Виноград Кардинал- описание сорта, фото, отзывы

Особенности и характеристики сорта

Специфическое свойство массивных гроздьев черного Кардинала – раннее созревание. Виноград достигает спелости через 110-120 дней после начала вегетации, обычно в середине августа. Теплолюбивая лоза отличается сильным и быстрым ростом при благоприятных условиях – до 3 м. Кора у винограда сорта Кардинал характерного ярко-коричневого цвета, более темная на узлах. Большие, пятилопастные, зубчатые по краю листья весной светло-зеленые, затем приобретают насыщенный темный оттенок. Цветки у этого сорта обоеполые, хорошо опыляются.

Виноградные цилиндроконические гроздья большие – до 25 см, в ширину – до 15 см. Рыхлые, на длинной ножке, что легко отрывается от лозы, средней массой 400 г. На старых кустах урожай значительнее, чем на молодых. Один побег может дать две грозди по 0,5 кг каждая. При дегустации плоды сорта Кардинал получили оценку 8-9 баллов. Они транспортабельны, хранятся до 3 месяцев.

Темно-фиолетовые или фиолетово-красные ягоды – разница в описании из-за минерального состава почвы – крупные, овальные, бывают более округлые, покрытые заметным восковым налетом. Иногда имеют скошенную вершину с бороздкой. Вес одной ягоды – 6-10 г при размерах до 1,5-3 см. Кожица плотная, но раскусить ее легко. Мякоть мясистая, светлая, приятная на вкус, с благородными нотками муската. Ягоды винограда Кардинал сладкие, со слабой кислинкой: содержание сахара к кислоте 2:1. Показатель сахара в ягодах этого сорта – до 18,0 г на 100 мл.

Сбор и хранение урожая

Созревают грозди винограда кардинал не дружно, а частями примерно со второй декады августа. Собирают урожай гроздями по мере его созревания. Во время сбора нужно обращать внимание на состояние ягод. Если веточка имеет много растрескавшихся ягод, то именно ее нужно пускать на употребление в первую очередь.

При благоприятных условиях выращивания виноград Кардинал порадует своим урожаем

Собранные грозди винограда Кардинал могут неплохо храниться, если создать для них нормальные условия. Лучше всего они лежат в прохладе, темноте. Место должно быть изолировано от мошек и грызунов.

Преимущества и недостатки раннеспелого винограда

Выбирая сорт винограда для своего сада, каждый задумывается о достоинствах куста и решает, стоит ли полученный урожай затрат труда.

  • У винограда сорта Кардинал преимущество в раннеспелости и крупноплодности;
  • Ягоды обладают повышенной сахаристостью и изумительным вкусом;
  • При хорошем уходе гарантирована высокая урожайность;
  • Ягоды пригодны к перевозкам и долго хранятся.

Есть и отрицательные штрихи.

  • Лоза винограда Кардинал подвержена быстрому распространению болезней. Осенью его верхушки часто поражаются милдью, оидиумом, бактериальным раком, поэтому необходима профилактика;
  • В дождливую погоду ягоды могут покрыться серой гнилью;
  • Ягоды на гроздьях созревают недружно. Для решения проблемы необходимо проводить своевременную обработку железным купоросом.

Опрыскивание обогащает растение железом. Побеги растут чаще и становятся мощнее, соответственно увеличивается урожайность. Ягоды будут крупными и здоровыми, без горошения.

Достоинства и недостатки

Как и у прочих виноградных сортов, у Кардинал есть сильные и слабые стороны. Достоинства винограда – его основные секреты:

  • крупные привлекательные плоды;
  • урожай хранится 3 месяца;
  • вкус ягод профессионалы оценивают на 9 по 10-бальной шкале;
  • гроздья отлично переносят транспортировку;
  • высокий урожай достигается оптимальным уходом.

Высокая урожайность винограда «Кардинал» – плод нелегкого труда, ведь это один из неустойчивых и требовательных сортов.

Минусы винограда «Кардинал:

  • подвержен заболеваниям;
  • при плохих климатических условиях страдает сбор урожая: опадают цветки, уничтожается завязь винограда;
  • невысокая устойчивость к минусовой температуре: Кардинал рано начинает цвести, и его в весенний период поражают заморозки.

К тому же, этот сорт созревает неравномерно.

Посадка и уход за виноградным кустом

Сорт винограда Кардинал хорошо размножается прививками и отводками. Если корень подвоя мощный, ягоды будут крупнее. Черенками размножают весной, используя обрезанные побеги. Осеняя посадка предпочтительнее, уход состоит в тщательном укрытии на зиму. Следует серьезно подойти к выбору места для саженца винограда Кардинал. Это может быть только южное направление, солнечное, с хорошей почвой. Куст этого сорта предпочитает черноземы, но растет и на других грунтах.

  • Кусты винограда влаголюбивы, но полив нужно регулировать: избыток влаги ведет к растрескиванию и загниванию ягод. На помощь придет своевременный дренаж. Лоза нуждается во влаге при появлении бутонов и завязей;
  • Осенью и весной обязательное мульчирование кустов винограда Кардинал компостом или перегноем. Комплексные удобрения вносят до начала и после цветения;
  • Ввиду неустойчивости к болезням ценную виноградную лозу нужно обязательно обрабатывать фунгицидами (коллоидная сера, Ридомил и другие);
  • Лоза этого сорта нормально переносит короткие обрезки. На побеге оставляют от трех до шести глазков;
  • Поздней осенью, до заморозков, кусты винограда сорта Кардинал старательно укрывают мульчей, соломой, сеном.

Особенности

  1. Мощность и раскидистость куста, что допускает двуплечное или веерное формирование;
  2. Высокий потенциал урожайности, характеризующийся нестабильностью;
  3. Эффективность плодоношения лозы до 95% при неравномерных сроках вызревания ягод в кисти;
  4. На кусте, обычно, свыше 60 плодоносных побегов;
  5. Крайне ранние сроки созревания (105 дней с начала вегетации);
  6. Высокие товарные и коммерческие достоинства;
  7. Благородство и изысканность вкуса;
  8. Хорошая переносимость транспортировки и хранения до 3-х месяцев после съёма;
  9. Высокая эффективность качеств подвоя в селекционной работе;
  10. Чувствительность к переменам погоды, климата, холодным зимам (поздняя весна — повод к горошению ягод);
  11. Уязвимость к бактериям всех видов, подверженность бактериозу и бактериальному раку;
  12. Требовательность к агротехнике.

Семейство калифорнийского гостя

Во многих странах на основе раннеспелого винограда Кардинал создавали и продолжают создавать шедевры столовых сортов. В России он оброс многочисленными родственниками, благодаря стараниям селекционеров, ученых и любителей. Прежде всего, работали над продвижением ценной вкусной ягоды на север. Выведены известные и популярные лозы Аркадия, Анапский Кардинал, Крымский Кардинал, Надежда, София, Преображение, Монарх и другие.

Фото грозди Надежда АЗОС

Селекционные лозы

Фото грозди Кардинал АЗОС

За гибридными формами винограда будущее. Благодаря кропотливой селекции, любители уже выращивают этот столовый виноград в Поволжье. И, вполне возможно, что в XXI веке его гроздья – источник эндорфинов, гормонов радости, – появятся в садах Южного Урала и Сибири.

Описание

Как уже говорилось, Кардинал – сорт очень популярный и востребованный у садоводов практически во всем мире. Не исключение и наша страна — отечественным виноградарям весьма полюбился этот плодовитый ягодный кустарник. Известен также Кардинал в Средней Азии, на юге Европы, широко распространен и на Украине.

Получен сорт путем скрещивания двух родительских видов: это «Королева Виктория» и «Альфонс Лавалле». Столь благородные предки не могли не «родить» выдающегося «отпрыска» – им и стал сорт «Кардинал».

Данный сорт представляет собой столовую разновидность винограда, имеет очень крупные ягоды, да и сами грозди тоже массивные. Так, средняя длина одной грозди в данном случае колеблется от 19 до 28 см, а ширина ее — 13-19 см.

Что интересно, масса гроздей не так уже велика — не превышает обычно полкилограмма. Но опытные садоводы выращивают и грозди по 900 граммов. Форм грозди — цилиндроконическая, сильно вытянутая внизу. Гроздь неплотная, рыхлая, чем и объясняется ее сравнительно небольшой вес при значительной величине.

Ягоды, как уже упоминалось, крупные — одна ягодка может быть длиной от 2,1 до 2,9 см. Масса же одного плода — 7-9 гр. Форма ягоды — вытянутая, овальная. Цвет плодов — красновато-фиолетовый, с дымчатым налетом. У Кардинала очень вкусные ягоды: нежные, в меру сладкие, с легким мускатным оттенком. Содержание сахаров невысоко — 15-18%, но и кислотности мало — 7-9 гр/литр. Мякоть бело-зеленоватого оттенка, очень сочная и довольно мясистая, по консистенции напоминает плотное желе. Внутри — 2-4 довольно крупных косточки. Перейдя по ссылке можно узнать про особенности выращивания винограда Изабелла, а также про описание сорта.

Виноград данного сорта предназначен, основным образом, для приготовления столового вина высокого качества. Кроме того, часто из ягод варят варенье, делают джемы, готовят вкусный сок. Конечно, хорош этот виноград и в свежем виде.

Сорт относится к раннеспелым — ягоды достигают зрелости через 121 день после распускания глазков: примерно в середине августа можно уже собирать урожай. Если лето выдалось прохладным, то Кардинал может зреть и дольше, но незначительно.

При правильной агротехнике кустарник может принести первый урожай уже на следующий год после посадки. Но иногда начинает плодоносить и на третий год — здесь тоже нет ничего страшного. Зато после первого плодоношения урожайность с каждым годом будет только повышаться.

На видео – описание сорта винограда Кардинал:

К преимуществам данного сорта относится и его удивительно долгий срок хранения. Благодаря плотной кожуре ягоды могут лежать без признаков гниения и три месяца. Это делает выращивание Кардинала экономически выгодным, так как без проблем можно транспортировать ягоды на какие угодно расстояния.

Отметим, что сорт очень теплолюбивый, поэтому для выращивания в холодных климатических зонах не годится.

Как правильно сажать сорт винограда Кардинал, ухаживать за ним

Сорт устойчивого винограда Кардинал: фото

Размножать устойчивый виноград Кардинал можно разными способами. Лучше всего использовать прививки и укоренять отводки.

Если вы будете размножать виноград черенками, то лучше всего это делать весной. Весной предпочтительнее высаживать осенние черенки, так они за лето хорошо укрепятся и адаптируются на новом месте, а значит, растение будет быстрее развиваться. Но помните, хранить черенки нужно обязательно в прохладном месте.

Несколько слов нужно сказать о выборе места для посадки винограда. Обращайте внимание на южные склоны, которые хорошо освещены солнцем. Сквозняков итальянский виноград Кардинал также не любит. Если говорить о типе почвы, то заметим, виноград лучше растет на черноземе. Не сажайте этот сорт винограда рядом с растениями, которые также не устойчивы к болезням. Виноград любит влагу, поэтому поливать необходимо регулярно, но помните, переизбыток воды на участке ведет к загниванию плодов. В этом случае лучше всего соорудить дренажную систему. Особенно важно уделять внимание поливу во время формирования завязи и цветков. Садоводы рекомендуют мульчировать верхний слой почвы весной и осенью. Делают это с помощью опилок, компоста или перегноя. Но помните, этот самый слой мульчи должен быть не менее 5 см в толщину. Это делают для того, чтобы удержать влагу, а также предотвратить появление на участке сорных растений.

Для того чтобы виноград лучше развивался, до начала цветения рекомендует внести в грунт комплексные удобрения. Осенью под корни кладут органику, таким образом, вы убьете двух зайцев, с одной стороны защите корневую систему от заморозков, а с другой — обогатите почву полезными веществами и микроэлементами. Из-за того что этот сорт винограда не устойчив к болезням и вредителям, его желательно обработать фунгицидами, иногда это делают несколько раз за сезон регулярно обрезайте виноградную лозу, на одном побеге желательно оставить не больше 6 глазков, причем, короткую обрезку виноград переносит прекрасно. Перед наступлением морозов желательно укрыть виноград соломой, опилками, для того чтобы растения хорошо перезимовали.

Происхождение

Среди 10 000 существующих в мире сортов винограда, часть из которых представлена на нашем сайте, он общепризнанно выделяется исключительной эффектностью крупных ягод, цветовой палитрой красно-лиловых тонов, и неподражаемым лёгким мускатным ароматом хрустящей светло-зелёной мякоти. Приближены к нему по вкусу Мускат Гамбургский, Плевен и Восторг.

Он — дорогой гость на праздничном столе, изысканная закуска к десертным винам, источник здоровья и эндорфинов — гормонов радости.

Кажется, что его ярко-коричневые побеги и пятилопастный блестящий лист смотрят на нас со всех пейзажей Средиземноморья.

Но родиной сорта стала в ХХ веке далёкая Калифорния, географическая широта которой даже сравнительно с Италией ближе к экватору. Еще один эффектный гость наших садов родом из Калифорнии — виноград Ведьмины пальцы.

Вот откуда у этого сортового шедевра такой теплолюбивый характер и такая уязвимость к неблагоприятным условиям: случись пройти дождю и слегка похолодать — появляется на листьях серая гниль.

Как первое лицо в сообществе столовых сортов он требует внимательного отношения к себе и постоянной заботы, но все трудности агротехники окупаются коммерческим товарным видом солнечной ягоды.

Величина ягод «Кардинала» достигает 40 мм в диаметре. Такую ягоду не съесть в один укус. Еще один представитель винограда с крупными ягодами — сорт Атос.

Характеристики сорта

У сорта Кардинал есть как достоинства, так и недостатки.

  • ранние сроки созревания;
  • высокая урожайность (до 20–25 кг с 1 куста);
  • может долго храниться без потери качества;
  • засухоустойчивость;
  • приятный вкус.
  • плохо переносит понижение температуры в период вегетации (может возникнуть осыпание завязи и цветков, ягоды мельчают);
  • урожайность нестабильная;
  • неодновременное созревание ягод в гроздьях;
  • слабая зимостойкость;
  • слабая устойчивость к болезням и вредителям;
  • требовательность к качеству почвы и уходу (может колебаться урожайность).

Особенности ухода

Еще раз отметим, что растение это довольно капризно, и уход за ним потребуется основательный. В противном случае высокой урожайности, скорее всего, не дождаться. Какие моменты по уходу необходимо соблюдать, выращивая виноград сорта Кардинал в саду.

Полив

Как и все другие сорта винограда, Кардинал очень любит влагу. Однако, поливая кустарник, важно не перестараться, так как избыток воды в данном случае, не менее вреден, чем ее нехватка. Бывает, что ягоды теряют свои качественные свойства, растрескиваясь из-за слишком обильного полива, к тому же вкус их становится слишком водянистым.

Оптимальным считается полив лозы 2-3 раза за сезон. Первый обязательный полив – перед началом цветения, второй обязательный — по завершению цветения. А третий раз зависит от климата местности: в засушливом дополнительный полив необходим, а если лето выдалось дождливым, то больше поливать не нужно. Про правила ухаживания за виноградом Августин читайте здесь.

Если климат у вас сырой, то лучше всего оснастить виноградник дренажными системами, которые помогут отводить избыток влаги.

Подкормка

Виноград Кардинал очень любит грамотные подкормки, и отзывается на них усилением роста и повышенной урожайностью. Так как ягоды у растения крупные, и их много, питательных веществ ему требуется в достаточном количестве: необходимо обеспечить кустарник ими.

Кроме всего прочего, подкормки помогают растению противостоять заболеваниям, грибку и инфекциям. Из всех удобрений Кардинал предпочитает калийно-фосфорные составы. Но полезна ему и органика. А вот как происходит посадка и уход за виноградом Алешенькин читайте тут.

На видео – как ухаживать за виноградом:

Что касается мульчирования, то данная процедура кустарнику тоже весьма желательна. Мульчировать виноград необходимо по корневому кругу, используя перегной слоем в 3 см. Процедуру рекомендуется проводить дважды за сезон: весной и осенью.

Также будет интересно больше узнать про описание винограда Восторг.

Также стоит увидеть, как выглядит сорт винограда Аркадия, а также какие существуют особенности их выращивания.

А вот как выглядит виноград Кодрянка, и какие особенности его выращивания, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-kodryanka-opisanie-sorta.html

Зимовка

Чтобы теплолюбивое растение благополучно перезимовало в нашем непростом климате, даже если вы живете на юге России, его необходимо укрывать перед холодами.

Укрыть обязательно требуется корневой круг, используя для этого сено или солому. Защитный слой настилают на землю, вместе с мульчирующим слоем, стараясь как можно выше захватить ствол. Лозу желательно положить на землю, и тоже укрыть по предыдущему принципу.

Молодняк требует особенно тщательного укрытия: можно использовать для этого даже сплошную защиту в виде большой деревянной посудины с вырезанным дном.

На видео – как происходит зимовка винограда:

Кроме зимних холодов опасны для веток и весенние заморозки, особенно, если вы уже успели снять защитное укрытие. Так как виноград этого сорта цвести начинает рано, ночные возвратные заморозки могут убить весь урожай на корню. Совет: если климат в вашей местности способен на подобные сюрпризы, не открывайте кустарник весной слишком рано. Про описание сорта винограда Молдова расскажет этот материал.

Обрезка

Данная процедура необходима, так как позволяет формировать куст, а заодно убирать лишние цветоносы, защищая кустарник от утяжеления слишком большим количеством гроздей.

Если куст имеет средние размеры, то при обрезке оставляйте на нем не более 25-30 глазков, если куст большой — можно оставлять и побольше. Достаточное количество побегов — 13-16: оставляйте самые сильные и крепкие, остальные срезайте. Процедуру желательно проводить осенью, чтобы по весне растение перед вегетативным периодом уже не тревожить.

Ускорение созревания

Виноград сорта Кардинал имеет одну особенность — неравномерное вызревание ягод. На одной грозди среди множества созревших ягод могут находиться кислые, неспелые. Чтобы исключить данный дефект, обрабатывайте кустарник железным купоросом.

Виноград Кардинал

Виноградники можно встретить на многих фермерских участках и садовых угодьях. Довольно урожайный виноград Кардинал полюбился как профессиональным виноградарям, так и простым садоводам. Этот столовый сорт прочно занял почетное место среди других культур, поскольку он отличается удачным сочетанием вкусовых качеств, быстрых сроков созревания и неплохой жизнестойкостью. Он хорошо подходит для изготовления ароматного вина, сока и джема, но также этот виноград неплох для употребления в пищу в свежем виде.

Информация о культуре

Виноград Кардинал был получен селекционерами не так давно. Прекрасного результата добились путем скрещивания других сортов в 1939 году на федеральной опытной станции в Калифорнии. В то время этот сорт был крайне популярен в Италии, Греции, Турции и Франции. В СССР этот виноград попал лишь в 1958 году. И, несмотря на теплолюбивость, данный сорт хорошо прижился и взращивается на многих садовых участках.

Характеристики и особенности сорта

Эта виноградная культура обладает некоторыми особенностями и важными параметрами.

Морозостойкость

При всех положительных качествах, сорт этого винограда имеет и недостатки, которые касаются его ослабленной иммунной защиты. Кардинал не отличается повышенной морозостойкостью, поэтому растение обязательно необходимо укрывать в холодные периоды года. А также из-за слабого иммунитета виноград может легко поддаться заражению различными заболеваниями. Чаще всего он болеет грибковыми болезнями. Еще данная культура является привлекательной для большинства вредителей.

Поэтому к выращиванию винограду следует подойти с особым уходом и повышенным вниманием. Милдью, серая гниль, оидиум, бактериальный рак, гроздевая листовертка — все эти заболевания с легкостью могут поселиться на Кардинале и погубить растение.

Факт! Объясняется такая низкая устойчивость к болезням тем, что российский климат отличается от того, в котором был произведен виноград. Поэтому растение с трудом адаптируется к природным условиям и плохо их переносит.

Урожайность

Виноград Кардинал относится к раннеспелым сортам, поскольку получить первые созревшие плоды можно уже в конце летнего сезона. Российский климат и тип почв способствуют тому, что растение созревает в течение 120 дней. Важно! При сборе первых плодов следует обратить внимание на одну значимую деталь: ягоды Кардинала созревают неравномерно. На спелых гроздях можно обнаружить не до конца созревшие и потому кислые виноградины.

Урожайность этой культуры всегда считалась достаточно высокой, однако добиться хороших результатов не всегда представляется возможным. Причина плохой урожайности может заключаться в плохой защите от болезней. В среднем один куст может содержать практически 70 побегов, которые вполне могут обеспечить владельца оптимальным числом урожайной нагрузки. Урожайность можно значительно улучшить при отличной агротехнике.

Период цветения

Время цветения — это период, который определяет дальнейшее качество всего урожая. В период цветения винограда Кардинал сохраняется угроза того, что первые соцветия могут погибнуть. Это может произойти из-за весенних заморозков, поскольку виноград начинает цвести достаточно рано. Этот период может длиться от 7 до 15 дней. В весенний сезон растение крайне требовательно к хорошим погодным условиям, поэтому приемлемой температурой воздуха считается показатель от 15 до 30 градусов.

Параметры растения

Назначение сорта винограда Кардинал — столовое. Сахаристость плодов составляет около 20%, а кислотность варьируется в пределах 7 г/л. Форма ягод овальная, присущая этой культуре. Вес одного плода не превышает 10 грамм, а окрас фиолетовый с оттенком красного. Ягоды этого сорта крупные, кожура достаточно плотная, покрыта небольшим налетом. Внутри присутствует мякоть зеленовато-белого цвета, очень сочная, по консистенции напоминает желе. Также внутри находятся косточки. Как правило, их количество составляет 3-4 штуки.

Виноградная лоза сорта Кардинал имеет ярко-коричневый цвет и блестящие листочки с небольшой желтоватой каймой, пушистые волоски отсутствуют. Осенью листья сменят свой светло-зеленый окрас на желтоватый. Гроздь винограда имеет цилиндроконическую форму, длинная ножка слегка рыхловатая и может похвастаться немаленькими размерами. В длину она может достигать практически 30 см, а в ширину — 15 см. Но при таких размерах средний вес одной сортовой грозди не особенно большой — всего 450 г.

Интересно знать! Зафиксированы размеры грозди этого сорта до 900 г.

Сорт винограда Кардинал полюбился многим владельцам садов и дачных участков за прекрасные вкусовые качества. Профессиональные дегустаторы дают оценку в 9 баллов. Виноград обладает свежим, приятным и мягким вкусом, а также небольшим мускатным послевкусием. Гармоничные вкусовые оттенки выделяют этот сорт среди других подобных гибридов.

Насыщенный вкус и умеренная сахаристость делают культуру идеальной для консервации. Дополнительная информация! Достаточно часто опытные изготовители вина добавляют нотки этого сорта для благородных вкусовых показателей.

Особенности агротехники выращивания Кардинала

Ознакомившись с характеристиками и особенностями данного сорта, становится понятно, какие климатические условия наиболее оптимальны для этого винограда. Соблюдения обычных правил по выращиванию этой культуры будет недостаточно. Виноградарям, которые хотят вырастить этот сорт у себя на участках, следует учитывать это. Для него лучшим вариантом станут регионы с умеренными зимними холодами. Для посадки выбирается солнечное место, по возможности без теневых зон. Подходящей почвой для семени считаются чернозем, суглинистая и супесчаная.

Внимание! Избыток влаги может привести к тому, что созревшие ягоды начнут трескаться, могут осыпаться цветки, пропасть завязь на виноградных гроздях и товарный вид в целом.

Полив следует производить перед цветением и уже после. В случае с обильными дождями потребуется установка дренажа, поскольку в результате растение может заболеть грибком. Перед поливом рекомендуется обработать виноград фунгицидным раствором. Периодически следует насыщать растение питательными веществами и проводить мульчирование.

Перед наступлением сильных морозов винограду потребуется тщательная защита. Укрытие можно сделать из сена или соломы. Молодые, недавно высаженные кусты, можно накрывать деревянной посудой. Под нее необходимо спрятать растение и присыпать землей. Дополнительно также рекомендуется подкармливать культуру минеральными удобрениями. Для этих целей оптимальным вариантом станет калийно-фосфорное удобрение.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любая другая разновидность этих вкусных и сладких плодов, винограду Кардинал присущи положительные и негативные стороны. Однако стоит заметить, что положительных качеств у этого растения намного больше.

Главная проблема заключается в низкой иммунной защите, из-за которой виноград легко поддается грибковым и многим другим заболеваниям. Также из минусов можно назвать плохую устойчивость к морозу, но эта проблема устраняется укрыванием. Несмотря на трудности с уходом и выращиванием, плоды хорошо переносят транспортировку, а потому их часто используют в коммерческих целях. Среди достоинств также можно выделить и другие особенности:

  • Раннее созревание ягод (первый урожай можно получить в конце лета).
  • Достаточно высокая урожайная отдача.
  • Насыщенный и приятный вкус плодов.
  • Долгий период хранения (около 3 месяцев) и сохранность товарного вида.

Благодаря своим вкусовым качествам виноград Кардинал имеет широкий спектр применения. Зачастую он идет на изготовление компота, варенья и вина. Также виноград хорошо поддается консервации. Однако главной его особенностью считается высокая стойкость к засушливой погоде, которой не смогут похвастаться многие другие виноградные кусты. Сейчас существует более устойчивый вариант этого сорта — Люкс.

Описание виноградного сорта Кардинал

Выращивание винограда — одно из самых привычных и любимых дел многих садоводов. Эта культура обладает уникальными свойствами — дарит вкусные и полезные плоды, и вместе с этим декорирует приусадебные участки, арки, террасы и разные хозпостройки. Благодаря изобилию сортов с повышенной морозостойкостью, отличной устойчивостью к болезням, выращивать эту культуру стало намного легче, причем в разных климатических условиях. Сегодня мы хотим представить вашему вниманию виноград Кардинал с подробным описанием и характеристиками сорта.

  • Описание
  • Характеристика сорта
  • Недостатки и достоинства культуры
  • Особенности ухода
  • Выращивание и размножение
  • Разновидности сорта кардинал

Характеристика сорта

Виноградный сорт кардинал характеризуется стабильно высокой урожайностью, если ему оказать нужный уход. При соблюдении всех правил ухода сочный и вкусный урожай можно получить во второй декаде августа.

Куст сорта массивный, сильнорослый и быстро достигает больших размеров. Лоза имеет характерный коричневый оттенок. Листья имеют светло-зеленый окрас, с наступлением осени приобретают желтоватый оттенок.

Кисти, развиваются на длинной ножке, преимущественно имеют рыхлую структуру и цилиндроконическую форму, отличаются большим размером. Одна кисть может достигать 30-сантиметровой длины и 15-сантиметровой ширины. При этом средний вес гроздей составляет всего лишь 350-400 г, в некоторых случаях кисти могут достигать 800 г веса.

Ягоды овальные, крупные, длиной до 3 см, шириной — до 2 см. Одна ягода весит от 7 до 10 г.

Плоды темно-фиолетового окраса с плотной кожицей, покрытой восковым налетом. При поедании кожица легко растрескивается. Внутри ягод содержится очень вкусная, сочная и сладкая мякоть белого цвета с 3-4 косточками. Сорт кардинал обладает приятным, гармоничным вкусом со слабо выраженными привкусом муската.

На территории России виноград кардинал черный начинает плодоносить через 4 месяца от начала периода вегетации. Массовый сбор урожая начинается в средине августа, поэтому эта столовая форма относится к раннеспелым сортам.

Недостатки и достоинства культуры

Устойчивость к болезням слабая, легко поражается оидиумом, милдью. Правда, заражения болезнями происходит после того, как поспеет урожай.

В описание сорта кардинал входит слабая морозостойкость. Поэтому его рекомендуют выращивать в умеренных климатических широтах. В регионах средней полосы растение нуждается в укрытии на зиму.

Неравномерное вызревание плодов, т. е., кисти могут содержать как спелые, так и еще совсем зеленые ягоды. Но этот вопрос решаем, если произвести своевременную обработку винограда железным купоросом.

К преимуществам растения можно отнести:

  • раннеспелость урожая;
  • на одном побеге созревает одновременно две кисти весом по 0,5 кг;
  • стабильно высокая урожайность;
  • изумительный вкус плодов, что позволяет изготавливать из них различные продукты потребления;
  • отличная транспортабельность и долгая сохранность товарности урожая.

Выращивание и размножение

Вырастить или размножить этот сорт можно несколькими способами — отводком, черенком либо саженцем из питомника. Чаще всего садоводы, имея на своем участке хотя бы один кустик такого винограда используют метод черенкования для размножения и получения нового куста. Это один из самых верных и проверенных многими способ.

Заготовку саженцев проводят весной во время обрезки кустов. Нарезанные чубуки длиной около 20 см с несколькими почками и 1-2 парами листьев опускают в емкость с водой, добавляют стимулятор корнеобразования и дожидаются, пока они пустят корешки. За весь период укоренения черенкам необходимо менять воду, чтобы предупредить процесс их гниения.

Укорененный саженец высаживают в питательную, рыхлую почву, после чего обильно поливают. Посадка саженцев производится осенью, поэтому им необходимо обеспечить укрытие на зиму. Как и чем укрывать виноград на зиму, было упомянуто выше.

Чтобы посадка этого сорта была успешной, необходимо использовать качественный и питательный субстрат из садовой земли, перепревшего навоза или компоста и хорошего дренажа.

Последующий уход за саженцами после зимовки заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта, обрезке и обработке от болезней и вредителей.

Подкормка молодых кустов после посадки проводится на третьем году жизни.

Разновидности сорта кардинал

Сорт кардинал является вкусным виноградом, поэтому на его основе выведено несколько гибридных сортов с похожей агротехникой и сортовыми признаками. Рассмотрим их подробнее.

Кардинал анапский

Эта гибридная форма, которая имеет еще два названия — кардинал азос и кардинал люкс, характеризуется поздним сроком созревания урожая. В описание гибридной формы винограда люкс входит:

  • сильнорослость кустов;
  • высокая урожайность;
  • высокая морозостойкость — до -22 градусов;
  • массивность гроздей — до 1000 г;
  • высокая устойчивость к поражению болезнями;
  • повышенное содержание сахаров в плодах — до 22 %;
  • крупные плоды массою до 10 г имеют темно-розовый, красный или синий цвет.

Кардинал азос признан качественным столовым виноградом и широко применяется в промышленном производстве.

Крымский кардинал

Этот гибрид, который получен в результате скрещивания двух сортов — Кардинал и Криулянский, применяется в промышленном виноградарстве на территории Крыма.

Отличительной особенностью данного вида является повышенная устойчивость к холодам и болезням.

Это ультраскороспелый гибрид, срок созревания урожая наступает через 105 дней от начала периода вегетации. Плоды крупные розового цвета, округлой формы. Кисты средней степени рыхлости, имеют коническую форму. При хорошем уходе вес одной кисти достигает 1000 г.

На вкус плоды сладкие с ярко выраженным мускатным послевкусием.

Урожаем этой культуры, да и других столовых разновидностей винограда кардинал любят полакомиться птицы, поэтому опытные виноградари рекомендуют заранее организовать сетевое укрытие для всего виноградника.

Агротехника посадки столового сорта винограда Кардинал

Виноград – культура, над которой постоянно работают селекционеры. Усилия направлены на улучшение вкуса, товарного вида, устойчивости к болезням. Есть старые сорта, которые отвечают таким характеристикам. К ним относят виноград Кардинал.

Виноград Кардинал – что за сорт

Этот сорт вывели в Америке в 1939 году. Оттуда от перекочевал в Европу, затем в Советский Союз.

Сорт выращивают в регионах с относительно похожим климатом: Греции, Франции, Румынии. Итальянские виноградники, дачи Подмосковья, юг России – места, где растет Кардинал.

  • Куст высокий, до 3 м, густолиственный, с большим количеством побегов. Лоза коричневого цвета.
  • Созревание раннее – 105-110 дней.
  • Применение – столовый сорт. Употребляют в свежем виде, делают вина, соки. Идет на изготовление десертов: джем, мармелад.
  • Урожайность высокая – 11 тонн с гектара.
  • Ягоды собраны в крупные грозди цилиндроконической формы, но часто не имеют четкую структуру. Весят от 400 г до 900 г, длина кисти 25-28 см.

  • Цвет ягод красно-фиолетовый, вес до 12 г.
  • Вкус – гармоничный, с мускатным оттенком.
  • Виноград сочный, мясистый, хрустящий.
  • Сахаристость – 17-18% (высокая).
  • Кислотность – 6-8 г/л (низкая).

Лист – крупный, гладкий, круглый, без опушенности. Цветок обоеполый.

Важно! Кустарник разрастается быстро, требует опору.

Достоинства и недостатки

Однозначную оценку Кардиналу виноградари не дают – сорт обладает как достоинствами, так и недостатками.

  • Раннее созревание. Урожай снимают в конце лета. Но он бывает неравномерным. Одна часть ягод на кисти вызревает, другая – зеленая. Сбор урожая затягивается. Это свойство можно истолковать как положительное, так и отрицательное.
  • Большой срок хранения без потери товарного вида. Годность – 3 месяца, поэтому виноград до зимы бывает на прилавках магазинов.
  • Хорошо транспортируется – ягоды не мнутся, не осыпаются.
  • Десертные блюда (компоты, варенья) получаются красивого фиолетово-красного цвета. Вкус приятный.

  • Плохо переносит морозы. Особо опасны весенние заморозки, так как виноград рано зацветает. Возвратные морозы губят урожай.
  • Неравномерное созревание ягод. Но большой урожай позволяет собирать ягоды несколько раз.
  • Не устойчив к грибковым заболеваниям.

Важно! Кардинал требует противогрибковой обработки, профилактики вирусных и бактерицидных болезней.

Особенности посадки и выращивания

Перед посадкой нужно позаботиться о месте, почве, саженцах. Срок процедуры – осенью до заморозков, весной, когда погода устанавливается стабильно теплая. Виноград высаживают в грунт, прогретый до +10 °С.

Выбор места

Пригодны солнечные участки. Но Кардинал растет и в местах с рассеянным солнцем. В средних широтах предпочтительнее южная и западная сторона дома. Участок должен проветриваться, быть защищенным от сквозных ветров.

Подходят пригорки, так как на них не застаивается вода. Кардинал не любит мокрые «ноги».

Подготовка почвы

Заболоченные места в низинах сорту не подходят. Грунт должен быть песчаным с нейтральной кислотностью 5-7 рН. Если уровень выше, вносят доломитовую муку, известь.

Выбор посадочного материала

Саженцы приобретают в питомниках или магазинах агропрома. На рынках можно попасть на подделку. Сорт могут называть Кардинал улучшенный, «К-81». В Госреестре зарегистрированы: Кардинал Калифорнийский, Кардинал-Люкс, Кардинал АЗОС, Кардинал устойчивый, Кардинал Всероссийского НИИ.

Важно! Вне зависимости от названия, саженец должен быть здоровым. На главном штамбе – 4 развитых корешка, отростки 20-25 см.

Технология посадки сорта Кардинал

За 2 недели до посадки замеряют кислотность почвы, регулируют ее.

Корни посадочного материала замачивают в стимуляторе роста.

Подробно процесс выглядит так:

  1. Копают посадочную яму по форме перевернутого усеченного конуса. Размер 60х60х60.
  2. На дно укладывают дренаж (галька, щебень).
  3. В изъятый грунт добавляют компост, песок (если это суглинок).
  4. Перемешивают, засыпают на дренаж.
  5. Льют ведро воды.
  6. Черенок устанавливают, расправляют корни.
  7. Засыпают землю, утрамбовывают, поливают.

Для удобства в 20 см от саженца сразу устанавливают опору.

Как ухаживать за сортом Кардинал

Уход состоит в ряде обычных мероприятий:

  • Полив. Увлажняют в зависимости от погоды. В сухую весну это делают 2 раза, обильно. Культура не любит частые поливы понемногу. Летом кустарник поливают чаще удобным методом (капельный, в дренажную трубу, по поверхности почвы). Осенью делают влагозарядный полив перед зимовкой.
  • Чтобы легче собирать урожай, куст формируют веерным способом со второго года жизни. Ветви всего виноградника должны представлять одну сплошную стену. Так виноград равномерно получает свет, проветривается.
  • Полив совмещают с удобрениями. Весной садоводы подкармливают Кардинал калийно-фосфорными комплексами. Ближе к зиме – органикой. Ее укладывают в виде мульчи возле ствола растения.
  • Нормируют нагрузку куста урожаем. На каждом плодоносящем побеге оставляют 1-2 большие грозди. Тогда ягоды созревают быстрее и равномернее.
  • Обрезают весной и осенью. Удаляют больные, поврежденные ветви. Прореживают кустарник. Осенью на побегах оставляют 6-8 глазков.
  • На зиму укрывают. Для этого лозу снимают с опоры, увязывают в пучки, закутывают нетканым материалом. Укладывают в траншею, засыпают землей.

Часть ухода – профилактика заболеваний.

Размножение сорта

Размножают способами, характерными для культуры:

Отводка

В земле выкапывают канавку 20 см глубиной. Пригибают и прикапывают сильный побег. Поливают место отводки. Когда появляются корешки, побег отрезают от материнского куста, высаживают на постоянное место.

Прививка

Прививкой кустов омолаживают растение. Срезают черенок с 4 глазками. Низ обрезают клином, обрабатывают стимулятором роста. Верх заделывают парафином, чтобы не терялась влага. На кусте срезают старую ветку, пенек расщепляют. В расщеп вставляют черенок. Место прививки заделывают садовым варом.

Важно! Саженцы высаживают весной и осенью. У весенних лучше приживаемость. Корневую шейку не заглубляют.

Болезни и профилактика

Кардинал подвержен заболеваниям белой и черной гнили, милдью, грибками. Вредители и вирусы наносят урон урожаю. Профилактику проводят в вегетационный период: 2 обработки до цветения, одна – после.

Когда обнаруживают мучнистую росу или серую гниль, прореживают побеги – растению нужен воздух и проветривание. Зараженные фрагменты удаляют, сжигают. Куст обрызгивают бордосской смесью.

Если лист стал маслянистый, покрывается белым налетом, значит виноградник заразился милдью. Больные части удаляют, обрабатывают фунгицидами. Землю под кустом пропалывают.

Американский сорт винограда Кардинал хорошо чувствует себя на российских землях. Ягоды вкусные, их используют как столовый сорт, в виноделии, в блюдах. Урожай созревает не равномерно, но кисти держатся на плодоножках крепко, поэтому грозди срезают поэтапно. Сорт не устойчив к заболеваниям – требуется досмотр виноградаря, меры профилактики. Полив, обрезка, зимнее укрытие, подкормки – в пределах требований к культуре.

Виноград Кардинал: описание сорта, посадка, уход

В статье освещен виноград Кардинал: описание сорта, достоинства, правила посадки, ухода.

Черный виноград Кардинал: сегодня мы вам расскажем именно об этом сорте. Его ягоды необычайно полезные и вкусные, а на любом столе гроздья спелого и ароматного винограда будут самым настоящим украшением. В ягодках Кардинала как бы накапливается солнечный свет, поэтому они блестят и светятся изнутри. Считается, что именно этот сорт один из самых популярных среди столовых сортов. В нем есть и щедрая южная лоза, и привлекательный внешний вид, и прекрасный вкус. А вывели сорт винограда Кардинал в далёких 1930-х годах, в Калифорнии. Спустя несколько лет этот сорт полюбили и в Советском Союзе, и в настоящее время садоводы также с удовольствием выращивают эти прекрасные и стойкие кусты.

Но не думайте, это не итальянский гость Кардинал, поэтому, несмотря на некоторую теплолюбивость культуры, его можно выращивать в разных климатических условиях. Мы вам расскажем об особенностях сорта, его преимуществах и недостатках, а также о правилах ухода и посадки виноградных кустов. И, возможно, вы раз и навсегда влюбитесь в Кардинала, и он обязательно поселится у вас на даче.

Виноград Кардинал: характеристика сорта

Виноград Кардинал: фото

Первое, о чем необходимо сказать, этот сорт раннеспелый. Его гроздья созревают уже через примерно 110 дней от начала вегетации. Поэтому уже в конце лета вы полакомитесь этим изысканным десертом. Виноград быстро растет, причем в благоприятных климатических условиях его лоза в длину достигает 3 метров. Конечно, это не предел, однако следует отметить: виноград всегда компактно располагается на садовых участках, поэтому вам не нужно будет много свободного пространства для выращивания этой культуры. Кора у винограда более тёмная. Листики светло-зеленые, 5 лопастные, крупные, по краям зубчатые. Со временем они темнеют, и нежные молодые листочки становятся салатовыми. Следует отметить, цветки у винограда обоеполые, поэтому на участке не нужно сажать дополнительных опылителей. Виноград самостоятельно справляется с этим. Но некоторые садоводы все-таки опыляют виноград вручную с помощью пуховки, но этого можно и не делать.

Гроздья винограда крупные, в длину достигают 25 сантиметров, ножка достаточно длинная, поэтому кисточки прекрасно отрываются от веток, причем, масса одной такой грозди обычно составляет 500 г. Это очень удобно, сбор урожая не занимает много времени. У Кардинала отмечают высокие вкусовые качества, его ягоды сладкие и крупные. Они достаточно долго хранятся, поэтому их можно перевозить на дальние расстояния, продукт останется свежим. Если говорить о цвете, то следует отметить: ягодки у Кардинала обычно темно-фиолетовые. Иногда плоды приобретают красный оттенок, это зависит от того, на какой почве произрастают растения. Ягодки, как мы уже отмечали ранее, достаточно крупные, вес одной составляет примерно 10 г. По форме они овальные, немного округлые, на поверхности хорошо заметен восковой налёт. Благодаря плотной кожице ягоды долго хранятся, мякоть у виноградинок сочная и сладкая на вкус, с мускатным привкусом. Однако слабая кислинка в плодах все же есть, поэтому продукт не будет пресными, из них получается отличное столовое вино.

Виноград Кардинал: описание сорта, преимущества и недостатки

Виноград Кардинал: описание сорта, преимущества и недостатки

Прежде чем посадить то или иное растение, нужно объективно оценить все сильные и слабые стороны данного сорта, чем мы сейчас и займемся. Если отметить преимущества Кардинала, то нужно обратить внимание на раннеспелость и крупноплодность винограда. Его ягодки очень сладкие и вкусные, а грозди практически всегда вызревают. Если вы будете хорошо ухаживать за посадками, то и урожайность будет высокой. За счет того, что кожица у ягод плотная и упругая, продукцию можно перевозить на дальние расстояния, ягоды будут оставаться свежими и цельными. Из винограда можно сделать варенье, компот, приготовить сок, конечно же, прекрасное вино.

Однако у винограда есть и некоторые недостатки. Этот сорт не считается зимостойким, поэтому в суровых климатических условиях за ним нужно бережнее ухаживать. Это растение очень теплолюбивое. Ещё виноград также не очень устойчив к болезням и вредителям. Поэтому для того чтобы растения не поражались различными заболеваниями, вам нужно вовремя проводить осмотры и профилактические обработки, а при необходимости и использовать различные биологические и химические препараты. Если лето будет дождливым, то на ягодках может поселиться серая гниль, поэтому будьте внимательны, переувлажнения виноград не любит.

Урожай ещё не всегда созревает дружно, поэтому для того чтобы решить данную проблему, вам следует провести обработку растений железным купоросом. К тому же, это мероприятие способствует развитию растений. Если вы будете опрыскивать виноградные кусты и железным купоросом, то они будут лучше расти, а побеги всегда будут здоровыми. Не смотря на данные отрицательные моменты, садоводы отмечают: в целом, Кардинал легко выращивать на приусадебном участке, а урожайность, действительно, высокая.

О семействе черного винограда Кардинал

Селекция — это необычайно важное мероприятие, поэтому и сегодня многие ученые продолжают создавать самые настоящие шедевры сортов винограда. В нашей стране у Кардинала очень много родственников, селекционеры любят скрещивать данный гибрид с другими сортами и получать неожиданные результаты. Так, например, такие известные сорта как Аркадия, София, Монарх и ряд других на самом деле прямые родственники Кардинала. Из-за того что этот виноград не морозостойкий, селекционеры любят скрещивать его с более устойчивыми видами. Например, так был получен виноград Люкс. Он более устойчив к болезням и вредителям, а также не боится заморозков.

Новые сорта винограда, выведенные с помощью селекции, обладают большей крупноплодностью. Их грозди весят до килограмма, но ягоды такие же темно розовые. А лёгкие мускатные нотки и сладость также радуют садоводов. Многие новые сорта получили двойные названия, но вне зависимости этого большинство положительных характеристик винограда Кардинала сохраняются. Ягоды всегда получаются вкусными, а сахаристость высокая. Кусты сильнорослые и высокоурожайные. Селекционеры лишь корректируют негативные штрихи, добавляя потомкам Кардинала устойчивость к вредителям и заболеванием, а также повышая их морозостойкость. За счет того, что селекционеры каждый день проводят кропотливую работу, родственников этого винограда выращивают даже в Поволжье. Кто знает, может быть, в будущем Кардинал поселится и в Сибири.

Заключение

Выращивание винограда — это трудоемкий процесс. Но работа, безусловно, окупается, как только вы сорвете в августе спелую гроздь винограда и попробуете его невероятно вкусные плоды. Сахаристость у устойчивого винограда Кардинал высокая, а гроздья крупные. Перевозить ягоды можно на дальние расстояния, ягоды устойчивы и долго хранятся. Этот виноград может стать настоящим украшением для сада, ведь его блестящие спелые плоды просто радуют глаза. Да, этот сорт недостаточно устойчив к болезням и вредителям, не морозостоек, однако вкус и аромат плодов всё компенсирует. За виноградом действительно нужно хорошо ухаживать, однако работа вознаграждается, и Кардинал обязательно заплатит вам невероятно лучезарными и вкусными плодами. А вы не сможете устоять!

Кардинал — вкусный сорт винограда калифорнийской селекции

Виноград необходимо есть каждому человеку, так как ягоды эти не только вкусны, но и очень полезны. Если вы желаете выращивать виноград самостоятельно, следует внимательно изучить характеристики разнообразных сортов. Для любителей виноградной «классики» можно рекомендовать калифорнийский столовый сорт тёмного винограда Кардинал, дающего очень ранние урожаи.

История выращивания винограда сорта Кардинал

Сорт Кардинал появился уже давно — в середине прошлого века. Вывели его калифорнийские селекционеры Е. Снайдер и Ф. Хармон на основе скрещивания сортов Королева виноградников и Альфонс Лавалле. Новый сорт постепенно распространился в Италии, Югославии, Греции, Франции и других странах Европы.

В 1958 году Кардинал был привезён в советскую Россию из Франции (питомник Монпелье), с 1965 года начал проходить государственное сортоиспытание, а с 1974 года сорт был официально зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений. Районирован в Северо-Кавказском регионе, а с 2004 года — в Нижневолжском регионе.

Виноград Кардинал и его разновидности на фото

Кардинал стал основой множества других сортов винограда. В частности, существуют сорта Анапский Кардинал, полученный в России, и молдавский Кардинал устойчивый, полученный скрещиванием Кардинала с молдавским виноградом Криулянским.

Описание сорта Кардинал

Кардинал представляет собой столовый сорт, имеющий очень ранний срок созревания — от начала вегетации до созревания первых кистей проходит 105–110 дней.

Кусты отличаются большой силой роста, достигают высоты 3 м. Урожайность сорта может быть очень высокой, так как на каждом растении образуется до 70 плодоносных побегов, на каждом из которых в среднем образуется по 1–2 кисти. Лозы вызревают на 1/2–2/3 длины. Зелень густая, листья крупные, блестящие, без опушения, с треугольными зубцами по краю. Цветки самоопыляющиеся.

Гроздья цилиндроконической формы (иногда с крылом), довольно крупные, но рыхлые. Именно из-за рыхлости кисть при длине 25–30 см имеет массу 300–600 г.

Кардинал обладает крупными округлыми ягодами

Ягоды овальной или округло-овальной формы имеют довольно большую величину (масса 5–7 г). Отличительная черта ягод — бороздки на поверхности. Плотная кожица окрашена в тёмный красно-фиолетовый цвет с восковым налётом дымчатого цвета. Окраска сочной, немного хрусткой мякоти зеленовато-белая. В мякоти прячутся 3–4 семечка. На вкус ягоды очень приятные, кисловато-сладкие, с лёгким мускатным ароматом. Содержание сахаров в ягодах не слишком высокое — 16–18 %, количество кислоты достигает 7–8 г/л.

Виноград Кардинал на видео

Способы размножения винограда

Оптимальным способом размножения сорта Кардинал является прививка черенками на взрослый подвой, лучше всего — на кусты Шасла Х Берландиери или Берландиери Х Рипариа, отличающиеся устойчивостью к неблагоприятным условиям. Черенки нужно тщательно подготовить. Обычно их заготавливают с осени, во время обрезки лозы на зиму. Брать черенок желательно из средней части плодового побега диаметром 7–10 мм, с длиной междоузлий около 8 см. С черенка удаляют листья, боковые побеги, верхушку. Почек должно быть не менее 4. Поскольку черенки должны сохраниться до весны, срез рекомендуется покрыть парафином и сложить черенки на нижнюю полку холодильника.

Для защиты среза во время хранения черенки нужно окунуть в растопленный парафин

Наилучшим сроком для проведения прививки является весна, с последней декады апреля до первых чисел мая.

Старый куст подвоя удаляют, оставляя небольшой пень. Поверхность пня зачищают до полной гладкости. Подвой нужно расколоть точно посередине, аккуратно, с использованием острого топорика и молотка. В расщеп помещают нижнюю часть черенка, обрезанную под наклоном с двух сторон.

Место прививки нужно стянуть как можно туже

Подвой следует очень туго стянуть и обвязать полосой прочной ткани и обмазать место прививки глиной. Привитый куст поливают 3–4 вёдрами воды и мульчируют почву вокруг куста торфом или опилками.

Прививка винограда в штамб — видео

Менее надёжным способом посадки Кардинала является посадка черенками. Черенки должны быть здоровыми, крепкими. Число глазков должно быть не менее 2–3. Черенки можно заранее прорастить в воде до появления корешков. Полезно перед посадкой опускать их в стимулятор роста (гумат натрия). Высаживают черенки в заранее подготовленный грунт, удобренный калийно-фосфорными препаратами и органикой. Недостатком способа является необходимость контроля температуры. Температура почвы должна быть не менее +10 о С, а воздуха — не менее +15 о С, иначе черенки просто не приживутся.

Для образования корней черенки погружают в воду

Правила ухода за виноградом

Урожайность Кардинала очень сильно зависит от качества ухода. При неблагоприятных условиях выращивания начинается опадение цвета и завязи, горошение ягод.

Сорт очень любит влагу несмотря на свою засухоустойчивость. Влажность почвы должна быть умеренной, но постоянной: при избытке влаги ягоды растрескиваются и загнивают. При наличии застойной воды необходимо организовать дренаж. При нормальных почвенных условиях виноград необходимо поливать 3–4 раза за сезон. Особенно необходима кустам влага при бутонизации и в период завязеобразования. Под каждый куст необходимо выливать 1–2 ведра воды, желательно тёплой.

Для сохранения влаги в почве рекомендуется закрывать приствольный круг мульчей из скошенной травы или опилок.

Мульчиование почвы соломой поможет сохранить влагу в почве

Виноградные кусты нуждаются в обрезке. В тёплых южных районах можно выращивать сорт Кардинал в виде дерева с высоким штамбом — в этом случае виноград даёт высокие урожаи, а гроздья отличаются величиной и нарядным видом.

В холодных регионах кусты обычно формируют в виде веера или двуплечего кордона.

Для получения кордона на кусте винограда формируют две основные лозы, которые направляют по шпалере горизонтально в разные стороны. На основных лозах убирают все побеги, кроме вертикальных, которые располагают через равные интервалы и закрепляют на шпалере.

Схема формирования винограда в форме двуплечего кордона — видео

При веерной обрезке на кусте следует оставить не более 13–14 плодовых побегов, а общее число глазков должно составлять 25–30. В первый год закладывают штамбовую часть, во второй — формируют 4 и более «рукава» (скелетные ветви), на которых в начале третьего года закладывают плодовые побеги.

Формирование веера занимает 3 года

Кроме полива и обрезки Кардинал нуждается в регулярных подкормках. Органику в виде компоста или перегноя вносят весной и осенью путём мульчирования кустов толстым (5–8 см) слоем удобрений.

Кроме органики необходимо подкармливать виноград минеральными веществами (можно использовать комплексное удобрение). Это делают 3–4 раза за период вегетации: при появлении листьев, перед раскрытием бутонов, после опадения цвета и после уборки урожая.

Опрыскивание раствором железного купороса помогает искоренить один из недостатков сорта — неодновременное созревание ягод.

Так как Кардинал неустойчив к болезням, необходимо своевременно проводить профилактические обработки. Поскольку в основном Кардинал страдает от грибковых заболеваний, обрабатывают лозу, главным образом фунгицидами. Такие препараты, как коллоидная сера или Ридомил растворяют в воде и опрыскивают растения, стараясь опрыскать как верхнюю, так и нижнюю поверхность листьев, а также кору побегов.

Защита винограда от болезней и вредителей — видео

Главными вредителями винограда являются осы и птицы. И от тех, и от других можно защититься, завязывая каждую кисть в мешочек из марли или тонкой ткани. Конечно, это способ требует много времени и труда, но защита гарантирована.

На зиму кусты Кардинала обязательно нужно укрывать (кроме южных регионов). Для этого после осенней обрезки лозы связывают в пучки и пригибают к земле, а затем обвязывают соломой или укрывают плёнкой или грунтом.

Укутанную плёнкой лозу можно присыпать по бокам землёй и придавить камнями для большей сохранности

Сбор, хранение и использование урожая

Урожай винограда Кардинал можно начинать собирать в первой половине августа. Кисти срезают секатором, оставляя ножку 4–5 см. Для транспортировки лучше всего подойдут неглубокие корзины или деревянные ящики, в которые виноград желательно уложить поплотнее.

Хранится Кардинал довольно долго — около 3 месяцев в прохладном помещении при постоянной влажности.

Несмотря на столовое назначение сорта его можно использовать для приготовления изюма, сока, компотов, варенья.

Из винограда можно приготовить очень вкусный компот

Отзывы садоводов

Мой Кардинал,среднерослый, растет на суглинке, приобрел в Ботаническом саду в 2006 году, при 2–3 обработках проблем с болезнями не создает, ягоды крупные, но, конечно, не Талисман,грозди крупные — 0,8–1,2 кг. Самая крупная гроздь из моих сортов выросла как раз на Кардинале — 2,2 кг. Вкус замечательный, аромат необыкновенный. Когда вызреет. А созревает в конце сентября или начале октября. Стараюсь не перегружать. По некоторым местным отзывам сдвиг срока созревания — типичная картина поведения сорта в Саратове.

Вик, Саратов

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=569720

в этом году сорт Кардинал созрел не типично рано,был съедобен уже в конце июля.Обычно созревает в первой декаде августа,в это время всё при нём и вид и вкус.

пионер-2

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=569720

А у меня Кардинал не болеет,не смотря на то что рядом растет болючий БЧР и лозы их иногда растут вперемешку,но Кардинал не заражается от него (правда обрабатывала 2 раза за лето для профилактики).Рост очень мощный 4–5 м и вызревание хорошее.А вкус просто чудо,с мускатом и каким-то цветочными и фруктовыми нотками ( не могу точно описать).Вообщем очень богатый вкус, с привозным Кардиналом близко не лежал, хотя грозди и не такие красивые и помельче чуток.Да я особенно и не гонюсь за громадными гроздями.Виноград выращиваю для себя и близких. Еще заметила что вкус стал заметно богаче с наростанием многолетней древесины.Планирую убрать соседний болючий БЧР и продлить лозу на его место на шпалере.Каждый год укрываю землей.Сейчас стоят морозы под 20 град. без снега, как бы не замерз, слой земли не толстый.

Калиновка

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1846-p-2.html

сорт винограда Кардинал.Можно сказать классика.Выращиваем,очень нравится

Виноград Кардинал — не самый простой сорт для выращивания. Однако если вы готовы потратить время на уход за ним и защиту от болезней и вредителей, это классический сорт порадует вас обильным урожаем крупных сочных ягод с мускатным ароматом. По вкусовым качествам многие эксперты называют этот сорт виноградом класса «люкс».

Читайте также:

Комментарии

  1. Леонид ()   6 дней назад
    Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
  2. Артем 6 дней назад
    У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
  3. Леонид ()   6 дней назад
    Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
  4. Ответ редакции 5 дней назад
    Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
  5. Леонид ()   5 дней назад
    Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
  6. Ответ редакции 5 дней назад
    Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
  7. Леонид ()   5 дней назад
    Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
  8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
  9. Иван 3 дня назад
    Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
  10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
    Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
  11. Иван 3 дня назад
    Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
  12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
  13. Иван 3 дня назад
    Конечно, вот ссылка
  14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
    Открылось, благодарю
  15. Дмитрий 2 дня назад
    А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
  16. Андрей () 2 дня назад
    Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
  17. Дмитрий 2 дня назад
    Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
  18. Андрей () 2 дня назад
    Точно, точно)))
  19. Александр 1 день назад
    Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
  20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
  21. Александр 1 день назад
    Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
  22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
    Указана выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector