Глинистые грунты покрывают едва ли не половину нашей планеты. Наиболее востребованы они в производственной, строительной, инженерной , гончарной сферах. Возможность использовать материал в той или иной области определяется его характеристиками.

Основные сферы применения глины:

  • Строительство
  • Благоустройство территории
  • Производство
  • Гончарное дело
  • Инженерная сфера
  • Химическая промышленность
  • Медицина и косметология
  • Другие области

Хотим сразу отметить, что глина, которая представлена у нас в продаже, обладает не самыми высокими качествами и не сертифицируется. Поэтому применяться она может только в строительстве и благоустройстве территории, где требования к материалу не такие высокие. Об этих сферах мы и поговорим в первую очередь. Затем мы расскажем о других областях применения этого сырья.

Глина в строительстве

Глина была одним из первых строительных материалов, который начали использовать люди. На Ближнем Востоке и в Азии было мало камней и лесов, зато в избытке – глинистых грунтов. Поэтому местные жители научились применять их для возведения стен. Материал быстро высыхал в жарком климате , внутри таких домов сохранялась прохлада. В некоторых регионах глиняные постройки есть и сейчас.

Также глину традиционно использовали для штукатурки стен, крепления элементов дома (камней, бревен, досок) между собой. Позже ее начали применять в производстве.

В современном строительстве материал используется довольно ограниченно. Основные работы:

  • Создание гидроизоляционного глиняного замка
  • Утепление стен и потолка
  • Обустройство печей и каминов
  • Добавление в строительные растворы

Одно из главных свойств глины – низкая пропускная способность. Материал способен впитывать влагу, удерживать ее в себе. Именно благодаря этой характеристике грунт используют для обустройства гидроизоляционного глиняного замка вокруг деревянного дома. Глину небольшим слоем укладывают около нижних бревен, а также колодца или ямы. Таким образом создается защитный барьер , и влага (грунтовые воды, осадки, стоки) не проникает к сооружениям. Благодаря этому дерево не контактирует с водой, не гниет и не разрушается.

Для обустройства замка следует брать жирную глину, в которой содержится не больше 15% песка. Если ее намочить и растереть между пальцами, по консистенции она будет напоминать пластилин или мастику, без крупинок.

Несмотря на то, что оборудование глиняного замка – одна из основных сфер применения глины в строительстве, сейчас от этой технологии уходят. Материал практически не применяют для фундаментов. Это связано с тем, что сейчас на рынке много более качественных материалов для гидроизоляции. К тому же, изначально глиняный замок применяли именно для защиты деревянных домов. В настоящее время предпочтение отдается каменным и бетонным фундаментам.

Оборудование глиняного замка имеет ряд недостатков:

  • Технология подходит, по большому счету , только для деревянных домов, расположенных на земле и не имеющих глубокий фундамент.
  • Глинистый грунт имеет свойство набухать, пучиниться зимой и расширяться в объеме. Таким образом замок будет давить на бетонные стены фундамента, медленно их деформируя.
  • Глина хоть и считается водонепроницаемым материалом, тем не менее не полностью защищает здание от влаги. Вода может проникнуть к дереву по капиллярам и трещинам.
  • Оборудование глиняного замка – трудоемкая работа. Она не предполагает обычную отсыпку фундамента глиной. Этот процесс немного сложнее.
  • Найти чистую глину без примесей, подходящую для этих целей, очень сложно.

Более рациональный вариант – устройство глиняного замка у колодца. Материал не будет пропускать грязную воду из верхних слоев в нижние. Но даже если незначительная часть влаги и попадет через поры в колодец, она будет фильтроваться (ведь глина обладает сорбционной способностью).

Утепление глиной стен и потолка – тоже устаревшая технология. Она представляла собой покрытие поверхностей смесью из глины и опилок. При этом роль утеплителя отводилась измельченной древесине, а глина лишь скрепляла ее частички между собой, образуя после застывания прочный монолитный материал. Таким образом получалось экологически чистое теплоизоляционное покрытие. Разумеется, в настоящее время этот способ у тепления значительно уступает современным материалам, поэтому практически не используется.

Еще один вид работ – обустройство печей и каминов. Для этого нужна специальная шамотная, или огнеупорная глина. Она выдерживает нагревание до больших температур, начинает плавиться только при 1550-1850°С. Для сравнения, у обычных глин эти показатели – 1100-1500°С.

Кроме того, глину добавляют в строительные растворы. Ведь материал обладает такими важными свойствами как липкость и клейкость. Он способен скреплять разные частички между собой. Поэтому, если добавить немного глины в раствор, она повысит его качество.

Раствор, полностью сделанный на глине, используют не в самых ответственных работах. Сам по себе он слабее известкового, поэтому не пользуется спросом. Тем не менее, его тоже можно использовать для кладки, штукатурки, как основу под кафель.

Глина в благоустройстве территории

Глину, которую продаем мы, можно использовать при обустройстве территории.

Тут есть три варианта работ:

  • Засыпка ям и траншей
  • Рекультивация
  • Оборудование свалок и отстойников

Засыпка ям и траншей

Для засыпки можно использовать любую глину, невзирая на ее свойства и состав. Ее берут для заполнения ям и траншей. Но она не подходит для засыпки дренажных труб и комм у никаций. В случае дренажа глина просто забьет отверстия и будет блокировать отток воды. Кабели и водопроводные трубы могут деформироваться от морозного пучения. А вот обычную канаву вполне можно засыпать глиной.

Есть и другие материалы, которые используются для таких целей. Они подходят даже лучше. Так, засыпку проводят суглинком, супесью, дресвой, вскрышным или строительным грунтом, скалой. Их преимущество перед глиной – лучшая пропускная способность.

Рекультивация

Рекультивации подлежат старые выработанные карьеры, свалки, пустыри. Ее основная цель – вернуть землям возможность дальнейшей эксплуатации, восстановить экологический баланс. Со временем рекультивированные участки будут пригодны, например, для сельскохозяйственных работ.

Глина – это не лучший материал для рекультивации. Чаще с этой целью покупают дресву, растительный грунт, чернозем. Тем не менее , глина подойдет для засыпки глубоких карьеров, частичной замены грунта на бывших свалках. Материал можно смешать с песком, растительным грунтом или взять глинистую почву с высоким содержанием органики.

Оборудование свалок и отстойников

Глину также часто используют при оборудовании свалок и отстойников. В этом случае ее укладывают вниз, в качестве основы. Благодаря тому, что глинистый грунт имеет низкую водопроницаемость, он будет защищать нижние слои и грунтовые воды от попадания в них вредных элементов. Это очень важно, так как, например, свежий навоз является источником опасных микробов и бактерий. Его важно правильно хранить, чтобы он не навредил почве и растениям. Подробнее об этом, а также о том, как можно обеззаразить свежий навоз, вы можете прочитать на нашей странице Правила и способы хранения навоза.

Еще один плюс использования глины в качестве основы под свалками и отстойниками – это ее сорбционная способность. Материал поглощает вредные вещества. Поэтому, даже если какой-то процент жидкости из отстойников и попадет в грунтовые воды, он будет максимально безопасным и не загрязнит окружающую среду.

Кроме того, глину можно закладывать в основу бассейнов и искусственных прудов.

Глина в производстве

Широкое применение глины в производственных работах обусловлено свойствами материала.

Из нее изготавливают:

  • Кирпичные блоки, плитку, черепицу
  • Керамзит и аглопорит
  • Цемент
  • Саманные блоки

Самые распространенные стройматериалы из глины – кирпич, плитка, черепица. Для их производства используют легкоплавкие тощие глины с высоким соде р жанием песка, но без солей и легкорастворимых материалов (таких как гипс, доломит). Технология состоит в обжиге глины и песка при высоких температурах. Материал плавится, и в итоге получается прочный как камень стройматериал.

Также глина является сырьем для производства таких строительных материалов как керамзит и аглопорит. Только для первого берут чистую глину, а для второго – глинистый грунт.

Чтобы получить, например, керамзит, легкоплавкую глину сначала очищают, разделяют на гранулы, затем подвергают быстрому обжигу. Она вспучивается, образуя круглые и овальные зерна. Это и есть керамзит. Материал считается экологически чистым и безопасным, так как сделан из природного глинистого сырья.

Еще одна область применения глины – производство цемента. Состав этого материала – 25% глины, остальные 75% – это известняк. Соотношение компонентов строго нормируется и должно на 100% соответствовать технологии.

Особое внимание при выборе сырья уделяется содержанию в глине глинозема и кремния. И поскольку получить однородный материал достаточно трудно, на цементных заводах тщательно анализируют кажд у ю партию глины. При необходимости ее дополнительно обогащают, добавляя или удаляя некоторые компоненты.

В процессе производства смесь из измельченного известняка и глины обжигается при температуре 1450°С. Получаются твердые комки (клинкер). Затем они охлаждаются до 130°С, измельчаются и фасуются после полного остывания.

Существует еще один вид работ, в которых используют глину. Это изготовление самана – кирпича из глинистого грунта, соломы и фекалий животных. Саманные блоки применялись еще в Древнем Египте. Они хорошо зарекомендовали себя именно в сухом климате. Сейчас данную технологию используют лишь в некоторых странах Азии для возведения малоэтажных построек.

Глина в гончарном деле

Глиняную и фарфоровую посуду начали изготавливать более 2 000 лет назад. Основное сырье для производства здесь – тоже глина. Благодаря пластичности материала, из него можно слепить фигуры разной формы. Затем после обжига, благодаря огнеупорности глины, изделия становятся прочными и твердыми.

Керамические предметы тоже делают из глины. Высококачественный фарфор, фаянс, техническую керамику получают из огнеупорных глин с однородным минеральным составом и высоким содержанием глиноземов. Чаще всего для производства таких изделий используют каолиновые или монотермитовые разновидности.

Керамику для бытового использования делают из легкоплавких или тугоплавких разновидностей. Высоко ценятся материалы с к р асящими природными компонентами – оксидами титана и железа. Перед применением многие материалы дополнительно очищают от песка, примесей солей и гипса. Сильно засоленные глины для керамики не подходят.

Глина в инженерной сфере

В этой области глина используется для:

  • Строительства и укрепления дамб и плотин
  • Укрепления берегов

Ее применяют в инженерной сфере все по тем же причинам – благодаря низкой водопроницаемости и сорбционной способности. Глина плохо пропускает воду и, в сочетании с другими материалами, которые уменьшают размываемость грунта, помогает создавать прочные конструкции.

Но глинистые грунты здесь – не основной материал. Их берут для обустройства гидроизоляции. Для строительства же несущих конструкций используются такие материалы как крупный щебень, бутовый камень, скалу. С укреплением берегов и откосов, например , хорошо справляются опорные габионы, заполненные камнями. Разумеется, что положить в такую конструкцию глину не получится. Зато грунт можно использовать в качестве основы и гидроизоляции.

Хотите узнать больше по этой теме? Рекомендуем ознакомиться с нашей статьей Щебень для габионов.

Глина в химической промышленности

Глина – один из основных источников алюминия. В качестве сырья применяются разновидности с высоким содержанием глинозема – бокситы. В них Al2O3 достигает 70% (в обычных глинах – 10-40%). С помощью химических реакций глинозем отделяется от примесей. Затем из него методом электролиза получают чистый металл.

В химической промышленности также используются глины с высокой сорбционной способностью. В эту категорию входят монтмориллонитовые разновидности, бентониты. Они способны впитывать жидкость и некоторые химические элементы, в несколько раз увеличиваясь в объеме. Материалы используют в качестве фильтров для масел, нефтепродуктов. Бентониты также применяются как катализаторы некото р ых химических реакций.

Глина в медицине и косметологии

Глина – ценный источник микроэлементов. В медицине ее используют в качестве биодобавки, компонента некоторых лекарств. Белая глина с высоким содержанием каолина – хороший сорбент. Эти свойства материала используются при изготовлении лекарств для снятия интоксикации (например, Смекты). Попадая в ЖКТ, глина впитывает газы, химические и бактериальные токсины, продукты распада. К тому же, лекарственные препараты с глиной помогают при вирусных инфекциях.

Популярен материал и в косметологии. На его основе делают маски для лица и волос, добавляют в мыло. Ведь глина содержит множество минеральных элементов, полезных для кожи. Она хорошо очищает лицо и тело, а мелкие частички удаляют омертвевшие клетки. Плюс, материал используют для грязелечения. Глина помогает при хронических воспалениях суставов, гинекологических заболеваниях.

Глина в других отраслях

Выше мы перечислили главные отрасли, где применяется глина. Так или иначе, все они актуальны до сих пор. Но есть совсем специфические или устаревшие способы использования глины. Коротко о них мы расскажем здесь.

Итак, глина может применяться:

  • В пищевой отрасли
  • В производстве монет
  • В парфюмерии
  • Как удобрение
  • Для очистки автомобиля

В пищевой промышленности глину используют не как блюдо, а, скорее, как пищевую добавку. Так, монтмориллонитовую глину могут добавлять в корм крупному рогатому скоту. В ней содержатся полезные минералы. Сейчас в аптеках также можно встретить п р епараты с так называемой съедобной глиной для людей. Но это, скорее, медицинские добавки.

Кроме того, в пищевой отрасли используются глины с высоким содержанием оксида железа. Это левкасные глины, или болюс. Повышенное содержание оксида железа способствует тому, что глина может быть разноцветной. Поэтому ее берут для подкрашивания пищи. Еще одна причина ее применения в кулинарии – увеличение вязкости блюд. В настоящее время такую глину используют во французской, португальской, итальянской кухнях.

В древние времена, когда из глины делали не только посуду, но и возводили дома, ее также использовали для производства монет. Хотя известны и относительно современные глиняные и фарфоровые деньги. Так, Япония пыталась ввести в оборот такие монеты в 1945 году. Скорее всего этот факт связан с тяжелым для Страны восходящего солнца послевоенным временем (в связи с поражением во Второй мировой войне), а также относительно недорогой стоимостью глины. Стоит отметить, что в массовое обращение глиняные и фарфоровые монеты так и не вошли.

Еще один необычный способ применения глины придумали индусы. Это – парфюмерная область. При помощи глины изготавливали так называемые «земляные духи». Суть технологии состояла в следующем: в начале лета в поле выкладывали глиняные диски, которые в течение нескольких месяцев впитывали в себя травяные и цветочные ароматы. Затем, при помощи сандалового масла, из этих дисков извлекали запах, после чего масло р азводили со спиртом.

Не стоит забывать и о такой области применения глины как садово-огородные работы. Здесь материал используют очень ограниченно – лишь в качестве удобрения. К тому же, не всякая глина подходит для этих целей. Для подкормок берут разновидности, богатые минералами. Наилучшими глиняными удобрениями считаются чистый белый каолин и голубая кембрийская глина.

Последняя область использования глинистого материала, о которой мы расскажем, – это чистка автомобиля. Здесь применяется так называемая абразивная глина. Она представляет собой смесь натуральной глины и полимерных добавок. Материал способен удалить мелкие частицы, вбитые в царапины лакокрасочного покрытия автомобиля, металлическую пыль. Он безопасно очищает не только кузов, но и стекло.

Подведем итог.

  • Глина применяется с древнейших времен. До сих пор она является ценным источником металлов и микроэлементов, из нее производится целый ряд строительных материалов, керамические изделия, посуда.
  • Глинистый грунт , который вы можете приобрести у нас, не используется в промышленности. Он не сертифицируется, поэтому подходит только для строительных работ и благоустройства территории.

Хотите знать больше?

О том, что такое глина, из чего она состоит и какие разновидности материала бывают, читайте на странице Состав и виды глины.

О том, какими характеристиками обладает этот тип грунта, и на что они влияют, читайте на странице Свойства глины.

Как начать лепить из глины самостоятельно? Часть 1

Уже которую неделю сидим дома. В квартире надо мной скачут дети. Им скучно. А вам?

Мне нет. Потому что я купила глину и леплю из нее, когда самоизоляцию снимут можно будет обжечь и покрыть глазурью. Поэтому сегодня я расскажу из чего лепить и как обустроить процесс.

Для лепки вам понадобится рабочее место с плоской поверхностью, кроме этого нужна миска с водой, губка и кусок плотной хлопчато-бумажной или льняной ткани. Чтобы глина не подлипала ее катают на плотной ткани типа холста или брезента. Понадобятся кое-какие инструменты, можно взять на вооружение стандартный набор керамиста как на фото 1.

На фото 1: 1а, 1б — бочкарки, стеки, 2 — струна (срезка), 3 — шило, 4а, 4б — петли, 5 — губка, 6 — цикля

Если вы готовы заняться изготовлением из глины посуды или панно, то понадобиться скалка, направляющие, которые позволят регулировать толщину раскатки. И, конечно, нужна глина. А что делать тем у кого глины нет и взять ее неоткуда? Можно заменить ее соленым тестом и массой для папье-маше, но это, конечно, совсем другая история.

Для тех, кто может найти глину для лепки, все-таки мы о керамике ведем речь, предлагаю маленький экскурс.

Да — да, уже слышу вопросы самых нетерпеливых: «А из голубой глины лепить можно? Из кембрийской?» Лепить можно, а вот обжигать такое изделие в любой печи, кроме дровяной, не рекомендуется. Причина простая. В этой глине много серы и ее соединений, поэтому не одна керамическая мастерская не захочет портить свою печь — слишком быстро выходят из строя нагревательные элементы. Поэтому, если у вас есть дровяная печка, то вам повезло — вы можете потом обжечь свое изделие.

Для тех, кто собрался лепить есть два пути: найти магазин, где продают глину для лепки или найти глину в природе. В магазинах для керамистов продают уже готовые глиняные смеси которые отличаются не только по цвету, а еще по температуре обжига — низкотемпературные и высокотемпературные, кроме этого некоторые глиняные смеси укрепляют шамотом, обожженным и измельченным каолином. Керамические массы с шамотом используют для изготовления изделий, для которых нужно снизить усадку и увеличить прочность.

Что касается природных глин, то наиболее распространенными являются: красная глина, белая керамика (майолика), глина из песчаника, глина для производства фарфора и огнеупорная глина (каолин). Глину, пригодную для лепки можно заготовить самим. Определить пригодность глины для лепки можно простым способом. Из небольшого куска увлажненной глины необходимо скатать между ладонями жгут толщиной примерно с указательный палец. Потом медленно согнуть его пополам. Если глина в месте сгиба потрескалась слабо или совсем не потрескалась, значит она пригодна для лепки. Окраска «живой» глины может сильно отличаться от глины высушенной или обожженной.

Природная красная глина, например, имеет зеленовато-коричневую окраску, которую придает ей оксид железа (Fe2O3), составляющий 5-8% от общей массы. При обжиге в зависимости от температуры или типа печи глина приобретает красную или белесую окраску. Она легко разминается и выдерживает нагрев не более 1050-1100 С. Большая эластичность этого вида сырья позволяет использовать его для работ с глиняными пластинами или для моделирования небольших скульптур.

Белая глина встречается повсеместно. Во влажном состоянии она светло-серая, а после обжига приобретает белесый цвет или цвет слоновой кости. Белой глине свойственна эластичность и просвечиваемость из-за отсутствия в ее составе оксида железа. Такая глина используется для изготовления посуды, кафеля и предметов сантехники или для поделок из глиняных пластин.

В Тульской области лепят из черно-синей глины, а после обжига изделия становятся белыми с кремовым оттенком. Поэтому если вы хотите всерьез заниматься керамикой, то имеет смысл сделать пробные обжиги, найденной глины. Кроме этого, подготовка глины требует вылеживания, просеивания, отмучивания — целая наука.

Именно поэтому я пользуюсь услугами магазина. Сейчас леплю из красной глины МКК и белой украинской глины МКФ, они наиболее дешевые, и по качеству меня вполне устраивает. Предлагаю вам, уважаемые читатели, найти глину для лепки и дождаться следующей статьи. А для начала мы будем лепить маленькие изделия такие как на фотографиях 2 и 3, чтобы попробовать и понять этот новый материал.

Что можно делать из глины?

Глина – это великолепный широко используемый материал. Что можно делать из глины? Очень много: прекрасную посуду, полезную маску для кожи, или слепить красивого зверька. Кроме того, она отлично подходит и для строительных работ.

Лепка

Сегодня лепка из глины является весьма популярным развлечением для детишек. Да, в общем, и взрослым тоже нравиться. В основном, для подобного хобби используется полимерная глина. Из такого материала можно слепить все, что только душа пожелает, начиная от фигурок зверей и заканчивая целыми глиняными городами.

Полимерная глина обладает очень интересным свойством – она твердеет сама. То есть делается похожей на дерево или гипс, после чего ее можно обработать подходящим инструментом.

В итоге получаются просто замечательные вещи. Такой красотой вы сможете оригинально украсить свой дом или преподнести симпатичный подарок.

Посуда из глины

Из глины получается великолепная качественная посуда. Все эти чайники, кувшины и горшочки просто не имеют аналогов. Еда, которую готовится в глиняном горшке, получается сочной, нежной и очень ароматной.

И все-таки такая посуда больше всего востребована для хранения продуктов, чем для приготовления блюд. Все, что сделано из глины, обладает интересной особенностью – регулировать влажность и температуру.

Продукты не портятся в течение долгого времени, вода в жаркие летние дни остается прохладной, а кофе в глиняном чайнике не остывает более чем час-полтора.

Глиняные маски

Что можно делать из глины полезного для себя? Она является чудодейственным средством для омоложения кожи. Глиняная маска удаляет мертвые клетки кожи, благодаря чему кожный покров обновляется и становится более привлекательным. Для омолаживающих масок используют разную по цвету и составу глину.

К примеру, белая глина замечательно подойдет для тонкой и зрелой кожи. При появлении первых морщинок – это средство как раз самое подходящее. Кожный покров становится более упругим и эластичным. Красную глину рекомендуют людям с чувствительной кожей. Она снимает раздражение и успокаивает кожу. Желтая глина превосходно очищает и тонизирует кожный покров. Зеленая – используется для работы с жирной кожей. Голубая глина является отбеливающим и противовоспалительным средством.

Строительство

Что такое глина? Это самый древний строительный материал, который используется в этой отрасли и по сей день. Из нее делают несущие конструкции и раствор для кладки домашний печей, также она применяется как утеплитель и для штукатурки стены.

Глина является экологически чистым природным материалом, который широко используется в строительной сфере. Глиняная конструкция отличается хорошим качеством и долговечностью.

На этом мы закончим. В этой статье мы вам рассказали, что можно делать из глины. Если вам статья понравилась, поделитесь ей со знакомыми в соц сетях.

Related Posts

  • Что делать из бисера своими руками?
  • Коммуникация что это такое? Как быть понятым?

ADD YOUR COMMENT

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Вход через соцсети

Задай вопрос

  • Лучшие
  • Последние

Свежие записи

  • Кто такие пессимисты и оптимисты, и чем в чем их отличие
  • Диета по звездам или зодиакальная диета
  • Насколько важно и полезно для человека питание овощами
  • Целлюлит что это такое и почему появляется с медицинской точки зрения
  • Как наложить фото на фото. 3 простых способа наложения
  • Присоединяйся к нам

    Мы рады приветствовать Вас на сайте для тех, кому все интересно, и кто хочет все знать. А так как все знать нереально, то добро пожаловать на сайт «Много вопросов»! Здесь на каждый ваш вопрос найдется информативный ответ, на каждое сомнение – авторитетное мнение. Размещенные здесь материалы – советы, информация, частные мнения – являются результатом правильно осмысленного личного опыта, профессиональным мнением специалистов или имеют под собой иную реальную почву. Вас интересует, как: Сварить правильно борщ; Отметить день первокурсника или золотую свадьбу; Определиться со своей профессией; Куда съездить в отпуск, и т.д. Поищите ответа у нас.

    И пусть вас не смущает некоторая необычность или, напротив, банальность вашего вопроса. Если вам это интересно – вы имеете право узнать, что вам нужно. Если вам требуется совет – спросите его! И мы приложим все усилия, что бы вы не остались без ответа, а ваша проблема – без решения. Разумеется, вопросы типа «сколько лап у кошек?» наверняка останутся без ответа. Но любой актуальный и адекватный вопрос имеет информативный ответ на нашем сайте. Задав вопрос, ответ на который пока на сайте отсутствует, будьте готовы и сами приложить усилия к достижению своей цели.

    Для молодых мам и продвинутых пользователей интернета, для тех, кто ищет заработок или напротив – способ правильно потратить заработанное, для пенсионеров и школьников, собаководов и поклонников дзен-буддизма… Наш сайт работает для всех, кто ищет и стремится. Интерфейс сайта рассчитан на легкое путешествие по страницам, найти нас несложно, запомните лишь слова «Много вопросов». Мы ждем вас!

    Изготовление керамики своими руками – хобби для утонченных натур

    Керамические вазы, горшки, чайные наборы, подсвечники, тарелки, свистки и даже музыкальные инструменты – все это можно создавать самостоятельно.

    Из чего делают керамику и где взять материалы для работы

    Керамика – это обожженная глина, которая и является главным материалом в работе керамиста. В отличие от полимерной глины, натуральная имеет природное происхождение, ее добывают из недр земли, не подвергая химической и другим видам обработки.

    Опытные мастера в целях экономии добывают и готовят сырье самостоятельно. Этот процесс включает несколько этапов и вряд ли заслуживает внимания, если вы только начинаете свой путь и живете в городе.

    Глина для изготовления керамики должна быть жирной и без вкраплений камешков и прочего мусора, иначе поделка растрескается в процессе запекания. Готовую массу хранят при определенных условия влажности.

    Натуральная глина бывает разных видов:

    • Белая – наиболее распространенная, изначально имеет сероватый оттенок, а после термической обработки обретает приятный оттенок слоновой кости.
    • Красная – содержит оксид железа, придающий сырью зеленоватый тон. Основной цвет сырца – коричневый, после обжига изделия становятся красными. Хорошо поддается лепке, не крошится, идеальна для скульптур и крупных изделий.
    • Фарфоровая – серая в сыром виде и белая после запекания.
    • Голубая – чаще используется в косметологии и народной медицине.
    • Черная или темно-коричневая керамическая масса – самая твердая глина, приобретающая оттенок слоновой кости после обработки в печи.

    Также глины для керамики классифицируют по температуре обработки на легкоплавкие, среднеплавкие, тугоплавкие.

    Удобнее всего покупать готовую гончарную глину, ориентируясь на размер фракции, цвет после обжига при разных температурах и другие характеристики и качественные показатели. Стоимость зависит от производителя, фасовки, фактуры. Есть уже готовые массы с добавками для облечения разных задач – лепки, формовки, гончарного круга.

    Помимо глины, нужны глазури и эмали для покрытия изделий, пигменты для придания сделанной своими руками керамике нужного оттенка, специальные добавки для улучшения свойств и температурной обработки.

    Для склеивания деталей используют шликерную массу – своеобразный клей из разведенной глины. Если просто соединить элементы, они могут отвалиться при нагреве. Все это продается в специализированных магазинах для керамистов.

    Способы изготовления керамических изделий

    Существует несколько способов превращения глиняной массы в красивое керамическое изделие.

    Лепка – самый доступный способ изготовления изделий из керамики своими руками в домашних условиях. Сувениры, скульптуры, посуду, игрушки или другие поделки лепят руками, словно из пластилина, помогая себе специальными стеками или подручными приспособлениями.

    Гончарное дело требует наличия вращающегося круга. С помощью этого древнего ремесла и сегодня создают вазы, кувшины, горшки, тарелки, чашки.

    Отминка – наиболее простой вариант изготовления керамики для начинающих. В работе используют гипсовую форму, в которую выкладывают мягкую глину, а после застывания извлекают фигурное изделие. Гипсовые формы привлекательны тем, что впитывают излишнюю влагу, помогая глиняному изделию отвердеть и просохнуть.

    Литье – здесь тоже используют формы, но другого плана. Разведенную глину разливают по формам, высушивают заготовки, извлекают и раскрашивают.

    Глиняная поделка обретает прочность только после обжига – обработки в гончарных печах при температуре от 900 до 1300 градусов. Готовые сувениры покрывают акриловыми красками или специальной стекловидной глазурью для керамики. В случае с глазурью требуется еще один обжиг после окрашивания.

    Если хочется получить естественный оттенок, используют молочение – покрывают неокрашенную запеченную керамическую фигурку молоком в несколько слоев и еще раз запекают при более низких температурах.

    Гончарная печь – виды и предпочтения

    Раньше печи для обжига керамики представляли собой вырытые в земле горны и разогревались исключительно дровами. Современные гончарные печи бывают газовыми, электрическими и дровяными. Последние, как правило, изготавливаются собственноручно, они подходят для эксплуатации в частных домовладениях. В условия квартиры удобнее всего работать с электропечами, для больших объемов можно подобрать газовую.

    В металлическом корпусе таких печей скрывается огнеупорный кирпич или другой материал, удерживающий тепло и не боящийся нагрева. Для отвода влаги предусмотрены вентиляционные отверстия, управление процессом обжига керамики осуществляется программным регулятором. Электрические гончарные печи – недешевое удовольствие. Цена зависит от производителя, объема, мощности.

    В продаже есть модели с вертикальной и горизонтальной загрузкой и колпаковые. По типу расположения нагревательного элемента гончарные печи подразделяют на муфельные и камерные. В муфельных он находится вокруг емкости из огнеупорного материала (муфеля). В камерных нагреватель расположен внутри, что сокращает потери тепла и делает оборудование более экономичным.

    Если немного постараться, можно сделать печь для обжига керамики в домашних условиях своими руками, взяв за основу огнеупорный кирпич и что-то для корпуса, например, старую стиральную машину.

    Запекание – самый важный процесс, который не прощает ошибок. Иногда даже опытные мастера видят вместо ожидаемого шедевра негодный брак. Изделия никогда не достают сразу, они должны остыть в печи.

    Как выбрать гончарный круг

    Гончарные круги нужны для лепки круглых предметов, поэтому этот инструмент необязательно покупать сразу же. Если вы только осваиваете керамику, начинайте с лепки или отминки. Круги бывают с ручным, ножным и электрическим управлением.

    Последние – самые удобные и практичные, их чаще всего и покупают керамисты, занимающиеся изготовлением керамики в домашних условиях. Чтобы научиться работать на электрическом круге, нужно несколько часов. Для освоения инструмента с ручным управлением уйдет несколько месяцев.

    При выборе гончарного круга важно обратить внимание на тип двигателя:

    • Коллекторный – самый простой и часто встречается в компактных моделях, плавно регулирует скорость вращения, но сильно шумит.
    • Асинхронный – вращается в обе стороны, меньше шумит, но требует навыков для регулировки скорости.
    • Бесщеточный двигатель постоянного тока – лучший выбор для серьезных работ. Отличается надежностью и низким уровнем шума.

    Модификации различаются по диаметру планшайбы, частоты ее вращения, мощности двигателя, габаритам оборудования. Цена также зависит от производителя.

    Выбирая гончарный круг для изготовления домашней керамики своими руками, обратите внимание на удобство положения рук во время работы и сидения за ним. Если у вас нет персональной мастерской, не забывайте про компактность. Желательно не полагаться на рекламу, а попросить совета у тех, кто уже давно занимается керамикой.

    Неплохое оборудование можно найти даже среди детских моделей, на них получится делать полноценные, хоть и небольшие изделия.

    Польза и удовольствие от керамического хобби

    Изначально керамикой занимались в основном мужчины, но сегодня, благодаря автоматическим кругам и электронным печам, – это женское хобби, требующее терпения, творческого настроя, художественного таланта.

    Гончарное дело нельзя назвать очень прибыльным, тем более с учетом покупки дорогостоящего оборудования. Скорее, им занимаются ради удовольствия. Лепка успокаивает, а созерцание работы на гончарном круге действует магически.

    Продавать керамику, сделанную своими руками, конечно, можно. Спросом пользуются сувениры, посуда, предметы декора. Однако обогатиться на этом увлечении вряд ли получится – времени на изготовление уходит много, а цены на изделия ручного труда способны оценить только те, кто понимает разницу между штамповкой и индивидуальной работой мастера.

    Если вы хотите попробовать лепку, но не готовы покупать печь, начните с холодного фарфора, полимерной глины или соленого теста. Конечно, эти материалы не годятся для изготовления посуды, но зато из них получаются очень красивые сувениры и украшения, например, колье или ожерелье.

    Ну а если решили стать керамистом, то начните с теории, смотрите видео-уроки, учитесь на опыте мастеров. Удачи вам и творческих успехов в этом и других женских увлечениях.

    Все об обычной глине: неожиданные свойства и тонкости происхождения, виды

    Глина — это горная порода особой структуры. В сухом виде она рассыпчатая, а после намокания становится тестообразной, пластичной. Глинистые материалы используют в строительстве, изготовлении посуды, медицине.

    Что такое природная глина

    Глина — это разновидность почвы. В сухом виде она напоминает пыль, но если глину смочить водой, она становится похожей на пластилин. Чаще всего глина имеет серый цвет, но бывают и яркие ее окраски — желтые, зеленые, красные. Это зависит от входящих в состав примесей.

    Глина — осадочная порода, которая образовалась в результате выветривания и разрушения скал. Источником ее служат полевые шпаты, из которых под влиянием ветра и дождя образуются глинистые минералы. Месторождения появляются в результате накопления минералов на поверхности почвы или дне водоемов.

    Основные компоненты в составе глины — алюминий и кварц. Породу с преобладанием кварцевого песка называют тощей. Если кварца меньше, чем оксида алюминия — порода «жирная».

    Жирная глина, смешанная с водой, блестит, на ощупь маслянистая. Структура нежная, однородная. После обжига может потрескаться. Тощая глина шероховатая, легко рассыпается на частички после обжига.

    Виды глины

    Разновидности глины определяются ее происхождением и химическим составом.

    1. Осадочные глинистые залежи образуются в результате переноса выветренных частиц скал. Подразделяются на континентальные и морские.
    2. Остаточные глины — это участки скал, видоизменившиеся под действием природных стихий. В своем основании они переходят в материнскую породу.

    Морские глинистые залежи откладываются на дне морей и океанов. Они также подразделяются на несколько разновидностей:

    • прибрежно-морские — формируются в береговой зоне, часто смешаны с песком, углем;
    • лагунные — формируются в заливах, лагунах, смешаны с гипсом, солями, железом;
    • шельфовые — формируются на глубине более 200 м, практически однородны по составу.

    Континентальные глинистые залежи находятся на материках. Среди них различают:

    • делювиальные — состоят из частиц разного размера;
    • пролювиальные — нестойкие, быстро трансформируются в песчаники;
    • озерные — из частиц одного размера, чаще всего огнеупорные;
    • речные — образуются в поймах, не разделяются на слои, часто переходят в гальку.

    По виду примесей порода бывает:

    • красная или коричневая — с калием, железом;
    • белая — без примесей;
    • зеленая — медь, железо;
    • голубой цвет придает кобальт;
    • черная — углерод, железо;
    • желтая — с примесью серы;
    • розовая — не природный цвет, это смесь белого и красного сортов.

    Майолика — природная белая глина, эластичная и легкоплавкая. Во влажном состоянии ее окраска серая, а после обжига она становится цвета слоновой кости. Из майолики делают посуду, кафель, сантехнику.

    Уральская желтая глина — съедобная разновидность для любителей есть мел. По отзывам напоминает текстурой халву, а во вкусе присутствуют ореховые нотки.

    Исинская — особый сорт глинистой породы, добывают ее в Китае, вблизи города Исин. Содержит много каолина и силикатов, после обжига становится пористой. Из исинской глины делают чайники, которые из-за пористой структуры медленно остывают. Чай в них заваривается особо вкусным, так как насыщается кислородом через поры.

    В зависимости от прочности, водостойкости и огнеупорности глина подразделяется на сорта по цели применения:

    • фарфоровая;
    • фаянсовая;
    • кирпичная;
    • гончарная;
    • черепичная;
    • клинкерная — для изготовления цемента;
    • шамотная — для наружного покрытия зданий, выкладки печей;
    • капсульная, или вулканическая, применяется в косметологии.

    Бентонитовый глинистый материал при соединении с водой увеличивается в объеме в несколько раз. Применяется для строительства фундаментов. Монтмориллонитовая глина используется для очистки нефти, спиртных напитков.

    Кембрийская глина — самая древняя. Название произошло от временного периода, в котором начали формироваться ее залежи. Кембрийский период начался около 500 млн лет назад. Более поздний период — юрский, начался около 200 млн лет назад. Залежи этой глинистой породы встречаются чаще.

    История и происхождение глиняных залежей

    Глиняные залежи находятся повсеместно. Они образуются там, где есть полевые шпаты, а они есть в каждой стране. Залегают глинистые породы в виде пластов с прослойками песка. Толщина глинистого пласта достигает 5–20 метров.

    Самые древние, кембрийские, залежи располагаются очень глубоко под землей. Добывать эту породу сложно, поэтому месторождений немного. Однако кембрийская глина является самой целебной, применяется в медицине и косметологии.

    Месторождения и обработка породы

    Добывать глинистые породы легко и незатратно. Однако перевозить ее на далекие расстояния неудобно из-за большой массы и объема. Поэтому обрабатывающие заводы устраивают прямо возле месторождений полезного ископаемого.

    Изначально глинистый материал добывали там, где он лежал поверхностно — на берегах водоемов. Сейчас добыча происходит карьерным способом.

    Сначала поверхность почвы очищают от растительности, затем с помощью экскаватора добираются до глиняных пластов. Перед отправкой на обрабатывающий завод порода должна отлежаться и пройти вымораживание.

    Крупные месторождения находятся:

    • в России;
    • Украине;
    • Грузии;
    • Казахстане;
    • Туркмении;
    • Китае.

    Российские месторождения — Палевское, Кыштымское, Латненское, Трошковское.

    Найти глинистое месторождение можно по следующим признакам:

    • обилие рек, ручьев, озер и болот в местности;
    • низкий уровень подпочвенных вод в колодцах.

    Глинистые слои залегают недалеко от поверхности грунта. Они могут лежать горизонтально или вертикально.

    К просмотру влог:

    Свойства и применение глины

    Глина — пластичный материал, из которого можно слепить что угодно. Глиняные изделия не пропускают воду, огнеупорны. Это один из первых материалов, из которых древние люди строили дома, делали посуду, оружие, предметы быта.

    Люди, работающие с глиной — гончары. Порода применяется для изготовления:

    • кирпичей;
    • плитки;
    • посуды;
    • предметов интерьера;
    • игрушек.

    Керамический сорт породы содержит большое количество кальция. Цвет от белого до темно-зеленого. Обжигают керамику при температуре не выше 800 градусов. Сорт майолика применяется для изготовления фаянса.

    Огнеупорные сорта глинистой породы применяются для изготовления литейных форм. Глиняную основу смешивают с кварцевым песком, делают форму для отливки изделий из черных и цветных металлов.

    Для чистки автомобилей используют синюю глину. Она продается брусочками по 100 грамм, по отзывам этого количества хватает на несколько лет. Средство убирает стойкие загрязнения от битума, сока растений. Использовать ее можно и в хозяйстве — для очистки мебели, сантехники.

    Глинистые породы применяют в разных отраслях промышленности:

    • бурение скважин — глинистый раствор заливают в скважину для ее очищения;
    • нефтепереработка — очистка нефти от примесей;
    • бумажная промышленность — каолин добавляют к бумаге для усиления ее белизны;
    • резиновая промышленность — каолин смешивают с каучуком для улучшения механических свойств резины;
    • производство красок — используют железистые глины, которые придают желтый, красный оттенки;
    • скульптурное дело — из пластичного материала делают статуи, элементы интерьера.

    В походных условиях глинистый материал служит для переноски воды, запекания дичи. Тушку животного или птицы полностью обмазывают глиной слоем 1–2 см и помещают под горячие угли. Через час мясо запекается. Так же можно запечь и рыбу.

    Некоторые сорта глинистой породы полезны для здоровья — голубая, желтая, зеленая. Их применяют в косметологии, для лечения суставов и заболеваний кожи. Есть и съедобная глина, которая по вкусу напоминает мел. Ее можно есть в небольших количествах, чтобы не навредить желудку.

    К просмотру галерея:

    Физико-химические свойства

    В основе химической формулы глины лежат оксиды алюминия и кремния. Остальные соединения встречаются с разной периодичностью:

    • иллит;
    • каолинит;
    • хлорит;
    • галлуазит;
    • монтмориллонит.

    Порода состоит из мельчайших частиц диаметром менее 0,05 мм. Такой структурой обусловлена пластичность, способность принимать любую форму. Текстура глиняных пластов слоистая. Плотность — 2,5–2,8 грамма на сантиметр кубический.

    Водоупорность глины — это ее способность не пропускать воду после достижения определенного предела. Когда все частички будут связаны с молекулами воды, глиняный пласт перестает впитывать влагу, и она стекает с его поверхности.

    Огнеупорностью обладают «жирные» сорта, то есть содержащие много оксида алюминия. Они отличаются большой прочностью. Тощие, кварцевые сорта имеют рассыпчатую структуру. Под воздействием огня из кварца образуются стеклянные вплавления.

    По температуре плавления различают:

    • легкоплавкие сорта — температура плавления до 1350 градусов;
    • тугоплавкие — температура до 1580 градусов;
    • огнеупорные — выдерживают температуру более 1580 градусов.

    Также глинистый материал обладает спекаемостью. Это его способность из пластичного становиться каменистым под действием высокой температуры.

    После отжига со вспучиванием глинистый пласт приобретает пористость. Такой материал называется керамзит. Он обладает теплоизоляционными и звукоизоляционными свойствами. Керамзит используют в строительстве зданий, дорог.

    Лечебные свойства

    Лечебные свойства объясняются высоким содержанием полезных минералов и способностью породы сохранять тепло. В медицине используются не все сорта, а только самые древние, собранные с морского дна.

    1. Голубая кембрийская — наиболее древняя разновидность с богатым минеральным составом. Улучшает обмен веществ, выводит токсины из организма. Оказывает противовоспалительное и антисептическое действие.
    2. Белая, или каолин. Обладает сорбирующими свойствами, на ее основе делают препараты для лечения кишечных расстройств. Используется наружно для лечения опрелостей, мокнущих дерматитов, экзем.
    3. Зеленая содержит много кремнезема. За счет щелочного состава оказывает подсушивающее и противовоспалительное действие. Применяется в терапии кожных заболеваний.
    4. В желтой много железа и меди. Она обладает обезболивающим и противовоспалительным действием.
    5. Розовая — универсальное средство ухода за кожей любого типа. Сокращает мимические морщинки, увлажняет кожу, выравнивает цвет.
    6. Черная обладает подсушивающим действием. Применяется для ухода за жирной проблемной кожей. Очищает поры на лице, устраняя черные точки, сокращает количество прыщей.

    Для лечения голубую глину применяют чаще всего. Применение в косметологии:

    • маски и скрабы от целлюлита;
    • маски для лица, улучшающие цвет кожи, устраняющие жирный блеск;
    • средство осветления веснушек, пигментных пятен;
    • средство от прыщей.

    Голубую глину применяют для лечения суставов, варикозной болезни. Маски на ее основе улучшают микроциркуляцию кожи, устраняют отечность и чувство тяжести в ногах. Маски для стоп убирают потливость, устраняют неприятный запах и предотвращают развитие грибка.

    К просмотру видеообзор целебных свойств в двух частях:

    Глина в строительстве

    В строительстве применяется преимущественно красная глина, содержащая оксид железа. Она обладает высокой пластичностью, выдерживает температуру до 1100 градусов. Из нее делают кирпичи, плитку, пластины для обкладывания печей.

    Глина входит в состав цемента. Ее смешивают с карбонатом кальция, обжигают и измельчают. Затем добавляют гипс и тщательно перемешивают.

    Раньше из глинистой породы строили здания целиком — они назывались глинобитные. Сейчас глина применяется как вспомогательный материал для изготовления кирпичей, цемента, отделочных материалов.

    Преимущества глинистых пород в строительстве:

    • дешевизна;
    • удобство добычи;
    • большие запасы;
    • экологичность;
    • огнеупорность;
    • воздухопроницаемость.

    Глина гипоаллергенна, впитывает вредные вещества, не пропуская их внутрь здания. Недостатки тоже есть — это сильная усадка после высыхания, которая приводит к деформации помещения.

    Смотрите познавательный сюжет:

    Стоимость глины

    Стоимость глинистой породы зависит от ее сорта и характеристик. Цена варьируется от 100 до 500 рублей за кубический метр, то есть это относительно дешевый материал. Для личного пользования породу можно добыть самостоятельно, если в местности есть болото, река или озеро.

    Глинистые породы разнообразны по составу и характеристикам. Применяются в различных областях промышленности, медицины, косметологии. Основные свойства породы — пластичность, водонепроницаемость, огнеупорность.

    Применяете ли вы глину в повседневной жизни? У вас есть глиняные изделия или вы используете породу с лечебной, косметической целью? Оставляйте комментарии к статье, не забывайте поделиться полезной информацией с друзьями из социальных сетей.

    Как пользоваться посудой из глины?

    Древняя горная порода, представляющая собой мелкозернистый порошок в сухом состоянии, и мягкую, пластичную массу во влажном, глина всегда использовалась для изготовления посуды. Вязкая водоупорная смесь, легко принимающая любую нужную мастеру форму, после обжига при высокой температуре, становилась твердым и прочным материалом. В нем можно было готовить пищу. Мастера, создающие глиняную посуду, по достоинству ценили этот природный материал. И научились не только изготавливать прекрасные изделия, но и украшать. Что позволило превратить их в настоящие произведения искусства.

    История глиняной посуды

    Глина или керамика (keramos) это материал, известный со времен начала истории человечества. Впервые стали использовать как краски, которыми около 20 тысяч лет назад делали наскальные рисунки, такие как в знаменитой уральской Каповой пещере.

    В самых разных уголках мира гончары делали горшки и миски, утварь для ритуальных церемоний. Экспериментировали с различными добавками, утрачивали технологии, и вновь создавали их. Гончарное ремесло высоко ценилось во все времена. Только Средние века стали исключением, когда вошли в популярность изделия из драгоценных металлов. Но и тогда глиняная посуда использовалась среди народа. Затем, когда в Европе появился прекрасный китайский фарфор, стоивший дороже золота – история глины совершила новый виток.

    В современном мире посуда занимает достойное место в каждом доме. Старинная утварь есть в исторических музеях и становится предметом особой гордости у коллекционеров.

    Разновидности посуды

    В зависимости от используемого сырья, делят на:

    • Терракотовые изделия из красной неглазурованной глины.
    • Обварная чернолощеная посуда из задымленной керамики.
    • Фарфор – дорогая керамика.
    • Фаянс, самый доступный вид.

    Керамическая посуда считается лучшей для приготовления чая или кофе. Глиняные исинские чайные принадлежности давно уже стали нарицательными для аксессуаров высокого качества. К ним относятся: заварники, пиалы, чашки и шкатулки для хранения сухой заварки.

    Керамическая кухонная посуда пользуется большой популярностью, к ней относятся:

    • Кастрюли различной вместимости, для горячих блюд.
    • Формы для выпечки и запекания, сковородки.
    • Контейнеры для хранения и разогревания пищи.
    • Жаровни, тажины, казаны, жюльенницы.
    • Утятницы, гусятницы, шашлычницы.

    Глиняная кухонная утварь используется не только для приготовления, но и для подачи готовых блюд на праздничный или повседневный стол.

    Кроме кухонной, из керамики изготавливают столовую посуду:

    • Сервизы, тарелки и блюдца.
    • Супницы, салатники и миски для каши.
    • Кокотницы, вазы, сахарницы и соусницы.
    • Емкости для хранения круп и овощей.
    • Кувшины и бокалы для вина и других напитков.

    Как делают глиняную посуду?

    Чаще всего, в производстве используют глину белых сортов, в природном состоянии она имеет сероватую окраску. После обжига готовое изделие приобретает цвет слоновой кости. Другая, часто применяемая для изготовления посуды глина – красная, в ней в больших количествах содержится окись железа, придающий характерный красно-бурый цвет. Изделия высокого качества могут быть, только если глина довольно жирная, очищенная от мельчайших посторонних включений, и хранится при определенном режиме влажности.

    Видео: Как делают посуду из глины?

    Посуду производят по технологии:

    • Вначале сырье очищают от вредных минеральных включений, затем дробят, просеивают через специальные сита и смешивают с различными добавками.
    • Изделия формируют из пластической массы в гипсовых формах, или шликера, так называют жидкое сырье, методом литья ручным или автоматическим способом;
    • Затем посуду помещают в специальные сушилки, после сушки обжигают в несколько приемов;
    • Краску на посуду наносят подглазурным и надглазурным способом и закрепляют особым обжигом;
    • Затем изделие декорируют одним из способов: печать, штамп, деколь, шелкография.

    Магические свойства посуды

    В любой мировой религии глина – это материал, из которого сотворили первого человека. Поэтому на Руси глиняный горшок издревле ассоциировался с человеком, его судьбой от рождения до самой смерти. Об этом свидетельствуют наименования частей сосудов – шейка, тулово, носик, ручка, горлышко, а крышку кувшинов в некоторых местах называли – наголовник.

    Лепные фигурки людей, животных и птиц, славянские гончары изготавливали для защиты людей и скота от мора, посевы от неурожая. А после возникновения христианства, обереги превратились в игрушки, свистульки.

    При рождении младенцу на руку надевали глиняный браслет или бусы, на свадьбе – разбивали кружку со словами – «Марюхи (или другое имя) в девках нет, и Марюхиной кружки нет»! Молодым дарили новую утварь, чтобы она служила новой семье, защищала ее, наполняла энергией солнца, земли, ветра и воды. Исцеляла и оберегала от злых людей.

    Посуда из глины польза и вред

    Пища, приготовленная в керамической посуде не только вкусна, она лучше усваивается организмом. Глина обладает способностью поглощать вредную энергию и излучать свою полезную, исцеляющую силу.

    Керамическая посуда обладает удивительными свойствами:

    1. Пористая структура – продукты, помещенные в глиняные емкости, долго сохраняются свежими, не плесневеют и не засыхают.
    2. Отлично сохраняет температуру напитков. Горячие – медленно остывают, а холодные – долго не нагреваются.
    3. Приготавливать в керамической посуде, можно без добавления масла и воды, продукты подвергаются томлению, поэтому пища, приготовленная в глине, считается диетической.
    4. Глина – это экологически чистый материал, не содержащий никаких вредных примесей и добавок.

    За тысячи лет применения не отмечено ни одного вредного свойства керамической посуды, только при выборе, надо внимательно следить, чтобы посуда была пищевой, а не декоративной. Недостатком может быть то, что глиняная утварь хорошо впитывает запахи, поэтому надо правильно за ней ухаживать и стараться готовить определенный вид продуктов.

    Посуда из глины: как пользоваться?

    Перед тем как использовать, в горшочек надо налить воды на 15 мин, чтобы поры насытились влагой и не впитывали жидкость из пищи. Можно вместо глиняных крышек, накрывать продукты тестом, тогда оно вбирает запахи, пар и становится очень вкусным. Добавляемая вода должна быть горячей. Нужно оберегать горшочки от ударов, падения.

    Хранить посуду из красной глины надо хорошо просушенной для того, чтобы избежать неприятного запаха, в открытом виде. После приготовления пищи с резкими запахами надо прожарить в духовке, чтобы избавиться от постороннего аромата.

    Можно ли ставить глиняную посуду в микроволновку?

    Глиняная посуда бывает глазурованной (покрытой глазурью) и неглазурованной, обладающие пористой структурой. Они навсегда впитывают аромат первого приготовления, поэтому подходят только для определенных продуктов.

    Посуда, покрытая глазурью, единственная, в которой можно готовить в микроволновой печи. Но для разогрева еды можно пользоваться обоими видами. В микроволновку ставят любые емкости, за исключением чайников, кофейников или кувшинов. Емкости должны неплотно прикрываться крышками, посуда должна быть без трещин и сколов. Достают сосуд за 10 мин до готовности блюда. Оно само дойдет до кондиции.

    Как готовить в глиняной посуде в духовке?

    Глиняные горшочки разной формы и объема, наиболее часто применяются для запекания в духовом шкафу. Их силуэт: расширенное горлышко, вместительная средняя часть и суженое основание, способствует равномерному распределению тепла по всему объему посуды. Именно в горшочках, такие блюда, как жаркое, жюльен, рагу – отлично приготавливаются и имеют особенно аппетитный вкус и запах.

    Керамику можно ставить в газовую или электрическую духовку. Но глина трескается от резких температурных колебаний, поэтому духовка должна быть холодной.

    Нельзя в горячую посуду наливать холодную воду или, наоборот, резко охлаждать горячие изделия. Емкости могут быстро впитывать жир или другие загрязнения, поэтому после использования ее надо вручную вымыть мягкой губкой.

    Что можно приготовить в глиняной сковороде?

    Для любителей национальной кухни можно приобрести грузинскую сковороду кеци. В отличие от других видов глиняной посуды, она предназначается для готовки на плите, с обычным рассекателем. Есть множество блюд, что можно приготовить. В ней прекрасно получаются: знаменитое грузинское лобио, свиное жаркое – оджахури, рагу, а также вкусные русские блюда из мяса, овощей, аппетитная выпечка.

    Кеци используют для запекания продуктов в духовке, как глиняную миску для подачи еды на стол. При выборе надо учитывать, что эти сковороды не всегда покрывают глазурью. Для рыбы предназначают жаровню овальной формы и разных размеров.

    Чем склеить глиняную посуду?

    Склеивать разбитую глиняную емкость можно при помощи пищевого клея, только надо убедиться в его безопасности. Правда, готовить в ней больше не получится, но можно будет эту посуду использовать для подачи продуктов на стол, хранения продуктов.

    Красивые кувшины и горшки можно починить «Моментом» или «Секундой», но использовать их потом возможно только для украшения интерьера.

    Прежде чем склеить глиняную посуду, надо ее подготовить:

    • Собрать и промыть все осколки, затем хорошо высушить;
    • Обезжирить места склеивания спиртом, ацетоном или водкой;
    • Нанести клей и плотно сжать стыки;
    • Снять излишки клея салфеткой и дать застыть.

    Как подготовить посуду к первому использованию?

    Перед тем как пользоваться посудой из красной глины в первый раз, горшки надо хорошо подготовить. Их вымачивают не менее часа, затем моют мягкой мочалкой. Потом горшочки наполняют теплой водой, можно добавить 1 чайную ложку соды, и ставят в холодную духовку. Затем постепенно прибавляют огонь и доводят до закипания.

    Духовку выключают и дают емкостям полностью остыть. После этого горшочки можно просушить и обработать растительным маслом. Это не позволит треснуть посуде во время запекания. Перед применением емкости надо споласкивать водой.