Домашние и дикие виды гусей живут рядом с человеком уже много веков. На одних люди охотятся, других — используют для выведения новых пород, третьих — держат ради вкусного мяса, жирной печени, полезных яиц, мягкого пера и пуха. В статье мы опишем, как выглядят распространенные разновидности гусей, подробно рассмотрим их характерные особенности, недостатки и достоинства. Вы узнаете, какую породу гусей лучше выбрать для домашнего хозяйства, исходя из той или иной цели.

  1. Это интересно
  2. Домашние породы гусей
  3. Итальянская
  4. Холмогорская
  5. Тульская бойцовая
  6. Линдовская (горьковская)
  7. Эмденская
  8. Крупная серая
  9. Тулузская
  10. Датский легарт
  11. Адлерская
  12. Арзамасская
  13. Владимирская глинистая
  14. Китайская
  15. Кубанская
  16. Ландская
  17. Курчавая
  18. Губернаторская
  19. Шадринская
  20. Венгерская
  21. Виштинес
  22. Роменская
  23. Рейнская
  24. Псковская
  25. Краснозерская
  26. Оброшинская
  27. Переяславская
  28. Суховская
  29. Дикие гусиные виды
  30. Египетский
  31. Белолобый

Это интересно

Самым известным диким гусем считается серый. Именно от него произошли многие европейские домашние разновидности. Например, такая порода гусей, как шадринская, а также тульская, тулузская, эмденская и другие.

Какие еще дикие гусиные виды участвовали в выведении домашних разновидностей, сколько лет живут гуси, какие факторы влияют на продолжительность их жизни, и много другой полезной информации вы найдете в статье «Описание пород домашних гусей».

Далее мы рассмотрим распространенные домашние породы гусей, особенности их внешнего вида и продуктивную характеристику. Поговорим и об интересных диких гусиных видах.

Домашние породы гусей

Итальянская

Как понятно из названия этого типа гусей, их родиной является Италия. Птицы обладают следующими выделительными чертами:

  • белоснежным цветом перьев;
  • головой средних размеров;
  • широкой грудиной;
  • ровной спиной и изящной шеей;
  • лапами и клювом апельсинового окраса.

Средний вес молодняка — около 3 кило, взрослых особей — от 5 до 7 кило. Перьевой покров итальянцев славиться качеством и цветом. Этот вид выращен в теплом климате, но может ужиться в средне-северных регионах России и на территории СНГ.

Холмогорская

Древняя разновидность гусей мясного направления. В зависимости от среды обитания и рациона, могут весить от 6 до 7 кило. Обладают неприхотливым характером, легко поддаются влиянию хозяина. Представители этой породы редко проявляют непредсказуемую агрессию по отношению к сородичам и другим сельскохозяйственным птицам.

Холмогорского гуся легко узнать среди других пород. Он имеет белое, серо-пестрое или светло-серое густое оперение, массивный клюв с шишечкой в основании, несколько “подбородков” (слоев кожи под клювом), иногда — кожаные “карманы” на животе, удлиненную и слегка изогнутую шею.

Прожить холмогорский гусь может много — около 17 лет — настоящий долгожитель. Однако холмогор быстро набирает максимальный вес — в течение года, несет яйца до 3 лет (до 30 в год), поэтому содержать его так долго не рентабельно.

Тульская бойцовая

Эти птицы существуют уже несколько веков. Изначально представителей породы разводили в развлекательных целях — для птичьих боев. А только потом — ради мяса.

У тульских гусей развитая мышечная система, а значит, уже через пару лет выкормки можно получить 4-5 кило мяса отборного качества из 7-9 живой массы. Есть его — сплошное удовольствие, оно нежное, с небольшим содержанием жира — менее 50%.

Данному виду присущи характерные черты: серо-глинистый цвет оперения с желтыми пятнышками, раскидистое мускулистое тело, короткие лапы и шея, небольшой изогнутый клюв, »карман» на животе, горб на спине.

Птицы не привередливы по части пищи и места жительства. Однако селить их рядом с другими гусиными породами не рекомендуется, ведь характер у них бойцовский, задиристый.

Продолжительность жизни гусей ограничивается временем, когда их пускают на откорм и забой — от 2 до 4 лет. Дольше на несколько лет держатся гусыни, считающиеся хорошими наседками.

Линдовская (горьковская)

Одна из лучших гусиных разновидностей по части продуктивности и роста — гуси породы Линда. Они же — горьковские.

Посмотрев на птицу, увидите плотное белоснежное оперение, прямую шею, большие крылья, лапы и клюв с шишкой на основании апельсиновых оттенков.

В течение 10-12 месяцев птицы набирают от 6 до 7 кило, в зависимости от половой принадлежности (гусыни весят меньше гусаков), внешних условий и рациона. Их мясо обладает деликатной текстурой и мягким вкусом.

С одной особи можно получить около 3-4 мяса. Гусыни способны давать до 50 яиц за сезон, несутся 3-4 года. Благодаря этим качествам линдовских (горьковских) гусей все чаще выбирают для домашнего разведения.

К тому же птицы устойчивы к температурам и заболеваниям, неприхотливы к пище, обладают мягким характером.

Есть недостаток — для их существования обязательно нужен водоем. За неимением настоящего, можно построить искусственный. Пошаговая инструкция представлена в статье «Строительство водоема для уток на дачном участке своими руками». Информация актуальна и для гусей.

Эмденская

Уже к двум месяцам жизни представители немецкой эмденской породы гусей набирают до 4 кило веса. Взрослые пернатые весят от 8 до 10 кило.

Проблем с питанием птиц не будет — они едят все что угодно, в том числе и растения, растущие под их лапами. Мясо птиц диетическое, перья отличного качества, похожие на оперение линдовских гусей. А вот яиц производят мало — до 35 в год.

  • тело средней плотности;
  • белоснежное оперение;
  • большая и широкая голова;
  • укороченный толстоватый клюв;
  • изогнутая, продолговатая шея.

Крупная серая

Популярна в странах СНГ. Разница по весу между противоположными полами небольшая: селезень весит 6,5-7 кило, гусыня — 6-6,5. При хорошей яйценоскости (до 60 яиц в год) выживаемость гусят всего 55-60%.

Птицы этой разновидности быстро растут, к тому же едят любой вид пищи. На огороде и пастбище всегда найдется, что им покушать.

  • серое оперение;
  • раскидистое телосложение;
  • крупная голова;
  • относительно тонкая шея;
  • тускло-оранжевый, с розовеньким кончиком клюв.

Эта порода подойдет для тех, кто ценит количество продукции и время, а не качество.

Тулузская

Разброс в весе у представителей этой разновидности значительный: гусыни весят от 6 до 8 кило, гусаки — 8-10. Отличительная особенность птиц — огромная печень (около 0,5 кило), из которой готовят знаменитое изысканное блюдо ”фуа-гра”.

Внешние черты: темно-серое оперение, крупная голова, клюв и лапы массивные — оранжевого цвета, много кожи на животе. Попадаются особи и без жировых отложений в этой области.

Характер у птиц спокойный.

Датский легарт

Гуси данной породы быстро развиваются, имеют стойкий иммунитет. Масса взрослого пернатого — 6,5-8 кило. Яйценоскость средняя — до 30 яиц за сезон.

Обладают спокойным, ласковым характером. Это хороший вариант, если у вас есть дети. Для них птицы станут настоящими домашними любимцами.

Яркие приметы: белоснежное оперение, большое туловище, жёлтые лапы и клюв, голубые глаза, плавная и медленная походка.

Адлерская

Взрослый гусак весит около 7 кило, гусыня — 6. Птицы быстро наращивают массу, мясо обладает нежным вкусом. В год от самки можно получить не более 30 яиц.

Так как гуси этой породы были выведены в теплых климатических условиях, разводить их в холодных районах не получится.

Приметы адлеров: оперение белого цвета, не слишком большая грудь, лапы и клюв — тускло-оранжевого оттенка.

Арзамасская

Уменьшенная версия тульских гусей, также изначально выведенная, как бойцовая. У птиц короткие лапы, крепкая спинка и грудина, небесные или черные как смоль глаза. Нрав — не спокойный, волевой.

Небольшие: селезень — 6-7 кило, гусыни — до 6. В год можно получить не более 25 яиц, зато выживаемость гусят составляет 80%, а самки становятся отличными наседками.

Владимирская глинистая

Птицы весят в среднем 7 кило, сносят до 50 яиц в год, выживаемость потомства низкая — после вылупления погибает практически половина птенцов.

Выжившие гуси крепкие и выносливые, поэтому проблем с их содержанием и выращиванием не возникает. У них продолговатая голова на массивной шее, оперение глинисто-желтого цвета, мускулистое и плотное телосложение.

Китайская

Миролюбивые, но активные птицы. Вес мал: селезни — 5,5 кило, гусыни — 4,5 кило. Самка может принести до 70 яиц в год.

Внешний вид «китайцев»: густое оперение белого или буро-серого цвета, крылья темнее тела, клюв оранжевого оттенка, с шишкой у основания.

Кубанская

Вес этих птиц составляет 5-5,5 кило. Яйценоскость высокая — до 85 яиц за сезон. Выживаемость гусят варьирует в зависимости от условий содержания: от 75 до 85%.

Вид устойчив к перепадам температуры, неприхотлив в содержании.

Приметы кубанцев: буроватое или бело-серое густое оперение, большая голова с шишкой в районе лба и приподнятый торс.

Ландская

Славится деликатным мясом и большой массой печени — около 750 граммов. Стандартный вес — 7-8 кило, в год — до 40 яиц. Еще одно достоинство — мягкое оперение. Благодаря таким характеристикам можно сказать, что это одна из лучших пород гусей.

Внешние особенности: круглая голова, сплющенная сверху, короткие, но сильные конечности, перо серого цвета.

Курчавая

Этот вид разводиться ради шикарных перьев и в декоративных целях.

У представителей породы белоснежное оперение, среднее телосложение, хвостовые длинные перья. Едят много, а вес максимум доходит до 6 кило.

Губернаторская

Прожорливые гуси, но вес максимум достигает 4,5 кило. В кладке гусыни — до 60 яиц за сезон, выживаемость гусят — до 95%.

Как выглядит гусь: компактное, плотное тело, широкая грудина, белое оперение.

Эта порода гусей — хороший вариант, если заводить гусей ради яиц и потомства.

Шадринская

Бывает с серым, пестрым или белым оперением. Весят в пределах 5-6 кило. Яиц в год немного — около 30 штук. Процент выживаемости большой — 85, гусыни — ответственные наседки.

Внешние характеристики: короткие, но крепкие лапки, подтянутый живот, недлинный хвост. Способны выжить в районах с неблагоприятными погодными условиями.

Венгерская

У представителей этой породы широкая спинка, мощная шея, клюв апельсинового оттенка, маленькие крылья и короткие ноги.

Порода гусей была выведена при скрещивании померанского и эмденского видов, поэтому унаследовала такие же характеристики. Вес — 6-7 кило, яйценоскость — около 50 яиц за сезон, масса печени — до 600 граммов. Птицы — обладатели мягких белых перьев.

Виштинес

Гусак этого вида весит в среднем 6 кило, гусыня — 5,5. Ценят за качественные перья серого, белого или бледно-желтого оттенка и вкусную печень.

Признаки: плотное телосложение, яйцевидная голова, короткие лапы, дугообразная шея.

Роменская

Внешне роменский гусь схож с крупным серым. Отличается цветом пера на шее, вокруг клюва и в хвостовой части. Вес составляет 5-6 кило. Гусыня приносит 2 десятка яиц в год.

Рейнская

Весят птицы 6-7 кило. Мясо диетическое и приятное на вкус. Откладывают до 50 яиц в год.

Описание: миниатюрные голова и тело, клюв цвета апельсина, большие голубые глаза, широкая спина, белые перья.

Псковская

Средний вес — 6 кило. Сносят в среднем 25 яиц в год.

Внешние особенности: большое тело, массивная спина, крупная голова, апельсиновый клюв, короткие, но сильные лапы и крылья.

Краснозерская

Вес самца достигает 6,5 кило, самки — 5,5. Гусыня этого вида сносит в среднем 50 яиц в год. Примечательно, что процент выживаемости гусят составляет 97.

Характеристики экстерьера: белое густое оперение, утонченный оранжевый клюв, тонкая изогнутая шея, выгнутая грудина.

Оброшинская

Самцы весят 7 кило, самки — 6. Кладка — до 40 яиц в год.

Внешние особенности: мускулистое, небольших размеров туловище, клюв расширенный оранжевого оттенка и маленькая голова.

Переяславская

Средний вес этих гусей — 5 кило. Переяславские гусыни способны снести до 40 яиц в год. Внешние особенности: сероватое оперение, крепкое туловище, миниатюрная голова, шишка на клюве, “складки” на животе.

Суховская

Живой вес самца этого вида — в среднем 7 кило, самки — 6. Приносят яиц меньше, чем все породы, описанные выше — не более 16 штук в год. У птиц большое тело, мощный клюв, огромная голова и шея.

Дикие гусиные виды

Египетский

Второе название — нильский, приобрел за излюбленное место обитания — Нильскую долину. Средняя масса взрослой особи — 2 кило, селезни крупнее самок.

Типичные черты птиц этой разновидности: нежно-коричневое, с серыми и белыми вставками, оперение, сбитое строение тела, относительно длинная шея, продолговатые крупные лапы красного оттенка, клюв — коричнево-красно-белый.

Египетский гусь — хороший пловец, хотя предпочитает передвигаться по земле. В полете кажется тяжелым, более похожим на гуся, чем на утку. В хороших условиях, при достатке пищи и воды, птицы могут прожить до 20 лет.

Белолобый

Для проживания предпочитает холодные регионы: тундры, северные части Европы и Америки. Средний вес — около 2,5 кило.

Внешнее описание гуся этого вида напоминает экстерьер серого. Только размеры несколько меньше. Название приобрел за белые пятнышко в районе лба.

Сколько живут гуси диких разновидностей, какими особенностями обладают, и много другой полезной информации вы найдете в статье «Все про диких гусей».

Будем благодарны вам за лайк и репост. Комментарии открыты для обсуждений.

Гуси на домашнем подворье: описание лучших пород для содержания и разведения

Разведение домашней птицы гораздо более выгодно для фермера, чем разведение скота. Выгодно выделяются среди пернатого подворья гуси – статные птицы с вкусным, калорийным мясом и деликатесной печенью. И начинающему птицеводу и уже опытному фермеру, полезно будет узнать о различных видах птиц с фото и описанием самых лучших пород гусей и их продуктивных качеств.

Породы гусей для частного подворья

Многие и не догадываются, что существуют десятки различных подвидов гусей, которые отличаются по качеству мяса, по характеру и особенностям разведения.

Существуют десятки различных подвидов гусей с различной продуктивностью.

При описании пород гусей учитывается их вес, продуктивность и выживаемость.

Некоторые из птиц – мирные и легко уживаются с другими животными. Некоторые гуси – настоящие бойцовые птицы, которые будут насмерть защищать свой участок двора. Перед заведением домашнего хозяйства лучше побольше узнать о названиях пород гусей и их отличительных чертах.

Ниже описаны самые интересные среди гусиных пород, с названиями и фото.

Итальянские гуси

Гуси, выведенные в Италии, легко отличаются от подворья: крупные, белоснежные, но невероятно грациозные. Эта птица создана ради мясной продуктивности дает до 600 г печени. Это делает приоритетным в выращивании получение именно деликатесного субпродукта. Итальянские гуси отличаются быстрым набором массы – двухмесячные гусята весят уже по 3 кг. Взрослый гусак достигает 8 кг.

Характер у птицы достаточно агрессивный, даже для гусей. Группа держится обособленно от других животных, оберегая свою территорию. Скрещивание с гусями других пород позволяет получить первосортное мясо. Благодаря этому итальянские гуси невероятно популярны, найти гусят совершенно не трудно.

Важно отметить и отличный материнский инстинкт у гусыни. Птица отлично высиживает яйца, которые отличаются неплохой выживаемостью – выводится до 70% гусят. Для начинающего фермера птица не представит трудностей – достаточно неприхотлива и приятна для разведения.

Египетские гуси

Египетских или нильских гусей, собственно говоря, не гуси, а семейство утиных. Птица интересного окраса – нежно-коричневая, со светлой головой и с подведенными темными перьями глазами, нильский гусь действительно напоминает жителя страны фараонов.

Заводят птицу скорее ради красоты и экзотичности, хотя взрослый гусак вырастает до 10 кг. Это делает возможным выращивание египетских гусей ради мяса. Стоит отметить агрессивный характер породы. Разведение будет достаточно сложно даваться неопытному заводчику.

В определенных условиях гуси могут напасть на соседние гнездовья. Поэтому если планируется заведение пары египетских гусей, то стоит обустроить им достаточную личную территорию, на которой будет обитать лишь это семейство.

Важно! Считается, что по легенде, Рим спасли именно египетские гуси.

Гуси холмогорской породы

Одна из самых древнейших российских пород получилась скрещиванием китайских и арзамасских гусей. Это крупная птица мясного направления стала популярной благодаря неприхотливому характеру. Особенностью породы считается крупный клюв с небольшой горбинкой, который делает внешний вид гуся своеобразным и интересным.

Оперение холмогорских гусей белое, пегое или серое. Тело очень крепкое и мощное. Гуси отлично приспособлены к жизни в холодных регионах, хорошо переносят минусовые температуры. Холмогорские гуси доживают до 17 лет – настоящие долгожители среди пород.

Вес взрослой особи достигает 12 кг. Но птица не отличается большой яйценоскостью – в год около 30 штук. Разводится она исключительно как мясная порода.

Линдовские гуси

На сегодня гуси линдовской породы чуть ли не самые популярные среди фермеров. Выведены российскими селекционерами из птиц китайской породы, линдовские гуси получились относительно крупной и беспроблемной птицей для подворья. Взрослая особь весит около 8 кг. В год одна гусыня откладывает до 50 яиц. При этом у них очень высокая оплодотворенность и выживаемость.

Птицы статно сложены, отличаются полностью белоснежным оперением. Мясо вкусное, умеренной жирности для домашней птицы. Отличает линдовских гусей миролюбивый и спокойный характер. Птицы отлично уживаются с другими жителями подворья, их разведение отлично получится даже у начинающего фермера.

Обязательным является свободный доступ к воде – гуси не смогут выжить без небольшого водоема. Кормление гусей не представляет трудностей, птица отлично набирает массу. Линдовские гуси неплохо адаптированы даже к холодному климату, так как отличаются неплохим иммунитетом.

Эмденские гуси

Порода гусей родом из немецкого города Эмден привлекает фермеров быстрым набором веса крепким здоровьем. Это птица мясного направления набирает к 60 дням 4 кг, а к взрослому возрасту 10 кг массы тела. Свой весь эмденские гуси отлично набирают на зеленых пастбищах, не вызывая никаких проблем с кормлением. Это делает мясо менее жирным.

За год гусыня сносит 35 яиц средним развером 180 г. Отличительная особенность эмденских гусей – смена оперения. Маленькие гусята вылупляются светло-серыми, к двум месяцам сменяя окраску на густо-серую. А во взрослом возрасте часть гусей остается серыми, а часть становится белоснежными. Это качество сближает эмденских гусей с лебедями.

Важно! Славится эмденская порода и отличными свойствами пуха и пера.

Крупные серые гуси

Серые гуси – мясосальная порода, выведенная на Украине в институте птицеводства. При ее выведении селекционеры делал упор на получение крупной птицы при кормлении низкокалорийным кормом.

Внешность крупных серых гусей привлекает внимание. Птица крупная, с гордой осанкой, широкой грудью и ярким рыжим клювом. Оперение насыщенного серого цвета. На спине и голове перья более темные, а в верхней части шеи и на груди жемчужного оттенка. Живот у гусей белоснежный, что придает птице особую привлекательность.

Взрослый гусак вырастает до 10 кг, а гусыня до 7 кг. Порода отличается легкостью в разведении – в год гусыня откладывает до 60 яиц, из которых вылупляются три четверти птенцов. Конечно, мясо и печень крупных серых гусей не такого первосортного качества, как, например, у тулузских или итальянских гусей. Но эти серые птицы отличают неприхотливостью в питании, что делает их выгодной домашней птицей.

Тулузские гуси

Одна из самых выделяющихся и крупных пород на домашнем подворье. Это эффектная птица родом из Франции имеет отличное по вкусовым качествам мясо. Вес взрослого гуся достигает 12 кг. Жирная печень птицы является компонентом для качественного фуа-гра.

Выращиванием тулузских гусей занимаются не только фермеры на личном хозяйстве, но и владельцы крупных птицеферм. Это говорит о рентабельности и выгодности разведения гусей.

Молодые тулузские гуси нежно-серого цвета, слегка пушные. Подросшие особи уже насыщенного жемчужного цвета. К двум месяцам на животе гуся появляется жировая складка, иногда две. На шее некоторые варианты породы имеют «кошелек». Ноги у тулузских гусей короткие, широко поставленные, прямые.

Сама птица невозмутима и спокойна, имеет достаточно меланхоличный темперамент. Некоторые фермеры отмечают чрезмерную малоподвижность птицы, что сказывается на жирности мяса. Но вкусовые качества тушки от этого лишь выигрывают. Недостатком является слабый инстинкт высиживания у гусынь тулузской породы.

Тульские бойцовые гуси

Название говорит само за себя – тульские гуси были выведены для участия в развлекательных гусиных боях. Отбирались для продолжения породы самые отважные драчуны, что привело к созданию весьма интересных птиц. По сравнению с петушиными боями, битвы гусей менее травматичны, но более привлекательно выглядят за счет необычного поведения птиц и плавных, почти змеиных бросков.

У тульских гусей очень крепкий иммунитет и развитые мышцы. Растет птица медленно, созревая лишь к двум годам. Взрослый гусак редко бывает крупнее 7 кг. Стандартный вес 5-6 кг делает птицу стройной и подвижной. Мясо низкой жирности, с равномерным распределением сала.

Кормление тульских гусей не вызывает проблем – птицы непривередлива. Недостатком является низкая яйценоскость – до 25 яиц в год. Буйный характер тульских гусей может стать проблемой при содержании с другими видами домашних птиц.

Датский Легарт

Птица относится к породам тяжелого типа – двухмесячный утенок весит уже около 6 кг. При этом набор веса осуществляется на травяном корме. Отличный иммунитет, хорошая выживаемость и экономичное кормление при быстром наборе массы делают легартов чуть ли не самыми выгодными гусями.

Оперение птицы белоснежное. Пух очень хорошего качества, уже начиная с 10-11 месяцев его можно выщипывать для использования. С одной птицы за год можно получить 400-450 г пуха. Внешний вид легарта крайне привлекателен – вытянутое, стройное тело, голубые глаза и небольшая жировая складка на животе.

Походка у птицы грациозная, что отлично сочетается со спокойным, послушным характером. Драки среди датского легарта редки – птица довольно миролюбива. Вес взрослого гусака достигает 8 кг, а гусыни – 7 кг.

Важно! Главный недостаток — низкая выводимость гусят – всего до 60%.

Гуси горьковской породы

Горьковская порода – результат селекции китайских гусей и аборигенных местных пород. Итоговая порода имеет отличное по качеству мясо умеренной жирности. Взрослый гусь вырастает до 8 кг, а гусыня до 6,5 кг. За год гусыня способна отложить до 65 яиц – это неплохой результат. Но разводить гусят не так просто – самки горьковского гуся плохо проявляют инстинкт наседки. Выживаемость инкубаторских гусят достигает 85%.

Прирост массы горьковской птицы очень неплохой – восьминедельные гусята весят в среднем 3,5 кг. Иммунитет у гуся крепкий, они достаточно устойчивы к многим болезням. Внешность горьковских гусей разнообразна: встречается белое, сизое, серое оперение. Грудная клетка не слишком широкая. В целом, гуси выглядят достаточно стройными и статными.

Гуси адлерской породы

Птица выведена в Краснодарском крае и адаптирована к жарким условиям этой области. Адлерские гуси отличаются вкусным мясом, которое можно получить достаточно быстро. Прирост массы у птицы скорый – к 8 неделям гусята достигают 4 кг. Взрослый гусак весит около 9 кг, гусыня – 7 кг.

Яйценоскость породы не слишком высокая – до 35-40 яиц в год. На фоне не очень хорошей оплодотворяемости яиц это вызывает сложности в размножении. Выводимость гусят также низкая, составляет около 50%.

Сами гуси выглядят тяжеловесно и приземисто. Они имеют белое оперение, короткую и широкую грудь. Клюв у птицы ярко-оранжевый, достаточно короткий. Вообще внешне порода очень напоминает серых гусей, отличаясь чуть меньшим размером и белоснежным окрасом оперения.

Гуси арзамасской породы

Гуси, родом из Арзамаса, свое название получили благодаря этому городу. Считается, что порода – одна из ветвей тульских гусей. Но арзамасские птицы чуть меньше размером, с шеей большей длины и более приземистые. Как и у многих пород, в ее появлении сыграл роль китайский гусь. Оперение арзамасских гусей в основном белое, но встречается серый и глинистые расцветки.

Спина и грудь у гуся широкие, мощные, лапы короткие и широко расставленные, голова округлая. Глаза могут быть голубыми или черными. Характер у птицы под стать тульскому прародителю – боевой. Для дальнейшего разведения отбирались самые бойкие птицы, что сказалось на темпераменте.

Это не самый крупный гусь – гусак не вырастает больше 6 кг, а гусыня – 5,5 кг. При этом яйценоскость также низкая – около 20 яиц за год. Зато гусыни – отличные наседки и с удовольствием высиживают гусят. Выживаемость потомства у таких матерей достигает 90%.

Важно! Арзамасские гуси отлично приспособлены к холодному, влажному климату.

Гуси владимирской породы

Порода выведена на птицефабрике Владимирской области. Иначе, эти птицы называются глинистыми за свой буро-коричневый окрас. Селекционеры скрещивали тулузскую и холмогорскую породы, как самых продуктивных для получения новой породы. Владимирские гуси пока ещё не получили активного распространения.

Это гармонично сложенная птица весом до 7 кг. Яйценоскость достигает 45 яиц за год. При этом яйца очень крупные, до 200 г. Сами гусыни – отличные наседки и выживаемость потомства в благоприятных условиях достигает 100%. Окраска оперения – ярко-глинистая, с более светлым брюшком. Голова вытянутая, шея широкая.

Птицы очень крепкая, выносливая и неприхотливая к еде. Получение отличного мяса и пуха легко получиться у начинающего птицевода.

Гуси китайской породы

Птицы, родом из азиатских стран, лишь в XVIII веке стали постепенно распространяться по европейскому континенту. Китайские гуси стали прародителями для многих сегодняшних пород гусей. В чистом виде это некрупные, почти миниатюрные птицы. Вес гусака не больше 5,5 кг, а гусыни – 4,5 кг. Приятно отличает птицу очень хорошие показатели яйценоскости – до 80 крупных яиц в год.

Внешне китайские гуси – пестрая и привлекательная птица. Встречаются два варианта окраски: серая и бурая. Крылья у обоих видов окрашены более темно, контрастно по сравнению с животом. Бурые гуси отличаются от серых яркой полосой темно-бурого цвета, проходящей вдоль тела от клюва до хвоста. Характер птицы миролюбивый, но очень активный и подвижный.

Кубанская порода гусей

Результат скрещивания китайских и горьковских птиц привел к созданию новой породы с неплохими продуктивными свойствами. Гуси с каждым годом приобретают все большую распространенность благодаря хорошим характеристикам. Птица имеет несколько приподнятое тело, округлое туловище и массивную голову. Ноги средней длины.

Окраска оперения может быть как бурая, так и белая. Птица хорошо адаптирована к разным климатическим условиям. Кубанский гусь не крупный, вырастает до 5 кг в взрослом возрасте. Яйценоскость достаточно высокая, до 50 в год, как и выводимость потомства.

От кубанских гусей легко получить гусят. Серое оперение придает не слишком привлекательный оттенок коже тушки, но это такой важный недостаток, учитывая все плюсы породы.

Гуси ландской породы

Ландская порода гусей достаточно универсальна. Фермеры заводят птицу для получения жирной печени, вкусного мяса, ценного пуха и некоторого количества гусиных яиц. Это порода распространена в центральной части России и в Поволжье. Средний вес взрослого гуся 7-8 кг.

При этом печень гуся породы ланда генетически гипертрофирована и достигает 10% от массы тела.

Оперение ландского гуся серое, более темное на крыльях, с белоснежным животом. Светло-серая грудь не очень широкая. Сама птица смотрится очень гармонично, но приземисто благодаря коротким ногам.

Курчавые гуси

Пожалуй, одна из самых редких пород. Найти этих гусят представляется сложным, порода не слишком распространена в России. Это декоративная птица с шикарным оперением. Абсолютно белоснежные перья на спине и хвосте длинные и кудрявые. Что придает уникальную кучерявость оперению гуся.

Сами птицы небольшие – до 5 кг, с низкой яйценоскостью. Растут и оперяются гуси медленно, требуя хорошего, калорийного питания с витаминами. Другое название породы – ленточные гуси. Действительно, длинные хвостовые перья выглядят широкими лентами. Птица отличается невероятной красотой и шармом.

Лучшие породы гусей с фото и описанием

Традиционно фермеры содержат в домашних условиях не только кур, уток, но и гусей на мясо. В большинстве случаев представители этих пернатых абсолютно неприхотливы, быстро растут, имеют хороший иммунитет. В статье будут рассмотрены породы гусей с фото и описанием , которые снискали популярность в нашей стране.

Предлагаем узнать, какие породы гусей с фото и описанием получили широкую популярность

Породы гусей с фотографиями и названиями

Прежде чем отдать предпочтение какой-либо птице и виду для разведения в домашних условиях, фермеры изучают ее характеристики продуктивности, особенности кормления, плюсы и минусы. В статье будут описаны самые популярные породы гусей с фотографиями и названиями согласно отзывам птицеводов.

На фото холмогорская порода гусей

Холмогорская порода гусей , характеристика и особенности разведения давно интересуют заводчиков. Они прекрасно и быстро адаптируются к среде содержания, отличаются отличной оплодотворяемостью яиц и крепким иммунитетом. Вес особей составляет около 12 кг или даже больше.

Тулузская порода гусей , фото которых есть в статье, впечатляет птицеводов своими размерами, качественным пухом, скороспелостью и просто огромным весом яиц. Они хорошо приспособлены к пастбищным условиям содержания. Среди недостатков можно отметить лишь слабо выраженный инстинкт насиживания.

Итальянская порода , характеристику, отзывы владельцев птиц можно найти в интернете. Неслучайно, представители этих пернатых завоевали популярность, ведь они стремительно набирают вес, выделяют развитым инстинктом насиживания. Более того, годовой выход пера и пух превзойдет ожидания птицевода.

На фото рейнская порода гусей

Рейнская порода гусей , их фото и тонкости разведения – тема, которая актуальна среди начинающих и опытных фермеров. Их выращивают, поскольку особи имеют нежный вкус мяса, печени. Живой вес самцов достигает около 7 кг, а самок – примерно 6 кг. Масса одного яйца – 170 гр.

Кубанская порода гусей – популярный вид пернатых. Рекомендуем ознакомиться с фото, отзывами, описанием этих особей. Показатели выводимости потомства и яйценоскости у этих пернатых – одни из самых высоких. Вес одного яйца – 150 гр. Что касается их мяса, то оно достаточно питательное и вкусное, правда вид тушки не очень привлекателен, но этот факт вряд ли расстроит фермеров.

Арзамасская порода , фото и продуктивность особей – то, что вызывает неподдельный интерес у фермеров. Выносливость домашней птицы и мобильная адаптация даже к суровому климату – главные плюсы пернатых. Они порадуют владельца фермерского хозяйства еще и замечательными показателями оплодотворенности, выводимости и сохранности потомства.

На фото венгерская порода гусей

Порода гусей венгерская , описание и отзывы убедили заводчиков в верности принятого решения. Вкусное и нежное мясо высоко ценится любителями полезной пищи, точно так же как и нежирная печень этих пернатых. Они неприхотливы, могут свободно находить себе пищу вблизи водоемов, не доставляя хлопот заводчику.

Порода гусей Датский легарт , описание, фото и отзывы показывают, что эти особи считаются одними из самых лучших и востребованных во всем мире. Средняя масса гуся – 8 кг. Они имеют большую жировую складку, и нередко их называют тяжеловесами. Их отличительные черты – высокая выживаемость малышей, кроткий нрав и отменное качество пуха.

Видео о породах гусей с описанием:


Теперь вы знаете, какие породы гусей с фото и описанием получили широкую популярность. Рекомендуем посмотреть и видео, ознакомиться с отзывами фермеров, чтобы выбрать тот вид особей, который подойдет для выращивания в домашних условиях. Ведь правильный выбор породы – верный шаг на пути к созданию успешного фермерского бизнеса.

Породы гусей

Перед каждым начинающим фермером всегда встаёт вопрос о том, какие породы гусей лучше. Не каждый вид домашней птицы может обеспечить фермерскому хозяйству необходимую рентабельность её производства. Многие породы гусей имеют низкий иммунитет, какие-то требует особых условий содержания. Оптимальным вариантом может стать разведение сразу нескольких пород птицы.

Содержание пошаговой инструкции:

Классификация гусей

На территории РФ для разведения гусей активно используется всего 25 пород. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки. Тяжёлые породы гусей используются для производства мяса и печени. Именно этот вид птицы пользуется популярностью у фермеров. К ним относятся бройлеры.

Менее распространены в стране декоративные породы птицы. Они являются представителями группы средних птиц. В промышленном производстве отдают предпочтение лёгким породам гусей. Основные направления разведения гусей:

  • мясное;
  • яичное.

Яйца гусей используются для еды и племенного разведения птицы. Своими размерами гуси уступают в домашних хозяйствах только индюкам.

Самые распространённые крупные породы гусей

Таблица 1. Породы гусей и их характеристики

Особую ценность представляет печень птицы. Самка приносит в год 30-40 яиц, массой 180 гр.

Лучшие породы крупных гусей для фермерского разведения

Представителей крупных пород птицы принято называть тяжеловесами. Большинство фермеров, выбравших мясное направление для разведения птицы, обращают внимание именно на эту группу гусей. В числе факторов, определяющих выбор породы гусей, не только вес их представителей, но и скороспелость. Большим достоинством гусей этой группы являются хорошие показатели роста. В первые 8 недель жизни они увеличивают массу своего тела в 30-40 раз.

С экономической точки зрения, значительно выгоднее выращивать птицу массой 5-6 кг, готовую к забою на 4-5-й месяц выращивания, чем гусей набирающих 10-12 кг веса в возрасте 1,5 лет. Прежде, чем определиться с выбором породы, необходимо разобраться с плюсами и минусами каждого вида. Самое большое достоинство гусей-тяжеловесов — высокий процент выхода мяса. В зависимости от породы птицы этот показатель составляет 68-70%. Гусей, набирающих вес 8-9 кг, насчитывается около 80 пород.

Ценность для фермеров при разведении гусей представляет не только мясо, но и яйца птицы. Ценность имеют пух и перья. Они считаются лучшим материалом для набивки подушек и перин. В числе наиболее распространённых в российских фермерских хозяйствах пород гусей:

  • Тулузские;
  • Тульские;
  • Китайские;
  • Датский Легард.

Важно. Эти породы считаются одними из самых доходных в условиях разведения фермерских хозяйств.

Тульские гуси

Птицы относятся к бойцовской породе. Точные данные о селекции тульских гусей отсутствуют. В России птицу разводят в домашних подворьях примерно с 17 века. Помимо бойцовских качеств в Тульских гусях ценится устойчивость к различным видам заболеваний.

Тульские бойцовые гуси

К недостаткам породы относят медленный рост птицы. Максимальный вес гуси набирают только к 2-м годам. Масса гусей редко когда превышает 8 кг у самца и 6 кг у самки. У представителей породы неуживчивый характер. Они постоянно конфликтуют со своими пернатыми соседями.

Китайские гуси

Одна из древнейших пород, пришедшая в Россию в 18 веке из северных провинций Манчжурии. Фермеры используют китайских гусей для домашней селекции. В результате их скрещивания с другими видами породами гусей получаются птицы с высокими показателями продуктивности и выносливости.

Серые китайские гуси

Основное направление выращивания китайских гусей в фермерских хозяйствах — яичное производство. Гусыни в среднем приносят за год 120 яиц. Молодняк отличается скороспелостью. Уже к 2,5 месяцам гуси набирают массу 3-3,5 кг. У птиц очень нежное мясо. В нём практически нет жировой прослойки. Такой диетический продукт пользуется повышенным спросом на рынке.

Датский Легард

Гуси датской селекции. Птицы имеют внешнее сходство с гусями итальянской и Эмдемской породы. Отличаются излишней шумливостью. У гусей агрессивный нрав. Они любят задираться. Взрослый гусь набирает в среднем массу 8 кг. Гусыня немного меньше самца. В взрослом возрасте её вес составляет 6-7 кг.

Гуси породы Датский Легард

Птицы неприхотливы в уходе и кормлении. Основу их питания составляет трава. Для их содержания необходимо устраивать просторное пастбище. Несмотря на то, что основу рациона птиц составляет зелёный корм, это не мешает им быстро расти. У гусей не только вкусное диетическое мясо, но и прекрасный пух.

Признаки неправильного рациона гусей

Лучшие мясные породы гусей-бройлеров

Бройлерные гуси отлично подходят для промышленного выращивания. Они обладают повышенным показателем скороспелости. Забой бройлеров можно проводить в 3-4 месяца. У гусей этого вида очень нежное мясо. Рентабельность выращивания бройлеров значительно выше других видов гусей. В России для промышленного разведения гусей в основном используют всего 3-х бройлерные породы:

  • Тулузскую;
  • Холмогорскую;
  • Горьковскую.

Горьковская порода гусей

Холмогорские гуси

Считается, что в селекции холмогорских гусей использовались Китайская и Арзамасская порода птиц. В подворьях российских крестьян птица появилась в 19-ом веке. Гуси относятся к тяжеловесам. Они неприхотливы в уходе и кормлении, с лёгкостью приживаются на крупных фермах и маленьких дачных участках. Вес взрослой птицы составляет:

  • гуся — 12 кг;
  • гусыни — 8-9 кг.

Серый холмогорский гусь

Самки не отличаются высокой яйценоскостью. За год они могут принести примерно 30 яиц. Выживаемость молодняка составляет 60%. У взрослых птиц хороший иммунитет.

Горьковские гуси

В селекции Горьковских гусей принимали участие Китайские и Холмогорские породы. Это определило высокую продуктивность Горьковских гусей. Выведены они были советскими селекционерами в 1950 году. У представителей породы хорошие показатели по выходу мяса и яйценоскости. Гусята в возрасте 2 месяца весят 3-4 кг. Средний вес взрослых птиц:

  • гуся — 8 кг;
  • гусыни — 7 кг.

Горьковский бойцовый гусь

Важно. За год самка приносит более 60 яиц. Их средний вес — 160 грамм. Вылупляемость птенцов составляет 98-100%. Представители породы имеют хороший иммунитет. Относят Горьковских гусей к бойцовым породам.

Гуси для домашнего разведения

Перед покупкой гусей для домашнего разведения необходимо определиться с тем, для каких целей они приобретаются. Чаще всего, владельцы личного подворья разводят универсальные породы птицы. Они могут не быть рекордсменами продуктивности, но способны обеспечить своих владельцев мясом, яйцами и пухом. Качество гусиных яиц не уступает куриным, значительно больше и их вес.

Каждый вид гусей имеет свои привлекательные стороны. Некоторые любители их разведения содержат птицу для декоративных целей. В разнообразии пород всегда можно найти для себя нужный вид. Специалисты рекомендуют новичкам для домашнего разведения использовать Линдовских гусей. Они отличаются быстрым ростом. Забивать птицу для мяса можно с 3-х месяцев. Самка приносит в год больше 50 яиц. Они могут быть использованы для выведения потомства.

Гуси рейнской породы

Среди других видов гусей, подходящих для домашнего разведения, Кубанские гуси. Их выращивают для получения яиц и мяса. Относительно небольшой вес птиц компенсируется высоким показателем яйценоскости. За год от самки можно получить при правильном уходе более 90 яиц. Их оплодотворяемость составляет 85%. В 3 месяца гуси достигают веса 3,5 кг. Этой массы достаточно для забоя.Кормить дольше птицу не имеет смысла. Больше 6-7 кг веса она не наберёт.

Характеристики пород

Таблица 2. Породы гусей и их использование

Породы гусей Для чего лучше использовать
Арзамасская, Тульская, Шандринская, Холмогорская, Уральская, Роменская Получение мяса
Кубанская, Горьковская, Рейнская, Крупные серые Получение яиц
Виштинес, Рейнская Получение пуха и пера
Итальянская Получение качественных шкурок для выделки
Тулузская Получение печени
Итальянская, Рейнская, Горьковская, Кубанская, Крупная серая Разведение молодняка

Наиболее часто в подворьях россиян можно встретить Крупных серых гусей. Породу вывели на Украине путём скрещивания Роменских и Тулузских гусей. Взрослые особи набирают массу:

  • гуси — 9 кг;
  • гусыни — 6-6,5 кг.

Крупный серый гусь

Яйценоскость птицы — до 40 яиц в год. Некоторые птицеводы используют крупных серых гусей для наращивания массы печени. По этому показателю они уступают Тулузской породе, но имеют хороший потенциал. У птиц приятный вкус мяса и очень нежная печень. При забое взрослого гуся выход мяса составляет 6,5-7 кг.

Интересно. В Германии для выращивания гусей ради их печени используют Рейнскую породу. Она имеет вес у этого вида птицы до 400 грамм. За сезон гусыня Рейнской породы приносит до 50 яиц, масса которых составляет в среднем 170 грамм. Порода была выведена немецкими селекционерами в 1940 году.

Среди крупных бойцовых гусей популярностью в России пользуются птицы Арзамасской породы. Гуси этого вида были отмечены вниманием самой Екатерины Великой.В 17 веке представителей вида можно было найти в большинстве крестьянских дворов Арзамаса. Птицы прекрасно переносят холод и показывают высокие результаты выживаемости потомства. Они составляют 98%.

Дикие гуси

В последнее время в среде фермеров нашлись любители разведения диких гусей. В отличии от домашней птицы они привыкли к миграции. На зиму дикие птицы улетают на зимовку. Для их разведения в домашних условиях необходимо сооружать водоём и делать подрезку крыльев птицам. От домашних гусей дикие виды отличаются вкусом мяса, весом и внешним видом.

Приучить диких гусей сложно, но труды по их укрощению дают прекрасные результаты. Мясо диких гусей имеет более высокую цену. При скрещивании диких и домашних гусей получается потомство с высоким уровнем иммунитета и прекрасными характеристиками продуктивности. Среди наиболее популярных и известных диких пород птицы:

  • Серые гуси;
  • Гуменники;
  • Полярные гуси;
  • Сухоносы;
  • Горные гуси.

Дикий серый гусь

Интересно. Самыми крупными из них считаются Серые гуси. В дикой природе на территории России их можно встретить на Урале и в районах Поволжья. Вес взрослой птицы редко когда превышает 6 кг.

Зачем фермеры разводят в неволе диких гусей

Выросшие на воли птицы неприхотливы в еде и не требовательны в уходе. Проведённая природой селекция наградила диких гусей хорошим здоровьем. Они одинаково хорошо переносят тепло и холод, привыкли питаться подножным кормом и дают на выходе качественный продукт. Высокая устойчивость диких гусей к различным заболеваниям позволяет значительно улучшить уже разводимую породу домашних птиц. Купить для разведения диких гусей можно в охотоведческих хозяйствах. В них птицу выращивают для пополнения поголовья.

Видео — Породы гусей

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 14.11.2018

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Породы домашних гусей: название и описание видов с фото, разведение

Разведение гусей в домашнем подворье является довольно прибыльным делом, поэтому имеет значительное распространение. Птицы отличаются высокой скороспелостью, при этом на один килограмм живого веса затрачивается 1,3 кг травы и 2,5 кг концентратов. Большую роль в получении максимальной прибыли при минимальных затратах играет порода птиц. На сегодняшний день существует около 20 различных пород, которые с успехом содержат в домашнем хозяйстве.

Их разводят в основном на мясо, и получают с них пух. Начинающих гусеводов интересует вопрос, какие породы гусей существуют, и их отличительные особенности. Описание самых популярных пород можно прочитать в нашей статье.

Гуси холмогорской породы

Это самая древняя порода, упоминание о которой встречаются с 1885 года. Холмогорские гуси очень крупные. Вес их самцов достигает 12 кг, а самок – около 8 кг. Дородные птицы отличаются:

  1. Крупной головой с шишкой на лбу.
  2. Широкой выпуклой грудью.
  3. Характерными складками на животе.
  4. Низкой яйценоскостью, которая составляет всего 40 яиц в год.
  5. Спокойным характером.
  6. Выносливостью и неприхотливостью.

Их вкусное и полезное диетическое мясо обладает отменным вкусом. На фоне всех достоинств холмогорские гуси имеют один недостаток – их половая зрелость наступает только к трем годам. Но на фоне этого прожить племенное стадо может до 20 лет, поэтому менять его часто не придется.

Порода широко распространена в центральной России. Для ее содержания требуется наличие гусятника, в котором обязательно должна быть теплая подстилка. Для птицы необходимо помещение без сквозняков и свободный выгул. Очень хорошо, если будет доступ к водоему. Даже зимой холмогорские гуси будут с удовольствием гулять и плавать в ледяной воде.

При разведении породы на одного самца должно приходиться не более четырех самочек. У каждой гусыни должно быть обязательно свое гнездо. Предназначенные для инкубации яйца хранятся не более 15 суток. При соблюдении всех рекомендаций поголовье будет ежегодно увеличиваться на 15-20 птиц.

Линдовские гуси

Порода является результатом скрещивания китайских и горьковских гусей. Чтобы получить крупную породу с высокой яйценоскостью, отбирали лучших представителей пород. Получившееся потомство для улучшения качества пера и пуха скрестили с адлеровскими птицами. Но на этом выведение лучшей в мире породы не остановилось. Чтобы получить отменного качества мясо и печень, получившуюся породу скрестили с арзамасскими гусями.

В результате такой сложной работы получилась крупная порода, которая отличается:

  • скороспелостью;
  • средней массой в 7-8 кг;
  • густым, белым оперением;
  • высоким качеством пуха;
  • яйценоскостью до 50 яиц в год.

Полной половой зрелости гуси породы Линда достигают уже к 8 месяцам.

Одним из главных условий породы является обеспечение птиц большим количеством поилок. Без воды они могут заболеть. Птичники должны быть оборудованы укромными, плохо освещенными закутками, где гуси могли бы уединяться.

Нестись линдовские гуси начинают в конце зимы. При этом следует учитывать, что самки каждый день примерно на полчаса покидают кладку, которую в это время нужно обеспечить необходимой температурой. Для этого яйца можно опрыскать теплой водой.

Крупные серые гуси

Порода любима многими фермерами, поскольку птицы не нуждаются в дополнительном уходе и прекрасно могут обходиться без водоема. Отличительными особенностями серых гусей является:

  • вес самца в 9 кг, гусынь – около 6 кг;
  • широкое туловище;
  • толстый клюв оранжевого окраса и с розовым кончиком;
  • средняя шея;
  • белый живот;
  • серый окрас перьев.

Сроки созревания породы удивляют. Всего за 2 месяца птица набирает вес до 5 кг. За год гусыня дает около 60 яиц, масса каждого из которых составляет 200 г.

Содержать крупных серых гусей необходимо в помещении с теплым полом. Подстилку регулярно следует менять, в противном случае птицы могут заболеть.

Порода не подходит для начинающих фермеров, поскольку в раннем возрасте отличается низкой выживаемостью. Объясняется это тем, что за молодняком нужен специальный уход. На обычный режим гусята переводятся только с месячного возраста.

Демидовские гуси

Порода наиболее распространена в северных и некоторых центральных районах России. Взрослые особи за 8 месяцев способны набрать вес в 7-8 кг. Они отличаются:

  • большим размахом крыльев;
  • массивными ногами;
  • белого цвета оперением;
  • характерным изгибом лобовой части оперения.

Оплодотворенные весной гусыни дают до 68 яиц в год, каждое из которых весит до 200 г. Демидовские гуси очень выгодны для выращивания в промышленных условиях, поскольку не требую особого ухода и питания, и развиваются по обычной схеме.

Датский Легарт

Выведенная в Дании порода является одной из лучших в мире. К ее особенностям относится:

  • среднее телосложение;
  • вес самцов в 7,5-8 кг, а самок – от 5,5 до 7 кг;
  • глубокое и длинное туловище;
  • средней длины шея;
  • небольшой клюв;
  • небольшая жировая складка на животе;
  • оранжевые лапы и клюв;
  • белое оперение.

Очень нарядными и красивыми становятся гусята, когда их белый пух меняется на перо. Оперение у них чисто белое, без каких-либо вкраплений.

Датский Легарт отличается неприхотливостью и высокой выживаемостью гусят. Самка за год дает от 30 до 40 яиц весом до 200 г. Гусята быстро набирают вес и к трем месяцам могут весить до 7 кг.

Порода славится своим пухом. Птиц можно начинать ощипывать с годовалого возраста каждые полтора месяца. В результате за год с одной особи набирается до 500 грамм пуха.

Датский Легарт очень чувствителен к перепадам температур, поэтому в зимнее время года требует содержания в теплых птичниках. Летом гуси хорошо нагуливают мясо на пастбищах, и при забое в ноябре-декабре имеют товарные тушки. Половозрелыми самцы становятся на три недели позже самок. В сезон яйцекладки гусыни вступают к апрелю месяцу.

Тульские бойцовские гуси

Единственная в своем роде порода была выведена для гусиных боев. Именно поэтому они отличаются:

  • выносливостью и подвижностью;
  • оригинальным внешним видом;
  • хорошо развитой мускулатурой;
  • компактным туловищем;
  • крепкой конституцией;
  • широколобой округлой головой;
  • массивным, коротким клювом;
  • голубовато-серыми или черными глазами;
  • плотно прилегающими к туловищу хорошо развитыми крыльями;
  • серыми, белыми или глинистого цвета перьями.

Тульские гуси делятся на три вида, которые отличаются формой клюва.

Порода очень жизнеспособна и выносит даже самые низкие температуры, но ее хозяйственные полезные качества находятся на низком уровне. Вес взрослых самцов достигает 5-6,5 кг, а самок – в пределах 5,2-5,5 кг. В год гусыни откладывают до 25 яиц и являются хорошими наседками. Уже к двухмесячному возрасту молодняк достигает живой массы около 4 кг.

Гусиные бои сохранились до нашего времени. Поединки Тульских гусаков регулярно проводятся в некоторых городах России. Гуси дерутся крыльями, а применение клюва и лап недопустимо. Бой идет до тех пор, пока один из гусаков не сбежит с поля боя.

Тулузские гуси

Порода была выведена путем отбора птиц из окрестностей города Тулузы во Франции. В результате получились крупные домашние гуси, которые отличаются:

  • внушительными размерами;
  • широкой, большой грудной клеткой;
  • массивными и короткими ногами;
  • своеобразным «кармашком» под клювом;
  • кожными складками;
  • живой массой гусака в 8-8,5 кг, а гусыни до 7 кг.

Очень внушительного размера и веса птицы очень спокойны и малоподвижны. При правильном содержании и откорме от каждой особи можно получить печень массой в 400 г.

Этот вид гусей очень теплолюбив, поэтому требует содержания в теплом птичнике. Также необходимо избегать сквозняков и контролировать уровень влажности. Несоблюдение этих условий представляет угрозу для жизни птиц.

Яйценоскость гусынь составляет от 25 до 40 яиц в год. Кроме этого, выживает небольшой процент потомства, поскольку самки не очень любят высиживать яйца. Поэтому для успешного разведения породы необходимо приобретать инкубатор, или подкладывать яйца гусыням других пород.

Эмденские гуси

Крупные белоснежные красавцы названы в честь города, в котором были выведены. Немецкая порода получилась крупной и мясистой. Ее самцы весят до 9-11 кг, а самки – от 8 до 9 кг. Эмденские гуси отличаются:

  • крупной и широкой головой;
  • широким и толстым клювом;
  • длинным телом со складочкой на животе;
  • очень массивными короткими ногами.

Птицы хорошо откармливаются и обладают хорошего качества мясом и жиром. Гусыни в год дают от 25 до 30 яиц. К двухмесячному возрасту молодняк весит около 4 кг.

В отличие от других видов гусей, Эмдемские меняют окраску оперения. Вылупляются гусята с серым пухом. Взрослые особи могут быть белыми, пестрыми или полностью серыми. Чисто-белыми птицы становятся после окончания линьки.

Итальянские гуси

Сравнительно небольшая порода гусей в Россию была завезена в 1975 году. Средний вес гусаков составляет от 6 до 7 кг, а самки могут весить 5-6 кг. Отличительной особенностью итальянских гусей является:

  • белоснежное оперение;
  • жесткие и плотные перья;
  • незначительное количество пуха;
  • компактная, маленькая голова;
  • небольшого размера шея;
  • довольно широкая грудь;
  • кожные складки на животе.

При правильном содержании и откорме главной особенностью этих птиц становится вес печени, который достигает 7% от общей массы особи. Очень ценится и вкус печени, из которой делают знаменитый гусиный паштет.

Довольно высока яйценоскость гусынь. В год они откладываю до 40-50 яиц, каждое из которых имеет вес в 150 грамм. Самки являются хорошими наседками. К двухмесячному возрасту вес молодняка может быть до 3 кг. Половой зрелости они достигают в 240 дней от рождения.

С содержанием Итальянских гусей особых хлопот не возникает. Они достаточно легко переносят российские морозы, хотя и были выведены в солнечной Италии.

Египетские гуси

Египетских или нильских гусей часто называют «индогуси». Ближайшими их родственниками являются утки, но похожи они больше на гусей. Это дикие птицы, но у них очень вкусное мясо, поэтому они являются предметом охоты.

Египетские гуси отличаются:

  • стройным телосложением;
  • роскошным оперением;
  • широкими крыльями;
  • высокими ногами;
  • тонкой шеей.

Нильские гуси прекрасно плавают и ныряют, и быстро бегают по земле. Их полет быстрый, легкий, но шумный.

Распространены «индогуси» в тропической Африке и в Нильской долине. Живут по берегам озер и рек, которые зарастают лесом. Гнезда строят на деревьях, болоте или сухой земле. Размножаются круглый год, высиживая кладку из восьми — девяти яиц в течение 28 дней. Самка, пока не снесет последнее яйцо, на кладку не садится. Поэтому молодняк проклевывается одновременно.

В брачный сезон гусаки очень агрессивны, и между ними часто случаются драки. Ухаживая за самкой, они демонстрируют свои белые перья, которые находятся на нижней стороне крыльев.

При содержании в домашних условиях египетскому гусю нужно будет предоставить большую территорию с гнездами, иначе птица будет нападать на гнездящихся рядом птиц.

Древние египтяне считали нильских гусей священными птицами, и часто изображали их на фресках и рельефах.

Наиболее важными критериями при выборе породы гусей являются размер и скороспелость. На эти два фактора нужно обращать особое снимание, так как именно они играют решающую роль в рентабельности фермерского бизнеса. При выборе гусей необходимо учитывать и климатические условия, в которых они будут содержаться. Ведь каждая порода была выведена в определенном климате, а значит, именно в этих регионах она раскроет все свои возможности.

Породы гусей – классификация, описания и фото, краткая характеристика, особенности видов

После кур в птицеводстве по значимости гуси занимают второе место. И это неудивительно, ведь эти птицы издавна ценятся за деликатесную печень и диетическое мясо.

Гусиный пух используется в производстве спальных принадлежностей и, конечно, гуси привлекают взгляд своей горделивой внешностью.

Для домашнего птицеводства главным считается выбрать рентабельную породу, чтобы окупить расходы на содержание.

Но есть и ценители «гусиной» красоты, которые подбирают пернатых не только по показателям продуктивности, но и по декоративным свойствам.

Рассмотрим самые распространенные в домашнем птицеводстве породы гусей.

Навигация по статье

Классификация

В настоящее время самыми распространенными считаются более двадцати пяти пород, все они имеют свои особенности и преимущества.

Классифицируются по трем видам:

  1. Тяжелые – мясного направления.
  2. Средние – декоративные.
  3. Легкие – для разведения в промышленных целях.

Мясные разводят для получения дорогостоящей гусиной печени и диетического мяса. Особи мясного направления обладают значительной массой, а потому востребованы именно в домашнем птицеводстве.

Декоративные встречаются редко. Позволить себе таких особей могут только коллекционеры, так как стоимость их крайне высока.

Промышленные предназначены для разведения на крупных предприятиях. Легкие породы обладают высокой выживаемостью потомства и хорошей яйценоскостью.

Не стоит забывать, что гуси дают вкусное и тяжелое яйцо. Продукт этот ценится в ресторанном бизнесе и считается деликатесным.

Некоторые птицеводы с целью повышения рентабельности подбирают породы гусей с максимальной яйценоскостью.

Мясное направление

Домашние гуси мясного направления должны обладать двумя самыми главными качествами: крупным размером и скороспелостью.

Известно более 80 мясных разновидностей с массой до 7 кг – 9 кг. Но не все они обладают качеством скороспелости.

Согласитесь, если птица наберет 4 кг – 5 кг веса к пятимесячному возрасту, это станет более выгодным вложением, чем содержание тяжелых пород массой в 10 кг к двухлетнему возрасту.

А если скороспелые гуси обладают еще и высокой яйценоскостью, то о рентабельности хозяйства можно не беспокоится.

Тем не менее, выбор породы остается за птицеводом. Ниже вы найдете описания как скороспелых, так и медленно растущих мясных видов.

Тульские гуси

Существует мнение, что Тульская порода была выведена специально для гусиных боев в XIIV ст.

Бойцовские качества совершенствовались путем отбора агрессивных и самых сильных особей.

Видовые признаки породы: мощная грудь, широко отставленные лапы, сильная шея. Отличительный признак – нос горбинкой.

Окрас серый с характерным глинистым оттенком или белый без лишних примесей.

Различают несколько разновидностей по форме клюва:

  • Рогань – с вогнутым клювом и костными образованиями рожковой формы;
  • Крутоносые – изгиб клюва составляет единую линию с головой;
  • Прямоносые – клюв без горбинки.

Главными недостатками являются медленный рост и небольшой вес. Птица растет до двух лет и редко превышает 7 – 8 кг веса, а стандартная масса гусынь – 5,5 кг. Также невысока и яйценоскость – за год всего 25 яиц весом до 150 г/1 яйцо.

К достоинствам относится невероятная холодостойкость и крепкий иммунитет. Выживаемость потомства высокая – 96%.

Тульские несушки – хорошие наседки, гнездо надолго не оставляют и доводят процесс высиживания до конца.

Птицы ценятся как бойцовская порода. Максимально сильными они становятся к пятилетнему возрасту и должны уметь бороться крыльями. Не допускается кровопролитие и укусы во время боев.

Не требовательны к корму, но для разведения им необходимо пространство: большие пастбища и водоемы, в которых они плавают даже в морозы.

Холмогорские

Древнейшая русская порода, получена путем скрещивания гусей Арзамасских и Китайских.

Считается наиболее рентабельной для мелких хозяйств, целью которых является собственное обеспечение, продажа излишков и мелкий опт.

Холмогорцы бывают в сером либо белом окрасе. Белые гуси обладают ярко-красным клювом, у серых клюв аналогичен оперенью – темно-серого окраса.

Птицы крепкого телосложения, видовые признаки – шишка в лобной части, особая искривленность клюва, складки в области живота, подклювный нарост, называемый кошельком.

  • скороспелость;
  • не требовательность к содержанию;
  • устойчивость к болезням;
  • развитый материнский инстинкт;
  • пастбищное кормление;
  • качественное мясо.

К недостаткам можно отнести невысокую яйценоскость – за год до 30 яиц весом 180 – 200 г/1 яйцо. К трехмесячному возрасту Холмогорцы весят уже 4 – 4,5 кг, взрослые гуси набирают массу в 10 – 12 кг, гусыни – около 8 кг.

Обратите внимание! Содержание Холмогорских гусей невозможно без выхода к водоему. Без водоема они отстают в развитии и медленней растут.

Линдовские

Родина – Нижегородская область. Линдовских гусей официально признали в 1994, и сегодня они признаны лучшими в мировом птицеводстве.

Популярность объясняется следующими преимуществами:

  • скороспелостью – молодняк набирает вес почти в два раза быстрее по сравнению с аналогичными мясными породами;
  • высокой яйцекладкой – за все время 70 яиц, за год около 50, 140 – 170 г/1 яйцо;
  • высокой жизнеспособностью инкубационных цыплят – 70% – 80%;
  • сильным иммунитетом особей;
  • высоким оплодотворением – 90%;
  • хорошей адаптивностью – легко переносит и жару, и морозы;
  • миролюбивым характером;
  • качественным мясом диетических свойств.

К сожалению, существуют и недостатки, главными из которых является склонность цыплят к заболеваниям гименолепитозмом и авитаминозом.

По окрасу Линдовские гуси белые, телосложение массивное, присутствует характерная шишка на голове. К трехмесячному возрасту, а иногда значительно раньше, молодняк уже набирает 4 кг веса. В пятимесячном возрасте их вес доходит до отметки 7 кг, а к году возрастает до 11 кг.

  • Куры мясного направления — лучшие породы;
  • Куры Фавероль — характеристика породы;
  • Яичные породы кур — самые лучшие.

Тулузские

Тулузская порода признана наиболее продуктивной. Именно ей принадлежат самые крупные особи, а печень признана деликатесом.

Выведена французскими селекционерами скрещиванием наиболее производительных пород.

В результате, Тулузцы не имеют конкурентов в производительности.

Окрас головы серый, оперенье грудной клетки и шеи светло-серое, перья на крыльях с черной окантовкой, область живота покрыта белым пером.

Клюв прямой с оранжевым окрасом. Птица приземистая, крепкое туловище расположено на крепких ногах. Порода отличается медлительностью и пассивностью.

Различают два вида:

  1. Кошельковый вид – с характерными складками в области основания головы, отличается низкой активностью.
  2. Бескошельковый вид – без характерных складок у головы, более плодовитый и активный вид.

Разводят в промышленных условиях, где взрослый гусак может весить до 11 кг. В домашних условиях масса не превышает 10 кг, у гусыни 7,5 – 8 кг.

Тулузцы быстро наращивают жир и дают деликатесной печени до 500 г с особи.

Не отличаются высокой яйценоскостью. За весь период дают не больше 40 штук, за год – до 30 яиц весом 150 – 200 г/1 яйцо. Результаты высиживания редко превышают показатель 60%, поэтому потомство получают инкубацией яиц.

Яйценосные породы гусей

Хорошей яйценоскостью отличаются породы Горьковская, Линдовская, Крупная серая, но лидируют по количеству снесенных яиц гуси:

  1. Кубанские.
  2. Итальянские.
  3. Китайские.

Особи этих пород не имеют крупных габаритов, но высокая яйценоскость и отличное качество мяса компенсируют этот недостаток.

Обратите внимание! Итальянская и Кубанская относятся к легким породам, их используют в промышленном птицеводстве благодаря небольшой массе, высокой яйценоскости, хорошим показателям выводимости потомства.

Кубанские

Родина – Кубань, наиболее распространены в Краснодарском крае и прилегающих регионах. Особи не крупные, с массивной головой.

Оперенье серое с бурым оттенком. От клюва до туловища проходит характерная коричневая полоска. В лобной части над клювом расположена видовая шишка.

Масса взрослых гусей редко превышает цифру в 5,5 кг, самки приблизительно на 1 кг меньше.

Трехмесячные птицы достигают 3,5 – 3,7 кг. Порода скороспелая. Яйценоскость – 85 – 95 яиц за 2 цикла.

Итальянские

Родина – Италия, на территорию постсоветского пространства завезены из Чехословацкой Республики в 1975.

Компактного телосложения, с утолщенной шеей, широкой грудью. Лапы оранжевые, клюв аналогичного окраса, оперенье белое.

Выращивают для заготовки печени. При весе тушки взрослого гуся в 7 кг масса печени составляет 400 – 500 г.

Гусыни весят не более 6 кг. К двухмесячному возрасту молодняк набирает до 4,0 кг веса. Показатели яйценоскости высокие – за два года 80 – 90 яиц.

  • Бронзовая широкогрудая индейка;
  • Куры Кохинхины — описание породы;
  • Правила ухода за курами Ломан Браун.

Китайские

Происхождение азиатское, порода лежит в основе многих современных гибридов. Распространение в европейских странах получила в XVIII ст.

Внешне – привлекательные птицы, пестрое оперенье которых бывает двух окрасов: бурой расцветки и серой.

Эффектно выглядит контраст между светлым брюшком и темным опереньем верхней части. Обладают миниатюрными комплекциями.

Гусак весит около 5 кг, женская особь – 4,5. В год «Китайцы» дают около 75 крупных яиц.

Декоративные породы

Декоративные гуси редки, и встретить ярких созданий в домашних хозяйствах практически невозможно. Самыми известными из декоративных являются:

  • Гуси Египетские (Нильские);
  • Гуси Курчавой породы.

Египетские

Египетских гусей называют Нильскими, а также «индогусями». Интересно, что ближайшими родственниками индогусей являются утки, но внешне они больше напоминают гусей компактного телосложения.

Нильская порода считается дикой, но обладает нежным мясом, не уступающим по вкусу домашним породам. Инлдогуси хорошо держатся на воде и ныряют, быстро бегают и летают. На родине являются предметом охоты.

В Европе их разводят только ценители. Птицам необходим простор и условия, имитирующие естественное обитание. На небольших площадях могут нападать на соседствующие виды птиц. Несутся круглый год, самка усаживается на кладку после снесения последнего яйца, поэтому птенцы появляются одновременно.

Окрас нежно-коричневый, голова светлая, глаза имеют пестрое окаймление, что наводит на мысль о египетских фараонах. Взрослые особи достигают веса в 10 кг. Не рекомендуются для разведения неопытными птицеводами.

Курчавые

Декоративная птица с пышным, курчавым опереньем. В России встречается редко.

Порода считается уникальной, купить молодняк практически невозможно.

Птицы компактные, не более 5 кг весом.

Второе название – Ленточные гуси, получено из-за длинных, широких перьев хвоста.