Летний сезон трудно представить без свежих помидор. Их кушают отдельно, добавляют в салаты, консервируют целыми или делают другие заготовки на их основе. Огородники стараются подбирать сорта урожайные, с разными размером, цветом и вкусовыми качествами плодов.

Томат бабушкин секрет интригует одним только названием. Сравнительно новый сорт выведен в 2007 году селекционерами Т.Н. Постниковой и В.Н. Дедерко из Сибирского федерального округа. Растение занесено в официальный Госреестр Российской Федерации. Выращивание в открытом грунте допустимо в южных регионах, в других – в теплице или под пленочным укрытием.

Благодаря высокой урожайности и превосходным вкусовым качествам, с каждым годом все больше завоевывает популярность у дачников и огородников. Люди делятся положительным опытом выращивания: сорт урожайный, со средними сроками созревания, плоды мясистые, вкусные.

Описание томата Бабушкин секрет

Сорт томата бабушкин секрет фото и описание

Особенности сорта

Необходимо учитывать особенности растения, чтобы успешно выращивать. Процесс не отличается сложностью и вознаграждается щедрым урожаем.

  • Томат Бабушкин секрет относится к детерминантным сортам, т.е. высокорослым.
  • Куст не раскидистый и может вытянуться в высоту до 2 м. Обычно огородники регулируют рост в пределах 1,3-1,5 м.

Стебель крепкий, среднеоблиственный. Листовые пластины крупные, темно-зеленого цвета, поверхность морщинистая, пушок отсутствует. Соцветия простые и появляются через 2 листа. Первая кисть завязывается над восьмым листом.

  • В одной кисти развивается 5-6 или 7 помидоров.
  • Несмотря на урожайность и мощность куста, лучше оставить всего 8 кистей.

В противоположном случае плоды завяжутся более мелкие, и увеличится время созревания.

Урожайность и характеристика плодов

Томат бабушкин секрет фото описание отзывы

Радует урожайность томата Бабушкин секрет: с одного тепличного куста собирают около 8 кг помидор (в открытом грунте немного меньше). С момента посева до сбора плодов проходит 4 месяца – срок созревания считается среднеранним. Корневая система мощная и располагается близко к поверхности почвы, она разрастается больше в ширину.

Согласно описанию сорта и отзывам опытных дачников, форма томата плоскоокруглая ребристая.

  • Вес одного помидора составляет 300-500 г.
  • Диаметр в пределах 10 см.

Кожица гладкая, тонкая, но плотная. У незрелых томатов светло-зеленый оттенок, на стадии технической зрелости он становится малиновым. Плод мясистый, плотный, жидкости в нем мало. Мякоть на срезе сахарная, красно-розового оттенка. Вкус помидора бабушкин секрет сладкий, практически без кислинки. Семенных камер 3-6 штук, семян немного.

Пригодность для консервации

Крупный размер не позволяет консервировать томат Бабушкин секрет целиком. Зато для лечо, салатов, аджики, томатной пасты лучшего помидора не отыскать. Для выжимки сока плоды не подойдут: их мякоть мясистая и вкусная, но не сочная. У свежих плодов ограниченный срок хранения и при транспортировке теряется товарный вид. Томат хорошо выращивать на собственном участке для подачи свежих овощей к столу и некоторых заготовок на зиму.

Достоинства и недостатки томата Бабушкин секрет

Томат бабушкин секрет отзывы фото урожайность характеристика описание

Выделим положительные качества томата Бабушкин секрет:

  • Среднеспелость – первый урожай собирают спустя 94-118 дней после посева;
  • Плодоношение длится весь вегетационный период. Соцветия образуются до тех пор, пока не прищипнете верхушки побегов. Собирать плоды удается до самих заморозков;
  • Даже опытные огородники, взявшиеся выращивать томат бабушкин секрет впервые, поражает урожайность сорта. При надлежащем уходе с одного куста получают около 10 кг помидор;
  • Крупноплодность: созревший помидор весит 300-500 г. По отзывам огородников бывает и больше;
  • Отменный неповторимый вкус помидора;
  • Устойчив к таким болезням, как мучнистая роса, фитофтороз, табачная мозаика. В открытом грунте более чувствителен и может понадобиться обработка соответствующими препаратами.

Замечательный томат бабушкин секрет имеет больше положительных черт.

Минусов всего несколько:

  • При нерегулярном поливе, высокой влажности и резких перепадах температур плоды растрескиваются;
  • Небольшое количество семян затрудняет размножение;
  • При транспортировке плоды мнутся, лопаются.

Видео отзыв о томате Бабушкин секрет:

Выращивание рассады

Культивирование томата Бабушкин секрет под силу даже начинающим огородникам. Агротехнические нормы просты.

На рассаду высевают в марте. Субстрат готовят на основе дерновой земли с добавлением перегноя и небольшого количества песка. Подойдет универсальная почвосмесь для выращивания рассады. Некоторые садоводы рекомендуют высевать семена крупноплодных помидор в улитку или торфяные таблетки.

Перед посевом семена и «самодельную» почву обеззараживают. Грунт пролейте крутым раствором марганцовки или прокалите в духовке. Семена подержите в слаборозовом растворе марганцовки или Эпине, Цирконе.

  • Глубина заделки семян составляет не более 2 см, при посеве в ящик между ними оставляйте промежутки по 2 см.
  • Сверху затяните полиэтиленовой прозрачной пленкой или накройте стеклом, укрытие для проветривания приподнимайте ежедневно.
  • Поставьте на светлый подоконник (западной или восточной направленности). Температуру обеспечьте на уровне 25 °C.
  • После появления всходов укрытие снимите и поддерживайте температуру около 16 °C, чтобы ростки не вытянулись.

Когда у помидор появятся пары настоящих листьев, рассадите их по отдельным емкостям (небольшие горшочки, пластиковые или торфяные стаканчики). Старайтесь сохранить земляной ком (аккуратно подденьте лопаткой) и не повредить хрупкие стебли.

Высадка рассады и уход за томатом Бабушкин секрет

Требования к грунту и посадка

К пересадке на постоянное место (в теплицу или в открытый грунт) рассада готова в возрасте 50 дней. Предварительно 2 недели ее закаливают, чтобы приучить к новым условиям.

  • Почва необходима рыхлая и питательная (ее перекапывают и удобряют еще с осени, а к моменту посадки взрыхляют).
  • Лунки делают по размеру корневой системы и проливают кипятком с растворенным марганцем, чтобы обеззаразить. Дайте грунту остыть и сажайте в грязь, не поливая.
  • Если не хотите возиться с кипятком, полейте лунки раствором фитоспорина, он тоже обеззараживает землю.
  • Для полноценного развития между отдельными растениями придерживайтесь дистанции 0,5-0,6 см.

Если в предыдущем сезоне помидоры болели, посадки желательно сразу обработать фунгицидным препаратом или раствором йода. Можно пропитать чайные пакетики йодом и развесить в теплице – по словам опытных садоводов, это защитит от грибков.

Подвяжите кусты к прочным опорам сразу.

Полив и прополки

Как в открытом грунте, так и в теплице, поливайте помидоры регулярно, умеренно, тогда они будут нормально расти, а плоды не растрескаются. Теплицу проветривайте, чтобы избавиться от лишней влажности.

Пропалывайте грядку от сорняков: лишние растения не только притеняют помидоры, но и отбирают питательные вещества из земли. Почву рыхлите после каждого полива и дождя. Мульчирование земли соломой или скошенной травой избавит от этих процедур и сократит поливы (под мульчей почва остается влажной дольше).

Формирование куста и подкормки

  • Выращивать куст томата бабушкин секрет следует в один ствол.
  • Все пасынки и даже листья удаляют. Вначале до первой кисти и так далее по мере их образования.
  • Чтобы остановить рост куста, после формирования восьмой цветочной кисти прищипывают верхушку. Так завязываются крупные плоды и быстро созреют.

Формирование куста помидор в один ствол

С подкормками перебарщивать нельзя. Для томата Бабушкин секрет достаточно внести удобрения 2-3 раза за сезон. Используйте органику (после посадки рассаду подкормите раствором куриного помета или коровяка, либо зеленого удобрения), дальше применяйте минеральные удобрения.

Отзывы огородников

Татьяна Горбункова

Купила семена от Сибирского сада. Согласно описанию, сорт крупноплодный, но у меня вышли средние плоды, грешу на то, что недокармливала, было некогда. В остальном описание соответствует: плоды мясистые, очень вкусные, нежные, но не водянистые, очень насыщенный сладкий вкус. Годится на салаты, крутили на сок, закрывали кусочками в «зимнем салате». Очень вкусная консервация.

Елена Садальская

Выращивали Бабушкин секрет в теплице, кусты выросли высотой 2 метра. Помидоры получились товарного вида, на рынке их покупали быстрее других сортов. Семье понравился сбалансированный вкус, сладкий, мясистый, насыщенный, но не брызгает когда кушаешь. Не было проблем с болезнями, как обычно это бывает в теплицах. Но мы проводили обработки раствором молока и йода.

Игорь Стогниев

Мы увлекались поливом, плоды получились очень крупные, много сока и маловато сахара. В следующем году будем поливать пореже. Заметил, что при смешивании с другими сортами сок получается просто супер! Урожая с этих помидор собрали больше всех.

Характеристика и описание сорта томатов «Бабушкин секрет»

В числе большого многообразия сортов помидоров, заслуживает внимание томат Бабушкин секрет, который, с одной стороны, хорошо изучен, а с другой – таит в себе много секретов. Группа селекционеров из Сибирского федерального округа РФ вывели этот сорт в 2007 году, и сейчас остается только завидовать его популярности.

Выращивать его не сложно, но если вы собираетесь завести этот сорт впервые, стоит познакомиться с его характеристиками, узнать некоторые секреты выращивания.

Характеристики и описание сорта

Бабушкин секрет – это индетерминантный слой томатов. Куст растения, на котором одновременно развиваются 7-8 кистей с крупными и достаточно плотными плодами, поднимается на 1,7-1,8 метра. Чтобы прекратить этот рост огородникам приходится прищипывать растение в месте активного роста. Сорт имеет мощную корневую систему и крепкий стебель, способный выдержать большие нагрузки, а плотные морщинистые листья прекрасно защищают растение от солнечных лучей.

Урожайность

Сколько бы мы не говорили о внешних данных, в случае с огородными растениями больше интересует, в первую очередь, урожайность, а в случае с Бабушкиным секретом, есть чему позавидовать. На квадратном метре огорода или теплицы растет, как правило, 4-5 кустов, при этом урожайность каждого из них составляет 5-6 килограмм, а это означает, что 20 килограмм ароматных и вкусных плодов с одного «квадрата» это далеко не предел.

Высота, вес, рост растения, цвет, форма

Огородники, остановившие выбор на томатах Бабушкин секрет, гордятся ими, а причиной этой гордости являются, прежде всего, «выдающиеся» размеры плодов. Если средний вес одного томата составляет 500-600 грамм, при надлежащем уходе и соблюдении правил посадки вырастить килограммовый плод реально, и в этом могли убедиться многие участники специализированных выставок. Форма томатов нестандартная – они плоскокруглые и несколько приплюснутые сверху, при этом сорт отличается большой ребристостью.

Кожица помидора — гладкая и мягкая, хотя плотность ее достаточная, чтобы долгое время сохранять товарный вид. Мякоть плодов — мясистая и сахаристая, при этом они имеют сладковатый вкус и неповторимый аромат. Что касается цвета томатов, то в незрелом состоянии они буро-зеленые, а созревшие плоды меняют свой окрас на малиновый с разной насыщенностью. Помидоры данного сорта идеально подходят для приготовления томатного сока, так как они имеют мало семян, расположенных в нескольких маленьких камерах.

В каких регионах выращивают

Как уже было сказано, сорт томатов Бабушкин секрет был выведен в сложных условиях Сибири, а это означает, что он адаптирован к температурному минимуму, не боится холодов и вызревает в любых климатических условиях. Действительно, хороших результатов добиваются огородники, ведущие хозяйство далеко за Уралом и те, кому рукой подать до черноморских курортов. Сорт этот среднеспелый, поэтому выращивать томаты можно во всех регионах, но если на юге они хорошо вызревают на открытой местности, то в северных регионах лучше выращивать в теплице или на открытом грунте, но под пленкой, периодически открывая для проветривания.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Добиться «выдающихся» форм и получить большие урожаи Бабушкиного секрета можно, только соблюдая правила посадки и ухода за растением. Несмотря на то, что сорт этот на практике доказал свое право на существование, рассчитывать на достойный урожай, нарушая элементарные правила, не приходится. А начинается все со своевременного и правильного выращивания рассады – задача непростая, но от правильного ее решения зависит качество и количество урожая.

Сроки посадки на рассаду

В зависимости от региона и будущего места роста томатов, выбирается время высадки рассады. Если вы ведете хозяйство в южных и центральных районах с ранней весной, то рассаду можно сеять уже в первой половине марта, в северных регионах делать это желательно в апреле, но в любом случае за 55-60 дней до момента высадки в грунт. Сеять семена надо на глубину 2 см, при этом ровно столько же свободного пространства надо оставлять между ростками с каждой стороны. В таком виде емкость с семенами накрывают пленкой и оставляют в помещении при температуре порядка 25℃.

Дождавшись появления первого листочка, приступаем к пикировке, после чего взошедшие ростки надо пересадить в отдельные горшочки или пластиковые стаканчики. Для выращивания в теплице надо провести пасынкование и оставить на каждом кусту по одному стеблю – только так можно рассчитывать на килограммовые плоды и большой урожай. Пасынкование в данном случае подразумевает удаление небольших ростков высотой до 4 сантиметров. Если вы планируете выращивать томаты на открытой местности, то пасынкование делать не обязательно. На место постоянного «проживания» рассаду можно высаживать уже на 50-й день с момента начала сева семян.

Правила уходя и скорость созревания

Учитывая активный рост и отношение к индетерминантным сортам, сразу после пересадки молодые саженцы надо подвязать к опорам. По мере роста растения подвязку придется повторять 3-4 раза, в зависимости от высоты куста. Рыхление кустов делается по мере необходимости – земля не должна быть сухая и стоптанная. Соблюдая технологию высадки и правила уходя, первый урожай вы можете получить уже через 3 месяца после высадки семян, но рассчитывать на ранний урожай приходится не всегда. В любом случае вы начнете собирать зрелые плоды на 110-115 день.

Высадка производится в заранее подготовленный грунт, для чего в почву сразу после перекопки подливают слабый раствор перманганата калия (марганцовки), можно использовать другие народные средства, способствующие профилактике болезней и увеличению иммунитета. Расстояние между растениями на грядке должно быть 50-60 см – так каждое из них будет получать достаточное количество солнечных лучей и влаги. Поливать же томаты надо часто, под корень, не допуская переувлажнения почвы. После каждого полива почва рыхлится, а для снижения уровня влажности теплицу надо проветривать. Ярким свидетельством того, что вы заливаете помидоры, является растрескивание плодов.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Селекционеры, разработавшие сорт томатов Бабушкин секрет, сделали все, чтобы растение не болело и не стало добычей огородных вредителей. Иммунитет у него сильный, но принять элементарные профилактические меры стоит. Семена лучше перед посадкой выдержать в марганцовке, а почву «подкормить».

Предупреждение! Если вы занимались сбором семян самостоятельно, но до этого томаты болели, примите профилактические меры в виде обработки высаженной рассады раствором йода или фунгицидными препаратами.

Основное предназначение сорта

Несложно предугадать ответ на вопрос относительно того, какое предназначение сорта томатов Бабушкино сердце – это возможность получения хорошего урожая и получение идеального ингредиента для приготовления витаминных салатов и полезных соков. Помидоры данного сорта, действительно, имеют неповторимый вкус, но используют их не только в сыром, но и консервированном виде. Они являются незаменимым ингредиентом для приготовления аджики, лечо и кетчупов, вы надолго запомните вкус консервированных томатов, которые идеально смотрятся в банке, как отдельно, так и в группе с другими салатными овощами, в виде овощного ассорти.

Отзывы тех, кто сажал

«Огород для меня – это второй дом, но в отличие от дачников, для которых важно количество собранного урожая, я люблю экспериментировать. Скажу честно, я не верю рекламным трюкам, но был приятно удивлен, когда в первый же сезон вырастил в своей теплице килограммового «гиганта». Бабушкин секрет теперь рекомендую всем знакомым».

«Мы немалую роль уделяем выращиванию помидоров, так как в нашей семье — это один из самых востребованных продуктов. Благодаря Бабушкиному секрету, а урожай получился отменный, мы смогли полностью решить вопрос консервации, а остатки урожая умудрялись даже продавать соседям. Если вы еще не завели этот сорт у себя, настоятельно рекомендую, могу поделиться некоторыми «бабушкиными» секретами».

Преимущества и недостатки сорта

Кратко подводя итоги, можно сказать, что преимуществ у томата Бабушкин секрет гораздо больше, чем недостатков, если можно считать недостатком необходимость подвязки и пасынкования. Что касается полезных качеств сорта, то это высокая урожайность при достаточно крупных плодах, которые имеют плотную консистенцию и могут долго храниться при обычных условиях. Они хорошо транспортируются и долго сохраняют внешний вид, поэтому пользуются уважением среди фермеров, занимающихся культивированием огородных культур.

Томат Бабушкин секрет – характеристика и описание сорта с фото

Любителям вкусных, крупных томатов с мясистой мякотью придется по вкусу сорт Бабушкин секрет. Про него встречается много положительных отзывов, он не сложен в выращивании и дает хорошую урожайность. Чтобы добиться максимального плодоношения кустов, нужно изучить подробное описание сорта с фото, особенности посадки и дальнейшего ухода.

Описание и характеристики сорта

Томат Бабушкин секрет представили на рынке агрокультур еще в 2007 году. Сорт вывели русские агрономы для посадки в Центральном регионе, на Урале и Сибири. Он подходит как для тепличного выращивания, так и для уличной посадки. Урожайность при соблюдении всей техники агровыращивания составляет от 6 кг плодов с одного растения. При уличном разведении показатель немного снижается. По спелости сорт называют среднеранним: с момента посадки семян на рассаду до вызревания плодов уходит 100 дней.

Куст индетерминантного типа, в высоту превышает полтора метра, подвязка обязательна. Вести растение рекомендуют в 1-2 стебля. Макушку прищипывают после 8 кисти, дальше растить не имеет смысла. Облиственность средняя, в период цветения в каждом соцветии образуется по 7-8 цветков.

Во время созревания томаты меняют окраску с зеленого цвета на ярко-розовую. Вес плодов варьируется от 200 до 600 кг, иногда может быть по 1 кг, но у отдельных плодов. Диаметр 8-10 см. Форма круглая, немного приплюснутая, в районе плодоножки выступают ребра. Мякоть сахарная, плотная с большим содержанием сока, косточек немного. Шкурка тонкая, но защищает плоды от повреждений и растрескивания. Узнайте, характеристику томата «Бабушкин поцелуй».

Для салатов сорт используют чаще всего, томаты подойдут для изготовления различных блюд. Помидоры использую для зимней заготовки томатного соуса, кетчупов, лечо, для производства сока Бабушкин секрет используют реже. Для цельноплодного консервирования плоды не подходят ввиду большого размера.

Бабушкин секрет пригоден для заготовки зерен для будущих посадок. Посевные качества собранных из отобранных помидоров семян сохраняются на протяжении 3-5 лет.

Стойкость к болезням и вредителям хорошая. Бабушкин секрет редко поражается мучнистой росой, корневой гнилью, вирусом табачной мозаики. При большой влажности и плохих климатических условиях (пасмурная погода, частые дожди) встречаются случаи заражения фитофторой, поэтому профилактика растения необходима. Обработку проводят 2-3 раза за сезон до наступления плодоношения.

Достоинствами томатов Бабушкин секрет называют:

  • хороший сладкий вкус плодов;
  • товарность и аппетитную форму;
  • крупный размер;
  • высокую урожайность;
  • возможность уличной посадки.

Недостатки у сорта есть. Садоводы отмечают у мясистых плодов недостаточную лежкость, поэтому для длительного хранения помидоры не годятся. Сорт капризен к поливу, не терпит переувлажнения грунта. К подкормкам восприимчивость хорошая, растения отзывчивы на органику и минеральные добавки.

Особенности посадки

Посадку семян томатов Бабушкин секрет производят за 2 месяца до предполагаемого высаживания. Посев семян в конце февраля приемлем для тепличной посадки, для уличного выращивания рассаду сажают с начала марта и до конца месяца. Такой срок посадки не дает перерастать растениям, препятствует чрезмерному вытягиванию стеблей.

Семена сажают в плодородный, предварительно подготовленный грунт. Между зернами отступают расстояние по 3-4 см, чтобы места для развития было достаточно. Затем после появления всходов растения пикируют в фазе появления второго листочка. Пикировка необходима высокорослому сорту, порой ее проводят 2 раза, чтобы замедлить развитие корневой системы.

Когда земля заметно потеплеет, а температура воздуха не будет по ночам опускаться ниже 10 градусов, помидоры высаживают на постоянное место. Агрономы рекомендуют располагать на квадратном метре не более 3 растений. Если растения будут формировать в один стебель, допускается их высаживать по 3 штуки на квадратный метр, но не более. Если томаты высаживают на улицу, во избежание переохлаждения почву мульчируют тонким слоем торфа, соломы. Мульча поможет сохранить тепло и защитит от заморозков.

Перед высадкой помидоров за 2-3 недели в землю вносят органические и минеральные удобрения, тогда урожай будет обильным.

Дальнейший уход

После высаживания рассады на постоянное место ей требуется время, чтобы обжиться. На это уходит несколько дней, затем кустики начинают активно расти. Побегообразование у сорта активное, поэтому пасынки убирают регулярно, особенно в начале выращивания. Проведение пасынкования снижает нагрузку на куст и сразу же служит хорошей закладкой для будущей урожайности. Кроме пасынкования, за растениями ухаживают следующим образом:

  • регулярно поливают почву. Полив должен быть не реже 1-3 раз в неделю в зависимости от условий региона. Для томатов хорошо подходит капельная система, она удобна в использовании и экономична в расходе воды;
  • окучивают и пропалывают кусты для лучшего развития растений. Окучивание хорошо сказывается на дальнейшем плодоношении, а при прополке снижается риск заражения помидорными заболеваниями;
  • подвязывают стебель к опоре или шпалере. Томатный куст не должен лежать на земле, тогда завязи будут образовываться плохо. Подвязку проводят к самой макушке, чтобы стебель вытягивался во всю длину;
  • применяют подкормки. Бабушкин секрет отзывчив на использование удобрений, поэтому его подкармливать нужно несколько раз за сезон. Для подкормок подойдут коровяк, куриный помет, печная зола, зеленые удобрения на траве. Можно использовать готовые комплексы или минеральные удобрения. Частота подкормок должна быть 1 раз в 10-15 дней, а количество — 3-4 раза за весь срок выращивания.

Во время плодоношения полив сокращают, а подкормки не проводят, чтобы не испортить вкусовые качества плодов. Помидоры спеют на ветках дружно, поэтому собирать их нужно ре реже 1 раза в 2-3 дня. Переспелые томаты ломают куст, а развития новых помидоров происходит очень медленно. Бабушкин секрет не рекомендован к длительному хранению, поэтому помидоры сразу после сбора используют в пищу или для изготовления заготовок.

Отзывы садоводов

Роза из Нижнекамска написала:«Выращиваю Бабушкин секрет уже 4 года подряд. Помидоры полюбились за свой крупный размер и сахарный вкус. Урожай поспевает к концу июня и продолжается почти все лето. Обязательно окучиваю кустики в процессе выращивания, чтобы земля не успевала высыхать. С поливом нужно быть осторожней, растения не любят переувлажнения. Бабушкин секрет не слишком прихотлив в разведении, поэтому его можно выращивать даже новичкам».

Лариса из Тверской области рассказывает:«Томаты после сбора съедать нужно сразу, потому что мякоть у них сочная. При долгой лежкости сок вытекает. Вес моих помидоров – не менее 500 г, одним таким плодом спокойно наедается даже большое семейство. Семена заготавливаю всегда на будущий год из предыдущих плодов. Всхожесть у них хорошая, а урожай получается обильным».

Все ваши статьи будут на этой странице.

Характеристика томатов сорта Бабушкин Секрет

Имея свой земельный участок, каждый садовод стремится использовать его по максимуму, засаживая грядки высокоурожайными культурами. Отдельное место в огороде принадлежит томатам. Особую популярность среди огородников получили те сорта пасленовых, которые дают хороший урожай и не требуют тщательного ухода. Одним из таких и является томат Бабушкин Секрет.

  1. Характеристика сорта Бабушкин Секрет
  2. Описание куста
  3. Описание и применение плодов
  • Особенности выращивания помидоров
  • Заключение
  • Характеристика томатов сорта Бабушкин Секрет

    Этот сорт – гордость отечественной селекции. Все дело в весе плодов. Они часто вырастают до 1 кг.

    Характеристика сорта Бабушкин Секрет

    Выращивание томата Бабушкин Секрет подойдет не только опытным садоводам, но и тем, кто только начинает интересоваться растениеводством. Впечатляющая сортовая характеристика удивит каждого отечественного огородника. Многочисленные отзывы, об этом томате указывают на его высокую урожайность, а также удивительные вкусовые качества плодов. Но, больше всего удивляет размер, сорванного с куста овоща. Средний вес его колеблется в пределах 500-700 гр.

    Описание куста

    Индетерминантность сорта томата Бабушкин Секрет, характеризуется крепким рослым стеблем. Он может достигать 2 метров в высоту. Корневая система раскидистая, но, как и у всех не штамбовых пасленовых, распространяется только по сторонам.

    Озеленение куста среднее. Листва плотная, темно-зеленая. Соцветия промежуточные. Первые появляются у 8 листка, последующие – через 2. Кистей с помидорами может появиться до 15 на одном кусте. Но, сил у растения на полное вызревание их редко хватает. Поэтому следует после появления 8 кисти «прищипнуть» куст, останавливая его рост. По многочисленным отзывам, такой способ позволяет контролировать качество урожая, не зависимо от того, где выращивается культура – в теплице или же в открытом грунте.

    Всего дает такая культура от 8 до 12 кг помидор с одного квадратного метра. При выращивании в теплице, показатель урожайности выше. На улице, урожай томата редко превышает 7 кг.

    Описание и применение плодов

    Особенность томата Бабушкин Секрет в размерах его плодов. Они у такого растения гигантские. Ощутить радость от выращивания такого помидора может каждый садовод, который посадит культуру у себя на участке. Ведь не каждый день, можно сорвать с куста такой большой спелый помидор. К тому же, сам плод обладает отличными характеристиками:

    • большие размеры (до 10 см в диаметре);
    • приплюснутая форма с ребристой поверхностью;
    • гладкая, тонкая кожица;
    • цвет помидора ярко-малиновый;
    • мякоть нежная, сладкая с небольшим количеством семенных камер.

    Неопытные садоводы часто путают этот сорт с похожим по названию гибридом Бабушкин Поцелуй f1. Несмотря на схожесть в описании, такие помидоры имеют желтый цвет. Отличия имеются и в форме. Внешне, помидоры Бабушкин Секрет напоминают сумку, узелок, связанный у своего основания плотной плодоножкой.

    Выращивание томата Бабушкин Секрет может производиться для различного применения урожая.

    Вкус такого овоща идеален. По многочисленным отзывам, люди чувствуют в нем все то, чем должен владеть томат. Умеренная сладость, умеренное количество сока и легкая, придающая свежести, кислинка – все это, качества помидора салатного типа.

    Но, также из таких помидор получается вкусный сок и нежная паста. Такой плод универсален, и поэтому, востребован среди дачников. Единственный недостаток – это склонность к растрескиванию. Такие овощи быстро теряют товарный вид от неправильной транспортировки и условий хранения. Поэтому для продажи их используют редко.

    Особенности выращивания помидоров

    Растение нуждается в обязательном подвязывании

    Решив выращивать Бабушкин Секрет, необходимо учитывать то, что этот сорт был выведен в Северных регионах, где чаще выращивался в теплице. Для открытого грунта он менее приспособлен, о чем свидетельствуют более низкие показатели урожайности и склонность к некоторым болезням.

    Купив семена, можно готовиться к их посадке. Используют для получения всходов плодородные грунты. Как и при выращивании рассады других сортов, емкости должны быть накрыты полиэтиленом. Такое приспособление позволяет получить необходимую влажность для активного прорастания семян. Также, для выращивания овощей, следует знать о таких особенностях:

    1. Семена сеют за 8 недель до пересадки в грунт.
    2. К пикировке прибегают с моментом появления первого листочка.
    3. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае или начале июня, когда риск похолоданий минимален. В теплицу же пересаживать этот сорт можно уже в апреле.
    4. Из-за рослости кустов, рассадка проводится с шагом в 0,7-0,9 м. друг от друга.
    5. Одновременно с рассадкой рассады устанавливаются и опоры для дальнейшего подвязывания кустов. Делать ее позже опасно. Так как корневая система томата раскидистая, можно случайно повредить ее.

    Правильный уход за такой рассадой включает в себя правильный полив, удобрение, пасынкование, профилактическую обработку от болезней и вредителей, а также помощь в опылении. Поливать лучше всего рассаду теплой, отстоянной водой. В качестве подкормки, можно внести в нее немного перегноя или компоста.

    К заболеваниям и вредителям у такого томата хороший иммунитет.

    Но, профилактические опрыскивания все же нужны, так как случаи заражения не исключаются (особенно при выращивании на улице). Поэтому следует проводить опрыскивания микробиологическими препаратами, а также медесодержащими составами.

    Отдельного внимания стоит уход за растением в период цветения. С появлением цветков необходимо провести их опрыскивание раствором борной кислоты. Такое средство разводится в пропорции 1 гр. порошка на литр воды. По многочисленным отзывам, такая процедура увеличивает урожайность на 15-20%. К тому же, для еще более лучших показателей, следует систематически встряхивать цветения, помогая им опыляться.

    Заключение

    Описание характерезирует Бабушкин Секрет как необычный сорт помидоров. И удивляет он чаще всего, размерами своих плодов. Они у него, размером с грейпфрут. Малиновые сочные плоды могут использоваться, как для употребления в свежем виде, так и для приготовления соков. Единственное, что не получится – это консервировать плоды целиком.

    Высокоурожайный великан — томат Бабушкин секрет: описание сорта и особенности выращивания

    Сорт томата Бабушкин секрет появился не так давно, однако уверенно завоевывает сердца огородников и любителей свежих овощей. А все благодаря непревзойденным вкусовым качествам и урожайности.

    Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
    Высокорослый Теплица Среднеранние Розовые Крупный Сорт Круглые

    Описание и характеристика сорта

    Сорт появился на свет в России в 2007 году. Вывели его селекционеры фирмы «Сибирский сад». Запись о нем содержится в Госреестре.

    Растение индетерминированное – у него нет четкой границы, выше которой он не может вырасти. Кусты достигают 1,7 метра в высоту. Они нештамбовые, нераскидистые, количество листьев среднее, а сами листья сморщенные, темно-зеленые и лишены опушения. Корневище разветвленное и мощное, однако не слишком углубляется в грунт.

    Стебли крепкие и сильные. Оно начинает цвести простыми промежуточными соцветиями после появления восьмого листка. Новые соцветия вырастают через каждые два листка. Каждое из них насчитывает 7 цветков или более.

    Плодоножка имеет сочленение. Плоды созревают примерно через 115-120 дней после высадки, сорт среднеспелый. Крупные плоды в среднем весят 400-600 г, а в благоприятных условиях и при должном уходе их масса может превышать 1 кг. Форма округлая, слегка приплюснутая у ножки, многоребристая. Мякоть плотная и сахаристая, с тонкой и гладкой кожицей.

    Цвет плодов меняется от бледно-зеленого, когда томат незрелый, до малинового разной насыщенности, когда он готов к употреблению.

    Благодаря тому, что томат содержит среднее количество сухих веществ, он плотный и хорошо переносит транспортировку. Хранится удовлетворительно.

    Преимущества и недостатки

    • высокая урожайность;
    • массивные крупные плоды;
    • приятный сладковатый вкус;
    • стойкость к большинству болезней.

    Минусы:

    • из-за невысокой сочности не подходят для изготовления соков;
    • при перепадах влажности плоды могут трескаться;
    • в открытом грунте сильнее подвержен заболеваниям.

    Особенности выращивания и хранения

    Рассада

    Сеять семена, чтобы получить рассаду, нужно в первых числах марта. Для этого сорта оптимальна дерновая земля, в которую следует добавить немного песка либо перегноя и перемешать. Кроме того томат хорошо приживается в готовых грунтах, продающихся в магазине. Можно использовать торфяные таблетки. В этом случае отпадет нужда в пикировке всходов.

    Для посадки подойдут бороздки по 2 см в глубину, отстоящие друг от друга на 2 см. Их опрыскивают водой, помещают в них семена, засыпают, а затем укутывают ящики полиэтиленовой пленкой. Оптимальная температура в этот период – 25 градусов по Цельсию.

    Когда появятся всходы, пленку необходимо снять, а температуру уменьшить. Молодым росткам для развития нужно примерно 16 градусов тепла, иначе они будут вытягиваться.

    Пикировка

    Пикировка – это пересаживание всходов в торфяные стаканчики или другие отдельные емкости. Ее рекомендуют производить спустя 2-3 недели после того, как взойдут ростки или после образования одного-двух полноценных листков. Помидоры Бабушкин секрет хорошо переносят эту процедуру. Тем не менее, лучше стараться как можно меньше травмировать корень, иначе развитие растения замрет.

    Посадка на основное место

    Ее осуществляют через 50 дней после посева. Предварительно нужно взрыхлить землю, обработать ее удобрениями, а затем темно-розовым раствором марганцовокислого калия. Он должен быть горячим. После этого томаты высаживают в лунки, расположенные на расстоянии 50-60 см друг от друга.

    Помещать рассаду в открытый грунт следует, когда исчезнет риск заморозков. В теплице земля достаточно прогревается на 2-3 недели раньше.

    Перед высадкой в теплицу нужно закаливание растений на протяжении 2 недель. Для этого в солнечные дни в конце апреля необходимо выставлять ящики на улицу, а на ночь забирать.

    Уход после посадки

    Молодым томатам требуется регулярный полив. Однако избыток влаги для них губителен. Лучше всего поливать каждые 5-7 дней. Важно рыхлить почву, проветривать теплицу и подкармливать кусты, пропалывать сорняки.

    В тепличных условиях нужно пасынковать – удалять лишние побеги, но в открытом грунте этим можно пренебречь.

    Во время цветения необходимо прищипнуть куст, когда он выпустит восьмое соцветие. Тогда он не будет расходовать ресурсы на рост, а распределит их на созревание плодов. В теплице нужно производить опыление цветков. Их осторожно встряхивают, после чего немедленно поливают кусты и опрыскивают водой соцветия.

    Рекомендуется подкармливание не чаще 2-3 раз в сезон. Годятся как минеральные, так и органические удобрения.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Для профилактики заболеваний рекомендуется обеззаразить почву марганцовкой или специальными препаратами.

    Вот основные факторы, провоцирующие болезни:

    • излишне густая посадка;
    • плохая борьба с сорняками;
    • наличие вредителей;
    • избыток влаги.

    Устранив эти причины, можно предотвратить самые распространенные недуги помидоров – мучнистую росу, пятнистую мозаику и фитофтороз.

    Кроме того для профилактики болезней и вредителей стоит регулярно опрыскивать кусты предназначенными для этого средствами. Против вредителей помогают микробиологические препараты.

    Томат Бабушкин секрет: 7 особенностей и 12 советов по посадке и уходу

    Томат Бабушкин секрет я выращиваю всего 2 года, но за это время убедился в его высокой урожайности и отличном вкусе. В статье расскажу обо всех особенностях данного сорта, и разберу все важные нюансы выращивания рассады и ухода за взрослыми растениями.

    Что нужно знать о данном сорте

    Томат Бабушкин секрет

    Характеристика и описание сорта:

    1. Выведен сибирскими селекционерами и внесен в Государственный реестр растений РФ в 2007 г. Районирован во всех регионах страны и рекомендован для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, и в теплицах.
    2. Растения индетерминантного типа, высотой до 180 см. Стебель достаточно прочный, рекомендуется прищипывать верхушку после 8 цветочной кисти.
    3. Сорт среднего срока созревания. С момента появления всходов до первого сбора урожая проходит от 115 до 120 дней. Период плодоношения составляет примерно 2 месяца или немного дольше.
    4. Урожайность высокая — с одного куста снимается до 8 кг, наилучшие показатели обеспечиваются при выращивании в теплицах. Так как на квадратный метр приходится 2-3 растения, то урожай с квадрата может составить от 16 до 24 кг.
    5. Томаты округло-сплюснутой формы с множеством ярко выраженных ребер в верхней части. Средний вес варьируется от 400 до 600 гр., а самые крупные плоды дорастают до килограмма. В зрелом состоянии кожица может быть разных оттенков – от светло-малинового до темно-малинового.
    6. Вкусовые качества отличные. Лучше всего сорт подходит для употребления в свежем виде, так как мякоть имеет приятную фактуру и ярко выраженный аромат. Для заготовок сорт также используется, но чаще всего томаты приходится резать из-за большого размера.
    7. Плоды имеют неплохую транспортабельность и хранятся до недели. Поэтому их можно выращивать и для продажи.

    Видео: Сорт томатов бабушкин секрет

    Как вырастить рассаду

    Шаг 1. Рассчитайте примерное количество семян, которое вам понадобится. Обычно они продаются упаковками по 20 шт., как в примере на фото. Впоследствии можно собирать семенной материал и самостоятельно из зрелых плодов.

    Шаг 1. Приготовьте не очень насыщенный раствор марганцовки, примерно такой же, как в примере на снимке. Хорошо размешайте, чтобы все кристаллики растворились.

    Шаг 1. Приобретите стимулятор роста. Вариантов много, я рекомендую Эпин – недорогое средство, которое проверено годами использования.

    Шаг 1. Используйте специальные контейнеры или же приспособьте любую емкость подходящего размера. Также советую приобрести готовый грунт для рассады, чтобы не готовить и обеззараживать почву.

    Шаг 2. Равномерно рассыпьте или разложите семена через 2 см. Закройте слоем почвы толщиной не более 1 см. Обильно полейте.

    Шаг 1. Подготовьте тару для пересадки. Чтобы не делать пикирование дважды, выбирайте емкости объемом от 0,5 до 1 л. Заполните их почвой и сделайте углубление посередине.

    Шаг 1. Опрыскивайте томаты утром и вечером теплой водой. Используйте бытовой распылитель. Поливайте примерно раз в неделю по мере высыхания почвы.

    Шаг 2. Через 2-3 недели после пикирования внесите подкормку для рассады.

    Как ухаживать за томатами

    Шаг 1. Внесите компост или перепревший навоз на грядку под томаты из расчета ведро на квадратный метр. Перекопайте почву.

    Шаг 2. Сделайте ямы под растения по схеме 60х60 см. Томатам нужно много места для развития и роста.

    Шаг 1. За сутки до проведения работ налейте воду в емкости и поставьте в теплице или около грядки. За этой время она отстоится и нагреется.

    Шаг 1. Пропалывайте грядку с томатами раз в неделю. Небольшие сорняки намного проще удалять.

    Шаг 1. Приобретите комплексный состав для томатов. Это может быть минеральный вариант, как на фото, или же состав на основе природных компонентов. Удобнее всего использовать водорастворимое удобрение.

    Вариант 1. Около каждого растения вбивается колышек. Стебель привязывается к нему в 3-4 местах, чтобы обеспечивалась хорошая поддержка.

    Шаг 1. Снимайте томаты по мере созревания, не передерживайте их.

    Болезни и вредители

    Профилактика: поддержание нормальной влажности, рыхление почвы, проветривание теплицы.

    Профилактика: своевременная прополка, уборка высохших и подгнивших листьев.

    Профилактика: своевременна прополка, уборка сорняков с грядки, глубокое рыхление почвы.

    Почему нет томатов

    1. Высокая температура в период образования завязей. Если на улице +30 или больше, есть вероятность стерилизации пыльцы.
    2. Недостаток питания и освещения. Если своевременно не вносить удобрение или сажать томаты в затененном месте, то урожай будет в разы меньше.
    3. Инфекция семян. Обязательно обеззараживайте их перед посадкой в растворе марганцовки.