Хурма, о полезных свойствах которой знают немногие, на сегодняшний день в большинстве случаев – не что иное, как фрукт для гурманов. Не всем понятен ее мармеладный вкус, а приторная кожица, даже малейший ее кусочек, вызывает неприятные стягивающие ощущения во рту. Но сегодня мы перевернем Ваше мнение о хурме.

Состав и калорийность хурмы

Хурма может похвастаться богатым витаминно-минеральным составом и высоким содержанием пектинов, дубильных веществ. Не зря ее называют «женской» ягодой – в составе имеются все необходимые для организма женщины компоненты.

В ягодах «финской сливы» (а именно так переводится название плода с персидского) содержатся витамины А, группы В, РР, а также антиоксиданты – витамины А и Е. Микро- и макроэлементы представлены магнием, калием, железом, йодом, натрием, кальцием, клетчаткой.

Имеются здесь и полезные для кишечника дубильные вещества, органические кислоты и пищевые волокна. Танины, полифенольные соединения и кахетин усиливают пользу плодов.

Пищевая ценность плода составляет 100 ккал на 100 г продукта. На углеводы приходится 15,2 г, на белки – 0,5 г и чуть меньше на жиры – 0,38 г. Большое количество объема занимает вода и клетчатка. По содержанию последней хурма «обогнала» яблоки.

Польза хурмы для женщины

Хурма позволяет предотвратить преждевременное старение кожи, улучшить ее состояние, выровнять тон и избавиться от некоторых дерматологических заболеваний. Витаминные соединения, входящие в состав продукта, улучшают зрение, активируют работу иммунной системы и замедляют развитие раковых тканей.

Фрукты оказывают на организм антисептическое и антибактериальное действие, а входящий в состав йод, поддерживает работу щитовидной железы, тем самым поддерживая оптимальный гормональный фон.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Так же следует отметить, что польза фруктов в том, что плоды:

  • придают сил и улучшают работоспособность;
  • обладают тонизирующим свойством;
  • успокаивают центральную нервную систему и повышают устойчивость к стрессовым ситуациям;
  • укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • улучшают устойчивость к вирусным и инфекционным заболеваниям;
  • предотвращают развитие железодефицитной анемии.

Регулярное употребление хурмы позволяет уменьшить выраженность варикозного расширения вен. Для женщин после 50 лет оранжевые плоды являются незаменимым продуктом, так как они нормализуют самочувствие при климаксе.

Женщины, страдающие мигренью, употребляя хурму ежедневно, могут снизить выраженность и частоту приступов. В пожилом возрасте фрукт позволяет поддержать здоровье сердца, укрепляя сердечную мышцу и снижая вероятность развития инфаркта и тромбозов.

Полезные свойства хурмы для женщин

Солнечный персик, как еще именуют этот плод японцы, полезен в первую очередь тем, что он занимает чуть ли не первое место в списке наиболее питательных и уступает лишь цитрусовым. Диетологи рекомендуют включить его в свой ежедневный рацион. Так, съев 2-3 хурмы, можно полностью избавиться от чувства голода.

Польза хурмы для женщин в том, что в «пище богов» содержится немалое количество таких полезных веществ как:

Калий. Он так необходим в период менопаузы. Ведь в это время велика вероятность возникновения инсульта и употребление хурмы поможет его предотвратить. К тому же этот микроэлемент, как доказано научными исследованиями, уменьшает риск смертности от разнообразных заболеваний на 15%. Не будет лишним отметить, что калий способен устранить ненавистные отеки посредством выведения лишней воды из организма.

Магний. Не зря его величают именно «женским счастьем». Ценность хурмы для женщин в том, что он нормализует менструальный цикл, благотворно влияет на зачатие, протекание беременности и, собственно, родов. Организм представительниц прекрасной половины человечества куда более чувствительный, чем у мужчин. Также стоит указать то, что тем, кто активно использует оральные контрацептивы, магний очень необходим. Ведь в них содержатся эстрогены, что выводят данное вещество из крови.

Натрий. Принимает активное участие во всех обменных процессах организма, обеспечивает кислотно-щелочное равновесие. Особенно необходим тем, кто увлекается фитнесом: он обеспечивает эластичность суставов, а также мышечную прочность. Правда, всем известно, что переизбыток натрия приводит к повышенному давлению, отеках и пр. Исходя из этого, Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять его не более чем 2300 мг каждый день.

Кальций. Благодаря ему происходит нормализация работы нервной системы, улучшается сердечный ритм. Особенно полезен будущим мамочкам: кальций оказывает влияние на формирование костей у малыша.

Железо. У женщин детородного возраста отмечается его нехватка в организме, а это в свою очередь негативно сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта.
Правда, не стоит забывать о том, что на ночь, перед сном, перед завтраком, натощак хурму не следует есть. Это объясняется большим содержанием в ней пектина, а также дубильной кислоты, которые являются некими «создателями» желудочных «камней».

Чем может навредить хурма: противопоказания

По поводу употребления экзотических фруктов необходимо обязательно консультироваться с врачом. В редких случаях фрукт может принести вред в виде аллергических реакций. Также возможна индивидуальная непереносимость компонентов входящих в состав ягоды. Специалисты выделяют такие противопоказания к употреблению ягоды:

Хурма: польза для организма женщины, полезные лечебные свойства и противопоказания

Во второй половине осени появляется возможность насладиться незабываемым вкусом хурмы. Название этого яркого и сочного плода в переводе с персидского языка обозначает «финиковая слива». Ягода снискала популярность во многих странах не только за счёт отменного вкуса и аромата, но и потому, что польза хурмы для организма весьма велика.

Хурма: состав и калорийность

Полезные свойства хурмы обеспечивает ряд микроэлементов, необходимых человеческому организму, которые содержит эта ягода.

Потребление ее в пищу позволяет насытить клетки следующими веществами:

  • витаминами группы А, В, С, Е и РР;
  • органическими кислотами;
  • антиоксидантами;
  • танинами;
  • дубильными веществами;
  • кахетином;
  • полифенолами;
  • клетчаткой;
  • фосфором;
  • кальцием;
  • калием;
  • магнием;
  • натрием;
  • железом.

Знаете ли вы? По концентрации витаминов и прочих полезных веществ хурма обогнала многие фрукты. Например, клетчатки в ней почти вдвое больше, чем в яблоках.

При этом 100 г ягоды содержится всего 66 ккал, объём белков составляет 0,5 г, жиров 0,38 г, а углеводов 15,2 г.

Полезные свойства для организма женщины

Учитывая химический состав ягоды, польза хурмы для организма женщины очевидна.

Употребление ее в умеренных количествах оказывает такое положительное воздействие:

  • снижается уровень «плохого» холестерина в крови;
  • укрепляются стенки сосудов и капилляров;
  • стабилизируются показатели артериального давления;
  • улучшается состояние сетчатки глаза;
  • укрепляется сердечная мышца;
  • восстанавливаются процессы кровообращения;
  • нормализуется деятельность ЖКТ и ускоряются обменные процессы;
  • повышается сопротивляемость организма заболеваниям;
  • восполняется недостаток железа, который часто наблюдается у женщин, находящихся в детородном возрасте;
  • уходят лишние килограммы;
  • укрепляются волосы и ногти;
  • замедляются процессы старения.

На заметку. Если включить в рацион хурму в критические дни, это поможет снять болезненные ощущения, а также снизит количество выделений в случае, если они слишком обильные.

Полезные свойства разных сортов хурмы

В процессе селекционных работ было выведено около 200 сортов кормы.

На отечественном рынке наиболее распространены следующие разновидности:

  • Помидорная или «Бычье сердце». Эта ягода отличается большими размерами и отсутствием косточек. Такой продукт позволяет восполнить дефицит магния, железа и дубильных веществ.
  • Хурма «Королек». Такие плоды завоевали большую популярность на рынке по причине приятного вкуса, лишённого характерной терпкости. Кроме того, витамина А в их составе содержится намного больше, нежели в других сортах.
  • Мандариновая хурма. Этот плод по форме напоминает мандарин и обладает сладким вкусом. При этом позволяет насытить клетки витамином C, благотворно влияющим на иммунитет.
  • «Шарон». Этот сорт получен в результате скрещивания яблони с японской хурмой. В нём также отсутствует семечки, а мякоть нежная, на вкус, лишённая терпкости. Это самый низкокалорийный вид хурмы, однако, сахароза в нём присутствует в больших количествах, нежели фруктоза, что приводит к увеличению глюкозы в крови. Свою популярность сорт завоевал благодаря высокому содержанию бета-каротина, который особенно полезен женщинам в период беременности.

Совет. Чтобы полакомиться вкусной хурмой, следует приобретать плоды с умеренно плотной и полупрозрачной шкуркой, имеющей гладкую структуру.

Кроме того, на спелой ягоде обязательно присутствуют темные полосы и вкрапления. Чем их больше, тем слаще мякоть.

Также стоит осмотреть и плодоножку, она должна быть сухой и чистой, без потемнений и признаков заплесневелости.

Чем полезна сушеная, вяленая и замороженная хурма

Обогатить клетки витаминами может не только свежая, но и сушеная хурма. Благодаря высокой концентрации клетчатки, такие плоды помогают очистить кишечник, улучшить зрение и восполнить недостаток железа. Те же свойства присущи и вяленой хурме.

В замороженном виде ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми обладает свежий продукт. Кроме того, под воздействием низких температур разрушается танин, который придает плоду вязкость. По этой причине недозрелую хурму принято помещать в морозильную камеру — через некоторое время терпкость исчезнет, и плод станет вкусным и сладким.

Внимание! Плоды могут находиться в морозильнике без ущерба для качества не более полугода.

Хурма крепит или слабит?

Хурму можно назвать в своём роде уникальным продуктом, который способен как закрепить желудок, так и оказать послабляющее действие. Почему так происходит?

  • Причиной слабительного эффекта является способность танина, содержащегося в хурме, влиять на перистальтику кишечника, а также помогать очищению организма. Если употреблять плоды в умеренном количестве, существенных изменений со стулом не произойдет. Но в результате переедания может возникнуть диарея.
  • Запор в результате поедания хурмы провоцируют дубильные вещества. Они совместно с танинами и делают недозрелые плоды терпкими на вкус. Попадая в организм, эти компоненты вступают в сложную реакцию с желудочным соком, в результате чего возникают трудности с очищением кишечника. В некоторых случаях это приводит к образованию каловых камней.

Совет. Чтобы избежать обозначенных проблем, нужно есть только дозревшие плоды, не более 2-3 штук в день.

Польза при беременности

Женщинам в период беременности хурма не только полезна, но и необходима. Она помогает избавиться от отеков, выводя из организма лишнюю жидкость, а также благотворно влияет на нервную систему. Кроме того, у будущих мам нередки запоры, и хурма поможет устранить такую проблему.

Ягода оказывает благотворное влияние не только на организм матери, но и на малыша. Полезные вещества способствуют нормальному развитию головного мозга, опорно-двигательной системы, органов дыхания и сердечных мышц.

При климаксе и в пожилом возрасте

Хурма содержит магний, который необходим для поддержания нормального гормонального фона в женском организме.

Помимо этого, потребление ягоды позволит восполнить недостаток кальция. Это, в свою очередь, снизит риск переломов, который неизбежно возникает в период менопаузы и в пожилом возрасте, когда снижается прочность костной ткани.

А также полезные вещества, содержащиеся в хурме, помогают поддерживать мышцы в тонусе и сохранить подвижность и эластичность хрящей и суставов.

Применение для похудения

Хурма часто присутствует в схемах питания, направленных на снижение веса. Это обусловлено тем, что ягода содержит огромное количество полезных веществ, необходимых клеткам, за счёт чего и снижается аппетит. При этом калорийность ее весьма невысока.

Помимо этого, клетчатка, содержащаяся в плодах, способствует очищению кишечника, благодаря чему и происходит уменьшение массы тела, особенно заметное в первые недели.

Внимание! Съеденная на голодный желудок хурма способствует повышению аппетита, поэтому не следует употреблять ее качестве перекуса.

Разрешено съесть ягоду только после приема пищи, в противном случае это приведет не к снижению, а к набору веса.

Чем полезна хурма для организма женщины и какой вред несет фрукт

О том, чем полезна хурма для организма женщины, стало задумываться все больше представительниц прекрасного пола. Ведь многие врачи-диетологи рекомендуют использовать этот продукт в лекарственных целях, а косметологи разрабатывают препараты, в составе которых имеется выдержка из фрукта. Однако хурма может принести как пользу, так и вред. Поэтому следует получше разобраться с тем, в чем заключается состав продукта и как именно он влияет на организм.

Состав хурмы

Чтобы понять, чем полезна хурма для женщин, рекомендуется разобраться с вопросом о составе этого фрукта, ведь именно те микроэлементы, которые содержатся в продукте, оказывают положительное или отрицательное воздействие на организм. Выглядит состав хурмы примерно следующим образом:

  1. Микроэлементы. Испанский фрукт более чем на 80% состоит из воды. Остальные 20% распределяются между пищевыми волокнами, дубильными веществами, а также углеводами (15,3%), белками (0,5%) и жирами (0,3%). Что касается фруктозы и глюкозы, то они распределяются практически равномерно, благодаря чему хурма является довольно калорийным продуктом — около 65 калорий на 100 грамм продукта (средний вес одного плода составляет чуть больше 300 грамм.
  2. Витамины. Практически все фрукты богаты витаминами, однако хурма является явным рекордсменом по содержанию полезных микроэлементов в составе. В нее входят витамины практически всех групп: A, B1, B2, B3, C и даже P. Уже этот факт может говорить о том, что хурма является крайне полезным продуктом для употребления. Ведь чем больше витаминов потребляет человеческий организм, тем проще ему восстанавливать поврежденные клетки.
  3. Минеральные вещества. Ну и не стоит забывать о том, что все продукты состоят из различных элементов, которые в той или иной мере влияют на организм. В 100 граммах испанского фрукта содержится: 127 миллиграмм натрия, 55 миллиграмм кальция, 24 грамма магния, 15 миллиграмм калия. Кроме того, в зависимости от способа выращивания, внутри фрукта может содержаться различное количество железа, никеля, кобальта, йода и также незначительное количество кислоты.

Для человека, который хорошо разбирается в химии, не составит большого труда разобраться, как именно хурма воздействует на человеческий организм. Однако большинство людей все-таки не привыкли самостоятельно исследовать степень влияния, к примеру, натрия на различные системы организма. Поэтому на пользе продукта следует остановиться более подробно.

Полезные свойства

Само собой, главной полезностью хурмы для женщин является ее пищевая ценность. Для нормальной жизнедеятельности организма необходимо определенное количество белков, жиров и углеводов. В испанском фрукте эти микроэлементы содержатся в достаточно сбалансированном количестве. Однако куда интереснее изучить то, как продукт влияет на женское здоровье. Для этого следует обратить внимание на следующие нюансы:

  1. Хурма благоприятно влияет на состояние кожи. Эта особенность достигается благодаря нахождению в составе бета-каротина, который возвращает эпидермису его естественную мягкость. Благодаря благоприятному воздействую морщины начинают постепенно разглаживаться, а кожа снова становится нежной и шелковистой.
  2. Испанский фрукт повышает иммунную систему. Также не стоит забывать о том, что большое количество витаминов в составе того или иного продукта благоприятно влияет на защитные функции организма. Хурма не только повышает иммунную систему у женщин и мужчин, но и препятствует образованию раковых клеток.
  3. Спелые плоды являются хорошим природным антисептиком. Относительно недавно ученым удалось доказать, что сок хурмы активно борется с микробами, поскольку в составе фрукта имеется довольно большое количество йода. Благодаря бактерицидному действию хурма также помогает бороться со многими внутренними инфекциями.

Ну а если говорить о более обобщенных полезных свойствах, то также можно выделить то, что фрукт повышает работоспособность организма, оказывает общетонизирующее воздействие, и даже обладает мягким успокоительным эффектом.

Некоторые люди активно используют хурму в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а женщины активно применяют различные маски против варикоза. Ну а благодаря содержанию витамина C в составе, фрукт также покажет эффект в борьбе с простудой.

Показания к употреблению

Говоря о полезных свойствах хурмы для женщин, нельзя не упомянуть о показаниях к применению. Речь идет о тех заболеваниях и состояниях организма, при которых испанский фрукт окажет наибольшую пользу. Вот лишь некоторые из них:

  1. Панкреатит. Многие врачи стали советовать своим пациенткам употреблять хурму без кожуры при заболевании желчного пузыря. Однако здесь есть один важный момент: фрукт будет оказывать пользу только в том случае, если речь идет о начальной стадии заболевания. На поздних этапах может начаться отторжение из-за высокого содержания сахара.
  2. Похудение. Диетологи уже в течение нескольких лет утверждают, что хурма является одним из лучших продуктов для женщины, которая стремится к поддержанию веса. Лучше всего использовать фрукт в качестве перекусов вместо быстрых углеводов. Благодаря довольно высокой калорийности, хурма является довольно сытной, но не откладывается в виде жиров.
  3. Беременность. Специалисты также советуют употреблять по 300 − 500 грамм хурмы на ранних этапах беременности. Во-первых, продукт удовлетворяет потребности женщины в минеральных веществах. Во-вторых, кальций благоприятно влияет на формирование костной ткани у малыша.
  4. Грудное вскармливание. Поскольку испанский фрукт обладает довольно большим количеством полезных микроэлементов, она будет благоприятно сказываться на качестве грудного молока. Однако следует воздержаться от ее употребления в том случае, если у ребенка может иметься аллергия на фрукты.
  5. Гастрит. Поскольку в составе фрукта содержится относительно небольшое количество лимонной и яблочной кислоты, его можно смело употреблять при начальных стадиях заболевания. Большое количество микроэлементов в составе благоприятно скажутся на регенерирующих свойствах организма и не принесут ему вред.

Однако, употребляя хурму, не стоит забывать о противопоказаниях. К примеру, ее категорически не рекомендуется есть людям, страдающим от серьезных заболеваний кишечника, поскольку продукт довольно долго усваивается организмом. Кроме того, при печеночной недостаточности также не следует слишком налегать на хурму, поскольку это может спровоцировать развитие различных осложнений. Поэтому если у пациента есть сомнение о том, принесет ли употребление фрукта при той или иной болезни пользу, лучше всего будет проконсультироваться со специалистом.

Косметические процедуры

То, что испанский фрукт оказывает благоприятное влияние на печень, поджелудочную и сердце — это довольно неплохой плюс. Однако большинство женщин предпочитают употреблять фрукт потому, что она обладает омолаживающим эффектом. Для этого также применяются особые маски на основе хурмы. Вот лишь некоторые рецепты, которые говорят о пользе хурмы для женского организма:

  1. Очищающая маска — помогает избавиться от черных точек. Для приготовления необходимо очистить продукт от семечек и кожуры, после чего залить мякоть примерно 1 стаканом водки с добавлением 1 чайной ложки цитрусового сока. Настойка должна выдерживаться примерно неделю в темном месте, после чего используется для ежедневного увлажнения кожи. Стоит обратить внимание на то, что в больших количествах маска может быть крайне опасна для кожи, поэтому злоупотреблять процедурами не стоит, а смывать состав рекомендуется через 15 минут после нанесения.
  2. Увлажняющая маска — отлично борется с сухой кожей. Сразу же стоит отметить, что единственный минус этого рецепта заключается в том, что придется обзавестись кухонным комбайном, чтобы как можно мельче нарезать ингредиенты. Никакой другой вредности маска не несет, ведь для ее приготовления используются только натуральные продукты: хурма, яблоки, груши и бананы. Все плоды берутся примерно в равных количествах, после чего очищаются от кожуры, измельчаются в комбайне и смешиваются с йогуртом. Выдерживать такой состав разрешается в течение 20 − 25 минут.
  3. Лифтинг-маска — подтягивает кожу и избавляет от морщин. Самый популярный рецепт, который состоит их хурмы и крахмала, смешанных в равных пропорциях. Важно отметить, что если не смыть засохшую маску через 20 минут, то она станет крайне вредной для организма. Кроме того, после процедуры рекомендуется провести массаж лица, поскольку крахмал довольно сильно стягивает нежную кожу. Разрешается повторять процедуру два раза в день, однако длительность ее проведения ни в коем случае не должна превышать 20 минут.

Еще некоторые красавицы используют рецепт, предназначенный для укрепления волос и заслуживающий отдельного упоминания. Для приготовления потребуется смешать 39 грамм дрожжей, мякоть от двух плодов хурмы, 8 капель арганового масла, а также мякоть от 1 плода авокадо. Наносить состав на волосы рекомендуется только после их тщательного мытья и высыхания.

Выдерживать средство следует в течение 5 минут, после чего его необходимо смыть горячей водой. В результате волосы станут менее ломкими, а также более шелковистыми. Хранить бальзам можно в холодильнике не более 7 дней. В противном случае он утратит все свои полезные свойства и приобретёт неприятный запах.

Правильный прием фруктов

Говоря о пользы хурмы для организма женщины, также нельзя не упомянуть о том, как правильно кушать продукт. Ведь в большинстве случаев именно от этого зависит, насколько большую пользу принесет фрукт человеку. Настоятельно рекомендуется руководствоваться следующими правилами употребления:

  1. Разрешается есть хурму в первой половине дня. Дело в том, что она довольно долго усваивается органами пищеварительной системы. Кроме того, если съесть хурму на ночь, то она обязательно отложится в виде жиров, поскольку не успеет перевариться.
  2. Хурму можно и нужно добавлять в различные блюда. Это могут быть салаты, коктейли, компоты и различные джемы. Кроме того, продукт отлично сочетается с жареным мясом и птицей. А некоторые гурманы и вовсе готовят печеную хурму в качестве закуски на обед.
  3. Натощак рекомендуется съесть хотя бы один плод. Это значительно уменьшит аппетит в течение всего дня, а также даст организму заряд бодрости и витаминов на ближайшие сутки. Однако этот не значит, что можно переедать хурмой, употребляя ее большое количество.
  4. Во время приготовления блюд с хурмой рекомендуется минимизировать термическое воздействие. Делать это необходимо для того, чтобы как можно большее количество полезных микроэлементов остались «живыми». Если подвергать фрукт слишком большим температурам, то вся польза попросту уйдет.
  5. Не рекомендуется употреблять продукт после сытного обеда. Даже если осталось чувство ненасыщенности, лучше всего воздержаться от того, чтобы съесть хурму. Ведь хурма, съеденная после обеда, будет довольно долго перевариваться организмом и может не усвоиться даже к ночи.

О пользе хурмы можно говорить довольно много. Этот продукт является одним из самых интересных, поскольку богат витаминами и микроэлементами, но в то же время может принести вред, если употреблять его в неограниченных количествах или при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Поэтому перед тем, как включить в рацион хурму, рекомендуется проконсультироваться с диетологом или другим специалистом. Ну и не стоит забывать о мерах предосторожности, делая маски и различные омолаживающие бальзамы. Ведь вещества, находящиеся в испанском фрукте, могут как омолодить организм, так и принести ему вред.

Польза хурмы для женщин

Хурма богата витаминами и минеральными веществами, поэтому ее употребление необходимо для укрепления организма в зимний период. Бесспорная ценность этой оранжевой ягоды не подлежит сомнению. Что входит в состав, возможные противопоказания, а также полезные свойства хурмы для женщин подробно рассмотрены в информации нашей статьи.

Чем полезна хурма

Плоды хурмы появляются в магазинах буквально с первыми заморозками, ведь созревание этой ягоды приходится на позднюю осень. В плодах содержится много дубильных веществ, стимулирующих деятельность желудка и кишечника, витаминов и микроэлементов. Все эти компоненты весьма полезны и взрослым и детям, но особенную ценность хурма представляет именно для женщин. В чем причина такой «дискриминации» расскажет нижеприведенная информация.

Полезные свойства хурмы для женщин:

  • Благодаря магнию в составе, нормализуется менструальный цикл, улучшаются репродуктивные функции, уменьшается угроза для протекания беременности.
  • Калий способствует уменьшению отечности, снижает риск сердечных заболеваний, а также жизненно необходим женщинам в период менопаузы. Регулярный прием в это время снимает негативные гипертонические колебания, сглаживая дискомфорт и улучшая самочувствие.
  • Благодаря содержанию железа улучшаются кроветворные функции, повышается гемоглобин. Это особенно важно в период беременности, ведь многие женщины страдают от анемии и сопутствующих недомоганий, спровоцированных нехваткой этого микроэлемента в организме.
  • Йод — важный микроэлемент, регулирующий деятельность эндокринной системы.
  • Бета — каротин в составе способствует укреплению кожных покровов, а также является хорошим профилактическим средством от онкологических заболеваний.
  • Аскорбиновая кислота обладает иммуноукрепляющими свойствами, а также способствует снятию воспалительных процессов в организме.

Несмотря на большую популярность и доказанную пользу, многих отпугивает вяжущий вкус мякоти. Чтобы избежать разочарований, желательно выбирать сорта без характерного привкуса, например «Королек» или «Шарон». Также употребление хурмы имеет и свои противопоказания, о которых речь пойдет далее.

Вред хурмы

Содержание дубильных веществ и пищевых волокон в плодах хурмы способствует улучшению пищеварения, но при неконтролируемом приеме может привести к образованию камней. Это весьма тяжелое и болезненное состояние, помочь при котором может только операция. Именно поэтому ежедневный прием хурмы ограничивается одним — двумя плодами.

Противопоказания к употреблению хурмы:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Сахарный диабет.
  3. Тяжелые формы ожирения.
  4. Непроходимость кишечника.
  5. Детский возраст до трех лет.
  6. Хронические заболевания ЖКТ.
  7. Послеоперационный период.

Любое из вышеперечисленных заболеваний служит поводом отказаться от употребления этой полезной ягоды. Не рекомендуется также злоупотреблять плодами хурмы. Детям лучше всего давать это лакомство в виде компотов и отваров, а также домашних варений. Свежая мякоть может вызвать проблемы с кишечником, поэтому начинать «знакомство» с этим продуктом лучше после трех лет и с минимального количества.

Польза и вред хурмы при беременности

В этот важный период жизни женщины многие привычные продукты считаются нежелательными и даже опасными для здоровья мамы и малыша. Споры о целесообразности употребления хурмы ведутся до сих пор, поэтому обязательно необходимо учитывать индивидуальные особенности организма. Эти вопросы можно задать гинекологу, а также выяснить возможные противопоказания, например, в случае обнаружения сопутствующих заболеваний.

Полезные свойства хурмы при беременности:

  • Способствует насыщению витаминами и полезными микроэлементами.
  • Снимает отечность на поздних сроках.
  • Помогает при токсикозе.
  • Повышает гемоглобин будущей мамы.
  • Способствует полноценному питанию.
  • Стимулирует деятельность кишечника, помогая справляться с запорами.

Кроме того, у хурмы проявляются и косметические свойства. Регулярное употребление поможет сохранить чистоту и свежесть кожи, повышая ее эластичность (что важно для профилактики растяжек). Маски и отвары из этой ягоды при наружном применении помогают избавиться от характерной для беременных пигментации, а также успокоить воспаленные участки кожи.

Польза хурмы для женщин «в положении» неоценима, но существует также и определенный риск. В первую очередь это касается индивидуальной непереносимости. Даже если ранее вы с удовольствием съедали плоды хурмы без любых негативных последствий, то во время вынашивания ребенка ситуация может кардинально измениться.

Аллергические реакции, кожные высыпания и повышение уровня сахара в крови — вот далеко не весь перечень возможных «побочных эффектов» при употреблении этого оранжевого плода. Чтобы не допустить таких негативных последствий, необходимо придерживаться норм разумного употребления (не более одной-двух штук в день), а также полностью исключить хурму из рациона при первых же проявлениях индивидуальных негативных реакций.

После рождения малыша употребление оранжевого плода не возбраняется, но только при отсутствии негативных реакций у ребенка и мамы. В целом, этот продукт способствует насыщению организма полезными веществами, поэтому разумный подход и дозированный прием помогут сделать его прием безопасным.

Хурма для похудения

Несмотря на то, что в плодах содержится большое количество сахара и фруктозы, мякоть хурмы считается низкокалорийной. Она используется в рациональном питании, а также для укрепления организма во время жесткой диеты. В этих целях можно не только есть свежие плоды, но также заваривать сушеную хурму или использовать ее отвар.

Лучшие рецепты использования хурмы для похудения:

  1. Разгрузочные дни с этой ягодой дадут прекрасные результаты. Для этого исключите из рациона все продукты кроме хурмы и негазированной воды. Питательная ценность ягоды довольно высока, поэтому чувство голода не будет.
  2. Отвар из сушеной хурмы также способствует снижению веса. Для этого достаточно проварить 10 небольших кусочков в литре воды. Полученную жидкость употребляют в течение дня вместе с мякотью. Она способствует насыщению организма всем необходимым и притупляет чувство голода.
  3. Самый простой способ использования хурмы — съедать на ночь по одному небольшому плоду. Это поможет избежать срывов диеты, а также даст чувство насыщения.

Узнайте как можно сбросить лишние килограммы при помощи имбиря в статье Чай с имбирем и лимоном — худеем без проблем!

Польза хурмы для организма женщины несомненна, тем более что на прилавках наших магазинов она появляется в зимний период. В это время как раз не хватает овощей и фруктов, поэтому ее употребление поможет восстановить витаминный запас и укрепить иммунитет. Хурма по праву считается «женской» ягодой, ведь в ее составе содержится все необходимые микроэлементы для нормальной работы хрупкого организма.

А чем полезна хурма сорта «Королек» читайте в нашей следующей статье Хурма королек — польза и вред.

Хурма: польза или вред? Как правильно есть хурму?

Вам интересно узнать, зачем в Грузии и Армении девочкам регулярно дают хурму? Возможно, вас заинтересует информация о том, какое отношение имеет этот фрукт к рыбе и Кока-Коле?

Многие любят хурму за ее терпкий, вяжущий вкус

Может, вы где-то услышали, что употребление хурмы приводит к образованию камней в желудке, и ее категорически не рекомендуется давать детям и беременным? Узнать всё о хурме можно на женском сайте «Красивая и Успешная».

Размышления автора

Какие ассоциации возникают у вас, когда вас спрашивают о хурме? Первое, что многие называют — терпкий вкус. Затем начинают перечислять способы, как избавиться от вяжущего вкуса, и предполагают, что она полезна.

Да, действительно, это так. Введя в поисковик запрос: «В чем польза хурмы?», вы, как правило, переходя от ссылки к ссылке, прочитаете о том, что она из рода цитрусовых, питательна и полезна за счет богатого состава. В ней содержатся витамины А, С и Р, разные микроэлементы (далее следует перечень этих микроэлементов) и полезные вещества. Затем аналогично следует перечень этих веществ: фосфор, йод, магний, железо, калий и т.д.

Потом вам расскажут о том, почему ее плоды желтого цвета, и поведают о группе риска. То есть, стандартное описание любого фрукта или овоща.

Вы заметили разницу между морковкой и хурмой? Разобрались, чем она полезнее яблока? Тогда вопрос: «А зачем переплачивать за хурму?» Давайте рассмотрим более подробно, чем полезна хурма для здоровья и почему она должна появиться в вашем рационе.

В чем польза хурмы для мужчин и женщин?

Хурма будет полезна для организма, так как имеет богатый витаминно-минеральный состав, но при этом она может принести вред, так как в ее составе содержатся дубильные вещества, усложняющие работу желудочно-кишечного тракта.

Если описать в двух словах полезные свойства хурмы, получится что-то типа «йод и антиоксидант».

В 100 граммах плода содержится третья часть суточной дозы йода, необходимой нашему организму. О том, зачем нужен йод женскому организму, мы подробно рассказывали на нашем сайте. Отметим, что хурма обладает высокой способностью накапливать йод, который необходим для выработки гормонов щитовидной железы. Поэтому важно выбирать плоды, выращенные в приморских странах, где йод содержится в окружающей среде.

Выбирайте хурму, которую поставляют к нам из Средиземноморья. Так, 2-3 средних плода сорта «королек» восполнят нехватку йода в организме. Поэтому людям, страдающим болезнями щитовидной железы, спелые плоды будут особенно полезны.

Антиоксиданты

Низкокалорийная хурма – источник многих видов антиоксидантов, таких, как катехины, бета-каротин, лютеин, ликопин и другие, которые не синтезируются в организме.

Антиоксиданты обладают способностью «ловить» и нейтрализовать вредные вещества – радикалы, которые опасны для нашего организма, в том числе и те, которые вызывают раковые опухоли.

Больше всего антиоксидантов содержится в кожуре фруктов. В плодах хурмы с вяжущим вкусом (недозрелых) содержится в кожуре больше лютеина, тогда как в дозревших фруктах больше антиоксидантов другой группы – бета-каротин, криптоксантин, ликопин. Каждый из перечисленных антиоксидантов приносит пользу нашему организму: влияет на зрение, на состояние кожи, на работу внутренних органов и систем.

Лютеин

Лютеин особенно важен для зрения.

  • Он уберегает сетчатку от заболеваний, снимает воспаления и покраснения глаз. Отметим для тех, кто отдает предпочтение синтезированным препаратам и биодобавкам типа «черника, обогащенная лютеином», что передозировка этими препаратами приводит к обратному эффекту – препарат не только теряет свои антиоксидантные свойства, но и становится опасным для организма. Лютеин, который поступает в организм с пищей, то есть натуральный, никогда не потеряет своих антиоксидантных свойств.

Бета-каротин

Оранжевый насыщенный цвет плода свидетельствует о высоком содержании в нем бета-каротина.

  • Это сильный борец с радикалами в организме, который нейтрализует даже раковые клетки.
  • Также бета-каротин оказывает влияние на зрение, так как является предшественником витамина А.
  • Расщепляясь, он принимает участие в выработке гормона роста. Но хурму детям до 10 лет нужно давать осторожно. А при беременности и вовсе лучше от неё отказаться.

Ликопин

В плодах содержится ликопин, который оказывает влияние на состояние кожи, а также защищает ее от воздействия ультрафиолета.

  • Древняя легенда гласит о том, что одна женщина из Грузии благодаря хурме подарила красоту своим дочерям, давая им ежедневно спелые плоды. Поэтому в Грузии и Армении хурма в рацион питания девочек включена обязательно.

Калорийность хурмы

Так как женщины часто следят за калорийностью продуктов, нужно учитывать, что хурма является источником глюкозы и сахарозы, она сладкая и питательная, но при этом калорийность 100 г продукта колеблется от 67 до 127 ккал, в зависимости от сорта. То есть, ее можно употреблять для перекуса, но желательно ее сочетать с брынзой или другими сортами жирного сыра.

А вот с молоком хурму нельзя совмещать.

Вяжущий вкус и танины

О недозревших плодах хурмы в литературе сказано так: «Она, собранная до готовности, разрывает рот в страданиях». Именно так воспринимала я хурму до тех пор, пока меня, уже взрослую, не уговорили съесть созревший плод.

В моем детстве купить спелую вкусную хурму было проблематично. Попадалась только терпкая и невкусная – качественных поставок тогда не было. Да и выбора особого не было! Это сейчас мы выбираем между разными сортами, которых насчитывается более 500. Всех их объединяет то, что в плодах содержатся дубильные вещества — танины, которые придают им «вяжущее действие» — терпкость. Только иногда терпкость ощущается сильно, а иногда мякоть просто тает во рту.

Откуда вяжущий вкус?

Полость рта покрыта слюной. В ней содержатся муцины. Если в ротовую полость попадают продукты с дубильными веществами, то возникает терпкий вкус. То есть, язык становится как наждачная бумага. Эти же реакции могут происходить, когда мы пьем крепкий чай, кислое вино. Этой же особенностью обладает кора дуба. Отсюда и название – дубильные вещества.

Попадая на любую слизистую поверхность, танины образуют пленку, которая останавливает воспаление, свертывает кровь, то есть обладает кровоостанавливающим действием. В этом несомненная польза хурмы.

  • Её рекомендуют употреблять при воспалениях в ротовой полости.
  • Она полезна при ангине.
  • Незрелые плоды прикладывали к ранам и ожогам в Корее во время воин солдатам, зная о ее лечебных антисептических и кровоостанавливающих свойствах.
  • Ее можно использовать при диарее, так как она замедляет работу перистальтики при расстройстве кишечника. Но её по этой же причине нельзя употреблять тем, кто склонен к запорам.
  • Она оказывает вяжущее, противовоспалительное и антисклеротическое действие, поэтому хурму настоятельно рекомендуют при варикозных болезнях.
  • Она полезна сердечникам, так как в составе содержится калий и другие вещества, которые снижают давление и укрепляют стенки сосудов.
  • Хурма полезна для печени, так как нейтрализует алкогольные токсины, восстанавливает клетки печени, чем предотвращает цирроз.

Как видите, польза хурмы очевидна.

Это интересно!

В чешуе рыбы содержатся ферменты, подобные тем, которые есть в человеческой слюне. Это учли китайские ученые, которые изобрели перчатку для удержания рыбы. Ее поверхность они покрыли танинами, идентичными тем, которые есть в кожуре хурмы. При соприкосновении с чешуей рыбы перчатка не скользила, так как образовывалась пленка. Точно такая же пленка появляется при соприкосновении танинов хурмы со слизистыми поверхностями. На этом основано её лечебное действие.

В чем опасность и вред хурмы?

Так как мы перешли к обсуждению танинов, остановимся на самой распространенной страшилке противников хурмы, которые утверждают, что «у тех, кто ест хурму, в желудке образуется камень».

Откуда пошла такая информация? Дело в том, что дубильные вещества, которые содержатся в большом количестве в кожуре неспелой хурмы, действительно, вступая в химическую реакцию с ферментами соляной кислоты слизистой желудка, становятся твердыми и могут между собой склеиваться, образовывая камень – безоар. Подобные камни часто находили в желудках горных козлов, но у человека они образуются крайне редко. Камни этого происхождения могут образоваться у мужчин и женщин, если к этому есть предрасположенность, а именно:

  • нарушена культура питания. Сюда можно отнести плохое пережевывание еды, глотание косточек, употребление незрелых плодов, которые не перевариваются, а минерализуются. В защиту хурмы еще можно сказать, что к образованию уплотнений также могут привести груши и ананасы. Но мало кто слышал, что эти фрукты нельзя есть, потому что могут быть камни.
  • имеются гастроэнтерологические проблемы, в том числе, болезни 12-перстной кишки, связанные со снижением моторики желудка, или недостаточное выделение желудочного секрета. То есть, людям с язвами и гастритами, а также тем, кто перенес операции на желудке, употреблять хурму следует очень осторожно.

Еще раз отметим, что к образованию камней может привести реакция соляной кислоты в желудке с танинами, которые содержатся в кожуре именно неспелой хурмы. Такие плоды терпкие и имеют вяжущий вкус. Если убрать терпкость из плодов, то есть сделать их сладкими и зрелыми, то риски образования камней сводятся к нулю.

Сорта хурмы: самые вкусные и полезные

Вкус плодов отличается в зависимости от сорта. У нас любят несколько сортов хурмы. Какой же самый лучший? Выбирайте из этих сортов:

  • Сорт Вирджиния очень популярен, так как плод – сама мякоть, в нем нет косточек.
  • Много поклонников у Шарона, так как этот сорт никогда не бывает терпким. Хотя отметим, что в коммерческих целях терпкость убирается химическим воздействием на плод.
  • Самым вкусным многие считают хурму Королёк, так как она имеет сочную сладкую мякоть. Зрелые, почти коричневые плоды Королька никогда не бывают терпкими.
  • Инжирная хурма – самая первая гостья у нас. Именно этот сорт на прилавках зимой появляется первым.

Выбирайте на свой вкус любой сорт! Главное, чтобы плоды были спелыми.

Как выбрать?

Выбрать зрелую хурму несложно.

  • Внимательно осмотрите плоды.
  • Спелые имеют ярко-оранжевую или темно-коричневую полупрозрачную гладкую кожуру.
  • Нажмите пальцем на плод. Кожура тонкая, легко надавливается, но плотная.
  • Листья или плодоножка только сухие. Они не должны быть зелеными.
  • Мякоть желеобразная или наподобие пасты.

Выбирайте зрелые плоды, чтобы снизить риск осложнений.

Как убрать терпкость

Народ придумал несколько способов, как убрать вяжущий терпкий вкус.

  • Можно заморозить плоды в морозилке.
  • Можно поместить их в пакет с картошкой, бананами или яблоками.
  • Также вы можете убрать танины, добавив хурму в салат с чем-то жирным.
  • А еще вы можете засушить плоды. Сухая хурма (китайцы называют ее хосигаки) очень вкусная, а содержание дубильных веществ в сушеном виде сведено до минимума.
  • Не менее вкусная и полезная вяленая хурма, которую готовят из недозрелых терпких плодов.

Кстати, в споре о том, нужно ли снимать с плодов кожуру, мы все-таки порекомендуем снимать. Вы уже поняли, для чего это нужно делать. Именно в кожуре наибольшее количество танинов, из-за которых нельзя хурму отнести к абсолютно безопасным плодам. Все-таки противопоказаний для ее употребления не так мало.

Противопоказания

Конечно же, учитывая все вышесказанное, следует отметить группу риска, в которую входят те, кому употреблять хурму нужно осторожно.

  1. Дети до 10 лет с их не сформированной до конца пищеварительной системой, а также аллергией. Хурму детям следует давать осторожно, выбирать только спелые плоды.
  2. В группе риска люди с проблемами в работе пищеварительной системы, в частности, желудка.
  3. Мужчинам и женщинам, которые перенесли операции на кишечнике, тоже следует употреблять её осторожно.
  4. В группу риска входят беременные. В основном из-за аллергической реакции.
  5. Людям после операции на внутренних органах хурма категорически запрещена, так как могут образоваться спайки.
  6. Не рекомендуют её людям с сахарным диабетом. Связано это с тем, что моторика ЖКТ у таких больных снижена, то есть существуют риски, что хурма не переварится. Также помним о большом количестве сахара в плодах.
  7. В группе риска также люди после 50 лет, у которых снижается моторика внутренних органов, из-за чего могут быть проблемы с усвояемостью хурмы.

Всем остальным «пища богов» (встречается еще такое название) полезна. Но следует придерживаться несложной рекомендации – хорошего по чуть-чуть – не переедайте! То есть, лучше один плод в день, чем семь за один раз. В противном случае хурма принесет вред, а не пользу.

Хурма: польза для женщин, противопоказания

Из данной статьи Вы узнаете о пользе хурмы для женского организма. Хурмам полезна для женщин разного возраста, но есть и противопоказания…

Польза хурмы для женщин при беременности

Хурма очень полезна для женщин при беременности. Плоды этого растения поспевают поздней осенью, когда свежих фруктов в России не найти. В это время оранжевые ягоды будут хорошим источником витаминов для будущей мамы.

Спелые плоды японской хурмы сочные и мясистые

Хурма повышает иммунитет и сопротивляемость организма к вирусным заболеваниям. Важно чтобы беременная женщина не заболела в этот ответственный период жизни гриппом или каким-нибудь простудным заболеванием. Болезнь может вызвать осложнение, а это опасно для будущей мамы и ребенка.

Употребление хурмы во время беременности помогает справляться с отечностью, так как эта ягода обладает мочегонными свойствами. С помощью оранжевых плодов беременная женщина восполняет повышенные потребности организма в минеральных веществах и витаминах.

Положительно влияют ягоды хурмы при анемии, варикозном расширении вен. Они обладают общим тонизирующим и одновременно успокаивающим эффектом.

Польза для женщин после 50 лет

Хурма полезна для женщин после 50 лет своими антиоксидантными свойствами. Эти вещества способны замедлять старение организма.

К тому же плоды этого растения можно применять наружно в косметологических целях. Маски из плодов хурмы отлично освежают кожу, волосы.

Какие витамины содержатся в хурме

Ягоды хурмы не только красивые и вкусные, но и очень полезные. Они обычно оранжевого цвета и весят в среднем около 230 грамм.

Спеющие ягоды хурмы на ветке

В хурме содержатся следующие витамины:

  • витамин А (замедляет старение организма, защищает от онкологии);
  • набор витаминов от В1 до В9 (улучшает обмен веществ, работу сердца, печени и почек);
  • витамины группы С (укрепляют волосы, положительно воздействуют на кожу человека);
  • витамин Е (отличный антиоксидант);
  • витамин К (для нормализации свертываемости крови).

Кроме целого набора витаминов хурма богата каротиноидами и аскорбиновой кислотой.

Полезные вещества

Хурма богата полезными веществами и микроэлементами. Оранжевые ягоды содержат бета-каротины и биофлавоноиды.

Лучше всего употреблять в пищу свежие плоды.

Микроэлементы, содержащиеся в хурме представлены в таблице:

Содержание в 100 г хурмы, мг

В меньших количествах ягоды хурмы содержат селен, медь.

Именно богатый состав нужных организму микроэлементов делает хурму такой полезной при самых разнообразных заболеваниях.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность хурмы составляет 67 ккал на 100 грамм ягод. Это небольшая величина. При этом мясистая, сочная мякоть довольно хорошо утоляет голод.

Это свойство часто используют люди, стремящиеся похудеть. Они используют плоды хурмы в качестве перекусов между приемами пищи.

Спелые плоды хурмы богаты витаминами

Преимущество хурмы ещё в том, что у неё невысокий гликемический индекс. Это значит, что употребление этих ягод в пищу не способствует резким скачкам содержания сахара в крови.

При этих свойствах хурма содержит нужные организму человека пищевые волокна, белки, жиры и углеводы, насыщенные и ненасыщенные кислоты.

Пищевая ценность хурмы представлена в таблице:

Содержание в 100 г ягод, г

Насыщенные жирные кислоты

Ненасыщенные жирные кислоты

Противопоказания и вред хурмы

Надо понимать, что существуют противопоказания к употреблению хурмы. Если у вас есть аллергическая реакция на эту южную ягоду, то она принесет вам не пользу, а вред.

Хурма может быть не всегда полезна для женщин

Противопоказана хурма при эрозивном гастрите и язвенной болезни желудка. Содержащийся в ягоде в большом количестве танин может вызвать раздражение в желудке.

Не следует давать хурму детям до 3-х лет, так как к этому возрасту ещё не сформировалась на должном уровне выработка желудочного сока. Детскому желудку будет трудно переварить такую пищу, что может вызвать дискомфорт и боли в животе.

Вред хурмы может проявиться при употреблении её плодов в период обострения заболеваний почек и мочевого пузыря. Эта сладкая ягода обладает выраженными мочегонными свойствами, что может спровоцировать дополнительную нагрузку на почки и мочевой пузырь.

Осторожно следует употреблять хурму людям, у которых часто бывают запоры. Эти ягоды (особенно не спелые) обладают сильным вяжущим свойством, что может спровоцировать запор или сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Диабетики должны очень осторожно относиться к употреблению хурмы. У неё невысокий гликемический индекс, но в больших количествах употреблять ягоду диабетикам точно не следует.

Вред хурмы чаще всего может проявиться при чрезмерном употреблении ягоды. Не следует её кушать вместе с молоком и холодной водой.