Тыква- польза и вред для организма, рекомендации и рецепты

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога! Сегодня поговорим на тему: “тыква: польза и вред для организма” и узнаем новые рецепты для ее приготовления.

В Россию эту прекрасную культуру завезли персидские купцы с караванами примерно в XVI веке. Яркие тыковки и разнообразие блюд, которое можно из них приготовить, очень понравились россиянам.

Внешне плоды могут быть самыми разнообразными, некоторые экземпляры вырастают огромных размеров, а некоторые остаются совсем крошечными. Также они различаются и по цвету: желтые, оранжевые, зеленые, полосатые… Даже кожура у них разная – есть толстая, а есть совсем тоненькая.

Человек давно освоил эту культуру: ароматная, вкусная, питательная, с мякотью ярко-оранжевого цвета. Растение очень неприхотливое и может произрастать в любом регионе нашей страны, где летом хоть немного тепло. Купить овощ можно на рынке, в супермаркете, в любом ларьке, стоит она совсем не дорого.

Содержание

Польза и вред тыквы для организма

Тыква считается низкокалорийным продуктом – на 199 грамм плода приходится 22 ккал, она на 90% состоит из воды, что не уменьшает ее полезных свойств. В ней содержатся микроэлементы, незаменимые для человека: железо, магний, калий, сера, фосфор, а также преобладают витамины: А, В1, В2, В5, В6, С, Д, Е, РР.

В тыкве есть редкий витамин К, он способствует выработке белка в крови и в костях, нужен для лучшей свертываемости крови. Овощ содержит много различных кислот, таких как фолиевая, никотиновая, яблочная, салициловая. Также он богат пектином, рибофлавином, жирными и эфирными маслами.

Чем полезна тыква для здоровья человека? Сейчас люди научились употреблять в пищу полезные продукты. Одним из них считается и эта культура: ее варят, парят, замораживают на зиму. Этот универсальный плод можно приготовить в любое время года.

Этот овощ обладает противовоспалительным свойством, может повысить иммунитет. Сок тыковки необходимо употреблять тем, кто от рождения имеет низкий иммунитет и часто болеет. Растение способно очищать организм от шлаков и токсинов, а значит помогает сбросить лишний вес.

Тыква снижает кровяное давление и в целом полезна при сердечных заболеваниях: аритмии, атеросклерозе, анемии. Она обладает большим содержанием железа и меди и будет полезен людям, страдающим от недостатка этих веществ. Сок тыковки характеризуется как мочегонное и слабительное средство.

Мякотью этой овоща можно лечить язвенные болезни желудка и кишечника, а также туберкулез, бронхиальную астму и бронхит. Сырыми овощами лечат ожоги, фурункулы, убирают прыщи на коже, также она способна выгнать желчь и улучшить работу печени.

Тыкву рекомендуют есть при запорах, геморрое, заболеваниях мочеполовой системы, а также при воспалениях предстательной железы. Особенно хорошо отражается употребление тыковки на работе нервной системы – сок с мякотью отлично справляется с бессонницей и раздражительностью.

Еще одним полезным веществом в тыкве является Бета-каротин, который может значительно улучшить зрение. Этот целебный продукт надо есть для профилактики катаракты, глаукомы, для укрепления мышц глазницы. Он является прекрасным лекарством для выведения излишков холестерина.

Для больных тромбофлебитом тыковка – просто палочка-выручалочка. Семена и мякоть овоща нужно есть для профилактики варикоза. После операций и перенесения тяжелого заболевания врач назначает питание из тыквы, так как она помогает выводить слизь из легких и действует как противовоспалительное средство.

Тыквенными семечками возможно вывести паразитов из кишечника. Можно давать семечки детям вместо сильных препаратов. Для детского здоровья этот плод просто незаменим. Свежевыжатым соком можно вылечить запоры и колиты, а каша из тыквы помогает при проблемах с кишечником.

Польза тыквы для организма женщины

Польза тыквы для организма женщины также очень большая. Этой овощной культурой лечат ослабленные волосы, ногти, выводят перхоть. Из мякоти плода можно в домашних условиях готовить маски для кожи лица, которые отбеливают веснушки, делают менее заметными морщины, уничтожают прыщи.

Очень полезен этот овощ для женщин из-за витамина Е, которого много в плоде. Он сохраняет молодость кожного покрова, придает ему упругость, смягчает симптомы менопаузы. Тонизирующие свойства овоща необходимы женщинам в периоды упадка сил или во время месячных.

Целебные свойства тыквы нейтрализуют свободные радикалы и не дают женскому организму преждевременно состариться. Женщины, которые часто употребляют в пищу этот продукт, редко страдают от угревой сыпи, имеют свежий цвет кожи. Из мякоти можно делать косметические, омолаживающие маски для лица.

Во время беременности будущим мамочкам следует обязательно ввести в рацион питания тыквенные блюда, это обеспечит нормальную лактацию молока за счет минералов и активных элементов. При регулярном употреблении овоща беременные женщины могут избавиться от лишней жидкости.

В период беременности овощ положительно влияет на работу кишечника, избавляет беременных женщин от запоров. Его мякоть можно есть вместе с тушеными овощами, тогда не будет авитаминоза и укрепится иммунитет. Даже после родов употребление диетического плода поможет не поправиться. Сок тыквы не дает накапливаться газам и ускоряет метаболизм.

Чем полезна тыква мужчинам

В чем польза тыквы для мужчин? Эта целебная овощная культура может повысить потенцию, а ее высушенные семечки предотвращают разрастание соединительных тканей в предстательной железе. Именно поэтому их рекомендуют есть при простатите и аденоме. Более того, для мужского здоровья полезны не только тыквенные семечки, но также мякоть и сок.

Содержащиеся в овоще кислоты и насыщенные жиры могут укрепить мужскую силу. Цинк, который содержится в семечках, может нормализовать нарушенные функции предстательной железы.

Для повышения потенции мужчине полезно выпивать по стакану в день сока свежего плода. Древние греки знали об этом, они считали это растение символом мужской силы, сок этого овоща не позволял греческим мужчинам терять успех в делах любовных.

Мужчинам стоит чаще обращать внимание на семена тыквы, полезные свойства которых огромны. Если есть проблемы с мочеиспусканием, то перед употреблением семена лучше проращивать. В таком виде они имеют больше противовоспалительных свойств.

Вред тыквы

Блюда, приготовленные из тыквы, несут организму не только пользу, иногда они могут принести и вред. Нельзя употреблять овощ в пищу, если у человека низкая кислотность или кишечные колики. Нельзя употреблять овощ в сыром виде при сахарном диабете.

Злоупотреблять семечками плода также нельзя – из-за большого содержания кислот может разрушаться зубная эмаль. Плод необходим, когда речь идет о снижении веса, но не надо забывать, что употреблять его нужно в чистом виде, а не в соках, коктейлях, смузи. Обычно в такие продукты добавляют сахар, а это может увеличить вес.

Семечки тыквы, польза которых огромна, очень калорийны. В 100 граммах семян 446 калорий, что плохо может сказаться на снижении веса. От переедания плода может появиться боль в животе, нерегулярное сердцебиение, расстройство желудка, вздутие кишечника. Если есть аллергия на овощ, то лучше совсем не употреблять его.

Простые рецепты из тыквы

Из тыквы можно готовить супы, каши, оладьи и многое другое. Дам несколько интересных, вкусных рецептов из этого полезного овоща.

Наверняка многим нравится морковь по-корейски. Я же расскажу, как приготовить в таком стиле тыкву. Также поделюсь простыми секретами приготовления оладушек и ароматной каши с добавлением тыковки.

Для тыквы по-корейски нужно взять 0.5 кг. мякоти плода и натереть тонкими, длинными полосками. Луковицу среднего размера мелко нарезать и обжарить на постном масле, после чего добавить в тыквенную смесь. Два зубчика чеснока и ложка меда сделают вкус блюда насыщеннее. В качестве приправы используем две чайные ложки яблочного уксуса, острого красного перца и соль.

Тыквенными оладушками можно побаловать своих деток и мужа. Для их приготовления берем 300 грамм мякоти тыквы и натираем на крупной терке. Затем в чашку с тертой мякотью разбиваем два яйца, добавляем три столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли и 200 грамм муки.

Получившуюся смесь тщательно вымешиваем до однородной консистенции, затем формируем оладушки и жарим на растительном масле с двух сторон по несколько минут.

Молочная пшенная каша – очень полезное блюдо, а тыква поможет сделать ее более насыщенной и ароматной. Для приготовления нарезаем тыковку на маленькие квадратные кусочки, заливаем молоком и варим 15 минут.

Стакан пшена следует сначала ошпарить кипятком, затем слить воду и всыпать зерно в кастрюлю с молоком и мякотью тыквы. Варить кашу после этого рекомендуется 10-15 минут, по желанию можно добавить соль или сахар, а в готовую кашу неплохо будет положить кусочек сливочного масла.

Заключение

После прочтения заметки на тему: “тыква: польза и вред для организма”, вы узнали много интересного об этой овощной культуре. Если у вас нет предписания врача о вреде тыквенных блюд, то ешьте на здоровье. Польза от тыквы огромная.

Если употреблять этот целебный плод и приготовленные из него блюда, то улучшается работа сердечно сосудистой системы, а вместе с этим и внешний вид человека. С помощью тыквы можно и сбросить несколько лишних килограммов, и укрепить иммунитет, и даже улучшить зрение.

Если вам понравилась моя заметка и у вас есть свои рецепты приготовления тыквенных блюд – пишите, буду рада, если вы ими поделитесь в комментариях.»

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

—> LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6″, Windows 10

  • 288 Спаржа польза и вред для здоровья, как приготовить 1599459900 1599717461
  • 2080 Растение цикорий: польза и вред для здоровья человека, как выбрать цикорий 1594834200 1594882537
  • 1605 Чем полезен гранат для организма человека: лечебные свойства, применение 1594034040 1594470505
  • 1972 Специя куркума: полезные свойства, противопоказания, рецепты для похудения и от морщин 1593702540 1593784251
  • 4376 Все про чеснок: польза и вред для здоровья человека, интересные факты, свойства 1592492760 1592565543
  • 1572 Бананы: польза и вред для организма, сколько нужно съесть в день 1591281360 1603736339
  • 1261 О пользе йогурта для организма человека: свойства, состав, как выбрать 1585666020 1590521523
  • 1309 Свойства шоколада: польза и вред, влияние на организм человека. Как выбрать и правильно есть 1585235340 1590521547

Татьяна, правильно делаете, что любите тыкву, она очень полезная. В моей семье тоже любят тыкву и готовим кашу с тыквой, олладьи, тыкву по-корейски. Вот суп как-то не очень любим с тыквой.

Юрий, вам спасибо за отзыв. Это хорошо, что вы любите тыквенные блюда, тыква полезная и лечебная. Моя семья тоже с удовольствием употребляет все блюда из тыквы.

Подписка на статьи

Делюсь интересной информацией не только на блоге, но и в социальных сетях!

Skype YouTube Facebook Вконтакте Одноклассники

  • 4 дня назад Брусника: состав, польза и вред, калорийность. Рецепты вкусного варенья и морса из брусники
  • 11 дней назад Как быстро похудеть, не навредив здоровью: советы и рекомендации
  • 17 дней назад Грецкий орех: виды, полезные свойства, применение в кулинарии, рецепт варенья
  • 24 дня назад Арахис: пищевая ценность, польза и вред, применение в кулинарии (2 вкусных рецепта)
  • 26 дней назад Свежие помидоры: польза и вред для организма, химический состав, диета на помидорах
  • 29 дней назад Тонизирующая маска для лица с солкосерилом и димексидом от морщин: как делать, отзывы

Подпишитесь на Новые Статьи, чтобы Ничего Не Пропустить

Хотите больше от работы в интернет?

  • Мечты сбываются! Делюсь своими рецептами!
  • Подпишитесь на информацию бесплатно

Все самое интересное впереди!

С уважением,
автор этого блога

Польза тыквы для организма

Дикорастущие особи тыквы не встречаются нигде. Родина этого однолетнего травянистого растения – Центральная Америка, но и здесь она живёт только в культуре.

Тыква относится к одними из самых древних культурных растений, в Мексике её выращивали за три тысячи лет до нашей эры.

  1. Интересные факты
  2. Ботаническая справка
  3. Тыква лечебные свойства
  4. Что лечит тыква
  5. Тыква противопоказания
  6. Тыква рецепты лечения
  7. Косметические маски из тыквы
  8. Маска для сухой кожи
  9. Для жирной кожи с расши­ренными порами

Интересные факты

Тыква попала в Старый Свет после открытия Америки и очень быстро стала одной из самых популярных культур. У нас в России тыква разводится и выращивается с ХVI столетия. Можно предположить, что первоначально тыква выращивалась, как кормовое растение.

На Кубани высевают особые сорта овоща, богатые каротином, для производства А витаминных концентратов.

В Китае тыква считают первым овощем и чуть ли не королём всех растений. В древних текстах тайных наук часто упоминается тыква. Её считали источником жизни, символом возрождения. Древнекитайские даосы считали тыквенные семечки пищей бессмертия.

Индейцы видели в тыкве космический глаз, из которого вышел весь мир.

В древней медицине, по описаниям Авиценны, натура тыквы холодная и влажная. Авиценна относит тыкву к питательным продуктам, но считает её вредной для желудка подростков и юношей.

Древние медики рекомендовали тыквенный отвар для лечения кашля и боли в груди. Выжатый тыквенный сок с розовым маслом успокаивает боли в ушах и лечит боль в горле.

Многие восточные медики древности и сам Авиценна описывал тыкву, как средство, снимающее в любом виде повышенную половую возбудимость.

Ботаническая справка

Тыква очень любит влажную почву и солнечный свет. Хорошо растёт в тёплом климате, размножается семенами и очень теплолюбива. Заморозков совершенно не переносит.

Растение буквально стелется по земле, стебли могут достигать пяти метров в длину. Они слабые, шероховатые с колючим опушением. Листья пятилопастные, также шероховатые.

Цветёт тыква яркими крупными жёлтыми одиночными цветками. Цветение начинается через 35–60 суток после появления всходов, а плоды созревают на 75–135 сутки.

Тыква даёт огромные плоды, они могут иметь совершенно разную форму: овальные, цилиндрические, округлые или удлинённые. У разных сортов тыквы различная окраска и форма плодов. Цвет может быть зелёным, жёлтым, оранжевым, нередко с полосками или пятнистым рисунком.

Самое вкусное и полезное в тыкве – это мякоть. Она плотная, хрустящая. Имеет кремовый, жёлтый или светло-оранжевый цвет.

Семена у тыквы плоские, от одного до трёх сантиметров в длину. Под белой или кремовой деревянистой оболочкой семян прячутся крупные и широкие семядоли.

В пищу и с лечебной целью употребляют мякоть тыквы и её семена.

Тыква лечебные свойства

В народной медицине мякоть тыквы в варёном и тушёном виде рекомендуется для больных туберкулёзом, желтухой, анемией, гипотонией, подагрой, холециститом. Она полезна при запорах и как мочегонное средство при почечных и печёночных отёках.

Тыква охлаждает и укрепляет организм, поэтому полезна для людей с горячей натурой. Блюда из тыквы открывают закупорки и действуют мочегонно, смягчают кишечник и острую лихорадку.

Мякоть тыквы способствует усвоению более тяжёлой пищи. Блюда из тыквы легко усваиваются, имеют большую питательность и очень полезны для пожилых, а также людям с нарушением функции печени, почек.

Небольшое количество клетчатки и кислот в мякоти тыквы полезно для больных, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Большое содержание пектина оказывает положительный эффект при воспалении толстого кишечника. Сырая мякоть плодов тыквы обладает желчегонным действием, улучшает работу кишечника, помогает при запорах.

В тыкве довольно много пектина, который способствует выведению холестерина и хлоридов. Блюда из тыквы рекомендованы как хорошее средство для удаления из организма солей, шлаков и радиоактивных элементов.

Тыква полезна при болезнях, связанных с отложением солей: ревматизм, подагра, остеохондроз. Для получения лечебного эффекта употребляют мякоть плодов и сок тыквы. Сок тыквы очень полезный для организма десертный напиток, он растворяет и выводит камни из почек и желчного пузыря.

Что лечит тыква

В тыкве содержится большое количество железа, меди и цинка. Это делает тыкву одним из ценнейших продуктов питания для онкологических больных и больных железодефицитной анемией. Тыква помогает восстановить силы после серьёзных болезней.

Мякоть овоща способствует мочеотделению, не раздражает почечную ткань. Это отличное средство для лечения болезней почек и мочевого пузыря. Тыква помогает справиться с отёками, вызванными сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Тыква может похвастаться низкой калорийностью, по этому её рекомендуют при ожирении. Этот овощ особенно полезен при атеросклерозе.

Народная медицина использует тыкву в качестве успокаивающего средства. Тыквенный отвар с мёдом рекомендуется принимать при бессоннице и беспокойном сне. При зубной боли помогает сок тыквы, его закапывают в нос.

Более двух веков народная медицина многих стран использует семена тыквы для лечения глистов. Семена не токсичны, нет опасности передозировки, их удобно применять в быту, они вкусные. Лечение глистов тыквенными семенами безопасно и легко переносится больными, в том числе и детьми.

Для избавления от глистов семена просто едят, их никак не обрабатывают. Грызут, как семечки, но наилучший эффект в лечении достигается, если из семян готовить простейшие лекарственные формы.

Особенность лечения тыквой состоит в том, что из неё не требуется приготовления каких-либо лечебных настоев, отваров и настоек. Из тыквы, вообще, не делают каких-то специальных лекарств. Тыквенный сок, её мякоть, её семена просто употребляют в пищу. Мякоть можно варить, тушить, жарить и даже запекать и есть в виде каши.

Тыква противопоказания

У тыквы есть побочные действия. Это вздутие живота, желудочные боли и колики. Тыква противопоказана больным с гипоацидной формой гастрита и язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для предупреждения кишечной колики рекомендуют готовить этот овощ с добавлением сока граната, уксуса, чеснока, перца, тмина или горчицы.

Эти продукты усиливают секреторную функцию желудка и кишечника. После добавления специй процесс переваривания тыквы улучшается и предупреждаются её отрицательные свойства, которые могут вызывать боли, колики и вздутие.

Тыква рецепты лечения

✔ Для лечения простатита рекомендуется пить по 200 мл тыквенного сока от 3 до 4 раз в день. Ежедневно съедать по три ложки очищенных тыквенных семечек.

✔ При воспалении мочевого пузыря смешать один стакан высушенных тыквенных семян с одним стаканом семян конопли. Семена растереть, залить, перемешивая тремя стаканами кипятка, дать чуть-чуть настояться, процедить. Принять получившуюся эмульсию в течение дня.

✔ Для лечения печени и почек помогает свежий тыквенный сок из мякоти тыквы. Сок нужно пить по одному стакану в день.

✔ Постоянное употребление тыквы в пищу является отличным профилактическим средством кариеса зубов. Суточная доза фтора для человека – 1 мг, эту дозу фтора человек может получить вместе с 500–600 г тыквы.

✔ Для лечения анемии больным рекомендовано несколько раз в день съедать от 20 до 150 грамм варёной тыквы.

✔ Тыквенную мякоть можно прикладывать с лечебной целью при сыпях, ожогах, экземах и гнойничках.

Косметические маски из тыквы

Маска для сухой кожи

Отварите очищенные кусочки тыквен­ной мякоти, разомните де­ревянной лопаткой. Ложку получившегося тыквенного пюре смешайте со столовой ложкой оливкового масла. Нанесите на очищенную кожу лица, выдержите 20 минут, а затем смойте тёплой водой.

Для жирной кожи с расши­ренными порами

Протирайте лицо кусочками охлаждённой тыквенной мякоти. И не верьте глупостям, будто от тыквы лицо становится оранжевого цвета. Оно как раз приобретает здоровый оттенок.

В этом рассказе мы упомянули лишь о лекарственном значении тыквы. В одной из следующих статей мы расскажем о приготовлении полезных и вкусных блюд из этого чудесного овоща. Поделимся простыми рецептами приготовления тыквенной каши, расскажем, как её запекать в духовке и даже расскажем о том, как из тыквы печь оладьи! Следите за нашими новостями.

Тыква: польза и вред для здоровья организма человека

Оглавление

С приходом золотой осени в меню миллионов людей появляются спелые и невероятно полезные овощи. Именно в этот период стоит обратить пристальное внимание на такой вкусный овощ, как тыква, который не только является неизменным аксессуаром Дня Всех Святых, но и представляет собой кладезь микроэлементов и витаминов.

Этот яркий и солнечный овощ способен наполнить жизнь яркими красками и подарить кусочек жаркого солнца. А еще из тыквы можно приготовить огромное количество полезных и невероятно вкусных блюд, которые могут поразить самого искушенного гурмана.

Тыква ворвалась в жизнь россиян еще в шестнадцатом веке, а появилась она в жаркой Мексике примерно 3 000 лет до нашей эры. В настоящее время данный овощ можно приобрести в любое время года, он поставляется в промышленных масштабах из России и Азия, США и Африка. Тыква – растение крайне неприхотливое, поэтому оно подходит для того, чтобы выращивать ее на огородах и в садах.

Чтобы все было прекрасно, следует соблюдать два условия: обеспечивать растение достаточным поливом и теплом.

Польза тыквы для здоровья

Тыква – это неповторимый овощ, в котором съедобно и полезно в буквальном смысле все, в том числе, семена, кожура, мякоть, хвостик. При этом тыкву с удовольствием едят и малыши, и взрослые, которые готовят из нее супы и закуски, пироги и соки.

Оранжевое лакомство – настоящая аптека, которая содержит лекарства от ста болезней. В ста граммах тыквы содержится всего двадцать две килокалории, поэтому она идеальна для диетического питания, при этом в ней находятся сбалансированный состав белков, углеводов, жиров и 5-20% сахара.

Оранжевый цвет кожуре и мякоти придает каротин, которого в тыкве больше, чем в говяжьей печени и моркови.

Овощ наполнен В1, В5, В2, С, В6, Е, Т, РР. Их минералов в нем спрятаны калий и кальций, железо и магний, кобальт и медь, а также, крахмал, клетчатка и пектин.

О пользе и вреде данного овоща еще несколько веков назад рассуждал в своих трактатах великий медик Авиценна.

Польза тыквы просто неоценима, поскольку она:

  • успокаивает нервную систему;
  • налаживает работу пищеварительной системы и ЖКТ;
  • стимулирует желчеотделение;
  • обладает легким мочегонным эффектом;
  • повышает скорость обменных процессов;
  • снижает артериальное давление;
  • помогает при хронической гипертонии;
  • выводит из организма шлаки, слизь и токсины;
  • избавляет от застаревшего кашля;
  • является профилактикой для болезней легких;
  • предупреждает развитие острых и хронических нефритов;
  • налаживает работу сердечнососудистой системы;
  • помогает терять вес правильно и не набирать его снова;
  • генерирует панкреатические клетки;
  • увеличивает количество бета-клеток;
  • снижает размножение туберкулезных клеток;
  • выводит лишнюю жидкость из организма;
  • препятствует образованию холестериновых бляшек;
  • снижает процессы старения;
  • эффективно борется с отеками;
  • стабилизирует сердцебиение;
  • улучшает состав крови;
  • позволяет укрепить сосуды;
  • борется с малокровием;
  • борется с кожными заболеваниями;
  • стремительно повышает зрение;
  • помогает восстановиться после гепатитов;
  • снижает риск развития онкологических заболеваний;
  • укрепляет память и повышает концентрацию внимания;
  • наполняет организм энергией;
  • избавляет от хронических запоров;
  • убирает воспаление мочеполовой системы;
  • избавляет от нервных расстройств;
  • является профилактикой для возникновения геморроя;
  • снижает высокую температуру тела;
  • является мощным глистогонным средством;
  • улучшает свертываемость крови;
  • повышает иммунитет;
  • является незаменимой в местах с повышенным радиационным фоном;
  • регенерирует костную ткань;
  • избавляет от бессонницы;
  • снимает раздражительность;
  • помогает при нервном и физическом истощении.

Вред тыквы для здоровья

Тыква для здоровья невероятно полезна, однако, перед употреблением ее в пищу, стоит все-таки посоветоваться с диетологом, терапевтом или профильным врачом, который специализируется на конкретном недуге потребителя. Дело в том, что на этот яркий овощ может возникнуть стойкая аллергическая реакция или отыскаться индивидуальная непереносимость на ее мякоть.

Стоит отметить, что из-за высокого содержания сахара не нужно употреблять ее в пищу людям, страдающим от сахарного диабета. Противопоказан овощ при гастрите, язве желудка, холецистите и проблемах с двенадцатиперстной кишкой.

Не стоит, также, переедать блюдами из тыквы, поскольку она может вызвать жидкий стул, раздражение слизистой оболочки желудка, отрыжку, спровоцировать движение песка и камней.

Иногда данный продукт может вызвать вздутие живота, колики и изжогу, усилить процесс диареи.

Тыква — для детей и подростков

Тыква, несомненно, полезна для питания малышей и подростков, поскольку она низкокалорийная и невероятно вкусная. Она может обеспечить правильное физическое и умственное развитие, укрепить иммунитет, избавиться от воспалительных процессов в организме.

Этот оранжевый овощ помогает нормализовать состояние ЖКТ и нервной системы, улучшить зрение и состояние костной системы. Он позволяет обогатить организм малыша железом и избавить от анемии.

В том случае, если ребенок гиперактивный, то ему следует приготовить отвар или сок с медом. Для школьников употребление тыквы позволяет наладить умственную деятельность, усилить концентрацию внимания и память.

Блюда из тыквы позволяют повысить микрофлору кишечника, устраняют запоры, снижают вздутие живота и убирают колики. Тыква вводится в питание малышей с четырех месяцев, начиная с половины чайной ложечки, доводя порцию до ста грамм.

Потом возможно будет добавлять в пюре из тыквы картофель, кабачок, морковь, цветную капусту, яблоки, сварить с ней молочную кашу, крем-суп. Такого рода блюда возможно употреблять не каждый день, а два или три раза в неделю.

Тыква — для женщин до и во время беременности

Тыква просто идеальный овощ для женщины, поскольку она нормализует все процессы в ее организме. Она оказывает расслабляющее и успокаивающее действие во время климакса.

Она весьма полезна на стадии планирования беременности, поскольку способствует тому, чтобы плодное яйцо закрепилось на стенке матки, а также, вызывает бурный рост эндометрия.

При беременности питаться тыквой очень полезно, поскольку этот овощ поможет нормализовать работу ЖКТ, устранить запоры, избавить от навязчивой изжоги.

Тыква способна выводить из организма жидкости, что избавляет беременную от отеков, что помогает в последних триместрах беременности.

В первом триместре будущие мамочки плохо чувствуют себя из-за постоянного токсикоза. От этой напасти поможет избавить оранжевое чудо, которая является эффективным и безопасным средством, избавляющим от рвотных процессов.

Конечно же, поможет тыква при анемии и авитаминозе, в том числе, и хронических, поскольку она наполнена сбалансированным комплексом минералов и витаминов. Употребление тыквы помогает избежать гипоксии плода и помочь правильно развиваться его мозгу.

Овощ может насытить организм будущей мамочки калием и железом, тем самым укрепляя сердечнососудистую систему и повышая иммунитет. Кстати, женщины, регулярно употребляющие в пищу блюда из тыквы, могут быть спокойными за правильность развития опорно-двигательного аппарата, суставов и крепость костей своего будущего малыша.

При кормлении грудью тыква все так же полезна, поскольку обогащает материнское молоко витаминами и минералами, полезными для правильного развития малыша. А витамины группы В помогают избавиться от чувства тревоги, бессонницы, избежать послеродовой депрессии.

Именно тыква предотвращает развитие ожирения и нормализует обмен веществ, что важно для мамы, а также, помогает быстрее восстановить силы после тяжелых родов. Овощ в грудном молоке избавляет новорожденного от колик и запоров.

При этом придется соблюдать ряд правил употребление тыквы в пищу мамочками:

  • впервые кормящая мама должна съесть кусочек тыквы на 10 день с момента рождения малыша;
  • несколько дней разрешается съедать только чайной ложечки продукта;
  • в том случае, если аллергии со стороны мамы и малыша нет, то можно съедать ежедневно сто грамм продукта;
  • не стоит пить тыквенный сок, поскольку он окрасит кожные покровы малыша в ярко-оранжевый или желтый цвет;
  • приемлемо употреблять продукт в запеченном, вареном, тушеном без использования специй;
  • можно добавить в блюдо сметану, твердый сыр, сливки, сливы, яблоки;
  • категорически запрещена в рационе беременной или кормящей женщины тыква в жареном виде.

Тыква — для мужчин

Тыква невероятно полезна для представителей сильного пола, поскольку в ее состав входит цинк. Он идеально подходит для каждого мужчины, у которого, естественно, нет аллергии или индивидуальной непереносимости на оранжевый овощ.

Цинк способствует быстрой выработке тестостерона, что помогает улучшить качество спермы. Он повышает потенцию, вызывает стабильную эрекцию и является сильнейший афродизиаком.

Этот элемент является профилактикой болезней мочеполовой системы, избавляет от аденомы простаты и геморроя.

Тыква, а особенно сок из нее, помогает при нервном или физическом истощении мужчины, который занимается тяжелым физическим трудом.

Тыква — отзывы и цены от реальных людей

В интернете можно отыскать огромное количество отзывов отрицательных и положительных от реальных людей. При этом большинство отзывов касаются того, как похудеть при помощи тыквенной диеты, поскольку она налаживает обмен веществ.

Имеется, также, информация обо всех полезных и вредных свойствах оранжевого овоща, которые будут интересны людям, которые собираются впервые попробовать яркую мякоть. Большинство отзывов, также, рассказывают о пользе тыквы для отдельных категорий, в том числе, беременных, кормящих матерей, мужчин, детей и подростков.

Стоимость питательного и вкусного овоща различается от времени года и от региона, в котором он был приобретен. К примеру, в Челябинске возможно купить килограмм тыквы за девяносто рублей, а в Краснодарском крае он обойдется гораздо дешевле, а именно, за восемь рублей.

При этом стоимость продукта будет разниться от объемов поставок и вида продукта, в том числе, возможность порезки на дольки, очистки или дополнительной обработки.

Как принимать тыкву

Для того, чтобы получить все полезные вещества из тыквы, стоит выбрать качественный овощ. Так выбирать необходимо только товар ярко-оранжевого и скорее красного цвета, продолговатой формы. Необходимо обратить внимание на состояние корешка, который должен хорошо засохнуть.

Сырую тыкву принимать в пищу вполне возможно, но лучше будет обработать ее термически. При этом наилучшими вариантами станет ее сварить, приготовить на пару или запечь, при этом на приготовление может уйти всего тридцать минут, а не полтора часа, как об этом часто говорят.

Лучше всего будет принимать тыкву в пищу, сочетая ее с жидким медом, яблоками, рисом, морковью, мясом. А вот для того, чтобы продукт приносил исключительно пользу, его необходимо будет запечь в фольге или емкости, которая может выдержать жар духового шкафа. Дело в том, что тыква в духовке или микроволновке может подсыхать, подгорать, если ее положить прямиком на противень.

Сок из тыквы очень полезен, если принимать его правильно, а именно, примерно за сорок минут до еды или перед сном, поскольку он сильно замедляет процессы пищеварения. Кстати, из корки тыквы можно будет приготовить вкуснейшие цукаты.

Тыква — фото и видео

Если набрать в поисковой системе запрос о данном овоще, то, скорее всего, большинство из 176 000 000 ответов будут касаться того, как украсить тыкву к такому празднику, как Хэллоуин. Однако имеются фотографии, которые иллюстрируют различия между различными сортами тыквы, а также, посвящены карвингу, который на этом овоще получается делать лучше всего.

Есть в интернете фотографии, которые иллюстрируют процесс приготовления блюд из солнечной тыквы. Возможно отыскать снимки, которые указывают на то, как правильно вырастить данный овощ на собственном приусадебном участке и собрать невиданный урожай, вырастив тыкву, подобную рекордсмену в 1.5 тонны.

В интернете, также, имеет огромное количество видео, которые зачастую касаются того, как вырастить тыкву, приготовить из нее полезное блюдо. При этом имеются программы медицинского или кулинарного характера, посвященные оранжевому чуду.

Польза и вред сырой тыквы: употребляем свежий овощ с максимальным эффектом

Каждый знаком с таким овощем, как тыква. Самые древние тыквенные семена, обнаруженные учеными, имеют возраст семь тысяч лет. Цветовая палитра овоща просто поражает: однотонные, пятнистые, полосатые, зеленые, желтые, оранжевые, розовые и даже белые или черные! Формы ее тоже различны. Она известна по всему миру, так как весьма неприхотлива в уходе и способна расти почти в любом климате.

Но более всего поразительны полезные свойства этого растения. Оно наполняет организм силой витаминов и минералов, исцеляет многие болезни. Тыква была частым гостем на столе наших предков, но в последние годы оказалась незаслуженно забыта. Сейчас мода на нее возвращается. Но как ее лучше употреблять? Безопасно ли есть тыкву в сыром виде и от чего она помогает? Подробные ответы на эти и другие вопросы — в нашей статье.

Можно ли есть сырой овощ

Тыкву употребляют в разных видах:

  • тыквенный мед;
  • вареная;
  • запеченная тыква;
  • тыквенный сок;
  • тыквенные семечки;
  • сырая тыква.

Последний вид считается наиболее полезным. Почему? Читайте об этом ниже.

О пользе и составе

Отчего именно сырой продукт оптимален для употребления? В нем максимум полезных веществ и клетчатки. Но важно учитывать заболевания (если они есть) и индивидуальные особенности каждого организма (склонность к аллергическим реакциям и т. д.). Сырую тыкву едят, вымыв и натерев на терке или порезав кусочками. Готовят из тыквы и монокомпонентные салаты с добавлением других полезных продуктов, например, с яблоком.

Какие витамины есть в тыкве

Как мы уже говорили, желтая «толстушка» – кладезь полезных веществ:

  • в ней содержатся витамины группы В, витамин Е, С, Н, К, РР, А, бета-каротин (провитамин А);
  • микроэлементы: ванадий, бор, йод, алюминий, железо, кобальт, марганец, хром, селен, рубидий, фтор, цинк;
  • углеводы – декстрины и крахмал, глюкоза, фруктоза, сахароза, моносахариды, дисахариды;
  • полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Чем полезен это овощ

Рассмотрим, какую пользу и вред приносит рыжий овощ. Тыква лечит многие заболевания и благотворно влияет почти на все системы организма:

  1. Налаживает работу пищеварительной системы, помогает пище усваиваться лучше и за меньший промежуток времени.
  2. Овощ часто применяют в диетическом питании, так как он малокалориен, ведь большая часть его состава – вода.
  3. Тыква эффективно борется с гипертонией, если употреблять ее постоянно. Артериальное давление постепенно нормализуется и, как следствие, уходят головные боли.
  4. «Толстушка» богата витаминами, оказывающими антиоксидантное действие. Выводит токсины, таким образом продлевая молодость организма.
  5. Тыквенные маски тоже хороши в борьбе с возрастными изменениями. Те, кто применяет их регулярно, отмечают значительный лиффтинг-эффект. Кроме того, они отлично отбеливают и борются с прыщами и воспалениями, т. к. овощ обладает антибактериальными свойствами.
  6. Нервная система тоже «любит» нашу героиню, ведь содержащиеся в ней витамины группы В для нее просто необходимы.
  7. Решает проблему дефицита железа и положительно влияет на состав крови.
  8. Укрепляет стенки сосудов, что предотвращает такие заболевания, как варикоз и тромбофлебит.
  9. При болезнях глаз овощ также крайне полезен.
  10. Регулярное употребление бахчевой культуры укрепляет иммунитет, а ее противовоспалительное действие способствует скорейшему выздоровлению при бронхолегочных болезнях, так как выводится слизь, скапливающаяся в легких.
  11. Будучи прекрасным средством от загустения желчи, тыква налаживает работу печени – «химического завода» организма.
  12. Неоценима польза овоща и для мочеполовой системы, а также для мужского здоровья.

Не навредить

Всегда ли полезна овощ-ягода? Практически все продукты имеют свои плюсы и минусы. Есть они и у тыквы. Она противопоказана или употреблять ее нужно крайне умеренно:

  • при индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях;
  • при сахарном диабете нежелательно употреблять сорта, относящиеся к десертным;
  • при обострениях таких заболеваний, как гастрит с пониженной кислотностью, язва, панкреатит, холецистит, желче- и мочекаменная болезнь с крупными конкрементами (камни могут начать движение и закупорить протоки).

Обострение печеночных заболеваний – тоже повод отложить применение продукта до нормализации состояния.

Будьте осторожны! При наличии проблем со здоровьем перед тем, как употреблять тыкву в диетических или лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Калорийность и БЖУ

Калорийность у тыквы невысокая. На 100 г продукта приходится всего 30,45 ккал, или 127 кДж.

Следующий пункт БЖУ — белки, жиры и углеводы. Вернее, их количество в том или ином продукте.

БЖУ на 100 г продукта:

  • белков – 1,20 г;
  • жиров – 0, 27 г;
  • углеводов – 6,98 г.

В процентном соотношении в тыкве содержится 82,6% углеводов и 17,4% белков и жиров.

Желтый доктор в огороде — и болезней нет в народе

Свежая тыква полезна при многих заболеваниях.

Заболевание Чем полезна В какой форме применяется Дозировка и способ применения
Болезни почек Мочегонный эффект Сырая мякоть, натертая на терке

Подойдет для всей семьи

Как известно, одни и те же продукты действуют по-разному в зависимости от того, кто, когда и в каком возрасте их принимает. Нормы и цели применения продукта тоже различаются в зависимости от пола и возраста.

Для мужского здоровья

Тыква положительно влияет на работу мочеполовой системы, устраняет в ней воспаления. Потому она особенно полезна для мужчин как профилактическое или лечебное средство. Предстательная железа расположена рядом с мочевыделительной системой, и для ее здоровья необходимо, чтобы около нее не было ни инфекций, ни воспалений. Давно известна польза тыквенных семечек и свежего сока для мужского здоровья и устранения простатита.

Кроме того, богатый витаминный состав помогает сохранить здоровье и долголетие и наполняет организм такими важными для мужской репродуктивной системы элементами, как цинк и фосфор. А линолевая и фолиевая кислоты, входящие в состав овоща, способствует выработке тестостерона — главного мужского гормона.

Полезно и для женщин

Если девушка мечтает о красивой нежной коже и привлекательных кудрях, она непременно должна включить в рацион тыкву. Регулярное употребления овоща способствует омоложению организма, очищает его от шлаков и токсинов, что благотворно сказывается на коже волос и головы. Тон лица становится ровным, без прыщей и воспалений, волосы меньше секутся, исчезает перхоть.

Для женской половой системы оранжевая красавица тоже полезна. Так же, как мужчинам, она помогает дамам избавиться от неприятных заболеваний, например, цистита.

Детям можно

Решая вопрос, давать или не давать тыкву ребенку, в первую очередь учитывайте индивидуальные особенности его организма и посоветуйтесь с педиатром. Если индивидуальной непереносимости и аллергии нет, можно вводить рыжую «толстушку» в рацион — только понемногу, как всякий новый продукт. При этом внимательно наблюдайте за реакцией организма.

О том, с какого возраста давать детям тыкву, много разных мнений. Принято считать, что можно постепенно вводить в рацион сок овоща с четырех месяцев, пюре – с шести, а супы – с восьми. Но тыква – сильный аллерген и, как утверждают многие педиатры, до полугода малыши не нуждаются ни в каких продуктах, кроме материнского молока. Потому лучше отложить введение продукта в рацион до достижения малышом 6 месяцев.

В целом же употребление оранжевого овоща несет только пользу, так как служит отличной профилактикой железодефицита и недостатка витаминов у малыша.

«Толстушка» для похудения

Тем, кто желает снизить вес, тыква полезна не только из-за низкой калорийности. Регулярный прием продукта активизирует обмен веществ и нормализует пищеварительный процесс. Насыщение происходит быстрее благодаря природной клетчатке; как следствие, порция еды на тарелке уменьшается.

Тыква активизирует двигательную активность, так как повышает выносливость и служит натуральным энергетиком. С тыквой проводят разгрузочные дни — есть масса тыквенных диет. Все это в комплексе способствует снижению массы. А если продолжать употреблять тыкву и после снижения веса, можно удерживать его стабильно на одном уровне.

Готовим тыкву вкусно и полезно

Тыкву едят вареной, пареной, запеченной, но сырой продукт сохраняет наибольшее количество полезных веществ. Чтобы блюда были максимально полезными, нужно выбрать правильный овощ.

Плод выбирают спелый, без гнили и порчи. Определяется это так: плодоножка полностью засохшая, звук при стуке глухой, рисунок на кожуре четкий, а если надавить на кожуру пальцем, следов не останется.

Итак, тыкву вы выбрали, ее нужно хорошенько помыть, обсушить, а уже потом употреблять. Так мы избежим попадания микробов с кожуры внутрь. Теперь можно готовить.

Важно! При выборе тыквы присмотритесь к продольным полосам. Они не должны быть извилистыми или прерываться — это говорит о высоком содержании нитратов в плоде.

Тыква сырая, вкусная такая

Рецептов с сырой тыквой немало, хотя чаще всего ее используют для приготовления салатов, а сладкую – для десертов. К тыкве добавляют не только полезные фрукты и овощи, но даже мясные продукты. Экспериментировать здесь можно бесконечно, меняя традиционные рецепты новыми ингредиентами.

Тыквенная «каша»

Кашей это блюдо можно назвать весьма условно, ведь в ней нет круп (ни варенных, ни сырых). Но блюдо получается полезным и вкусным.

Понадобится тыквенная мякоть и морковка в равных долях, сладкое яблоко по вкусу или вдвое меньше массы овощей. Ингредиенты очищаем от кожицы, измельчаем блендером – каша готова! Можно добавить к ней орехи, семечки, мед, сухофрукты по желанию.

Тыквенный салат

Понадобятся по 100 г сырой тыквы и моркови, 2 яблока (кислых или сладких, зависит от вкуса), орехи и/или семечки, корица на кончике ножа, 1 ложка меда, оливковое масло. Овощи мелко трем, яблоко режем соломкой, сдабриваем все маслом и медом, посыпаем семечками и орехами. Вкусный и полезный десерт готов.

Салат с сыром

Для салата нужно 0,5 кг мякоти тыквы, по 100 г любого твердого сыра и сыра фета, 1 яблоко, 1 болгарский перец, 1-2 зубчика чеснока, любимая зелень, несколько грецких орехов, сметана или майонез. Мелко режем ингредиенты, смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом или сметаной, посыпаем рубленными орехами.

Когда нельзя

Не обработанную термически тыкву не рекомендуется употреблять в период обострения хронических заболеваний. Противопоказаниями служат гастрит с пониженной кислотностью, колики, язвы ЖКТ, крупные конкременты в желчном пузыре и почках, аллергические реакции, индивидуальная непереносимость.

Беременным и кормящим

Женщинам в положении и кормящим мамочкам следует быть особенно осторожными в питании и применении любых, даже народных, лекарственных средств. Потому, прежде чем ввести в рацион тыкву, не лишней будет консультация специалиста, ведь тыква имеет ряд противопоказаний, а кроме того, считается мощным аллергеном.

Кормящим мамам следует внимательно наблюдать за состоянием малыша. Если у ребенка возникнут колики, аллергия, расстройство стула или каротинемия (выражается пожелтением кожных покровов), нужно срочно прекратить прием продукта и попробовать вернуться к нему через время.

Если противопоказания отсутствуют, тыква станет для девушек в положении и молодых мам просто находкой. Ведь она не только низкокалорийна и богата полезными веществами, но и настоящий домашний доктор. Очень ценно свойство овоща мягко избавлять от отеков, а это, особенно на поздних сроках беременности, актуально для многих. Кроме того, тыква положительно влияет на состав молока кормящей мамы и помогает восстановить организм после родов или устранить токсикоз во время беременности.

В помощь! Если организм мамы или малыша не слишком положительно отзывается на сырую тыкву, попробуйте заменить ее тушеной, вареной (в кашах) или запеченной.

Несколько советов

Извлечь максимальную пользу из продукта помогут простые рекомендации:

  1. Оптимально, если тыква выращена на собственном участке или куплена на рынке у проверенного продавца, ибо перегруженный нитратами овощ не принесет пользы.
  2. В сыром виде тыква самая полезная, но и самая капризная в употреблении, так как часто возникают проблемы с ЖКТ или аллергия. Избежать неприятных побочных эффектов можно, разбив прием продукта на равные маленькие дозы.
  3. Начинайте вводить в рацион тыкву с маленьких порций и только потом постепенно увеличивайте.
  4. Мощным очищающим действием при приеме по утрам считается тыквенный сок. Его тоже начинайте принимать с минимальной дозы.

Для похудения, от анемии и для восстановления сил – чем полезна тыква

Тыква — один из самых неоднозначных плодов. Его либо любят, либо категорически не признают. «Вести» выяснили, чем полезна тыква и кому она поможет.

Тыква – растение со стелющимися стеблями, плоды обычно оранжевые, но встречаются и другие расцветки кожуры. Польза тыквы для мужчин и женщин неоспорима, а дети любят этот овощ за его сладкий вкус. О настоящей ценности плодов и тыквенных семян не всегда знают даже опытные огородники. Разберемся, откуда к нам пришло растение, какие есть полезные свойства, вред, хранение и применение.

Что вы узнаете о тыкве, прочитав эту статью:

История тыквы

Историю тыквы относят ко временам племени майя: конец четвертого тысячелетия — наша эра. Индейцы майя считали, что ягоды исцеляют и продлевают жизнь человека. С третьего тысячелетия по результатам археологического исследования тыква считалась сельскохозяйственной культурой. Она выращивалась также ,как и другие овощи. С территории древней Мексики плоды тыквы и начали свою дорогу по земному шару.

В работах Колмеллы, Полиния Старшего и Петрони упоминалось попадание тыквы на землю Древнего Египта и Рима. В любом веке тыква пользовалась большой популярностью у людей. Из нее делались ванночки для детей, ее употрбляли в сыром, вареном, жареном и пареном виде. Греки хранили в них вино и воду (тыквы продолговатой формы). У многих народов она была в особом почете благодаря своим целебным свойствам.

Европейский континент увидел тыкву с 16 века, чме опередила картофель. Бытует мнение, что она была завезена персидскими купцами. В самой Европе она появилась в 19 веке и сразу стала заслуженно популярной.

На данный момент существует 10 разновидностей тыквы. Плоды растения делятся на технические и съедобные. Выращивать тыкву можно в разных регионах.

Какие есть витамины в тыкве

Тыква: польза для женщин и мужчин

Тыква – настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. Продукт, как и арбуз, почти на 90% состоит из воды, однако в тыкве содержатся микроэлементы и витамины в огромном количестве. Среди них:

  • А — жирорастворимый витамин, который входит в группу молекул со схожим строением;
  • С — один из самых популярных и известных в списке полезных веществ, необходимых человеку;
  • Е — его называют «витамином молодости» за его способность восстанавливать и омолаживать клетки организма;
  • К — необходимый для синтеза белков, обеспечивает нормальный уровень коагуляции крови;
  • Т — один из наименее изученных витаминов, поддерживает иммунитет человека;
  • РР — участвует во многих окислительно-восстановительных реакциях, образовании ферментов и обмене липидов и углеводов в живых клетках;
  • В1 — витамин радости и бодрости духа;
  • В2 — флавин – естественный пигмент;
  • В5 — светло-желтая маслянистая жидкость;
  • В6 — способствует правильному обмену веществ;

К полезным свойствам сырой тыквы можно отнести ее пониженную калорийность. А вот любая обработка заметно повышает питательность.

Энергетическая ценность и состав

Тыква — полезный и вкусный овощ, который употребляют в пищу в самом разнообразном виде. Благодаря своему химическому составу тыква необычайно популярна среди тех, кто сидит на диете или просто придерживается правильного питания, а для спортсменов этот овощ — просто находка.

  • пектин природный компонент, который может служить отличным загустителем;
  • клетчатка — неотъемлемая часть здорового рациона человека;
  • каротин — растительный пигмент желто-оранжевого цвета;
  • комплекс минералов — если их недостаточно, начинают проявляться различные сбои и заболевания.
  • медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом.

Калорийность тыквы зависит от того, каким способом ее готовят. Например, в м продукте 20 ккал, в печеном немного больше — 22 ккал. На 100 грамм продукта приходится 1 г белков, 0,1 г жиров и 4,4 г углеводов, все остальное — вода.

Полезные свойства тыквы

Тыква: польза и вред

Овощ оказывает положительное влияние на все внутренние органы, центральную нервную систему, сосуды. Итак, положительные свойства тыквенных продуктов:

  • очищают организм от различных токсичных веществ и шлака, в общем, выводят мусор;
  • укрепляют иммунную систему — они восполняют потребность организма в витаминах и микроэлементах, повышая его способность противостоять вредителям;
  • нормализуют водно-солевой баланс;
  • повышает гемоглобин — в продуктах много железа, тыквенные блюда используются для профилактики и комплексного лечения железодефицитной анемии;
  • отвечает за стабилизацию метаболизма — обмен веществ в организме человека;
  • помогают работе сердца — благодаря содержанию железа, тыква укрепляет сосуды и способствует уменьшению отеков;
  • снижают артериальное давление, особенно хороши в этом плане тыквенные семечки;
  • являются противорвотным средством, часто используются при токсикозе беременных;
  • улучшают структуры тканей, повышают их эластичность;
  • помогают от стресса и бессоницы. Успокоительное действие тыквы при регулярном употреблении излечить бессонницу, улучшает сон.

Стоит отдельно отметить, что употребление мякоти тыквы в пищу не повышает риски лишнего набора килограммов. Сытная и вкусная мякоть насыщает, но не способствует отложению жировой ткани в организме. Тыква выводит, а не задерживает лишнюю жидкость. Польза сырой тыквы, как и печеной доказана столетиями.

Как выбрать и хранить тыкву

Правильный выбор тыквы

Хорошая тыква имеет плотную, но не “деревянную” кожуру. Естественно, на кожуре не должны присутствовать трещины, мягкие места и темные пятна — все это гласит о том, что растение начало гнить.

При выборе тыквы не стоит делать упор на размер, лучше ориентироваться на средний размер. У слишком крупного и пересохшего плода может быть сухая, водянистая мякоть с горчинкой.

О хвостике забывать также нельзя: отросток хорошей тыквы имеет темную окраску и сухую корку. Если хвостик отсутствует, лучше не приобретать, ведь никто не знает, вдруг продавец специально убрал его (особенно когда овощ сорвали раньше срока). К тому же срок хранения тыквы без плодоножки значительно уменьшается.

Мякоть тыкв, которые переболели грибковыми заболеваниями, будет очень невкусной и горькой. О вероятном поражении могут свидетельствовать вмятины, темные или розоватые пятна на кожуре. По кускам тыкву лучше не покупать — недобросовестный продавец мог просто разрезать пораженную тыкву.

Есть несколько видов тыкв, чаще всего на прилавках магазина и рынков можно встретить твердокорую, мускатную и крупноплодную. Существует еще и декоративная, но она не пригодна к употреблению.

Твердокорая

Основная особенность твердокорой продукции заключается в повышенной плотности кожуры. Такая кожура предотвращает испарение влаги из мякоти, проникновение болезнетворных бактерий и грибка внутрь плода. Тыква может пролежать достаточно долго, если соблюдать:

  • сухость помещение – при высокой влажности плоды загнивают;
  • темноту – на свету тыква хранится гораздо меньше;
  • прохладу – температура должна быть в пределах от 5 до 15 градусов Цельсия.

В период созревания тыквы она плотная, но при хранении она набирает твердость, становится похожей на кору дерева.

Мускатная

Свое название эта овощная культура получила за специфический мускатный запах, появляющийся при разрезании плодов. Мякоть у всех сортов имеет насыщенную консистенцию, она волокнистая, плотная без пустых мест внутри. Все семена находятся в середине плода.

Условия хранения тыквы идентичный, мускатная в этом плане не отличается от твердокорой.

Крупноплодная

Родиной крупноплодной тыквы считается тропическая Америка. Сладковатую мякоть используют для приготовления каш, супов, джемов, начинок, десертов, соков. Семена употребляют в подсушенном виде и применяют в лечебных целях. Немного о хранении плода:

  • Целый овощ -хранится до шести месяцев.
  • Замороженные кусочки — хранят до года.
  • Очищенная свежая тыква — помещенная в овощной отсек холодильника, хранится до десяти дней.
  • Неочищенная, но разрезанная тыква — хранится до двух с половиной недель.

Хранение разрезанной тыквы

Перво-наперво нужно удалить сердцевину со всего плода, а не только с той части, что используется для приготовления блюд. Кожуру на тыкве нельзя счищать — она защищает плод от воздействия микробов. Располовиненный плод нужнообеспечить дополнительной защитой, например, укутать пищевой пленкой или фольгой.

Если ничего из этого под рукой не оказалось, можно использовать герметично закрывающийся контейнер для продуктов питания. Можно разрезать тыкву на кусочки и сложить туда.

Применение тыквы в медицине

В настоящее время проведение ряда исследований позволило задействовать целебные свойства тыквы при лечении множества недугов, в том числе и при заболеваниях полости рта. Рассмотрим подробнее лучшие рецепты и ее свойства.

Мякоть

Мякоть — уникальная составляющая, ведь помимо вкуса, она обладает лечебными свойствми и помогает при:

  1. Астме: порезать на кусочки килограмм мякоти и залить полученное водой (1 л достаточно). Полученное ставиться и вариться на небольшом огне в течение часа. Потом отвар фильтруется и в него добавляется имбирный порошок (1 ч.л.) и корень солодки (столько же). Смесь нужно прокипятить на протяжении 10-15 минут. Принимать за 20 минут до сна по одной чайной ложке.
  2. Геморрое: два раза в день употреблять сок тыквы по 50-60 мл на протяжении 30 дней. Как приготовить: отжать сок из спелой тыквы и процедить с помощью бинта или марли. Каждый день нужно отжимать свежий сок.
  3. Анемии: кушать 150-200 г сырой мякоти каждый день.
  4. Варикозном расширении вен: прикладывать нарезанные пластины к больным участкам и держать до тех пор, пока пласт не высохнет.
  5. Туберкулезе: ежедневно пить стакан свежевыжатого сока. Туберкулезная палочка подавляется полезными веществами.
  6. Неврозе: ежедневно употреблять сок с медом (1 чайная ложка на 50 мл сока).
  7. Пневмонии и простудных заболеваниях: натерую на крупной терке мякоть перемешать с мукой и добавить теплое молоко, из этого вымесить тесто. Сформировать лепешки, завернуть их в марлю и прикладывать на шею, грудь и спину.

Семена тыквы: польза и применение

О том, что мякоть тыквы является ценным диетическим продуктом и лечебным средством, знают многие. Лечебные свойства настоя семян тыквы заключаются в том, что он обладает мочегонным и противовоспалительным действием. Семена помогут:

  • Тыква — польза мужскому здоровью: употреблять 30-35 пророщенных семян. Помимо повышения либидо, такая терапия позволит наладить работу мочевыводящей системы и станет хорошей профилактикой простатита.
  • В лечении простатита: 0,5 кг семян перекрутить через мясорубку, из полученную массы сформировать шарики и отправить в холодильник. Способ употребления: рассасывать 1 шарик в день.
  • Улучшить потенцию. В течение 3 месяцев нужно принимать полстакана семян три раза в сутки. Как приготовить смесь: промыть и подсушить на противене 2 стакана неочищенных семечек. Семена измельчаются и в них добавляется 1 л кипятка, все это ставится на огонь и как только смесь закипит снова, нужно снять все с огня. Лучше добавить мед (3 ст. ложек будет достаточно). Повторить курс нужно будет через 6-7 месяцев.

Поскольку тыквенные семечки содержат большое количество жиров омега-3 и омега-6, которые обладают противовоспалительным эффектом, они являются хорошим средством для предупреждения онкологических заболеваний, снижают вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы.

Масло тыквы: польза и применение

Содержание масла богато на витамины, микроэлементы и кислоты:

  • Кислоты омега-3 обладают большой ценностью и отлично помогают при атеросклерозе.
  • Соли калия, кальция и железа стимулируют работу сердца, укрепляют костную систему.
  • Витамины нормализуют обменный процесс.
  • Магний поддерживает работу головного мозга.
  • Селен предотвращает возникновение злокачественной опухоли.
  • Фосфолипиды регулируют работу желчного пузыря.

Многие диетологи рекомендуют масло к употреблению свои клиентам. Его применение помогает очистить печень. Тыквенное масло – необходимая вещь в борьбе с лишним весом.

Тыквенное масло можно приготовить самостоятельно, масло тыквы делается из семян. Это не сложно, если соблюдать все условия:

  • приобретенные семена положить в кастрюлю;
  • залить их водой;
  • варить в течение пяти минут;
  • охладить до комнатной температуры;
  • измельчить и выжать.

Если нет времени готовить масло, можно приобрести его в магазине, любой аптеке. В применении нужно обязательно следовать инструкции, лучше проконсультироваться с врачом.

Применение тыквы в кулинарии

Самый простой рецепт приготовления тыквы – это пюре. Тыкву нужно очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости. Из мякоти делается пюре, в которое по вкусу добавляется сахар, соль, специи и травы. Тыквенное пюре – отличное блюдо для прикорма детей до года. В этом случае в него не нужно добавлять дополнительных компонентов.

Салат из тыквы

Тыква (500 г) натирается на крупной терке, добавляется 2 ст. л. меда, сахар и соль. Яблоки (количество неограниченно) нужно нарезать на кубики, смешать с перетертым плоом тыквы и полить соком лимона. Теперь время измельченных грецких орехов, изюма и сметаны. Все готово, салат нужно пересыпать в глубоку тарелку и можно подавать к столу.

Оладьи из тыквы

Для приготовления понадобится:

  • 400 г мякоти тыквы;
  • 120 г муки;
  • 2 яйца;
  • половина чайной ложки сахара;
  • соль по вкусу;
    125 мл кефира;
  • немного растительного масла.

Готовим тесто. Мякоть тыквы нужно вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Мука просеивается. В отдельной емкости нужно взбить с помощью венчика взбить яйца, сахар и соль, потом влить кефир и снова взбить до однородной массы. Теперь добавляется мука и вымешивается до получения гладкого теста. Дальше нужно добавить тыкву и снова перемешать, оставить на минуту-две. Осталось пожарить тесто на сковороде на оливковом масле.

Тыквенная запеканка

Печеная тыква — польза и вкус одновременно. Запеканка — универсальное блюдо для ежедневного употребления в рацион. Это простое домашнее блюдо готовится в глубоком противне или сковороде. Запекать блюдо можно в печи или духовке. Для приготовления понадобится:

  • 100 г сливочного масла;
  • 1 стакан панировочных сухарей;
  • 0,5 чайной ложки корицы;
  • 1 тыква;
  • 5 яблок;
  • 6 яиц;
  • стакан сахара;
  • 5 шт. картошки;
  • 5 ч.л. пищевой соли;
  • соль по вкусу.

Для начала нужно высыпать сахар в глубокую емкость, добавить сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, и тщательно перемешать вилкой или ложкой. В процессе добавляется молотая корица и соль. После того, как смесь начала пениться, взбивается яйцо и заново все перемешивается до пены, потом второе и так далее.

Отдельно на терке нужно натереть крупный очищенный плод тыквы, отварной очищенный картофель и очищенное яблоко. Эти три компонента нужно смешать и всыпать стакан панировочных сухарей с щепоткой соли. Перемешать. После этого получившуюся массу нужно перемешать с масляно-яичной смесью. Почти все, осталось выложить массу на противень и отправить в духовку, разогретую до 180-185 градусов. Все готово, можно украсить запеканку по вкусу, например, с помощью сахарной пудры.

Крем – суп из тыквы

Крем-суп – разновидность первого блюда, которая отличается густотой и однородностью. Для приготовления понадобится:

  • 600 г тыквы;
  • 100 г картофеля;
  • 1 репчатая луковица;
  • 500 мл овощного бульона;
  • 1 ст.л. имбиря;
  • соль, перец по вкусу;
  • 100 мл сливок;
    мускатный орех для декора.

Сначала нужно приготовить бульон: лук, морковь и корень сельдерея положить в воду, довести до кипения и варить еще полчаса. Потом нужно сделать зажарку: порезать лук и чеснок, обжарить на сковороде с оливковым маслом. Потом нужно добавить тыкву и картошку, дать им подрумяниться, добавить тертый имбирь. Все это заливается бульоном и вариться на протяжении 20-25 минут. Теперь нужно все это измельчить с помощью блендера и добавить сливки. Перед подачей можно присыпать мускатным орехом.

Каша из тыквы

Каша — прекрасное блюдо, которое станет отличной основой для любого приема пищи. Можно использовать любую кашу, в этом рецепте будет пшено. Ингридиенты:

  • пшено — 200 г;
  • мякоть тыквы — 0,5 кг;
  • вода — 400 мл;
  • молоко — 400 мл;
  • соль, сахар по вкусу;
  • оливковое масло — 2 ст.л.

Выкладываем пшено в кастрюлю и заливаем водой в пропорции 1:2. Доводим до кипения, добавляем немного соли и кипятим еще минуту. Полученное пшено нужно пропустить через сито и промыть несколько раз под очищенной фильтрованной водой.

Время тыквы. Нужно нарезать ее на небольшие кусочки. Дальше нужно переложить крупу в кастрюлю, залить 400 мл воды, поставить на средний огонь и довести все до кипения. Теперь добавляется тыква и снова кипятиться на медленном огне в течение 10 минут.

После этого нужно влить молоко и добавить соль, сахар и масло, убавить огонь до минимального. Смесь варится около 30 м, постоянно помешивая, потом настаивается 10 м. Вот и все. Высыпаем полученное в тарелку и добавляем гарнир.

Чем полезна тыква для организма человека: лечебные свойства мякоти, семян и цветов + какие есть противопоказания

Уважаемые читатели, приветствую вас на сайте В Своем Доме! Тыква давно уже используется хозяйками во многих кулинарных рецептах. Это и неудивительно, ведь те, кто умеют готовить этот овощ, знают, что у него особый деликатный вкус и мягкая текстура, а блюда из него получаются оригинальные и сочные.

В общем, этому растению явно не хватает заслуженной популярности. Поэтому давайте вместе разберемся, чем полезна тыква, и станем почаще вводить ее в семейное меню. Тем более что целебными характеристиками обладает не только сам плод, но и его семена, цветы, а также стебли.

Что это за растение

Тыква относится к тому же семейству, что и кабачки, и растет похоже. Это травянистое растение, которое как бы расползается от корня по земле. В пищу используются главным образом плоды – так называемые ложные ягоды больших размеров. Вес одной тыквы может варьироваться от 3 до 10 килограммов.

Как правило, эти ягоды имеют круглую форму, хотя, например, для сорта баттернат свойственна вытянутая грушеподобная форма. Их плотная кожура, в зависимости от типа, окрашена в желтый или иногда темно-зеленый цвет. Мякоть тоже может быть как светло-желтой, так и ярко-оранжевой.

Интересный факт: для экзотического сорта ‘’фицифолия фиголистная’’ характерна белая мякоть, похожая по цвету на дыню, а также черные семена, напоминающие по форме арбузные.

Витамины и минералы

Польза тыквы напрямую зависит от того, какие вещества она в себе содержит. Речь идет о следующих витаминах и минералах:

  • витамин А;
  • витамин Е;
  • витамин С;
  • витамины группы В;
  • железо;
  • кальций;
  • цинк;
  • фосфор;
  • калий;
  • йод;
  • фтор;
  • клетчатка.

Калорийность

Калорийность тыквы напрямую зависит от того, была ли она термически обработана, и если да, то каким именно образом.

Так, 100 граммов сырого овоща содержат около 25 ккал, а вареного – примерно 40. Запеченная тыква обладает уже 50 килокалориями, а сушеная и того больше – почти 70.

В любом случае можно отметить, что этот овощ, приготовленный различными способами, имеет достаточно низкую калорийность, а значит, может быть использован для приготовления диетических блюд.

Полезные свойства

Так в чем же конкретно состоит польза этого плода, если мы будем употреблять его регулярно и в рекомендуемых количествах?

Лечебные свойства растения заключаются в:

  • улучшении зрения;
  • нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
  • ускорении метаболизма;
  • нормализации артериального давления;
  • повышении эластичности стенок кровеносных сосудов;
  • выводе из организма человека опасных токсинов;
  • снижении вероятности отеков и улучшении работы почек;
  • снабжении нас энергией;
  • снижении негативного воздействия стресса;
  • повышении иммунитета.

Польза для женщин

Если говорить о воздействии на женский организм, то тыква поддерживает молодость и красоту кожи, позволяет представительницам слабого пола чувствовать себя полными сил. Блюда из этого овоща – настоящее подспорье в диете. Они обладают оригинальным вкусом, прекрасно насыщают и при этом содержат совсем немного калорий, а значит, процесс сбрасывания веса будет более быстрым и приятным.

Польза для мужчин

Для сильного пола растение полезно тем, что оно снижает риск заболеваний мочеполовой системы, а значит, защищает и от ухудшения потенции. Цинк, который содержится в тыкве, позволяет предупреждать заболевания предстательной железы. В целом тыква благотворно влияет на сосуды и работу сердца, уменьшает возможность возникновения инфарктов и инсультов.

Польза для пожилых

Тыква чрезвычайно полезна пожилым людям. В ней содержится много витаминов, железа и калия, которые так нужны организму в этот период. В отличие от других овощей, тыква легко усваивается. Людям преклонного возраста особенно рекомендован сырой овощ: его можно измельчить при помощи блендера, и блюда из него поддержат работу почек и сердца.

Можно ли при беременности

Как правило, тыква разрешена для использования в меню беременных женщин, если у них нет аллергии на этот продукт. Разумное употребление этого плода помогает снизить отеки и бороться с возможными запорами.

Очень часто вареная или запеченная тыква облегчает состояние женщины при токсикозе.

Внимание! Я советую вам проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять этот овощ в такой деликатный для женского организма момент.

Польза при грудном вскармливании

Существуют различные точки зрения на наличие тыквы в меню кормящей мамы. Традиционно считается, что овощ можно вводить в меню женщины практически сразу после рождения малыша. Он поможет ей восполнить силы и придаст необходимую энергию.

Однако организм младенцев в этот период еще не окреп, и любой новый продукт, получаемый им с молоком матери, может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому я советую сначала посоветоваться с педиатром, а затем постепенно вводить овощ в свой рацион, начиная с самых небольших порций.

С какого возраста можно давать детям

Считается, что кормить тыквой грудного ребенка можно примерно с 6 месяцев. Как правило, прикорм начинают с измельченного вареного овоща. Он поможет малышу расти и будет способствовать нормальному развитию его нервной системы, а также улучшит сон.

Если добавить в тыквенную кашку немного меда, чтобы немного подсластить, то это очень полезное блюдо превратится в любимое лакомство ребенка, сохраняя при этом свои диетические характеристики.

Лечебные свойства

Как мы уже выяснили, тыква имеет много характеристик, полезно влияющих на здоровье человека. Так при каких заболеваниях ее употребление может помочь если не вылечится, то хотя бы облегчить неприятные ощущения?

При сахарном диабете

Тыкву можно использовать тем, кто болен диабетом. У нее низкое содержание сахара, и гликемический индекс всего 25 единиц в сыром виде. Поэтому употребление этого овоща не увеличит сахар в крови, но в то же время поможет насытиться и улучшит работу печени.

Вареный и запеченный плод, к сожалению, имеют более высокий гликемический индекс, поэтому есть его диабетикам не рекомендуется.

При гастрите и язве

Тыква – сырая, вареная или запеченная не наносит вреда при гастрите и язве. Напротив, она помогает снизить раздражение слизистых, а также уменьшает неприятные ощущения.

Важно! При этих недугах следует учитывать кислотность желудка, потому что если она низкая, овощ не сможет как следует перевариться.

При заболеваниях печени

Ежедневное употребление этого плода в пищу помогает выводить из организма опасные токсины, а также снижает риск возникновения гепатита и цирроза и повышает выделение желчи, что положительно сказывается на работе печени.

Польза при похудении

Так как меньшее количество калорий содержится в сырой тыкве, то в диетических блюдах ее желательно использовать именно таком виде. Она ускорит обмен веществ и поможет в снижении веса.

Некоторые диеты предполагают употребление в пищу свежевыжатого тыквенного сока. Считается также, что наиболее полезно для потери лишнего веса есть тыкву утром.

Не менее полезны для метаболизма и тыквенные семечки. Они нормализуют работу кишечника, способствуют выводу токсинов из организма.

Польза и вред сырой тыквы

Не стоит забывать о том, что хоть в сырой тыкве меньше калорий и больше полезных веществ, в ней могут накопиться нитраты, которые использовали при выращивании. Чтобы избежать таких рисков, следует либо высаживать тыкву самостоятельно, либо покупать ее у тех фермеров, которым вы доверяете.

О том, как сажать это растение, вы можете узнать из подробной статьи на нашем сайте.

Сырая тыква особенно показана при избыточном весе и гастрите в сочетании с высокой кислотностью желудка.

При острой фазе панкреатита же или при колите, напротив, лучше отдавать предпочтение вареному овощу.

Как лучше готовить

От того, каким образом овощ приготовлен, зависит не только количество калорий, которые в нем содержатся. Процесс термообработки играет большую роль и в том, при каком недуге тыкву можно принимать в пищу, а при каком нет.

На пару

Приготовление на пару является, пожалуй, самым полезным способом термообработки. Тыква сохраняет низкую калорийность, помогает снизить вес, выводит из организма токсины. Приготовленный таким образом плод уменьшает отеки и помогает бороться с токсикозом у беременных женщин.

Мое любимое блюдо – это приготовленная на пару рисовая каша с тыквой. Для этого рецепта лучше использовать мультиварку или пароварку, которые значительно сократят время приготовления, ну а сама каша станет незаменимым помощником во время процесса похудения.

Вареная

Вареная и тушеная тыква прекрасно усваивается, снижает риск развития анемии и позволяет нам сохранять силы дольше. Поэтому ее рекомендуется использовать в детском рационе и в меню пожилых людей.

Один из популярных рецептов – суп-пюре. Это блюдо очень просто приготовить: достаточно отварить тыкву с картофелем и затем измельчить овощи погружным блендером. При желании в полученный суп можно добавить сливки, которые придадут блюду более деликатный вкус.

Важно! От вареного овоща следует воздержаться при сахарном диабете и при язвах желудка.

Запеченная

Запеченная в духовке тыква – настоящее лакомство, в котором к тому же сохраняются многие лечебные качества. Она подходит для профилактики заболеваний сердца и очищает почки.

Сушеная

Один из видов длительного хранения тыквы предполагает ее сушку. Приготовленная таким образом, она может лежать до нескольких месяцев, сохраняя большинство своих лечебных свойств. Так, считается, что сушеный овощ может помочь пищеварению, улучшить выносливость человека и даже благотворно повлиять на его память.

Урбеч из семян

Не менее полезно при определенных недугах и блюдо, которое называется урбеч. Оно представляет собой протертые тыквенные семена, смешанные с медом и оливковым маслом. Этот традиционный дагестанский рецепт ускоряет метаболизм и улучшает пищеварение, помогает при лечении язвы желудка и снижает воспаления слизистых.

Для приготовления вам понадобятся:

  • семена – 400 граммов;
  • оливковое масло – 70 граммов;
  • мед – 1 столовая ложка.

Разрежьте плод, достаньте его семена, очистите их от шелухи и просушите.

Измельчите их в блендере и смешайте полученный порошок с маслом и медом. Урбеч следует распределить по небольшим емкостям и хранить в холодильнике. Употреблять это блюдо лучше утром после или во время завтрака по одной столовой ложке.

Другие рецепты полезных блюд из этого растения вы можете найти на нашем сайте.

Польза цветков, листьев и стеблей

Как и в случае с многими другими овощами, полезными характеристиками обладает не только плод, но и цветки и ботва этого растения.

Как правило, измельченные зеленые части используются в народной медицине. Считается, что отвар из листьев помогает справиться с судорогами и улучшает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.

Цветы растения, помимо укрепляющих характеристик, благодаря своему деликатному вкусу могут использоваться и в кулинарии.

Вред и противопоказания

К сожалению, у тыквы имеются противопоказания.

Во-первых, они касаются тех случаев, когда у людей есть аллергия на этот овощ.

Во-вторых, овощ лучше исключить из рациона при:

  • низкой кислотности желудка, сочетающейся с гастритом;
  • повышенной чувствительности зубной эмали.

Особую осторожность при употреблении тыквы должны соблюдать те, кто страдает диабетом, панкреатитом или язвой желудка. Определенные блюда из этого овоща для них противопоказаны. В этом случае я советую проконсультироваться с лечащим врачом.

Дополнительную информацию о полезных свойствах растения вы можете найти в следующем видео.

Как выбирать

Для того чтобы получить от тыквы максимум полезных веществ, нужно очень внимательно отнестись к ее выбору при покупке. Несложные советы помогут вам в этом.

  1. Обращайте внимание на хвостик. У спелого овоща он отваливается без посторонней помощи. Если же очевидно, что он был отрезан ножом, то, возможно, плод недостаточно зрелый.
  2. Кожура должна быть твердой и плотной. Если вы надавили на овощ, и на нем осталась отметина, он еще не созрел.

Если вам требуется совсем немного мякоти, то можно купить и уже разрезанную тыкву.

В противном случае я советую покупать овощ целиком, он будет дольше храниться.

Как хранить

Хранить неразрезанную тыкву можно при комнатной температуре более двух недель.

После разделки ее следует поместить в холодильник, где она может лежать до 10 дней.

Лучше всего хранить нарезанную на кусочки тыкву в морозильнике – так ее срок годности можно продлить до нескольких месяцев.

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector