Сегодня известно большое количество пород кур. Они отличаются по внешнему виду, массе тела, параметрам яйценоскости. Также существуют бойцовые и декоративные породы. Чтобы выбрать оптимальный вариант, стоит ориентироваться на его назначение. При этом существуют мясные, яичные и мясояичные направления. Чтобы добиться в выращивании кур хороших результатов, стоит не только грамотно подобрать разновидность, но и обеспечить ей качественный уход.

Классификация кур

Птиц классифицируют по разным признакам. По внешнему виду они бывают:

  • крупные;
  • средние;
  • карликовые;
  • декоративные.

С учетом оперения, выделяют такие виды:

  • обычные;
  • мохноногие;
  • голошейные;
  • хохлатые.

Отличаются пернатые и по окрасу. Мужские особи имеют более насыщенные оттенки, длинный хвост и шею. Для них характерен явно выраженный гребень.

По назначению птицы делятся на такие группы:

  • яичные;
  • мясные;
  • мясояичные.

Декоративные породы

Это самые красивые особи, которые имеют немало особенностей. Их выращивают в декоративных целях.

Бентамки

Это японские карликовые птицы. Для них характерна высокая активность и неприхотливость в уходе. По окрасу пернатые бывают черными, коричневыми, рябыми. Они с трудом переносят холод. Птица дает 85-100 яиц.

Сибрайт

Это изящные карликовые куры, которые характеризуются доверчивым нравом. Они умеют летать и легко приспосабливаются к любым условиям. Мясо имеет отличные вкусовые качества. Несушка дает 100 яиц.

Падуан

Это редкая мясояичная порода. Для нее характерен длинный густой хохолок, который образует шапочку на голове. При этом сережки и гребешок отсутствуют. Для пернатых характерен голубой клюв. Яйценоскость – 120 штук.

Белохохловые голландские черные

На голове виден белый хохолок, который контрастирует с темным оперением. Петухи достигают по весу 2,5 килограмма, куры весят чуть меньше – 2. Несушки дают 100-140 яиц.

Курчавые

Это декоративная мясояичная разновидность, которая имеет приподнятые перья. Это придает птице лохматый и взъерошенный вид. Перьями покрыты и лапы. Для пернатых характерен дружелюбный характер. Годовая яйценоскость достигает 120 яиц.

Это мясояичная японская разновидность, для которой характерны короткие лапы, длинные крылья и приподнятый хвост. Курица считается дружелюбной и неприхотливой. Параметры яйценоскости достигают 150 штук.

Бойцовские петухи

Это необычная категория птиц, которая имеет задиристый характер. Существует немало бойцовых видов.

Азиль

Это наиболее старая порода, которая включает много видов. Вес петухов достигает 2,5 килограмма, а кур – 2. Параметры яйценоскости – 120 штук.

Староанглийские

Для представителей породы характерен смелый и гордый характер. Они отлично поддаются дрессировке. Петух весит около 800 грамм, курица – 700 грамм.

Бельгийские

Это старинная разновидность, которая была выведена в семнадцатом веке. Петухи весят около 5 килограмм, куры – 4 килограмма.

Московский вид

Для этого вида характерны 2 направления – мясное и бойцовское. Петухи достигают 6 килограммов, курицы весят 3 килограмма. Яйценоскость – 120 штук.

Мясные породы

Такие птицы выращиваются для получения вкусного диетического мяса. Поэтому они пользуются у фермеров большой популярностью. Представители таких пород характеризуются мощным туловищем и неплотными перьями. Они имеют флегматичный характер и вкусное мясо.

Корниш

Изначально порода была бойцовской. Однако впоследствии ее стали выращивать, как мясную. В год курица несет 90-130 яиц. Масса самок достигает 3 килограммов, самцов – 4. Мясо имеет хороший вкус.

Брама

Это мощная порода, которая отличается спокойным характером. Она неприхотлива в уходе. Выращивать цыплят легко. Особенностью пернатых считаются оперенные ноги. В год они приносят 160 яиц. Курица весит 4 килограмма, петух – около 5.

Для кур характерно позднее созревание. Они имеют немало видов. Пернатые имеют вкусное мясо, однако оно немного грубовато.

Кохинхины

Эта китайская разновидность характеризуется внушительными размерами. Для нее характерно крепкое туловище, широкая грудная клетка и небольшая голова с гребнем, напоминающим листок. Вес курицы составляет 4 килограмма, петуха – 5. В год птица дает не более 120 яиц.

Такие куры отличаются неприхотливостью в уходе. Они считаются выносливыми и характеризуются прекрасным аппетитом. Выращивание пернатых помогает получить много вкусного мяса.

Фавероль

Это вид пернатых был выведен во Франции. Для особей характерен массивный корпус, невысокие лапы и небольшой хвост. Масса птиц не превышает 3 килограммов. Бесспорным преимуществом считается простота ощипывания тушки.

Птицы сильно привязываются к хозяину. Они имеют дружелюбный характер и мощное телосложение. Мясо отличается приятным вкусом. Представители породы имеют склонность к лишнему весу, потому их питание рекомендуется контролировать.

Ла Флеш

Масса курицы – 3-4 килограмма. Для нее характерны серые перья с зеленым отливом. Отличительной чертой считается V-образный гребень.

Мясояичные птицы

Это универсальные разновидности, которые дают много яиц и могут использоваться, как источники яиц или мяса.

Род-Айленд

Для птиц характерен красноватый оттенок и зеленый хвост. Птицы начинают нестись в 7 месяцев. Продуктивность – 220 штук. Взрослый самец весит 3,9 килограмма, самка – 2,9.

Нью-Гемпшир

Эти куры считаются разновидностью породы Род-Айленд. Поголовье характеризуется прекрасной выживаемостью. Куры начинают нестись, начиная с полугода, и дают 190 яиц. Масса несушки – 2,6 килограмма, петуха – 3,3.

Плимутрок

Эта разновидность характеризуется привлекательным экстерьером, большим объемом яиц и прекрасным вкусом мяса. Птица отличается крупными размерами. Петух весит 6 килограмм, курица – 3,6. Несушка дает 180 яиц.

Джерсийский гигант

Такие особи характеризуются крупными размерами. При правильном уходе петух весит 7-8 килограмм. Несушки дают по 180 яиц в год и весят 4,5-5 килограмм.

Легбар

Эту разновидность выбирают фермеры, которым нравятся необычные куры. Легбар дает яйца с оригинальной скорлупой голубого оттенка. Параметры яйценоскости – 200-210 штук. Самцы весят до 3,4 килограмма, самки – до 2,7.

Русская хохлатая

Это распространенный вид, который характеризуется хорошей иммунной системой и выносливостью. Вес кур – 2,2 килограмма, петухов – 3,5. Продуктивность превышает 160 яиц.

Фокси Чик

Эта венгерская разновидность считается продуктивной. Вес курицы достигает 4 килограмм, а петуха – 7. Мясо отличается нежным вкусом и сочностью. В нем содержится мало жира. Несушка способна приносить до 250 яиц.

Виандот

Эта порода появилась в Северной Америке в девятнадцатом веке. Сегодня известно более 15 видов таких птиц, которые отличаются окрасом. Параметры яйценоскости – 170 штук. Курочки весят до 2,5 килограмма, петухи – 3,5.

Австралорп

Эта давняя порода появилась в Австралии. Куры приносят 150-180 яиц. Хорошая продуктивность сохраняется и в зимнее время. Вес петухов – 4 килограмма, куриц – 2,9.

Маран

Для этих птиц характерно вытянутое туловище и плотное оперение. Они дают примерно 150 яиц. Несушки достигают по весу 3 килограмм, масса петухов превышает 4 килограмма. Преимуществами считаются стойкость к болезням и неприхотливость.

Бресс Гальская

Основным достоинством птиц считается быстрое созревание. Бресс Гальские цыплята стремительно растут и наращивают массу тела. Также для породы характерна высокая яйценоскость. Несушки дают до 200 яиц в год.

Галан

Это российская разновидность птиц, которая стала встречаться реже. Куры дают 200 яиц. Вес петухов достигает 4 килограммов, куры весят до 3 килограмм. Особи имеют черные перья с зеленым отливом.

Венгерский великан

Эта разновидность кур входит в десятку лучших европейских пород по параметрам продуктивности. Куры дают до 250 яиц. Вес самцов достигает 7 килограммов. Курочки весят 4 килограмма.

Борковская барвистая

Для этих птиц характерно мощное телосложение и маленькая голова. Куры несутся с 4,5-5 месяцев и приносят до 265 яиц. Через 2 года продуктивность снижается, что стоит учитывать для поддерживания продуктивности стаи.

Для породы характерно высококачественное мясо. Птица способна адаптироваться к любым погодным условиям и имеет покладистый характер. Ее легко разводить в домашних условиях. Бесспорным преимуществом считается выраженный инстинкт насиживания.

Тетра

Особенности птиц – небольшая голова, алый гребешок и короткая шея. Гибрид имеет хорошие параметры продуктивности. Они дают до 300 яиц в год, весом 60-65 граммов.

Для этих кур характерны качественные яйца и мясо. Они имеют прекрасный иммунитет и хорошую выживаемость потомства. При этом птицы потребляют много корма во время развития.

Яичные породы

Такие породы кур выращиваются с целью получения яиц. Сегодня есть много разновидностей, которые пользуются у фермеров большой популярностью.

Леггорн

Эта разновидность появилась в Италии. Несушки дают 200-250 яиц. Петухи весят до 3 килограмм, курицы – до 2,5. Для птиц характерно небольшое туловище, широкая спина и круглая грудная клетка. Традиционным вариантом считаются белые перья.

Русская белая

Для них характерен белый оттенок перьев. Птицы имеют широкий и удлиненный корпус, развитые крылья, утолщенную шею. Несушки приносят 200-230 яиц в год. Самки весят 1,8 килограмма, самцы – 2,5.

Итальянская куропатчатая

Это одна из первых птиц яичного направления. Отличные генетические особенности обеспечивают прекрасные параметры яйценоскости.

Птица отличается хорошей выживаемостью и выраженными адаптивными способностями. Петух весит 2,5 килограмма, курица – 1,5. Параметры яйценоскости – 190-250.

Пушкинская

Для птиц характерна удлиненная голова и типичный пестрый окрас. Мощную спину дополняют длинные крылья. Они приносят около 220 яиц. Курица весит 2 килограмма, петух – 3.

Ломан Браун

Это одна из самых распространенных яичных пород. Пернатые отличаются неприхотливостью, но дают много яиц. Этот показатель достигает 310-320 штук. Петухи весят примерно 3 килограмма, курицы – 2,2.

Чешская золотая

Эта порода имеет необычный окрас, потому считается декоративной. Помимо этого, она отличается прекрасной яйценоскостью. Курочки начинают нестись в 5-6 месяцев. Годовая яйценоскость – 180 штук.

Голошейка

Отличить этих кур несложно. Типичной особенностью считается отсутствие перьев на зобе и шее. На затылке присутствует красная шапочка из перьев. За год курочка дает не более 130-160 яиц.

Кроссы куриц

Сегодня в птицеводстве часто используют современные гибриды птиц. Кроссы пернатых отличаются высокой продуктивностью и имеют отличную скороспелость.

Доминант

Это популярная мясояичная порода, для которой характерно крепкое туловище и пышное оперение. Доминант имеет яркий окрас и отличается неприхотливостью. Петухи весят 3 килограмма, несушки – 2,5. Параметры яйценоскости достигают 300 штук.

Супер Ник

Этот кросс имеет непримечательные внешние данные. Для него характерны плотные белые перья и компактное треугольное туловище. Масса петуха составляет около 2 килограммов, курица весит 1,6. Характерной особенностью считается высокая яйценоскость. Несушки способны приносить 350 яиц в год.

Красная кубанская

Это крупная порода яичной направленности. Для птиц характерна маленькая голова и крупный гребешок листовидной формы. Для птицы стандартны плотные рыжие или красные перья. На хвосте и крыльях присутствуют серые или черные перья. В неблагоприятных условиях птица дает не менее 250 яиц в год. При четком выполнении рекомендаций этот параметр удается повысить до 340 штук.

Редкие и дорогие разновидности

Эти породы встречаются нечасто, что связано с их ценой. Уникальность кур связана с тем, что они находятся на грани исчезновения. Это обусловлено низкой производительностью, трудностями в уходе и прихотливостью.

Амераукана

Это редкая порода кур, которая приносит голубые яйца и имеет вкусное мясо. Птицы отличаются активностью и нуждаются в изолированном содержании. Для них характерна высокая яйценоскость, которая составляет 200 штук.

Андалузские

Эта экзотическая порода кур считается мясной. Поскольку птицы встречаются редко, их выращивают только в декоративных целях. Масса петуха – 2,5 килограмма, курицы – 2. Годовые параметры яйценоскости – 180 штук.

Ухейилюй

Эту уникальную породу вывели в Китае. Она имеет черный окрас, включая и гребень. Вес петуха не превышает 2 килограммов, курицы – 1,8. Яйца обладают оригинальной зеленой скорлупой и уникальным составом.

Сицилийский Баттеркап

Порода сочетает прекрасные декоративные характеристики и агрессивный характер. Отличительной особенностью считается красный гребень, напоминающий чашу с зубьями. Петухи весят 2,5 килограмма, куры – 2. Они приносят до 150 яиц в год.

Выбираем несушек по продуктивности

Чтобы выбрать домашних кур, стоит ориентироваться на продуктивность породы. Пернатые бывают мясными и яичными. Птицы яичного направления должны обладать требуемыми параметрами яйценоскости. К ним относят породу Леггорн, представители которой дают до 300 яиц в год.

Родиной птиц считается Италия. Селекционеры много лет пытались вывести новые породы на ее основе, однако увеличить показатель так и не удалось.

От какой породы кур лучше отказаться

Практически все современные куры способны нести яйца. Однако вопрос заключается в их количестве и необходимости ухода за пернатыми. Специалисты советуют исключить разведение породистых кур Минорок. Для них характерна прекрасная яйценоскость. Взрослые особи имеют стройное удлиненное тело и маленькую голову, которую украшает красный гребешок.

Однако стоит учитывать, что порода была создана в Испании, а потому она считается теплолюбивой. На юге таких кур еще можно выращивать. При этом в Подмосковье и тем более в Сибири они будут чувствовать себя некомфортно.

Сегодня есть немало продуктивных пород кур. Пернатые отличаются по внешнему виду, показателям производительности, направленности. Чтобы выбрать оптимальный вариант, стоит ориентироваться на задачи и предпочтения. Чтобы добиться хороших результатов в выращивании пернатых, им стоит обеспечить полноценный уход.

Лучшие куры-несушки яичных пород

Куры э то не только красота двора, но яйца и мясом. Породы кур подразделяются на яичные, мясо-яичные и мясные. Яичных кроссов насчитывается более десятков миллионов в мире, но нам необходимо выбрать именно те породы, которые адаптированы под условия и климат нашей страны. Среди всех пород мы выберем только перспективные, а для любителей эстетики красивых представителей.

Если вы хотите получить приличное количество яиц и вас совершенно не интересует качество мяса, то предлагаю вам ознакомится со следующими породами яичного направления: Леггорн, Белая русская, Ломан Браун, Тетра, Доминант, Минорка, Пушкинская полосато-пестрая, Гамбургская, Хайсекс, Хай-лайн, Иза Браун, Род-Айленд, Нью-Гемпшир, Кучинская Юбилейная, Брекель, Чешская золотая, Шейвер, Итальянские куропатчатые, Андалузская голубая, Мини-куры П-11 и В-33, Ушанка, Араукана, Адлерская серебристая.

Куры породы «Леггорн»

Порода «Леггорн» эта порода к нам пришла из Италии. Согласитесь летом очень необычно видеть белых кур во дворе, получается этакий снег среди лета. Существует около 20 расцветок Леггорна, но популярной остается именно белая. Внешний вид у породы красивый и статный, отличительная особенность большой красный гребень. Именно по гребню судят о яйценоскости курицы, чем он больше тем лучше яйценоскость. Если говорить о массе, то курочка весит от 1,5 до 2 кг, петушок 2,3 –2,7 кг. Яйценосность начинается в 4-5 месяцев, в год одна несушка дает 200-250 яиц, иногда бывает и 300 штук. Оплодотворяемость яиц составляет 95%. На одну курицу необходимо 130-150 граммов зерна в сутки.

Куры породы «Русская белая»

Порода «Русская белая» или как многие называют ее Белоснежка создана в в 1929 году скрестив петухов Леггорна и обычными курочками-дворянками, получив тем самым отечественный продукт селекции. Гребень у этой породы такой же большой как и у Леггорнов, также курочки и петушки унаследовали статность и красивый внешний вид. Масса курочек 1,8 кг, петушки побольше 2-2,5 кг. Нестись куры начинают в 5 месяцев. В среднем одна курица дает до 200 яиц массой 55-56 грамм. На одну курицу необходимо 120 грамм зерна.

Куры породы «Ломан Браун»

Порода «Ломан Браун» это очень популярная порода кур, которую содержат как в подсобных хозяйствах, так и на птицефабриках благодаря высокой яйценоскости. Эту породу создали в Германии в Lohmann Tierzucht GmbH. Существуют два вида Ломанов белая и красная, но белая не отличается высокой яйценоскостью, поэтому ее мало кто держит. Масса курочек от 1,7 до 2,2 кг, а петушков до 3кг. Помимо хорошей яйценоскости эти куры являются хорошими наседками и мамами. Яйцекладка начинается 4,5-5 месяцев. Одна курица приносит до 330 яиц в год массой от 62 до 70 грамм. На одну курицу необходимо 144 грамма зерна.

Куры породы «Тетра»

Порода «Тетра» этой венгерской породе уже более 40 лет и она завоевала большую популярность в 28 странах мира. Оперенье у курочек и петушков разное, у кур оно палевое, а у петухов белое. 18 недельная курочка весит 1,45-1,55 кг, а взрослая уже 2,5кг. Нестись куры начинают на 21 неделе своей жизни. Одна курочка дает от 230 до 250 яиц в год. Средняя масса яиц 60 грамм, но бывают яйца весом от 63 до 65 грамм. На одну курицу необходимо до 115 грамм корма, а для получения крупного яйца 145-155 грамм.

Куры породы «Доминант»

Порода «Доминант» довольно симпатичная порода, полученная чешскими селекционерами. Доминанты обладают хорошим иммунитетом к болезням, но профилактику все же проводить стоит. Порода нашла свое призвание в 30 странах, даже в Африке ее разводят. Курочки имеют более темное оперение, в то время как петушки светлое. Курочки вырастают массой до 2,5 кг, а петушки могут достигать до 3кг. Яйценоскость Доминантов достигает до 300 яиц в год массой до 70 грамм. На одну курицу необходимо от 122 до 150 грамм корма, а для получения крупного яйца 151 грамм. По цветовым гаммам Доминанты бывают бурые, крапчатые, янтарные и голубые.

Куры породы «Минорка»

Порода «Минорка» являются испанскими курами полученными путем свободного скрещивания местных кур на острове Минорка, расположенном в Средиземном море. В России куры этой породы появились в 1885 году, эти куры были подарком турецкого султана. Минорки бывают двух цветов черные и белые, но окрас не влияет на яйценоскость курицы. Весят курочек и петушков различается лишь в 1 кг, курочки весят 3кг, петушки 4кг. Яйценоскость составляет до 200 яиц в год, весом до 70 грамм. Нестись куры начинают в 5 месяцев.

Куры породы «Пушкинская полосато-пестрая»

Порода «Пушкинская полосато-пестрая» является самой спокойной и малоподвижной, что очень нравится заводчикам. Порода была получена в городе Пушкин, Ленинградской области учеными местного института генетики путем скрещивания черных и пестрых Австралорпов и белого Леггорна Шейвер 288 в 1976 году. Затем было еще два скрещивания полученных птиц с Бройлер-6 и Московской и по итогу получилось то что вы видите на фото, окончательно порода была выведена в 2005 году. Большим весом эта порода похвастаться не может, курочки больше 2кг не набирают, а петушки набирают показатели около 2,5 кг. Если говорить о яйценоскости, то от одной курочки можно получить до 230 яиц в год, но многие заводчики говорят о результатах в 290 штуках в год. Нестись куры начинают в 5 месяцев от рождения.

Куры породы «Гамбургская»

Порода «Гамбургская» птицы данной породы начали выводится в Голландии в 1740 году, а название получили из-за того что однажды груз с ними приплывал в Гамбург. Гамбургская порода это результат скрещивания Кохинхина и Рамельслоэрской породы. Эти куры считаютя декоративной породой, но хорошее качество яйценоскости радует хозяев. Средний вес курочек составляет 1,8 кг, а петушков начинается от 2,5 кг. От одной курицы можно получить до 195 яиц в год, иногда и 250 грамм массой 60 грамм. Инстинкт насиживая у них отсутствует.

Куры породы «Хайсекс»

Порода «Хайсекс» эта порода бывает трех цветов коричневые красная и белая. Эти куры являются кроссами, то есть они получены путем скрещивания Леггорна и Нью-Гемпшира, в Голландии. Вес одной курочки составляет около 2-2,5кг. Яйценоскость 300-320 яиц в год, массой от 63 до 65 кг. Такая продуктивность будет идти 2-3 года. Нестись начинают в 4, 5 месяца. Белые куры начинают нестись в 4,5 месяца и дают от 280 до 300 яиц в год. Большую популярность имеют именно Хайсиексы Браун из-за превосходства в яйцекладке, но есть те кто разводит их собратьев Хайсекс Уайт.

Куры породы «Хай-Лайн»

Порода «Хай-Лайн» были выведены в США в одноименном научном центре в 1936. Порода имеет два окраса красный и белый. А 4 месяца куры набирают массу 1,3 до 1,5 кг, 1,5 года все 2,3 кг, петушки достигают веса до 3 кг. В год одна курица способна дать от 240 до 340 штук яиц массой 60-65 грамм. в сутки одна курица потребляет до 115 грамм зерна в сутки.

Куры породы «Иза Браун»

Порода «Иза Браун» этой породе уже более 30 лет, а получена она путем скрещивания Леггорном и Род-Айлендов. Название породы происходит от института где их и вывели Institut de Sélection Animale или сокращенно ISA, а Браун цвет породы. У курочек оперение темного коричневого цвета, а у петушков светлое, близкое к желтому. Вес курочки составляет 1,9 кг, петушки могут достигать и 3 кг. В год одна несушка дает около 304 яиц массой 63 грамма. В день на одну курочку понадобится от 104 до 110 грамм зерна или другого корма.

Куры породы «Ро-Айленд»

Порода «Род-Айленд» эта порода была выведена в Америке в 1850-1860 годах путем скрещивания пород красная Малайская и палевая Шанхайская, а затем полученный гибрид еще раз скрестили с Леггорнами. Примечательно то что эти куры могут высиживать потомство, а также интереным фактом является то, что они являются символом одноименного штата в США. Окончательно стандарт породы был создан в 1880 году и представлен мировому сообществу. В возрасте 18 месяцев вес курочек составляет от 2,5 до 2,9 кг, а петушки весят 3,1-3,8 кг. В среднем одна курочка в год дает от 160 до 170 яиц.

Куры породы «Нью-Гемпшир»

Порода «Нью-Гемпшир» еще один представитель американских кур. Название порода получила в соответствии с местностью где была замечена. Изначально это порода рассмотрена как местная разновидность кур, но в 1910 году селекционеры Нью- Гемпшира начали ее изучать и улучшать. Вес петушков колеблется от 3,2 до 3,8 кг, а курочек от 2 до 3 кг. Яйценоскость начинает проявляться к 6 месяцам. В год одна несушка дает до 200 яиц общей массой до 60 грамм.

Куры породы «Кучинская Юбилейная»

Порода «Кучинская Юбилейная» советская порода кур, которая до сих пор яляется одной их популярных в приусадебных хозяйствах. Данная порода была представлена общественности в 1990 году. Для того чтобы получить Кучинскую селекционеры перекрещивали между собой такие породы как Австралорп, Род-Айленд, Русскую белую, Нью-Гемпшир, Ливенскую и Плимутрок. Средний вес петушков составляет 3,5-4 кг, курочки имеют вес до 3кг. Первые яйца курочка начинает нести к 5,-5,5 месяцам. За год от одной курицы можно получить от 180 до 200 яиц массой 60 грамм. Ко всему прочему Кучинка имеет инстинкт насиживания.

Куры породы «Брекель»

Порода «Брекель» могут быть двух цветов серебристые и золотистые, на картинке мы видим золотистых, именно их часто видно в хозяйствах. Это очень красивые декоративные птицы. Считается что пород к нам пришла из Бельгии, потому как ее активно разводили именно там. Средняя масса курочек составляет от 2,5 до 2,7 кг, а петушков до 3 кг. Одна курочка может принести от 190 до 220 штук яиц в год массой 65 грамм. Инстинкт насиживания у этой породу отсутствует, поэтому чтобы разводить данную породу придется обзавестись инкубатором.

Куры породы «Чешская золотая»

Порода «Чешская золотистая» является декоративное из-за своего необычного окраса, но помимо этого у этой породы отличная яйценоскость. Само название говорит о том что она из Чехии, селекционеры долго трудились над выводом красивой и одновременно яйценоской птицы. Вес петушка составляет кг, а курочки весят от 1,5 кг до 1,7 кг. Курочки начинают нестись в 5-6 месяцев, от одной курочки можно получить от 160 до 180 яиц в год, некоторые трудолюбивые хозяйства заявляют и о 200 яйцах в год, массой до 50-60 грамм. Чешские куры являются хорошими наседками и заботливыми мамами.

Куры породы «Шейвер»

Порода «Шейвер» была создана в Голландии в компании Hendrix Genetics Company. Порода имеет три различных цвета белый, черный и коричневый. Масса кур составляет от 1,7 до 2 кг, петушки до 3кг. Курочка начинает первую яйцекладку в 4-5 месяцев. В год от одной несушки можно получить 200-220 яиц в год массой от 55 до 65 грамм, бывают случаи что одна несушка может дать до 350 яиц в год, но это крайне редко.

Куры породы «Итальянская куропатчатая»

Порода «Итальянская куропатчатая» этой породе уже более 2000 тысяч лет и выращены они конечно в Италии, некоторые селекционеры считают их предками были римские куры. Птица довольно красивая и по праву может считаться украшением двора. Масса петушков обычно от 2 до 3 кг, а курочек от 1,5 до 2 кг. Одна курочка может дать в год от 180 до 240 яиц массой до 58 грамм. Нестись курочки начинают в возрасте от 5 до 6 месяцев.

Куры породы «Андалузская голубая»

Порода «Андалузская голубая» выведена испанским селекционерами в Андалузии путем скрещивания Минорок с местными курами. Как вы видите получилась весьма симпатичная порода. Эту породу скорее выбирают для красоты двора, нежели для получения яиц. Средняя масса курочек составляет от 2 до 2,5 кг, а петушки весят более 3кг. Нестись куры начинают в возрасте 6 месяцев. В год одна курочка может принести до 180 яиц в год, бывает что и 200 дают массой 60 грамм каждое. У этих красавиц полностью отсутствует инстинкт насиживания, поэтому развести возможно только в инкубаторе или с помощью другой курицы, которая хороша как наседка и мать.

Куры породы «Мини-куры П-11 и В-33»

Порода «Мини-куры П-11 и В-33» это миниатюрные куры, которые практически ничем не уступают полногобаритным собратьям. Порода П-11 представляет собой уменьшенных Род-Айлендов, а В-33 это небольшая копия белых Леггорнов. Вывели эту породу в России, в в Загорском институте птицеводства в Московской области. Для придания различных окрасов курам П-11 проводились скрещивания между, Птимутроками, Корнишами и Род-Айлендами. Что можно сказать о массе П-11? Курочки П-11 весят до 2,7 кг, а петушки до 3кг. Одна курица П-11 способна за год дать до 180 яиц весом от 60 до 62 грамм. Что же касается В-33, то они немного поменьше, потому что это мини-Леггорны. Курочки В-33 имеют вес 1,4 кг, а петушки 1,7 кг. Одна такая курица в год дает от 180 до 240 яиц массой 57-60 грамм.

Куры породы «Ушанка»

Порода «Ушанка» появилась примерно а 17 веке и была создана путем народной селекции. Очень распространена данная порода на юге и севере России и на Украине. Примечательно то что в России ее называют просто Ушанка, а на Украине Украинская Ушанка. Птица имеет характерное оперение в виде ушек, поэтому это название и стало ее отличительной особенностью. Окрасы у Ушанок чаще всего черные или красно-коричневые, но бывают и ситцевые, серебристые, а также пестрые. Весовые показатели птицы имеются следующие: масса курочек 2кг, масса петушков от 2,8 до 2 кг. Яйца они начинают нести в 6 месяцев. От одной Ушанки можно получить до 160 яиц в год массой 50 грамм. Данную породу разводят очень мало, потому как не всех устраивают ее яйценоскость, но если вы хотите иметь украшение двора и яйца не отходя в магазин, то вам точно понравится Ушанка.

Куры породы «Араукана»

Порода «Араукана» удивительно похожа на Ушанку, но это совершенно разные породы. Считается что Араукану вывели в южноамериканском Чили индейцы племени Араукана. Цвет яиц у этой породы совсем необычный, потому как при выведении этой породы было скрещивание с фазаном. Яйца Арауканы могут быть светло-голубым, бирюзовым или зеленоватым. Одна курочка весит от 1,5 до 1,7 кг, а петушок до 2 кг. В год от одной курочки можно получить от 160 до 180 яиц голубоватого оттенка массой 57=58 грамм каждое. Инстинкт насиживания также не развит у Арауканы, поэтому придется также прибегать к помощи инкубатора, а для успешного оплодотворения необходимо обстричь перья вокруг клоаки у курицы.

Куры породы «Адлерская серебристая»

Порода «Адлерская серебристая» была получена селекционерами Адлерской птицефабрики в 1965 году. Для скрещивания и получения Адлерской были взяты такие породы как Первомайская, Русская белая, Юрловская голосистая, Плимутрок белый и Нью-Гемпшир. Курица может стабильно нестись 3-4 года. Масса курочек составляет 2,8-3 кг, а масса петушков от 3,5 до 5 кг. Конечно породу с натяжкой можно назвать яичной учитывая массу птицы. Несутся куры обычно 2 яйца в 3 дня. За год одна Адлерская курица может дать от 160 до 190 яиц в год, массой от 57 до 59 грамм.

Как вы видите пород кур очень много, выбрать можно любых, но важно решить что вы хотите большую продуктивность и не особо красивый внешний вид или красоту двора, но немного низкую яйценоскость.

  • ← Урожайные сорта черной малины
  • Лучшие мясо-яичные породы кур. →

Лучшие куры-несушки яичных пород : 2 комментария

Как по мне самая лучшая курица — несушка это Ломан Браун. Сколько их держу каждый год всегда с яйцом. Есть конечно у меня и другие породы, например та же самая Брама, которая у меня также великолепно несется. Ну все-таки Ломанам в яйценоскости конкуренции нет. Если бы проводила конкурс «Сама лучшая несушка» и я бы была в жюри, то первое место именно курочка Ломанам отдала бы. На истину не претендую, у каждого свои фаворитки в домашнем хозяйстве.

Подскажите, какая порода лучше пушкинская или юбилейная? Собираемся сейчас взять молодняк чтобы в весне уже начали нестись и можно было выгуливать их на улице.

Курица

Похожие статьи

Белоглазый нырок

Мандаринка

  • Тэги
  • Птицы на букву К
Латинское название: Gallus gallus domesticus
Английское название: Chicken
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Птицы
Отряд: Курообразные
Семейство: Фазановые
Род: Джунглевые куры
Длина тела: Уточняется
Длина крыла: 24 см
Размах крыльев: 83 см
Масса: 1500—5000 г
  • 1 Описание курицы
  • 2 Происхождение и одомашнивание
  • 3 Классификация кур
  • 4 Популярные породы кур
    • 4.1 Андалузская голубая
    • 4.2 Гамбургская курица
    • 4.3 Итальянская, или леггорн
    • 4.4 Красношапочная курица
    • 4.5 Минорка
  • 5 Содержание кур
  • 6 Питание и кормление
  • 7 Размножение
  • 8 Выращивание цыплят
  • 9 Интересные факты

Описание курицы

Средний вес курицы находится широких пределах: 1,5-5 кг и очень зависит от вида. Так, например, есть совсем маленькие курочки с массой 0,5-1 кг. В любом случае, самец всегда весит больше, чем самка и иногда значительно – на 1 кг и более.

Окрас оперения куриц – самый различный, а общим для всех пород является четко выраженный половой диморфизм. Петух всегда выглядит ярче и отличается пышным длинным хвостом, а также шпорами на ступнях – характерными костными выростами.

На голове у куриц, петухов и цыплят выделяется гребень и бородка. Это не просто украшения, а органы терморегуляции, с помощью которых птица распределяет поток крови по организму. Гребни бывают различной формы – зубчатой, в виде стручка, у петухов они больше по размеру.

Происхождение и одомашнивание

Дикие куры распространены в Азии (Индия, Китай, Индонезия, Филиппины). Кроме банкивской курицы, там обитают ее родственные виды: серая, цейлонская и зелёная джунглевые курицы.

В том, когда именно куры стали частью сельскохозяйственной жизни человека, мнения ученых значительно расходятся. Называются цифры от 6000-8000 лет до н. э. до 2000 лет до н. э. Но начался этот процесс в Азии, откуда куры «перекочевали» на Ближний Восток.

Изображения курицы были обнаружены в гробнице фараона Тутанхамона. Также в Египте были найдены останки цыплят. А в античную эпоху куры распространились из Древней Греции и на европейский континент.

Популярные породы кур

Андалузская голубая

Вид был выведен в Андалузии. Относится к яичным породам и за год дает до 160 яиц.

У птицы длинная голова и туловище, лоб выпуклый, длинный и хорошо развитый хвост. Голова красного цвета, коричнево-красные глаза, мочки ушей белые. Взрослые особи окрашены в голубой цвет с темными спиной и поясницей, реже – в черный или грязно-белый. Ноги и клюв серовато-голубого цвета. Хорошо развитый листовидный гребень стоит прямо у петухов и свисает набок у куриц.

Гамбургская курица

Маленькая голова птицы украшена розовидным крупным гребешком у петухов и маленьким у куриц, который к темени сужается.

Туловище изящное, веретенообразное с выпуклой грудью и прямой спиной. Окрас оперения очень разнообразен – от равномерного черного и белого до сочетаний черного с золотистым или серебристым и белыми вкраплениями. Клюв у птиц темный, короткий. Мочки ушей белые.

Итальянская, или леггорн

Яичная курица, которая была выведена в Италии. Тело у птицы вытянутое, напоминает треугольник, который сужается по направлению к хвосту. Голова маленькая с листовидным гребнем, прямостоячим у петухов и свивающим у самок. Мочки ушей белые, высокие ноги и клюв – желтого цвета.

Оперение окрашено в серовато-коричневые тона с яркой золотисто-желтой гривой, черными кончиками крыльев и хвоста, бежевой грудкой. Петухи отличаются от куриц красно-коричневой головой, спиной и поясницей. Их красивый черный хвост отливает зеленым блеском.

Красношапочная курица

Порода небольшого размера, так как относится к яйценосным курам. Тело удлиненное с густым каштановым с черными пестринами оперением. Голова маленькая с крупным розовидным гребешком, который немного меньше у куриц по сравнению с петухами. Мочки ушей темные. Клюв светлый, короткий, изогнут на конце. Хвост посажен высоко, густой, с черными перьями.

Минорка

Относится к яичной породе и была выведена в Испании, на острове Минорка, откуда и получила свое название. Удлиненное туловище переходит в изящную голову с листовидным гребнем, который у курочек свисает, а у петухов держится прямо.

Окрас оперения – черный с зеленоватым блеском. Ноги и клюв также угольно-черного цвета. Мочки белые, глаза коричневатые.

Содержание кур

Куры, как домашние птицы, хороши своей неприхотливостью. Для жизни и прогулок им не нужно много пространства. Птичник устраивают из обычного хлева или сарая с высотой потолка до 2 м, и площадью из расчета 1 м² на 5 курочек. Зимовать птицы также могут в таких же условиях, в своем птичнике.

Курятник располагают на возвышенном месте, оставляя вокруг него дворик для прогулок птиц, огороженный сетчатым или деревянным забором.

Оптимальная температура для кур составляет до 25 °С, в холодное время года – не ниже 15 °С. Нужна птицам хорошая вентиляция (как минимум, наличие форточек) и освещение.

Пол в курятнике засыпают сухой подстилкой из соломы, сена, сухих листьев, опилок. Необходимо следить за ее чистотой и сухостью.

Курятник оборудуют насестом из жердей на высоте около 1 м от пола. На одну курицу необходимо около 20 см насеста.

В темных местах курятника из деревянных ящиков устраивают по 1 гнезду на 5-6 курочек. В гнезда кладут сено, солому, стружку.

Кормушки – длинные узкие ящики из железа и дерева – устанавливают из расчета 10-15 см для одной птицы, чтобы около нее не возникало драки. Для поилки подойдет емкость на 5-6 литров.

Кормушки и поилки регулярно моют и дезинфицируют.

Питание и кормление

Питаются куры, как всеядные птицы, любыми кормами: насекомыми, червями, травами, листьями семенами. Кушают они часто, но понемногу, так как у них маленький желудок.

При домашнем разведении курочек кормят, прежде всего, зерновыми культурами (просо, ячмень, овес, гречиха). Среднее количество зерна на одну птицу – около 80 г. В летний период кормят птиц один раз в день. При этом средние и маленькие породы требуют больше корма. Такое питание подходит птицам круглый год.

В зимний период, когда куры не могут находить червей и насекомых во время своих прогулок, в их рацион добавляют животную пищу (мясо, жуков), а зерном кормят два раза в день.

Постоянная необходимая добавка к рациону курочек – мелкие известковые камешки и песок. Это благоприятно сказывается на их пищеварении и дает птицам материал для скорлупы яиц.

Размножение

На одного петуха в стае должно приходиться от 8 до 12 курочек. Уже в 6 месяцев самки могут нести первые яйца, и эта способность сохраняется у них до 10 лет. В то время как петуха используют только 2-3 года.

Как у представительниц культурных пород, у куриц слабо развит инстинкт насиживания. Поэтому для яиц нужен инкубатор, в котором и выводится молодняк в течение 21 суток.

Пищевые яйца курицы могут нести и без петуха.

Выращивание цыплят

Вылупившихся цыплят на первые 7 дней оставляют с курицей в теплом помещении. Далее при теплой погоде выводят во двор.

Для кормления молодняка используют питательный корм: сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца, пшённую, гречневую, рисовую каши.

В период от вылупления до 3-х месячного возраста дают только мягкий корм. После этого и вплоть до 6 месяцев начинают постепенно переводить на сухое и пареное зерно. В полгода цыпленка уже считают взрослой птицей, которую можно кормить грубым зерновым кормом.

Породы кур-несушек (с фотографиями и названиями): обзор

С давних времён и по сей день курица – одна из самых известных и востребованных фермерами птиц. Большой любовью пользуются яйценоские породы. У них есть ряд особенностей, позволяющих получать большой яичный «урожай». Здесь мы подробно рассмотрим и опишем различные породы кур-несушек (с фотографиями и названиями).

Породы кур-несушек (с фотографиями и названиями): обзор

Содержание пошаговой инструкции:

Несушки: характеристика и особенности

Любой фермер знает, для каких целей приобретает живность. Так, курицы бывают не только яйценоскими, но и мясными (например, бройлеры), универсальными и даже декоративными. Нас интересуют именно те, что дают человеку такой полезный и вкусный продукт как яйцо.

Обратите внимание: качество мяса у яйценоских пород не учитывается, поскольку назначение данных кур – количественно высокий и стабильный сбор яиц.

Яйца – источник белка

Таблица. Основные характеристики кур-несушек

Параметры Описание
Вес Самцы – до 3 кг, самки – 2-2,5 кг
Возраст начала откладки яиц С 4-х месяцев
Форма гребешка Листообразная
Активность Высокая (очень подвижные), нуждаются в круглогодичном выгуле
Сроки откладки Одно яйцо в течение суток
Пик яйценоскости 1-3 годы жизни особи
Потребление корма Повышенное (необходимо для скорейшего восстановления и новой откладки), у несушек активный обмен веществ
Количество яйцеклеток Около 4 тысяч
Количество яиц в год От 200 до 370 (в зависимости от породы и условий содержания). Средний показатель – 200-220 яиц за год
Материнский инстинкт Отсутствует. Несушки – плохие наседки, поэтому, если есть цель получить выводок, понадобится инкубатор или наседки других пород

Интересно: местность приобретения и разведения куриц играет не последнюю роль. Наиболее результативными считаются те несушки, которые были выведены и куплены в одном и том же регионе.

Что важно знать перед покупкой несушки?

Прежде, чем обзавестись той или иной особью, необходимо определиться с несколькими важными пунктами:

  1. Цель. Если вы планируете получить как можно больше яиц, не берите куриц мясных пород – они для этой цели непригодны, равно как и декоративные курочки.
  2. Габариты помещения. Размер птицы не влияет на её производительность, зато небольшим особям будет комфортнее в маленьком помещении, нежели крупным.

Если птичий «домик» не отличается большой площадью, то стоит обратить внимание на породы поменьше

  1. Регион и климат. Если порода теплолюбивая, не стоит разводить её в Сибири или, скажем, на Урале – яйценоскость упадёт до минимальных показателей.
  2. Условия содержания. Ознакомьтесь со всеми требованиями породы, чтобы понять, сможете ли вы обеспечить ей то, что требуется.
  3. Возраст. Молодняк всегда предпочтительнее, чем подросшие особи.
  4. Внешний вид. Курица должна быть активной, с ярким гребнем, ровным оперением. Не приобретайте вялых, неопрятно выглядящих птиц – они могут быть больны.

Учтите все вышеперечисленные нюансы, и с содержанием несушек не возникнет особенных проблем.

Клетка для птицы своими руками

Условия содержания несушек

Чтобы ваши курочки активно несли яйца, вы должны позаботиться о том, чтобы создать им необходимые условия. Среди основных требований можно выделить следующие:

  • отсутствие сквозняков в курятнике;
  • тёплый пол;
  • сухие подстилки;
  • постоянная плюсовая температура в помещении;
  • место для прогулок на свежем воздухе;
  • увеличенный до 14 часов световой день (помогут лампы дневного освещения);
  • качественные корма, минералы и витамины;
  • отсутствие сильных шумов, тишина и спокойствие вокруг курятника (несушки – не устойчивые к стрессу птицы).

Для несушек очень важно наличие огороженной зоны выгула

Видео — Содержание несушек в зимний период

Обзор самых известных пород несушек

Перед тем, как приобрести ту или иную породу курицы, следует обратить внимание на её характеристики. Также учтите и особенности климата, в котором вы находитесь. Почему это важно? Куры, как и любые другие живые организмы, могут положительно или отрицательно реагировать на те или иные климатические условия, что, несомненно, влияет на качество и количество откладки. Далее мы рассмотрим наиболее популярные яйценоские породы кур, их описание и условия содержания.

Важно: покупайте птицу только у проверенных производителей! Так вы обезопасите себя от приобретения смешанных пород.

Ломан браун

Курицы эти были выведены в Германии. Яйца этих их окрашены в коричневый цвет, имеют плотную скорлупу и достаточно крупны (60 гр.). В год фермер может получить около 320 таких яичек (в домашних условиях – до 300 шт.). Курицы этой породы начинают нестись в возрасте 4,5 месяца, активный период – 80 недель, далее следуют спад яйценоскости.

Внешне особи аккуратны, с коричневым градиентным оперением. Характер у них спокойный, они не боятся человека, легко уживаются с другими птицами. Неприхотливы они к условиям содержания, могут жить как в птичнике, так и в клетках, вольерах. Порода очень экономична: корма ей требуются стандартные, количество их небольшое. Перепады температур не проблема для этих особей, они прекрасно адаптируются к климату.

Хайсекс браун

Эта порода – гибрид кур леггорн. За период своей яйценоскости в 80 недель эта особь способна отложить до 360 яиц! Вес каждой особи варьируется от 65 до 71 г. Это отличные показатели, делающие породу популярной среди фермеров. У продукции данных кур есть одна хорошая особенность: по своему составу яйца хайсекс браун практически не содержат холестерина, а потому спрос на них гораздо выше, чем на другие. Внешне курочки ничем не уступают своим сородичам: вытянутая шея, небольшое туловище и гладкое рыжевато-коричневое оперение делают их достаточно привлекательными.

Тетра СЛ

Этот подвид внешне совершенно неинтересен: окраска пёстрая, стандартная для среднестатистической курочки. Однако яйценоскость их высокая – до 320 штук за год. Каждое коричневое яичко имеет вес около 65 г. Откладка будет зависеть от того, какое питание получает курица. Эта порода как никакая иная нуждается в добавках кальция, также они любят и яркий свет. В некоторых случаях несушек используют как мясных птиц.

Несомненный плюс породы – возможность сортировки птенцов. Сразу же после того, как вылупляются цыплята, становится легко отличить самцов и самок: петухи серые, белые или черные, курочки – коричневые.

Род-айленд

Этих птиц сложно спутать с другим сородичами. Гребешок у них розовый, тело широкое, а оперение – особенное. Каждое перо красное с тёмными кончиками, также могут быть и коричневые крапинки. Этих кур также легко рассортировать на этапе появления на свет, как и предыдущую породу: самки отличаются характерным пятном на затылке. За период в 365 дней несушки дают около 200 коричневых яиц весом 58-60 г. Интересно, что куры этой породы ещё и хорошие наседки, в отличие от других своих яйценоских сородичей.

Куры породы род-айленд

Кучинская юбилейная

Эти особи могут быть использованы и в пищу – их мясо вкусное, нежное и диетическое. Кроме того, достаточно велик и вес (самки – 3 кг, самцы – 3,8 кг). Внешне совершенно обычны: коричневые перья и красные гребешки. Петухи, как водится, гораздо привлекательнее особей женского пола и выделяются своими чёрно-зелёными хвостами. Порода хороша своей неприхотливостью, корма и условия ей нужны самые обычные, никаких особых затрат куры не требуют.

Подробнее об уходе и содержании кучинских кур читайте в специальной статье на нашем сайте.

Начало откладки – полугодовалый возраст. Около 175 яиц за сезон – обычный показатель для кур данной породы.

Иза браун

Относительно новый, но уже популярный гибрид несушек, появившийся в Нидерландах в конце 80-х годов. Иза браун — результат скрещивания леггорнов и представителей породы род-айленд, ставший известным не только в Европе, но и во всех континентах.

С пятимесячного возраста и вплоть до года курица активно несётся: фермер получит в этот период 370 яиц весом 65 г. Затем показатели снизятся. Есть небольшая хитрость, позволяющая увеличить яйценоскость этих птиц: следите за тем, чтобы рацион был хорошо сбалансирован и содержал все необходимые витамины и минералы.

Нью-гемпшир

Этому гибриду уже более ста лет, создан он в США на основе породы род-айленд. Мужские особи достигают 4 кг, тогда как самки весят не более 2,7 кг. Каждое яичко весит примерно 60 г, окраска их коричнево-жёлтая. Таких яиц фермер может получить 210 штук за сезон. При этом кладку в период зимы куры не прекращают. Порода достаточно хороша, однако показатели выживаемости молодняка чуть ниже, чем у других – всего 86%.

Гамбургская

Если ваша цель – не только получить большой яичный «урожай», но и видеть на своём подворье красивых птиц, то эта порода подходит как нельзя лучше. Внешне куры очень хороши: голубой клюв, пышное бело-черное оперение, розовый гребень и длинное тело. Вес – около 1,5 кг. Это очень активные курочки: чтобы загнать их в клетку, придётся потрудиться. За год гамбургская порода снесёт 180 белых яиц (50 г).

Пушкинская полосато-пёстрая

Как ясно из названия, оперение птичек данной породы пёстрое и полосатое. У петухов в окраске присутствуют множество крапинок. Плоский розовый гребешок имеет шип, а перья торчат, словно лошадиная грива. Плотный пух не даёт птице пострадать от холода и ветра.

Особи данной породы тихие и весьма спокойные, адаптивны, выживаемость у них высока. За год откладывают 200 яиц кремового или белого оттенков (60 г). Вес куриц стандартен для несушек (2 кг – самки, 2,5 – самцы).

Шаверовский кросс

Порода, пожалуй, одна из самых скороспелых: самки начинают кладку уже на 17 неделе жизни. Именно благодаря такой особенности фермеру стоит начать активнее кормить их с 18-ой недели, тогда активный период яйценоскости будет ещё и эффективным, и курица подарит хозяину 320 яиц за первый год. Помимо такой особенности, никаких иных требований у породы нет, куры неприхотливы, очень выносливы и дружелюбны к людям.

Какие породы кур не стоит приобретать?

Фактически все породы дают яйца в том или ином количестве, а основные условия содержания одинаковы почти для всех особей. Однако есть такие экземпляры, от разведения и содержания которых лучше отказаться, например, минокорок.

Эти куры очень яйценоски – показатели, скажем прямо, не низкие. Внешне птички красивы: стройны, длинношеи, носят на маленькой голове большой алый гребешок. И, несмотря на всё это, лучше не покупать представительниц данной породы. Всё дело в их происхождении. Особи выведены в солнечной Испании и к нашим переменам погоды не адаптированы, что наложило огромный отпечаток на их климатические предпочтения: минокороки любят тепло, при малейшем намёке на прохладу их яйценоскость падает до минимума, гребни тускнеют (обмораживаются). Само собой, выращивать таких птиц в России сложно. Исключение могут составить лишь южные регионы со стабильно тёплым климатом.

Видео — Каким породам отдать предпочтение начинающему фермеру?

Итак, чтобы курочка снесла вам пусть не золотое, а простое, но вкусное яйцо, необходимо не только внимательно подойти к выбору породы, но и обеспечить ей требуемые условия и достойный уход. Тогда проблем с откладкой не возникнет, и вы станете счастливым обладателем здоровой и активной несушки.

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 10.03.2019

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Домашние куры

Какие домашние птицы сегодня самые популярные? Можно однозначно сказать, что это — домашние куры.

Куры стали домашними самыми первыми из всех птиц. Произошли они от диких кустарниковых кур, обитавших на юго-востоке Азии.

С самого начала куры привлекли своим бойцовским нравом, люди стали разводить их, чтобы устраивать зрелищные петушиные бои, а уж о том, что эта птица способна еще и «накормить» человека, никто сначала не задумывался.

Петух гамбургской породы. Из-за броской окраски название этой породы стало нарицательным

Но однажды люди присмотрелись к «дерущимся» птицам и поняли, что куры – источник вкуснейшего мяса и полезных яиц. Вскоре уже появились разные виды этих птиц: выводились породы «мясные» и породы «яичные».

Эти домашние птицы обладают еще и неприхотливостью, для них главное, чтобы было тепло, и чтобы их кормили. Пищей для них служат зерна, а если держать их на вольном выпасе, то они могут поклевать и червяков.

Домашние куры — характерный элемент сельского пейзажа, но даже самые обычные породы при хорошем уходе могут стать украшением подворья

Всех кур, обычно, разделяют на 5 видов: мясные, бойцовые, мясо-яичные, яичные и декоративные.

Стая кур-орпингтонов в загоне

Яичные куры

Это куры небольших размеров, мяса в них немного. Зато они быстро вырастают и начинают нести яйца. В год одна курица несет примерно 200 – 300 штук.

Основной и самой популярной породой этого вида считается – леггорн (вывели ее в Италии в XIX веке).

«Чудо в перьях» — это звание по праву могут носить домашние куры породы падуан

Мясо-яичные куры

Универсальная порода: и мяса много, и яйца несет хорошо, поэтому в домашнем хозяйстве получила большое распространение. Вес у этих кур немаленький, а яиц в год они несут приблизительно 150 – 200 штук.

Прослушать голос домашней курицы

Встречаются такие породы мясо-яичных кур: австралорп (порода, выведенная в Австралии), виандот (порода из Америки), голошейная (редкая порода, выведенная в Румынии) и суссекс (куры английского происхождения, название породы пошло от графства Суссекс в Великобритании).

Домашняя курица взяла под опеку двух осиротевших щенков

Мясные куры

Поскольку этих кур разводят именно для мяса, то и большого «урожая» яиц от них ждать не стоит, одна такая курица несет в год лишь 100 – 150 яиц. У мясных кур широкая грудка с мощными грудными мышцами. Содержать этих курочек следует ближе к естественным условиям, от этого их мясо становится более вкусным и полезным.

Среди мясных кур самыми популярными породами можно считать: кохинхин (курочки очень большие, а родом они из Въетнама) и орпингтон (эти мясные куры родом из Англии).

Безперый петух, полученный в результате мутации израильскими генетиками

Бойцовые куры

Издавна эти куры участвовали в петушиных боях, людям на забаву. У представителей этой группы очень длинные и широко расставленные ноги и длинная шея. Чтобы приготовить птиц к бою, им часто срезали гребешок и сережки, потом ставили перед ними зеркало. Птица билась клювом в свое отражение, и от этого он становился крепче. А уже после такой «боевой» подготовки птиц выставляли на ринг. Сегодня петушиные бои почти нигде не проводятся, но породы кур все же сохранились. К таки птицам относятся куры следующих пород: вьетнамская бойцовая (кроме боев, этим куры выращивались еще и для мяса), шамо (порода, выведенная в Тайланде. Эти птицы очень высокого роста – до 60 см!), суматра (птицы родом с острова Суматра (Индонезия). Эти курочки любят немного полетать).

Декоративные куры

Само название этого вида говорит о том, что это птицы, которых содержат для украшения, для красоты. Сегодня селекционеры вывели очень много пород декоративных кур.

Домашняя курица породы леггорн

Они отличаются необычными окрасами и считаются домашними питомцами. Конечно, эти куры не созданы, чтобы нести много яиц или быть источником мяса.

И вот какие породы декоративных кур самые популярные:

Сегодня разведение домашних кур для многих людей из сельского быта переросло в хобби, а порой даже в коллекционирование. В странах Западной Европы и в Америке можно увидеть ухоженных курочек, гуляющих по участку возле коттеджа, которых хозяева содержат в качестве украшения.

Куры пород суссекс

Фото самых необычных и популярных пород кур

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Крупные породы кур

  • Обзор крупных пород кур с описанием и фото
  • Брама
  • Мастер грей
  • Джерсийский гигант
  • Кохинхин
  • Орпингтон
  • Самые высокие породы кур
  • Слоновые куры га донг тао
  • Малайская бойцовая
  • Огромные куры-рекордсмены
  • Десятикилограммовый Биг Сноу
  • Маленький Джон
  • Рустер Кобурн
  • Общие рекомендации по содержанию крупных кур

Крупные породы кур принадлежат к мясному типу. Среди них есть настоящие гиганты, такие как брама или орпингтон. Они вырастают до 70 см в холке и набирают вес более 6 кг, но и это не предел – петухи-рекордсмены, прославившиеся на весь мир, ещё крупнее.

Обзор крупных пород кур с описанием и фото

Большие разновидности пернатых по продуктивности относятся к мясному направлению. Они имеют несколько особенностей – стремительный рост, склонность к ожирению, позднее половое созревание. Как правило, представители крупных пород медленно оперяются, поэтому цыплят нужно дольше держать в тепле. Радует то, что гигантские несушки в большинстве своём обладают миролюбивым характером и ведут себя спокойно.

Мастер грей

Это гибрид, созданный на базе кросса редбро всемирно известной компанией «Хаббард». Мастер грей – крупные птицы мясо-яичного типа, идеально подходящие для выращивания на небольших домашних фермах. Внешне пернатые ничем не примечательны, кроме большого размера. Вес годовалого петуха достигает 6 кг, а несушки – 4 кг. Уже в двухмесячном возрасте масса тушки цыплёнка составляет 1,5–1,8 кг.

Внимание! От курочек мастер грей получают не только мясо, но и яйца. Половая зрелость у несушек наступает рано – в 4,5 месяца, за год от одной особи удаётся собрать 250 яиц.

Представители этой породы – обладатели массивного корпуса с хорошо выраженной грудью и широкой спиной. Туловище удерживают мясистые ноги, сзади красуется короткий, но пышный хвост. Голова небольшая с венчающим её красным листовидным гребнем. Лицо красное, глаза оранжевого цвета. Оперение светло-серого оттенка с чёрными вкраплениями в области шеи и хвоста.

Большие куры мастер грей – находка для домашней фермы. Они обеспечивают хозяина мясной и яичной продукцией круглый год, при этом не нуждаются в сложном уходе. В вопросах кормления птицы неприхотливы – едят всё, но быстрее наращивают мышечную массу на промышленном комбикорме.

Кохинхин

Одна из самых крупных пород кур из Вьетнама, которой уже больше 200 лет. Птицы внешне похожи на представителей породы брама, только у кохинхинов короткие ноги, за счёт чего они кажутся приземистыми.

Вьетнамский петух весит 5 кг, а самка – 4 кг. Пернатые хорошо сложены – корпус сплошь покрыт мышцами, шея толстая с роскошной гривой, лапы густо оперены, хвост высоко приподнят, а концы его длинных косиц опущены вниз. Поражает разнообразие окрасов пера у кохинхинов – белый, голубой, чёрный, палевый, куропатчатый.

Продуктивные качества вьетнамки на высоте – взрослый петух тянет на 4,5 кг, а несушка немногим меньше. Птицы склонны к ожирению, поэтому им нужен выгул. Яйценоскость у кохов невысокая – 110–130 яиц.

Орпингтон

На фото изображена порода орпингтон – среди крупных кур она выделяется оригинальной внешностью. Линия выведена в Англии в 18 веке. Селекционная работа велась на протяжении 30 лет. Тело птицы сбитое, настолько полное, что голова кажется крошечной, а пышное оперение придаёт туловищу дополнительный объём.

Описание породы будет неполным, если не рассказать о продуктивности птицы. Масса петуха в возрасте 9–10 месяцев составляет 4,6–5 кг, вес несушки на 1 кг меньше. За год от курочки получают около 180 яиц. На убой отправляют молодых особей, вес которых достиг 2,5 кг. Мясо орпингтонов нежное, сочное, в меру жирное.

Самые высокие породы кур

Рассматривая крупные породы несушек, стоит упомянуть о бойцовых разновидностях, так как они отличаются высоким ростом. Сегодня их разводят исключительно как декоративных птиц или для улучшения мясных характеристик домашней птицы, а раньше пернатые использовались в петушиных боях.

Общие характеристики бойцовых кур:

  • вертикальная постановка туловища;
  • развитый плечевой пояс;
  • рыхлое оперение;
  • маленький гребень;
  • крепкий, сильный клюв;
  • широко поставленные, мускулистые ноги;
  • хищный взгляд.

Внимание! Бойцовым курам свойственна агрессия. Они могут напасть даже на своего хозяина.

Слоновые куры га донг тао

Вьетнамская курица гигантских размеров. У себя на родине она считается национальным достоянием. Рост петуха – 75–90 см, вес – 6–7 кг. Особенность породы – толстые лапы, покрытые наростами, напоминающие ноги слона. Эта часть тела га донг тао у некоторых вызывает отвращение, а на родине конечности птицы считаются деликатесом.

Внимание! Обхват ноги петуха га донг тао равен толщине детского запястья.

Слоновая курица га донг тао

Слоновых кур невозможно спутать с другими – они обладают оригинальной внешностью:

  • коренастая фигура, мускулистое туловище с маленькими крыльями;
  • на небольшой голове расположен розовидный гребень;
  • у птицы хищный, агрессивный взгляд, глаза красные;
  • конечности средней длины, плюсны толстые, оголённые с огромными пальцами;
  • серповидный хвост;
  • оперение рыхлое;
  • типы окрасов – чёрный, пшеничный, палевый, чёрно-красный.

Справка. Стоимость чистокровного петуха га донг тао достигает 1500 долларов. Это одна из причин, почему представители вьетнамской породы не пользуются популярностью в России.

Малайская бойцовая

Достойна внимания ещё одна высокая курица породы малайская бойцовая. Рост птицы достигает 90 см. Отличительная черта – линия трёх изгибов. У представителей этой линии шея, спина и хвост дугообразной формы. Постановка туловища вертикальная. На корпусе хорошо обозначены плечи и грудь.

Голова небольшая с чётко выраженными надбровными дугами и компактным гороховидным гребнем. Ноги длинные, голени хорошо обмускуленные, плюсны крепкие, оголённые, жёлтого цвета. Самый распространённый окрас – чёрный, но также встречается белый, пшеничный, фарфоровый и другие.

Малайская бойцовая порода кур

Малайская несушка в течение года даёт 100 яиц весом 57 г. Скорлупа прочная, светло-бежевая. Вес главы семейства приближен к 5 кг. Самки немного мельче – 3,5–4 кг.

Огромные куры-рекордсмены

Многие владельцы куриных ферм при разведении несушек стараются достичь определённых целей и даже соревнуются между собой. Некоторые птицеводы идут ещё дальше – пытаются войти в историю, вырастив самую большую курицу. Среди них Джереми Голдсмит и семья Стоун из Великобритании, Рональд Аллдридж из Австралии.

Десятикилограммовый Биг Сноу

Петух породы уайтсулли по кличке Биг Сноу, принадлежавший австралийцу Рональду Аллдриджу, в 1992 году поставил рекорд по весу. Он набрал больше 10 кг при росте 43 см. Измерив обхват груди птицы, комиссия зафиксировала показатель – 84 см. Фермер очень любил своего питомца и гордился им, но, к сожалению, тот вскоре умер.

Маленький Джон

Огромный петух породы брама Маленький Джон живёт в Англии. В годовалом возрасте его рост достиг отметки 66 см. Владелец гиганта, фермер Джереми Голдсмит, не хочет открывать секрет, чем он кормит своего пернатого друга, но признаётся, что ускоренному росту способствует специальная диета.

Рустер Кобурн

Этот петух тоже англичанин и принадлежит к породе кур брама. Хозяева птицы, супруги Стоун, описывают его как смелого главу семейства. По их словам, Рустер не боится даже лисиц, которые нередко проникают на территорию фермы. Это неудивительно, рост петуха – 91 см, а вес – 11 кг.

Общие рекомендации по содержанию крупных кур

Большим курам нужно много свободного пространства. Обустраивая курятник, важно не перенаселять его птицами – на 1 м 2 сажают 1–2 особи. Насесты должны быть крепкими, чтобы выдержать нагрузку. Их располагают на высоте не более 60 см и оснащают лесенками – крупные птицы из-за своего веса не могут взлетать.

Для кур-гигантов придётся установить несколько кормушек. Длина кормовой ленты для представителей мясных и бойцовых пород составляет 35 см. Около курятника придётся построить выгульную площадку. Её площадь рассчитывают исходя из численности поголовья – для 10 птиц достаточно 20 м 2 свободной площади.

Большим курам нужен просторный вольер

Рацион пернатых составляют из зерновых смесей, овощей и зелени. Курам мясных пород необходимо много протеина, чтобы наращивать мышечную ткань. Корма обогащают добавками – мелом, измельчённой скорлупой яиц, костной мукой, дрожжами. Дважды в год пернатых пропаивают витаминами, например Чиктоником.

Итак, самым большим петухом в мире признан Рустер Кобурн, он опередил своих соперников, Маленького Джона и Биг Сноу, по весу и росту. Возможно, на планете уже подрастает достойная замена главного призёра, тогда об этом сообщат средства массовой информации.