Тыквенные семечки- польза и вред для женщин и мужчин —

Роди­ной тык­вы явля­ет­ся Южная Аме­ри­ка. В нашей стране куль­ти­ви­ру­ет­ся это рас­те­ние в сред­ней и южной полосе.

Семе­на тык­вы напол­не­ны цен­ны­ми пита­тель­ны­ми веще­ства­ми. Упо­треб­ле­ние тык­вен­ных семе­чек может дать вам зна­чи­тель­ное коли­че­ство здо­ро­вых жиров, маг­ния и цин­ка, а это при­во­дит к улуч­ше­нию здо­ро­вья серд­ца, пред­ста­тель­ной желе­зы и защи­те от неко­то­рых видов рака.

Более того, эти семе­на очень вкус­ные и крайне ред­ко вызы­ва­ют аллергию.

Питательная польза тыквенных семечек

За пер­вым дере­вя­ни­стым сло­ем кожу­ры тык­вен­ной семеч­ки скры­ва­ет­ся вто­рой зеле­но­ва­то-серый слой, под кото­рым пря­чут­ся две семя­доль­ки очень при­ят­но­го, слад­ко­ва­то-мас­ля­ни­сто­го вкуса.

Хру­стя­щие, вкус­ные семе­на тык­вы высо­ко­ка­ло­рий­ны; око­ло 559 кало­рий на 100 г. Они содер­жат клет­чат­ку, вита­ми­ны, мине­ра­лы и мно­го­чис­лен­ные анти­ок­си­дан­ты для укреп­ле­ния здоровья.

Семе­на тык­вы осо­бен­но бога­ты моно­не­на­сы­щен­ны­ми жир­ны­ми кис­ло­та­ми, таки­ми как оле­и­но­вая кис­ло­та, кото­рая помо­га­ет сни­зить уро­вень пло­хо­го холе­сте­ри­на. Иссле­до­ва­ния пока­зы­ва­ют, что сре­ди­зем­но­мор­ская дие­та, кото­рая явля­ет­ся источ­ни­ком моно­не­на­сы­щен­ных жир­ных кис­лот, спо­соб­ству­ет предот­вра­ще­нию забо­ле­ва­ний коро­нар­ных арте­рий (ИБС) и рис­ка инсуль­та, бла­го­при­ят­ствуя здо­ро­во­му балан­су липи­дов крови.

Семе­на тык­вы несут доб­ро­ка­че­ствен­ный белок. 100 г семян обес­пе­чи­ва­ют 30 г или 54% реко­мен­ду­е­мо­го суточ­но­го содер­жа­ния бел­ка. Кро­ме того, семе­на явля­ют­ся отлич­ным источ­ни­ком ами­но­кис­лот трип­то­фа­на и глу­та­ми­но­вой кис­ло­ты. Трип­то­фан пре­вра­ща­ет­ся в серо­то­нин и нико­ти­но­вую кис­ло­ту. Серо­то­нин — полез­ное ней­ро­хи­ми­че­ское веще­ство, кото­рое часто назы­ва­ют при­род­ной таб­лет­кой радо­сти. Кро­ме того, трип­то­фан явля­ет­ся пред­ше­ствен­ни­ком B‑комплексного вита­ми­на нико­ти­но­вой кис­ло­ты (60 мг трип­то­фа­на = 1 мг нико­ти­но­вой кислоты).

Глу­та­ми­но­вая кис­ло­та необ­хо­ди­ма для син­те­за гам­ма-ами­но­мас­ля­ной кис­ло­ты (ГАМК). ГАМК — анти­с­трес­со­вое ней­ро­хи­ми­че­ское веще­ство, помо­га­ет умень­шить бес­по­кой­ство, нерв­ную раз­дра­жи­тель­ность и дру­гие нев­ро­ти­че­ские состояния.

Семе­на тык­вы — очень хоро­ший источ­ник анти­ок­си­дант­но­го вита­ми­на Е; содер­жат око­ло 35,10 мг гам­ма-токо­фе­ро­ла на 100 г (око­ло 237% от нор­мы в день). Вита­мин Е явля­ет­ся мощ­ным жиро­рас­тво­ри­мым анти­ок­си­дан­том. Он защи­ща­ет клет­ки тка­ни от опо­сре­до­ван­но­го окис­ли­тель­но­го повре­жде­ния сво­бод­ны­ми ради­ка­ла­ми. Таким обра­зом, он помо­га­ет под­дер­жи­вать целост­ность сли­зи­стой обо­лоч­ки и кожи, защи­щая от вред­ных сво­бод­ных ради­ка­лов кислорода.

Тык­вен­ные семеч­ки так­же явля­ют­ся отлич­ным источ­ни­ком B‑комплексной груп­пы вита­ми­нов, таких как тиа­мин, рибо­фла­вин, ниа­цин, пан­то­те­но­вая кис­ло­та, вита­мин B‑6 (пири­док­син) и фола­ты (про­из­вод­ные фоли­е­вой кис­ло­ты). Эти вита­ми­ны дей­ству­ют как кофак­то­ры для раз­лич­ных фер­мен­тов во вре­мя мета­бо­лиз­ма в орга­низ­ме чело­ве­ка. Кро­ме того, нико­ти­но­вая кис­ло­та помо­га­ет в сни­же­нии уров­ня ЛПНП-холе­сте­ри­на в кро­ви. Наря­ду с глу­та­ми­но­вой кис­ло­той, он уси­ли­ва­ет актив­ность ГАМК внут­ри моз­га, что, в свою оче­редь, умень­ша­ет бес­по­кой­ство и нерв­ную раздражительность.

Семе­на тык­вы содер­жат боль­шое коли­че­ство необ­хо­ди­мых мине­ра­лов, таких как медь, мар­га­нец, калий, каль­ций, желе­зо, маг­ний, цинк и селен. Так же, как и кед­ро­вые оре­хи, семе­на тык­вы очень бога­ты мар­ган­цем (обес­пе­чи­ва­ют 4543 мг на 100 г, око­ло 198% еже­днев­но­го потреб­ле­ния). Мар­га­нец явля­ет­ся очень важ­ным фак­то­ром для анти­ок­си­дант­но­го фер­мен­та, суперок­сид­дис­му­та­зы. Поэто­му потреб­ле­ние семян тыкв помо­га­ет повы­сить устой­чи­вость про­тив инфек­ци­он­ных аген­тов и защи­тить­ся от вред­ных кис­ло­род­но-сво­бод­ных радикалов.

Семе­на тык­вы, суше­ные, Пита­тель­ная цен­ность на 100 г.

Лекарственная польза семян тыквы

Иссле­до­ва­ния пока­зы­ва­ют, что семе­на тык­вы могут сни­зить риск раз­ви­тия рака пред­ста­тель­ной желе­зы и яич­ни­ков. Экс­пе­ри­мен­таль­ные иссле­до­ва­ния пока­зы­ва­ют, что неко­то­рые фито­хи­ми­че­ские соеди­не­ния в мас­ле семян тык­вы могут играть роль в предот­вра­ще­нии диа­бе­ти­че­ской неф­ро­па­тии (диа­бе­ти­че­ская болезнь почек).

Поль­за семян тык­вы дав­но извест­на народ­ной меди­цине и под­твер­жде­на экс­пе­ри­мен­таль­но и в кли­ни­че­ских усло­ви­ях. В семе­нах тык­вы содер­жит­ся его спе­ци­фи­че­ское веще­ство — ами­но­со­еди­не­ние кукур­би­тин, кото­рое ока­зы­ва­ет анти­па­ра­зи­тар­ное дей­ствие. Так­же было уста­нов­ле­но, что семе­на тык­вы мало­ток­сич­ны, в отли­чие от дру­гих средств от гельминтозов.

Семе­на тык­вы при­ме­ня­ют­ся про­тив лен­точ­ных гли­стов — цеп­ней (бычье­го, сви­но­го, кар­ли­ко­во­го), широ­ко­го лен­те­ца, остриц.

Для анти­па­ра­зи­тар­но­го эффек­та семе­на тык­вы при­ни­ма­ют нато­щак, соблю­дая дозы:

Взрос­лым — 300 гр

Детям 3–4 лет — 75 гр

8–10 лет — 150 гр

10–15 лет — 200–250 гр.

Семе­на мож­но рас­те­реть в ступ­ке и доба­вить 50–100 гр меда.

Важ­но: в про­цес­се очист­ки от кожу­ры обя­за­тель­но остав­лять зеле­ную обо­лоч­ку, посколь­ку анти­гель­минт­ный кукур­би­тин содер­жит­ся имен­но в ней.

Через 3 часа после при­е­ма паци­ен­ту дают сла­би­тель­ное, далее через 0,5 часа ста­вят клизму.

В заключение о пользе тыквенных семечек

Под­во­дя итог, пере­чис­лим полез­ные свой­ства тык­вен­ных семечек:

  • Оздо­рав­ли­ва­ют сер­деч­но-сосу­ди­стую систе­му (полез­ные жиры, маг­ний, калий);
  • Замед­ля­ют ста­ре­ние, про­фи­лак­ти­ка рака — осо­бен­но пред­ста­тель­ной желе­зы (анти­ок­си­дан­ты);
  • Воз­дей­ству­ют на нерв­ную систе­му, повы­шая стрес­со­устой­чи­вость (вита­ми­ны груп­пы В, аминокислоты);
  • Повы­ша­ют устой­чи­вость орга­низ­ма к инфекциям;
  • Борют­ся с паразитами;
  • Сни­жа­ют уро­вень низ­ко­плот­но­го холестерина;
  • Обла­да­ют про­ти­во­яз­вен­ным действием,
  • Име­ют мяг­кое жел­че­гон­ное дей­ствие, а так­же гепатопротекторное;
  • Мало­ток­сич­ны;
  • Ред­ко вызы­ва­ют аллергию;
  • Дают мно­го энер­гии орга­низ­му, повы­ша­ют работоспособность.

Семечки тыквы — польза и вред. Применение в народной медицине

В продолжение тыквенной темы предлагаю обсудить семечки тыквы. Большинство из нас бездумно выбрасывают их при чистке овоща, не подозревая, какая в них содержится польза. А ведь в крупных, блестящих семечках есть целый букет полезных веществ, столь необходимых организму человека!

Семечки тыквы: польза и вред

Польза продукта уже обсуждалась нами в статье о тыкве, теперь же пришло время больше узнать именно о достоинствах семян и возможном вреде от их приема.

Действие продукта очень сильное и разнообразное:

  • выводит токсины из организма;
  • снижает и стабилизирует кровяное давление;
  • ускоряет обмен веществ;
  • запускает работу ЖКТ;
  • витамины А, Е и С улучшают состояние кожи, волос, ногтей;
  • аскорбиновая кислота повышает защитные силы организма;
  • смолотые в кашу семена быстро заживляют ожоги, раны в виде компресса;
  • при регулярном приеме улучшается работа сердца и сосудов, продукт лечит стенокардию – так действует вездесущий магний;
  • быстро и безопасно выводит паразитов благодаря наличию кукурбитина. Это вещество безвредно для человека, но не дает глистам крепиться на стенках кишечника, что очень важно для детей, не отравляя их организм;
  • комбинация кальция и магния позволяет укреплять кости;
  • тыква не дает образовываться камням в почках;
  • витамин К полезен для крови, нормализуя ее состав, а также нейтрализует яд кумарин, имеющийся в просроченных продуктах;
  • поедание семечек – не только приятный, но и полезный с биологической точки зрения процесс, в них есть витамины В1, В6 и микроэлемент магний для борьбы со стрессом.

Противопоказания же практически отсутствуют, кроме язвы желудка или кишечника из-за наличия салициловой кислоты. Сырые и не подсоленные семечки в умеренном количестве полностью безопасны. Вред может нанести жареный и соленый продукт, так как при повышенной температуре разрушается большая часть полезных веществ, а высокое содержание соли спровоцирует отеки.

Также стоит помнить, что лакомство калорийно и увлекаться им при склонности к полноте нельзя – можно обзавестись лишними килограммами. Ну и не рекомендуется чистить кожуру зубами — пожалейте свою эмаль и сэкономьте на услугах стоматолога!

  • Польза и вред для мужчин

Неоценимы полезные качества вкусного продукта для мужчин. Большое количество цинка делает семечки просто незаменимой добавкой к рациону, ведь этот минерал:

  • участвует в выработке тестостерона;
  • улучшает эрекцию;
  • бережет простату от воспаления, а значит – простатита и аденомы;
  • молодым и активным людям цинк помогает улучшить состав спермы, ведь не секрет, что с каждым годом все чаще врачи диагностируют именно мужское бесплодие из-за малого количества активных сперматозоидов.

Удобнее всего принимать продукт не в чистом виде, а перемолотый и смешанный с медом. Такое полезное лакомство может довольно долго храниться в холодильнике. Остается не забыть скушать каждое утро по столовой ложке, запивая водой. Мужское здоровье гарантировано!

  • Для женщин

Есть свои плюсы в употреблении продукта и для женщин.

Так, полезность семян в следующем:

  • при беременности отлично снимает тошноту при раннем токсикозе и изжогу на последних месяцах;
  • коктейль из витаминов и минералов улучшает состояние кожи, волос. К примеру, при регулярном приеме можно забыть о неприятной угревой сыпи;
  • в период менопаузы нормализует гормональный фон при помощи природных эстрогенов;
  • в период кормления усиливает выработку молока и делает его более жирным и питательным;
  • отвар из семечек омолаживает кожу, делает ее упругой, разглаживает морщины.

Состав

Семя этого солнечного овоща содержит практически всю таблицу Менделеева, в них есть:

  • витамины А, Е, К, С, РР, вся группа В;
  • микро- и макроэлементы: калий (больше, чем в шпинате), магний, кальций, натрий, железо (его больше, чем в яблоках), марганец, фосфор (занимает третье место после дрожжей и грибов), цинк, медь, селен;
  • незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются в организме (валин, изолейцин, аргинин, лизин, гистидин).

По химическому составу продукт на 76% состоит из жиров, на 20% из белков и 4% — углеводов.

Калорийность

По калорийности семена тыквы занимают второе место после подсолнечника. В 100 гр. продукта целых 556 ккал, то есть довольно много. Благо, что съесть за один присест много семечек довольно проблематично.

При этом калорийность продукта колеблется в зависимости от способа приготовления. При жарке она увеличивается до 600 ккал. То есть всего 150 гр. лакомства по питательности приравнивается к хорошей порции шашлыка!

Но и полностью отказываться от любимого продукта не стоит, тут главное следовать советам диетологов:

  • кушать только в первой половине дня;
  • отдавать предпочтение просто подсушенным, а не жареным сортам, они и менее калорийны, и полезнее;
  • знать меру;
  • использовать продукт не как отдельное блюдо, а дополнение к салату, мясу, рыбе.

Норма в день

Дабы полезный и питательный продукт принес исключительно пользу, нужно соблюдать определенную норму, которая рассчитана для удобства на день.

Так, суточная норма для взрослого человека равна 50-60 семян, кормящей маме можно съедать до 100 штучек.

Как употреблять: сырыми или жаренными?

Ранее я уже упоминала, что сырые семечки намного полезнее жареных, теперь пора прояснить этот вопрос.

Во-первых, при термической обработке уничтожается большая часть витаминов, минералов и аминокислот. Во-вторых, формируются вредные канцерогены, что способны вызвать развитие опухолей, в том числе и злокачественных.

Поэтому для лечения и просто поддержания здоровья лучше отдавать предпочтение подсушенным, но не пережаренным зернышкам.

Стоит обсудить процесс сушки продукта, в том числе и в духовке.

Думаю, многие хозяйки прекрасно знают, как выбрать зернышки из тыквы – нужно разрезать овощ, собрать из сердцевины волокна и выделить из них семечки. Далее их остается промыть от остатков мякоти и слизи, разложить тонким слоем и дать просохнуть на протяжении пары недель в теплом месте с хорошей вентиляцией.

Если же не терпится опробовать лакомство, семечки можно быстрее подготовить в духовке. Процесс простой, мы уже говорили, как сушить ягоды, фрукты, с семечками все даже проще, достаточно разложить их на противне и поставить в духовой шкаф с низкой температурой (до 45-50 градусов) на пару часов. О готовности нам подскажет хрупкость оболочки.

Ну и осталось упомянуть о том, как хранить высушенное сырье. Продукт боится влаги, сильных запахов и грызунов, поэтому лучше его держать в сухой стеклянной посуде или же тканевых мешочках, спрятанных подальше от вредителей.

Мука из семян тыквы

Мука из мелко смолотых семечек – это скорее не часть рациона, а природное лекарство.

  • помогает поддерживать плотность костей при остеопорозе;
  • снимает воспаление пораженных артритом суставов;
  • нормализует гормональный пол у представителей обоих полов;
  • помогает сжечь жировые отложения и ускорить обмен веществ, что необходимо при похудении;
  • повышает настроение, бережет от бессонницы;
  • в юношеском возрасте убирает угревую сыпь;
  • поддерживает нормальное самочувствие у сердечников;
  • позволяет контролировать уровень сахара при диабете;
  • уменьшает вероятность развития простатита;
  • отлично борется с гельминтами.

Как правило, муку используют в выпечке, создании белковых коктейлей, каш и салатов.

Вред почти тот же, что и при злоупотреблении семечек – повышенное газообразование, запор, диарея, иногда может усилиться мигрень.

Масло из тыквенных семечек

Невероятно полезно для организма человека тыквенное масло, обогащая его всеми витаминами и микроэлементами, имеющимися в самих семечках. При этом продукт имеет приятный ореховый запах и вкус, его легко употреблять самостоятельно. Хорошо жидкость сочетается и с салатами, вторыми блюдами.

Сейчас цена немного снизилась, но все равно продукт остается довольно дорогим, уступая пальму первенства только кедровому маслу. А все дело в сложности изготовления. Для приготовления литра вещества нужно собрать зернышки из более 30 тыкв нормального размера.

Не последнюю роль в ценообразовании играет и огромная польза продукта, он:

  • нормализует пищеварение;
  • стимулирует отток желчи;
  • снимает воспаление в желчном пузыре и протоках;
  • восстанавливает печень;
  • нормализует кислотность желудка;
  • является природным мочегонным;
  • оздоровляет мужскую половую систему;
  • нормализует гормональный фон, особенно в период климакса;
  • применяется при лечении гинекологических болезней;
  • снижает уровень «плохого» холестерина;
  • укрепляет сосуды, предотвращает формирование атеросклеротических бляшек;
  • регенерирует кожу при травмах, повреждениях.

В основном вкусное масло принимают перед едой трижды в день по чайной ложечке, при необходимости его можно запить несколькими глотками апельсинового сока.

Перед лечением стоит проконсультироваться с врачом, особенно при:

  • диабете;
  • болезнях желчного пузыря, в частности, камнях в нем;
  • склонности к поносам;
  • индивидуальной непереносимости.

Пророщенные семечки — польза. Как прорастить?

С сушеными семенами все понятно, но чем полезны пророщенные зернышки? Оказывается, их польза в разы увеличивается при проращивании, такой продукт:

  • повышает мозговую активность;
  • налаживает работу ЖКТ;
  • нормализуют выработку и выведение желчи;
  • стабилизируют процесс кровообразования;
  • выводит холестерин;
  • улучшает сон, настроение;
  • укрепляет иммунитет.

А как прорастить тыкву? Не сложнее, чем другие зернышки! Берем стакан продукта, промываем, выкладываем на тарелку тонким слоем и заливаем водой по верхушки семян. Остается накрыть емкость марлей, поставить в темное место и каждые сутки менять воду – и через 2-3 суток ростки готовы!

Кушать их следует тогда, когда длина молодых побегов будет около 2 мм. Перед употреблением зерна очищаются от оболочки. Знающие люди настоятельно рекомендуют есть продукт отдельно от других блюд, без сахара, меда, иных добавок, тщательно прожевывать и готовить к завтраку. Можно добавлять ростки и в овощные салаты, естественно, без термической обработки.

Лечение семенами тыквы

Остается более детально обсудить, как принимать продукт для лечения разных болезней:

  • в качестве профилактики или поддержки работы кишечника можно съедать между приемами еды горсть очищенных зернышек;
  • отвар готовится из 150 гр. продукта и 450 мл. кипятка, все варится на водяной бане 1,5 часа, не кипятя, быстро охлаждается и принимается за час с момент приготовления;
  • эмульсия – растертые в порошок зернышки смешиваются с медом – хороша при профилактике и лечении простатита;
  • в народной медицине нашло свое применение так называемое «тыквенное молочко», то есть смесь, получаемая при растирании очищенных сушеных семян в ступке. В окончании к продукту добавляют кипяток до сметаноподобной консистенции, лекарство пьют в течение дня.

Семена тыквы от глистов

Пора поговорить о том, как употреблять народное лекарство от глистов. Ученые установили, что тыква является мягким и безвредным глистогонным, парализуя гельминтов и не позволяя им прикрепиться к стенкам кишечника. То есть эти неприятные черви выходят из организма живыми, но обездвиженными – звучит страшновато, но на деле лучше, чем уничтожение паразитов внутри.

Ведь в последнем случае после из гибели выделяются продукты распада, токсины, отравляющие организм и вызывающие тошноту, боль в животе, слабость. А оно нам нужно? Правильно, лучше воспользоваться проверенным и безопасным способом с применением тыквенных зернышек!

Особенно популярен такой вариант при лечении детей, ведь их хрупкий организм более восприимчив к агрессивным антигельминтным препаратам и может сильнее пострадать. Поэтому лучше дать им такой отвар:

  • семечки, ранее высушенные, очистить:
  • промыть чистой водой;
  • залить водой и на 2-3 часа поставить на водяную баню;
  • остудить, сцедить, давать утром, а потом, через пару часов – любое слабительное средство;
  • для детей до 4 лет нужно взять 75 грамм, для 5-8 лет – около 100, в 9-12 – 150, а деткам постарше – 200.

Последняя дозировка действует и для лечения взрослых людей.

Пробуйте тыквенные зернышки как отдельное блюдо, добавку к салатам или в виде муки и будьте здоровы! А новые интересные идеи и факты черпайте в наших статьях, узнавая о новинках с помощью подписки.

Уникальная польза тыквенных семечек для нашего здоровья

Думаю, что многие любят всякие семечки.

Сегодня вот хочу немножко рассказать про тыквенные – вкусные и очень полезные.

Они известны как источник минерального цинка и ВОЗ рекомендует употребление этого продукта как хороший способ его восполнения.

Тыквенные семечки — полезные свойства

Полезные и лечебные свойства продукта

В обжаренных, неочищенных тыквенных семечках содержится около 10 миллиграммов цинка в одном стакане продукта, в очищенных и обжаренных ядрах – около 7-8 мг.

Кроме цинка, тыквенные семечки содержат большое количество других питательных веществ, безо всякого сомнения – полезных для нашего организма.

Как я уже говорила, полезные свойства тыквенных семечек очень многообразны. Это, например, хороший источник растительного белка.

Химический состав тыквенных семечек

Согласно данным исследований, одна чашка поджаренных семян тыквы содержит:

  • 285 калорий;
  • 11.87 г белков;
  • 12.42 г жиров;
  • 11,8 г пищевых волокон.

Неперевариваемые волокна способствуют лучшему пищеварению и усвоению пищи, а содержание растительного жира избавит от накопления «запасов».

  • Большое содержания магния

Тот же стакан жаренных семечек тыквы может похвастаться 168 миллиграммами магния, что составляет более половины от суточной нормы для организма в этом микроэлементе для взрослого человека.

Организм нуждается в магнии для многих процессов, в том числе регулирующих мышечную деятельность и нервные функции, стабилизирует уровень сахара в составе крови и давление, а также – входит в структуру белков, костей и ДНК.

  • Большое содержание калия

Калий в нашем организме необходим для работы мышц, регулирования жидкости, баланса минералов и поддержания артериального давления.

Кроме того, этот микроэлемент может помочь минимизировать риск появления камней в почках и развитие остеопороза, что часто наблюдается с возрастом.

  • Цинк -Поддержка иммунитета

И тут тоже без цинка не обошлось, ведь он играет не последнююю роль в иммунной функции.

Минздрав рекомендует ежедневно 8 мг цинка для взрослых женщин, а чашка семян тыквы сдержит около 6,59 мг.

Селен, содержащийся в этих замечательных семечках, также очень положительно влияет на наш иммунитет.

Тыквенные семечки для мужского здоровья

Исследования показывают, что семена тыквы могут быть полезны для мужчин в поддержке здоровья простаты, а также – при лечении аденомы.

Семена тыквы содержат защитные соединения, известные как фитостеролы, которые эффективны от простатита.

Кроме того, эти вещества замедляют преобразование тестостерона в дигидротестостерон, который провоцирует увеличение предстательной железы.

Семена тыквы для печени

Семена тыквы очень хорошо восстанавливают функции этого органа, помогают регенерации клеток и обладают гепатопротекторным действием – защищают клетки печени от вредных воздействий.

Для повышения настроения

Независимые исследования утверждают, что L-триптофан в семенах тыквы может улучшить настроение естественным путем и является эффективным средством против депрессии.

Параллельные индийские исследования в области L-триптофана указывают, что это вещество стимулирует хороший ночной сон.

Большое количество антиоксидантов

Семена тыквы уникальны в своем изобилии антиоксидантов. Ядра содержат многочисленные формы витамина Е, а также целый спектр других кислот, также являющихся сильнейшими антиокислителями.

Такие вещества как лигнаны (относящиеся к фитоэстрогенам) также найдены в семенах тыквы. Ни в каких других продуктах растительного происхождения, такого количества полезных веществ не содержится.

Глистогонные свойства тыквенных семечек

Кукурбитин – вещество, найденное в семенах тыквы. Оно является настоящим ядом для паразитов, которые могут поселиться в нашем организме.

Причем действие вещества распространяется не только на кишечник, но и на другие органы, являясь замечательным средством от паразитов. А вот для человека кукурбитин абсолютно безвреден.

Заготовка семечек тыквы и их применение

Можно купить семечки сразу в магазине, а можно подготовить их самим, зная, где они выросли и чем удобрялись.

  • Разумеется, нам понадобиться свежая, спелая тыква, выращенная, например, на собственной даче.
  • Достаем семена из тыквы и протираем бумажным полотенцем или промываем их, если это необходимо, чтобы удалить лишнюю мякоть.
  • Потому что, если она присохнет – удалить ненужное будет крайне сложно. Распределяем семечки равномерно на бумаге и даем им высохнуть в течение нескольких часов.
  • Далее раскладываем семена одним слоем на противне и обжариваем их при температуре около 75 °С примерно двадцать минут.
  • Этот 20-минутный лимит обжарки крайне важен – он является оптимальным для удержания жиров в ядрах семечек и предотвращает разрушение некоторых питательных веществ.
  • Интересно, что температура обжига в районе 90°C, снижает количество питательный веществ в семенах, но полностью раскрывает ореховый аромат семян.

Тыквенные семечки в кулинарии

В качестве кратких кулинарных рецептов, с семенами тыквы можно рекомендовать следующее:

  • добавить в овощное рагу;
  • посыпать верхнюю часть смешанных зеленых салатов;
  • измельчить со свежим чесночком, петрушкой и кинзой, затем добавить оливковое масла и лимонный сок – соус для
  • вкусного салата готов;
  • добавить в любимую выпечку, предварительно измельчив;
  • добавить в тесто овсяного печенья наряду с изюмом и мюсли.

Также тыквенные семечки можно приготовить с медом, рецепт здесь

Пару советов, как использовать тыквенные семечки для здоровья

В лечебных и профилактических целях нужны сырые, необжаренные ядра вместе с тонкой пленочкой, которая находится под кожурой. Их нужно употреблять по 10-15, 0 ежедневно.

Для того, чтобы избавиться от глистов, надо есть по 100 г очищенных сырых семечек каждый день натощак в течение недели. Запивать обычной водой.

При простатите нужно смешать перекрученные на мясорубке необжаренные семечки с медом так, чтобы получить достаточно густую массу.

Сделать из нее шарики размером с вишню и съедать каждое утро натощак по одной штучке. Польза для мужского здоровья будет очень ощутимая.

Противопоказания тыквенных семечек — Будьте осторожны!

Все вышесказанное, конечно, прекрасно. Но мы же с вами знаем, что абсолютно у всего в этом мире есть не только плюсы, но и минусы. И тыквенные семечки – не исключение.

Вообще, если вы преследуете медицинские цели, то стоит посоветоваться с врачом, как применять семена тыквы и вообще можно ли.

Щелкая этот вкусный и полезный продукт стоит помнить и про противопоказания:

  • Присутствующая в семенах тыквы салициловая кислота может оказаться вредной для склонных к язве и гастриту желудка и кишечника.
  • Если много и активно грызть неочищенные семечки, то может пострадать эмаль зубов.
  • Если купили готовые очищенные, то стоит их все же промыть, чтобы обезопасить себя от всяческих микробов.
  • Кормящим мамам нужно помнить, что тыквенные семечки могут вызвать аллергию у малыша, особенно в первый месяц жизни. По этой же причине детям стоит давать продукт с осторожностью.
  • Ну и не забываем, что у продукта этого высокая калорийность.
  • Это особенно актуально для тех, кто ведет неравную борьбу со своим весом.

Видео про полезные свойства тыквенных семечек

Обязательно посмотрите это видео про полезные свойства семян тыквы для нашего здоровья.

Поделитесь, пожалуйста, этими сведениями со своими виртуальными друзьями – им тоже пригодится эта информация, нажав на кнопочки социальных сетей!

Если вы стремитесь к красоте и здоровью, подпишитесь на мою рассылку полезных и интересных материалов.

С вами была Алена Яснева, Будьте здоровы и берегите себя!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Тыквенные семечки: Чем они полезны? И как их принимать от глистов

Семена тыквы считаются ценным продуктом, помогающим в лечении различных заболеваний. Изначально их использовали, как лекарственно средство, но потом оценили вкусовые качества тыквы и стали добавлять во многие блюда.

Это настоящая кладовая витаминов, но чтобы получить пользу от тыквенных семечек, нужно уметь их правильно подготовить.

Лечебное воздействие тыквы на человеческий организм

Польза семян тыквы несомненна. Но следует отметить, что термообработка разрушает полезные вещества, поэтому семена лучше не обжаривать.

Можно выделить полезные свойства, которые обеспечивают организм витаминами:

    Витамин Т. Улучшает пищеварение, так как положительно влияет на тяжёлую пищу. Включается в диету людей, которые страдают ожирением. Улучшает кровь и тормозит развитие тромбоцитов.

Содержание витамина С. Положительно влияет на человеческий иммунитет.

Пектин и каротин. Укрепляют и поддерживают зрение.

Наличие витамина В. Нормализует нервную систему.

Витамин К. Необходим для костной системы и выработки гемоглобина.

  • Множество железа и других минералов.
  • Семены тыквы очень полезны для мужчин, так как в них много белка, необходимого для наращивания мышц. Этот продукт считается незаменимым для спортсменов. Кром этого, цинк и жирные кислоты необходимы для выработки тестостерона. Регулярное употребление данного продукта может предупредить раннее половое бессилие.

    Женщинам семена помогают устранить полипы в половых органах. Эти наросты не только отравляют жизнь, но и усложняют зачатие и прохождение беременности.

    Применение в медицине:

      Тыквенные семечки нормализуют работу предстательной железы и восстанавливают эректильную функцию.

    Семена снимают тошноту при наличии морской болезни.

    Облегчают состояние при токсикозе.

    Положительно влияют на онкологические заболевания. Цинк губительно действует на клетки рака, что нередко предотвращает страшную болезнь пищевода.

    Кашицы из семян применяются в косметологии. Они уменьшают воспаление кожи, а также её осветляет и увлажняет.

  • Масляный экстракт используется для заживления ранок и повреждений эпидермиса.
  • Влияние семян тыквы на организм:

      Укрепляют кости. Тыквенные семечки содержат множество магния, который уплотняет костную ткань и снижает опасность переломов.

    Понижают уровень сахара. Их обязательно должны употреблять диабетики второго типа.

    Нормализуют сон и снижают стресс. Магний противостоит перенапряжению, а триптофан вырабатывает гормоны сна.

    Поддерживают работу сердца. В семенах большое количество жирных кислот и клетчатки. Эти вещества снижают содержание холестерина и устраняют риск патологий сердца.

    Применяют в целях похудения. Семечки тыквы нормализуют работу ЖКТ, укрепляют кишечник и обеспечивают сытость на длительное время.

    Используют в лечении мочекаменной болезни. Семена обладают мочегонным действием и уменьшают отёки.

    Устраняют паразитов. Считаются прекрасным глистогонным средством.

  • Повышают иммунитет. Масса полезных веществ борется с простудными заболеваниями.
  • Каких гельминтов уничтожают семечки тыквы?

    Наличие в тыквенных семечках куркубитина, губительно действует на гельминтов вплоть до 1 метра.

    Можно уничтожить следующих паразитов:

    • Сосальщики.
    • Ленточные.
    • Круглые.

    Спустя некоторое время паразиты выводятся вместе с уникальным веществом куркубитином.

    Состав семян тыквы

    В составе тыквенных семечек множество минералов, разных витаминов, жиров и аминокислот.

    В свежих семенах содержится:

    • Вода ‒ 8,2 г.
    • Углеводы ‒ 13,4 г.
    • Белки ‒ около 5 г.
    • Жиры ‒ почти 7 г.
    • Клетчатка ‒ 4,1 г.

    Кроме этого присутствуют жирные кислоты и масса витаминов.

    В семенах тыквы много марганца, железа и цинка. Установлено, что всего 25 г ядрышек хватает, чтобы обеспечить на 20% суточную потребность в цинке.

    Всего 100 г семечек обеспечивают организм необходимым количеством калия, магния и марганца.

    Калорийность свежих сырых семян около 550 кал, а вот жареных ‒ почти 600 кал. Но тепловая обработка не рекомендуется, так как витамины распадаются, что снижает полезность.

    Как тыквенные семечки убивают глистов?

    Семена тыквы назначают при терапии гельминтозов паразитологи всех стран. Это объясняется тем, что они содержат кукурбитин, который парализует паразитов, что приводит их к гибели. В отличие от противоглистных препаратов, семена не раздражают слизистые органов пищеварения и не отравляют организм.

    Интересно, что лечебные свойства тыквенных семян открыли китайские паразитологи. Именно они доказали важность кукурбитина, большая часть которого, содержится в оболочке семечек. Поэтому для выведения глистов семечки нужно есть с кожурой.

    Это нужно делать обязательно, если:

    • В доме есть животные, которые нередко бывают носителями глистов.
    • Традиционное лечение не даёт эффекта.
    • Имеется подозрение на присутствие глистов.
    • Просто для профилактики.

    Употребление тыквенных семян и популярные рецепты

    Покупая тыквенные семечки, необходимо убедиться в их свежести. Они не должны иметь неприятных запахов и горького привкуса.

    Полезно употреблять тыквенные семена в целях профилактики: наладится работа желудка и устранится дефицит микроэлементов.

    Как принимать правильно тыквенные семечки?

    Их нужно измельчить и смешать с сыром. Кстати, оболочку удалять не следует.

    Суточная норма:

    • 300 г для взрослого.
    • 70 г для ребёнка.

    Очень полезен чай из семечек, а также отвар.

    Для выведения глистов имеются специальные рецепты.

    Семечки с касторкой:

    • На протяжении дня нужно съесть 100 г семян. Чтобы они лучше усвоились, нужно тщательно их пережёвывать.
    • На протяжении 3 дней, перед сном выпивается ложка масла. Семечки убивают глистов, а касторка их выводит из организма.
    • Через две недели курс терапии повторяется.

    Семечки с мёдом:

    • 300 г семян нужно смолоть, добавить ложку мёда и смешать.
    • Смесь разбавить кипятком.
    • Употребляется перед завтраком.
    • Через 3 часа принимается слабительное или делается клизма.
    • Процедура проводится 3 дня.
    • Рецепт применяется только взрослыми людьми, для подростков норма уменьшается в 2 раза.
    • Для детей ещё следует уменьшить в 2 раза.

    Семечки с чесноком:

    • Обжарить 200 г семян.
    • Потом, вместе с головкой чеснока размельчить в блендере.
    • Готовиться средство должно вечером, за ночь оно настоится.
    • После пробуждения, натощак, съедается 1 ложка смеси.
    • Три часа ничего не есть, организм должен очиститься.
    • Процедура повторяется на следующие сутки.

    Семечки и молоко:

    • 200 г семян залить молоком и взбить в блендере.
    • Употребить за завтраком.
    • Спустя час выпивается немного воды.
    • Спустя 3 часа обязательно ставится клизма.

    Это рецепт часто используется для уничтожения паразитов.

    Семена тыквы и укропа:

    • Ингредиенты смешиваются в равных пропорциях.
    • Залить кипятком и настоять около 1 часа.
    • Процедить и потом принимать 7 дней трижды в сутки.

    Тыквенные семечки, сода и мёд:

    • Перемолоть 200 г семян.
    • Смешать все ингредиенты.
    • Выдержать в затемнённом месте 10 дней.
    • Принимать 7 дней натощак по 1 ложке.

    Отвар из семян тыквы:

    • 500 г семечек поставить на 2 часа на «водяную баню».
    • Главное, не допустить кипения.
    • Когда отвар остынет, его следует процедить.
    • Пить в течение часа.
    • Спустя 2 часа нужно употребить слабительное средство.

    Из семян можно приготовить тыквенную муку, которой посыпают салаты и гарниры. Ложку муки можно добавить в кефир, это полезно для здоровья.

    Тыквенные семечки от гельминтов у детей

    Допускается смело давать детям, негативный эффект токсичности отсутствует. Но суточная доза должна быть снижена в 4 раза по сравнению с дозами взрослых.

    Нормы рассчитаны с учётом возраста ребёнка:

    • Если ребёнку 5‒7 лет, то нельзя давать больше 150 г.
    • 8‒10 лет ‒ до 200 г.
    • 10‒12 лет ‒ уже 250 г.
    • С 12 лет назначается взрослая норма в 300 г.

    Специальные технологии позволяют добывать «молочко» из семян тыквы:

      Нужно очистить и перемолоть семечки.

    Залить кипятком и поставить на «водяную баню». Выдержать 2 часа.

    Затем посуда укутывается и настаивается всю ночь.

    Утром процедить и выдержать 30 минут, пока на поверхности не появятся масляные пятна, которые нужно удалить.

    Давать ребёнку следует перед завтраком.

  • Через 7 суток можно повторить приём.
  • Лечение глистных инвазий по методике доктора Семёновой

    Терапия таким методом проводится в 3 этапа, а каждый занимает строго определённый период времени.

    Этап первый

    Утром и вечером пациенты пьют настой полыни, губительно действующий на круглых и ленточных гельминтов. Максимальная суточная норма составляет 100 мл. Нарушать её категорически запрещено, так как велик риск расстройства нервной системы. Нельзя пить настой и беременным женщинам, возможны непредсказуемые побочные эффекты.

    Продолжительность курса терапии не больше 3 дней. Потом обязательно делается перерыв в 5 суток.

    Этап второй

    Естественно, чтобы вывести всех глистов, одного этапа недостаточно. Лечение продолжается на следующем этапе.

    Он проводится следующим образом:

      Каждое утро на протяжении 7 дней нужно съедать 300 г семян. Запивать их нельзя, так как вода разжижает кукурбитин и губительное воздействие на паразитов снижается.

    Затем принимается английская соль и делается клизма.

  • В течение дня потребуется до 8 клизм, через одинаковые промежутки времени.
  • Особое внимание необходимо уделить питанию. Предпочтение отдаётся растительной пище, а тяжёлая еда исключается.

    Этап третий

    В этот период принимают желчегонное средство: оливковое масло и сок лимона. Основной целью этого этапа является полное выведение паразитов. Чтобы результат был гарантирован, данный курс терапии проводится 4 раза. Детям до 16 лет и беременным такое лечение запрещено.

    Тыквенные зёрна при беременности

    Семена полезны и беременным женщинам, например, они хорошо справляются с тошнотой.

    А для выведения глистов в этот период можно использовать уникальный рецепт:

    • Ингредиенты: 200 мл молока и стакан семян.
    • Смешать и взбить в блендере.
    • Готовая смесь выпивается вместе с завтраком.
    • Спустя 2 часа принимается ложка касторки.

    Противопоказания и передозировка

    Несмотря на пользу семечек тыквы, в некоторых случаях, их употребление противопоказано.

    Тыквенные семена запрещено есть, если:

      Имеется индивидуальная непереносимость.

    Присутствуют патологии органов пищеварения, особенно, в период обострения. При гастрите и непроходимости кишечника категорически запрещено употребление тыквенных семечек.

    Пациент страдает ожирением, так как данные семена очень калорийны.

  • У пациента больные почки. В семечках содержится калий, который усиливает мочеиспускание.
  • Нельзя допускать передозировки. В семенах много фосфора, цинка и различных витаминов, что может вызвать диарею, аритмию, тошноту и аллергические реакции.

    Тыквенные семечки широко использует народная и официальная медицина, а также они незаменимы для профилактики различных патологий. Сфера их применения достаточно широка: лекарственные препараты, кулинария, косметология.

    Тыквенные семечки: польза и вред для организма

    Тыква — полезный овощ, который используется не только для приготовления пищи, но и в традиционной медицине и косметологии. Чаще всего для лечения используются тыквенные семечки, польза и вред для организма будет описана подробно ниже в этой статье. Продукт может похвастаться уникальным составом, большим количеством витаминов, аминокислот и минералов.

    Тыквенные семечки: состав

    Это натуральный продукт, который оказывает положительное влияние на различные органы человека, эффективен против глистов и расстройств пищеварения, полезен мужчинам и женщинам с сексуальными расстройствами, взрослым и детям при поддержании иммунитета. Цена продукта невысокая, и приобрести может каждый, кто заботится о своем здоровье.

    Магний оказывает положительное влияние на кровяное давление, и предотвращает внезапную остановку сердца, сердечный приступ и инсульт. По оценкам, до 80% населения хронически страдают от дефицита этого важного элемента.

    Семена тыквы являются богатым источником цинка, содержание которого в 100 грамм содержтся в пределах 6-10 мг. Этот элемент очень важен для организма по многим причинам, он играет роль в поддержании иммунитета, роста и деления клеток, спокойного сна, хорошего настроения, вкуса и обоняния, хорошего зрения, здоровья кожи, регуляции инсулина и функций, сексуального поведения у мужчин.

    Дефицит цинка встречается довольно часто и возникает из-за истощения минеральных ресурсов на возделываемых полях, негативного воздействия лекарств или из-за неправильного питания. Дефицит цинка может привести к повышенному риску простуды и гриппа, хронической усталости, депрессии, прыщей, низкой массы тела при рождении ребенка, к проблемам в обучении и плохой работе умственного труда.

    Пищевая ценность сушеных семян тыквы (в 100 грамм)

    Энергетическая ценность — 559 ккал

    Общий белок — 30,23 г

    10,71 г(включая простые сахара 1.4 г)

    Жирные насыщенные кислоты

    Жирные мононенасыщенные кислоты

    Жирные полиненасыенные кислоты

    Тыквенные семечки: калорийность и пищевая ценность

    Очень часто покупатели этого продукта интересуются тем, сколько калорий в тыквенных семечках? Отвечаем, что удивительные семена содержат 559 калорий на 100 грамм. Такая высокая концентрация обусловлена ​​наличием в них белка и жира.

    Пищевая ценность:

    Семечки тыквы содержат очень большое количество питательных веществ, таких как магний, марганец, медь и цинк, являются одними из лучших растительных источников жирных кислот омега-3, содержат химические соединения, такие как антиоксиданты и фитостеролы, витамины группы В: тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота или пантотеновая кислота. Являются очень хорошим источником белка. Всего 1/4 стакана тыквенных семечек обеспечивает половину рекомендуемой дозы магния.

    Что полезнее: сырые или жареные тыквенные семечки

    Важно знать разницу между жареными и сырыми тыквенными семенами. Это позволит сделать свой рацион полезным и безопасным для здоровья продуктом.

    Жареные семена

    Они менее полезны. В процессе термообработки теряется огромное количество витаминов. Кроме того, вредные вещества образуются в процессе окисления жиров и альдегидов. Если употреблять жареный продукт с добавлением соли, такая закуска нанесет вред организму.

    Сырые тыквенные семечки

    В сыром продукте целебные свойства семян более заметны, в них все сохраняется в естественном виде.

    Сырые семена используются для лечения многих заболеваний. Многие считают, что жареные семена не приносят никакой пользы, что отчасти верно. При жарке семян содержание витаминов значительно снижается, но термическая обработка не влияет на содержание микроэлементов(цинк, медь, магний, медь).

    Показания к применению

    Семечки тыквы рекомендовано применять людям, которые имеют следующий перечень заболеваний:

    • атеросклероз;
    • онкологические заболевания;
    • сахарный диабет;
    • нервные болезни;
    • менопауза у женщин;
    • заболевания сердца;
    • бессонница;
    • анемия;
    • кожные заболевания;
    • аденома простаты;
    • воспаление предстательной железы;
    • артрит;
    • почечные и печеночные болезни;
    • авитаминоз;
    • гельминтоз;
    • гипертония;
    • гастрит в острой и хронической форме;
    • изжога;
    • запоры;
    • нарушение обменных процессов.

    Включение в рацион семян тыквы перечисленным ниже категориям людей, благоприятно скажется на их состояние здоровья:

    • Детям и в подростковом периоде.
    • При беременности.
    • Людям пожилого возраста.
    • Спортсменам.

    Рекомендуется семена тыквы брать с собой в дорогу, они помогут пережить перелет в самолете или поездку в автомобиле. Не обжаренные семечки тыквы, съеденные во время приступа тошноты, помогают бороться с укачиванием. Только семечки нужно раскрывать не зубами, а при помощи пальцев. Такое действие тренирует моторику рук, и позволяет переключить внимание.

    Семена тыквы предотвращают рак легких

    Тыква, ее мякоть и семечки, может оказывать влияние на снижение риска рака легких. Это связано с ее богатым содержанием каротиноидов, которые являются мощными антиоксидантами. Исследования показали, что среди обычных курильщиков, употребляющих в пищу большое количество тыквы, риск развития рака легких почти в два раза ниже, чем у курильщиков, которые не едят семечки.

    Сердечно-сосудистая система, атеросклероз

    Продукт богат на полезные жиры, клетчатку и антиоксиданты, которые оказывают положительное влияние на сердце. Семена тыквы на 30-40 процентов состоят из масла, богатого фитостеролами и ненасыщенными жирными кислотами. Фитостеролы — это вещества, которые снижают уровень «плохого» холестерина ЛПНП в сыворотке крови, предотвращают развитие атеросклеротических поражений в кровеносных сосудах. Ненасыщенные жирные кислоты предотвращают отложение холестерина в тканях.

    Присутствие магния в семечках предотвращает внезапные остановки сердца, инсульты и сердечные приступы, а также помогает регулировать артериальное давление.

    Мочеполовая система

    Легкое мочегонное свойство улучшает функцию почек, эффективная профилактика против образования песка и камней в почках.

    Польза тыквенных семечек для улучшения настроения, для нервной системы

    Семена находятся на вершине списка продуктов, которые улучшают настроение, к ним нужно обращаться во время кризисного периода. Магний, содержащийся в тыкве, оказывает положительное влияние на нервную систему. Когда минерал отсутствует, могут начаться депрессия и беспокойство, головные боли и мигрени. Семечки тыквы являются отличным источником калия, без которого не может функционировать нервная система.

    Продукт стимулируют мозг, улучшает память, снижает порог утомляемости, необходим при психических нагрузках.

    Костная система

    Чистит кровеносные сосуды и ускоряет кровоток, уменьшает хроническое воспаление: артроз, воспаление кожи, сыпь. Улучшает питание костной ткани, тормозит остеопороз.

    Чем полезны тыквенные семечки при диабете

    Антидиабетические свойства семечек тыквы были подтверждены учеными. Масло, содержащееся в сырых тыквенных семенах является источником токоферола, антигипергликемический эффект которого при лечении диабета 2 типа был научно доказан.

    Гликемический индекс семечек тыквы составляет 25 единиц.

    Продукт помогает контролировать инсулин, и предотвращает осложнения, вызванные диабетом, уменьшает окислительный стресс. Семечки богаты легко растворимыми белками, которые стабилизируют уровень сахара в крови. В свою очередь, фитовещества, присутствующие в масле семян тыквы, предотвращают диабетическую болезнь почек.

    Полезны ли тыквенные семечки для похудения?

    Калорийность на 100 грамм тыквенных семечек составляет 559 ккал и почти 50 грамм жира, это означает, что продукт калорийный. Поэтому их следует употреблять в умеренных количествах, особенно во время диеты для похудения. Однако добавление семян в небольшом количестве к йогурту или мюсли не повредит фигуре. Оптимальная суточная порция тыквенных семечек составляет 30 грамм.

    Польза при бессоннице

    Серотонин считается естественным снотворным средством. Семечки тыквы богаты триптофаном, аминокислотой, которая в организме превращается в серотонин, что обеспечивает хороший ночной сон. Съедая горсть семян тыквы перед сном, Вы обеспечиваете себя правильной дозой триптофана, которая необходима для выработки серотонина и мелатонина, они обеспечат здоровый сон.

    Польза для иммунитета

    Семена богаты на антиоксиданты и фитовещества, которые регулируют иммунную систему, снижают риск вирусных инфекций, таких как простуда, грипп и другие заболевания, избавляют от усталости.

    Польза при анемии

    Семена тыквы являются отличным источником железа для людей, находящихся на вегетарианской диете. Уже 30 грамм семечек обеспечивают 30% его суточной потребности. Дефицит железа может привести к анемии.

    Чем полезны тыквенные семечки для женщин

    Польза тыквенных семечек для организма женщины обусловлена содержанием фитоэстрогенов, которые уменьшают приливы, судороги, головные боли и другие симптомы менопаузы.

    Исследования показывают, что семечки могут вызывать значительное увеличение хорошего «холестерина ЛПВП», с падением артериального давления, болью в суставах. Эти свойства особенно важны для женщин, вступающих в период менопаузы.

    Семена тыквы лечат полипы в половых органах (влагалище, матке) и желудочно-кишечном тракте.

    Тыквенные семечки при беременности и грудном вскармливании

    Будущим мамочкам интересно знать, можно ли беременным тыквенные семечки?

    1. Ненасыщенные кислоты, содержащиеся в тыквенных семечках, играют ключевую роль в росте ребенка. Они являются строительными блоками, которые используют организм для создания новых тканей, участвуют в формировании гормонов и в транспортировке ферментов, оказывают ключевое влияние на развитие нервной системы ребенка, и оказывают положительное влияние на развитие органов зрения.
    2. Семена тыквы содержат ценные витамины: витамины A, C, E и B: B1, B2, B6. Вкусный деликатес содержит много магния и калия, являюется богатым источником железа, которое, будет полезно каждой беременной женщине. Семена тыквы содержат цинк, который во время беременности имеет большое значение — способствует усвоению фолиевой кислоты, что имеет решающее значение для развития ребенка.
    3. Являются отличным средством от тошноты во время беременности. По мнению многих мам, их регулярное употребление способно полностью устраняет тошноту.
    4. Семена тыквы удаляют жидкость и соль во время беременности. Поэтому рекомендуется при отеках в последнем триместре беременности. И еще одно полезное свойство, важное для беременных, — профилактика запоров.
    5. Тыквенные семечки при грудном вскармливании увеличивают количество молока (из-за мочегонного эффекта). Сколько тыквенных семечек нужно съедать в день при кормлении грудью? Матери нужно от 50 до 100 семян тыквы в день. Можно заменить их на 2-3 столовые ложки тыквенного масла.

    Чем полезны тыквенные семечки для мужчин

    Польза семян тыквы для мужчин определяется содержанием цинка. Этот элемент предотвращает воспаление предстательной железы, патологический рост соединительной ткани. Частой причиной простатита является застой, медленный кровоток в области таза, мочевом пузыре и мошонке. Это происходит из-за низкой двигательной активности, малоподвижным образом жизни, сидячей работой, избыточным весом, частыми запорами, ношением обтягивающего нижнего белья.

    Семечки тыквы идеальны для мужчин, они помогают предотвратить рак простаты. Экстракт семян помогает при лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы.

    Продукт является ценным элементом мужского рациона, улучшает сексуальные возможности, фертильность и положительно влияют на простату. Его воздействие на здоровье намного шире, и содержащиеся в нем ингредиенты рекомендуются для обоих полов.

    Тыквенные семечки с медом от простатита: рецепт

    Тыквенные семечки для потенции с медом — широко известное народное средство для лечения мужской силы(одним из основных симптомов аденомы предстательной железы является сексуальная слабость).

    • Измельчить семечки в мясорубке и смешать с медом, сделать из массы шарики. Это средство нужно хранить в холодильнике и употреблять по 3-4 шариками за 20-30 минут до еды. Помимо измельченных зерен можно использовать готовый порошок(шрот). Курс лечения 20-30 дней.

    Тыквенные семечки при простатите следует употреблять по 50–60 зерен в день. Они также полезны при сидячей работе, умственном напряжении.

    Важно: зерно тыквы нужно тщательно пережевывать. Только тогда будет терапевтический эффект. В противном случае семена могут проходить через пищеварительный тракт без участия в пищеварительном процессе.

    Можно ли детям давать тыквенные семечки?

    Дети от 1,5 лет могут есть тыквенные семечки. Родители должны внимательно следить за тем, как ест ребенок, так как ребенок может задохнуться, и семечки могут попасть в дыхательные пути.

    Если ребенок достаточно большой, и ест семена самостоятельно, научите его тщательно очищать продукт от шелухи, потому что она может вызывать аппендицит.

    Общие рекомендации по применению

    Польза тыквенных семечек для организма в основном обусловлена высоким содержанием цинка. Этот элемент, не только показан для правильного функционирования мужской репродуктивной системы, но также помогает укрепить волосы и ногти. Горстка семян позволяет организму обеспечить 1/3 суточной потребности в этом ингредиенте. Хотя рекомендуемое количество цинка для мужчин намного выше, чем для женщин, они также должны придерживаться этой дозировки.

    По этой причине Всемирная организация здравоохранения рекомендует потребление тыквенных семечек, как хороший способ обеспечения организма достаточным количеством цинка. Неочищенные семена тыквы содержат около 10 мг цинка на 100 грамм, а очищенные и обжаренные, около 7-8 мг.

    Тыквенные семечки можно есть свежими или сушеными. Лучше отдавать предпочтение сырому продукту, так как при жарке происходит исчезновение полезных веществ более чем на половину. Солить не рекомендуется. Возможность применения термической обработки зависит от назначения семян. Если они добавляются в пищу, термическая обработка улучшит вкус. Если семена необходимы для оздоровления, лучше употреблять их в сыром виде. Именно в таких сушеных семечках сохраняется полный объем питательных веществ.

    Семена тыквы идеально подходят для блюд, в хлебопечении они используются для начинки, а в кондитерских изделиях в качестве дополнения к пирогам, для производства зерновых смесей. Используются на кухне как полезный ингредиент, который обогащает вкус многих блюд.

    Суточная норма семечек тыквы

    Составляет 10 грамм, это около 50-60 семян. Не рекомендуется есть в больших количествах семена, потому что это может вызвать язву желудка. Кроме того, калорийность сырых семян тыквы — большая, эти калории не пойдет на пользу людям, которые имеют лишний вес или худеют.

    Вред тыквенных семечек

    Вред может проявляться при употреблении жареных и соленых семян, особенно в неконтролируемых количествах. Большое количество семечек может повысить кислотность желудка, поэтому людям, которые имеют проблемы с желудком, нужно употреблять продукт ограниченно.

    1. Не рекомендуется злоупотреблять семечками, употреблять их много при плохой проходимости кишечника.
    2. Во время беременности следует контролировать количество съедаемых семян тыквы, они стимулируют очищение кишечника и проявляют мочегонный эффект. При угрозе выкидыша возможно усиление напряжения мышц живота.
    3. Не ешьте семена, если страдаете гипотонией, магний расслабит стенки кровеносных сосудов, в результате давление может быть понизиться. Гипотония является противопоказанием к регулярному применению.
    4. Калорийность семян высокая, с их помощью легко набрать вес. Избыточный вес является серьезным противопоказанием к использованию.
    5. Очистка семян должна производиться руками, в противном случае можно повредить эмаль зубов, или появится зубной камень.

    Польза и вред тыквенных семечек признаются врачами, которые иногда рекомендуют использовать этот продукт. Хотя они полезны для женщин и мужчин, преимущества и недостатки должны быть оценены перед началом регулярного использования. Противопоказания следует рассматривать в каждом конкретном случае отдельно.

    Как выбрать и хранить семечки тыквы

    При покупке семян тыквы убедитесь, что они не импортированы из Китая, они могут быть более низкого качества. Лучше покупать продукт, выращенный в России.

    Тыквенные семечки можно купить очищенные или неочищенные, сырые, жареные и несоленые. Самыми полезными будут те, которые будут с шелухой, они защищены от прогорклости. Лучше не покупать жареный продукт, потому что он содержит канцерогенный акриламид. Это вещество образуется во время процесса обжарки.

    1. Не стоит покупать семена с пожелтевшей шелухой, это свидетельство того, что они старые. Чтобы сохранить здоровые жиры, присутствующие в семенах, семена тыквы следует употреблять в сыром виде. Если вы решили купить семена в пакетике, они должны иметь свежий запах — без заметной затхлости, которая может указывать на прогорклость или наличие грибковых микотоксинов.
    2. Семечки можно купить в большинстве магазинов в форме, готовой к употреблению. Важно, чтобы выбранный продукт имел хорошее качество, а его свежесть обеспечивалась герметичной упаковкой.
    3. Семена тыквы доступны по весу, но следует обратить особое внимание на герметичность упаковки, чтобы туда не попадала влага и насекомые. Хороший продукт не должен быть прогорклым.
    4. Рекомендуется покупать свежие семена тыквы. Если они хорошего качества, можно потом самим их обжарить. Наибольшее количество питательных веществ сохраняют семечки, обжаренные полностью — с оболочкой.
    5. Органические семена тыквы являются предпочтительными, они не загрязнены пестицидами или другими вредными химическими веществами.
    6. Стоит помнить, что большинство семян содержат фитиновую кислоту, которая может снизить биодоступность питательных веществ. Поэтому, если Вы собираетесь регулярно есть семена, нужно хорошо их вымачивать на ночь, и сушить в духовке перед употреблением.
    7. Семена тыквы содержат высокую концентрацию жира, лучше всего хранить их в холодильнике(в нижнем ящике) в плотно закрытой таре, иначе они могут прогоркать. Срок годности составляет около 1-2 месяцев.

    Как сушить тыквенные семечки?

    Продукт сохраняет полный спектр биологически полезных веществ при правильной обработке. Их необходимо сушить в тени или на солнце, без термической обработки. Нагревание выше + 45 ° С уменьшает количество полезных витаминов, минералов, ферментов.

    Теперь вы знаете подробную информацию про тыквенные семечки, пользу и вред для организма. Продукт может оказать положительное влияние на здоровье, при условии, что использовать его нужно правильно, тогда ничего плохого не произойдет!

    Народное лечение тыквенными семечками

    Здравствуйте, уважаемые посетители моего блога. Вы не замечали за собой, что стали больше уставать, появились вялость, отсутствие аппетита? Может быть, ваш организм облюбовали паразиты? Но от этой напасти имеется отличное лечение тыквенными семечками.

    1. Полезные компоненты семян
    2. Для здоровья мужского населения
    3. Лечение тыквенными семечками от паразитов
    4. Полезный продукт для здоровья женщин
    5. Противопоказания
    6. О чем предупреждают диетологи
    7. Как очистить тыквенные семечки от кожуры?
    8. Приготовим полезное молоко
    9. Необременительная диета
    10. Полезны ли семечки для беременных?
    11. Совет кормящим матерям

    Полезные компоненты семян

    В народе семена тыквы веками используются для лечения разных недугов. Чем полезны ядра этого растения? Тем, что они богаты незаменимыми жирными кислотами, минералами, аминокислотами, витаминами.

    Особенно важен цинк, как профилактика простатита, а также железо, нормализующее состав крови.

    Семечкам тыквы характерны ярко проявленные целебные свойства. В организме человека трудно найти такой орган, которому не был бы необходим этот дар природы.

    Посмотрите видео от диетолога Бориса Скачко, и вы узнаете не только о пользе этих семян, но и о том, в каких случаях и как их использовать.

    Если вы посмотрели это видео, то, наверное, смогли заметить, что доктор часто сравнивает семена льна с тыквенными семечками. Смотрите видео о пользе льняного семени здесь.

    Для здоровья мужского населения

    Ядрышки оранжевого растения особенно полезны для мужчин, так как препятствуют развитию аденомы простаты, а если она уже присутствует, то останавливают ее рост. Но все же надеяться только на этот продукт нельзя. Это не панацея, а добавочное средство для лечения простатита.

    В овоще имеются чрезвычайно ценные вещества и довольно редкие витамины: К, D, есть А, Е, С, В12.

    Отдельно стоит уже упомянутый выше – цинк, а мужскому организму цинка необходимо в 7 раз больше, чем женскому.

    Чтобы избежать проблем половой сферы, мужчинам надо употреблять до 60 штук очищенных тыквенных семян ежедневно.

    Рецепт для сохранения мужского здоровья:

    • Сырые ядра раздробить (0.5 кг);
    • Влить 0,4 кг меда;
    • Размешать;
    • Хранить в прохладном месте.

    Количество состава рассчитано на 1 курс лечения. Принимать утром за 30 минут до еды, затем перед сном по 1 ч. ложечке средства.

    Лечение тыквенными семечками от паразитов

    Полезные свойства семян часто используют для спасения от глистов, особенно ленточных паразитов. Чтобы избавиться от этой напасти, необходимо провести 14-дневный лечебный курс.

    Что для этого нужно? Очистите ядра овоща от кожуры, затем возьмите 200 грамм измельченных сырых семечек (с зеленой оболочкой), смешайте с таким количеством молока, чтобы получилась довольно густая кашка.

    Как принимать? Съешьте ее на завтрак. Через 1 час выпейте 1 стакан воды. Подождите еще 1 час и выпейте 2-й стакан воды. Через 2,5 часа примите любое слабительное средство, подождите 30 минут, потом сделайте клизму.

    Полезный продукт для здоровья женщин

    В чем польза семян тыквы для женщин? Для прекрасной половины в первую очередь важно сохранение молодости и здоровья.

    Тыквенные ядрышки как раз полезны для лица, потому что содержащийся в них цинк, способствует «обновлению» кожного покрова, придавая лицу свежесть, молодость.

    Жирные кислоты, а также калий, входящие в состав семечек увлажняют кожу изнутри, придавая ей гладкость, упругость, затормаживая процессы ее старения.

    Масло, извлекаемое из ядер растения, содержит фитоэстрогены, способствующие увеличению «хорошего» холестерина, снижению давления, оно полезно при приливах, суставных болях и других неполадках в период менопаузы у женщин.

    Хотите сами приготовить полезное тыквенное масло? Рецепт довольно простой:

    • семечки засыпать в кастрюлю;
    • залить водой;
    • варить 5 минут, потом охладить;
    • измельчить, выжать.

    Масло — чудесное средство для ухода за кожей лица. Просто смазывайте лицо и через несколько процедур увидите ошеломляющий результат.

    Противопоказания

    Тыквенные семечки – продукт полезный. Но как любой продукт он способен нанести вред. Например, они содержат вредную для желудка салициловую кислоту. Чрезмерное потребление может вызвать отложение солей в суставах. Если их грызть зубами, то можно повредить эмаль зубов.

    О чем предупреждают диетологи

    Диетологи предупреждают, что ядра тыквы довольно питательный продукт. Но, несмотря на высокую калорийность, все-таки не стоит от них отказываться, хотя бы из-за цинка, который так необходим для здоровья.

    Не забывайте, что во всем нужна мера, чтобы стрелка весов вас не пугала, чрезмерно ими не увлекайтесь.

    Самыми калорийными считаются жаренные семечки, они такие вкусные! Как жарить?

    Рецепты жарения:

    1. На противне в духовке время жарения — 20 минут, (при температуре 190 градусов);
    2. На сковороде без крышки, на слабом огне — 30 минут;
    3. В микроволновке — всего 5 минут.

    Как очистить тыквенные семечки от кожуры?

    1. Сначала вынимаем их из тыквы, сушим на пергаментной бумаге до полного высыхания.
    2. Далее раскатываем скалкой, чтобы кожура полопалась. Затем насыпаем в кастрюлю. На каждые 2 чашки семян наливаем 4 стакана воды.
    3. В кипящую воду засыпаем семечки, кипятим 30 минут. Шелуха всплывет, ядра же опустятся на дно.
    4. Далее, кожуру вынимаем, ядра же промываем водой, кладем на просушку.

    Приготовим полезное молоко

    Вы знаете, как получить молоко из тыквенных семечек? Давайте посмотрим рецепт:

    • Семечки замочить в воде на ночь.
    • Утром слить воду, семена промыть.
    • Положить в блендер, положить несколько фиников.
    • Залить малым количеством воды, включить высокую скорость, перемешать.
    • Влить еще воды (на 1 ст. семян 3 ст. воды).
    • Снова включить блендер, перемешать до однородного состояния.
    • Полученную кашицу отжать через 4-5 слоев марли.

    Необременительная диета

    Диета на тыкве и ее семечках – новая доступная, легкая методика, разработанная для похудения. Все дело в ее уникальности.

    Этот овощ и его семена обладают редким витамином «Т», который не дает откладываться жиру на проблемных зонах, поэтому салат с добавлением мякоти, а также семян этого растения не позволит набрать лишние килограммы.

    Самые простые рецепты салатов понравятся всем дамам. Тыква настолько универсальный овощ, что может сочетаться с любыми продуктами.

    • Натереть на терке яблоко, тыкву, нарезать апельсин, добавить очищенные семечки тыквы, перемешать, заправить соком лимона.
    • Тыквенный суп-пюре. Нарезать кубиками мякоть оранжевого овоща, кабачок, морковь, картошку, поместить в кипящую воду, посолить, варить до готовности. Готовый суп перемешать блендером, положить зелень.

    Полезны ли семечки для беременных?

    Научно доказано, что ядрышки оранжевого плода, богаты многими полезными веществами, они также повышают иммунитет. Часто бывает, что именно при беременности иммунитет снижается.

    Поэтому, беременным женщинам можно погрызть эти вкусные ядрышки, в разумном количестве, конечно.

    Совет кормящим матерям

    При грудном вскармливании женщина должна заботиться не только о себе, но и о малыше, поэтому продукты питания надо выбирать более осторожно. Погрызть семечки кормящая мама может, но только когда ребеночку исполнится 3 месяца.

    Сначала попробуйте употребить 10-15 слегка подсушенных зерен, если малыш чувствует себя нормально, то горсть семечек после обеда — вполне доступно для молодой мамы.

    Уважаемые читатели. В последующих статьях вы узнаете о других методах очищения и лечения. Почаще заходите на мою страничку, я приготовила много интересного

    Читайте также:

    Комментарии

    1. Леонид ()   6 дней назад
      Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
    2. Артем 6 дней назад
      У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
    3. Леонид ()   6 дней назад
      Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
    4. Ответ редакции 5 дней назад
      Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
    5. Леонид ()   5 дней назад
      Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
    6. Ответ редакции 5 дней назад
      Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
    7. Леонид ()   5 дней назад
      Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
    8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
      Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
    9. Иван 3 дня назад
      Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
    10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
      Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
    11. Иван 3 дня назад
      Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
    12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
      Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
    13. Иван 3 дня назад
      Конечно, вот ссылка
    14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
      Открылось, благодарю
    15. Дмитрий 2 дня назад
      А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
    16. Андрей () 2 дня назад
      Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
    17. Дмитрий 2 дня назад
      Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
    18. Андрей () 2 дня назад
      Точно, точно)))
    19. Александр 1 день назад
      Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
    20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
      Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
    21. Александр 1 день назад
      Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
    22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
      Указана выше.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Adblock detector