Все о картофельном крахмале — польза и специфика состава

В современном мире пищевая промышленность может похвастаться таким количеством пищевых добавок, что многие задаются резонным вопросом: «Зачем они нужны и не вредны ли продукты с их присутствием»? Конечно, хотелось бы питаться только натуральной пищей, но в крупных городах это практически невозможно, или же очень дорого. С другой стороны, не так страшны добавки, как о них говорят. В данной статье мы рассмотрим кукурузный крахмал —пищевую добавку, получаемую посредством разрушения белковых связей добытого из зерен кукурузы крахмала.

  • О качестве и сортах
  • Состав кукурузного крахмала
  • Пищевая ценность и калорийность
  • Чем полезен пищевой крахмал из кукурузы
  • Применение В медицине
  • В кулинарии
  • Вред и противопоказания

    О качестве и сортах

    Технология получения вещества весьма проста, его просто извлекают из сырья посредством вымачивания в кислом растворе и последующей механической обработки. Его качество зависит от качества зерна, соблюдения технологии изготовления, правил и сроков хранения.

    Кукурузный, как и любой другой крахмал, должен соответствовать определенным показателям качества.

    К ним относят:

    • Отсутствие посторонних запахов и вкусов. Наличие таковых свидетельствует о неправильном хранении (учитывая, что продукт обладает сильно выраженными сорбирующими свойствами, его нужно хранить в сухих, хорошо проветриваемых помещениях).
    • Отсутствие примесей, в том числе различных крупинок, пыли, следов других видов продукта.
    • Присущий сорту цвет — для кукурузного характерен белый с едва уловимым желтоватым оттенком, серый — признак наличия примесей.
    • Влажность продукта, в норме, не должна превышать тринадцати процентов.

    Знаете ли вы? Хотя наиболее привычен нам картофельный крахмал, в клубнях содержится не слишком много этого вещества — всего около 25%. Больше всего крахмала в злаках, а особенно много его в зернах риса — до 86%.


    В отличие от картофельного, имеющего разделение на четыре сорта, у кукурузного выделено два: высший и первый.

    Кукурузный крахмал используют при приготовлении киселя и протеиновых батончиков, а также при соблюдении диеты Дюкана.
    Различие определяется согласно следующим показателям:

    • Максимальный процент золы в сухом веществе: высший сорт — 0,2; 1-й сорт — 0,3;
    • Максимальная кислотность на сто грамм сухого вещества: высший сорт — 20; 1-й сорт — 25;
    • Максимальное долевое содержание протеина: высший сорт — 0,8%; 1-й сорт — 1%;
    • Наличие темных вкраплений (на 1 дм2 ровного слоя): высший сорт — не более трехсот; 1-й сорт — не более пятисот.

    Все эти особенности и повлияли на увеличение популярности именно этого вида крахмала.

    Вред крахмала картофельного

    Крахмалы относят к сложным углеводам, которые делят на 2 группы: природные (злаки, бобовые, фрукты, овощи, орехи) и рафинированные, то есть полученные в условиях промышленного производства. Это — белая мука (высшего сорта), крахмал и изготовленная на их основе продукция. Так вот, вредным считается именно рафинированный крахмал, который в процессе пищеварения повышает инулин. Это может привести к атеросклерозу, патологии глазного яблока и различным нарушениям гормонального баланса здорового организма.

    Стоит добавить, что вред крахмала картофельного может сказаться на человеке при высоком процентном содержании этот порошка в продуктах, которые подвергаются тепловой обработке (развитие онкологических заболеваний).

    Состав кукурузного крахмала

    Кукурузный крахмал относится к универсальным зерновым продуктам, а его характерные особенности — низкое содержание белка и золы. Он практически полностью состоит из углеводов (84 г на 100 г продукта), доля белков и жиров пренебрежительно мала.

    Также содержит полезные для зубов и костей фтор и кальций, в малых количествах калий, натрий, магний, а также витамин РР.

    На фтор и кальций также богаты каштановый мед, кефир, сметана, печень трески.

    Таблица

    название элемента количество суточная норма
    Пищевая ценность
    Калорийность 313 мг
    Белки 100 мг
    Углеводы 78.2 гр
    Жиры 0
    Витамины
    Витамин B3 0 15.059 мг
    Витамин B2 0 1.329 мг
    Витамин PP (НЭ) 0.017 мг 15.059 мг
    Витамин B1 0 1.159 мг
    Витамин E (ТЭ) 0 10.882 мг
    Витамин C 0 69.118 мг
    Провитамин A 0 5 мг
    Витамин A (РЭ) 0 0.753 мг
    Витамин B5 0 3.794 мг
    Витамин B6 0 1.512 мг
    Витамин B9 0 0.286 мг
    Витамин H 0 0.034 мг
    Витамин A 0 0.753 мг
    Витамин E 0 15 мг
    Витамин B12 0 3 мкг
    Витамин B4 0 500 мг
    Витамин D 0 0.011 мг
    Витамин К 0 0.085 мг
    Макроэлементы
    Кальций 40 мг 987.5 мг
    Магний 0 276.177 мг
    Натрий 6 мг 948.824 мг
    Калий 15 мг 1807.143 мг
    Фосфор 77 мг 852.941 мг
    Сера 0 1 гр
    Кремний 0 30 мг
    Микроэлементы
    Железо 0 13.75 мг
    Хлор 0 2.3 гр
    Медь 0 0.806 мг
    Марганец 0 2 мг
    Фтор 0 3 мг
    Бор 0 1.4 мг
    Алюминий 0 40 мг
    Титан 0 0.85 мг
    Стронций 0 1.5 мг
    Йод 0 0.131 мг
    Цинк 0 9.706 мг
    Хром 0 0.034 мг
    Молибден 0 0.07 мг
    Ванадий 0 0.01 мг
    Кобальт 0 0.1 мг
    Никель 0 0.1 мг
    Рубидий 0 0.2 мг
    Литий 0 0.2 мг
    Селен 0 0.04 мг
    Олово 0 0.7 мг
    Цирконий 0 0.5 мг
    Другие элементы
    Пищевые волокна 1.4 гр
    Органические кислоты 0
    Вода 20 гр
    Моно- и дисахариды 900 мг
    Зола 300 мг
    Алкоголь 0
    Крахмал 77.3 гр
    Насыщеные жирные кислоты 0
    Холестерин 0
    Ненасыщеные жирные кислоты 0

    В данной таблице указаны средние нормы элементов для взрослого человека.

    Пищевая ценность и калорийность

    Калорийность продукта — 330 Ккал на сто грамм. Это выше, чем у крахмала, добываемого из картофеля (313 Ккал). В соотношении, это: белки 1%; жиры 2%; углеводы 97%.

    Питательной ценности продукт практически не имеет, используется с целью изменения консистенции и структуры пищи либо промышленной продукции.

    Важно! Хотя срок хранения продукта с момента производства составляет два года, но, учитывая его восприимчивость к влаге и впитыванию посторонних запахов, покупать долго лежавший продукт не рекомендуется.

    Расчет калорийности продукта на 100 грамм

    Расчет калорийности 100 грамм продукта строится на заранее известных показателях БЖУ (аббревиатура: белки-жиры-углеводы). Метод расчета – суммирование этих данных (полученных лабораторным анализом и вычислениями) предварительно умноженных на величину равную выделяющейся энергии (калориям) при их расщеплении. Так, к примеру, 1 грамм белка или углевода способен высвободить энергию равную 4,1 ккал, а жир чуть больше 9. В подсчетах калорийности эти числа обычно округляют до целых, как и сам результат.

    В нашем примере участвуют белки – 6.9 грамм, жиры – 0.34 грамм и углеводы – 77.2 грамм, содержащиеся в 100 граммах продукта. Далее производим вычисление:

    Энергетическая ценность 100 грамм = 6.9 (белки)*4 + 0.34 (жиры)*9 + 77.2 (углеводы)*4 = 27.6 + 3.06 + 308.8 = 339.5 ккал

    Рассчитанная нами калорийность больше 250 ккал, а это означает, что картофельный крахмал – высококалорийный продукт с высоким содержанием углеводов, средним уровнем белков и низким количеством жиров.

    Чем полезен пищевой крахмал из кукурузы

    Продукт обладает некоторыми однозначно полезными для организма свойствами:

    • Не содержит глютен, следовательно, подходит людям, страдающим непереносимостью этого вещества. Может использоваться, в том числе, как заменитель муки (если не злоупотреблять) при безглютеновой диете.
    • Снижает уровень сахара и холестерина, т. е. может употребляться в пищу даже во время диеты (в том числе предписанной по медицинским показаниям), но опять же, при условии малых дозировок.
    • Может использоваться как моче- и желчегонное средство.
    • Хорошо влияет на деятельность нервных клеток.
    • Снижает аппетит и притупляет чувство голода.

    Уменьшить аппетит также способны кофе, мята перечная, томатный сок.


    С такими свойствами неудивительно, что кукурузный крахмал порой более востребованный нежели стандартный картофельный.

    Правила употребления кукурузного крахмала при некоторых заболеваниях

    Любое заболевание требует определенных ограничений в рационе, употребления некоторых продуктов в умеренном, или, наоборот, повышенном количестве. Ведь еда имеет большое значение в жизни человека. Это топливо, но именно оно влияет на то, как будет работать механизм, и будет ли работать вообще. После определения диагноза человек, который бережет свое здоровье, должен интересоваться у врача о дальнейшем рационе.

    При сахарном диабете

    Диабетики лишены многих радостей жизни. Рацион больных этим заболеванием практически полностью изменяется. Кукурузный крахмал входит в группу разрешенных продуктов. Он насыщает, не повышает уровень холестерина. Но его калорийность все же оставляет рамки потребления. При этом врачи не только разрешают, но и рекомендуют добавлять его в меню. Суточная норма рассчитывается с учетом веса и особенностей питания. Продукты с кукурузным крахмалом в идеале должны быть третьей частью суточного рациона.

    При панкреатите

    Панкреатит тоже заставляет пересмотреть свое питание. В этом случае ограничения более серьезные. Но кукурузный крахмал рекомендуется употреблять во время лечения. Однако не в любом виде. Есть кукурузу нельзя. А вот варить кисель очень полезно, как и каши. Каши употребляют 3-4 раза в неделю. Кисель разрешено пить чаще.

    При гастрите

    Гастрит – одно из немногих противопоказаний к употреблению крахмала.

    Важно! Гастроэнтерологи запрещают употребление продукта в любом виде не только во время обострения, но и во время ремиссии.

    Применение

    Это вещество обладает такими замечательными свойствами как отсутствие вязкости, а также придает продукции, в состав которой входит, нежности и мягкости.

    Благодаря этому оно нашло свое применение в кулинарии (например, в приготовлении кондитерских изделий), а также в медицине и косметологии (в основном используется для создания сыпучих лекарственных форм).

    Знаете ли вы? Многие помнят, что когда-то постельное белье и предметы одежды подвергались накрахмаливанию, но немногие помнят, зачем это делалось. Полоскание ткани в водной взвеси крахмала позволяло ей долго сохранять форму, меньше мяться и не бояться грязи. Различные пятна не только меньше пристают к такой ткани, но и лучше отстирываются.

    В медицине

    Крахмал (в том числе и кукурузный) используется как вспомогательное вещество в следующих случаях:

    • входит в состав таблеток для их формирования, облегчения проглатывания и растворения в желудке;
    • является основой для порошкообразных лекарственных средств;
    • широко применяется в препаратах, предназначенных для лечения кожных заболеваний (присыпках, мазях).

    Кроме того, существует мнение, что он способен заменить тальк, так как идентичен ему по функциональным свойствам, но не обладает негативным воздействием на кожу.

    Более предпочтителен в качестве детской присыпки.

    В кулинарии

    Может использоваться как загуститель натурального происхождения не только в рецептах домашней кухни, но и в пищевой промышленности.

    В качестве загустителя также используют амарантовую муку.
    Его добавляют в:

    • соусы;
    • муссы;
    • кисель;
    • кетчупы и майонез.

    Также входит в состав некоторых видов выпечки и может использоваться в технологических процессах при приготовлении тех или иных кулинарных шедевров.
    Важно! Если используете крахмал дома, храните его в герметично закрывающихся стеклянных емкостях, вдали от источников сильных запахов.

    Кукурузный крахмал — польза и вред

    И убрать его нужно как можно скорее. В таком случае аптечные препараты доступны не всегда. Поможет убрать проблему крахмал. Берут несколько столовых ложек продукта, мешают с ложкой теплой воды. Средство от синяков готово! Им мажут необходимые места каждые три часа. Многие женщины не догадываются, что такое простое средство, как крахмал поможет справиться с дерматологическими проблемами.

    И в некоторых случаях он лучше эфирных масел, дорогих косметических средств. В чем польза кукурузного крахмала для кожи:.

    Навигация по записям

    Сухая кожа нуждается в увлажнении. Обладатели такого типа дермы испытывают не только эстетическое неудовлетворение, но и весьма неприятные ощущения, стянутость и т. Кукурузный крахмал не только убирает жирность, но и устраняет сухость, приносит пользу для лица. Маска для лица делается очень просто. Крахмал разводят в воде до нужной консистенции. К нему добавляется масло.

    Подходит кукурузное, персиковое, абрикосовое, миндальное. Кожа будет напитанной, мягкой, более упругой. Маска держится на лице 20 минут. Затем смывается.

    Продукт представляет собой сыпучий белый, реже желтоватый, порошок, не имеющий запаха и вкуса. Не растворяется в холодной воде, но при попадании в нее образует значительное количество коллоидных частиц, большая концентрация которых создает вязкую и густую массу клейстер.

    Следом наносят увлажняющий крем. Омолодить и подтянуть кожу помогает сочетание с бананом. Все это мешается до однородной каши. Наносят средство на чистое лицо на 20 минут. Усердствовать не нужно.

    Следующая маска подходит для всех типов кожи при мимических морщинах. Половину помидора, 1 желток, ложку крахмала, половину ложки оливкового масла смешивают. Наносят на лицо. Место вокруг глаз не мажут. Время нахождения маски на коже — 15 минут. После процедуры наносят увлажняющий крем. Длинные красивые волосы в большинстве случаев — огромный труд. После шампуней, которые просто переполнены сульфатами, волосам нужен правильный, питательный и безвредный уход. Его можно приобрети в любом супермаркете.

    Он пригоден для длительного хранения. Приятный внешний вид делает его идеальным ингредиентом для привлекательного покрытия кондитерских изделий. Он имитирует сливочные, жирные, молочные ощущение и может быть использован в качестве нежирного заменителя без ущерба для текстуры. В зависимости от сорта риса он может даже использоваться как заменитель желатина.

    Какую пользу можно извлечь из кукурузного крахмала

    По своему химическому составу крахмал не богат. Он более чем на 90% состоит из сложных углеводов, и незначительной части зольных компонентов, белка, жиров. И, тем не менее, он облает высокой пользой для организма.

    1. Способствует росту мышечной массы

    , поэтому кукурузный крахмал, полезно кушать спортсменам тяжелоатлетам и людям истощенным, требующим восстановления.

    2. Продукт – ценный источник медленных углеводов, которые даже в малых дозах быстро и надолго насыщают, что незаменимо при повышенных физических нагрузках.

    3. Является безопасным связующим ингредиентом в фармации, используется для производства присыпок, мазей.

    4. С успехом заменяет тальк при лечении опрелостей у детей и взрослых

    5. Кукурузный крахмал широко используется в косметологии – безвредное вещество для удаления излишков пота, кожного жира, других производных органов внешней секреции.

    6. Обладает свойством связывать разрозненные фрагменты переваренной и не переваренной пищи в кишечнике, выводить их из организма – улучшает перистальтику, способствует своевременному и полноценному опорожнению.

    7. Питает нервные клетки.

    8. Кукурузный крахмал не поднимает сахар, поэтому рекомендован к употреблению диабетикам

    9. Есть рецепт на основе кукурузного крахмала для снижения артериального давления: столовую ложку (20г) крахмала развести в 120 мл воды, пить каждый день две недели подряд утром до еды.

    10. При нарушении работы ЖКТ, ложку крахмала заварить половиной стакана кипятка, капнуть 2 капли йода, остудить и пить.

    11. Компрессы с кукурузным крахмалом

    прекрасно справляются с синяками и ранами: 2 ложки порошка, залить 1 ложкой кипятка, размешать и прикладывать к больному месту, держать до застывания.

    12. Продукт поможет снять воспаление мочевого пузыря

    , если в течение недели принимать три раза в день суспензию из 30 г крахмала и 300 мл воды.

    13. Кукурузный крахмал – идеальное средство для наружного применения.

    В качестве масок для лица он оказывает потрясающий ботокс-эффект, разглаживает морщины, очищает засоренные поры, освежает увядающую кожу, повышает ее эластичность.

    14. Амилопектиновый вид кукурузного, крахмала, который производят из восковидной кукурузы, препятствует всасыванию холестерина.

    Вообще крахмал обладает обволакивающим, успокаивающим, ранозаживляющим действием, питает и поддерживает гидробаланс кожи.

    Крахмал для организма человека

    Крахмал – это главный источник получения энергии для человека. Многие врачи утверждают, что при регулярном его употреблении могут развиваться заболевания, которые связаны с нарушением обменных процессов в организме. Крахмал бывает рисовым, кукурузным, картофельным, пшеничным, сорговым.

    1. Полезные свойства крахмала
    2. Какой бывает крахмал
    3. Использование крахмала в медицинских целях
    4. Крахмал в косметологии
    5. Маска из крахмала для лица
    6. Маска для волос от седины
    7. Крахмал при похудении
    8. Ванна с крахмалом для похудения
    9. Как приготовить кисель из крахмала
    10. Противопоказания

    Полезные свойства крахмала

    Аморфный порошок имеет белый оттенок. Во время исследования под микроскопом отчетливо видны зерна. Если сжать крахмал, то возникает характерный скрип. Он появляется в результате трения мелких частиц.

    По своим химическим свойствам крахмал имеет свойство хорошо растворяться в горячей воде. Образовывается коллоидный раствор с клейкой структурой. Если в воду добавить кислоту, то происходит процесс гидролизации. Постепенно молекулярная масса уменьшается. Молекулы крахмала имеют неоднородный размер и структуру. Они взаимодействуют йодом, образуют реакцию соединений включения.

    Какой бывает крахмал

    Обратите внимание! Для производства крахмала могут использовать разное сырье.

    К более популярным относится — кукурузный, рисовый, картофельный, сорговый. Есть и другие разновидности, которые обладают разными физическими и химическими свойствами.
    [ads-pc-2] Картофельный. В корнеплодах содержатся крахмальные зерна. Для производства используют промышленный способ. Сначала клубни тщательно моют, очищают и измельчают. Чтобы крахмал имел белый оттенок в смесь добавляется двуокись серы. Ее могут заменить сернистокислым натрием.

    Процесс фильтрации осуществляется в нержавеющих ситах. Обработка проводится в пеногасящей установке. Картофельная масса уваривается, рафинируется, охлаждается и очищается с использованием щелочей. Крахмал обязательно просушивают и просеивают. В 100 граммах продукта содержатся белки (0,30%), жиры (0,06%), углеводы (99%).

    Кукурузный. Основное отличие заключается в невысокой вязкости. Крахмал обладает характерным привкусом и запахом. После сушки получается сыпучий порошок с легким желтоватым оттенком. В 100 гр. продукта содержатся белки (1 гр), жиры (0,6 гр), углеводы (85 гр). Кукурузный крахмал способен набухать в холодной воде.

    Рисовый. Для производства используется чистое, отполированное, перемолотое зерно. Оно должно соответствовать государственному стандарту. Недопустимо наличие бобовых, других круп, посторонних субстанций. Пищевая ценность продукта в количестве 100 гр. – белки (8 гр), жиры (1 гр), углеводы (81 гр).

    Тапиоковый-маниоковый. Этот продукт не содержит в своем составе глютен. Его рекомендуют к употреблению людям, которые столкнулись с аллергической реакцией на клейкие вещества. Для изготовления тапиокового-маниокового крахмала используют корни растения маниок. Тапиока отличается высокой калорийности. Продукт легко усваивается. В 100 гр. продукта не содержатся белки и жиры. Количество углеводов составляет 88 гр.

    Модифицированный. Это улучшенный пищевой продукт, в котором изменены характеристики. Крахмал проходит тщательную химическую, физическую и биохимическую обработку. Дополнительно используются комбинированные процессы. Во время производства применяют обычный крахмал, на который воздействуют при помощи химических реагентов.

    Крахмал – это полезный продукт, который применяется в разных сферах. Он растворяет холестерин, способствует поддержанию водно-электролитного баланса. В организме налаживается работа почек, устраняются отеки.

    Использование крахмала в медицинских целях

    Крахмал природного происхождения положительно влияет на организм. В медицинских целях не применяют модифицированные формы. Они могут стать причиной истончения сосудистой системы, потому что стенки становятся слабыми. Крахмал укрепляет сосуды зрительного нерва.

    Можно выделить несколько особенностей использования продукта в медицинских целях:

    Этот компонент добавляют в состав медикаментов и лекарственных препаратов. Продукт рекомендуется к употреблению людям, у которых есть проблемы с пищеварительной системе. Он обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта, минимизирует негативное воздействие пищи при наличии язв, воспалительных процессов. Пациентам назначают кисели.

    Употребляют внутрь при разных патологических процессах в организме. Он способствует ускорению обменных процессов, нормализации артериального давления.

    Также применяют внутрь или наружно. Если у человека есть рана, то можно обработать небольшим количеством картовельного или рисового крахмала. Он поможетт остановить кровь в течение короткого времени. Можно наложить повязку на 20 минут.

    Продукт не становится причиной аллергической реакции, не провоцирует раздражение и возникновение сыпи. Рана затягивается быстро, не остается шрамы или рубцы.

    Разрешается давать маленьким детям, у которых часто возникают симптомы и признаки диатеза. Он обладает противовоспалительными свойствами.

    Крахмал в косметологии

    Косметологи утверждают, что крахмал по своему эффекту практически не уступает ботоксу. Этот природный продукт помогает бороться с морщинами. Его можно использовать женщинам, которые любят делать различные маски. Состав нужно подбирать в зависимости от типа кожи.

    Маска из крахмала для лица

    Такие маски способствуют восстановлению разрушенных клеток. Происходит нормализация функционирования сальных, жировых желез. Эпидермис насыщается необходимой влагой и кислородом.

    Для сухой кожи. Маска помогает разгладить морщины, увлажнить кожу. Она обладает успокаивающим действием, снимает воспалительные процессы.

    Для приготовления нужно взять растительное масло, молоко и свежий картофельный крахмал в одинаковых пропорциях. Все ингредиенты тщательно перемешивают, наносят на лицо и выдерживают около 30 минут.

    Очищающая маска. Смешиваем соду и порошок в одинаковых пропорциях. Для очищения кожи добавляется небольшое количество кофейной гущи. Она хорошо убирает верхний ороговевший слой эпидермиса. Втирать нужно мягкими массажными движениями не дольше 3 минут.

    Питательная с бананом. Нужно взять целый фрукт, сливочное масло, молоко и крахмал в равных пропорциях. Ингредиенты нужно перемешать до однородного состояния. Маску наносят на все лицо, кроме области вокруг глаз. Держать нужно не больше 30 минут.

    В состав масок можно добавлять ингредиенты, как сметана, жидкий теплый мед, мелкая пищевая или йодированная соль. Чтобы эти компоненты были полезными для лица они должны полностью раствориться в готовой смеси.

    Маска для волос от седины

    Крахмал – это полезный продукт, который применяется для быстрого роста волос, и их выпадения. После использования маски локоны становятся блестящими, крепкими. Он способствует укреплению луковиц.

    Против седины можно использовать следующие ингредиенты в домашних условиях:

    • картофельный сок (4 ст.л.);
    • крахмал (40 гр.);
    • масло жожоба (20 мл.).

    Свежие картофелины нужно очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. После выжать свежий сок, добавить крахмал и масло жожоба, обработать кожу головы. Сверху нужно надеть пакет и полотенце. Состав выдерживают в течение часа. Далее волосы тщательно моются шампунем, делается увлажняющая маска. Она хорошо укрепляет фолликулы, луковицы, помогает уменьшить седину, интенсивное выпадение волос.

    Крахмал при похудении

    Крахмал помогает женщинам и девушкам при похудении. Этот продукт способствует уменьшению лишних жировых отложений, особенно в области бедер и живота. Восстанавливает естественную микрофлору кишечника, нормализует метаболические процессы. Они нарушены у всех людей, у которых есть избыточная масса тела.

    Ванна с крахмалом для похудения

    Такая ванна способствует смягчению кожи, расслаблению мышц, избавлению от нервного перенапряжения. Продукт помогает бороться с проявлениями целлюлита, улучшает циркуляцию кровеносной системы, укрепляет стенки сосудов.

    Для процедуры необходимо использовать только картофельный крахмал. Кукурузный и пшеничный, модифицированный не подходит для этих целей. На литр воды используют не больше столовой ложки. Для стандартной ванны берут около 1 кг. В магазине можно купить специальный детский продукт.

    Сначала порошок размешивают теплой воде, чтобы получилась густая кашица. Далее смесь постепенно вливается в горячую ванну. Массу нужно хорошо перемешать в воде, чтобы она растворилась.
    Длительность принятия ванны составляет около 30 минут. Для усиления эффекта можно обработать проблемные участки жесткой мочалкой.

    Она поможет усилить кровообращение, чтобы убрать отложения жира или проявления целлюлита. Для увлажнения кожи можно добавлять в воду эфирное масло или хвойный экстракт.

    Как приготовить кисель из крахмала

    Диетическое питание подразумевает полное исключение мясных, молочных и жирных продуктов из ежедневного рациона. Оно должно состоять преимущественно из каш, овощей, фруктов, бобовых.

    Чтобы сварить ягодный кисель используют свежие и замороженные ягоды. Это может быть клубника, клюква, малина. На 500 мл. воды используют 2 стакана ягод. На эту пропорцию добавляют 50 гр. картофельного крахмала. При похудении нужно исключить сахар из рациона. Кисель без сахзара содержит минимальное количество калорий.

    Для приготовления, нужно залить вымытые ягоды водой, варить в кастрюле в течение 25 минут. Получается наваристый компот, даём немного остыть. Можно взять ягоды и перетереть их в блендере, чтобы получилась фруктовая кашица. Ее добавляют в жидкость. Картофельный крахмал размешивается отдельно в стакане в холодной воде до полного растворения. Далее смесь вливают в ягодный настой. Кисель нужно помешивать, чтобы он стал однородной консистенции.

    Противопоказания

    Крахмал нельзя употреблять в большом количестве. Он может спровоцировать вздутие живота и повышенное газообразование, возникновение коликов в желудке. Нежелательно употребляют перед сном

    Особых противопоказаний к употреблению крахмала нет. Нельзя включать в рацион людям, у которых проблемы со стулом и склонность к запорам .

    Картофельный крахмал для лица

    1. Применение крахмала для кожи
    2. Маски для лица из крахмала в домашних условиях
    3. Маска с картофельным крахмалом для сухой кожи
    4. Омолаживающая маска с картофельным крахмалом
    5. Я ичная маска с картофельным крахмалом
    6. Маска с лимонным соком, крахмалом
    7. Морковная маска с крахмалом
    8. Маска для чувствительной кожи с картофельным крахмалом
    9. Увлажняющая маска с картофельным крахмалом
    10. Маска крахмальная с эфирными маслами
    11. Томатная маска с крахмалом
    12. К рахмальная маска с маслом чайного дерева
    13. Маска с алоэ и крахмалом
    14. Очищающая маска с картофельным крахмалом
    15. Банановая маска с крахмалом
    16. Маска с картофельным крахмалом для жирной кожи
    17. Картофельный крахмал от пигмент ации
    18. Разглаживающая маска с крахмалом
    19. Маска с хурмой и картофельным крахмалом
    20. Чайная маска с крахмалом
    21. Крахмальная маска с зеленью

    Применение крахмала для кожи

    Картофельный крахмал имеет много полезны х свойств, является отличным средством для зрелой кожи. Маски с добавлением крахмал а как волшебная палочка освежают усталую кожу, придают сияющий вид, полезны для начинающей стареть дермы.

    Содержание витамина С — сильнейшего антиоксиданта препятствует разрушению клеток. Наличие в составе витамина РР способствует быстрому восстановлению кожи. Холин — влияет на отделение пота, работу сальной железы.

    В картофельном крахмале много железа, что способствует насыщению клеток кислородом, а калий в составе необходим для поддержания водного баланса кожи. Еще один основной компонент — углерод, который необходим для кожи, есть в составе крахмала.

    Маски для лица из крахмала в домашних условиях

    Маска с картофельным крахмалом для сухой кожи

    • свежий к рахмал картофельный, молоко — по столовой ложке
    • 1 ч. ложка персикового масла

    П одогревают молоко, добавляют остальные компоненты . Смазывают кожу тонким слоем на 12 минут. Используют до трех раз за неделю, чтобы увлажнить, придать матовый оттенок чувствительной, склонной к сухости коже.

    Омолаживающая маска с картофельным крахмалом

    • крахмал — 1 ст. ложка
    • по чайной ложке соли и меда
    • 2ст.л. молока

    Ч уть-чуть подогревают молоко. Соединяют соль остальные ингредиенты, разводят молоком. Должна получиться густоватая кашица. Если нет добавляют молока или крахмал. Наносят толстый слой, делают легкий массаж. Как только первый слой высохнет наносят второй. После высыхания смывают подогретой водой. Применяют для зрелой кожи.

    Я ичная маска с картофельным крахмалом

    • крахмал, кефир — по 1 ст. ложке
    • 1 белок

    Соединяют крахма л, кефир, добавляют растертый белок. Приготовленным составом смазывают лицо, шею на 10 минут. Маска яичная с добавлением картофельного крахмала имеет эффект лифтинга, отлично питает, увлажняет. После маск и появляется здоровый цвет лица, кожа становится более эластичной. Применяют через день.

    Маска с лимонным соком, крахмалом

    Пере мешивают взятые по столовой ложке крахмал, сок лимона. Крахмал смягчает действие лимона, предотвращает раздражение. Благодаря лимону кожа станет более светлой, пигментные пятна светлеют, или исчезнут совсем, а кожа приобретает красивый оттенок. Применяют через день по 12 минут каждая процедура.

    Морковная маска с крахмалом

    • крахмал картофельный — столовая ложка
    • пол стакана охлажденной воды
    • 0,5л кипятка
    • сок моркови — 5ст.л.
    • сметана — столовая ложка

    Р а збавляют крахмал водой , добавляют кипяток при помешивании . Варят на малом огне пока состав не загустеет. Когда средство станет теплым добавляют сок моркови, сметану. Маска крахмальна я заменяет ботокс, хорошо подтягивает, разглаживает неглубокие морщины, обновляет зрелую кожу. Преимущество этой маски в том, что она подойдет для любой кожи . Наносят густым слоем на 25 минут. Применяют 2 раза за 7 дней .

    Маска для чувствительной кожи с картофельным крахмалом

    • м олоко крахмал картофельный — по чайной ложке
    • немного постного масла

    Подог ретое молоко, с оединяют с крахмалом, затем при помешивании добавляют постное масло. Смазывают тонким слоем чувствительную кожу, дают впитаться 12 минут, удаляют подогретой водой. Используют 3 раза за 7 дней.

    Увлажняющая маска с картофельным крахмалом

    • крахмал сухой картофельный, сливки жирностью 15% — столовая ложка
    • сливочное масло — 2ч.л.

    Распускают сливочное масло, немного подогревают сливки и пере мешивают с крахмалом. С оединяют все компоненты, смазывают теплым составом лицо. Крахмальная маска неплохо питает, увлажняет, делает мягче склонную к сухости, чувствительную кожу. Два, три раза за 7 дней смазывают очищенное лицо на 20 минут.

    Маска крахмальная с эфирными маслами

    • масло миндаля — 1ч.л.
    • сухой картофельный крахмал — 1ч.л.

    Смешивают перечисленные компоненты. Масло миндаля можно заменить маслом шиповника, зародышей пшеницы и так далее. Дважды за неделю наносят на кожу, через четверть часа смывают.

    Томатная маска с крахмалом

    • столовая ложка пюре томата, картофельного крахмала
    • 1 желток
    • 1 ч. ложка масла оливкового

    Смешивают все компоненты. К ашицу тонким слоем наносят на чистую кожу. Время домашней косметической процедуры — 14 минут. Маска крахмальная хорошо восстанавливает сухую, нормальную кожу.

    К рахмальная маска с маслом чайного дерева

    • 5 капелек масла чайного дерева
    • белок одного яйца
    • порошок картофельного крахмала — 1ст.л.

    Соединяют порошок, белок. Растирают постепенно по капельке добавляя масло чайного дерева. Маска из крахмала и чайного дерева дезинфицирует жирную кожу, очищает поры. Применяют через день. Время — 15 минут.

    Маска с алоэ и крахмалом

    • белок
    • одна полная ложка крахмала
    • 1 ч. ложка сока алоэ

    Смесь перечисленных ингредиентов препятствует возникновению раздражения, сыпи, хорошо очищает пористую кожу. Наиболее хорошо подходит для склонной к жирности, проблемной кожи. Тонкий слой на 10 минут.

    О чищающая маска с картофельным крахмалом

    • крахмал, теплая минеральная вода, пенка — по 1ст.л. каждого
    • соль, сода — треть чайной ложки каждого

    Сме шивают перечисленные компоненты пока не раствориться сода, соль. Круговыми, лег онькими движениями по линиям массажа наносят на кожу. Через 5 минут делают легкий массаж, удаляют теплой водой. используют очищающую маску с крахмалом раз за 7 дней для жирной или комбинированной кожи лица.

    Банановая маска с крахмалом

    • картофельный крахмал, банан — по столовой ложке
    • 1ч. ложка не сильно жирных сливок

    Растирают банан, добавляют остальные компоненты. Однородную смесь наносят на 20 минут. Крахмальная маска с бананом отлично увлажняет, подтягивает. Применяют через день для зрелой, начинающей стареть кожи.

    Маска с картофельным крахмалом для жирной кожи

    • 1ст. ложка картофельного порошка
    • 0,5л кипятка
    • белок 1 яйца
    • 1/2 стакана холодной воды
    • 1ст. ложечка толокна

    Взбивают белок до пышной пены. Крахмал растворяют в 100мл холодной воды, при постоянном помешивании вливают кипяток. Проваривают на несильном огне до густоты. Охлаждают, к теплому составу добавляют толокно, белок. Маска с толокном крахмалом избавляет от блеска, сужает широкие поры, обладает эффектом лифтинга. Наносят плотным, густым слоем на четверть часа. После маски не используют крем, кожа должна отдохнуть.

    Картофельный крахмал от пигмент ации

    • 1ч. ложка сока лимона
    • стакан подогретой воды
    • перекись водорода и картофельный крахмал — по столовой ложке

    Смешивают перекись, картофельный порошок. Маска с перекисью и картофельным крахмалом удаляет пигментные пятна , чистит, делает свежее цвет лица. Смазывают тонким слоем жирную, покрытую пигментными пятнами кожу на 2 6 минут через день.

    Разглаживающая маска с крахмалом

    • свежие сливки, сухой порошок какао
    • картофельный крахмал, мед

    Перемешивают взятые в равном количестве компоненты. Для омолаживающих масок, питания, зрелой кожи с признаками старения применяют через день на 14 минут.

    Маска с хурмой и картофельным крахмалом

    • по 1ч. ложке крахмала и масла постного
    • 1 растертый яичный белок
    • 1ст. ложка пюре их хурмы

    Тщательно смешивают все. Кашицу наносят на лицо слоем потолще. Если маска жидковата загусщают мукой. Время применения — 20 минут для увлажнения, смягчения, питания сухой или нормальной.

    Чайная маска с крахмалом

    • масло оливы — 1ч. ложка
    • крепкий зеленый чай — 3ст.л.
    • крахмал, нежирный кефир — 2ст.л.

    Смешивают до однородности, дают постоять 7 минут. Применяют через день, чтобы вывести токсины, увлажнить склонную к сухости кожу. Время использования — 16 минут, далее удаляют подогретой водой.

    Крахмальная маска с зеленью

    • мелко порубленная зелень петрушки, шпината — по 25г
    • вода, крахмал картофельный — по 2ст.л.

    Растирают зелень пока не появиться сок. Разводят крахмальный порошок водой, бросают туда кашицу из зелени. Витаминную маску с зеленью и картофельным крахмалом применяют для любой кожи, она неплохо отбеливает, освежает, разглаживает. Время — до 20 минут, через день.

    Картофельный крахмал: польза и вред для организма. Что несет нам кукурузный и рисовый крахмал?

    Сорта картофельного крахмала

    Картофельный крахмал подразделяют на 4 сорта, исходя из степени очистки продукта и внешнего вида:

    • экстра;
    • высший;
    • первый сорт;
    • второй сорт.

    Последний предназначается сугубо для технических целей и в пищу этот сорт не употребляют, ограничивая использование только промышленными способами. Свойства оставшихся трех позволяют применять их в приготовлении различных блюд в кулинарии.

    Сорта экстра и высший имеют характерный белый кристаллический блеск. Первый сорт блеска не имеет, цвет продукта бело-серый.

    Как использовать картофельный крахмал + здоровые заменители

    Картофельный крахмал не является дорогим продуктом и продается в продуктовых магазинах, магазинах здоровья и в Интернете. Некоторые продукты, помеченные как «картофельный крахмал», на самом деле имеют «картофельную муку» в качестве единственного ингредиента, поэтому обязательно внимательно прочитайте информацию на упаковке. Если вы покупаете картофельный крахмал, вам необходимо убедиться, что он не является ГМО и произведен только из органического картофеля.

    Крахмал из картофеля обычно используется для сгущения соусов, рагу, супов, заварных кремов и пудингов. Он также часто используется в безглютеновой и пасхальной выпечке. Если вы используете картофельный крахмал в качестве загустителя горячей жидкости, важно убедиться, что она не кипит, потому что это затруднит ее сгущение. Если у вас нет картофельного крахмала под рукой, вы не можете заменить его картофельной мукой. Картофельная мука обладает выраженным картофельным вкусом, а также имеет более тяжелую консистенцию.

    Крахмал Аррорут является здоровым заменителем, обладающим множеством полезных свойств. Кукурузный крахмал без ГМО также не содержит глютена, и является более богатой питательными веществами альтернативой картофельному крахмалу. В то время как кукурузный крахмал предпочтительнее для сгущения жидкостей на основе молочных продуктов, аррорут хорошо работает с кислыми жидкостями. Кукурузный крахмал и аррорут можно использовать вместо картофельного крахмала в соотношении «один к одному» ().

    Состав и калорийность картофельного крахмала

    В состав 100 г продукта входят следующие минеральные элементы:

    • калий – 15 мг;
    • кальций – 40 мг;
    • натрий – 6 мг;
    • фосфор – 77 мг.

    Кроме того, в состав входят 1,5 г пищевых волокон и около 20 г воды.

    Единственный витамин, входящий в состав, – это витамин РР в количестве 17 мкг.

    Пищевая ценность продукта такова, что в его состав входят только углеводы, жиры и белки отсутствуют.

    Калорийность 100 грамм продукта составляет 313 ккал.

    Польза

    Продукт приносит пользу организму, если его кушать в естественной форме. Рафинированный продукт вреден в больших количествах, но его принято использовать для приготовления различных блюд.

    Полезны ли свойства картофельного крахмала? В его пользу говорит ряд фактов:

    • Зерна продукта содержат калий.
    • Продукт может значительно уменьшить степень холестерина в крови и печени. Он оказывает антисклеротическое воздействие на здоровье.
    • Он выводит из организма лишнюю воду. Особенно полезно данное свойство для людей с больными почками, а также в момент похмелья.
    • Большое число нерафинированных углеводов в продукте помогает организму в период появления воспалительных процессов, в момент развития опухоли, а также патогенных клеток.
    • Наличие крахмала в кишечнике уменьшает скорость и поглощение сахара кровью.
    • Крахмал питает тело углеводами.
    • Продукт поддерживает иммунитет и укрепляет его.
    • Крахмал принимает участие в появлении рибофлавина и стимуляции целостности витамина В2. Он способствует правильному обмену веществ и пищеварению.
    • Сваренный картофель содержит витамин С.
    • Продукт помогает уменьшать кислотность в кишечнике и имеет обхватывающие свойства, что уменьшает вероятность образования язвы в желудке человека.

    Польза картофельного крахмала для организма

    Польза и вред крахмала для организма человека очень многогранны, и их можно описать лишь в общих чертах. Ошибкой было бы полагать, что если крахмал является полисахаридом, то все полезные и вредные свойства сахара автоматически переносятся на него.

    Свойства этого полимера таковы, что преобразование продукта в сахар в теле человека если и происходит, то не сразу, а постепенно, можно сказать, по мере необходимости. Кроме того, сам по себе полимер имеет множество свойств, обусловленных размером и степенью разветвленности макромолекул, которые сахару в принципе не свойственны.

    Главным полезным свойством продукта для человека является способность поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Происходит это следующим образом: поскольку полимерная молекула представляет собой множество молекул глюкозы, эндокринная система реагирует на вещество, как на сахар, и запускает механизм расщепления глюкозы. Однако вырабатываемый при этом инсулин не разрушает сам продукт, а борется только с сахаром, уже имеющимся в крови. Это полезное свойство нормализации концентрации сахара в крови свойственно не только крахмалу, однако только он может проделать подобное с максимальной пользой для человека.

    Сам же полисахарид проходит сквозь кишечник без изменения, и, в конечном итоге, выполнив свою функцию по активизации сахаров, выходит из организма. Можно это назвать обманом эндокринной системы, но этот обман помогает множеству людей, имеющих нарушения в ее работе.

    Другим важным свойством продукта является способность нормализовать работу кишечника и содействие восстановлению его микрофлоры. Несмотря на то, что человеческий кишечник не способен самостоятельно разрушать гигантскую полисахаридную молекулу, с этим прекрасно справляются бактерии, живущие там. Более того, именно этот продукт является самой приемлемой пищей для них, то есть в данном случае он играет роль пробиотика.

    Ну и не стоит забывать о таких приятных мелочах, как кулинарное и косметическое применение продукта, которое весьма разнообразно и, в конечном итоге, также полезно для человека.

    Картофельный крахмал при беременности

    Продукт показан при беременности (чаще всего в виде киселей), поскольку позволяет решить следующие проблемы будущей мамы:

    • существенно снижает изжогу в желудке у матери;
    • способствует введению в организм воды (в случае если у женщины есть отечность, жидкости лучше принимать в связанном виде, например, в виде киселя, а связующим элементом выступает именно крахмал);
    • обеспечивает питанием микрофлору женщины;

    помимо воды, вводит в организм матери витамины группы В, содержащиеся в киселе (это не всегда можно сделать напрямую при беременности, например, при непереносимости какого-то продукта во время токсикоза).

    Витаминно-минеральный состав самого продукта также будет полезен матери и плоду. Фосфор и кальций поддержат костную систему, а калий – сердечно-сосудистую.

    Витамин РР участвует в процессе выработки гормонов и нормализации сна.

    Виды крахмала

    Существует несколько разновидностей крахмала, которые определяют его биологическое значение для человека:

    1. Медленно перевариваемый (амилоза). Состоит из большого числа молекул глюкозы (от 500 до 20 000). Крайне сложно расщепляется под воздействием пищеварительных соков. Примерно 25% крахмала, содержащегося в растениях, приходится на амилозу.
    2. Быстро перевариваемый (амилопектин). Представляет собой цепочку из нескольких миллионов молекул глюкозы, которые имеют разветвлённую кристаллическую структуру. В процессе пищеварения данное вещество быстро разрушается и хорошо всасывается. На амилопектин приходится около 70% всего природного крахмала.
    3. Устойчивый (резистентный). Доставляется в неизменённом виде до толстого кишечника, где активно ферментируется бактериальной флорой. Во время его взаимодействия с микроорганизмами выделяется огромное количество короткоцепочечных жирных кислот, обеспечивающих энергетическое питание колоноцитов и обладающих большим спектром лечебных свойств для организма.

    Самым полезным видом считается резистентный крахмал. Он нормализует пищеварение, улучшает здоровье сердечно-сосудистой, эндокринной систем, предупреждает развитие онкологических заболеваний.

    Учёные выделяют несколько типов устойчивого крахмала, которые незначительно отличаются по химическому составу:

    1. Тип 1.Содержится в большом количестве в бобовых и зерновых растениях.
    2. Тип 2. Имеется в отдельных продуктах, богатых крахмалом (незрелые бананы, сырой картофель).
    3. Тип 3. Образуется в ходе термической обработки (нагревание и охлаждение) риса или картофеля.
    4. Тип 4. Представляет собой созданный химическим (искусственным) путём крахмал.

    В любом продукте питания может содержаться несколько разновидностей крахмала. В зависимости от способа приготовления меняется не только объём крахмала, но и его тип, что крайне важно учитывать при соблюдении особого режима питания.

    Таким образом, существует несколько вариантов крахмала, самым ценным из которых является устойчивый крахмал, он тоже подразделяется на типы. Содержание конкретного вида зависит от способа приготовления пищи.

    Полезен ли картофельный крахмал для детей

    Крахмал входит в состав практически всех прикормов для грудничков. В том или ином виде продукт присутствует в любой детской пище в количестве от 3% до 7%. Такая концентрация делает пищу более густой и способствует быстрому обучению ребенка жеванию, что также можно отнести к полезным свойствам продукта.

    Кроме того, полезные свойства продукта проявляются в обволакивании желудка ребенка и защите слизистой оболочки от воздействия особо активных кислот, вызывающих раздражение.

    Не последнюю роль играют и полезные абсорбирующие свойства продукта – связывание в толстом кишечнике лишней воды и нормализация стула ребенка.

    Важно! Главное свойство продукта – он был и есть универсальным пробиотиком, и без него не будет развития микрофлоры кишечника ребенка.

    Поэтому вопрос, полезен ли крахмал для детей, даже не рассматривается – ребенку он просто необходим.

    Использование крахмала в медицине

    1. Он входит в качестве наполнителя в состав лекарственных средств. Если имеются проблемы с пищеварением, то при приеме внутрь он выступит в качестве обволакивающего средства. При язвенных процессах в желудке употребляют крахмальные кисели.
    2. Внутренний прием крахмала ведет к ускорению обменных процессов и снижению артериального давления.
    3. Крахмал используются в различных лекарственных формах для наружного и внутреннего применения. Если на небольшую раневую поверхность насыпать крахмал, то кровь остановится практически мгновенно. При наложении повязки это произойдет не раньше, чем через 6-8 минут. При этом отмечено, что крахмал совершенно не вызывает аллергический реакции. К тому же, после того, как рана заживет, не остается рубца.
    4. Если у малыша имеется диатез, то крахмалом можно воспользоваться как противовоспалительным свойством.

    Картофельный крахмал при похудении

    Крахмал в похудении применяется для вывода лишней жидкости из организма, но это применимо в большей степени к кукурузному, нежели картофельному продукту.

    А вот уже картофельный крахмал используется в картофельной диете Д. Макдугалла. Ее смысл заключается в том, что из рациона исключаются все мясные продукты и продукты молочного ряда. Их заменяют злаки, бобовые, фрукты и овощи, в частности, картофель. В этой диете именно полисахариды в сочетании с бобовыми заменяют для человеческого организма такой продукт, как мясо.

    Рекомендуем к прочтению: Картофель: полезные свойства и противопоказания

    Причем в диете нет никаких конкретных блюд или схем питания. Ее суть заключается в полной замене одних продуктов другими.

    Помимо эффекта похудения, подобная диета дает еще и оздоровительный – многие хронические заболевания при такой схеме питания уходили в ремиссию.

    Факты о пищевой ценности картофельного крахмала

    Что такое картофельный крахмал? Ну, во-первых, давайте поговорим о том, что такое крахмал вообще. Крахмал – это мягкое белое вещество без запаха и вкуса, которое содержится во всех зеленых растениях. Картофельный крахмал – это крахмал, обнаруженный в картофеле, который является продуктом клубненосного растения под названием «картофель» или паслён клубненосный. Картофельное растение (Solanum tuberosum) является членом рода Паслён, семейства паслёновые, и производит съедобные клубни, известные под названием картофель.

    Является ли картофель злаком? Нет, он определенно не является злаком. Картофель – это овощ, содержащий большое количество питательных веществ, таких как калий, кальций, железо, магний, фосфор, цинк, медь, витамин С и витамины группы В. Таким образом, вы могли бы подумать, что его крахмал также будет богат некоторыми или всеми этими питательными веществами, но, к сожалению, как вы увидите дальше, картофельный крахмал определенно не содержит витаминов и минералов.

    Одна столовая ложка картофельного крахмала содержит примерно ():

    • Калории: 40 ккал.
    • Углеводы: 10 г.
    • Белок: 0 г.
    • Жир: 0 г.
    • Клетчатка: 0 г.

    Сырой картофельный крахмал содержит около 8 граммов устойчивого (резистентного) крахмала на одну столовую ложку, но ничего более ().

    Маски для кожи лица

    Маска для сухой кожи обладает способностью разглаживать морщины и успокаивает кожу. Рецепт: в равных пропорциях смешиваются крахмал, молоко и растительное масло. Наносится на кожу на 20 минут, после чего смывается водой.

    Применение для лифтинга. Ингредиенты:

    • крахмал – 1 ст. л.;
    • сметана – 1 ст. л.;
    • морковный сок – 5 ст. л.;
    • вода – 500 мл.

    Все продукты смешиваются, подогреваются до температуры +40 °С и наносятся на лицо на 15-20 минут, после чего смываются водой.

    Использование для очищения кожи:

    • Смешиваются в равных пропорциях крахмал, сода и кофейная гуща.
    • Маска втирается в кожу в течение 3-5 минут, после чего смывается водой.

    Рекомендуем к прочтению: Пищевая сода: полезные свойства, применение, как принимать

    Использование крахмала в косметологии

    По утверждению косметологов, в конкурентной борьбе с ботоксом по устранению морщин крахмал занимает более высокую позицию. Женщинами в домашних используются различные вариации крахмальных масок. Их состав зависит от типа кожи.

    Конечно, польза крахмала как натурального продукта несомненна. Однако, и злоупотреблять им не стоит. Все хорошее должно быть в меру. Не стоит забывать и о том, что хоть они и минимальны, но все же имеются ограничения к употреблению крахмала.

    черемуховая мука — польза и вред

    Маски для волос

    Средство для роста волос. Ингредиенты:

    • крахмал – 20 г;
    • горчица – 40 г;
    • шампунь – 10 мл;
    • дрожжевые гранулы – 20 г.

    Все ингредиенты смешиваются и наносятся на волосы на 10 минут. После чего смываются теплой водой.

    Средство против выпадения:

    • картофельный сок – 10 мл;
    • крахмал – 40 г;
    • масло оливковое – 20 мл.

    Составляющие смешиваются и наносятся на волосы, после чего на голову надевается полиэтиленовая шапочка. Смесь выдерживается 40 минут, после чего смывается водой.

    Как сделать картофельный крахмал дома

    Рецепт приготовления крахмала достаточно прост. Для этого потребуется около 2 кг картофеля, терка, блендер и нож. Последовательность действий следующая:

    • картофель чистится и пропускается через блендер;
    • измельченный картофель отжимается через сито, при этом дальнейшая работа идет с жидкой фракцией, твердую можно выкинуть или пустить на драники;
    • жидкость отстаивается полчаса, потом из нее удаляется картофельный сок, оставшаяся субстанция и есть крахмал;
    • в него добавляют воду и снова отстаивают полчаса, удаляя жидкость в конце процесса, это действие повторяется до тех пор, пока жидкость не станет чистой, а вещество внизу белого цвета;
    • жидкость удаляется, а осадок выливается на широкий поднос, где он сушится в течение 9 часов;
    • далее высохший продукт разбивается на мелкие кусочки и просушивается при температуре +30…+35 °С.

    Из 2 кг картофеля получается примерно 80 г крахмала. Время приготовления – несколько суток.

    Вред картофельного крахмала и противопоказания

    Как таковых, особых противопоказаний у крахмала нет, но особенности применения существуют. Основной вред продукта заключается в употреблении «искусственной» версии, так называемого рафинированного крахмала. Это вещество некорректно воздействует на обмен веществ, приводя к чрезмерному синтезу инсулина и разрушая гормональный баланс.

    Другим не менее вредным свойством крахмала являются последствия термической обработки в мучных изделиях. Они содержат слишком много свободных радикалов, провоцирующих онкологические заболевания.

    Возможный вред

    Обычно побочных эффектов при употреблении продуктов с крахмалом в разумных объёмах не отмечается. К группе наиболее часто регистрируемых вредных свойств относят:

    1. Угнетение всасывания йода. Возможно развитие хронической усталости, сонливости, снижением общего иммунитета ввиду дисфункции щитовидной железы.
    2. Образование каловых камней. Они, в свою очередь, нарушают акт дефекации, способствуют формированию запоров и интоксикации продуктами распада.
    3. Повышенное газообразование в просвете кишечника. Внешне проявляется вздутием живота и усиленным отхождением газов.
    4. Уменьшает всасывание белковых веществ. Не рекомендуется употреблять продукты, богатые устойчивым крахмалом, совместно с мясом и прочими протеинами.

    Крахмал, свойства, получение и применение

    Крахмал, свойства, получение и применение.

    Крахмал – растительный полисахарид со сложным строением, смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, мономером которых является α-глюкоза.

    Крахмал, формула, молекула, строение, состав, вещество:

    Крахмал – растительный полисахарид со сложным строением, смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, мономером которых является α-глюкоза.

    Крахмал – смесь макромолекул амилозы и амилопектина, имеющая формулу (C6H10O5)n.

    Крахмал – природный углевод, накапливаемый в клетках растений в виде крахмальных зерен и выделяемый из крахмалсодержащего сырья при его переработке.

    Таким образом, в состав крахмала входят амилоза и амилопектин. Соотношение амилозы и амилопектина различно в различных крахмалах: амилозы 13-30 %; амилопектина 70-85%. Звенья амилозы и амилопектина соединены между собой в цепочки посредством α-(1→4) гликозидных связей.

    Амилоза – полисахарид, образованный линейными или слаборазветвлёнными цепочками остатков α-глюкозы, соединённых α-(1→4) гликозидными связями. Цепочка амилозы состоит из 200-1000 структурных единиц (остатков α-глюкозы) и закручена в спираль. На каждый виток приходится по шесть остатков α-глюкозы. Молекулярная масса амилозы колеблется от 50 000 до 160 000. Благодаря своему строению (цепочки молекулы амилозы закручены в спираль) амилоза растворима в горячей воде .

    Амилопектин – полисахарид, образованный разветвлёнными цепочками остатков α-глюкозы, соединённых α-(1→4) и в точках разветвления цепи α-(1→6) гликозидными связями. Цепочка амилопектина состоит из 6000-40000 структурных единиц (остатков α-глюкозы). Цепочка амилопектина имеет разветвленное строение через каждые 20-25 остатков α-глюкозы, в точках разветвления цепи остатки α-глюкозы связаны между собой α-(1→6) гликозидными связями. Структура амилопектина трехмерна, его ветви расположены по всем направлениям и придают молекуле сферическую форму. Молекулярная масса амилопектина достигает 1 000 000. Амилопектин не растворим в холодной воде, в горячей воде образует студенистую часть клейстера.

    Помимо полисахаридов (амилозы и амилопектина) в состав крахмала входят неорганические вещества (остатки фосфорной кислоты), липиды, жирные кислоты.

    Аналогичную химическую формулу имеет и гликоген (называемый животным крахмалом). Гликоген – это полисахарид состава (C6H10O5)n, образованный остатками глюкозы, соединёнными α-(1→4) и в местах разветвления – α-(1→6) гликозидными связями. В клетках животных гликоген служит основным запасным углеводом и основной формой хранения глюкозы. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным образом в клетках печени и мышц). Гликоген отличается от крахмала более разветвлённой и компактной структурой, а также физическими и химическими свойствами.

    Строение молекулы крахмала, структурная формула крахмала:

    По внешнему виду крахмал представляет собой белое аморфное вещество без вкуса и запаха.

    Крахмал не растворяется в холодной воде. В горячей воде сначала полностью растворяется амилоза, а амилопектин не растворяется, а разбухает, образуя вязкий коллоидный раствор – крахмальный клейстер. Не растворим в этаноле.

    При сжатии порошка крахмала он издаёт характерный скрип, вызванный трением частиц.

    Биологическая роль для организма человека крахмала заключается в том, что наряду с сахарозой он служит основным источников углеводов – одного из важнейших компонентов пищи. Крахмал самый распространенный углевод в рационе человека.

    Попадая в организм человека или животных в желудок и в кишечник, под действием собственных ферментов крахмал гидролизуется до глюкозы, после чего всасывается и попадает в кровь. Далее в клетках человека или животных глюкоза окисляется до углекислого газа и воды с выделением энергии, необходимой для функционирования живого организма.

    Крахмал не имеет температуру плавления. При температуре 410 °C самовозгорается.

    Крахмал в природе:

    Крахмал является весьма распространённым в природе веществом. Крахмал синтезируется в хлоропластах растений под действием света при фотосинтезе в результате полимеризации глюкозы.

    Процесс получения крахмала в клетках растений можно описать следующими химическими уравнениями:

    В общем виде это уравнение можно записать как:

    Для растений крахмал служит запасом питательных веществ (в качестве резервного источника питания) и накапливается в основном в плодах, семенах и клубнях, а также листьях и стеблях. Наиболее богато крахмалом зерно злаковых растений : риса (до 86 %), пшеницы (до 75 %), кукурузы (до 72 %), а также клубни картофеля (до 24 %). Крахмал, по сути, является главным составляющим семян растений .

    Крахмал находится в специальных клетках растений – амилопластах в виде зёрен. Формы зёрен различаются и зависят от вида растений . Крахмальные зёрна представляют собой слоистые крупицы размером от 2 до 100 мкм, внешне напоминающие сферы, овалы, многогранники и пр. Растут крахмальные зёрна слой за слоем. На старый слой наращивается новый и т.д. Крахмальные зёрна в клубнях картофеля плавают в клеточном соке, а в семенах злаков склеены между собой клейковиной.

    Крахмал, синтезируемый разными растениями , несколько различается по структуре и размеру зёрен, степени полимеризации молекул, строению полимерных цепей и физико-химическим свойствам.

    Крахмал не синтезируется в организмах животных. Аналогичным энергетическим веществом животных клеток является гликоген.

    Физические свойства крахмала:

    Наименование параметра: Значение:
    Цвет белый
    Запах без запаха
    Вкус Без вкуса
    Агрегатное состояние (при 20 °C и атмосферном давлении 1 атм.) твердое аморфное вещество
    Плотность (при 20 °C и атмосферном давлении 1 атм.), г/см 3 1,5
    Плотность (при 20 °C и атмосферном давлении 1 атм.), кг/м 3 1500
    Пищевая ценность картофельного крахмала, ккал 313
    Пищевая ценность кукурузного крахмала, ккал 343
    Температура самовоспламенения, °C 410
    Молярная масса крахмала, г/моль 162,141 × n

    Химический состав крахмала:

    (на 100 г. крахмала)

    Название вещества Картофельный крахмал Кукурузный крахмал
    Белки, г 6,90 0,26
    Жиры, г 0,34 0,05
    Углеводы, г 83,10 91,27
    Вода, г 6,52 8,32
    Зола, г 3,14 0,09

    В картофельном крахмале присутствуют витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9, С и E, а также макро- и микроэлементы: кальций , железо , магний , фосфор , калий , натрий , цинк , медь , марганец , селен .

    В кукурузном крахмале присутствуют витамин B4, а также макро- и микроэлементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен.

    Химические свойства крахмала. Химические реакции (уравнения) крахмала:

    Основные химические реакции крахмала следующие:

    1. 1. реакция крахмала с водой (гидролиз крахмала):

    Важнейшее свойство крахмала – способность подвергаться гидролизу под действием ферментов или при нагревании с кислотами.

    Гидролиз протекает ступенчато. Из крахмала сначала образуется декстрин ((C6H10O5)n), который гидролизуется до мальтозы (C12H22O11). Затем в результате гидролиза мальтозы образуется глюкоза (С6Н12O6).

    Аналогичная реакция происходит во рту, желудке и кишечнике у живых организмов при попадании в него крахмала. В желудке и кишечнике крахмал под действием ферментов окончательно гидролизуется на глюкозу.

    1. 2. качественная реакция на крахмал (реакция крахмала с йодом):

    (C6H10O5)n + I → комплексное соединение амилозы и амилопектина с йодом .

    В результате реакции крахмала с раствором йода образуется комплексное соединение включения. Происходит окрашивание крахмала в синий цвет. При нагревании окрашивание исчезает (комплексное соединение амилозы и амилопектина разрушается), при охлаждении появляется вновь.

    В соединении включения частицы одного вещества («молекулы-гости») внедряются в кристаллическую структуру «молекул-хозяев». В роли «молекул-хозяев» выступают молекулы амилозы и амилопектина, а «гостями» являются молекулы йода.

    1. 3. не дает реакцию «серебряного зеркала» и не восстанавливает гидроксид меди до оксида меди:

    При нагревании с аммиачным раствором оксида серебра крахмал не дает реакцию «серебряного зеркала». Кроме того, при нагревании с гидроксидом меди (II) крахмал не образует красного оксида меди (I).

    Реакция «серебряного зеркала» и реакция с гидроксидом меди (II) с образованием красного оксида меди (I) характерны для лактозы и мальтозы. Поэтому крахмал еще именуют невосстанавливающим полисахаридом, т.к. он не восстанавливает Ag2O и Cu(OH)2.

    Получение и производство крахмала:

    Крахмал накапливается в зернах злаковых растений : рисе (до 86 %), пшенице (до 75 %), кукурузе (до 72 %), а также клубнях картофеля (до 24 %). Поэтому получение крахмала связано с выделением его из его источников . В промышленном масштабе его получают главным образом из клубней картофеля (в виде картофельной муки), а также кукурузы , в меньшей степени – из риса , пшеницы и других растений . Из картофеля и злаков крахмал получают, разрушая клетки и отмывая его водой, после чего отстаивают и сушат.

    Производство кукурузного крахмала:

    Кукурузный крахмал получают путем обработки кукурузных зерен. После предварительной очистки кукурузные зёрна замачивают в серной кислоте, благодаря чему связывающий белок и другие вещества растворяется. Размякшие зёрна дробят и получают “крахмальное молоко” (крахмальную суспензию). Затем производят отделение крахмала от белка, не растворившегося в серной кислоте, отстаиванием или с помощью центрифуги. На следующем этапе отделившийся крахмал тщательно промывают и высушивают.

    Производство картофельного крахмала:

    Клубни картофеля предварительно моют и измельчают на терочных машинах до состояния кашки. Из полученной кашки на центрифугах отделяют клеточный сок и получают “крахмальное молоко”. “Крахмальное молоко” рафинируют и промывают водой. Образуется сгущенная суспензия крахмала, из которой затем осаждают крахмал. На следующем этапе отделившийся крахмал тщательно промывают, отстаивают и высушивают.

    Применение крахмала:

    – в качестве продукта питания как наиболее распространённый источник углеводов в рационе человека, а также для загущения многих пищевых продуктов и приготовления киселей, заправок, соусов и пр.,

    – в пищевой промышленности – для получения глюкозы, патоки, этанола,

    – в текстильной промышленности – для обработки тканей ,

    – в бумажной промышленности – в качестве наполнителя,

    – в фармацевтической промышленности – в качестве наполнителя лекарственных препаратов,

    – в быту – для накрахмаливания предметов одежды : воротников, халатов и пр.,

    – в быту – для приклеивания обоев (крахмальный клейстер).

    Картофельный крахмал: знакомый незнакомец

    У многих на полке в кухонном шкафчике хранится картофельный крахмал — один из наиболее распространённых полисахаридов, обладающий высокой пищевой ценностью. И не только пищевой: при грамотном применении этот натуральный продукт принесёт пользу всему организму. При этом вред здоровью крахмал не причинит, если внимательно отнестись к его выбору и рекомендациям по использованию.

    Полезные свойства картофельного крахмала

    Несмотря на то что этот полисахарид носит название картофельного крахмала, содержится он не только в этом овоще, но и в бананах, плодах манго, зерновых и бобовых культурах. Вырабатывается вещество растениями в специально предназначенных для этого клетках (хлоропластах) под действием света.

    В организм крахмал попадает вместе с продуктами, в составе которых находится, а также в виде пищевой добавки, получаемой промышленным путём из крахмалосодержащего сырья. Вещество обладает рядом полезных свойств:

    • Крахмал имеет высокую пищевую ценность при относительно низкой калорийности (300 ккал/100 грамм), что делает его незаменимым в диетологии. Он способен обеспечить организм 80% суточной нормы углеводов.
    • Продукт способен поддерживать восстановительные силы организма при лечении онкологических заболеваний за счёт неочищенных углеводов, обладающих противоопухолевыми свойствами и тормозящих рост раковых клеток.
    • Крахмал помогает поддерживать иммунитет на должном уровне.
    • Пища, которая готовится на основе этого продукта, способна замедлить усвоение организмом глюкозы. Это свойство используется при составлении рациона для больных сахарным диабетом. После употребления блюд, в состав которых входит крахмал, уровень сахара в крови больного снижается.
    • Продукт выводит из организма лишнюю жидкость, предупреждая образование отёков, что делает его полезным для людей с заболеваниями почек.
    • Кисель, приготовленный на основе картофельного крахмала, помогает справиться с утренним похмельем.
    • За счёт содержания большого количества калия и способности выводить из организма «плохой» холестерин крахмал полезен людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
    • Продукт способен понижать уровень кислотности желудка, а также обволакивать слизистую оболочку, снижая риск развития язвенной болезни.
    • Крахмал принимает участие в синтезе организмом органических кислот и витаминов (в частности рибофлавина), что способствует нормализации метаболизма.
    • За счёт содержания витаминов группы В, магния и калия продукт положительно влияет на работу нервной системы, помогает в преодолении стрессовых состояний.

    Картофельный крахмал широко используется для приготовления различных масок для лица, поскольку может быть применим для кожи любого типа. Являясь гипоаллергенным продуктом, он обладает смягчающим и питательным свойством, а также оказывает сосудосуживающее и отбеливающее действие. Средства на основе крахмала способны защитить кожу от негативного внешнего воздействия, придать ей эластичность, устранить жирный блеск и помочь избавиться от угревой сыпи.

    Маски для волос с крахмалом помогают укрепить слабые волосы, сделать их послушными, а также обезжирить локоны, придав причёске привлекательный вид.

    Крахмалом чистят мягкие игрушки, шубы из натурального меха и даже обрабатывают шерсть домашних питомцев. При помощи продукта можно удалить подпалины на белье после глажки, освежить ковёр и очистить оконное стекло до зеркального блеска.

    Приготовление пищи с продуктом

    Как при промышленном производстве пищевых продуктов, так и во время приготовления еды в домашних условиях крахмал используется как загуститель для рыбных и мясных полуфабрикатов — фаршей, паст, различных соусов и киселей. Он входит в рецептуру многих видов теста, придавая выпечке воздушность и привлекательный вид. Применение крахмала при приготовлении печенья делает сладости хрустящими, а блины с ним отличаются нежным вкусом и не распадаются.

    Картофельный крахмал в детском питании

    Присутствие в детском питании картофельного крахмала целесообразно в том случае, если его содержание в продуктах не превышает 3–6%. При соблюдении этой нормы организм ребёнка извлекает из полисахарида только пользу:

    • крахмал, добавленный в овощные и фруктовые пюре, сделает их однородными;
    • смешивание продукта с молочными составами позволяет достичь густой консистенции, снижая вероятность срыгивания;
    • он поможет пищеварительной системе справиться с новой пищей, позволит избежать расстройства желудка и защитить стенки этого органа и кишечника малыша от раздражающего действия фруктовых кислот.

    Применение продукта в косметологии

    Маски для лица

    Для зрелой кожи

    Смешать белок одного яйца со столовой ложкой картофельного крахмала и развести таким же количеством йогурта или кефира. Получившийся состав нанести на предварительно очищенное лицо на 15–20 минут, а затем смыть чистой водой. Кожа после этой процедуры быстро приобретает привлекательный вид.

    Подтягивающая (от морщин)

    Заварить столовую ложку картофельного крахмала, предварительно разведённого в небольшом количестве холодной воды, 400 граммами кипятка. После остывания состава добавить 5 столовых ложек морковного сока, столовую ложку сметаны и хорошо перемешать. На лице маску держать 25–30 минут, после чего смыть водой и нанести на кожу питательный крем.

    Для кожи вокруг глаз (от отёков и синяков)

    Развести 2 столовых ложки картофельного крахмала небольшим количеством сливок до консистенции густой сметаны, добавить несколько капель масляного раствора витамина Е и рубленую зелень петрушки. Наносить состав на лицо на 15–20 минут. Хранить приготовленную смесь до полного использования можно в холодильнике.

    Для глубокого очищения

    Чайную ложку картофельного крахмала, щепотку пищевой соды, половину чайной ложки соли «Экстра» развести чайной ложкой любой минеральной воды с добавлением такого же количества мыльной пенки для умывания. Все ингредиенты хорошо перемешать и нанести на лицо, легко массируя кожу. Через 10 минут полагается смыть маску водой и воспользоваться увлажняющим кремом.

    Маски с картофельным крахмалом можно использовать один-два раза в неделю.

    Видео: Питательная маска для умывания лица

    Маски для волос

    Для обезжиривания

    Распределить сухой крахмал по всей длине волос, а также втереть его в корни. Через 3–5 минут достаточно просто тщательно расчесаться и убедиться в том, что лишний жир ушёл. Эта маска незаменима в тех случаях, когда нет возможности вымыть голову, но необходимо хорошо выглядеть.

    Для укрепления

    Измельчить предварительно отваренные капустные листья (2–3 штуки), добавить к ним столовую ложку картофельного крахмала и такое же количество растительного (лучше оливкового) масла. Перемешать ингредиенты, равномерно распределить состав по волосам и втереть в корни. Через 40–60 минут маску понадобится удалить, тщательно вымыв голову.

    Для тонких волос

    Нанести сухой крахмал на волосы, подержать минут 5–10, а затем вымыть голову шампунем. Волосы станут тяжелее, а причёска — объёмнее.

    Видео: Восстанавливающая маска для волос

    Маски для рук и тела

    Такие маски готовятся на основе крахмального клейстера, для приготовления которого достаточно смешать продукт с холодной водой в соотношении 50:50, хорошенько растерев комочки, а затем аккуратно влить кипяток, постоянно перемешивая раствор, пока он не станет полупрозрачным. В получившийся состав добавляются до однородной консистенции дополнительные ингредиенты (по желанию): сливки, сметана, фруктовые соки или мякоть плодов, растительные и эфирные масла, белок куриных яиц, мёд. Держать маску с крахмалом можно 20–30 минут.

    Использование в народной медицине

    От опрелостей у новорождённых

    Для профилактики возникновения опрелостей в складках кожи рекомендуется в качестве присыпки использовать крахмал, это натуральное средство не раздражает нежную кожу малыша. Достаточно лёгкими круговыми движениями втереть продукт в нужную область тела.

    Взрослым также целесообразно использовать картофельный крахмал для борьбы с потёртостями, раздражениями, солнечными ожогами и опрелостями.

    От поноса

    Столовую ложку крахмала залить половиной стакана тёплой воды и добавить несколько капель йода (5%), состав при этом изменит цвет на синий. Приготовленное средство нужно сразу выпить. В случае если желаемый эффект не наступит, процедуру следует повторить через пару часов.

    От боли в горле

    Раствор картофельного крахмала, приготовленный из расчёта 0,5 чайной ложки на стакан тёплой воды с добавлением нескольких капель йода, поможет облегчить состояние горла при ангине и тонзиллите. Полоскание следует проводить не менее 5 раз в сутки.

    Хороший эффект даёт также применение этого средства для полоскания полости рта при стоматите.

    От кровоточивости ран

    Если посыпать крахмалом рану, кровотечение быстро остановится. Таким способом можно пользоваться лишь при небольших повреждениях кожи.

    Кисель для здоровья пищеварительной системы

    150 грамм ягод вишни хорошо промыть, вытащив косточки, которые затем нужно будет несколько минут прокипятить в 3 стаканах горячей воды и процедить. В мякоть добавить 2/4 стакана сахара и дать настояться в течение часа в прохладном месте. После этого выделившийся сок потребуется слить, оставшееся сырье переложить к жидкости из косточек, протереть и прокипятить на протяжении 15 минут. Добавить ещё 2/4 стакана сахара, довести напиток до кипения и смешать с 4 столовыми ложками картофельного крахмала, разведёнными стаканом воды, и 1 граммом растворённой лимонной кислоты. Соединить всё с ягодным соком, охладить и пить. Такой кисель будет полезен при гастрите, болезнях двенадцатиперстной кишки, а также избавит от похмельного синдрома.

    Противопоказания и возможный вред

    Чрезмерное употребление крахмалосодержащих продуктов приводит к накоплению лишнего веса, поскольку вещество содержит легкоусвояемые углеводы. Определённую опасность для здоровья может представлять картофельный крахмал в чистом виде, полученный промышленным путём, поскольку в процессе производства этой пищевой добавки используется двуокись серы (консервант Е220). Это химическое вещество улучшает внешний вид продукта, придавая ему белизну. Избыток в организме двуокиси серы может проявляться:

    • насморком;
    • першением в горле;
    • охриплостью;
    • тошнотой и рвотой.

    При отравлении консервантом Е220 могут наблюдаться речевые расстройства, удушье и отёк лёгких. Поэтому применять крахмал нужно аккуратно и при покупке обращать внимание на то, чтобы продукт был сертифицирован (особенно это касается вещества, приобретаемого для добавления в детское питание).

    С помощью картофельного крахмала можно не только готовить вкусные блюда, но и поддерживать красоту и здоровье. Оправдано его использование даже в домоводстве. Такой полезный продукт легко найти на прилавках магазинов, а стоит он недорого.

  • Читайте также:

    Комментарии

    1. Леонид ()   6 дней назад
      Мужчины, скажите, как вернуть потенцию??? Мне уже 54, никогда не думал, что скажу такое, но жена мной недовольна! Уже год как нет хорошего секса, жена все понимает, не ругается, но сам чувствую, что я уже не тот. Как бы она не ушла от меня, а то ведь 20 лет вместе прожили, и тут такое. Может это как-то восстанавливается? Купил в аптеке пилюльки какие-то, так как будто тысячу рублей выкинул! Есть какие-нибудь народные средства? Уже не чувствую себя мужчиной.
    2. Артем 6 дней назад
      У вас, наверное, тестостерона мало. Я хожу в тренажерный зал, у меня проблем нет, попробуйте тоже
    3. Леонид ()   6 дней назад
      Да какой там зал с моей то больной спиной! 54 года все-таки
    4. Ответ редакции 5 дней назад
      Леонид, для восстановления уровня тестостерона вам следует заняться спортом и пересмотреть свой режим дня и питание. Не только потенция вернется, но и в целом будете себя хорошо чувствовать. Дополнительно рекомедуем принимать Erostone, полностью натуральный препарат, который улучшает гормональный фон и ваше мужское либидо.
    5. Леонид ()   5 дней назад
      Хорошо, постараюсь выкроить время для занятий спортом, спасибо за совет. А есть ссылка на официальный сайт этого Эростона? Не хочу нарваться на подделки
    6. Ответ редакции 5 дней назад
      Конечно. Вот, держите - официальный сайт Erostone. У них сейчас проходит акция, вам на руку
    7. Леонид ()   5 дней назад
      Спасибо большое, посмотрю. Ну и про остальное забывать не буду
    8. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
      Мужчины, мне 51 год, проблемы с потенцией. Коллега по работе посоветовал препарат какой-то, Эрастон называется. Очень хвалил его, но я в аптеке его не нашел. Тут вроде его упоминали, это что вообще такое? Стоит ли покупать?
    9. Иван 3 дня назад
      Дмитрий, была похожая ситуация. Мне 47, но возраст и стрессы на работе берут свое. Препарат мне вообще жена купила, сейчас уже не может вспомнить, за сколько. Я друзьям про него рассказывал, так попросили найти. Зашел сюда, увидел акцию, что пачку бесплатно отдают, вот и возьму
    10. Дмитрий (Москва)   3 дня назад
      Спасибо за ответ, надо будет взять, тоже попробовать. А ничего, что бесплатно? Никогда такого не видел
    11. Иван 3 дня назад
      Дмитрий тоже был удивлен, но я сам его использовал, ничего плохого сказать не могу. Рад помочь!
    12. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
      Иван, у меня показывает ошибку, когда открываю ссылку. Дайте мне пожалуйста вашу, если у вас все открывается
    13. Иван 3 дня назад
      Конечно, вот ссылка
    14. Алексей (Челябинск)   3 дня назад
      Открылось, благодарю
    15. Дмитрий 2 дня назад
      А правда, что мастурбация понижает тестостерон? Видел какое-то видео, где речь шла об этом
    16. Андрей () 2 дня назад
      Вот уж не знаю. У меня знакомый есть, тренер по йоге, говорит, что если хочешь повысить тестостерон, нельзя мастурбировать. Еще сказал, что нужно пить смузи из сельдерея и банана, потому что это восстанавливает гормональный фон. Но на него посмотришь, не поймешь сразу, мужик или баба)) Волосы длинные, ручки худенькие и голосок тоненький))) Я каждую пятницу пью пиво, а пиво позволяет организму вырабатывать женские гормоны. Но я со своим пивом выгляжу куда мужественнее, чем он со своим смузи!)) Поэтому не верьте всяким гуру, это все фигня!
    17. Дмитрий 2 дня назад
      Аххахаха, все верно! Бывают же такие. Попьешь такого "смузи", так наутро все отвалится! Мы такого не пьем и поэтому проблем с потенцией нет!))
    18. Андрей () 2 дня назад
      Точно, точно)))
    19. Александр 1 день назад
      Как хоть так получается, что раньше жили без всяких препаратов, а теперь каждый второй - импотент! У меня и дед, и отец - все здоровые в этом плане. А вот у меня последнее время не ладится. Слышал о том, что сок гранатовый может помочь, но я его пил по стаканчику почти каждый день, а эффекта нет. И почему так...
    20. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
      Александр, за последние сто лет все изменилось кардинально. Экология, еда, все эти фастфуды. Да и сидячий образ жизни не идет на пользу. Я работаю андрологом в частной клинике, у меня много таких клиентов. Уровень тестостерона для мужчины - критический показатель, но современный мир, можно сказать, убивает в нас мужчин! Тем, у кого совсем плохи дела, я обычно Erostone советую. Его нет в аптеках, поэтому пока что он не такой дорогой. Это вообще западный препарат, а там все с этим строго. В обычных больницах вам такого не посоветуют, потому что если вы будете его принимать, проблемы с потенцией (в частности, эректальная дисфункция) проходят быстро, им это ни к чему. А в нашей работают профессионалы, им и так хорошо платят, поэтому мы нацелены на результат, давно знаем этот препарат
    21. Александр 1 день назад
      Даниил, а может у вас ссылка есть на него? Интересно посмотреть
    22. Даниил (Врач андролог) 1 день назад
      Указана выше.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Adblock detector