Эта популярная культура прочно «прописалась» на наших участках. Неприхотливое дерево быстро растет и дает хороший урожай при должном уходе. Его плоды широко используются в кулинарии и медицине, ведь это бесценный источник полезных веществ для нашего организма. Основные моменты посадки и ухода грецкого ореха рассмотрены в нашей статье.

Как сажать грецкий орех

Существует два распространенных способа посадки грецкого ореха. Первый — приобретение и высадка саженца растения. Если есть возможность купить деревце в проверенном питомнике, урожая можно дождаться намного быстрей. Второй и самый популярный способ — посадка ореха, заготовленного заранее. Именно это даст дополнительные преимущества при выращивании, кроме того вы можете быть уверенными в качестве будущих плодов.

Есть и менее распространенный способ — посадка грецкого ореха семенами. У него существует бесспорные преимущества, ведь саженец унаследует все характеристики материнского растения. Вместе с тем, такой метод очень трудоемкий и длительный, поэтому чаще всего используется при селекционной работе.

Как посадить грецкий орех плодами

Чтобы быть уверенным в качестве будущего урожая, посадочный материал лучше подыскать заранее. Для этого необходимо собрать полностью созревшие орехи от взрослого дерева. Посадка грецкого ореха из купленного ореха довольно рискованна, ведь неизвестный условия хранения плодов. Лучше всего обратиться к знакомым, у которых есть подходящее дерево. Так можно заранее оценить вкус и размер плодов, а также собрать орехи с запасом, на случай, если некоторые из них не прорастут.

Основные моменты посадки:

  • Орехи должны быть полностью созревшими, целыми и без дефектов.
  • Сбор и сроки посадки грецкого ореха припадают на осень, примерно на середину октября.
  • Максимальную всхожесть дают самостоятельно опавшие орехи, но при полном созревании допускается срывать их с дерева.
  • Перед высадкой плоды необходимо стратифицировать. Для этого необходимо хранить их в прохладном месте (погребе, холодильнике) не менее 2-3 месяцев.
  • Перед высадкой в грунт проводятся «испытания». В емкость с водой опускают посадочный материал. Всплывшие орехи отбраковываются. Для посадки лучше всего подойдут орехи, опустившиеся на дно.
  • Заделка орехов в грунт проходит ранней весной. Для этого подготавливаются несколько лунок с частотой 20-30 сантиметров друг от друга. На дно укладывается слой дренажа (керамзит, битый кирпич), а также готовиться питательная смесь.
  • Глубина посадки 10-15 сантиметров, орех необходимо уложить плашмя. После посадки лунки активно поливают, верхний слой можно замульчировать. Первые всходы появятся через пару недель.
  • Впоследствии саженцы прорежают, оставляя самые сильные. Пересадку на постоянное место проводят на следующий сезон.

Еще один способ быстрой посадки грецкого ореха осенью рассмотрен в предложенном видео.

Как правильно посадить грецкий орех подросшим саженцем

Посадка проводится сразу после приобретения. Для этого желательно выбирать районированные сорта, приспособленные к вашему климату. Несмотря на неприхотливость, южные сорта могут не перенести суровых зим, поэтому покупка экзотических видов может быть неудачной.

Выбирается двух-трехлетний крепкий саженец с открытой или закрытой корневой системой и диаметром стволе не менее одного сантиметра. Перед посадкой центральный корень подрезают на треть длины, можно замочить растение в стимулирующем растворе или просто теплой воде для лучшего укоренения.

Посадка грецкого ореха весной имеет несколько важных условий:

  1. Место выбирается солнечное и защищенное от сквозняков. Рядом не должно быть высоких построек и деревьев, а вот кустарники не станут помехой.
  2. Частота посадок зависит от сорта, обычно это не менее 10 метров между деревьями, чтобы не было конкуренции за питательные вещества и свет.
  3. В лунку вносят комплекс фосфорно-калийных удобрений, перегной и древесную золу. При посадке саженцев грецкого ореха корневая шейка не углубляется. Она должна возвышаться над уровнем земли примерно на 3-4 сантиметра.
  4. Почва у корней аккуратно утрамбовывается и поливается. Можно использовать колышек, чтобы ствол рос ровным.

Саженцы грецкого ореха, приобретенные с закрытой корневой системой, как правило, укореняются быстрей. При пересадке самостоятельно выращенных из ореха растений также можно следовать приведенному алгоритму.

Дальнейший уход

Выращивание грецкого ореха не имеет каких-либо существенных отличий по сравнению с другими садовыми культурами. Дерево относительно неприхотливо и хорошо растет даже в неблагоприятных условиях. Вместе с тем, на объем и качество урожая в большей мере влияет правильный уход в течение первых лет после посадки. С возрастом дерево достаточно окрепнет и разовьет крепкую корневую систему, поэтому не будет нуждаться в особых условиях для произрастания.

Что необходимо обеспечить:

  • Полив осуществляется по мере надобности. Расход — ведро воды на взрослое растение. Частота полива определяется погодными условиями, при засушливом лете саженцы поливают каждую неделю, а взрослое растение — два раза в месяц.
  • В конце лета объем полива постепенно снижают, чтобы деревце лучше перенесло зиму.
  • Обрезка ореху необходима только на третьем-четвертом году жизни. Она выполняется для формирования пышной аккуратной кроны, а также в санитарных целях.
  • Плодоносить орех начинает нескоро. При выращивании из плодов этот момент наступит через 7-10 лет, при посадке грецкого ореха саженцем — немного раньше.

Посадка грецкого ореха возможна несколькими способами. Перед этим семена стратифицируют, а для обеспечения успешного выращивания лучше использовать сразу несколько орехов. Впоследствии можно выбрать самый крепкий и жизнеспособный саженец. Также для посадки можно использовать приобретенное растение, обязательно районированных сортов. Дальнейший уход за грецким орехом не принесет особых хлопот, ведь эта культура славится неприхотливостью и удивительной живучестью.

Как правильно прорастить грецкий орех в домашних условиях?

Сегодня посадить грецкий орех в домашних условиях из ореха и в дальнейшем получать плоды могут даже те, кто живет в средней полосе России. Позже саженец, конечно, придется высадить в открытый грунт. Когда-то эту культуру завезли в страну греческие торговцы. Произошло это более тысячелетия лет назад. Долгое время грецкий орех выращивался только в южной климатической зоне. И лишь недавно появились сорта, подходящие для посадки в Подмосковье.

Популярные сорта для посадки в средней полосе

Грецкий орех без преувеличения можно считать деревом-долгожителем, ведь его возраст может достигать 300 лет. Привлекательность культуры для выращивания не только в том, что она дает полезные для организма и питательные ядра, но и в абсолютной неприхотливости.

Посаженное дерево быстро растет и крепнет, а в дальнейшем требует минимального ухода. Кроме того, человеком могут использоваться не только ядра, но и листва, древесина. Грецкий орех требователен к освещенности, количеству влаги и содержанию питательных веществ в почве. Дерево будет хорошо расти на участке, где близко залегают грунтовые воды.

Стараниями селекционеров уже выведены сорта грецкого ореха, которые способны противостоять холоду, поэтому вполне могут выращиваться в Подмосковье. Вот наиболее популярные из них:

  • «Идеал». Сорт заслужил любовь садоводов из-за хорошей устойчивости к низким температурам и ускоренного плодоношения. Дерево способно выдержать температуру ниже -30 °C и будет давать орехи уже на втором году жизни. Из-за мощных корней сорт лучше не высаживать вблизи построек во избежание порчи фундамента. В высоту дерево этого сорта может достигать 5 м.
  • «Садко». Карликовая разновидность с хорошей зимостойкостью. Отличается ранними сроками плодоношения. Орехи появляются на 3-й год. Высота дерева редко превышает 4 метра. Урожай состоит из крупных орехов с тонкой коркой.
  • «Подмосковье». Этот грецкий орех выводился специально для подмосковных участков. Сорт обладает отличной морозостойкостью и дает ранний урожай. Плоды отличаются крупными размерами.
  • «Великан». По своим характеристикам сорт похож на «Идеал», но отличается более поздним началом плодоношения. Первый урожай можно получить только на 5-6 году жизни. Зато дерево буквально усыпано орехами. С одного экземпляра можно собрать до 80 кг плодов.
  • «Астаховский». Относительно новый сорт с отличными характеристиками. Зимой дерево может выносить температуру до -37 °C. Культура не поражается заболеваниями и вредителями, дает крупные плоды. Первый урожай можно будет собрать на 6-й год.

В принципе дома можно прорастить орехи любого сорта, Однако следует подумать о том, что если плоды собраны с дерева, не устойчивого к морозам, после высадки саженца на открытый участок он может погибнуть при первой же зимовке.

Подготовка орехов к посадке

Тому, кто решился прорастить грецкий орех в домашних условиях, следует запастись терпением, ведь процесс это долгий. Способ размножения грецкого ореха семенами считается основным, но большое количество времени занимает подготовка посадочного материала. Непосредственно проращиванием можно будет заняться только через несколько месяцев.

Для посадки не подойдут орехи, купленные в магазине: в данном случае велик риск того, что семена не взойдут. Собирать плоды для дальнейшей посадки допустимо непосредственно с дерева или те, которые упали на землю. Лучше выбирать орешки с тонкой скорлупой, вкус которых нравится. Они должны быть целыми, без видимых изъянов (точек, пятен, трещин). Сверху каждый орех покрыт зеленой оболочкой. Ее лучше снять, это облегчит процесс последующего проращивания плода.

Очистку орехов от плодной оболочки рекомендуется проводить в перчатках, так как выделяемый мякотью сок может окрасить кожу рук в коричневый цвет.

Для посадки лучше отобрать несколько орешков, потому что не все из них смогут прорасти.

Очищенные от внешней оболочки орехи кладут в контейнер, наполненный водой, и ждут, когда произойдет их погружение на дно. Если какие-то из семян остались плавать на поверхности, к посадке они непригодны. После этой процедуры посадочный материал нужно подсушить на солнце в течение 2 дней, а затем убрать в тень для окончательной просушки. В том случае, когда семена планируется проращивать сразу после сбора осенью, сушить их нет необходимости.

Процесс посадки

Посадить грецкий орех для проращивания можно как осенью, так и весной.

  • Осенняя посадка проводится сразу в открытый грунт, иначе в дальнейшем пересадить саженец без повреждения корней будет невозможно.
  • Для весенней посадки орехи должны пройти стратификацию. Плоды выкладывают в емкость с влажным песком, которую хранят в течение 3-4 месяцев при температуре от 0 до 5 °C.

Раз в месяц проводят контроль состояния орехов и слегка увлажняют песок, если это необходимо. Без такой подготовки получить всходы будет невозможно. Можно несколько сократить подготовительный период. В этом случае орехи хранят при температуре ниже 10 °C всего лишь месяц, а затем замачивают на несколько суток в воде комнатной температуры. Для проращивания потребуется от 2 до 5 дней.

Как только половинки скорлупы разъединились и появился корешок, можно приступать к посадке:

  • Если планируется высадить семена сразу в открытый грунт, пророщенные орехи, слегка вдавив, помещают в тару, заполненную влажными опилками или песком, и содержат при температуре 25-28 ° от 5 до 10 дней. За это время корешки смогут подрасти до 1 сантиметров в длину. После этого емкость ставят в прохладное помещение, где и содержат до посадки.
  • Для выращивания саженца у себя дома сразу сажают плоды в небольшие контейнеры. Это можно делать и без предварительного проращивания. Орехи заглубляют в рыхлый питательный грунт на 5-8 см. Емкости с рассадой содержат при комнатной температуре, поддерживая умеренную влажность почвы. Через пару недель появляются всходы (пророщенные орехи дают ростки быстрее).

Уход за саженцами дома

Выращиванием саженца грецкого ореха в квартире обычно занимаются дачники, проживающие в зоне рискованного земледелия. Всходы, появившиеся в индивидуальных емкостях, уже через месяц достигнут в высоту 10-15 см. После этого их необходимо пересадить в тару большего размера.

Это могут быть деревянные ящики, 5-литровые пластиковые бутыли без горлышка, цветочные горшки. Растения содержат на подоконнике или балконе до конца мая. В прохладную погоду саженцы с балкона заносят в дом. Земля в горшке всегда должна быть умеренно влажной. Больше никакого ухода грецкому ореху не требуется.

На момент высадки в грунт саженцы обычно достигают размера 20-25 см, если же сажать семена сразу в грунт, к этому моменту растения будут иметь высоту в 2 раза меньше и им окажется сложнее переносить первую зимовку.

Пересадка в открытый грунт

Лучше всего грецкий орех растет на суглинках, при необходимости в почву дополнительно вносят удобрение. В посадочную яму закладывают смесь из садовой земли, 2 ведер перепревшего навоза, 2 стаканов древесной золы, 1-2 ст. л. суперфосфата. В дальнейшем грецкий орех не удобряют, подкормки могут даже пойти во вред, снизив зимостойкость дерева.

  • Высадку саженца на участок нужно производить в пасмурный день;
  • посадочная яма должна иметь глубину 1 м и размеры не меньше 50х50 см;
  • дачники со стажем советуют уложить на дно кусок поливинилхлоридного материала, чтобы вызвать ускоренный рост боковых корешков;
  • после извлечения из контейнера саженец вместе с земляным комом устанавливают в центр ямы на предварительно политую землю и засыпают грунтом.
  • затем почву возле саженца утрамбовывают и вновь поливают.

Если запланировано вырастить несколько экземпляров грецкого ореха, расстояние между ними при посадке должно быть не менее 5 м, ведь в дальнейшем каждое дерево нарастит объемную крону.

Выращивание молодых деревьев

Поначалу саженцы поливают дважды в месяц, внося под каждое деревце 40-50 л воды. Воду льют не в основание ствола, а равномерно распределяя по всей площади приствольного круга. Полив производят постепенно, небольшими порциями. В противном случае вода не успеет впитаться и просто растечется по участку.

Жарким летом для сохранения влаги в почве следует мульчировать прикорневую зону опилками или торфом. Чтобы обеспечить приток кислорода к корням, несколько раз за сезон грунт в приствольном круге рыхлят, одновременно избавляя его от сорняков. Осенью нужно производить перекопку земли на штык лопаты.

В первые годы жизни деревца производят формирование его кроны с помощью обрезки. Сделать это необходимо правильно. На стволе оставляют до 7 основных ветвей, которые составят скелет дерева. В дальнейшем грецкий орех обрезают лишь в санитарных целях, удаляя слабые, поломанные, искривленные, растущие внутрь кроны ветки. Старым деревьям показана ежегодная омолаживающая обрезка в летнее время.

Борьба с вредителями и болезнями

Чаще всего грецкий орех болеет бурой пятнистостью и бактериозом. Оба заболевания имеют грибковую природу и проявляют себя появлением темных пятен на листьях и молодых побегах. Если не принимать мер, листья начинают сохнуть и опадать, затем осыпаются, также, завязи ореха.

Для профилактики грибковых болезней до того как распустятся листья дерево опрыскивают 1-процентной бордосской смесью или раствором медьсодержащих фунгицидов, применяя их по инструкции. Перед началом цветения рекомендуется провести вторую профилактическую обработку с использованием препарата «Цинеб» или «Хом». После сбора урожая деревья вновь опрыскивают этими же фунгицидами.

На грецком орехе может также паразитировать немалое количество вредителей. Среди них:

  • американская белая бабочка;
  • ореховый бородавчатый клещ;
  • ореховая моль;
  • плодожорка;
  • заболонник.

Заметив на дереве появление насекомых или повреждение ствола нужно срочно обработать его инсектицидами. Для отлова бабочек дополнительно можно установить приманки с содержимым в виде сброженного фруктового или ягодного сока. Помогает также развешивание на ветвях феромонных ловушек. Осенью кору дерева обязательно очищают от мха и лишайников, замазывают все трещинки и повреждения на стволе садовым варом.

Процесс выращивания грецкого ореха из его плодов – долгий и кропотливый. Прежде чем деревце укрепит корни, вырастет большим и начнет плодоносить, пройдет немало времени. Но собственный урожай вкусных и полезных орехов того стоит.

Как правильно посадить грецкий орех весной?

Грецкий орех — дерево, способное жить 300 лет и более. По питательной ценности и содержанию белков ядра ореха превосходят даже мясо. Плоды ореха ценятся также как источник многих биологически активных веществ (витаминов, эфирных масел и др.). Деревья ореха способствуют оздоровлению внешней среды, очищению воздуха от вредных соединений (бензина, ацетилена и др.). Чтобы вырастить «дерево жизни» (так называли это растение в древности) требуется правильно и вовремя посадить грецкий орех, проводя при этом необходимые для этой культуры агротехнические манипуляции.

Способы размножения грецкого ореха

Посадка семян грецкого ореха

Подбор и подготовка семенного материала

Выбор места и подготовка почвы

Технология посева семян

Высадка саженцев грецкого ореха весной

Подбор места на участке

Подготовка почвы к высадке

Технология высадки саженцев

Сроки посадки

Семена грецкого ореха можно сажать в разный период:

  • осенью — сразу после сбора урожая;
  • весной — после оттаивания почвы.

Сроки высадки саженцев:

  • поздняя осень, когда растения ореха сбросили листья;
  • ранняя весна — до распускания почек, но после оттаивания почвы.

Способы размножения грецкого ореха

Есть два способа размножения грецкого ореха:

  • вегетативное — методом привития почек, или веток ценных сортов на малоценные, или дикие сеянцы;
  • генеративное — методом посева семян.

Преимущества вегетативного размножения грецкого ореха:

  • саженцы унаследуют 100% полезных свойств материнского сорта;
  • плодоношение наступает значительно быстрее (на 4-5 год), чем при семенном размножении.

Преимущества семенного размножения:

  • размножение из семян значительно проще (не нужно совершать привитие — очень сложную процедуру для ореха, ввиду присутствия в растении дубильных веществ);
  • деревья из семян более долговечны, нежели выращенные из привитых саженцев;
  • саженцы более морозостойки.

На фото представлены этапы развития грецкого ореха при семенном размножении.

Посадка семян грецкого ореха

Получение саженцев грецкого ореха путём посадки семян значительно упрощает и удешевляет трудозатраты при его размножении. Правильно проведённая предпосевная подготовка и посев позволяют в домашних условиях получить качественную рассаду и сэкономить семейный бюджет. Чтобы сеянцы успели вызреть и им не навредили весенние заморозки орех семенами лучше садить осенью.

Подбор и подготовка семенного материала

Для того чтобы посадить грецкий орех, нужно подобрать качественный семенной материал.

Требование к семенному материалу:

  • орехи должны быть созревшими;
  • на них не должно быть видимых дефектов и признаков заболеваний;
  • маточные деревья (семенники) желательно, чтобы были местного происхождения, тогда сеянцы будут акклиматизированы к погодным условиям региона где должны вырастать;
  • урожай семенников должен быть стабильно богатый каждый год;
  • маточные растения должны быть морозо- и засухоустойчивы;
  • желательна генетическая устойчивость семенников к паразитам и заболеваниям;
  • скорлупа у плодов должна быть тонкой;
  • ядро должно легко отделяться от скорлупы, быть светлым и большим (50 и более % от массы плода).

Для весеннего посева нужна предварительная подготовка семян — стратификация. Для этой процедуры, в деревянные ящики насыпают пропаренные опилки, до половины, кладут орешки, и засыпают теми же опилками доверху. Вместо опилок можно использовать влажный песок.

Ящики накрывают полиэтиленовой плёнкой, чтобы избежать утери влаги и хранят:

  • 3 месяца, при температуре +5 +7°C для сортов ореха со скорлупой средней толщины;
  • при t = +15 +20°C за 1-1,5 месяцев до посева, для орехов с тонкой скорлупой.

Выбор места и подготовка почвы

Семя можно сразу садить на постоянное место, или выращивать из него посадочный материал в питомниках.

Требование к участку, где планируется сеять орех:

  1. Поскольку грецкий орех — светолюбивая культура, место должно быть не затенённым и хорошо освещённым.
  2. Отсутствие сквозняков и ветров. Если участок не защищён от ветра, то он во время цветения дерева уносит из плантации пыльцу, сбивает завязь и несозревшие плоды.
  3. Желательно чтоб местность была ровной, или под небольшим уклоном, но не с южной стороны. Поскольку южный уклон быстрее весной прогревается и почки могут преждевременно распуститься, а потом обмёрзнуть, что приведёт к ослаблению или гибели саженца.

Наилучший результат дает посадка грецкого ореха на таких почвах:

  • чернозёмах всех типов;
  • супесчаных;
  • серых лесных почвах.

Растение не любит повышенной кислотности, поэтому выбирают почву с нейтральным, или слабокислым рН.

Нельзя сажать грецкий орех на таких грунтах:

  • тяжёлых глинистых;
  • сухих песчаных;
  • заболоченных.

Правильная почва должна быть питательной. Для этого ее подготавливают — землю, выкопанную из лунок, смешивают с перегноем. Такую почвосмесь используют при посеве семян.

Технология посева семян

Высевают орехи (2-4 штуки) на глубину:

  • 8-9 см — для плодов среднего размера;
  • 10 см для крупных орехов.

Если орех сажают для рассады, то сеют в траншейки с интервалом 20 см, сверху засыпают холмики и утрамбовывают. При посеве сразу на постоянное место соблюдают интервалы, соответственно схеме посадки саженцев и сеют по 3-4 штуки в лунку. Через 2-3 года оставляют в каждой лунке 1 наиболее хорошо сформированный саженец, все остальные — удаляют, или пересаживают.

Осенняя посадка ореха из семян представлена на видео от пользователя Владимира Демянчука.

Высадка саженцев грецкого ореха весной

Осуществлять высадку саженцев грецкого ореха лучше всего весной, после того, как грунт освободится от снега и полностью оттает. А вот с осени стоит позаботиться о подготовке посадочной ямы.

Выбор саженцев

При выборе саженца следует обращать внимание на развитость корневой системы. У грецкого ореха развиваются сначала корни, а уже после надземная часть. Поэтому, если у саженца слабая корневая система, но развитая надземная часть, то приживаемость такого растения низкая. На всех частях саженца не должно быть признаков поражения вредителями и болезнями. Важным, при выборе саженца является также сорт ореха. Нужно выбирать акклиматизированные сорта с нужными критериями (соответственно к пожеланиям садовода).

При покупке саженца не допускается брать растения с листьями. Приживаемость таких экземпляров крайне низкая.

Подбор места на участке

Требование к месту, где планируется сажать саженцы ореха аналогичны требованиям к участку для посева семян ореха.

Орех рекомендуют сажать возле дома, тогда он предохраняет здание от прямого солнечного света и дождя, а под деревом можно обустроить место для отдыха.

Схема посадки

Подбирая место на участке следует учитывать, что каждый орех требует значительного пространства. А если корни, или ветки близрастущих орехов, в процессе роста, соприкасаются это ведёт к очень негативным последствиям — снижению урожая, вплоть до его исчезновения (алеллопатия). Поэтому так важна схема посадки и, в случае ореха, чем дальше растения друг от друга — тем лучше. Чтобы ореховый сад обильно плодоносил 10 лет и более, схема посадки должна быть 12Х12 м, ещё лучше — 14Х14 м.

Подготовка почвы к высадке

Подготовка почвы к высадке рассады заключается в:

  • рыхлении на глубину 0,25-0,3 м с последующим выравниванием;
  • выкапывание посадочных ям, для весенней посадки — осенью, для осенней — за 2 месяца до высадки.

Подготовка посадочных ям

Порядок действий при подготовке посадочных ям:

  • разбивают участок, в соответствии со схемой высадки ореха;
  • выкапывают ямы таких размеров: 70Х70Х70 см;
  • с выбранной земли, по периметру ямы делают валик, в будущем он будет исполнять функцию лейки сбора осадков для корневой системы растения.

Молодое растение не обладает достаточно мощной корневой системой, позволяющей получать питание из более глубоких слоёв почвы. Правильно подготовленная яма даст молодому ореху все необходимые элементы для нормального развития и роста его корневой системы.

Технология высадки саженцев

Порядок действий при посадке саженцев ореха:

  1. На дно посадочной ямы, кучкой, высыпают 1 л аммофоса.
  2. Засыпают 15-20 см плодородной почвы извне.
  3. Сеянцы окунают у ведра с болтушкой воды и чернозёмной почвы, что предохраняет их от подсушивания.
  4. Ставят саженец в яму расправив его корни, так чтоб уровень почвы был на уровне корневой шейки.
  5. Придерживая орех, засыпают 1 ведро 3-, 4-летнего перегноя.
  6. Продолжая придерживать саженец засыпают плодородную почву в яму до уровня земли.
  7. Слегка дёргают саженец, для лучшего контакта корневой системы и почвы.
  8. Возле саженца забивают деревянный кол (2-2,5 м) и подвязывают к нему сеянец (в двух местах).
  9. Утрамбовывают грунт и досыпают до уровня почвы.
  10. Засыпают соломистый навоз (подходит свиной, коровий, или кроличий) до краёв валиков посадочной ямы. Навоз будет исполнять функцию мульчи, а также оберегать корни ореха от морозов.
  11. Вносят 4 ведра воды, желательно дождевой.

Видео

Особенности осенней и весенней посадки грецкого ореха рассматривается на видео от канала «Мой Огород».

Посадка грецкого ореха — как правильно посадить грецкий орех в средней полосе России?

Самым популярным видом орешника является именно грецкий орех. Растение не нуждается в сложном и особенно уходе, но для получения хорошего урожая все-таки нужно соблюдать несколько основных правил ухода и выращивания. В данной статье будет рассказано о том, как правильно выращивать грецкий орех на участке.

Выращивать грецкий орех можно не только в тёплых регионах, но и в тех, где достаточно низкие температуры. Для этого необходимо выбирать те сорта, которые наиболее устойчивы к заморозкам. Например, Подмосковье, Садко, Идеал. Такие сорта не нуждаются в укрытии в зимнее время и нормально переносят низкие температуры. Даже если морозы будут сильнее обычного, то благодаря быстрому самовосстановлению, грецкий орех восстановит повреждения.

Выращивание с помощью прививания

Для прививки необходимо брать растения, которым два года. Перед тем, как начать прививку, его нужно пересадить в горшок. Прививать растения таким способом нужно во второй декаде февраля. Для того, чтобы растение после прививки не прекращает развиваться, необходимо постоянно поддерживать температуру двадцать пять градусов. В таких условиях растение хорошо перенесут прививку и его одно будет высаживать на участок уже в мае. Данный способ используется для сохранения всех качеств растения.

Семенной способ выращивания

Выращивание грецкого ореха из семян является наиболее простым способом размножения. Собирать посадочный материал нужно в то время, когда кожура начнёт трескаться. После сбора семена нужно тщательно просушить. Для того, чтобы семена быстрее прорастали, можно воспользоваться стратификацией.

Сорта с толстой скорлупой прорастают около ста дней, другим сортам достаточно сорока пяти дней. Высаживать пророщенные семена нужно во второй декаде апреля, в это время почва уже достаточно прогреется. Лунки нужно подготовить заранее, высаживать семена нужно ребром, благодаря этому саженцы вырастут ровные.

Важно! Необходимо выбирать для разных регионов разные сорта. Лучше всего будут расти те, которые более адаптированы к условиям региона.

Место для посадки

К выбору места для посадки нужно подходить очень ответственно. Не стоит выбирать тот участок, где очень близко к поверхности расположены подземные воды. Заболоченное место тоже не подходит. Самый подходящий грунт для грецкого ореха — карбонатный суглинок. Между растениями должно быть не менее пяти метров.

Уход за деревьями

Грецкий орех не требует сложного и особенного ухода. Достаточно соблюдать несколько правил и дерево обязательно вырастет здоровым и будет радовать урожаем.

Обрезка

Для формирования кроны обрезка грецкому ореху не нужна, он сам с этим неплохо справляется. В середине лета нужно только избавить дерево от лишних ветвей. Места срезов обработать с помощью садового вара.

Орошение

Подтвердите очень важен для молодого растения в весенний и летний период. На одно деревце должно уходить не менее трех литров воды. Полив нужно производить каждые пятнадцать дней.

Удобрение

Подкармливать грецкий раз нужно два раза за сезон. А хотите удобрения нужно вносить в весенний период, когда растение активно растёт. Фосфорные и калины удобрения нужно вносить в осеннее время, перед вспашкой.

Время сбора урожая

Собирать грецкие орехи нужно тогда, когда на зелёной мягкой оболочке появятся трещины. Чтобы оболочка легче убиралась, орехи необходимо оставить после сбора на семь дней, по истечению данного времени кожура легко снимется.

Грецкий орех – дерево жизни: как вырастить идеальное растение

Как только не называли грецкий орех — пищей богатырей, деревом жизни, желудем богов. И на это имеются причины: ядрышки орехов не только полезны, но и превосходны на вкус. Да и остальные части растения необыкновенно ценны: например, листья применяют в различных медицинских целях, а древесина ореха считается источником йода многих минеральных элементов.

Как правильно посадить грецкий орех при помощи семян или саженцев, как ухаживать за полезным и теплолюбивым деревом, когда и как часто поливать, а также многое другое расскажут авторы сайта kustroz.ru.

  1. Популярные сорта грецкого ореха
  2. Основные правила посадки
  3. Уход за грецким орехом
  4. Обрезка
  5. Полив
  6. Подкормка
  7. Подготовка к зиме
  8. Размножение орехового дерева
  9. Выбор и подготовка (обрезка) саженца.
  10. Пошаговая инструкция посадки
  11. Размножение плодами
  12. Посадка семян
  13. Уход за всходами
  14. Когда собирать и как хранить урожай

Популярные сорта грецкого ореха

Огромным спросом садовников пользуются высокоурожайные виды грецкого ореха, описанные ниже.

“Аврора” — сильнорослое скороплодное дерево, растущее до 6 м. Плодоношение начинается на 4 год его существования. С годами урожайность сорта увеличивается. Одно 10-летнее растение поставляет около 25 кг орехов. Плоды зреют в конце сентября месяца. Располагают превосходными вкусовыми качествами. Средняя масса — 12 г. Данный вид холодостоек, не подвержен болезням.

“Десертный” — раннего срока созревания. Являет собой среднерослое дерево с просторной развесистой кроной. Сорт засухоустойчив, дает сладковатые плоды.

В жестокие холода повреждаются цветковые почки и древесина дерева, по этой причине “Десертный” разработан для выращивания в областях с теплыми климатическими условиями. Плодоношение начинается на 4 год после высадки.

Плодоношение богатое, постоянное. С одного дерева получают 22–25 кг орехов массой пятнадцать грамм. Созревание в начале-середине сентября.

“Изобильный” — среднерослое ореховое дерево вышиной 3–4 м, входящее в плодоношение на 4 год по окончании посадки. Сорт с невысокой зимостойкостью. Стабилен к бурой пятнистости. Плоды образовываются гроздьями по 3 штуки, порой по 8 штук и больше. Урожайность одной особи равняется 28–30 кг плодов. Орехи такого сорта высоких вкусовых качеств. Их средняя масса — 11.5 г.

“Урожайный” — рослое дерево до 6 м в вышину с широкоовальной кроной. Входит в плодоношение на 3–4 год по окончании высадки. Плоды зреют во второй декаде сентября месяца. Вид холодостоек, со средней устойчивостью к бурой пятнистости и остальным болезням.

Урожаи постоянные, богатые. Одно дерево дает 25–29 кг плодов прекрасных вкусовых свойств со средним весом 9–10 г. Подходящ для выращивания во всех областях.

“Изящный” — дерево вышиной 4–5 м, с размашистой округлой кроной. Сорт характеризуется засухоустойчивостью, стойкостью к заболеваниям и вредителям. Холодоустойчивость цветковых почек и древесины средняя. Плодоношение наступает на 5 год жизнедеятельности дерева. Плоды формируются в конце сентября. Одно растение дает 20–23 кг орехов превосходного сладковатого вкуса, массой 11–12 грамм.

Из-за устойчивости к холодам может высаживаться везде.

Сорт грецкого ореха “Идеал” потребует более подробного описания, так как считается одним из наиболее востребованных среди славянских садоводов.

Его репутация обоснована хорошей зимостойкостью (может выдержать температуру до ‑35°С). Семена сажают в землю в конце осени на глубину 10 см. Всходы возникают в начале июня. В процессе летнего сезона сеянцы вырастают на 10–15 см. Этап их активного роста случается ранней весной и уже к осени они доходят примерно 50 см в вышину. В зимнем укрытии подросшие растения не нуждаются. На 2 год после посадки грецкий орех “Идеал” входит в плодоношение, при этом его вышина равняется более 1 м. В будущие годы высота и уровень урожайности данной культуры возрастают.

“Идеал” нуждается в изобилии солнечного света, плохо выдерживает затенение. Отлично растет и формируется на карбонатных суглинистых землях с мягкой влажностью. Его корневая система массивная, широкая, сильно проникающая в землю, по этой причине дерево необходимо высаживать вдали от строений. Цветение в мае, формирование плодов в конце сентября — начале октября. Цветы составлены в соцветия, из которых позже создаются грозди орехов по 15 штук.

Дерево может достичь 4–5 м в вышину. Плодоносит 2 раза в год. С одного 10–15-летнего насаждения собирают более 120 кг плодов в год, по этой причине “Идеал” во много раз превышает по урожайности другие сорта. Усредненная масса плода — 10 г. Сердцевина получает приятный вкус.

Основные правила посадки

Орех — горное растение, которое отлично выдерживает низкие температуры. Развесистая и изящная крона у него появляется при постоянном солнечном освещении.

Как посадить грецкий орех: давку и недалеко залегающие к поверхности грунтовые воды он не любит. Ещё не нужно высаживать грецкий орех на очень заболоченной и уплотненной земле. Лучший грунт для насаждения — влажные карбонатные суглинки с низким содержанием подземных вод в почве.

Место для насаждения грецкого ореха также следует выбирать тщательно. В случае, если желаете вырастить не одно, а ряд деревьев, то промежуток между ними должно быть не менее 5 метров. Исключение — посадка деревьев на откосе, в таком случае их допускается высаживать ближе друг к другу (но не теснее чем на дистанции 3,5 метра).

Земля в выбранном для посадки грецкого ореха участке должна быть хорошо подготовлена и обработана. Если плодовитый слой на площади посадки малый, тогда необходимо заменить землю либо провести ее вспомогательное удобрение. Для этого вносится большое количество навоза, смешанного с золой (на ведро навоза присовокупляют 2 стакана золы), с вспомогательной добавкой суперфосфата. Данное улучшение почвенного покрова выполняем на глубину 80 см в самой яме, потом, при последующем благоприятном росте растения, регулярно заменяем землю по ширине кроны грецкого ореха.

  • В земле, подготовленной для посадки, сооружаем яму шириной 40 х 40 см.
  • Для добавочной активизации роста боковых корней на днище ямы выкладываем листок полиэтиленовой пленки.
  • При высадке не спеша и скрупулезно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, припорашивая их плодородной и рыхлой землей. Делаем это не торопясь, начиная с последних корешков, постепенно переходя к внешней части корневой системы. Верхние корни должны быть близко от поверхности грунта, на глубине 6–7 сантиметров.

Уход за грецким орехом

Обрезка

Обрезки для формирования кроны грецкому ореху выполнять не требуется — с этим дерево управится своими силами. В случае, если вам все же нужно убрать ненужные ветки, не делайте этого по весне: грецкий орех лишится много сока, а это отрицательно скажется на росте дерева в последующем.

Удалить негодные ветви можно начиная с летнего сезона, к примеру в начале июня месяца, кроме того, делается это в два шага. На первый год подсекаем часть ветки, оставив маленький (7 см) отросток. А сам зачахший сучок устраняем с дерева на последующий год в весеннюю пору, при этом срез замазываем садовым варом.

Полив

Орошение потребуется молодым деревьям в весенне-летний промежуток, когда они потребляют огромное количество воды. Еще полив будет нужен в случае засухи. На каждое дерево уходит приблизительно по 3 ведра воды на 1 м почвы.

Поливаем дерево один раз в две недели — этого хватает. Деревья, выросшие до 4 метров в вышину, можно поливать менее сильно.

Подкормка

Деревья грецкого ореха как правило удобряют 2 раза в год — по весне и в осеннее время. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные привносят в землю осенью, перед вспашкой. Зрелому дереву в возрасте 20–50 лет требуется до 7 кг аммиачной селитры, 2–3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата.

При применении азотных удобрений есть определенные нюансы:

  • вносить их необходимо аккуратно, так как они имеют все шансы помогать развитию бактерий, вредных для дерева;
  • необходимо остеречься от их применения в первые 2–3 года плодоношения дерева, для того, чтобы оно сумело дарить больше орехов в дальнейшем.

Подготовка к зиме

В состав процедур по подготовке молодых саженцев грецкого ореха к зимнему периоду включаются такие манипуляции:

  • побелка стволов деревьев (1‑летние желательно обернуть гофрированной бумагой либо схожим белым укрывным материалом, а по весне непременно снять, 2‑летние и старше — надежнее именно побелить);
  • влагозаряд для повышения морозоустойчивости (вылить под растение 60–80 литров воды).

Размножение орехового дерева

Плодить деревья грецкого ореха можно разными способами:

  • Семенами.
  • Саженцами.

Выбор и подготовка (обрезка) саженца.

Как сажать грецкий орех: некоторые при выборе саженца ореха озадачены вопросом, какой предпочтительнее выбрать — однолетний или двухлетний. Разумеется же, лучше высаживать двухгодичный саженец, т. к. за ним будет нужно меньше ухода, чем за однолетним, однако и цениться он будет дороже.

На что еще необходимо обратить внимание при выборе саженца грецкого ореха:

  • у растения должен быть один лидирующий ствол (ни в коем случае не два), на котором не имеются механические повреждения;
  • место прививки должно добротно срастись;
  • не должно быть изгибания корней (они не могут быть скручены).

Важно! Сажать рекомендуется именно одревесневевший саженец.

Также очень значимо обратить внимание на вышину саженца. Одногодичные, как правило, обладают высотой примерно 30–40 см, их обрезать при высадке не следует. Другое дело, двухгодичные саженцы, высота которых на 2 год существования может достигать 1,5–2 метров. Данный саженец непременно следует обрезать перед посадкой приблизительно до высоты в 50–80 см.

Обратите внимание! Укорачивание надземной части производится для того, чтобы уравновесить её с подземной частью растения. Иначе говоря, если не выполнить обрезку, то корневая система просто не сумеет нормально снабжать питанием всё растение, которое в итоге станет безостановочно болеть и в конце концов высохнет.

Пошаговая инструкция посадки

  1. Подобрать наилучшее место на участке.
  2. Организовать посадочную яму и правильно её сдобрить плодородным грунтом.
  3. Установить саженец в лунку так, чтобы место прививки было на уровне земли.
  4. Запорошить землей из верхнего слоя.
  5. Потом необходимо аккуратно взять руками растение и мало его подвигать в различные стороны (где-то на 1–1,5 сантиметра) для того, чтобы у него расправились корни, и земля заполнила свободное пространство между ними (для качественного контакта с почвой).
  6. Далее требуется довольно тщательно уплотнить грунт, утрамбовав ногами для того, чтобы земля как можно надежнее осела и сдавила корневую систему саженца.

  1. После этого заполнить всю лунку до верху (не меньше 20 сантиметров) новым навозом с соломой, так называемым соломистым навозом (чистого навоза нужно 20%, соломы — 80%). Это станет своего рода мульчирующим слоем, которые станет задерживать влагу, не давая корням перенагреваться горячим летом, а также сыграет роль превосходного зимнего убежища.
  2. В финале надлежит осуществить обильный полив (60–80 литров воды), который также позитивно отразится на соприкосновении корней с землёй, а значит, воздействует на лучшую адаптируемость саженца.
  3. А после того, как вся вода впитается, нужно подвязать растение к колышку восьмеркой (Рекомендация: надежнее сначала просто вбить колышек, а обвязать уже через несколько дней, в то время, когда почва целиком осядет). Причем сам колышек необходимо инсталировать с той стороны, с какой чаще всего задувает ветер.

Размножение плодами

Как вырастить грецкий орех семенами? Всхожесть у зёрен ореха — один год. Для посева выбираются большие плоды, у которых вкусное ядро и не толстая скорлупа.

  • Собирать необходимо лишь упавшие с дерева орехи, а еще лучше — сбивать их самостоятельно. На семена отбираются только вызревшие и цельные орешки.
  • На их скорлупе не должно находиться заметных дефектов, пятен и других изъянов. Не следует высаживать орехи, приобретенные в магазине, так как их свежесть неведома.

  • Орехи можно не обчищать от внешнего слоя (перикарпия), однако очищенные плоды показываются на порядок раньше. Очищайте орешки скрупулезно для того, чтобы отделилась лишь внешняя скорлупа, а внутренняя осталась цельной.

Работы советуют выполнять в хозяйственных резиновых перчатках, так как от сока перикарпия на руках останутся тяжело отмывающиеся чёрные следы.

Очищенные орехи стоит опустить в наводненное водой ведро. Для посадки отберите потонувшие плоды, так как у них целостное ядро, по этой причине шанс дать отличные ростки у таких орешков больше.

После чистки от внешней зеленой оболочки плоды стелят одним слоем для просушивания на солнце, а затем (через 1–2 дня) убирают досушиваться в тень. Сушить плоды, которые в будущем будут использоваться для насаждения, близко отопительных приборов не следует. Если же вы намереваетесь посадить ореховые плоды в осеннее время, их по большому счету можно не просушивать, а сразу высевать в выбранной зоне. Покажутся такие семена в следующем году в мае.

Посадка семян

У сеянца ореха формируется главный основной корень, который прорастает на немалую глубину. И поэтому сеять плоды необходимо сразу в постоянном месте, так как пикировка может поранить этот корень.

Глубина и диаметр ямок под зёрна ореха может быть до одного метра. Подобная глубина необходима для создания будущего дерева резервом питательных веществ. Семена заделываются в ямках на глубину пятнадцать-двадцать сантиметров. Отобранный из ямок грунт перемешивается с гумусом и возвращается обратно.

Орехи укладывают на низ непременно вверх швом, а не острием, в противном случае дерево начнет плодоносить позже.

В любую ямку помещают три-четыре плода, разместив их друг от друга на дистанции 20–25 сантиметров (зародыши высаживают треугольником либо квадратом). Яма закидывается с учреждением холмика в центре, а дальше земля уплотняется. Среди саженцев, которые выросли, выбирают наиболее крепкий. Выросшие из зёрен саженцы необходимо правильно обрезать. Поливать юные деревья ореха следует с мая по июль два раза в месяц с расчетом на 1 м2 четыре ведра воды. Полив приостанавливается в дождевую погоду, а в августе кончается.

Уход за всходами

Семена, которые будут высаживаться в мае, необходимо хранить в холодном месте, а примерно за 3–4 календарных месяца до насаждения производится их стратификация. Она предполагает закладку орехов при +4+7 градусов в мокрый песок. Перед закладкой допускается немного подержать в стеклянной посуде, заполненной водой (температура воды — комнатная).

В открытый грунт семена высаживаются в мае. Глубина насаждения составляет в границах 7–9 сантиметров. Первые ростки появляются приблизительно через десять дней. К осени их вышина достигает почти 10–15 сантиметров. Прежде ростки произрастают вверх, а потом их стволы начинают утолщаться. В случае, если много поливать их летом, тогда растения могут вырасти и выше, однако зимуют в таком случае хуже.

Когда собирать и как хранить урожай

Узнать, что грецкие орехи созрели, и пора убирать урожай, довольно просто — у них должна начать лопаться зеленая кожица.

После того, как вы соберете орехи в зеленой кожуре, вам необходимо будет прежде её отделить (для такого лучше дать им полежать неделю в подвальном помещении), затем промыть плоды в воде и высушить, только после таких процедур орехи можно закладывать на хранение.

Теперь непростая задача посадки грецкого ореха на приусадебном участке не поставит вас в тупик. Необходимо только принять к сведению, как правильно выбрать саженцы и подготовить их к посадке, чтобы затем осуществить все необходимые мероприятия по уходу за молодыми деревьями.

Как правильно посадить грецкий орех: проверенные способы

Выбор сорта

Очевидно, что орех, посаженный в условиях Средней полосы России, не должен принадлежать к южному сорту, выращивать в наших условиях такие деревья нецелесообразно. Посадка грецкого ореха должна осуществляться с использованием саженца, приобретенного в питомнике вашего региона, так вы сможете быть уверены, что дерево приживется.

Неплохо проявили себя такие сорта, как Самохваловичский (1 и 2), Пинский и Память Минова. Для этих растений характерными являются высокая урожайность, дружное плодоношение, а также среднеспелость. Помимо того, эти сорта обладают повышенным уровнем стойкости к поражению таким заболеванием, как бурая пятнистость. При этом плодоношение начнется уже через 5-6 лет после того, как была осуществлена посадка грецкого ореха.

Видео “Уход”

Из видео вы узнаете, как ухаживать за ореховым деревом.

Условия для выращивания

Чтобы процесс увенчался успехом, недостаточно знать, как правильно посадить грецкий орех. Очень важно соблюсти все необходимые условия для нормального развития дерева:

  • подобрать почву, оптимальную по составу;
  • выдержать температурный режим;
  • обеспечить достаточное освещение и количество влаги.

Ореховый саженец будет хорошо себя чувствовать, если его посадить на супесчаной или дерновой почве. Очень важно перед тем, как посадить орех, изучить землю, она должна быть достаточно рыхлой, но при этом содержать влагоудерживающие составляющие (камни или глину).

Не последнюю роль в вопросе, где и как сажать грецкий орех, играет также температурный режим. Культура может пострадать от зимних морозов, поэтому осенью рекомендуют укрывать корневую систему молодых деревьев. Взрослые же растения с легкостью переносят непродолжительные понижения температуры до – 25 градусов.

Перед тем как посадить грецкий орех, тщательно изучите уровень освещенности участка, культура является достаточно светолюбивой. Не стоит выбирать излишне затененные места в вашем саду, молодые деревца в таких условиях гибнут, а взрослые деревья плохо плодоносят, усиленно формируя мужские почки в ущерб женским.

И конечно, влага. Как и любое дерево, орех очень любит обильный полив. К счастью, в наших регионах с этим проблемы возникают редко.

Тонкости посадки

Осуществляя посадку саженцев, обязательно учитывайте специфику культуры: наше деревце относится к ветроопыляемым экземплярам, каждый год давая как женские цветоносы, так и мужские сережки.

Пыльца легко распространяется по всему дереву при малейшем дуновении ветерка, но созревание мужских и женских почек происходит не одновременно. Поэтому, чтобы увеличить будущий урожай, лучше посадить несколько деревьев, можно даже разных сортов. При этом расстояние, на котором находятся деревья, не имеет принципиальной важности: пыльца может достигать своей цели даже на расстоянии 300 метров.

Вырастить такое дерево можно двумя способами: используя рассадный метод (купив готовый саженец) или попытавшись получить полноценный орех из семян.

Посадка саженцев

Выбрав этот вариант, как уже упоминалось, лучше всего обратиться за материалом в ближайший специализированный питомник, там вы найдете привитые саженцы нашего грецкого ореха, которые не понадобится прививать самостоятельно. И если осуществлять посадку деревца лучше весной, то подготовить почву придется еще осенью. Посадочную яму нужно хорошо удобрить перегноем и торфом, можно внести минеральные удобрения (суперфосфат или хлористый калий). С приходом весны можно сажать молодое деревце, не забыв позаботиться об опорном шесте, к которому вы подвяжете неокрепшее растение.

Выращивание из семян

Все больше российских дачников интересуется вопросом, как посадить наш грецкий орех непосредственно из самого ореха? Такой способ селекции для многих является более привлекательным, так как полученный росток сохраняет все свойства родительского дерева.

Сажать орехи лучше осенью: за зимние месяцы ядро окончательно сформируется, пройдет необходимую закалку и стратификацию, в результате взойдут только наиболее жизнеспособные экземпляры. Посадочную яму, как и в предыдущем случае, нужно хорошо удобрить, внеся в нее перегной, древесную золу и суперфосфат. Орехи углубляют примерно на 10 см. Когда весной появятся всходы, оставьте только самые крепкие ростки, остальные можно удалить.

Такой способ выращивания предпочтителен еще и потому, что дает возможность развиваться корневой системе будущего дерева: всего за первый год жизни корни достигают 1,5 м в глубину. Такие деревья не нуждаются в специальном уходе: не требуют обрезки и рано начинают плодоносить: уже на 6-й год после посадки. Единственное, что может понадобиться – это полив в особенно засушливые периоды.

Видео “Выращивание из семян”

Из видео Вы узнаете, как вырастить дерево из семян.