, а также небольшое количество сливок. Маска должна получиться кремообразной. Маска наносится на 15 мин., смывается сначала теплой, а затем холодной водой.

Использование лечебных свойств фейхоа

Для лечения и профилактики возникновения различных заболеваний используют не только плоды, но и листья фейхоа.

При лечении щитовидки

Фейхоа восполняет дефицит йода и способствует нормализации функции щитовидки, ее уменьшению. Ягоды употребляют в количестве, рекомендованном врачом, а листья просто запаривают и пьют дважды в день, как зеленый чай.

При диабете

Для диабетиков дневная норма не должна превышать более 2 ягод в день. Углеводы быстро перерабатываются, а вот фруктоза и глюкоза может серьезно повлиять на уровень сахара. Кашица из листьев поможет справиться с трофическими язвами, которые образовались вследствие заболевания.

При панкреатите

В случае с панкреатитом для лечения подходят и мякоть, и листья, и кожура плодов. Мякоть и кожура употребляются в свежем виде (только созревшие плоды), а из листьев варится настойка, которую рекомендуется применять перед едой.

От стресса

Для тех, кто часто подвергается стрессам и нервным расстройствам, которые дают дополнительную нагрузку для сердца и снижают иммунитет, поможет регулярный прием ягод. Для этого достаточно 3–4 ягоды в день.

От повышенного давления

Магний, калий, железо и аскорбиновая кислота оказывают расслабляющее воздействие на сосуды, снижают уровень холестерина и способствуют улучшению кровообращения. Достаточно съедать в день 3 ягоды или готовить коктейль. Для коктейля понадобится залить 100 г мякоти стаканом кипяченой воды и добавить чайную ложку меда.

Для лечения различных заболеваний

Обилие полезных веществ в фейхоа помогает справиться и с другими заболеваниями: простудой, вирусами, атеросклерозом, нарушениями работы сердечно–сосудистой системы. А также нормализовать работу нервной системы, ЖКТ.

Фейхоа используют для лечения простуды

Возможный вред и противопоказания

Экзотическая ягода может стать причиной и серьезных проблем со здоровьем. Поэтому обязательно следует учесть такие моменты:

  • нельзя употреблять ягоды детям, младше года;
  • не рекомендуется совмещать прием ягод и молочных продуктов, можно спровоцировать сбой в работе ЖКТ;
  • запрещено употребление ягод при дисфункции щитовидки – возможен переизбыток йода;
  • есть риск аллергической реакции, так как фейхоа – сильный аллерген;
  • только по рекомендации и в ограниченных количествах беременным и кормящим;
  • кушать можно только полностью созревшие плоды, недозревшая ягода может спровоцировать отравление.

Даже самый полезный продукт может стать ядом при чрезмерном употреблении. Что уж говорить об экзотических фруктах, попавших к нам не так давно. Поэтому перед употреблением обязательно советуйтесь с вашим врачом и не превышайте рекомендуемой дозы.

Полезные свойства и противопоказания фейхоа для женщин, химический состав

Фейхоа — вечнозеленый кустарник родом из Южной Америки. Его плоды широко используются не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии. В этих ягодах содержится большое количество веществ, необходимых для нормального функционирования организма.

Особенно полезен фейхоа для женщин, поскольку в его химическом составе присутствует йод, необходимый для правильной работы щитовидной железы. Употреблять в умеренном количество эти плоды разрешено и во время беременности, грудного вскармливания. Но перед тем как включить продукт в рацион, следует ознакомиться с полезными свойствами и противопоказаниями фейхоа для женщин.

Описание и выбор продукта

Плоды фейхоа бывают зеленого цвета с жесткой кожурой и желеобразной сладковатой мякотью с черными съедобными семенами. Они имеют овальную форму и в размерах достигают 5-7 см. Пахнет фейхоа, как спелая земляника, а по вкусу похожа одновременно на ананас и клубнику.

При покупке фейхоа необходимо учитывать следующие нюансы:

  1. Внешний вид. Кожица фейхоа должна быть зеленого оттенка, упругой и блестящей, без пятен.
  2. Консистенция. Спелые плоды бывают нетвердыми и внутри них ощущается мягкая мякоть.
  3. Цвет мякоти. У спелых ягод она бывает полупрозрачной. Если она белая, то плод был совран до того, как успел созреть. Коричневатая или желтая мякоть указывает на то, что фейхоа перезрел.

Хранение

Хранить свежие плоды необходимо в целом виде в холодильнике не более 2 недель. Измельчать ягоды не рекомендуется, поскольку они теряют полезные свойства и окисляются.

После измельчения их следует съесть сразу же или приготовить из них варенье. В этом случае фейхоа необходимо перемолоть через мясорубку и добавить в полученную кашицу сахар в соотношении 1:1. Изначально варенье будет зеленоватым, но со временем приобретет коричневый оттенок. Ягоды при этом способе переработки сохранят все полезные свойства.

Хранить фейхоа можно и в замороженном виде. Свежие ягоды необходимо хорошенько вымыть с мылом и разложить на бумажном полотенце для того, чтобы они просохли. Затем одним слоем плоды следует разложить на подносе и убрать в морозилку. Периодически их нужно переворачивать и менять местами, чтобы обеспечить равномерную заморозку. Как только ягоды затвердеют, их необходимо переложить в контейнер и герметично закрыть. Хранить фейхоа в таком виде можно не дольше года.

Состав

В химическом составе этих ягод имеются следующие компоненты:

  • пищевые кислоты (фолиевая, аскорбиновая, никотиновая, лимонная, яблочная);
  • витамины группы B, A и E;
  • микро- и макроэлементы (йод, магний, калий, цинк, натрий, марганец, фосфор, медь, железо);
  • эфирные масла.

Наиболее ценен фейхоа способностью накапливать йод из почвы и восполнять его дефицит в организме, элемент находится в водорастворимом состоянии, что позволяет быстро усваиваться. В этих ягодах содержится его гораздо больше, чем в других растениях. В кожуре и листьях фейхоа также имеются натуральные красящие соединения (антоцианы), являющиеся мощными природными антиоксидантами. Кожица этих плодов богата и дубильными веществами, служащими в качестве естественных антибиотиков.

Полезные свойства

Фейхоа обладает следующими полезными свойствами:

  • борьба с симптомами простуды;
  • укрепление иммунитета;
  • избавление от боли в суставах;
  • очищение кишечника от шлаков и токсинов;
  • улучшение пищеварения;
  • снижение артериального давления.

Особенно полезно употреблять фейхоа женщинам во время беременности. Эти ягоды способны предотвращать развитие анемии благодаря содержанию железа и снабжать организм будущей матери витамины и микроэлементами. Фолиевая кислота, также присутствующая в химическом составе, убережет плод от пороков развития, а йод обеспечит малыша крепким иммунитетом.

Рекомендуется употреблять эти ягоды при болезнях щитовидной железы и почек. Фейхоа полезно есть и при панкреатите (не в период обострения), поскольку витамины группы B, имеющиеся в составе плодов, улучшают состояние поджелудочной железы.

Особенности употребления ягод

Употреблять фейхоа в свежем виде рекомендуется ежедневно, но не более 2 ягод в день. Регулярное включение плодов в рацион окажет благотворное влияние на состояние женского организма.

Злоупотреблять этими ягодами не стоит, поскольку они могут вызвать появление аллергической реакции.

Во время беременности

Употреблять фейхоа рекомендуется в первом триместре беременности, поскольку именно в этот период происходит формирование нервной трубки и щитовидной железы ребенка. Кушать ягоды желательно каждый день по 1 штуке. Кожуру также можно употреблять вместе с мякотью или добавлять ее в чай.

На протяжении всей беременности рекомендуется есть смесь фейхоа с медом. Такое блюдо не только обогащает организм будущей матери и малыша полезными веществами, но и улучшает усвоение йода. Готовится смесь следующим образом:

  • измельчают 500 г ягод с помощью блендера;
  • добавляют к полученной смеси 150 г меда;
  • перемешивают до образования однородной массы.

Полученное средство следует хранить в холодильнике и кушать по 2 ч. л. каждый день в сыром виде или добавляя в чай. При появлении симптомов аллергии необходимо прекратить его прием и обратиться к лечащему врачу.

При грудном вскармливании

При кормлении малыша грудью женщине разрешается кушать фейхоа в небольшом количестве, постепенно вводя его в свой рацион. Начинать есть плоды можно только после того, как ребенок достигнет 3-месячного возраста, чтобы избежать развития у него аллергической реакции.

Поначалу рекомендуется съедать по четвертой части плода и внимательно наблюдать за состоянием малыша. Если у него появятся высыпания или жидкий стул, то введение нового продукта в рацион следует отложить. При отсутствии каких-либо симптомов аллергической реакции можно постепенно увеличивать дозу до половины ягоды в день.

Для лечения щитовидной железы

Для лечения заболеваний щитовидной железы рекомендуется употреблять фейхоа следующим образом:

Перед началом употребления средств на основе фейхоа желательно посоветоваться с лечащим врачом.

Противопоказания

Фейхоа противопоказано употреблять при наличии следующих заболеваний:

  • сахарный диабет (в ягодах содержится значительное количество глюкозы);
  • повышенная кислотность желудка;
  • язва;
  • гипертиреоз;
  • подагра;
  • оксалатурия;
  • ожирение;
  • индивидуальная непереносимость.

Не стоит давать фейхоа в сыром виде детям, не достигшим годовалого возраста, поскольку у них в организме отсутствуют ферменты, необходимые для переваривания этих ягод.

Использование в косметологии

Эти тропические ягоды подходят не только для внутреннего, но и для наружного применения. Их используют для приготовления в домашних условиях масок для лица, которые обладают противовоспалительным и омолаживающим эффектом.

Среди наиболее эффективных рецептов стоит выделить:

Ягоды фейхоа являются одними из самых полезных и разрешены для употребления во время вынашивания и кормления ребенка. При правильном введении в рацион они укрепят сердечно-сосудистую систему, нормализуют работу щитовидной железы и кишечника. Злоупотребление же приведет к появлению таких симптомов, как повышение температуры тела, учащенное сердцебиение и беспокойное состояние.

Полезные свойства и противопоказания фейхоа

Природа славится своим разнообразием, в частности это касается плодовых деревьев. И если яблоки, груши, сливы, вишни, персики хорошо знакомы большинству людей, то некоторые экзотические фрукты до сих пор мало кем распробованы. К их числу относится фейхоа, растение из Южной Америки. Сейчас его можно встретить на территории Крыма, Азербайджана, Туркменистана, а также в квартирах цветоводов-любителей. Декоративное растение приносит вкусные, сочные и очень полезные плоды. Они покрыты темно-зеленой кожурой, их мякоть почти прозрачная, а вкус фейхоа можно описать как кисло-сладкий. Употребление этих плодов рекомендовано практически всем людям, за некоторыми исключениями.
Плоды экзотического фейхоа полезны для взрослых и детей, для мужчин и женщин. Благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов, этот продукт укрепляет иммунитет, дарит хорошее настроение, помогает работе желудочно-кишечного тракта.

Польза и вред фейхоа для организма

Говорить о пользе фрукта можно долго. Но стоит выделить его основные свойства, благотворно влияющие на человеческий организм:

  • общее укрепление иммунитета;
  • улучшение работы нервной системы;
  • борьба с бессонницей;
  • железо, содержащееся в больших количествах в мякоти, предотвращает развитие анемии;
  • понижение уровня холестерина;
  • благотворное влияние на пищеварительный тракт;
  • мягкое очищение кишечника от шлаков.

Также кожура плодов обладает антисептическим эффектом. Из отвара кожуры можно готовить народные лекарственные средства, например, для ускорения заживления порезов и их обеззараживания.
Но как у всякого продукта, у фейхоа есть свои минусы и противопоказания к употреблению:

  • сахарный диабет является противопоказанием к употреблению фрукта (или только в малых порциях после консультации с врачом);
  • риск проявления аллергической реакции (в основном аллергия возникает на эфирные масла фейхоа);
  • при переедании (более 400 грамм за день) возможны проблемы с пищеварением — понос, тошнота, рвота, рези в животе;
  • обладателям жирной кожи и акне следует отказаться от лакомства, так как большое содержание йода усугубит имеющиеся проблемы с кожей.

В любом случае, пользы все-таки больше. Просто при употреблении фейхоа надо помнить, что все хорошо в меру. Также нужно кушать только спелые и чистые плоды. Диабетикам, аллергикам, и при акне лучше не есть плод вовсе или обратиться за консультацией к врачу, чтобы он четко обозначил допустимый размер порции.

Пищевая ценность фейхоа

В 100 граммах содержится около 60 кКал. Пищевая ценность продукта:

  • углеводы – 15 гр.;
  • жиры – 0,4 гр.;
  • белки – 0,7 гр.

Также в плоде много воды – порядка 82 грамм, а еще примерно 0,3 грамма золы. Продукт относится к низкокалорийным, поэтому его можно есть, будучи на диете.

Фейхоа полезные свойства для женщин

Женщинам полезно есть фейхоа, чтобы сохранить свою красоту и как можно дольше продлить молодость. Также фрукт помогает бороться со стрессами и плохим настроением, приводит в порядок нервную систему, что сразу же отражается на внешнем виде. Как только исчезает волнение и страхи, женщина перестает так часто хмуриться. Следовательно, разглаживается кожа, становится меньше морщин, а те, что имеются, разглаживаются. Очень эффективны маски на основе мякоти фейхоа – они обладают омолаживающим и тонизирующим эффектом.

Фейхоа при беременности

Беременность подразумевает крайне внимательное отношение к своему рациону. Женщина должна думать уже не только о себе, но и о здоровье будущего малыша. На период беременности многие экзотические фрукты не рекомендуется есть, однако фейхоа это не касается.
Польза составляющих фрукта для беременных женщин:

  1. Фолаты формируют клетки крови будущего малыша.
  2. Клетчатка помогает избавиться от запоров, которые нередки в период беременности.
  3. Йод участвует в развитии и формировании щитовидной железы малыша.
  4. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунную систему и матери, и ребенка.

Однако надо учесть одну важную деталь. Если врач прописал женщине препараты, которые содержат йод, фейхоа кушать не стоит. В противном случае есть риск отравиться йодом из-за его переизбытка в организме.

Целебные свойства для мужчин

Для мужчин фейхоа является чуть ли не первостепенным фруктом, который необходимо включить в ежедневный рацион, особенно по достижению 40-летнего возраста. Дело в том, что мужчины после сорока подвержены риску развития рака простаты. Кроме того, снижается их половая активность, обозначаются проблемы с эрекцией. Фейхоа предотвращает и устраняет все эти возможные риски, а также укрепляет иммунитет в целом.

Фейхоа при диабете

Диабетикам нельзя кушать плод из-за большого содержания в нем фруктозы. Надо спросить разрешения у лечащего врача. Он, ориентируясь на результаты анализов и индивидуальные особенности здоровья конкретного пациента, сможет четко ответить на вопрос – можно ли есть фейхоа при сахарном диабете. Это актуально для диабетиков 1 и 2 типа. Если же у человека выявлен диабет 3 типа, есть фейхоа запрещено!
Польза продукта для диабетиков 1 и 2 типа:

  • нормализация работы эндокринной системы – за это отвечает йод;
  • снижения уровня сахара в крови – благодаря витаминам группы B;
  • повышения защитных функций иммунитета – за счет витамина С;
  • повышения уровня гемоглобина;
  • нормализация работы ЖКТ.

Нужно помнить о некоторых правилах, чтобы фрукт принес максимум пользы при таком сложном заболевании, как диабет. Во-первых, не стоит употреблять его на голодный желудок, так как возможно проявление диареи или иных неприятных ощущений в области живота. Во-вторых, за день можно съесть 1-2 плода, не более. И, наконец, кушать можно только спелые плоды. Недозрелые или переспелые негативно повлияют на ЖКТ.

Лечебные народные средства с фейхоа

Благодаря антисептическим свойствам в народной медицине фейхоа часто применяется для приготовления средств от простуды и различных воспалений. Также плод отлично помогает при проблемах с ЖКТ, выводит шлаки из организма, безопасен при гастрите и колите. А йод, в большом количестве содержащийся в мякоти фрукта, борется с проблемами щитовидной железы.

От гипертонии

Такое заболевание, как гипертония, повышает кровяное давление. Итогом может стать инсульт, который, в свою очередь, способен стать причиной смерти или привести к непоправимым и неизлечимым последствиям. Особенно актуален этот вопрос для пожилых людей. Им надо кушать по 5 плодов фейхоа в день, и тогда давление будет в норме. Фейхоа улучшает процесс кроветворения, понижает уровень холестерина и поднимает гемоглобин в крови.

При зобе

Если беспокоит такая проблема, как зоб, то и здесь фейхоа оказывается очень кстати.
Ингредиенты для отвара против зоба:

  • кипяток – 250 гр;
  • листья фейхоа – 1 столовая ложка измельченного продукта.

Рецепт приготовления: Залить измельченные листья и оставить на 30 минут. Выпивать порцию утром и порцию вечером, перед сном. Также допускается добавление чайной ложки меда.

Отвар

Отвар из листьев фейхоа будет полезен всем в качестве профилактического и иммуноукрепляющего средства.
Рецепт:

  1. Мелко нарезать 10 листьев растения, положить в ковшик.
  2. Налить пол литра воды.
  3. Дождаться, пока вода закипит, а потом готовить отвар еще 10 минут.
  4. По истечении времени добавить соль – чуть меньше половины чайной ложки, размешать.
  5. Снять с огня и дать остыть в течение часа.

Готовый отвар надо пить перед едой. Порция – 50 мл.

Для кожи рук

Кожа рук нуждается в бережном уходе. Фейхоа помогает быстро залечить ранки, напитать кожу полезными веществами, увлажнить ее.
Ингредиенты для домашнего крема:

  • мякоть фейхоа;
  • оливковое масло;
  • мед.

Всех ингредиентов потребуется по одной столовой ложке.

Рецепт домашнего крема: Закинуть все продукты в блендер и перемешать. Добиться однородного состояния массы. Полученную смесь нанести на руки массажными движениями. Оставить крем на 15 минут, после чего смыть теплой водой из-под крана.

Предварительно необходимо попробовать смесь на небольшом участке кожи, чтобы удостовериться, что нет аллергической реакции.

Фейхоа: польза в косметологии

Косметологи отмечают множество полезных свойств фейхоа. Среди основных выделяют следующие:

  • природный антисептик;
  • помогает справиться с прыщами;
  • омолаживает кожу и продлевает ее молодость;
  • увлажнение кожи рук и лица;
  • эфирные масла, обогащающие плод, способствуют росту волос.

Существуют разные рецепты масок, кремов, примочек на основе фейхоа. Мякоть фрукта сочетают с разнообразными травами и другими натуральными продуктами.

Противопоказания фейхоа

Поскольку фейхоа не особо популярный фрукт, его достаточно сложно приобрести на российских рынках и в странах СНГ. А то, что продают в супермаркетах, обычно является неспелым или, наоборот, перезрелым продуктом. Для того чтобы получить пользу от употребления экзотического фрукта, надо покупать только качественные плоды и только в зрелом виде.
Стоит помнить о противопоказаниях к употреблению продукта:

  • сахарный диабет 3 типа;
  • аллергия на йод.

Также фейхоа может стать причиной нарушения работы пищеварительного тракта. Но произойдет это только в определенных случаях:

  • при употреблении незрелых фруктов;
  • при употреблении вместе с молочными продуктами;
  • при употреблении более 5 плодов в день.

Также есть ограничения относительно питья сока фейхоа. Взрослым людям можно пить половину стакана напитка в день. Такие рамки объясняются большим количеством йода, норму которого не стоит превышать. Если же пренебречь этим советом, возможно отравление йодом.
Симптомы отравления йодом:

  • ухудшился аппетит;
  • участился пульс;
  • заболела голова;
  • появились высыпания на коже;
  • поднялась температура тела;
  • во рту ощущается металлический привкус;
  • не покидает чувство тревоги и беспокойства;
  • тошнит или даже есть рвотные позывы.

Чтобы ничего из перечисленного не случилось, необходимо соблюдать меру, когда лакомитесь экзотическими фруктами.
Фейхоа – пока еще малопопулярный фрукт среди российских потребителей. Но его совершенно точно надо попробовать каждому и постараться включить в свой рацион. Знание пользы от фрукта и осведомленность о существующих противопоказаниях уберегут от негативных последствий после дегустации и окажут только положительный эффект.

Фейхоа — полезные свойства и противопоказания. Как правильно есть фейхоа, рецепты приготовления

Фейхоа (лат. Acca sellowiana), известная также как акка, бразильская или ананасная гуава, родом из Южной Америки. Относится к семейству миртовых и в дикой природе встречается в южной части Бразилии, Парагвае, северной части Аргентины и Уругвае. Наряду с первоначальной родиной выращивается в странах Карибского бассейна, Новой Зеландии и Европе, часто только как декоративное растение в частных садах. Широкое распространение фейхоа получила за свои уникальные полезные свойства.

Как выглядит фейхоа

Темно-зеленые плоды растут на кустарниках высотой до 4 м или небольших деревьях высотой до 8 м. Их несъедобная кожура плотная, кожистая, гладкая или слегка сморщенная. Зеленой она остается также при полном созревании. Под ней скрывается желтовато-белая, сочная, желеобразная (в спелом виде) мякоть, разделенная на 4-5 сегментов и содержащая около 30 съедобных семечек. Вкус у нее от кисловатого до сладко-пряного.

Фото: Плоды Фейхоа

Ягоды обладают специфическим ароматом, который некоторые люди находят неприятным. Они бывают разной формы — от продолговатой и овальной до грушевидной и круглой. По вкусу напоминают нечто среднее между гуавой, земляникой и ананасом — отсюда и названия «бразильская гуава», «ананасовая гуава».

Листья у акки большие, серебристые. Красивые цветки размером от 2,5 до 3 см состоят из мясистых лепестков, розовых с внутренней стороны и белых снаружи. В центре образуют кисточку длинные красные тычинки. Так как лепестки обладают сладким вкусом, их любят птицы и едят люди. Некоторые сорта самоопыляются, так что для получения урожая достаточно одного растения. В период цветения выглядит фейхоа изумительно.

Калорийность фейхоа, содержание витаминов и минералов

Энергетическая ценность 100 г фейхоа составляет около 210 кДж. В плодах содержатся балластные вещества, йод, много пектина. Это отличный источник минералов и витаминов, показатели которых в зависимости от сорта варьируются.

  • вода — 87 г;
  • белки — 1,2 г;
  • жиры — 0,8 г;
  • углеводы — 10,6 г.

Основные минеральные вещества:

  • кальций — 20 мг;
  • железо — 0,1 мг;
  • натрий — 4 мг;
  • калий — 299 мг;
  • фосфор — 30 мг;
  • магний — 15 мг.
  • C — 23 мг;
  • Е (токоферол) — 0,8 мг;
  • В3 (ниацин, PP) — 0,29 мг.

Ученые из Абхазского государственного университета исследовали состав анансовых гуав, которые успешно культивируются в Абхазии, и выяснили, что количество йода в разных сортах составляет от 12 до 14,6 мкг на 100 г. Максимально зафиксированные показатели по содержанию йода в фейхоа по данным Большой советской Энциклопедии составляют более 30 мкг на 100 г продукта. Это достаточно много по сравнению с ягодами других культур, которые накапливают не более 5-8 мгк. Суточная потребность в ценном элементе, согласно ВОЗ, для взрослых и подростков составляет 150-200 мкг.

Полезные свойства фейхоа и противопоказания

Доказано, что фейхоа повышает иммунитет, стимулирует пищеварение и обладает слабительным действием. Поскольку плоды богаты витамином C, сахарозой, пищевыми волокнами и пектином, их включают в меню при атеросклерозе, желудочно-кишечных заболеваниях, простуде, пиелонефрите. Учитывая высокое содержание калия, их можно рекомендовать при гипокалиемии. Наличие йода делает их полезными при йоддефиците. На этом полезные свойства фейхоа не заканчиваются.

В 2015 г. пятигорские ученые исследовали листья растения и обнаружили в них биологически активные вещества (полисахариды, полифенольные соединения и т. д.) и важные макро-и микроэлементы. Их цель — разработать новые медикаменты на основе исследованного сырья. В народной медицине отвар из листьев давно применяется для дезинфекции и лечения ран, а также при пародонтозе.

Итальянские эксперты выявили противоопухолевые и противовоспалительные свойства ягодного экстракта, а английские — иммуномоделирующее действие эфирного масла.

В кожуре фейхоа много антиоксидантов, но из-за сильного вяжущего вкуса в свежем виде ее используют редко. Хранить ценный продукт следует в сухом виде. Употребляют его, добавляя в чай.

Не рекомендуется есть фейхоа диабетикам и людям страдающим гиперфункцией щитовидной железы. Возможна индивидуальная непереносимость продукта, аллергическая реакция.

Где и как растет фейхоа

Акка морозоустойчивая, поэтому растет в Южной Франции, Италии, Израиле и на побережье Черного моря. На территории бывшего СССР ее выращивают в субтропическом районе Крыма, на Кавказе, в Азербайджане и Туркмении. Как декоративное растение она имеет больше преимуществ, чем любое другое.

Пышное цветение начинается в мае или в июне. Плоды полностью созревают через 18-24 недели, собирают их осенью. Ягоды особенно высокого качества и в большом количестве дают уже молодые растения таких сортов, как Triumph и Mammouth.

Фото: Как растет Фейхоа?

Красивыми серебристыми листьями акки можно любоваться круглый год, поскольку она — вечнозеленая. Несмотря на южноамериканское происхождение, она отлично подходит для оформления в средиземноморском (например, южно-итальянском) стиле террас и зимних садов. Так как растение устойчиво к холоду, его рано выносят во двор и заносят в помещение только в ноябре. Оно выдерживает температуру до — 10 °C. В европейских регионах, где зима мягкая, кусты/деревья высаживают в садах и укрывают на холодный период. Растут они также в зимних садах, стеклянных пристройках и квартирах, где хорошо себя чувствуют при + 22-28 °C.

Вредители не заведутся, если посадить ананасную гуаву в солнечном месте, обильно и регулярно поливать, а зимой держать в прохладном помещении. Ей ни по чем ни жара, ни ветер. При должном уходе фейхоа может радовать не только красивыми цветами, но и регулярно плодоносить.

В 1815 г. немецкий исследователь Фридрих Зеллов собирал и изучал темно-зеленые ягоды на юге Бразилии, а в 1890 г. французский ботаник Эдуард Андрэ привез их в Европу, на южное побережье Франции, где они возделываются до сегодняшнего дня. Как ни странно, в Бразилии это растение долгое время не привлекало внимания. Там его начали культивировать с коммерческой целью только в 1981 г. Название «фейхоа» придумано бразильским ботаником Джоани де Сильвой Фейхо.

В 1908 г. первые растения были доставлены из Южной Америки в Новую Зеландию, где в первой половине XX столетия использовались исключительно как декоративные. Еще и сейчас из них создают живые изгороди для защиты от ветра. Во второй половине XX века селекционеры вывели сорта, которые подходили для экспорта по всему миру. В это время плантации появились также в Северной Африке и Португалии, на Кавказе и Сицилии.

Как правильно есть фейхоа

Ягоды моют, кожуру очищают. Чаще всего их едят сырыми, разрезая, как киви, на две половинки и выбирая мякоть ложкой. Маленькие семечки убирать не нужно. Плоды хорошо подходят для смешанных фруктовых салатов, их добавляют в мороженое, йогурты и сладкие блюда. Другие возможности использования — фруктовые соусы, кремы, напитки.

Из фейхоа делают соки, компоты, варенье, джем, повидло. Она входит в состав травяных смесей и фруктовых чаев, которым придает живительную силу, а их вкусу — экзотическую нотку. Часто комбинируется с цветками бузины и циклопии.

Рецепты приготовления фейхоа

Бутербродная масса или варенье без варки

Ягоды освобождают от кожуры и измельчают блендером. В получившуюся массу добавляют по вкусу сахар, как правило в пропорции 1 к 1 (1 кг сахара на 1 кг фейхоа) и несколько капель лайма и раскладывают по вазочкам либо банкам.

Пюре хранится в холодильнике много недель. Оставлять при комнатной температуре нельзя, так как срок годности уменьшится на порядок и такое «варенье» испортится за неделю. Отсутствие термической обработки позволяет фейхоа сохранить все свои полезные свойства.

Блины под соусом из фейхоа (4 порции)

Для блинов:

  • 2 ст. л. муки;
  • щепотка соли;
  • 1 пак. ванильного сахара;
  • 100 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. сливочного масла.

Для соуса:

  • 400 г бразильской гуавы (фейхоа);
  • 200 г физалиса;
  • кожура одного лимона;
  • 250 мл сока гуавы (можно заменить яблочным);
  • 1 полная ст. л. пищевого крахмала;
  • 50 г коричневого сахара.

Дополнительно:

  • мята для украшения.

Приготовление

Муку, соль, ванильный сахар, молоко и яйцо смешать и оставить на 30 минут. Фейхоа помыть и порезать маленькими кусочками. Физалис разрезать пополам. Лимонную кожуру нарезать узкими полосками, залить соком и довести его до кипения. Затем добавить плоды и варить их до готовности (около 5 минут). Пищевой крахмал развести в небольшом объеме холодной воды, влить в соус, прокипятить и добавить сахар. Пока он остывает, пожарить блины, смазывая сковороду маслом. Полить их соусом и украсить листиками мяты.

Консервированный компот из фейхоа (3 литра)

  • 0,5 кг спелых фейхоа;
  • 2,5 л воды;
  • 1/4 ч. л. лимонной кислоты;
  • 250 г сахара.

Приготовление

Залить сахар водой и, помешивая, довести до кипения. Аккуратно засыпать в него вымытые и обрезанные с двух сторон ягоды, подождать, пока закипит, и 5 минут бланшировать. Затем всыпать лимонную кислоту. Выложить плоды в 3-литровую стерилизованную банку, влить сироп и закрыть стерилизованной крышкой. Через 5 минут закрутить, перевернуть. Хорошо укутать, оставить на сутки.

Как выбрать и сохранить ягоды

Когда плоды привозят издалека, они обычно еще неспелые, но хорошо дозревают при комнатной температуре. На спелых при надавливании образуется ямка. Хранить их можно несколько дней в холодильнике. Если мякоть приобрела коричневый цвет, значит они испортились. Выбирая фейхоа на полках в магазине, следует его понюхать — фрукт должен пахнуть ананасом.

Фейхоа – полезные свойства

Разительное несоответствие невзрачного внешнего вида этой ягоды богатству внутреннего содержания проявляется не только в изысканном, насыщенном экзотической свежестью вкусе. Почти невероятное множество полезных качеств фейхоа ставит ее в ряд и даже позволяет соперничать с самыми распространёнными продуктами здорового питания, причём не только растительного происхождения. Что особенное таит в себе этот уникальный подарок природы, и в чём проявляется специфика его воздействия на женщин и мужчин будет раскрыто далее.

Что такое фейхоа

Необычное название произошло от имени первооткрывателя фейхоа, ботаника Жуана да Силвы Фейжо, который в конце ХIХ века обнаружил дикорастущее вечнозелёное дерево с плодами фейхоа в Бразилии. Оттуда благодаря своим свойствам это растение получило распространение во многих странах мира с тропическим и субтропическим климатом, в том числе в южных регионах России.

Фейхоа – это ягода, сочетающая в себе оттенки вкуса ананаса, киви и земляники, с несравненным свежим ароматом. Плоды деревьев или кустарников фейхоа рода Аккка семейства Миртовых считаются ягодами из-за большого количества семян в сочной мясистой мякоти.

Полезный состав фейхоа

Одной из самых известных особенностей состава фейхоа является большая концентрация йода, приближённая к его количеству в морской рыбе. Для сравнения: в 100 г рыбы содержится от 20 до 135 мкг, в фейхоа – от 35 до 70 мкг.

Йод необходим организму человека для синтеза гормонов, а натуральный йод фейхоа усваивается щитовидной железой гораздо лучше искусственных аналогов. Благодаря этой составляющей фейхоа используют для профилактики и лечения заболеваний, связанных с недостатком йода в организме: гипотонии, эндемического зоба с гипотиреозом — патологии щитовидной железы, умственной отсталости в детском возрасте и др.

В ягодах фейхоа содержится большое количество клетчатки, стимулирующей пищеварение и способствующей выведению вредного холестерина из сосудов и артерий. Этот ценный элемент служит для профилактики вздутия живота, запоров и более серьёзных заболеваний пищеварительного тракта, предупреждает развитие злокачественных новообразований толстого кишечника. Помимо этого, в составе фейхоа находятся следующие ценные элементы:

  • лейкоантоцин, антиоксидантные свойства которого служат для профилактики и угнетения онкологических заболеваний;
  • дубильные вещества, помогающие при расстройствах желудочно-кишечного тракта;
  • эфирные масла, обладающие антибактериальными и противовоспалительными свойствами;
  • заменимые и незаменимые аминокислоты, способствующие наращиванию мышечной массы тела.

Пищевая ценность 100 г ягод составляет:

  • белки — 1 г;
  • жиры – 0,8 г;
  • углеводы – 10 г.
  • Калорийность – 49 ккал.

Витаминный и минеральный состав плодов фейхоа (в 100 г):

  • Витамин А – 250 мкг;
  • Витамин В1 (тиамин) – 8 мкг;
  • Витамин В2 (рибофлавин) – 32 мкг;
  • Витамин В3 (ниацин или витамин РР) – 0,29 мкг;
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,23 мкг;
  • Витамин В6 (пиридоксин) – 0,05 мкг;
  • Витамин В9 (фолиевая кислота) – 38 мкг;
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 20,3 мг.
  • калий – 155;
  • фосфор – 20;
  • кальций – 17;
  • магний – 9;
  • натрий – 3.
  • марганец – 85;
  • железо – 80;
  • йод – 70;
  • медь – 55;
  • цинк – 40.

Полезные свойства фейхоа для женщин

Благодаря насыщенному витаминному и минеральному составу, содержанию 10 незаменимых и 8 заменимых аминокислот, пектинов, фруктовых и жирных кислот (Омега-3, Омега-8), эфирных масел фейхоа чрезвычайно полезна для здоровья женского организма.

Эти плоды способствуют поддержанию нормального состояния кожи, оказывая тонизирующее воздействие, препятствуя появлению и развитию угрей и других воспалительных процессов и заболеваний эпидермиса. Употребление ягод способствует повышению либидо, облегчению симптомов ПМС, благоприятно влияет на гормональный фон и репродуктивную систему женщины. Кроме того, фейхоа является одним из немногих продуктов, не запрещённых к употреблению в период беременности и лактации. В это время фейхоа проявляет свои следующие полезные воздействия:

  • усиливает иммунобиологические реакции, повышая сопротивляемость организма инфекционным, вирусным, респираторным и другим заболеваниям;
  • снабжает организм фолиевой кислотой, необходимой для кроветворения и нормального формирования плода;
  • способствует выведению токсинов из организма;
  • стабилизирует работу пищеварительной системы, предупреждая запоры;
  • нормализует артериальное давление;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • балансирует гормональную систему;
  • предупреждает дефекты развития у эмбриона;
  • обеспечивает развитие и укрепление иммунитета ребёнка, способствует здоровому формированию нервной и эндокринной систем.

Во время лактации врачи рекомендуют включать в рацион матери фейхоа, начиная с 3-месячного возраста ребёнка. Благодаря употреблению фейхоа состояние организма матери улучшится в особенности нормализация перистальтики кишечника, что является наиболее актуальным в период после родов. Для благоприятного воздействия женщинам достаточно употреблять несколько ягод в неделю.

Полезные свойства фейхоа для мужчин

На мужской организм употребление в пищу фейхоа благоприятно влияет такими проявлениями:

  • способствует профилактике и лечению простатита;
  • улучшают работу репродуктивной системы;
  • предупреждает патологии репродуктивных органов;
  • содействует профилактике аденомы простаты;
  • предупреждает и снижает воспаление органов мочеполовой системы;
  • нормализует гормональный фон;
  • повышает либидо;
  • уменьшает вероятность развития наиболее распространённых у мужчин заболеваний: язвы желудка, панкреатита, гипертонии, ишемической болезни сердца и др.

Общая польза фейхоа для женщин и мужчин

Наряду с вышеперечисленными особенностями воздействия фейхоа на организмы женщин и мужчин в отдельности существует ряд её полезных эффектов, влияющих на людей, независимо от половой принадлежности, в том числе следующие:

  1. Нормализация работы головного мозга, в том числе повышение активности мозговых нейронов, улучшение качества умственной деятельности, функций памяти, концентрации внимания, снижение риска развития болезни Альцгеймера и других умственных заболеваний. Способность фейхоа противостоять плохому настроению и даже депрессии делает её гораздо менее калорийной соперницей горького шоколада в этом важном деле.
  2. Поддержка миокарда, которая обеспечивается за счёт очищения организма от токсинов и шлаков, ненужного холестерина; повышения эластичности вен и артерий. Это способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а также нормализации давления. Этой особенностью фейхоа соперничает по эффективности с красным вином.
  3. Снабжение организма необходимым запасом йода способствует нормализации работы щитовидной железы, предупреждает развитие желчнокаменной болезни, токсического зоба, эутиреоза, гипотиреоза, ожирения, хронической усталости. Кроме того, эта особенность служит для профилактики ухудшения зрения, состояния кожи (сухость), волос (ломкость), ногтей (расслоение). По количеству йода фейхоа достойно соперничает со многими видами морских рыб.
  4. Профилактика и содействие в лечении анемии происходит посредством повышения уровня гемоглобина в крови благодаря высокому содержанию железа. Это достоинство ягоды проявляет её соперничество с гранатовым соком.
  5. Оздоровление кишечника способствует избавлению от метеоризма, запоров и других неприятных симптомов. В этом фейхоа может посоперничать со сливами.
  6. Профилактическое и лечебное воздействие на цистит, мочекаменную болезнь, пиелонефрит, почечную недостаточность проявляется за счёт мочегонного и противовоспалительного действия ягод. Соперницей фейхоа в этом деле может быть названа брусника.
  7. Способствование укреплению иммунитета благодаря большому количеству витамина С, эфирных масел и аминокислот проявляется улучшением общего состояния организма и высокой устойчивости к простудным и другим заболеваниям. По содержанию витамина С фейхоа приближена к малине.

Для благотворного воздействия ягоды следует употреблять в пищу регулярно в течение месяца.

Противопоказания к употреблению фейхоа

Как и многие продукты питания, активно действующие на организм плоды фейхоа с их большой концентрацией полезных в умеренном количестве веществ имеют ряд связанных с этим предостережений для определённых случаев, а именно:

  • спелые ягоды богаты сахарозой, противопоказанной для людей с диабетом и ожирением;
  • повышенное содержание йода полностью исключает возможность безопасного употребления фейхоа людьми с гиперфункцией щитовидной железы;
  • не рекомендуется включать фейхоа в рацион детей в возрасте до 1 года;
  • не следует сочетать употребление фейхоа, содержащей активные пектины, с молоком, что грозит расстройством пищеварения;
  • употребление твёрдых незрелых или испорченных подгнивших плодов может вызвать отравление;
  • чрезмерное употребление (5 и более ягод за 1 приём) может привести к тахикардии; увеличению температуры тела, повышенной нервной возбудимости; сильной жажде; тревожности или, наоборот, стать причиной вялости, подавленного состояния, снижения работоспособности;
  • вероятность аллергических реакций, хоть и весьма небольшая, но существует;
  • при наличии заболеваний, связанных с эндокринной системой, употребление фейхоа следует согласовывать с эндокринологом.

Способы применения полезных свойств фейхоа

В растении фейхоа полезными свойствами обладают все его части, но наиболее часто наряду с ягодами используются листья, цветки и кора. О том, как можно применять полезные свойства фейхоа в повседневной жизни, пойдет речь далее.

Косметические маски на основе фейхоа

Маски из фейхоа, применяемые для лица, шеи и области декольте, делают кожу более эластичной, тонизируют, увлажняют, питают и защищают её от негативного влияния окружающей среды, разглаживают морщины и замедляют старение. К 2.ст.л. пюре из мякоти фейхоа нужно добавить по 1 ч.л. оливкового масла и мёда, тщательно перемешать и плотно нанести на необходимую область, оставить на 15 минут, после чего очистить салфеткой и смыть тёплой водой. Применение этой маски 2 раза в неделю обеспечит оптимальную выработку коллагена и эластина, которые необходимы для омоложения, предотвратит появление сосудистой сетки, покраснение и сухость.

Кроме этой маски, для различных целей можно менять ингредиентный состав масок на основе пюре из мякоти фейхоа. В частности, регулярное (2-3 раза в неделю) применение масок из смеси 2 ст.л. пюре фейхоа с 2 каплями лимонного сока и 1 ч.л. крахмала устранит пигментные пятна с лица. Сочетание доведённой до однородной консистенции смеси фейхоа с облепихой и овсяными хлопьями снимает усталость кожи.

Маска из фейхоа с творогом и сливками увлажняет кожу. Противовоспалительная маска готовится из половины мякоти одной ягоды фейхоа, одного яйца, 1 ст.л. сметаны и 1 ст.л. льняного или оливкового масла. Все маски на основе фейхоа рекомендуется применять не чаще 3-х раз в неделю и выдерживать в зоне воздействия не более 15 минут. Нельзя наносить такие маски на кожу вокруг глаз.

Лосьон их фейхоа

Для проблемной кожи лица, устранения её жирности применяется лосьон, состоящий из 1 ст.л. сока фейхоа, 1 ч.л. камфорного спирта и 1 ч.л. лимонного сока. Ингредиенты тщательно смешиваются и применяются для умывания лосьоном с последующим смыванием теплой водой.

Маска и настой для волос на основе фейхоа

Для приготовления эффективной маски для волос требуется смешать измельчённую мякоть 3-4 ягод фейхоа со стаканом кефира (кислого молока). Наносить на всю поверхность волос и выдерживать под полотенцем 20 минут, после чего тщательно смывать. Регулярное (2-3 раза в неделю) применение этой маски сделает волосы крепкими, блестящими и более густыми. Ополаскивание или опрыскивание волос ароматными настоями или отварами из кожицы фейхоа после мытья головы не только придаст волосам приятный экзотический аромат, но и избавит от перхоти, а также залечит повреждения кожи головы и умерит жирность волос.

Противоцеллюлитные скрабы и обёртывания с фейхоа

Регулярное (2-3 раза в неделю) втирание в проблемные участки кожи или обёртывание (аппликации) смесью из измельчённых целых ягод фейхоа с кофейной гущей и мёдом в равных долях обеспечит рассасывание целлюлита, улучшение кровотока и общего состояния кожи. Рекомендуется не допускать активного воздействия смесей с фруктовыми кислотами фейхоа более чем на 40-45 минут для обёртывания и аппликаций (которые нужно укрывать пищевой плёнкой) и 10 минут для массажного втирания в область каждого отдельного участка тела.

Отвар из кожуры фейхоа

Кожура фейхоа особенно насыщена антиоксидантами. Отвар из неё эффективен для смягчения рук и ступней, заживления трещин и применяется в виде небольших ванночек.

Ингаляции из кожуры фейхоа

Богатство активных эфирных масел в кожуре фейхоа делает успешным применение ингаляций для профилактики и лечения воспаления дыхательных путей на этой основе. Кожуру фейхоа заливают кипятком, добавляют немного соды, размешивают и вдыхают аромат под полотенцем.

Смесь из фейхоа для снижения давления

При пониженном давлении измельчённые целые плоды перемешивают с сахаром в соотношении 1:1. Употреблять смесь следует утром и вечером по 1 ст.л., хранить в холодильнике. Регулярное применение в течение 1 месяца обеспечит нормализацию давления и профилактику гипертонии на довольно длительный последующий период.

Рецепт применения фейхоа для укрепления сердечно-сосудистой системы

Для поддержания миокарда и укрепления прочности сосудов применяется сок фейхоа в соотношении 1 ст.л. сока на 50 мл воды. Достаточно употребления 1 раз в сутки.

Лечебный настой из листьев и цветков фейхоа

Применяется для лечения от эндемического зоба, в сочетании с мёдом способствует облегчению симптомов нефрита и гепатита. Для приготовления настоя 1 ст.л. измельчённых листьев и/или цветков заливают стаканом (200 мл) кипятка и дают настояться полчаса. Принимают настой по полстакана утром и вечером в течение 2-х недель.

Целебные отвары из листьев и коры фейхоа

Кора и листья деревьев и кустарников фейхоа обладают дезинфицирующими, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами, помогающими заживлять раны. Крепкие отвары из них утоляют зубную боль, останавливают кровотечение десен, заживляют повреждения и раны. Применяются в виде частых полосканий ротовой полости или примочек на повреждённые участки кожи.

Цветочный чай из фейхоа для укрепления иммунитета

Для приготовления богатого антиоксидантами и витаминами чая нужно залить 1 ст.л. свежих или сушёных цветков фейхоа 200 мл горячей воды (не кипятка). По способности укреплять иммунитет организма этот чай ничем не уступает привычному для всех зелёному чаю.

Рецепт молодости из фейхоа

Продлить молодость возможно ежедневным употреблением, пожалуй, самого вкусного эликсира молодости, приготовленного из смеси измельчённых целых ягод фейхоа с мёдом в соотношении 1:1. Сберегать в холодильнике.

Помимо вышеизложенных способов применения пользы фейхоа, спектр возможностей её использования в кулинарии практически неограничен. В сыром или термически обработанном виде плоды фейхоа в правильном соотношении способны наделить изысканностью любое блюдо: как солёное, так и сладкое.

Регулярное использование полезных качеств фейхоа в качестве универсального средства для заботы как о женском, так и о мужском организме поможет поддержать здоровье и всегда сохранять хорошее настроение, которое дарит эта уникальная осенняя ягода!

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector