Вы еще не знакомы с таким ценным кухонным прибором как аэрогриль? В таком случае самое время с ним познакомиться. Вот интересный рецепт картофельной запеканки «Падение Луны», приготовленной в этом универсальном аппарате.

Картофельная запеканка «Падение Луны» в аэрогриле — просто, быстро и вкусно!

Компоненты для приготовления запеканки просты и доступны:

  • картофелины средних размеров — 2 шт;
  • тыква — 100 гр.
  • яйцо — 2 шт;
  • подсолнечное масло — 50 мл;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • перец душистый молотый — 1/2 чайной ложки;
  • кетчуп — 2 столовых ложки.

Как приготовить «Падение Луны» ?

Очень просто.

  1. Протираем на крупной терке картофель и кусочек тыквы. На металлическом блюде аэрогриля раскладываем пергаментную бумагу или фольгу и смазываем ее подсолнечным маслом.
  2. Раскладываем картофельно-тыквенную стружку равномерно на блюде.
  3. Посыпаем солью и перцем.
  4. Поливаем подсолнечным маслом и кетчупом.

Такой вид имеет подготовленная запеканка

Дальше начинается «космическая катастрофа». Приближение Луны к Земле вызывает мощный разгорев аэрогриля, который длится 20 минут (температура готовки — 200 градусов).

После этого, отключаем прибор и заливаем в него 2 сырых яйца. Для большей схожести с Луной их можно не размешивать. Я размешал, показав тем самым окончательный вид «катастрофы». Включаем аэрогриль еще на 5 минут.

По окончании процесса запекания оставляем блюдо в аэрогриле, чтобы ингредиенты немного потомились. Блюдо получилось простым, быстрым и вкусным!

Кстати, для готовки потребовалось всего 0,4 кВт электричества. Так что слухи о большом его потреблении аэрогрилем сильно преувеличены.